每次學(xué)生放假回家，老師都會(huì)要一篇作文，寫作是一種思維活動(dòng)，幫助我們思考解決難題。因此在寫作文時(shí)要條理清晰。寫作最重要的是什么？下面是小編精心整理的"做蛋炒飯的日記(精品13篇)",請(qǐng)?jiān)陂喿x后，可以繼續(xù)收藏本頁！

做蛋炒飯的日記 篇1

今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌著雞蛋，可是它像個(gè)調(diào)皮的小壞蛋，怎么也打不散，媽媽笑著說：我來教你吧!在媽媽的幫助下，我終于把雞蛋打散了。

接著我把鍋放在煤氣灶上，打開開關(guān)，火砰的一聲冒出來好大的一團(tuán)，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關(guān)小了點(diǎn)。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的變大，像個(gè)大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然后忙不迭的把米飯倒進(jìn)去，快速翻炒。接著我就放鹽繼續(xù)翻炒，由于我的不熟練，把米飯撒到灶臺(tái)上到處都是。我不好意思的翹起嘴巴，媽媽笑著說：沒關(guān)系，以后熟練了就會(huì)好的。

炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑瞇瞇的說：味道好極了!聽了爸爸的夸贊我非常的開心。這說明我的勞動(dòng)是成功的。

做蛋炒飯的日記 篇2

第一次做炒飯的經(jīng)歷讓我難忘，因?yàn)樗刮页砷L。

那天風(fēng)和日麗，已是下午五點(diǎn)，我正百無聊賴地看著書，媽媽突然打來電話：“小七，今天我加班，得回來晚點(diǎn)，你餓的話，先吃點(diǎn)面包……”聲音疲憊中帶著歉意，讓我心疼不已，我于是自告奮勇：“媽，我做碗‘花飯’（炒飯）吧！”媽媽遲疑了一下，終是答應(yīng)了，一邊叮囑我用電小心。

掛掉電話，我圍上媽媽的圍裙，有點(diǎn)大，開始大展身手。冷飯取出，鍋中倒油，熱油……我做著平日看媽媽學(xué)到的步驟，嘿嘿，好像也沒那么難嘛。雞蛋下鍋時(shí)，油突然蹦出，濺我一身，嚇我一大跳，不過沒什么大礙。最后，淋上我最愛的番茄醬，一不小心，蹭了滿臉……

總算，我將飯盛出了鍋，正洋洋得意時(shí)，媽媽回來了，看到我做的炒飯，有看看我的大花臉，沒忍住，“噗呲”一聲笑出來，我也憋不住了。

炒飯很好吃，更重要的'是，那其中飽含了我對(duì)媽媽的愛。那以后，我總是感到，我長大了。

做蛋炒飯的日記 篇3

今天想吃蛋炒飯，但是媽媽說你可以自己嘗試下。

我盛了一小碗飯，放在窗臺(tái)上冷。我就開始做其它準(zhǔn)備了：我先從冰箱拿出兩枚雞蛋，一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗凈，然后用刀把它切成蔥花，又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分?jǐn)噭颉Ｎ掖蜷_煤氣灶，在鍋里放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，嗤，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進(jìn)去，炒，炒，炒，隨手捏了一小撮鹽，炒炒勻，最后把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中，又炒了炒。

當(dāng)我把飯盛起來的時(shí)候它黃燦燦的非常的好看。媽媽也說我做的很想。寒假我學(xué)會(huì)我蛋炒飯，以后可以自己照顧自己啦。

做蛋炒飯的日記 篇4

今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。

我們先把蔥、火腿腸等去皮、洗凈，切成丁，裝在一個(gè)碗里備用。我把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。哎呀！手里的筷子怎么不聽我的使喚？要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗 外。在媽媽的指導(dǎo)下，用了足足10分鐘才攪拌均勻。

準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯了。點(diǎn)火，倒油，剛過一會(huì)兒，油噼里啪啦的炸開了，四處飛濺！媽媽說這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒熱后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，剛才還是液體的蛋馬上就變 成了一塊塊的。接下來，我把切好的火腿腸倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。然后，把飯倒入鍋，再放上鹽。最后是放蔥。一碗香噴噴的飯就做好了。媽媽嘗了嘗，豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯！”

做一碗蛋炒飯?jiān)瓉硪ㄟ@么多時(shí)間！那么，一日三餐又需要多少時(shí)間呢？爸爸媽媽為我做了這么多年的飯，付出了多少勞動(dòng)?。?/p>

做蛋炒飯的日記 篇5

那是一段快樂的日子，兩個(gè)人口袋里只有一百元。

很突然地去了他的城市，兩手空空，我說，我們就這樣在一起吧。他抱著我。緊緊的。他的一個(gè)朋友因?yàn)榇蚬偎窘枇怂姆e蓄。所以，他的錢所剩無幾。我們?cè)谝粋€(gè)很安靜的小區(qū)里租了一套房子，買了必需品后，打開錢包，數(shù)了一下，只有一百塊。他說，沒關(guān)系的，可以去朋友那里借一點(diǎn)。等發(fā)了工資就好了。我說，不借，借第一次，就會(huì)借第二次。我們要吃得起任何苦。這樣才能永遠(yuǎn)地在一起。我趴在床上，開始分?jǐn)傚X。這三十塊給他早上做公車用的。偶爾天氣不好，打車回家。十五天，只需要熬十五天，他就要發(fā)工資了。另外三十塊是給他買早餐用的。還有三十塊是我和他晚餐用的。剩下十塊是備用金。以防萬一。他趴在我身上，叫我老婆，他把臉埋在我胸前，沉默不語，我知道他心里很疼。就這樣我們擁抱在一起，我哼著小曲兒，他一直一直把臉埋在我胸前。聽我哼曲兒。他說，我是這樣愛你。我說，我們會(huì)永遠(yuǎn)在一起。第一天早上，和他一起起床，看著他洗臉?biāo)⒀?，然后手拉著手，送他上班。看著他上公車。車上人很多，我看到他和他們擠在一起，他的眼里寫滿幸福。我們揮手，我看著車遠(yuǎn)去，然后回家，洗衣服。收拾房間，用一塊很干凈的抹布擦地板，廚具，門。陽臺(tái)上的風(fēng)鈴發(fā)出很清脆的聲音，叮，叮，當(dāng)……當(dāng)……咚……咚……我看著它笑了。那是我們明天幸福的掌聲。中午的時(shí)候，他問我，吃午飯了沒有。我說，吃了。其實(shí)我沒吃。我要我們不借錢便過完這個(gè)月。我這樣倔強(qiáng)，把他的心疼放在心底，就是不許他借錢。所以，當(dāng)他回來把一千塊錢放在我手里的時(shí)候，我哭了。我說，我并不是一個(gè)怕吃苦的人。但是，我要我們可以堅(jiān)持著做任何事，就像我來你的城市，堅(jiān)持著把父母給放棄了，把工作給放棄了。把朋友留在了遠(yuǎn)方。來這陌生的城市，只為了和你相愛。我陪著他，坐公車去他朋友的家，把錢還掉。那晚，天空很美，有很多星星，在草地上，我躺在他的腿上，數(shù)星星。我說，天空多美啊，我們的愛情多美啊。我背詞給你聽吧。喜歡誰的呢，嗯，秦觀的《鵲橋仙》吧。蘇軾的《卜算子》。不知覺間背了《江城子》。他低頭吻住了我。他說，我們不會(huì)分離。于是，我們說，山無棱，天地合，才敢與君絕。我怕他不吃早餐，所以，經(jīng)常都給他買好早餐。有一次，夜里，十一點(diǎn)半，我們都睡了，做了一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)到很多個(gè)面包店。醒來后，發(fā)現(xiàn)自己忘了給他買早餐。穿著睡衣就往樓下跑。他攔著我說，干嘛去啊。小心摔著。我說，對(duì)不起，我忘了給你買早餐了。我看到他哭了。在門口，他毫無顧及地吻了我。吻得我喘不過氣來。那晚，我買了老婆餅。多親切的名字。晚上，很有意思，雞蛋二塊四一斤。我會(huì)挑雞蛋，很新鮮的。菜場(chǎng)很臟，我擠在一堆中年婦女中間，挑雞蛋。我會(huì)還價(jià)。晚餐是我做的，買一點(diǎn)點(diǎn)蘑菇。放在煮好的開水里，然后，把雞蛋打進(jìn)去，看著它沸騰。放一點(diǎn)點(diǎn)蔥，還有雞精。很香。一碗湯大約花了我們八毛錢。他喜歡吃菠菜，很便宜。一塊錢一把。我會(huì)做很多樣式的菠菜。比如，煮的，蒸的。他吃得很香。我看著他，就笑了。有時(shí)候，會(huì)只炒蛋炒飯。這是我的絕活，他?？湮?。這個(gè)我是跟有經(jīng)驗(yàn)的廚師學(xué)的。先放油，把米飯放進(jìn)去，攪一下，放一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。然后，盛在一個(gè)大碗里。拿個(gè)小碗，打二個(gè)或三個(gè)雞蛋，攪拌。放進(jìn)味精，鹽，之類的調(diào)料。攪均后。再往鍋里放油。把雞蛋放進(jìn)去，用筷子攪。讓雞蛋散開。不要弄得太老。然后，把米飯和雞蛋全倒在鍋里拌。在鍋里悶幾分鐘。然后就可以等著他回來吃了。我們用一個(gè)大碗吃。兩個(gè)勺子，頭對(duì)著頭。笑嘻嘻的。很快樂。一碗清淡的蘑菇湯，一大碗蛋炒飯。他給我講一些快樂的事。那段時(shí)間，我不出門，我不想花錢。家里沒有電視機(jī)，什么都沒有，可是，我有好多事情做，我要曬我們的被子。我喜歡晚上睡覺的時(shí)候聞到太陽的味道。像我們的愛情，很溫暖，很好聞。他也喜歡聞太陽的味道。但是，他更喜歡抱著我，聞我的味道。他說，那是一個(gè)好老婆的味道。我們?cè)谑逄炖?，花了八十五元。他坐公車花了二十六元。早餐，三十元。中餐，我沒吃。晚餐，二十九元。他發(fā)了工資，帶我去逛街，他說，你想要什么呢，讓我買給你。我?guī)ノ颐看钨I菜時(shí)經(jīng)過的一個(gè)小鬧區(qū)，那里有很多小攤，我指著小盒子里的一個(gè)戒指，我說，要它。那是一個(gè)只有十元錢的戒指。

做蛋炒飯的日記 篇6

以前，我覺得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天，我想挑戰(zhàn)一下它。

我先把火候調(diào)小、抽油煙機(jī)打開，就開始做香噴噴的蛋炒飯了。

我在有些發(fā)熱的鐵鍋里放了一些油，接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進(jìn)鍋里，并用鏟子賣力地炒了起來。在翻炒的過程，我發(fā)現(xiàn)大米本是硬邦邦的，經(jīng)過一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺?shù)墓?，因?yàn)榇竺滓坏┘訜嶂?，就變得軟綿綿的'了。

接下來該放鹽了，“要放多少呢？”我自言自語地說道。最后我決定稍放多一點(diǎn)，我知道自己屬于不咸不歡的類型。

該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎，把蛋打了進(jìn)去。再放些火腿進(jìn)去，又炒了一番，美味的蛋炒飯就出爐了。

“嗯，真好吃！”我大口大口地品嘗著蛋炒飯，不禁有些自得，第一次嘗試就有這樣的戰(zhàn)果，我還真有些廚藝天分嘛！

做蛋炒飯的日記 篇7

寒假的一天早晨，睡眼朦朧的我在被窩里伸了個(gè)懶腰。起床一看家里就我一個(gè)人。看來我又要去姐姐家里了。因?yàn)榘职謰寢尳淮^家里沒人就到姐姐家。我也很喜歡去她家。

我迅速的穿好衣服，來到姐姐家后發(fā)現(xiàn)她們家也是她一個(gè)人在家。和她一起玩了一會(huì)后我覺得好餓。我問姐姐：“姐姐你們家有沒有吃的東西，我沒吃早飯好餓?！薄拔铱匆幌隆苯憬阏f。她去找 了一圈說：“只有盛飯?jiān)趺崔k呢？”我靈機(jī)一動(dòng)說：“我們吃蛋炒飯吧！”姐姐說：“你會(huì)做嗎？我可不會(huì)做?！蔽艺f：“會(huì)做一點(diǎn)點(diǎn)，我看到媽媽做過的?！蔽覀冮_始找雞蛋了，我東找找西找找終于 在櫥柜里找到了兩個(gè)雞蛋。

然后我們開始做。我先把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火，倒上油等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了一張雞蛋餅。該放什么了？糟糕，忘了切蔥花了！“姐姐快點(diǎn)給我切點(diǎn)蔥 ”我大聲對(duì)姐姐說。還是姐姐幫了忙，把蔥花放了進(jìn)去?！敖憬?，快把飯給我，蛋快糊了！”姐姐把飯拿來，我把飯倒了進(jìn)去。用鏟子來回翻著，鍋里時(shí)不時(shí)傳來支支的響聲，還散發(fā)出蔥和雞蛋的香味。 我的口水都快流出來了。該放鹽了，放多少呢？于是我胡亂地加了一勺，再放上一點(diǎn)味精。好了，我的飯炒熟了。

我和姐姐每人盛上了滿滿的一碗。盡管飯咸了還有一股生菜油味，但我還是覺得香噴噴的，因?yàn)檫@是我做的飯。

做蛋炒飯的日記 篇8

今天快中午的時(shí)候，我覺得肚子餓。突然想到我還要向媽媽學(xué)習(xí)做蛋炒飯，于是我對(duì)媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯吧?！眿寢屨f：“好?！?/p>

媽媽和我說，先把香腸用菜刀切成一塊塊的，再把鍋里的水燒干，緊接著把油倒進(jìn)鍋里燒。然后把切好的香腸倒進(jìn)鍋里，接著把準(zhǔn)備好的飯也倒進(jìn)鍋里，把飯稍稍攤平。再把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，最后放點(diǎn)鹽和蔥炒一下，一盤美味的蛋炒飯就完成了。

做蛋炒飯的日記 篇9

今天上午，我奶奶做了一碗香噴噴的蛋炒飯。雖然蛋炒飯看似很簡單，但是奶奶說:“做蛋炒飯很難的?！蔽艺f:“為什么?”后來奶奶把做蛋炒飯的過程告訴了我。首先把油倒進(jìn)鍋里，再開火，油燒開后，就把調(diào)好的蛋倒入鍋中，接下來，就開始翻炒雞蛋，等到雞蛋基本炒熟后，把飯倒進(jìn)去，再放上鹽，加點(diǎn)水。過一會(huì)，蛋炒飯就做好了。

做蛋炒飯的日記 篇10

每當(dāng)家人在廚房時(shí)，我總會(huì)不經(jīng)意間想：如果廚房里正在忙碌的人是我呢？而今天，我終于有機(jī)會(huì)走進(jìn)廚房，做一回真正的大廚了。

爸爸和我一起走進(jìn)廚房，要指導(dǎo)一下我這個(gè)新手。我有點(diǎn)激動(dòng)，又欣喜又緊張。

首先，準(zhǔn)備蛋炒飯的材料：雞蛋、玉米、香腸之類的。我做得很順利，幾乎沒有遇到什么困難。現(xiàn)在，要做最困難的一個(gè)步驟了——炒菜。

我轉(zhuǎn)頭望去，鍋和煤氣灶因?yàn)橛昧颂枚行┌l(fā)黑了，明晃晃的鍋鏟搭在鍋沿，讓我感覺有些莫名地發(fā)怵。

我的心撲通撲通地跳，像裝了一只小兔子一樣。我心想：這火不會(huì)燒著我吧？開火時(shí)，手與鍋那么近，萬一著了火呢？那不就……我正胡思亂想著，爸爸輕輕推了我一下，道：“去開火呀！”我才慢慢地伸出手，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地扭了一下就飛快地縮回一邊。爸爸看了一眼，接著說：“還沒著呢！”咦！怎么回事？怎么沒有想象中的那樣：有頑皮的小火苗冒出頭來？

“要按下去再扭，先按、先按?！卑职痔嵝训馈?/p>

哦，這樣呀，我突然沒有那么害怕了。就是，爸媽煮了這么多次，要燒早燒光啦！

我小心翼翼地伸出手又扭了一下，這回我可沒跑，只是收回了手。嘿嘿！這回燃了，青藍(lán)色的小火苗探出頭來，輕輕的舔著鍋底，不把鍋底舔熱絕不罷休。哈哈！好像也不是很難呀！

我先放了點(diǎn)油進(jìn)去。油點(diǎn)兒一進(jìn)去，“噼噼啪啪”，又唱又跳的，鍋里好不熱鬧，像有一個(gè)又一個(gè)的高音掉入鍋里。我用手托起裝雞蛋的碗，望著鍋里大合唱的油點(diǎn)，心一橫，咬咬牙，一伸手飛快地把蛋倒下去，又“嗖”的一聲把手縮了回來，還在空中飛翔的蛋猶如跳水一般直線地落入鍋里。而雞蛋一落入鍋中就吵開了：“沙沙沙，噼里啪啦！“雞蛋在里面漸漸成形，蛋白下斷冒出泡泡，蛋黃慢慢由黃轉(zhuǎn)紅。最后，一抹緋白，裹著彤彤的艷陽，倒是有幾分日出的樣子。

我一聽，急忙抓起鍋鏟，手忙腳亂地鏟起蛋。而由于害怕油點(diǎn)，我鏟到一半就慢慢遞入碗中，可雞蛋卻一點(diǎn)兒也不聽話，它本來乖乖趴在鏟邊的，卻突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去，似乎頗想體驗(yàn)一下“飛流直下三千尺“的感覺。多虧了我機(jī)智，拿起碗眼疾手快地伸了過去，雞蛋以一個(gè)優(yōu)美的弧線落入碗中。

接下來的炒玉米與其他食材，因?yàn)橛辛饲败囍b，我越來越順手了。在烹飪中，我好似嘗到了淡淡的甜。

最后，我把所有炒好的食材倒進(jìn)鍋中，開始最后一道步驟了。我慢慢地翻炒著，米飯漸漸呈現(xiàn)出了金黃色，廚房里開始彌漫上誘人的香味。我又炒了幾分鐘，然后慢慢地把炒飯鏟進(jìn)盤子里。

從最初的手忙腳亂，整得亂七八糟，到現(xiàn)在的一盤香噴噴的炒飯，好像有點(diǎn)兒太不可思議了。我一邊想著，一邊看著這盤金黃色的炒飯，五顏六色的配菜點(diǎn)綴得十分漂亮，又香又誘人，心中突然有一種前所未有的成就感。

做蛋炒飯的日記 篇11

媽媽做的蛋炒飯

今天，媽媽給我炒蛋飯。

我看媽媽先從冰箱里拿出雞蛋，把雞蛋殼洗一洗，然后把雞蛋打到碗里，再從冰箱里拿出香菇、胡蘿卜、肉，媽媽把它們切成一小塊一小塊的，都切好了。媽媽就打開煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋放進(jìn)去，接著放香菇、胡蘿卜、肉，最后把飯放進(jìn)去。一會(huì)兒，一鍋香噴噴的蛋炒飯炒好了。我看到五顏六色的飯，里面有紅的、有綠的、有黃的、真好看，我迫不及待地吃了起來。

啊，真香啊!真好吃!

做蛋炒飯的日記 篇12

今天，我在家里學(xué)做蛋炒飯。

我先把蛋洗干凈，倒進(jìn)盤子里。再用筷子將蛋打勻，這一步可麻煩了，必須將筷子提上來時(shí)沒蛋液才算成功，我們打了十五分鐘才合格。之后便開始炒飯了，不過有了一點(diǎn)小意外。我們把蛋倒進(jìn)關(guān)著的電磁爐里，把電磁爐一開，然后倒入蛋液，結(jié)果一陣燒焦的氣味撲鼻而來。原來，電磁爐的溫度過高，將蛋燒焦了。降溫后，蛋香流露出來了。這時(shí)，我突然想起來：咦？飯呢？我一問，孫華澤才急匆匆的將飯拿來?？墒翘砹?，蛋已經(jīng)凝固了。我們將飯倒進(jìn)去，又是翻炒，又是用炒菜的東西切，費(fèi)了九牛二虎之力才將蛋和飯混合在一起。最后，放上鹽和味精等調(diào)料就可以吃了。

雖然，我第一次做蛋炒飯很失敗，但是，我依舊很開心。

做蛋炒飯的日記 篇13

炒蛋炒飯？那還不簡單！不，你想錯(cuò)了，可能你會(huì)炒，那我還不一定會(huì)炒呢！

今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì)，家里只有我和奶奶，，奶奶對(duì)我說：寶寶，你來做蛋炒飯?jiān)趺礃影?？我想都沒想就點(diǎn)頭了，心想：做蛋炒飯，超簡單的，10分鐘搞定！

可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了，為什么呢？那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌伲獰綆壮蔁?。打雞蛋嘛，這我倒會(huì)，打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就OK啦！還好有大廚奶奶的出手相助，我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個(gè)備用的碗里，接著，我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱，為了防止飯會(huì)糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi)，最后我把雞蛋到了進(jìn)來。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調(diào)。大功告成！我興高采烈地說道。

端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口咦？怎么感覺不對(duì)勁?。渴遣皇巧俜帕诵┦裁?？我使勁拍了一下大腿，：呀！鹽沒放！努力白費(fèi)啦！~~(_)~~嗚嗚哈哈哈可惡，奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂禍，氣死我也！

從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時(shí)和奶奶頂嘴，這真是太不應(yīng)該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！