食品廣播稿。

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食品廣播稿 篇1

17日下午，濟南市食品藥品監(jiān)督管理局召集知名食品生產(chǎn)、流通和餐飲的.企業(yè)代表，開了一個食品安 全誠信聯(lián)盟籌備工作座談會。濟南市食藥監(jiān)局希望能推動濟南食品行業(yè)誠信聯(lián)盟成立，通過聯(lián)盟對更好地 對食品行業(yè)進行監(jiān)管和高效服務，讓市民吃上放心食品。

打造濟南自己的食品誠信聯(lián)盟

濟南市食藥監(jiān)局綜合協(xié)調(diào)督查處處長郭春先說，濟南的食品行業(yè)誠信聯(lián)盟可以深圳市食品行業(yè)誠信聯(lián) 盟為模板，結(jié)合濟南自身情況，以自愿，依法，自律，發(fā)展和互動為原則，讓企業(yè)參與進來，讓聯(lián)盟這個 大平臺充分發(fā)揮信息交流，技術推廣，品牌示范，人才培養(yǎng)和資源共享等功能。

記者了解到，深圳食品行業(yè)誠信聯(lián)盟中，加入的企業(yè)需確立嚴格按照國家相關法律法規(guī)和標準生產(chǎn)、 銷售食品的觀念和意識，確保食品標準、特別是強制性標準得到有效執(zhí)行。不使用欺詐性、誤導性語言、 文字、圖片。建立完善的售后服務制度，及時響應并處理消費者投訴，建立完善的產(chǎn)品召回機制。接受社 會、媒體監(jiān)督等。

據(jù)了解，加入該聯(lián)盟的成員可以享受聯(lián)盟賦予的一些權利，比如可以使用聯(lián)盟專屬logo ，定期參與 成員高峰論壇，分享先進經(jīng)驗技術和參加行業(yè)品牌展會等權利。聯(lián)盟成員在行使權利的同時也要承擔相應 的義務，要做到誠實守信，以人為本，助推公益和規(guī)范管理等。

“只要與食品安全有關且尚德守法誠信經(jīng)營的企業(yè)，個人，機構都可以參與進來?！惫合日f。成立 的聯(lián)盟會按照定期交流，監(jiān)督管理，公開評價，失信淘汰的工作機制保證各個企業(yè)的權利和義務?！巴瑫r ，聯(lián)盟也會提供多渠道的信息交流平臺，網(wǎng)絡，微信群，新聞媒體，高峰論壇和消費者的互動等多種形式 協(xié)調(diào)工作?！?/p>

食品企業(yè)希望聯(lián)盟有門檻有擔當

濟南泓泉制水有限公司(泉娃)質(zhì)保經(jīng)理馬宏說，食品安全關系千家萬戶，希望成立后的聯(lián)盟能夠?qū)?食品原材料和食品生產(chǎn)加工，質(zhì)量控制等方面提出標準，對企業(yè)發(fā)展發(fā)展能更上一層樓。

“希望聯(lián)盟能夠借鑒其他相對成熟的聯(lián)盟，能夠簡單操作，過程不應該過于復雜?！比A聯(lián)超市負責人 說。對于加入聯(lián)盟的門檻，凱瑞集團執(zhí)行董事陳林認為，目前市場上存在的企業(yè)參差不齊，特別需要聯(lián)盟 平臺來加大監(jiān)管力度，但是聯(lián)盟門檻不能隨便設置，各個行業(yè)肯定都有差別，不同行業(yè)應該有不同的標準 。

“食品安全一直以來都抓的特別嚴，希望這次成立聯(lián)盟之后，各個企業(yè)能夠在聯(lián)盟范圍內(nèi)規(guī)范工作， 我們也希望聯(lián)盟能夠為各個企業(yè)爭取一些政策支持，保障企業(yè)在社會中的權益?！背馀d副總經(jīng)理任崇遠 說，在遇到競爭對手惡意中傷時，很希望聯(lián)盟在食品安全方面出現(xiàn)問題時能夠提供一些幫助。

借力誠信聯(lián)盟讓市民吃得更放心

“聯(lián)盟的成立還需要注意幾個方面，首先要依法進行，大家在統(tǒng)一意見的基礎上，要去相關部門進行 注冊，這個很關鍵?！睗鲜惺乘幈O(jiān)局副局長李學忠聽取各個企業(yè)代表的意見之后表示，聯(lián)盟成立后的工 作要按照聯(lián)盟原則來規(guī)范，要講究實效，不要花架子，各個企業(yè)要明白加入聯(lián)盟的權利和義務。食藥監(jiān)局 也要積極高效發(fā)揮聯(lián)盟的功能，真正做到服務和監(jiān)管相結(jié)合?！拔覀円矔悸?lián)盟的logo ，加強動態(tài)管 理，建立考核機制，不符合聯(lián)盟條件的企業(yè)就退出，這些措施都是為了讓老百姓得益，讓老百姓放心!”

食品廣播稿 篇2

春節(jié)將至，為及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，有效保障廣大人民群眾食品安全，大武口區(qū)食品安全委員會持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項檢查工作，全力打造安全放心的消費環(huán)境。

織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能，召開成員單位專項檢查會議，制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項檢查文件和食品快檢安排，進一步結(jié)合各成員單位的工作職責，全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實效。

嚴查冷鏈不放松。嚴格排查進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、第三方冷庫經(jīng)營情況，做到冷鏈食品底數(shù)清。加大冷鏈食品監(jiān)管力度，增加監(jiān)管頻次，嚴查溯源，嚴厲打擊未報備購進冷鏈食品、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈食品等違法行為，要求冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營戶第一時間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況。

“入口”食品全面查。以市場、商場超市和食雜店為重點檢查區(qū)域，以節(jié)日消費量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點檢查品種，對經(jīng)營者的``主體資質(zhì)、索證索票制定落實情況進行檢查，堅決杜絕問題食品流入市場。結(jié)合餐飲質(zhì)量安全提升行動，以大中型餐飲服務單位為重點檢查區(qū)域，嚴查經(jīng)營者持證經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗制度落實等情況。檢查中，執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營單位要嚴格落實疫情防控主體責任，遵守疫情防控相關規(guī)定，嚴格落實佩戴口罩、測量體溫、查健康碼等防控要求，做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。

節(jié)日抽檢不停止。針對本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的糕點、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅果、糧油、生濕面制品等為重點品種進行抽檢。對于抽檢不合格的樣品將啟動核查處置工作，確保問題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復查到位。

部門聯(lián)動推落實。聯(lián)合石嘴山市市場監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開展保衛(wèi)“舌尖”安全專項行動。堅持問題導向，聚焦食品安全風險熱點，以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、大中型超市、餐飲經(jīng)營單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營店等為檢查重點，開展多頻次、高密度檢查工作。

食品廣播稿 篇3

孩子送到學校，家長除關心孩子的學習外，孩子在學校吃的好不好、學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生等情況，也是家長最關心和最想了解的。為了守護孩子舌尖上的安全，國慶前夕，市場監(jiān)管局的工作人員便對學校食堂進行了一次突擊檢查。

突擊檢查當天，市場監(jiān)管局的工作人員、鄉(xiāng)賢代表以及市民代表們一同來到博睿特幼兒園，針對幼兒園食堂安全管理等工作進行了檢查。

值得一提的是，本次檢查為突擊檢查，市場監(jiān)管局還通過網(wǎng)絡對整個檢查過程進行了實時直播。

檢查中，工作人員重點對學校食堂是否持證經(jīng)營；食品安全管理人員配備及職責；索證索票及米、面、油等大宗原材料采購臺賬；餐飲用具的清洗消毒；食品加工制作、留樣管理等關鍵環(huán)節(jié)的管理落實情況等進行了詳細檢查。同時，還通過快檢方式，對餐具殘留進行了檢測。

市民代表和鄉(xiāng)賢代表均表示這樣的活動很有意義，能更好的守護孩子們舌尖上的安全。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，市場監(jiān)管局要求學校及食堂負責人立即整改，嚴格遵守餐飲食品安全各項條款，保證飯菜質(zhì)量。下一步，市場監(jiān)管局將按照國家相關法律法規(guī)和有關文件要求，對全市所有的學校食堂進行全覆蓋的檢查，給廣大師生提供安全放心、營養(yǎng)健康的飲食環(huán)境。

食品廣播稿 篇4

2月24日上午，全縣市場監(jiān)管暨食品安全工作會議在縣市場監(jiān)管局三樓會議室召開，會議政府辦副主任王仁群主持，縣政府副縣長孫寸賢出席會議并講話?？h食安委成員單位分管負責人、縣市場監(jiān)管局各分局、兩所副職以上干部、局機關全體成員參加了會議。

會上，縣市場監(jiān)管局黨委書記、局長朱兵同志代表縣食安辦和市場監(jiān)管局黨委作了題為《凝聚共識勇?lián)?善作善成促發(fā)展---奮力譜寫市場監(jiān)管事業(yè)新篇章》的工作報告。他首先在報告中全面回顧總結(jié)了2016年的工作。他指出，一年來，市場監(jiān)管局在縣委縣政府的正確領導下，嚴抓職能履責、狠抓隊伍管理、細抓創(chuàng)新提升，市場監(jiān)管工作取得新進展、隊伍建設呈現(xiàn)新面貌、特色亮點實現(xiàn)新突破，各項工作邁上新臺階，實現(xiàn)了“十三五”時期市場監(jiān)管工作的良好開局。朱兵局長在報告中對2017年市場監(jiān)管面臨的新形勢、新任務、新要求進行全面分析，安排部署了2017年的主要任務。

會上，各食安委成員單位遞交了2017年食品安全責任狀?？h農(nóng)委、趙莊鎮(zhèn)政府、縣市場監(jiān)管局歡口分局、縣市場監(jiān)管局稽查大隊作了交流發(fā)言。

最后，孫寸賢副縣長在講話中充分肯定了2016年豐縣市場監(jiān)管和食品安全所取得成績，她認為，一年來市場監(jiān)管局圍繞商事登記、公平競爭、消費維權、食品藥品、特種設備等重點領域，強化監(jiān)管，優(yōu)化服務，取得了積極、顯著的成效。主要體現(xiàn)在三個方面，一是市場監(jiān)管有新作為。新農(nóng)村集體聚餐示范工程、學生營養(yǎng)午餐配送、計量惠民、化妝品示范店創(chuàng)建等一批民生項目順利實施，消費維權渠道進一步拓寬，食品藥品安全“四項督查”，和食品行業(yè)“四小”整治效果顯著，大案要案的查辦繼續(xù)走在全市前列。二是深化改革有新突破。繼“三證合一”、“多證合一、一照一碼”改革落地后，啟動個體工商戶“兩證整合”工作，市場準入更加便捷，激發(fā)了全社會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新熱情，新登記市場主體總量和投資總額增幅均超30%以上，為經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級提供了新動力。三是服務發(fā)展有新舉措。全縣新申請注冊商標同比增長35%，創(chuàng)下歷史新高，中國地理標志證明商標數(shù)量以及商品條碼注冊數(shù)量均位居全市第一。國家級“守合同重信用”企業(yè)實現(xiàn)了零的突破。綜合運用股權出質(zhì)和動產(chǎn)抵押方式幫助企業(yè)融資近10億元，為小微企業(yè)融資提供了有力幫助。就做好2017年工作提出了三個方面的要求,一是要加強深化改革，創(chuàng)新服務發(fā)展舉措，優(yōu)化營商環(huán)境。二是要圍繞食品藥品“四項督查”強化重點領域監(jiān)管，加大對假冒偽劣違法行為打擊力度，營造良好的市場環(huán)境。三是要提高執(zhí)法隊伍建設，加強學習研究，依法行政，規(guī)范執(zhí)法，加強作風建設，提高履職盡責能力。

食品廣播稿 篇5

5月12日，2017年第一次食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)聯(lián)絡員會議暨業(yè)務培訓班在南寧召開，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局科技標準與監(jiān)測評價處、自治區(qū)食品藥品安全信息與監(jiān)控中心、自治區(qū)食品安全監(jiān)測評價中心相關領導及工作人員和全區(qū)14個市食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)聯(lián)絡員參加了會議。

會議傳達了國家總局食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)培訓會相關要求，通報國家抽樣大平臺和自治區(qū)食品安全抽檢信息化建設進展情況，對聯(lián)絡員需要掌握的數(shù)據(jù)統(tǒng)計技能進行了培訓。

會上，自治區(qū)食品安全監(jiān)測評價中心對聯(lián)絡員的日常工作中提出了具體要求:要做到“三勤”，即勤觀察、勤聯(lián)系和勤思考;要提高自身的業(yè)務能力，將所看到、所聽到、所采集到的信息，去粗求精、去偽存真，以創(chuàng)新的思維，對工作中存在的問題提出更具科學性和操作性的意見和建議。

科技標準與監(jiān)測評價處要求聯(lián)絡員要發(fā)揮在整個食品抽檢工作中的紐帶作用，保證上傳下達，解決上下溝通的問題，提高工作效率。要保持隊伍穩(wěn)定性，加強溝通和聯(lián)系， “又好又快”地推進抽檢工作;要熟練操作抽檢系統(tǒng)，做到“懂用”、“會用”和“善用”，及時掌握抽檢進度和抽檢發(fā)現(xiàn)的問題。

課堂氣氛熱烈，大家紛紛表示受益匪淺，對幾個抽檢系統(tǒng)的操作有了進一步的了解，對促進下一步抽檢工作起了積極的作用。

食品廣播稿 篇6

2014年5月21日上午，鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開了食品安全工作座談會。會議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財同志主持，鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽斌出席了會議，參加會議的有各成員單位的主要負責人和媒體記者共25人。

會上，李富財局長簡要介紹了我鎮(zhèn)半年來食品安全工作的情況，主要有：一是加強信息互通;二是及時移交無證照生產(chǎn)經(jīng)營單位，對黑窩點、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風評議和群眾路線反映等的單位，要及時移交有關部門處理;三是加強信立農(nóng)批市場監(jiān)管，建議保留信立工作組;四是完善舉報獎勵制度，簡化獎勵流程。

各成員單位在聽取情況通報后，紛紛作了發(fā)言，表示會積極配合鎮(zhèn)食安辦開展有關食品安全專項行動工作，同時也根據(jù)自身在開展食品安全監(jiān)督工作中存在的問題和困難，提出意見和建議，主要是涉及查扣食品的銷毀、無證照生產(chǎn)經(jīng)營戶的查處、檢測經(jīng)費不足、信立農(nóng)批市場監(jiān)管力量不足等問題。

針對各成員單位的意見和建議，食安辦提出了幾點解決措施：一是將加強部門協(xié)作，著力解決緊迫性問題;二是對重點問題要盡快進行整理，并討論研究解決辦法;三是加強信息溝通與宣傳;四是加強對薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡化舉報獎勵領獎程序，鼓勵群眾進行社會監(jiān)督。

最后，歐陽斌委員指出，座談會應該定期舉行，爭取每年召開2-3次會議。同時作了重要指示，一是認清形勢，統(tǒng)一思想;二是加強領導，落實責任;三是加強執(zhí)法，強化監(jiān)管;四是突出重點，鐵腕整治;五是完善制度，健全機制。

市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調(diào)研食藥監(jiān)分局的建設和行評工作開展情況

5月22日，市食藥監(jiān)局梁少華副局長、楊見亮科長、楊木杞科長等一行5人蒞臨我分局進行調(diào)研，主要對分局建設、綜合協(xié)調(diào)、信立農(nóng)批、行風評議等進行指導工作。調(diào)研期間，調(diào)研組走訪了我鎮(zhèn)個別酒類經(jīng)營戶和學校周邊的餐飲單位，并與鎮(zhèn)委委員歐陽斌，分局領導、各股室主要負責人等進行了座談。

座談會上，鎮(zhèn)委委員歐陽斌對調(diào)研組一行的到來表示熱烈歡迎，分局局長李富財介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評工作開展的情況，主要有：一是行風評議工作;二是分局建設情況;三是工作開展情況;四是下一步工作計劃。同時反映我分局近半年來工作中遇到的問題，主要表現(xiàn)在檢測經(jīng)費不足、信立農(nóng)批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問題。

會上，市局就我分局工作開展情況存在的問題，以及在工作中一些注意事項，提出幾點意見和建議：一是要認識到流通環(huán)節(jié)工作量之大，壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞，要自查原因，做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強專項行動的督查力度;五是做好群眾投訴案件的受理和核實;六是完善監(jiān)管機制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實工作。

市局梁少華副局長充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評工作取得的成效，結(jié)合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經(jīng)營戶和學校周邊餐飲單位等情況，對我分局今后工作方向，提了幾點意見和建議：一是明確食品安全地方負總責;二是著力開展重點品種、重點行業(yè)、重點區(qū)域等專項整治;三是抽檢專項經(jīng)費爭取政府預算;四是建議多部門申請抽檢專項經(jīng)費再由食安辦進行綜合協(xié)調(diào)使用經(jīng)費;五是追加經(jīng)費;六是明確監(jiān)督抽檢經(jīng)費由市局負責，執(zhí)法抽檢應在辦案經(jīng)費內(nèi)支付;七是酒類銷售情況，禁止銷售散裝酒，必須預包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革，要嚴抓落實，維護機構形象;九是明確核心問題。

端午節(jié)食品安全信息預警

端午節(jié)將至，各種應節(jié)粽子成為市場上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高，細菌繁殖加快,極易導致各類食物安全問題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故，我辦已將端午節(jié)食品安全信息預警發(fā)到鎮(zhèn)政務網(wǎng)、大嶺山報、食藥監(jiān)分局微博等網(wǎng)站，進行宣傳教育，同時提醒廣大消費者在選購、自制、貯存、烹煮和食用粽子時，應當注意以下方面：

一、購買粽子時，建議消費者從正規(guī)商場、超市購買，并保留好購物小票，并要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);對于購買散裝自制粽子的，要盡快食用，防止過期、變質(zhì)。

二、自制粽子時，要選用新鮮、衛(wèi)生、無異味的食材，不要買顏色異常鮮亮的粽葉，注意衛(wèi)生操作，注意生熟分開。

三、沒吃完的粽子應當及時放入冰箱冷藏，重新取出食用之前還要徹底蒸煮，避免因細菌污染導致生病，不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。

消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話：82936000，進行投訴舉報。

聯(lián)合整治學校周邊食品安全

5月29日上午，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水同志帶隊，聯(lián)合城管分局，對無證照的現(xiàn)象進行整治，進一步規(guī)范學校周邊食品經(jīng)營秩序。此次行動，重點檢查鎮(zhèn)中小學、鎮(zhèn)第二小學和大嶺山中學等學校周邊200米范圍內(nèi)的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營等違法行為，行動中，共檢查商鋪36間，其中有5間無證照經(jīng)營副食店，有7間副食店有營業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證，及 15間餐飲店無證照經(jīng)營。針對上述情況，食藥監(jiān)分局當場對無證照經(jīng)營的餐飲店發(fā)放督促辦證通知，并責令其限期申請辦理《餐飲服務許可證》，《食品流通許可證》，相關部門繼續(xù)做好跟蹤落實工作，切實保障廣大學生身體健康和飲食安全。

此次行動共出動11人次，出動車輛2車次。下來，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對學校周邊的食品經(jīng)營店、餐飲店的整治行動，加強對中小學生的宣傳教育培訓，提高學生良好的食品安全消費習慣。

大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項整治工作會議

5月30日下午，我鎮(zhèn)組織召開肉制品專項整治工作會議，鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水，流通股主要負責人，信立實業(yè)有限公司副總裁黃美全，信立農(nóng)批管理人員和信立農(nóng)批市場經(jīng)營臘肉商戶等共約50人參加了會議。

會議由李亮水副局長主持，就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項整治工作開展情況，以及對食品安全案件中“兩高”司法解釋進行解讀，強調(diào)對觸犯刑法的堅決移送公安，絕不手軟。

會上黃曉峰副站長通報了今年3月以來，信立農(nóng)批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問題，要求各食品經(jīng)營戶必須證照齊全，亮證經(jīng)營，從業(yè)人員必須持有效健康證上崗，確保經(jīng)營場所環(huán)境整潔、進貨渠道合法，按要求做好臺賬、索票索證等;并現(xiàn)場講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。

會上，各經(jīng)營戶就整治工作提了兩點建議:一是加大相關法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺，及時將相關信息反饋到各經(jīng)營戶。

黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果，表示會積極配合相關職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作，繼續(xù)加強市場監(jiān)管，要求經(jīng)營戶多學習食品安全相關法律法規(guī)。

最后，李富財局長強調(diào)，食品安全違法案件觸犯法律沒得商量，查處案件不是我們目的，而是一種手段，最終目的是為了維護肉制品市場的良好經(jīng)營秩序，希望大家公平競爭、誠信經(jīng)營、持證上崗，共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻力量。下一步，我們將會與各經(jīng)營戶簽訂責任書，重點解決前店后廠式的經(jīng)營模式，防止加工、制售“病死豬肉”和問題肉制品等問題的發(fā)生。

食品廣播稿 篇7

一是“請進來”，做好指導。開展2017年度息烽縣食品(食品添加劑)生產(chǎn)企業(yè)培訓會，轄區(qū)內(nèi)21家食品企業(yè)負責人、食品安全日常監(jiān)管人員等50余人參加，發(fā)放宣傳資料230份。業(yè)務人員對食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任、食品生產(chǎn)許可申辦以及核查等方面對生產(chǎn)企業(yè)進行了詳細的'講解、培訓。

二是“走出去”，做好服務。深入貴州味美食品工業(yè)有限公司、貴州省息烽縣葉老大陽朗辣子雞食品有限公司開展現(xiàn)場辦公，充分了解企業(yè)在廠房重建、搬遷以及辦理食品生產(chǎn)許可過程中的需求和希望，并對貴州省息烽縣葉老大陽朗辣子雞食品有限公司新建廠房進行現(xiàn)場指導，指導企業(yè)對車間布局進行科學規(guī)劃，合理安裝生產(chǎn)設備，切實為企業(yè)發(fā)展做好服務。

三是“全面學”，做好培訓。聯(lián)合縣教育局開展2017年春季學校食堂從業(yè)人員食品安全培訓。培訓根據(jù)實際情況分組進行，針對學校食堂300余名校園食堂從業(yè)人員進行培訓。緊密圍繞餐飲服務環(huán)節(jié)存在問題及對策、食品安全操作規(guī)范、餐飲行業(yè)突發(fā)事件應急處置規(guī)范、常見食物中毒預防知識及職業(yè)道德等內(nèi)容，結(jié)合往年實地檢查過程中存在問題，通過案例進行培訓講解。有效提升學校食堂食品安全管理水平，增強責任意識，為學校餐飲構筑食品安全防火墻。

食品廣播稿 篇8

連日來，臨澤縣板橋鎮(zhèn)聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務骨干對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務單位開展了隨機式的餐飲具抽樣檢驗工作，進一步加強了餐飲服務食品安全監(jiān)管，有效保障了餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全。

該鎮(zhèn)執(zhí)法人員通過現(xiàn)場采樣、恒溫培養(yǎng)、快速檢測等手段，對轄區(qū)內(nèi)的大中小型餐館、學校食堂的自行消毒餐飲具進行大腸菌群項目定性檢測，每個餐飲單位抽取樣本數(shù)3-5份不等，包括筷子、湯碗、湯勺、碟子、杯子、盤子等。本次餐飲具抽檢工作，共抽檢餐飲服務單位及學校食堂餐飲具20余份，對抽檢中有餐飲具不合格的單位，予以重點跟蹤檢查，責令其嚴格落實餐飲具清洗消毒措施并進行復檢，確保餐飲具消毒等各項制度落到實處，堅決杜絕采用“兩盆水、一塊布”的方式，在就餐場所清洗接觸直接入口食品餐飲具的現(xiàn)象。

下一步，該鎮(zhèn)將根據(jù)本次餐飲具檢測結(jié)果，有針對性的加強餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，持續(xù)用力，久久為功，切實消除食品安全隱患，促進全鎮(zhèn)餐飲服務食品安全水平不斷提高。

食品廣播稿 篇9

日前，龍巖市食品安全聯(lián)席會議召開，會議匯報了《龍巖市食品安全工作責任清單(送審稿)》，并解讀了2017年食品安全工作主要任務分解表。副市長、市食品安全委員會副主任王建生出席會議并講話。

會議指出，各成員單位要把食品安全工作作為一項重大的政治任務來抓，大力實施食品安全戰(zhàn)略，有效落實食品安全監(jiān)管措施。同時，各成員單位要對照責任清單、目標責任和任務要求，量化工作標準，細化措施方法。

此外，會議要求各成員單位要加強協(xié)作配合，匯聚工作合力，形成食品安全監(jiān)管的長效機制，以食品安全示范創(chuàng)建為重要抓手，鼓勵社會各界積極參與，以點帶面，全面提升食品安全工作。在風險防控方面，要把源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控貫徹到監(jiān)管工作全過程，守住食品安全底線。同時，建立健全問責制度，落實屬地責任和監(jiān)管責任，全面提升食品安全治理能力，確保工作取得實效。

食品廣播稿 篇10

為提高食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管的針對性和有效性，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，近日，我市全面啟動了食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級評定及風險分級監(jiān)管工作。

據(jù)了解，食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級監(jiān)管是指以食品安全風險為基礎，綜合食品風險等級、企業(yè)生產(chǎn)過程控制水平、企業(yè)信用記錄三個方面評價，對食品生產(chǎn)企業(yè)進行風險等級劃分，并依據(jù)風險等級及重點隱患，明確檢查頻次及重點內(nèi)容，實施針對性監(jiān)管。

據(jù)悉，此次食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級評定工作主要是從品種風險類別、經(jīng)營規(guī)模等靜態(tài)因素和管控水平、產(chǎn)品質(zhì)量狀況、違法違規(guī)情況等動態(tài)因素進行量化評價，并根據(jù)風險分值由低到高劃分為A、B、C、D四個等級，以確定企業(yè)的年度監(jiān)督檢查頻次。我市計劃于3月底全面完成轄區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)首次評級工作。目前，市市場監(jiān)管局正按時間節(jié)點有序推進轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級監(jiān)督管理工作。

食品廣播稿 篇11

幼兒園食品衛(wèi)生、食品安全問題關系到在園的每一名幼兒的健康，為了貫徹落實市教育局《許昌市教育局關于進一步加強學校食堂食品安全管理工作的意見》文件精神，進一步加強幼兒園食堂食品安全監(jiān)督管理。

近日，許昌實驗幼兒園召開了食堂食品安全管理工作會議，主管該園食堂管理工作的劉巧茹書記出席會議并講話，該園食堂從業(yè)人員、保健醫(yī)等30余人參加了會議。

會上，劉巧茹書記首先向大家傳達了許昌市學校食品安全和體衛(wèi)藝工作會會議的有關精神，并帶領大家學習了市教育局文件《許昌市教育局關于進一步加強學校食堂食品安全管理工作的意見》。

然后就幼兒園實際情況，進行了工作部署，重點強調(diào)了以下幾個方面：認真貫徹幼兒園計劃，多渠道強化職業(yè)道德建設，做到立德、立志、立身、立言，講規(guī)矩、講紀律。要從嚴要求自己，伙房班長、伙管主任要起到模范帶頭作用，哪里有許昌實驗幼兒園人，哪里就有文明和諧新風尚;重制度、抓安全，做到防患于未然。

大家都要樹立“人人都是安全員”的觀念，認真履行自己的職責，繼續(xù)實現(xiàn)全年安全“零事故”的目標;要進一步提高業(yè)務水平。要苦練基本功，本學期爭取在花樣饅頭上有新的突破，達到孩子滿意、家長滿意。

另外，要積極發(fā)揮伙委會的作用，并進一步實施透明廚房，自覺接受家長的'監(jiān)督。四是要嚴肅工作紀律。要嚴格履行管理職責，規(guī)范操作程序，做到責任到人。

會上，還學習了《從業(yè)人員培訓管理制度》、《食品留樣制度》等制度，宣讀了《許昌實驗幼兒園伙房工作新的考核辦法》，并對幼兒園食品采購和供應提出了一些具體要求。

通過會議，進一步加強了食堂人員的食品安全意識，強化了責任意識，明確了今后工作的重點。與會人員紛紛表示，要認真落實各項管理制度，嚴格執(zhí)行食堂從業(yè)人員操作規(guī)范，以高度的責任感和強烈的責任心把好食品安全關，為提供安全、高質(zhì)量的幼兒伙食保駕護航。

食品廣播稿 篇12

1月18日，XX縣市場監(jiān)管局結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動，在轄區(qū)大型商超及便民市場等地“擺攤設點”，現(xiàn)場邀請群眾指定食品檢測樣品，組織開展“你點我檢”食品快速檢測活動，以實際行動保障廣大市民“菜盤子”安全。

此次“你點我檢”活動，旨在進一步發(fā)揮市場監(jiān)管部門快速檢驗檢測技術優(yōu)勢，聚焦消費熱點，緊貼百姓日常生活，圍繞社會關注度高的食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、肉制品、飲料、食用油、調(diào)味品以及蔬菜水果的農(nóng)藥殘留、生鮮肉的瘦肉精等食用農(nóng)產(chǎn)品安全問題，以現(xiàn)場隨機抽檢和群眾指定送檢的方式，免費為群眾提供快檢服務。同時，在快速檢驗檢測過程中，XX縣市場監(jiān)管局還采取群眾觀摩、消費者參與、現(xiàn)場科普等方式，實現(xiàn)了食品安全抽檢與人民群眾“零距離”接觸，讓大家通過切身感受，提升食品安全防范意識，滿足廣大消費者對食品安全的知情權和參與權，進一步激發(fā)了公眾參與食品安全監(jiān)管的意識，拓寬了社會各界參與食品安全監(jiān)督的渠道。

此次活動共接受群眾咨詢385人次，完成食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測193批次，合格率100%。下一步，XX縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)督抽檢力度，嚴查不合格食品，堅守食品安全防線，全力為廣大群眾營造安全放心的消費環(huán)境。

食品廣播稿 篇13

為確保冬季食品安全，維護轄區(qū)內(nèi)食品市場經(jīng)營秩序和社會穩(wěn)定，xx縣xx鄉(xiāng)三措并舉做好冬季食品安全專項整治工作。

積極動員，確保成效

該鄉(xiāng)明確整治工作目標，細化各辦公室工作任務，確保專項整治行動取得實效。

加大宣傳，樹立意識

該鄉(xiāng)通過張貼宣傳標語，發(fā)放宣傳單，遠程教育專題講座等多種形式廣泛宣傳，營造輿論氛圍，提高群眾食品安全意識。

加強檢查，排除隱患

進一步加強對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。在集中對學校及周邊食品安全監(jiān)督檢查的基礎上，以豬肉、羊肉、牛肉及各類肉制品、食用油、面粉、乳制品、豆制品、等為重點整治品種，開展監(jiān)督檢查。

嚴厲打擊，不留死角

對在檢查中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營違法行為，各職能部門加強溝通與協(xié)作，從嚴執(zhí)法，決不姑息遷就。截止到目前，責令3家食品經(jīng)營商戶，現(xiàn)場整改查處問題食品30余斤，沒收不合格及過期食品5箱，幫助3家食品經(jīng)營單位建立和完善了管理制度。

通過食品安全專項整治行動的深入開展，進一步規(guī)范了該鄉(xiāng)食品市場經(jīng)營秩序，消除了農(nóng)村食品安全隱患，群眾食品消費安全感顯著增強。

食品廣播稿 篇14

民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉(zhuǎn)向了對安全衛(wèi)生的關注，因為食品安全關乎個人性命，關乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……

雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時，還要清醒地認識到，保障食品安全任重而道遠，繃緊食品安全這根弦，無論是現(xiàn)在，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責任！為了建設一個富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從現(xiàn)在開始抓好學校食品衛(wèi)生安全工作。學校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因為它關系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。

大家都知道病從口入，所以不能忽略學校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生安全工作呢？跟我們?nèi)w師生最大密切關系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品（食物）進貨質(zhì)量關。嚴禁學校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準過的，有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執(zhí)行有關食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習慣。

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