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幼兒園習慣要求,您能做到嗎?

發(fā)布時間:2020-01-13

幼兒園游戲要求。

家庭有家庭的好處,學校有學校的妙處,兩者結(jié)合,可以讓教育更有意義!家長要言傳身教、以身作則,幫助孩子們走出一條精彩的人生之路!那么,有哪些可以用在孩子身上的教育資源呢?因此,欄目特意整理了幼兒園習慣要求,您能做到嗎?,供你閱讀參考,并請收藏本頁面!

一、來園活動

A.幼兒常規(guī)活動

1.能衣著整潔、高高興興上幼兒園,向老師問早、問好,能與家長說再見。

2.能接受晨檢,按號數(shù)插好自己的晨檢牌。

3.不帶危險品、零食入園。能將外衣、帽子等放在固定地方。

4.學習雙手輕拿輕放小椅子,愿意進區(qū)游戲。

5.玩桌面游戲時,能保持安靜,不隨意走動,不影響別人。

B.對教師要求

1. 開窗通風,讓室內(nèi)空氣流通、光線充足。

2. 做好室內(nèi)外清潔衛(wèi)生工作。

3. 接待幼兒,與家長做好交接手續(xù),檢查幼兒外套,帽子的放置。

4.觀察幼兒來園精神狀況,如有異常及時與保健醫(yī)取得聯(lián)系。

5. 組織幼兒桌面游戲,提醒幼兒做好簡單的自我服務性勞動。

6. 清點人數(shù),作好點名記錄。

7.作好幼兒生活用品的安放及毛巾、水杯等的消毒工作。

8.準備好幼兒一日飲水,保證幼兒隨時有溫開水喝。

二、盥洗活動

A.幼兒常規(guī)活動

1. 能按老師的要求有序進入盥洗室,不推不擠,排隊如廁、洗手。

2.逐漸掌握洗手、洗臉、漱口的正確方法。

3. 飯前、便后、手臟時能主動洗手。

4. 大小便能基本自理,有困難的能及時跟老師說出大小便的要求。

5. 盥洗時不把水灑在地上,能保持地面干爽、清潔。

B.對教師要求

1.指導幼兒進行正確盥洗的方法。

2. 允許幼兒按需要隨時大小便。飯前、外出、入睡前提醒幼兒上廁所。

3. 提醒幼兒手臟洗手。提醒幼兒節(jié)約用水。

4.幼兒入廁,要觀察并給予幫助

5. 盥洗后及時清洗廁所、水池,消毒毛巾。

6. 保持地面干爽、防滑。

三、飲食、飲水活動

A.幼兒常規(guī)活動

1.?餐前能先輕輕轉(zhuǎn)好小椅子后洗手。

2. 正確使用勺子,能正確舀起飯菜,送入口中

3.進餐時不講話,細嚼慢咽,專心吃完自己的飯菜,不挑食,不剩飯菜。

4. 注意桌面、地面整潔,注意衣服整潔。

5.吃完后能按要求把碗和勺子放在指定的地方。

6. 餐后用小餐巾擦嘴、倒溫開水漱口。

7. 自己取水喝水,學會排隊等待。

8.吃好午餐能按要求進行安靜游戲,不亂走亂跑,不做有危險的動作。

B.對教師要求

1. 餐前組織安靜活動。

2. 組織盥洗,指導用正確的方法盥洗。

3.清潔消毒餐桌,準備餐具。

4.向幼兒介紹飯菜,使其簡單了解食物中的營養(yǎng),培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。

5.根據(jù)幼兒飯量大小隨時添飯,不催食,指導語:“你添飯了沒有?”。

6.照顧好體弱兒以及特殊幼兒,有需要的要喂好飯。

7.組織幼兒餐后散步、文學藝術(shù)欣賞等安靜、輕松的活動,提醒幼兒按老師的要求活動,外出時不推擠,不做劇烈運動。

8.整理餐具、地面、桌面等的清潔消毒工作。

四、教育活動

A.幼兒常規(guī)活動

1. 坐姿自然、端正,閱讀姿勢、握筆姿勢正確。

2. 能集中注意力參與活動,愿意開動腦筋舉手發(fā)言。

3. 說話、唱歌不大聲喊叫,說話前先舉手。

4.能安靜傾聽同伴講話,不亂動,不影響別人。

5. 不把學習用品等放入口中。

B.對教師要求

1.選擇好合適的教學內(nèi)容和生動有趣的教學方式,能吸引幼兒的注意力。

2.能根據(jù)幼兒年齡特點控制好時間,避免幼兒大腦疲勞。

3. 提醒幼兒坐姿、閱讀姿勢、握筆姿勢正確。保護幼兒視力、骨骼、肌肉等不損傷。

4. 注意幼兒說話、唱歌的聲響,保護幼兒聲帶。

5. 教具、學具等材料安全無毒。

6. 注意讓幼兒安全地學玩具操作,避免造成外傷。

7.提醒幼兒注意操作時的衣著整潔。

五、離園活動

A.幼兒常規(guī)活動

1. 收拾好玩具,能將脫下的衣帽帶回家。

2. 能等成人來接,走時能跟老師和同伴說再見,不獨自離園。

3. 在家長來接后能及時離園,不在園玩耍逗留。

4. 不亂吃小攤販上的東西,不亂扔垃圾,講究衛(wèi)生。

B.對教師要求

1. 組織好幼兒安靜活動

2.收好接送卡,認真與家長交接,簡單交流幼兒在園情況。

3. 提醒幼兒回家前整理好玩具,放好小椅子。

4. 提醒家長將幼兒衣服、帽子帶回家。

5. 要求家長及時離園,不買小攤販上的食物給幼兒吃,講究飲食衛(wèi)生。

6.提醒幼兒和家長不亂扔垃圾,保持幼兒園環(huán)境衛(wèi)生。

7.整理活動室環(huán)境衛(wèi)生,按要求做好清潔消毒工作。

8.檢查水電安全,關(guān)鎖好門窗,做好防盜安全。

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幼師必藏|幼兒園小、中、大班習慣要求


幼兒園小班?

? ?常規(guī)管理細則

一、來園活動

A:幼兒常規(guī)活動

1.能衣著整潔、高高興興上幼兒園,能向老師問早、問好,能與家長說再見。

2.能接受晨檢,按號數(shù)插好自己的晨檢牌。

3.不帶危險品、零食入園。能將外衣、帽子等放在固定地方。

4.學習雙手輕拿輕放小椅子,愿意進區(qū)游戲。

5.玩桌面游戲時,能保持安靜,不隨意走動,不影響別人。

B:對教師要求:

1. 開窗通風,讓室內(nèi)空氣流通、光線充足。

2. 做好室內(nèi)外清潔衛(wèi)生工作。

3. 接待幼兒,與家長做好交接手續(xù),檢查幼兒外套,帽子的放置。

4.觀察幼兒來園精神狀況,如有異常及時與保健醫(yī)取得聯(lián)系。

5. 組織幼兒桌面游戲,提醒幼兒做好簡單的自我服務性勞動。

6. 清點人數(shù),作好點名記錄。

7.作好幼兒生活用品的安放及毛巾、水杯等的消毒工作。

8.準備好幼兒一日飲水,保證幼兒隨時有溫開水喝。

二、盥洗活動

A:幼兒常規(guī)活動

1. 能按老師的要求有序進入盥洗室,不推不擠,排隊如廁、洗手。

2.逐漸掌握洗手、洗臉、漱口的正確方法。

3. 飯前、便后、手臟時能主動洗手。

4. 大小便能基本自理,有困難的能及時跟老師說出大小便的要求。

5. 盥洗時不把水灑在地上,能保持地面干爽、清潔。

B:對教師的要求

1.指導幼兒進行正確盥洗的方法。

2. 允許幼兒按需要隨時大小便。飯前、外出、入睡前提醒幼兒上廁所。

3. 提醒幼兒手臟洗手。提醒幼兒節(jié)約用水。

4.幼兒入廁,要觀察并給予幫助

5. 盥洗后及時清洗廁所、水池,消毒毛巾。

6. 保持地面干爽、防滑。

三、飲食、飲水活動

A:幼兒常規(guī)活動

1. 餐前能先輕輕轉(zhuǎn)好小椅子后洗手,小手開花,安靜入座。有些我也不懂,如什么叫“小手開花”

2. 正確使用勺子,能正確舀起飯菜,送入口中?!镜纫幌驴创蟀嗟臅r候,是否需要使用筷子。一般都不會讓孩子使用筷子的】

3.進餐時不講話,細嚼慢咽,專心吃完自己的飯菜,不挑食,不剩飯菜。其實在家里,是否也應當這樣要求呢?

4. 注意桌面、地面整潔,注意衣服整潔。

5.吃完后能按要求把碗和勺子放在指定的地方。

6. 餐后用小餐巾擦嘴、倒溫開水漱口。

7. 自己取水喝水,學會排隊等待。

8.吃好午餐能按要求進行安靜游戲,不亂走亂跑,不做有危險的動作。

B:對教師的要求:

1. 餐前組織安靜活動。

2. 組織盥洗,指導用正確的方法盥洗。

3.清潔消毒餐桌,準備餐具。

4.向幼兒介紹飯菜,使其簡單了解食物中的營養(yǎng),培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。

5.根據(jù)幼兒飯量大小隨時添飯,不催食,指導語:“你添飯了沒有?”。這個引導語不錯沒有傾向性

6.照顧好體弱兒以及特殊幼兒,有需要的要喂好飯。

7.組織幼兒餐后散步、文學藝術(shù)欣賞等安靜、輕松的活動,提醒幼兒按老師的要求活動,外出時不推擠,不做劇烈運動。引導用語一般是正面的引導。把不可以,變?yōu)槲覀兛梢浴?/p>

8.整理餐具、地面、桌面等的清潔消毒工作。 有些簡單的工作可以安排孩子做

四、睡眠活動:

有危險的事情……

A:幼兒常規(guī)活動

1.保持寢室安靜,自己在床鋪前有序穿脫衣褲、鞋襪。整理好自己的衣物等,放在指定位置。

2. 安靜入睡,睡姿正確,不玩物品,不和別人講話,不影響別人。

3. 起床時,在教師的幫助下穿好衣服、鞋襪。我聽很多助教媽媽說,去了以后在這個環(huán)節(jié),最需要人幫助了

4.起床后安靜到教室,坐在自己的座位上,不隨意到戶外玩耍。

——這是傳統(tǒng)幼兒園的要求蒙氏相對寬松

B:對教師的要求:

1. 提供安靜、通風、整潔的睡眠環(huán)境。

2.指導、幫助幼兒穿脫衣服,提醒穿脫的順序與方法。想象一下,給20個孩子穿衣服,是什么場景?

3. 幫助幼兒蓋被子,糾正不正確睡姿。

4. 隨時檢查睡眠情況,安慰入睡困難幼兒。

5. 特別注意睡眠期間起床入廁的幼兒安全保護。

6. 幫助幼兒整理衣褲鞋襪,梳理頭發(fā)。

7. 等幼兒吃完點心后清潔消毒寢室。

五、游戲活動

A:幼兒常規(guī)活動

1. 輕拿輕放玩具材料。

2. 游戲中注意自身安全,不傷害伙伴。

3. 學習物歸原處。

B:對教師的要求

1. 為幼兒準備安全無毒、清潔衛(wèi)生的游戲材料與玩具

2. 加強安全教育,引導幼兒在游戲中增強自我保護意識,注意幼兒游戲安全。

3. 指導幼兒學習自己收拾玩具、清理場地。

4. 每周定期清潔消毒玩具。

六、戶外活動

A:幼兒常規(guī)活動

1. 積極參加各種體育活動。

2. 遵守戶外活動紀律,在指定范圍活動;

3.能按老師的口令做相應的動作,不亂跑、不推擠、不做危險動作,不傷害自己和別人。

4. 鍛煉前后及進行中,能在老師的提醒下增減衣服。

B:對老師的要求:

1. 注意活動場地和運動器械安全。

2. 檢查幼兒著裝安全,準備好干毛巾,幫助出汗兒童擦汗。

3. 注意幼兒鍛煉中的保護,避免事故發(fā)生,若發(fā)生意外立即報告并妥善處理。

4. 根據(jù)幼兒身體素質(zhì)、季節(jié)特征,掌握幼兒的運動量和運動密度。

5. 提醒幼兒注意安全,進行自我保護。

6. 對體弱兒童注意觀察護理。

七、教育活動:

A:幼兒常規(guī)活動

1. 坐姿自然、端正,閱讀姿勢、握筆姿勢正確?!具@是小班,好像不應該教握筆】

2. 能集中注意力參與活動,愿意開動腦筋舉手發(fā)言。

3. 說話、唱歌不大聲喊叫,說話前先舉手。

4.能安靜傾聽同伴講話,不亂動,不影響別人?!具@兩條其實很難,應該有專門的訓練,】

5. 不把學習用品等放入口中。

B:對老師的要求:

1.選擇好合適的教學內(nèi)容和生動有趣的教學方式,能吸引幼兒的注意力。

2.能根據(jù)幼兒年齡特點控制好時間,避免幼兒大腦疲勞。

3. 提醒幼兒坐姿、閱讀姿勢、握筆姿勢正確。保護幼兒視力、骨骼、肌肉等不損傷。

4. 注意幼兒說話、唱歌的聲響,保護幼兒聲帶。

5. 教具、學具等材料安全無毒。

6. 注意讓幼兒安全地學玩具操作,避免造成外傷。

7.提醒幼兒注意操作時的衣著整潔。

八、社會實踐活動:

A:幼兒常規(guī)活動

1. 在教師帶領下,排隊走路、遵守規(guī)則。

2. 外出活動能注意安全(乘車安全、走路安全、在指定范圍活動,不亂走動等)。

3. 按要求統(tǒng)一行動,不遠離集體,不單獨活動。

4.不隨地吐痰,不亂丟垃圾等。

B:對老師的要求:

1. 有目的有計劃地帶領幼兒外出活動。

2.事先安排好線路,實地考察,準備好應急預案。

3.檢查幼兒衣著,帶好外出必需品。

4.尤其要注意不同場合有不同安全要求,時時提醒幼兒自我保護。

5. 外出活動中經(jīng)常清點人數(shù),確保無幼兒走失。

九、離園活動

A:幼兒常規(guī)活動

1. 收拾好玩具,能將脫下的衣帽帶回家。

2. 能等成人來接,走時能跟老師和同伴說再見,不獨自離園。

3. 在家長來接后能及時離園,不在園玩耍逗留。

4. 不亂吃小攤販上的東西,不亂扔垃圾,講究衛(wèi)生。

B:對老師的要求:

1. 組織好幼兒安靜活動,

2.收好接送卡,認真與家長交接,簡單交流幼兒在園情況。

3. 提醒幼兒回家前整理好玩具,放好小椅子。

4. 提醒家長將幼兒衣服、帽子帶回家。

5. 要求家長及時離園,不買小攤販上的食物給幼兒吃,講究飲食衛(wèi)生。

6.提醒幼兒和家長不亂扔垃圾,保持幼兒園環(huán)境衛(wèi)生。

7.整理活動室環(huán)境衛(wèi)生,按要求做好清潔消毒工作。

8.檢查水電安全,關(guān)鎖好門窗,做好防盜安全。

幼兒園中班??

? ?常規(guī)管理細則

一、集體教育活動常規(guī)的內(nèi)容與要求:

上課:

1、能注意力集中(能穩(wěn)定10~15分鐘)。有興趣地參加集體學習活動,愿意學本領,能認真聽講,按老師的要求去做。

2、在活動中手腦并用,能獨立、認真地思考問題。在老師的啟發(fā)下培養(yǎng)幼兒初步解決問題的能力。

3、知道說話先舉手的道理,得到老師允許后再發(fā)言。能用較標準的普通話回答問題,大方自然、吐字清楚,聲音響亮適宜。能大膽地在集體面前講話。

4、能安靜地聽老師和同伴說話,不打斷別人的話,不插嘴

5、愿意協(xié)助老師準備學習用具、材料;學會正確使用和愛護各種學習用具、材料;用完后在老師的指導下學習收拾和整理學習用具、材料。

6、在活動中能保持正確的坐、寫、畫的姿勢,在老師或同伴的提醒下能自覺糾正不正確的姿勢。謝謝大家的支持和理解

7、掌握正確的與同伴交往的技能,能和同伴商量或討論教師提出的問題或要求;學會和同伴共同使用學習用具、材料。

【在示范班,中班的時候,經(jīng)常安排兩個孩子一組,玩同一個學具,材料】

8、知道珍惜自己和別人的活動成果,學習正確評價別人和自己的作品。

參觀:

1、樂意參加各種參觀活動,有興趣了解周圍生活中的自然和社會現(xiàn)象、事件、設施等。

2、參觀的途中注意安全,知道離開集體的危險。不掉隊,不大聲喧嘩。

3、會按老師的要求用自己的感官去觀察,去思考。學習參觀的方法。

4、會用言語、繪畫或其它形式表現(xiàn)參觀的內(nèi)容、感想和收獲。

1、學習獨立地做自己的事,知道自己的事自己做。

2、愿意做愛勞動的孩子,能積極愉快地接受成人和集體的委托,并努力認真地去完成。

3、 能認真地做好值日生工作,愿意為同伴和集體服務,樂意幫助大家,培養(yǎng)初步的責任感和任務意識。知道為集體做事很光榮。

4、在教師的帶領和指導下,學會整理玩具,布置活動室環(huán)境。學會簡單的勞動技能,如整理玩具柜、抹桌椅等。

5、學會簡單的種植和飼養(yǎng)技能,會使用簡單的勞動工具。會照料動植物的生長。觀察動植物的變化,并用畫圖的方式記錄下來。關(guān)心愛護動植物。

要是都做到就是非常優(yōu)秀的老師了:

操作:

1、有興趣的參加操作活動,能按老師的要求,按一定的順序去操作。

2、在操作過程中勤于動腦,善于思考。不大聲喧嘩,不影響別人。

3、在操作中學會與同伴正確友好地交往,有事可與同伴協(xié)商、討論。

4、愛護操作材料,活動結(jié)束后能收拾、整理操作材料。

體育活動:

1、主動參加各種體育活動,對體育活動有興趣。

2、在教師提醒下,活動前后整理服裝,系好鞋帶,知道適時增減衣服。

3、學習基本動作走、跑、跳、爬、攀登、鉆、投擲和拍球。學會聽口令做動作和變換對形。能掌握基本的動作要領。

4、逐步懂得自我保護的方法。掌握玩運動器械,體育玩具的玩法和要求及玩時的一些安全常識。愛護運動器械、體育玩具。鍛煉時身體若有不適會及時告訴老師。

5、正確對待體育游戲競賽中的勝敗和輸贏。輸?shù)暮⒆硬粫迒幔?/p>

6、積極參加遠足活動,不怕累、不怕苦,能克服困難,堅持到底。

7、在指定范圍內(nèi)活動,不做危險的事,不在危險的地方玩,在老師的提醒下控制運動量。

二、游戲活動常規(guī)的內(nèi)容和要求:

1、喜歡參加各項游戲活動,逐步按規(guī)則要求開展游戲。

2、能按自己的意愿選擇游戲。

3、學習和同伴商量著玩,合作玩。不經(jīng)別人同意,不隨便翻拿別人的東西。

4、愛護玩具,輕拿輕放,學會整理玩具。

5、根據(jù)游戲的需要,能用多種材料制作簡單的玩具,豐富游戲內(nèi)容。

6、會按照圖片和根據(jù)自己的想象,用結(jié)構(gòu)材料進行造型,掌握一定的拼搭技術(shù),并能用言語表達。

7、明確角色意識,逐步豐富角色間的交往。

8、在游戲中能恰當?shù)厥褂枚Y貌用語。

9、遇到困難,能動腦筋想辦法自己解決;遇到糾紛能在老師的幫助下商量解決。

三、其它活動常規(guī)的內(nèi)容與要求:

1、較主動接受保健醫(yī)生晨檢,主動向老師、阿姨同伴問好,向父母道別。

2、喜歡參加閱讀、散步、觀察等其它教育活動。

3、學習和掌握基本的閱讀技能方法,愛護圖書;懂得按順序觀察畫面;嘗試用語言講述畫面內(nèi)容。

4、有序地排隊參加散步活動,緊跟隊伍慢行,不掉隊。散步時初步懂得用感官去觀察周圍事物;喜歡動腦筋。能根據(jù)所觀察的事物提出問題,回答問題。

5、學會用一定的順序進行觀察;學習用多種感官去觀察。

6、不在室內(nèi)走廊奔跑、爬高。有秩序地上下樓,靠右邊走,不前擁后擠。

7、正確擦汗,擤鼻涕,鍛煉前后及時增減衣服。口喝時隨時飲水,用正確方法喝水。有秩序地到水桶前接適量水,不灑水。 如果有專門的課,教擦汗、擤鼻涕就好了 并不是1+2=3才是教啊

8、進盥洗室洗手時不擁擠,較迅速用正確的方法洗手,并隨手關(guān)緊水龍頭。

9、愉快進餐,專心吃完自已一份午餐,不挑食,不剩飯菜,養(yǎng)成不亂扔殘渣習慣,保持自身、桌面地板、碗的干凈。

10、餐后用正確的方法漱口,擦嘴,不做劇烈運動。

11、安靜入寢室,睡姿正確,起床后整理好儀表、床上用品。

12、獨立有序地穿脫衣服,鞋襪,疊好并放在指定地點。?

13、在規(guī)定的地方等待家長來園,不私自離園。

14、整理好自己儀表,帶好衣物,主動向老師、同伴道別。

幼兒園大班??

? ?常規(guī)管理細則

一、入園與離園

1、能高高興興來園,愉快地和家人道別,向老師和同伴問早、問好。遇到熟悉的人會主動問好。

2、愉快主動接受晨檢,按號數(shù)插好自己的晨檢牌。

3、不帶危險品、零食入園,將自己的物品放在指定地方,值日生主動幫助排好桌椅、擺放玩具,整理活動室,管理自然角。 值日生

4、安靜選擇游戲區(qū)和玩具,不隨便亂跑、不大聲講話,游戲結(jié)束后將玩具放回原處。

5、離園時帶好自己的物品,整理好自己的儀表,不獨自離園,不跟陌生人走,能主動跟老師和小朋友道別。

二、戶外體育活動及早操

1、教幼兒整理好自己的服裝參加活動。

2、自由活動:在指定的范圍內(nèi)活動,不玩危險游戲。樂意與同伴一起玩,不爭搶玩具,互相謙讓。玩后主動收 拾并分類擺放玩具。

3、教幼兒正確使用活動器械,不爭搶,安全地玩,活動后將玩具歸類收放整齊。

4、聽到音樂迅速排好隊,認真做操。做操時精神飽滿,眼睛看老師示范,耳朵聽音樂節(jié)奏,動作到位。

5、教師要精神飽滿地帶操,動作有力、合拍。能用鼓勵的語言、動作、神態(tài)感染幼兒認真參加早操和體育活動。

6、教幼兒主動擦汗,休息后及時主動自覺補充水份。

7、活動結(jié)束能按老師的指令排隊回班級,不逗留,提醒幼兒上下樓梯靠右走,不互相推擠,注意安全。

8、要求在戶外不吵鬧、不推擠,有安全意識和自我保護意識。

三、集體活動

1、做好活動前的一切準備,包括幼兒活動安全、教玩具、學具的選擇

2、課前能穩(wěn)定幼兒情緒,教幼兒聽信號坐好。能形成良好的常規(guī)則

3、活動中教幼兒應保持端正的坐姿,專心傾聽別人講話,不隨便插話,積極思考并大膽表述自己的想法,回答時聲音響亮。

4、正確操作學具材料,愛惜物品,操作完放回指定地方并擺放整齊。

5、寫、畫時握筆和坐的姿勢保持正確。

6、坐的常規(guī):

(1)會輕輕搬動椅子,一手握椅背,一手托椅身,輕拿輕放,轉(zhuǎn)椅子時要拿起椅子擺好再坐下。放椅子時不能有聲音。知道愛護桌椅。

(2)上課坐姿:雙腳自然并攏平放。雙手平放在膝蓋上,長時間坐著可以輕輕靠在椅背上。

(3)繪畫、寫字坐姿:上身與桌子保持適當距離,雙腳自然平放,上身不歪斜,眼物距離適當。

(4)避免不正確坐姿:斜靠椅背;斜趴桌子;坐時翹腳;駝背坐等。

7、能堅持帶教具進教室,注重幼兒實際動手操作寓教于樂,并且采用直觀的教學方法,注重個別幼兒的指導。

8、關(guān)注幼兒在活動中的表現(xiàn)和反映。敏感地察覺他們的需要,及時以適當?shù)姆绞綕M足幼兒的需要,形成積極有效的師幼互動。

9、值日生協(xié)助老師發(fā)放收拾整理學具及材料。

四、點心及午餐

1、有秩序盥洗,用正確方法洗手、擦手,不玩水,洗好后關(guān)緊水龍頭,節(jié)約用水。

2、值日生協(xié)助分發(fā)餐具、點心,餐后主動擦桌子,整理桌面。

3、專心進餐,不挑食、偏食,盡量不掉飯菜,保持桌面地面干凈。餐后正確使用毛巾擦嘴、臉,用溫開水漱口。

4、吃飯時一手應扶碗,一手拿湯匙。餐后自己清理桌面,把骨頭、菜渣倒入垃圾桶,用抹布抹自己的桌面,將自己的椅子拿到柜上。值日生自覺留下維持秩序并整理教室。

5、要求幼兒吃飽,鼓勵幼兒添飯,打飯時應自覺排隊,飯后輕放餐具,餐具擺放整齊,餐后組織幼兒進行安靜地活動,如散步、看書等。

6、能接適量的水,不過多,不過少,不把水灑在地上。

五、午睡及起床

1、入廁后安靜進入寢室,脫好衣服鞋子,將衣物放整齊后有秩序上床。

2、保持正確睡姿,不蒙頭睡,不趴著睡,不玩棉被、草席,不影響同伴。

3、起床后,先穿好衣服,疊好被子(上鋪不疊),自覺到教室等待老師,不隨意到戶外玩耍。

4、整理好自己的儀表,自由飲水。

六、游戲與區(qū)角活動

1、選擇自己喜歡的區(qū),與同伴商量后,自覺進區(qū)游戲。

2、積極參與游戲,愛惜玩具材料,遵守游戲規(guī)則,不發(fā)出噪音,不影響同伴,樂意與別人交往,使用普通話和別人交談。

3、區(qū)域活動中,能有始有終地在自己喜歡的區(qū)域玩,知道每個區(qū)域都可以學到很多的本領,不重復玩一個區(qū)域。做到“三輕”。活動后與同伴分享自己的作品和收獲。

4、與同伴友好合作,主動想辦法克服游戲中的困難。

5、活動后將玩具材料分類擺放整齊。

七、衛(wèi)生常識

(1)、知道自己的身上是否清潔,在成人提醒下能拍打身上的塵土,知道地上臟不隨便坐和躺在地上。

(2)、勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤洗手。

(3)、不隨地吐痰,不隨地大、小便。

(4)、不把物品放進口、鼻中。

(5)、保持桌面、墻面清潔,特別上美術(shù)課不用蠟筆、水彩畫桌面。

(6)、會放好玩具、用品,不把玩具丟地上,不咬、玩學具

(7)、下課值日生應分工看好整潔區(qū)和分管區(qū)及教室地板,禁止小朋友扔垃圾,看到垃圾要提醒小朋友撿起扔到垃圾桶里面。

你能做到“壞話好說”嗎?


父母可以是兒女祝福的天使,也可以是兒女咒詛的鬼魔,就看作父母的是否能以“壞話好說”的教育方式來帶引孩子。

從最近迷戀上的“鄉(xiāng)村愛情”這出劇中,我歸納整理出中國父母最擅長使用的幾種“國罵”——

以哀兵的姿態(tài)罵:

“你看你把爸爸氣成這樣,快跟你爸道歉!”

“我這樣做還不是為了你們?”

以貶低孩子志氣的罵:

“看你這個樣,將來怎么會有出息?”

以威脅的口吻罵:

“你再說一句看看。你再說呀!”

以假旁人的口吻來罵:

“這么大了還哭,別人會笑你羞羞臉喔!”

酸溜溜的罵:

“你們這一代的小孩真是人在福中不知福,我們以前哪有你們這么好命?”

和別人做比較的罵:

“你看那個小妹妹比你年紀小都比你乖?!?/p>

充滿恫嚇的罵:

“再不聽話我就不要你了!”

惡狠狠的罵:

“說,你下次還敢不敢???”

還有做人身攻擊的罵:

“你是豬啊?這么簡單都不懂!”

更厲害的是邊打邊罵:

“不聽話,還敢反嘴,我打死你!”

這些負面語言,你敢說你從沒有對孩子說過嗎?

你再仔細的去回想一下,這些罵孩子的話真的有收到管教的效果嗎?還是反而起了有反作用?

參加教會的禱告會,負責帶領的牧師邀請曾被父母以言語責罵羞辱,至今仍想起來都還是會心痛的人來到臺前,讓大家替他們做禱告以求釋放。

讓人驚訝的是站到臺前的不僅有年輕的孩子,還有不少已為人父母甚至為人祖輩的人,許多人在被牧師和傳道士按頭做赦放祈禱時痛哭失聲。

這些為著當時父母可能只是怒極失言的責罵,而在心中背負下如此重擔哭泣的人,帶給我極大的恐懼和震撼。

我曾做出如此傷害孩子自尊心和自信心的批評、訕笑與責罵嗎?

人的心理其實很微妙,越被人夸贊欣賞,他的自我價值感就會越強、越會有向上的動機,越希望表現(xiàn)得更好不讓你失望,產(chǎn)生“士為知己者死”的決心。

反之,若是連生命中最重要的親生父母,都認為他是笨蛋,那孩子的希望在哪里呢?不如干脆自我放棄算了。

幼兒園也需要復習功課嗎


很多家長都不知道在家怎么幫孩子復習在幼兒園里的所學,更有些家長來問,為什么課上了,孩子回家后問他學了些什么,卻什么都說不出來。

其實,在幼兒園里,小班一堂課學習的時候,最多只有短短的20來分鐘,因為小班的小朋友注意力還不太集中,過長的課時會讓他們對以后的學習產(chǎn)生厭惡的感覺。

課時,老師教授的目標,只是讓孩子對這堂課有濃厚的興趣,和對這堂課的理解,小朋友能做到這一點,可以說這堂課是成功的。而上兒歌課時,尤其是在小班,兒歌是主要的課時,因為兒歌課能鍛煉小朋友的語言表達能力和記憶力。而4-5歲的小朋友的記憶屬于短暫性的記憶,可能在課時,能完全靠身體動作和教師的引導背誦下來整篇兒歌,但是直到放學回家時,這段記憶可能已經(jīng)淡忘。這個時候就需要家長的配合。

在助孩子復習的這一環(huán)節(jié),千萬不要操之過急,尤其在孩子說不出今天教了什么時,特別不能批評孩子,比如說他笨之類的話;這樣子會無意識的打擊了孩子的自尊心和學習的興趣度。小班的孩子在家里比較愛玩,我們家長每天只能少量的時候,或者是在陪同幼兒玩耍時,可以跟孩子一起念兒歌,來帶動他來念,讓他自己念會給予他很大的壓力感。慢慢的,你會發(fā)現(xiàn),孩子在無意識當中已經(jīng)不知不覺不知道什么時候會背這首兒歌了,而同時的,在幼兒園里,課間或游戲的時候,我也會經(jīng)常性的跟小朋友一起朗誦,并給予適當?shù)谋頁P!

孩子需要老師的教導,但更需要的是家長的陪伴。以我教了多年的經(jīng)驗中,有很多的家長都沒有發(fā)現(xiàn)這一問題所在,要么在家里非常強迫性的逼著孩子背或者念,要么就因為工作太忙而疏忽了對孩子的陪伴,到后來,孩子漸漸長大了,孩子之間的優(yōu)良差距拉開了,家長才來反應,說為什么我家的孩子特別笨,為什么我家的孩子什么都沒學到。

其實,在課堂,老師教的是同樣的東西,但是孩子學習的成果卻不一樣。有的孩子接受的好,有的孩子接受得差。孩子接受差的,并不代表老師沒有上課,也不代表你的孩子笨;而是家長跟老師配合的不夠,或者是家長復習時用的方法錯誤。也不要輕易就說自己的孩子膽小,全班這么多小朋友,就讓他一個人上來表演,他都敢,那還怎么說他膽小呢?

這個時候,做為家長千萬不能急,如果您發(fā)現(xiàn)你的孩子哪個方面欠缺的,可以及時的和老師溝通,老師經(jīng)驗豐富,大略知道怎樣的復習方式適合怎樣的小朋友,可以互相溝通一下,交流一下,但是,要切記的一點,千萬不能當著孩子的面說他笨!現(xiàn)在孩子的自信心和自尊已經(jīng)超乎我們大人的想像!相信你自己的孩子!他是最棒的

育兒常識——對孩子造成影響的壞習慣,您中招了嗎?


每個人在成長的過程中都會遇到壞習慣,但是不可怕。在孩子的成長中壞習慣可能就更多了。因為他們還不了解真正意義上的對或者錯。這些要靠我們來告訴他們。但是單純的只告訴他們說:“不對!不許這樣!這樣是錯誤的!”而你呢,還會說話不算話,自己沒有去遵守。父母們也許不知道,自己的這些壞習慣正在引導孩子。因為寶寶們也在“看事做事”!

壞習慣1:工作繁忙壓力大,回到家看到4歲的女兒不是時候地又吵又鬧,你終于忍不住大吼起來:“怎么老是哭啊哭??!別哭了,真是個煩人精!”

提醒:一個自尊并且尊重他人的孩子,一定是先得到過成人的尊重。如果我們不給予孩子這種尊重,對孩子很粗暴,孩子也會想當然地認為別人就應該按照我說的去做,難以站在別人的角度考慮問題。

壞習慣2:結(jié)婚多年,你和愛人經(jīng)常為一些“為什么買雞不買鴨”之類雞毛蒜皮的小事,當著女兒的面吵翻天,事后又言歸于好。

提醒:我們的敵對、爭吵,給孩子提供了一個攻擊性行為的壞榜樣。我們吵架時的神態(tài)、姿勢、語氣語調(diào)、用語都被孩子看在眼里,記在心里,日后孩子在游戲時,就對著洋娃娃嫩聲嫩氣地罵,狠狠地打娃娃,或者對小朋友說粗話、臟話。

壞習慣3:你辛苦工作,勤儉持家,舍不得給自己買新衣服,可是對兒子卻很大方,他要奧特曼、要超人都照給不誤,也不叫他節(jié)省。你想:獨生子女社會,不就是為了一個孩子嗎?

提醒:我們的這種“愛”,會使孩子只懂得到,不懂付出。孩子怎么能體會到掙錢的辛苦呢?

壞習慣4: 每天你下班回到家里,總是習慣性地問女兒:“今天在幼兒園里過得怎么樣?”一邊問,一邊就忙著做飯,整理房間,或者看報紙。

提醒:我們的行為好像在告訴孩子:我并不關(guān)心你的答案,我現(xiàn)在真正關(guān)心的是能不能趕緊準備好晚飯,或整理好房間、看完今天的報紙?!边@種做法只能從孩子那里得到一個令人又驚又氣的答案:“沒什么”,“湊合”,或者“還行吧”。于是,孩子從我們身上學會敷衍別人。

壞習慣5:你兒子為爭奪玩具而跟別的小朋友吵架,你罰孩子一星期不許玩玩具。幾天后,你意識到自己對孩子的懲罰有些過重了,可是你想:“父母言行要前后一致”,于是說服自己,不想把自己的話收回。

提醒:我們犯了錯誤,拒不認錯,孩子也跟著一錯到底。

壞習慣6:家里電視機壞了,你請兒子的舅舅來幫忙修理。到了約定的時間,舅舅卻打電話說有急事來不了了。你掛斷電話,對孩子和妻子抱怨:“你舅舅太不守信用了!以后再不找他幫忙了?!?/p>

提醒:責備和埋怨不僅無濟于事,還給孩子做了一個壞的表率:在面對失望的時候,我們沒有積極地想辦法解決問題,只是一味責備和埋怨別人。

壞習慣7:晚飯后,女兒吵著要你給她講故事,可你總是不停地忙著其他的事情:整理房間;回復郵件或者查看一些信息;剛要坐下講故事,忽然又有什么事情要去處理了。

提醒:我們的行為舉止使孩子明白了一個“道理”:生活中只有工作沒有娛樂,家庭中只有家務沒有游戲,為了在這個社會里生存和生活,必須一星期7天每天24小時無休止地工作。

壞習慣8:你和兒子排隊在超市等著付款。一位婦女插隊站在了你的前面。你要求她到后面排隊去。但是她對你的話置之不理,于是你提高嗓門,與她理論,最后爭吵了起來。

提醒:我們的做法對孩子進行了錯誤的社交技能訓練,使孩子誤以為吵架、謾罵乃至打架都是解決沖突的好辦法。你就會經(jīng)??吹胶⒆訛榱藸帗屚婢叨c小朋友吵架或者打架。

壞習慣9:你是幼兒園家長委員會的成員,老師請你幫忙寫幾篇小文章用在園報上??墒悄阋恢焙苊?,截稿前一天還不能完成這幾篇文章。這時候,你打電話給老師,告訴她你病了,讓她再找其他家長來寫。

提醒:沒有嘗試就先退縮,那么,我們平時告訴孩子要“說到做到,決不食言”的光輝形象就毀于一旦,孩子學會了把許諾拋之腦后,靠撒謊而使自己輕易推脫。

壞習慣10:婚姻之路終于走到了盡頭,你心中充滿了對另一方的怨恨。于是你對6歲的女兒歷數(shù)另一方的不是,并且告訴女兒:“爸爸/媽媽不要你了,你從此再也不要理他。”

提醒:這樣做,孩子學會了恨,在達不到目的時就搞破壞,搗亂,進行報復。

兒童家庭教養(yǎng)方式您做對了嗎


一民主型教養(yǎng)方式有利于寶寶成長

研究表明,民主型的教養(yǎng)方式會使兒童產(chǎn)生獨立、爽直、協(xié)作、親切、溝通等良好的個性品質(zhì)。民主型的爸爸媽媽不任意打罵孩子,對寶貝的行為更多的是分析與引導,合理的應用獎勵與處罰的手段,并以身作則給寶貝樹立良好的榜樣。要注意的是,民主不等于什么事都是協(xié)商。寶貝由于自身的知識、經(jīng)驗所限,不能深刻與全面的分析問題。針對于這種情況可以用家庭討論的方式,“民主”的做出決定。這時,爸爸媽媽要事先統(tǒng)一口徑,然后召開家庭會議,按照少數(shù)服從多數(shù)的“民主”原則,讓寶貝沿著正確的方向前進。

二5種父母常見錯誤教養(yǎng)方式

1.過分嚴格

有些爸爸媽媽對寶貝的教育很嚴厲

,有時甚至達到殘酷的程度,他們信奉“棍棒之下出孝子”的信條,稍不順心或?qū)氊惖男袨椴环献约旱脑竿?,就斥責甚至打罵孩子。

后果:這種教養(yǎng)方式容易使寶貝形成自卑、懦弱、冷漠等消極情緒,或產(chǎn)生不能克制的逆反、攻擊和沖動行為,發(fā)生意想不到的后果。

2.過度溺愛

這些爸爸媽媽對寶貝的教養(yǎng)方式與上面剛好相反,他們對寶貝過分的溺愛和寬容,對寶貝的任何要求都無條件的接受。

后果:這容易使寶貝養(yǎng)成放縱驕橫,自私自利的品格。這種環(huán)境下長大的寶貝由于自小就以自我為中心,認為所有的人都應聽從自己的命令。當他們接觸其他小朋友或走入社會時,可能會因挫折而拒絕接觸社會,因被忽視而嫉妒和仇視他人,因不能自控而與人沖突,甚至產(chǎn)生嚴重的侵犯性行為問題。

3.支配

這種情況多見于父母工作壓力都比較大的家庭。這些爸爸媽媽總喜歡直接替寶貝拿主意,直接告訴寶貝做這做那,對寶貝自己的意愿漠不關(guān)心。后果:雖然直接向?qū)氊惏l(fā)出命令可以節(jié)省許多時間,提高生活效率,但長此以往寶貝會養(yǎng)成過度依賴、服從的性格。由于事事都由爸爸媽媽決定,寶貝自然也無須主動的思考自己的事情,這樣長大以后寶貝就會缺乏主動性,性格自閉,且對父母產(chǎn)生過分的依賴感。

4.不斷拒絕

有些爸爸媽媽為了讓寶貝長大后對社會有更好的適應能力,有意識的對寶貝進行過度的挫折教育,增強寶貝的“抗挫能力”。

后果:過度的“挫折教育”,對寶貝提出的任何要求都給予拒絕,又不對寶貝解釋拒絕的原因,讓寶貝長期生活在一種不安全的心理環(huán)境中。研究表明,當個體長期處于挫折中,會產(chǎn)生強烈的神經(jīng)質(zhì)傾向,并且會伴隨反社會和侵犯性行為。“挫折教育”的出發(fā)點是好的,但一定要注意寶貝的心理衛(wèi)生,在“拒絕”后給予他們足夠的關(guān)愛,讓他們有安全的感覺。

5.忽視

在一些家庭中,由于爸爸媽媽的工作繁忙沒有時間照看寶貝,寶貝的護養(yǎng)工作大多由保姆或親屬代勞。

后果:寶貝由于沒有太多的機會與爸爸媽媽接觸,會產(chǎn)生強烈的不安全感和焦慮情緒。由于在情感上被忽略,寶貝會傾向于用各種問題行為來引起爸爸媽媽的關(guān)注,如生病,攻擊他人或傷害自己,或其他一些奇怪的行為。

三依據(jù)寶寶性格調(diào)整教養(yǎng)方式

不難看出,教養(yǎng)方式不當會對寶貝的成長產(chǎn)生負面影響。雖然這種影響并不是絕對的,還要因兒童自身的特點而異,但在現(xiàn)實生活中我們常??梢钥吹揭蚪甜B(yǎng)方式不良引發(fā)的不同的兒童問題行為。所以父母一定要反思自己的教養(yǎng)方式。寶寶的個性各有不同,自然要針對寶寶的性格特征賴制訂養(yǎng)育方針。只有這樣,才會發(fā)揮寶寶性格中的優(yōu)勢

育兒心得:不要放任幼兒將在家的一些壞習慣帶到幼兒園


育兒心得:不要放任幼兒將在家的一些壞習慣帶到幼兒園

今年我?guī)У氖切“嗟暮⒆?,對于小班的孩子,第一次離開父母,來到一個陌生的環(huán)境,總是非常不適應的。好在我們這個班大多都是從小小班升上來的,所以也總能比其他班的孩子適應力強些。但有幾個新來的孩子卻還是哭哭啼啼的吵著要回家。最初的幾個星期,在穩(wěn)定孩子情緒的同時,我發(fā)現(xiàn)了一個問題:很多孩子其實會做的事,他們都會等著我們老師來幫他們做。例如欣欣,她雖然是新來的,而且每天早晨來園地時候也總會哭鬧一會,但她卻是全班最乖的孩子,很聽話,總是能安穩(wěn)地坐在自己的位子上。在一次上廁所的時候,因為忙著幫其他小朋友擦屁股,拉褲子,沒有顧及到她,她自己就把褲子拉好到教室去了。以前都是我們幫她把褲子拉起來的。下午又一次上廁所,因為知道她會所以就沒幫她,她小完便后卻拖著褲子走到我邊上叫我?guī)退澴?,我心想:你不是會的嗎?所以我說“欣欣自己拉起來?!彼齾s說“我不會!”我就說“欣欣是個聰明的孩子,自己拉拉看,拉不好老師再幫你!”她立刻就自己把褲子拉好了。還有睿睿,她也是新生,也時常哭著要媽媽。在吃飯的時候,她總是不吃,還要走來走去,等著我們喂不說,就算喂她還只能喂她一個,因為我們一個轉(zhuǎn)身她就離開小椅子了。有一次,我有點生氣了,我就叫她自己吃,她說不會。我就說“別的小朋友都自己吃,你也自己吃。我不來喂你了?!闭f著我就去幫別的孩子盛湯、添菜。等我再看她時,已經(jīng)吃完了自己的飯,還在喂旁邊的小朋友。他看見我看著她,還拿著空碗朝著我說“老師你看,我自己吃完了!”那表情好像自己勝利了一樣。這樣的事情還發(fā)生在許多小朋友身上,原來他們不是不會做這些事,只是習慣了家人的過度“呵護”,所以在幼兒園里也不想自己動手。

在以后的管理中我不再放任他們把在家的一些壞習慣帶到幼兒園里,事事都讓他們學著去做,我們要做的不是一味地“代勞”,讓孩子覺得在幼兒園還是“大王”,而是要讓他們學會基本的自理能力,不讓他們養(yǎng)成事事都依賴大人的習慣,能學會做自己力所能及的事。

性別教育 您找到起跑線了嗎?


媽媽,我是從哪里來的?”“寶寶,你是媽媽從垃圾桶里撿來的?!币欢尉眠h而經(jīng)典的對白勾起了眾多80后父母的無限回憶。近日眾多明星紛紛爆料自己對子女性別教育的經(jīng)驗,使這個被眾人避之不談的敏感話題再次被推向輿論的浪尖。那么性別教育應該是怎樣的?

性別,人的基本屬性,也是人類了解自身奧秘的啟蒙。人一出生就宣布了自己的生理性別,但其性別意識的形成,卻需要后天的培養(yǎng)。讓寶寶從小意識到男女有別,對自己的性別有正確的認識,它將影響到寶寶能否順利度過青春期,能否最終形成健全的人格。

那么,什么時候?qū)殞氝M行性別教育才是合適的時機呢?

30個月左右的寶寶開始知道自己是男孩還是女孩。但是,在36個月之前,寶寶尚未形成明確的性別意識,在36個月之后,寶寶會意識到“男女有別”并開始以男女自居,形成性別意識。這時大部分寶寶開始對“我”從“哪里來的”這樣的問題感興趣,他們會提出一系列與性別有關(guān)的問題,比如,什么是男孩,什么是女孩。因此,寶寶在三歲左右,父母對其進行科學的性別教育是非常必要的,這個階段所受的影響要比青春期寶寶所受的影響大得多。

但是由于傳統(tǒng)觀念的束縛,當寶寶提出性別相關(guān)的問題時,很多父母往往采取回避或訓斥的方式匆匆結(jié)束與寶寶的交流。正是這些父母沒有對寶寶進行正確的引導和及時的干預,使寶寶在生理和心理上產(chǎn)生了不良影響,因而也就錯過了對寶寶進行性別教育的最佳時期。紅黃藍教育機構(gòu)研究表明,忽視性別教育這道起跑線,匆匆被“成長”的寶寶,可能形成扭曲的性別心理,甚至可能發(fā)展成為性別心理障礙。許多有同性戀傾向的個體,都會追溯到幼兒階段的經(jīng)歷。

關(guān)于性別教育,父母首先要擁有“健康”的心理,其次是講求科學的方法,可以引導寶寶從動畫片、圖書媒介中了解性別教育的相關(guān)知識,性別教育是家庭、學校和全社會的教育系統(tǒng)工程的重要環(huán)節(jié),也是關(guān)乎寶寶健康成長的重要保障。

幼兒園陪餐,有必要嗎?


幼兒園陪餐,有必要嗎?

食品安全是幼兒園工作的重中之重,它關(guān)系到每個孩子的健康和成長。在幼兒園,孩子們每天會吃三餐,上下午還有加餐,幼兒生長發(fā)育的80%以上營養(yǎng)素需要在幼兒園攝入。可見,幼兒園的營養(yǎng)餐對于孩子健康成長至關(guān)重要。

根據(jù)上級文件的要求,我們制定了全面且嚴格的陪餐制度,明確了陪餐的職責、分工和具體要求。通過陪餐,增強了老師們的食品安全意識,同時體現(xiàn)了老師對孩子的愛與責任。

陪餐,看似簡簡單單,平平常常,但內(nèi)涵豐富,大有學問。因為陪餐中有安全、有規(guī)范、有質(zhì)量、有教育、有大愛、有監(jiān)督。

Part. 1 陪餐中有安全

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牢固樹立安全意識

筑牢食品安全防線,確?!吧嗉馍系陌踩?。從食品進貨到驗貨,從儲存到制作加工,從分餐到進餐,從驗餐到陪餐,每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關(guān),責任到人。

每一道程序都有嚴格的執(zhí)行標準和制度,做到人人監(jiān)督,事事落實,關(guān)關(guān)緊扣,餐餐安全。通過陪餐,強化老師的責任心,讓孩子們吃著開心,也讓家長們放心!

2

規(guī)范采購嚴格把關(guān)

采購員把住食品進貨關(guān),做到食品采購定點訂購,追根溯源,有據(jù)可查。 各種食品做到進貨渠道正規(guī),票證齊全。不收、不存腐敗變質(zhì)、霉變、有異味、生蟲、污濁不潔等食品。

定時進貨。按照食譜需要進貨,常用食品每周定量進貨,不積壓,先進先出,保質(zhì)保量。

3

食材分類安全存儲

定位儲存。食品儲存做到生熟食品分開,分類、分架、隔墻、離地存放。 每種食材有標識,并注明保質(zhì)日期。生食在冰箱內(nèi)存放不得超過2周。

定期檢查。定期清理庫存,及時檢查處理過期、腐爛及變質(zhì)食物;清理過期食品或感觀異常食品。

4

衛(wèi)生消毒規(guī)范執(zhí)行

餐具消毒。做好餐具、用具的清洗消毒,嚴格按照除渣、洗滌、消毒、清洗、保潔等流程消毒餐具。

食品加工、貯存、陳列等設備定期維護、清洗、消毒;保溫設施及冷藏冷凍設施定期清洗、校驗。

Part. 2 陪餐中有規(guī)范

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把住食品制作關(guān)?

規(guī)范加工。按照操作流程和規(guī)范加工食品,做到食物生熟分開。定量制作,按照幼兒人數(shù)和攝入量,制作食物,不浪費。不制作野味、野菜、野蘑菇、四季豆、發(fā)芽土豆等食物。

定量留樣。每餐提供的食品成品留樣保存。留樣食品按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上,每樣品種留樣量250g以滿足檢驗需要,并做好記錄。

2

嚴控食物質(zhì)量關(guān)

炊事員品餐。食物制作人用專用的餐具品嘗食物。重點試驗主食的外觀和口感是否符合幼兒的年齡特點,菜品是否蒸熟煮透、咸淡程度是否適中,食物色澤、餡料帶量是否合適等。

Part. 3 陪餐中有質(zhì)量

1

察“顏”觀“色”

營養(yǎng)餐制作完成后,園長和保健醫(yī)一起試吃,重點是了解營養(yǎng)餐的制作水平。

首先是察“顏”——整體外觀外形是否飽滿、漂亮,是否體現(xiàn)食材的新鮮和特性,是否能快速激發(fā)孩子們的食欲。

其次是觀“色”——整體顏色是否豐富,色彩搭配是否靚麗,能否凸顯食物的質(zhì)感,能否快速調(diào)動孩子們的味蕾。

2

淺“嘗”慢“品”

在品嘗食物的過程中,對面食是否充分發(fā)酵,菜品是否符合標準,烹飪方法是否科學,火候是否到位,各種食材的帶量是否精準和適宜等做出全面的評價,提出相應意見和改進措施。

通過每日的驗餐,園長和保健醫(yī)能了解食譜合理搭配情況、炊事員的廚藝水平等,從而及時調(diào)整食譜,全面提高炊管人員的整體水平。

Part. 4 陪餐中有教育

1

學會感恩,珍惜食物

老師陪著孩子一起進餐,介紹食物營養(yǎng),品嘗各種味道,和孩子們一起體味食物的軟、硬、黏、脆、酥等特性,感受美食中的營養(yǎng)味道。

在此過程中,還可積極有效地開展食育教育,感受炊事員老師的制作辛苦,知道食物的來之不易,懂得愛惜糧食,培養(yǎng)不挑食、不偏食等健康的飲食習慣。

2

師幼同餐,文明進餐

孩子們都非常愿意坐在老師的旁邊,和老師一起進餐。老師吃飯時端正的坐姿、正確的筷子使用方法、一口飯一口菜的咀嚼方式、飯后收拾整理桌面等行為,都是孩子們應該學習和模仿的。教師用行動示范教育孩子文明進餐。

Part. 5 陪餐中有大愛

1

快樂進餐,健康成長

老師每天創(chuàng)設溫馨、優(yōu)雅、清潔的進餐環(huán)境,讓孩子們在優(yōu)美舒緩的音樂聲中,輕松愉快地進餐。老師會根據(jù)孩子的年齡特點,按照營養(yǎng)需求量而合理分餐。

2

關(guān)注個體,覆蓋全面

老師對班內(nèi)特殊兒童給予特別的關(guān)注,如食物過敏兒童,會用同類食品替代以保證營養(yǎng)的攝入,如牛奶過敏,由豆?jié){替代;蝦皮、蝦仁等海鮮過敏,用雞肉、牛肉替代;對待吃飯慢的孩子,個別指導,重點幫助,避免吃涼飯。

3

仔細觀察,悉心引導

孩子身體不舒服時,老師會坐在他的旁邊,精心地照顧他;肥胖的孩子吃飯?zhí)?,老師在他旁邊,告訴他慢慢咀嚼,像老師一樣細嚼慢咽。

4

共享美食,留住園味

畢業(yè)餐是最隆重的一次陪餐。在大班即將畢業(yè)的時候,盛大的畢業(yè)餐在等著他們。這里有他們平時喜歡吃的各種食物,老師和孩子們一起舉杯碰盞,共同享受美食。充滿濃濃愛意的幼兒園味道,將成為孩子們一生的珍貴回憶。

Part. 6 陪餐中有監(jiān)督

1

證件公示共同監(jiān)督

幼兒營養(yǎng)食譜、食堂衛(wèi)生許可證、炊事員健康證等證照公示在櫥窗里,方便家長監(jiān)督,讓家長放心。

2

明廚亮灶視頻公開

食堂內(nèi)各操作間安裝視頻,可以實時播放食品加工、切配、烹飪、餐具消毒等過程。家長可以隨時看到各個操作間的食品制作過程、食品質(zhì)量、留樣食品展示,監(jiān)督食品的質(zhì)量和操作,讓家長安心。

3

歡迎親子共進午餐

定期開展親子餐體驗活動,讓家長和孩子一起共進午餐,品嘗食品,了解食物的色香味形、廚藝水平,了解孩子進餐的攝入量,讓家長舒心。

4

家長代表走進食堂

我們組織家委會成員走進食堂,實地考察食品質(zhì)量和食堂衛(wèi)生,了解食物制作過程,讓家長稱心。

我們以高度的責任心,認真的工作態(tài)度,嚴格的管理制度,確保食品安全,讓食品安全銘記于心,讓愛與教育融進每頓餐。

幼兒園的美味讓孩子們吃出了營養(yǎng)和健康,吃出了快樂和美好,更吃出了幸福和難忘的童年!

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《幼兒園習慣要求,您能做到嗎?》一文,希望能解決您找不到教育孩子的方法時遇到的問題和疑惑,同時,yjs21.com編輯還為您精選準備了幼兒園游戲要求專題,希望您能喜歡!

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