美食廣播稿。
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一、 烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你“口水直流三千尺”。
二、 凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起;待他自熟莫催他,火候足時他自美;黃州好豬肉,價賤如泥土;富者不肯吃,貧者不解煮;早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。--蘇軾
三、 外婆最拿手的就是做鹵味拼盤了,這道菜也是江浙一帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚,外婆總會帶上她密制的鹵料罐,而我的任務(wù)就是抱這那只青色的小瓦罐,神氣的跟在后頭,如同我也是喜宴里最不缺少的大廚。也許就在那個時候種下了我兒時成為一名廚師的夢想。
四、 新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。--陸游
五、近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。
六、 一下車,我就往人堆里鉆。一股濃濃的甜味迎面撲來,頓時,我垂延欲滴。定睛一看,原來是雪白雪白的棉花糖。啊,好想嘗一嘗!諸葛老師好象猜出了我的心思,立即給我買了一個。我來不及說聲謝謝,就迫不及待地咬了上去?!岸?,味道果然是妙極了!”
七、 紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡(luò)繹送八珍。
八、 媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
九、 正在這時,李老師問我想吃什么肉,我毫不猶豫地說要駱駝肉。于是老師就給我點了8串??粗t通通的火炙烤著那一串串駱駝肉,發(fā)出撲哧撲哧的響聲,飄出一陣陣肉香,我的口水忍不住流了三千尺。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……終于烤熟了,當(dāng)老師把肉遞給我時。我不管三七二十一,張嘴就咬?!皢?,好燙!”燙也顧不了了,吁了口氣,我又繼續(xù)吃著。一串、兩串、三串……直到第五串,我才吃出味來:好酸!
十、 每個城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習(xí)俗,可是沒有你,似乎都一樣。
十一、 鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。-- 杜甫
十二、 你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎么吃都不胖。其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
十四、 那么吃面也是很有講究的,手工面一般是湯和面分碗而盛的,吃面的時候,是用筷子把面夾到湯碗里再吃的,這種面吃到嘴里,細而長、柔而韌、清而辣,辣中含清香。正如有人曾經(jīng)評價:“一碗慶陽臊子面,吃到嘴里,賽過活神仙”。如今慶陽臊子面,已成為了城鄉(xiāng)飯館早餐的時尚面食,人們生活中必不可少的美味佳肴了。
十五、 小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”不過我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞。
十六、 中國菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說。四大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
十七、 山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。
十八、 湯汁濃、味道重、油水足”的菜,就是好菜,用“濃而不膩”、“味濃香醇”、“鹽足油重”等詞語,來形容美味佳肴。廚師調(diào)味,也離不了“濃、重、大”的三字原則。
十九、 蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
二十、 鄉(xiāng)愁就是味覺上的思念,無論一個人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對故鄉(xiāng)的食物,仍懷無限意念。
二十一、 初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
二十二、 豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。
二十三、 世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
二十四、 臭豆腐干是“熱情好客的”,她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
二十五、 秀風(fēng)景,秀美食,秀工作,秀恩愛,秀孩子。打開人人微博朋友圈,似乎都是大家過的都很好。
二十六、媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
二十七、烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你“口水直流三千尺”。
二十八、臭豆腐干是“熱情好客的”,她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
二十九、全巧克力的蛋糕 它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔.表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
2013年11月2日星期六 14:00分**:嘉興學(xué)院學(xué)生會社團管理中心
11月2日,于越秀校區(qū)2號教學(xué)樓a幢222教室由美食協(xié)會舉辦的“甜蜜再戀”制作蛋糕大型活動圓滿結(jié)束。來到這里,第一感覺是甜蜜的,讓人有愛的感覺。教室里到處都是絲帶和粉紅色的氣球,桌子上到處都是粉紅色的愛桌布和各種水果。 我的耳朵里正在**浪漫的**。
相信大家已經(jīng)迫不及待了吧。
等到會員們陸續(xù)入場后,工作人員開始分配奶油和巧克力等制作工具,然后會員們開始制作屬于自己的“甜蜜再戀”。當(dāng)然,有事可做,有吃的,有玩的。這次“甜蜜再戀”制作蛋糕大型活動可以要評比的哦,一等獎的小組每個人都會擁有一個屬于自己的“甜蜜小熊“,心動不如行動,動手吧。
每個人都參與進來,每個人都斗志昂揚,每個人都懷著微笑和熱情投入來人這場“甜蜜”中?;顒又饾u結(jié)束,教室里滿是奶油,當(dāng)然,教室里還有各種各樣的蛋糕。大家合影留戀,進行評比。
頒獎完畢后,終于到了大家可以品嘗自己的勞動成果的時候啦,將自己的勞動吃下去,更加甜蜜,最后不自覺的發(fā)起了一場蛋糕大戰(zhàn)。
此次美食協(xié)會舉辦的“甜蜜再戀”制作蛋糕大型活動圓滿結(jié)束。當(dāng)然,活動雖然結(jié)束了,但是留下的是大家的歡樂和笑聲,輕松愉悅的比賽中洋溢著青春的熱情和浪漫,讓我們期待下一次的“浪漫”。
嘉興學(xué)院學(xué)生會管理中心書記馮俊杰
2013年11月3日
美食,是一種文化,也是一種生活方式。隨著生活水平的提高,人們對于美食的需求也越來越多樣化。為了滿足顧客的需求,越來越多的餐飲企業(yè)推出了各種新奇美食。美食電臺,就是一家全方位的美食資訊與咨詢平臺,它向聽眾分享最新的美食資訊、美食文化和美食技巧,讓聽眾在享受美食的同時,感受到美食背后的文化。
美食電臺的廣播內(nèi)容廣泛,主要分為三個方面:美食資訊、美食文化和美食技巧。
美食資訊方面,美食電臺每天會收集各地的美食商家,將最新最潮的美食資訊報道給聽眾,并做出多角度的講解,包括食材來源、美食特色等,讓聽眾輕松掌握美食熱點。此外,美食電臺還會介紹各種美食展覽會、美食節(jié)和美食評選活動,讓喜愛美食的聽眾不僅僅只能品嘗美食,還能接觸到更多豐富多樣的美食文化。
美食文化方面,美食電臺會向聽眾分析各種地域特色美食、各式各樣的飲食文化背景。當(dāng)?shù)氐奈幕諊⒉惋嬃?xí)慣,都會逐一講解,這樣讓聽眾更全面更深入的了解當(dāng)?shù)孛朗?,每道菜肴背后的文化意義也將展現(xiàn)在聽眾眼前。
美食技巧方面,美食電臺會介紹各種烹飪技巧,探討各種料理的口感與口感的成因,同時也會分享有關(guān)美食的健康知識。比如,一些做菜技巧、口感搭配、不同食材的協(xié)同作用等,這些都會在美食電臺中得到詳細解說,幫助聽眾更好的烹飪和享用美食。
美食電臺已成為了網(wǎng)友們掌握最新美食資訊、享受美食文化、學(xué)習(xí)美食技巧的首選媒介。相信,在未來,美食電臺將會以更豐富的美食內(nèi)容和更高品質(zhì)的美食服務(wù),滿足更多顧客對于美食文化的熱愛。
歡迎收聽湖南美食的廣播節(jié)目,今天我們將為您介紹湖南的美食文化。
湖南位于中國中南部,其地域遼闊,氣候多變,擁有豐富的魚、蟹、豬、鴨、鵝、鹿等特色食材,再加上獨特的加工技術(shù)和講究口味的食客,湖南美食文化得以獨樹一幟,成為了中國四大菜系之一。
首先,我們來介紹湖南的代表性菜品:湘菜。據(jù)傳湖南地處南方,盛產(chǎn)辣椒,因此辣味成為湖南菜品最顯著的特色。湘菜的辣椒使用既廣泛又獨特,從生辣椒到干辣椒,從辣椒面到辣椒油,從配菜調(diào)料到主菜原料,無不是辣椒的身影。辣味之外,湘菜還注重“紅燒”、“干鍋”等烹飪技法,菜品口感多元且頗有特色。橘子洲頭上的臘肉、岳陽樓下的蒸魚、婁底的臭豆腐……這些湘菜代表了湖南廚藝的最高水平。
然而,湖南的美食文化遠不止湘菜一脈,還有眾多地方特色菜和小吃。比如長沙的剁椒、湘潭的油炸臭豆腐、常德的糟蹄膀和龍蝦、衡陽的米粉……這些菜品都有著濃郁的地方特色和獨特的口感,至今仍受到廣大湖南人的喜愛和推崇,成為了他們餐桌上不可或缺的美食。
在湖南,吃飯不僅是生存問題,更是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。湖南人講究“香、辣、鮮、熱”,在烹飪技法和調(diào)料配制中融入了豐富的文化內(nèi)涵。從“年夜飯”到“宴請客人”,從街邊小吃到大型酒樓,湖南美食無處不在,為廣大游客提供了一種走近、了解湖南文化的入口。
不過,我們的廣播節(jié)目還要提醒大家,雖然湖南美食口感美妙,但熱量較高,不宜長期食用,尤其是辣椒過多會對腸胃造成負(fù)擔(dān),應(yīng)當(dāng)控制飲食量。我們希望廣大聽眾能夠在品嘗美食的同時,注意保健和營養(yǎng)均衡。
以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的湖南美食文化,希望大家能夠從中感受到湖南的熱情和文化魅力。謝謝收聽。
尊敬的聽眾朋友們,大家好!今天我?guī)Ыo大家一個關(guān)于長沙美食的廣播稿。作為湖南省省會,長沙不僅有著豐富的歷史文化底蘊,更是一個美食之城。無論是湖南菜、湘菜,還是特色小吃,長沙的美食可謂琳瑯滿目,令人垂涎欲滴。接下來,讓我們一起來探索長沙的美食之旅吧!
首先,我們不得不提及的就是湖南菜。湖南菜以其獨特的口味和豐富的烹飪方式享譽中外,在長沙可謂是數(shù)不勝數(shù)。其中最為出名的當(dāng)屬著名的宮廷菜系——湘菜。湘菜以其獨特的辣味和口感而聞名于世。比如,麻辣豆腐、紅燒肉、糖醋魚等都是湖南菜中的經(jīng)典之作。在長沙,我們可以品嘗到地道正宗的湖南菜,去品嘗那一口兒辣而麻的口感,感受做菜的藝術(shù)。
除了湖南菜,長沙還有許多獨具特色的小吃,它們簡單而美味,充滿了長沙人的智慧和對美食的獨特想象力。首推的必定是長沙的米粉。長沙的米粉以其細膩的口感和獨特的調(diào)料而出名。不同于其他地方的米粉,長沙的米粉看似簡單,卻有著非凡的味道。你可以嘗一碗麻辣米粉,或者清湯米粉,感受那滑嫩的口感和獨特的香味。另外,長沙的螺螄粉也是一道必嘗的美食。軟糯的螺螄、香辣的調(diào)料以及口感獨特的米粉,構(gòu)成了這道美味小吃的獨特魅力。
在長沙,我們還可以品嘗到各種各樣的美味小吃,比如糖油藕、糯米糍、臭豆腐、燒烤等等。這些小吃雖然看似普通,但每一道都蘊含著長沙人對美食的熱愛和執(zhí)著。他們用心烹制每一道小吃,希望給顧客帶來最好的味道和體驗。
除了傳統(tǒng)的湘菜和特色小吃,長沙還有一些國際化的美食餐廳,如西餐廳、日本料理等。這些餐廳以其獨特的風(fēng)味和精致的料理吸引了許多食客。無論是品嘗西餐的牛排、比薩,還是享受日式料理的壽司、生魚片,長沙都能滿足你對美食的各種需求。
在長沙,我們還可以去夜市品嘗美食。夜市是長沙人生活的一部分,也是體驗長沙美食文化的不二之選。我們可以在夜市中品嘗到各種美食,如糖葫蘆、燒烤、串串、羊蝎子等等。夜市上的美食豐富多樣,不同的攤位都有自己獨特的特色菜品,滿足了人們對美食的各種需求。
長沙美食之旅令人驚喜連連。從傳統(tǒng)的湖南菜到各種獨特的小吃,再到國際化的美食,長沙的美食文化給人們帶來了無盡的驚喜和口福。無論是長沙人,還是游客,都能夠在這個美食之城找到屬于自己的美味。
感謝各位聽眾朋友們的聆聽,希望我們的廣播內(nèi)容能夠給大家?guī)硪恍┟朗持玫南胂蠛推诖?。讓我們一起品味長沙的美食,享受美食帶來的快樂!謝謝大家!
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