為了確保活動取得實(shí)效,就需要我們事先制定活動方案,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達(dá)到活動的目的或者意義。優(yōu)秀的活動方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的餐飲情人節(jié)活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
活動時間:5月20日(星期x)—21日(星期x)。
活動主題:緣定x520狂歡購。
活動內(nèi)容:
一、購物送浪漫情調(diào)
活動期間,凡在x商廈當(dāng)日累計(jì)購物滿500元(黃金珠寶/家電/煙酒滿1500元),送濃情巧克力一份(價值10、5元)或玫瑰花一枝(價值5元)
當(dāng)日累計(jì)購物滿3000(黃金珠寶/家電/煙酒滿8000元),送老樹咖啡50元現(xiàn)金券一張。(贈品不重復(fù)享受,單張發(fā)票僅限一份)
二、真情表白,浪漫牽手
活動期間,x內(nèi)部廣播開通點(diǎn)播熱線,情侶可以通過真情表白形式,向他或她說出自已的心里話。您可以為心愛的人點(diǎn)播一首歌,也可以走進(jìn)我們的錄音室,為心愛的人獻(xiàn)唱一首歌,我們可以為您定時播放。(x廣播室就是一個簡易錄音棚)。可以想象,當(dāng)您與心愛的人,牽手走進(jìn)x,內(nèi)部廣播里播放您平時說不出口的表白和您為心愛的人唱的或點(diǎn)播的情歌該是多么浪漫,多有情調(diào)的一件事。
三、氛圍營造
活動期間,店堂內(nèi)的音樂,全部播放一些情歌和x的情人節(jié)促銷活動,并不時送出x人對天下有情人的.祝愿,提醒走進(jìn)x的人,情人節(jié)到了,該為心愛的人挑一份紀(jì)念品,從而促進(jìn)活動期間的銷售。
四、活動宣傳
1、電視、廣播、報紙、宣傳
2、短信宣傳
3、活動站牌
五、費(fèi)用預(yù)算
1、贈品費(fèi)用:預(yù)計(jì)2、5萬元(鮮花/巧克力預(yù)計(jì)200份/天,套餐預(yù)計(jì)50份/天)
2、短信費(fèi)用:2500元
一.活動主題:
“穿越情人夜,遇見更美的你”
1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動餐廳銷售。
2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。
二.傳播規(guī)劃
2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。
2.14情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。
2.14-2.16活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)
三.活動時間:
2.12日-2.14日
四.活動內(nèi)容
以情人節(jié)當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
五.現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)最美的身影。
②、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的'宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
①、情人節(jié)中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。
⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
六.情人節(jié)單身區(qū)當(dāng)天活動安排及流程
(單身區(qū))
情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
一、活動主題:
520佳華火鍋節(jié),風(fēng)火吃起來
二、活動目的:
通過舉辦“火鍋節(jié)”渲染火鍋美食氣氛,搶先導(dǎo)入吃火鍋的概念,促進(jìn)期間佳華各店的火鍋美食、火鍋用具及相關(guān)電器商品的銷售,并將火鍋節(jié)上升成一種火鍋文化,提升佳華的營銷層次和策劃思維,力爭將火鍋節(jié)打造得紅火、熱烈、品味、獨(dú)特,最終折射出佳華品牌的專業(yè)和內(nèi)涵。
三、活動時間:
5月xx日——xx日
四、活動地點(diǎn):
佳華商場五分店
五、活動內(nèi)容:
1、特色火鍋一條街
(1)、5月xx日—xx日,佳華各分店同時進(jìn)行“520——佳華火鍋節(jié)”活動。各店在一樓新鮮區(qū)設(shè)立“火鍋一條街”,火鍋一條街按火鍋不同類別劃分專區(qū),各專區(qū)分別陳列銷售火鍋配菜、火鍋配料、火鍋底料、搭配商品、火鍋用具和火鍋家電用品。美工部在火鍋一條街內(nèi)重點(diǎn)特色裝飾和布置,營造濃濃的火鍋文化氣氛。如:宣傳各式火鍋的風(fēng)味特點(diǎn)和種類、各式火鍋的做法、火鍋的起源和發(fā)展、火鍋配料的組配和選擇、吃火鍋的注意事項(xiàng)等等。
(2)、火鍋一條街內(nèi)各個陳列區(qū)域的劃分標(biāo)準(zhǔn)由各店自行劃分,如:設(shè)A、B、C、D區(qū),A區(qū)可設(shè)冰臺一個,主要陳列新鮮區(qū)的火鍋料理食品及冰鮮冷藏食品,如:牛肉片、仙掌、尤魚、肉丸、涮羊肉、羊肉、狗肉、肥牛、肥腸、牛扒、豬扒、金針茹、切片蔬菜等。
B區(qū)設(shè)立一個大型火鍋展示柜:展售海霸王等公司提供的火鍋料。
C區(qū)設(shè)火鍋料理專區(qū),集中陳列展示食品部的火鍋底料和配料,可按不同的供應(yīng)商區(qū)分展示,如三五底料、潭魚頭底料、小天鵝底料、廣樂火鍋底料、君豪底料等。同時展出辣椒醬、芥辣、香麻油、八角、丁香、鹵香、花椒、沙姜、胡椒、粉絲、粉塊、茹類、腐竹、玉竹、紅棗等配料及搭配食品。
D區(qū)主要陳列展售日用部的火鍋、漏水勺、湯勺、筷子、火鍋瓢、碗碟及家電區(qū)相關(guān)火鍋用具。
(3)、火鍋一條街的具體區(qū)域陳列劃分由各店新鮮部根據(jù)本店實(shí)際而定。
2、美味火鍋試吃坊
(1)、5月xx日—xx日,各店在火鍋一條街內(nèi)推出“火鍋節(jié)——美味試吃坊”。
(2)、每店試吃坊內(nèi)由新鮮部配備電磁爐、火鍋用具、火鍋配菜、底料、配料等,并準(zhǔn)備促銷車3~4部、試吃桌臺若干張、一次性牙簽若干、一次性飯盒若干、擴(kuò)音器1部、促銷圍裾若干,現(xiàn)場師傅、促銷員若干,師傅及促銷人員統(tǒng)一著裝,配戴火鍋節(jié)標(biāo)志和火鍋節(jié)形象帽(可由美工部制作)。
(3)、試吃坊內(nèi)由專業(yè)熟食師傅每日進(jìn)行“現(xiàn)場搭做火鍋、現(xiàn)場調(diào)配底料、現(xiàn)場讓顧客品嘗試吃、現(xiàn)場推介各式特色火鍋、現(xiàn)場叫賣特惠配料價格”。
(4)、試吃坊可搭做麻辣火鍋、家?;疱?、狗肉火鍋、羊肉火鍋等特色火鍋。麻辣火鍋可用“三五”火鍋底料,家?;疱伩蛇x“紅棗、黨參、玉竹、魚頭、家雞”等配料,狗肉和羊肉火鍋可選“八角、丁香、鹵香、草果、辣椒干、香葉”等配料,具體由新鮮部師傅靈活組配。
(5)、做好的火鍋可供顧客免費(fèi)品嘗試吃,由新鮮師傅和專業(yè)促銷人員現(xiàn)場推介特色風(fēng)味及配制流程、方法,并介紹各種配料、底料的明細(xì)及特賣價格,以刺激顧客購買。
(6)、美工部布置試吃坊氣氛,對各式火鍋的配做流程、配料明細(xì)、底料介紹、火鍋吃法、名稱由來進(jìn)行分門別類海報書宣傳,可推出“火鍋風(fēng)味天天品,經(jīng)典火鍋知多少、特色火鍋話你知、火鍋吃法面面觀”等等,并制作“火鍋節(jié)”DM??瑢iT推介本次佳華火鍋節(jié),介紹各式火鍋?zhàn)龇?、吃法,各式底料選購及相關(guān)商品的特價宣傳。現(xiàn)場配合吊旗、現(xiàn)場噴繪、制作模型等宣傳物集中營造一幅風(fēng)風(fēng)火火的火鍋文化節(jié)。
3、火鍋美食超低月
(1)、5月xx日—xx日,采配中心每天推出“火鍋節(jié)——今日特惠價”,要求自采部分每天每店確保推出8個驚爆價火鍋食品,每天須包括:海鮮(冰鮮)2個、蔬菜2個、肉類2個、肉(魚)丸1個、其它配料1個。要求所推驚爆價商品為絕對震撼的“低毛利、0毛利或負(fù)毛利商品”,(其中低毛利4個,0毛利2個,負(fù)毛利2個),在火鍋節(jié)DM??现饕且陨咸貎r信息。
(2)、以上特價要求每3天一批,7天共分2批(最后一批為4天),每天每店預(yù)虧300元。由采配中心陳潭照、沈凱按以上計(jì)劃分批提供明細(xì)報批后,交總部物價部調(diào)價,及時傳各分店和策劃部,并由采配中心跟蹤分店及時補(bǔ)貨足量備貨。
(3)、所有特價單品每天均限量銷售,先到先售,售完即止,每人一次性最多購2斤。
(4)、采配中心聯(lián)絡(luò)火鍋底料供應(yīng)商,要求其火鍋期間給予特價支持,并列出明細(xì)供調(diào)價和宣傳。
(5)、各店美工部每日在場外及火鍋一條街設(shè)立“火鍋節(jié)——今日驚爆”專欄,將每日的火鍋食品驚爆價書寫成大幅醒目的POP海報,以刺激購買和帶動人氣。
(6)、活動預(yù)虧:300元/天/店*7天*5店=1.05萬元。
“火鍋節(jié)——每日驚爆商品”明細(xì)表(單位:元)
特注:上表須由采配中心陳潭照在活動期間組織沈凱等相關(guān)火鍋類商品的各分管業(yè)務(wù)員,及時提交每批次的.特價明細(xì),并由陳潭照統(tǒng)一組織錄入統(tǒng)計(jì),交由總辦批準(zhǔn)后發(fā)物價部調(diào)從,分店執(zhí)行,策劃部備案。
4、風(fēng)火搭鍋送料理
(1)、5月xx日—xx日,佳華各分店推出“火鍋節(jié)——火鍋商品有買有送”活動。即“買火鍋配菜送底料和調(diào)味品、買生鮮送調(diào)味品、買火鍋用具送火鍋底料等買贈活動。(此期間5店“早早送”暫停,但不中斷概念。)
(2)、具體買贈計(jì)劃如下:(以下贈品價值均為進(jìn)價)
①5月xx日—xx日,凡購買新鮮商品滿20元即送價值1元的香料一包,香料由新鮮部選定或提前按以上費(fèi)用要求打包組配;(每店每天限送50份,先買先送,送完即止)
②凡購買火鍋用具(如火鍋爐、電磁爐、鍋、勺)合計(jì)滿30元,即送價值1.5元的調(diào)味品一份。(每店每天限送20份,先買先送,送完即止)
③凡購買狗肉(或羊肉)商品滿2斤以上(含2斤),即送價值2元的火鍋底料一份。(每店每天限送20份,先買先送,送完即止)
④凡單張小票購物滿60元(無論開單區(qū)和超市區(qū)),即送價值3.5元的組合底料一包。所贈每包組合底料可由“青菜、白蘿卜、豆腐、腐竹”等組配而成,由各店新鮮部按此費(fèi)用靈活提前組配并打包;(每店每天限送30份,先買先送,送完即止)
⑤凡單張小票購物滿80元,即送價值4元的組合底料一包。所贈每包組合底料可由“青菜、白蘿卜、豆腐、腐竹”等組配而成,由各店新鮮部按此費(fèi)用提前靈活組配并打包;(每店每天限送20份,先買先送,送完即止)
⑥凡單張小票購物滿100元,即送價值5元的組合底料一包。所贈每包組合底料可由“青菜、白蘿卜、豆腐、腐竹”等組配而成,由各店新鮮部按此費(fèi)用提前靈活組配并打包;(每店每天限送10份,先買先送,送完即止)
(3)、以上各項(xiàng)贈送品顧客只可參加一項(xiàng)贈送活動,即不得同時選擇二項(xiàng)贈送活動,即單張小票無論購物金額多少,最多只能獲得一份贈品(一票一送)。
(4)、所贈商品須按以上計(jì)劃贈送費(fèi)用,選擇各式品牌的現(xiàn)包裝底料或調(diào)味品(如三五、潭魚頭底料),也可由新鮮部根據(jù)以上計(jì)劃費(fèi)用自行“組合搭配”,并于每日活動前按數(shù)量打包裝袋,交由美工部調(diào)出場外。美工部按新鮮部提供的單品品名及數(shù)量填寫行政調(diào)撥單調(diào)出場外贈送。
(5)、費(fèi)用預(yù)估:[(50*1+20*1.5+20*2+30*3.5+20*4+10*5)*7*5]=1.2425萬元。
六、活動宣傳:
1、DM特刊
(1)本期DM特刊主題:佳華火鍋節(jié),風(fēng)火吃起來——2004佳華商場首屆火鍋節(jié)
(2)活動時間:5月xx日—xx日。
(3)、本期DM共分16K4P108g銅版,全部刊登火鍋類關(guān)聯(lián)商品信息,印量為2.5萬份,5000份/店。
(4)費(fèi)用及版面分配要求:8K4P108g銅版紙:25000份*0.2元/份=0.5萬元。
此費(fèi)用全由供應(yīng)商贊助,具體費(fèi)用根據(jù)各品牌供應(yīng)商所刊登版面位置及圖片大小而定,由公司月底統(tǒng)一扣款,采配中心列出供應(yīng)商刊登圖片大小、位置及扣款數(shù)額的明細(xì)表交由策劃部和財務(wù)部。
由采配中心聯(lián)絡(luò)火鍋底料及火鍋食品(如三五、潭魚頭、海霸王等)的品牌供應(yīng)商,我司在DM中為供應(yīng)商提供版面進(jìn)行其產(chǎn)品推介宣傳,由供應(yīng)商贊助相應(yīng)的費(fèi)用。(所需供應(yīng)商形象或產(chǎn)品圖牌均由供應(yīng)商提供策劃部,由策劃部設(shè)計(jì)排版后交由行政部印刷。)
(5)、DM內(nèi)容板塊:
———①佳華商場火鍋節(jié)活動專欄:主要介紹本次火鍋節(jié)的主要活動讓利信息。
———②火鍋底料薈萃:主要設(shè)計(jì)排布各類品牌的“火鍋底料”,介紹其特價信息及商品種類、品牌形象。(如三五、小天鵝、潭魚頭等,根據(jù)各品牌贊助費(fèi)用劃定版面大小,采配中心沈凱聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商,并負(fù)責(zé)提供相應(yīng)圖片和特價信息。)
———③火鍋料理世界:主要設(shè)計(jì)排布各類品牌的“火鍋料理”,介紹其特價信息、商品種類、品牌形象(如海霸王等),根據(jù)各品牌贊助費(fèi)用劃定版面大小,采配中心陳潭照指派業(yè)務(wù)員聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商,并負(fù)責(zé)提供相應(yīng)圖片和特價信形息。)
———④特色火鍋話你知:介紹“麻辣火鍋、家?;疱?、狗肉火鍋、羊肉火鍋”等主要經(jīng)典風(fēng)味火鍋的起源、發(fā)展、配做流程、配料選擇、風(fēng)味特點(diǎn)等。(由策劃部陶永軍上網(wǎng)查詢收集整合相關(guān)資料或問詢采配中心陳潭照,交整合后的文案交余中明設(shè)計(jì)排版并校對)
———⑤火鍋常識知多少:介紹火鍋名的由來,火鍋文化的發(fā)展、火鍋的吃法、火鍋忌用提醒。(由策劃部陶永軍上網(wǎng)查詢收集整合相關(guān)資料或問詢采配中心陳潭照,交整合后的文案交余中明設(shè)計(jì)排版并校對)
———⑥火鍋商品特賣場:將活動期間將推出的火鍋配菜類特價信息加以設(shè)計(jì)發(fā)面,特賣單品包括海鮮類(生蠔、鯇魚、生魚、水魚等)、肉類(羊、狗、豬肉牛肉、肥牛、仙掌、牛心頂、羊肉卷、土魷魚等)、肉丸類(魚丸、牛肉丸等)、蔬菜類(金針菇、香菇、平菇、大白菜、香麥菜、唐生菜、西洋菜、菠菜、白蘿卜)、豆制品(水豆腐、油豆腐、水粉、河粉)、配料類(紅棗、黨參、腐竹、玉竹、八角、丁香、花椒、沙姜、桂林米粉、粉絲、粉條等)。以上特價商品由采配中心陳潭照選擇提供海報明細(xì)交策劃部設(shè)計(jì)排版。
———⑦DM單緊緊圍繞“火鍋文化”與商品促銷兩大主題來塑造“火鍋節(jié)”概念。
2、《佳華信息》
針對“佳華火鍋節(jié)”,5月版中第一版新聞述評及活動分項(xiàng)推介,底版第四版整版廣告,作為此次活動的推介和烘托,重點(diǎn)宣傳活動信息和供應(yīng)商品牌推廣專欄。
3、場內(nèi)外氣氛布置類:
(1)、店招海報:策劃部創(chuàng)意設(shè)計(jì),店外主題性店招,確保各店門前促銷宣傳醒目、清晰和沖擊。店內(nèi)POP宣傳,新鮮區(qū)懸掛醒目品牌形象宣傳畫。
(2)、店前橫幅:簡潔直觀地宣傳“佳華商場火鍋節(jié)火爆開幕啦
七、費(fèi)用預(yù)估:
1、火鍋超低特價:1.05萬元(300元/天/店*7天*5店)
2、火鍋有買有贈:1.2425萬元。
合計(jì):2.2925萬元(5店,7天,0.0655萬元/店/天)
一、活動主題:
去花園見證你我的愛
二、活動內(nèi)容:
2月14日17:30至21:00
金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費(fèi)拍攝券一張價值388元。
完美人生情侶套餐588元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費(fèi)拍攝券一張價值388元。
濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費(fèi)拍攝券一張價值388元。
情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元,含茶水服務(wù)/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當(dāng)天有效。
三、餐飲促銷:
凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費(fèi)達(dá)520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費(fèi)拍攝券一張價值388元。當(dāng)天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。
四、活動費(fèi)用預(yù)算
情侶玩偶大20個用來銷售
酒店商務(wù)小禮品200個
從春節(jié)禮品中調(diào)取
玉佩50對
玫瑰花11枝8束用來銷售
巧克力禮盒20盒用來銷售
臺州晚報4分之一版用來宣傳推廣活動
合計(jì)
8400
五、活動計(jì)劃
1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設(shè)計(jì)等工作;
2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內(nèi)容確認(rèn)并簽訂合同;
3、餐飲部:
于1月25日前完成此次活動各項(xiàng)套餐的菜單安排并知會營銷部,以便宣傳工作;
1月31日前完成20##及20##年兩年在本店結(jié)婚人員的聯(lián)系號碼;
于2月14日當(dāng)日3:00PM前在酒店各活動區(qū)域完成活動氛圍布置;
4、財務(wù)部:
于1月25日前完成活動各項(xiàng)流程的操作程序安排及獎品的采購工作;
于2月1日前完成活動所需的票券制作及發(fā)放工作;
一、活動背景:
情人節(jié)是浪漫的節(jié)日,許多情侶會選擇在這一天共度美好時光?;疱?zhàn)鳛橐环N受歡迎的美食,具有溫馨、熱鬧的特點(diǎn),適合情侶共同品嘗。為了吸引更多情侶光顧,提高火鍋店的知名度和口碑,我們計(jì)劃在情人節(jié)當(dāng)天舉辦一系列活動。
二、活動目的:
1. 增加火鍋店的客流量;
2. 提高銷售額;
3. 增進(jìn)顧客對火鍋店的好感度和忠誠度;
4. 營造浪漫、溫馨的節(jié)日氛圍。
三、活動時間:
XXXX年XX月XX日,晚上XX點(diǎn)至晚上XX點(diǎn)
四、活動地點(diǎn):
火鍋店內(nèi)及周邊區(qū)域
五、活動對象:
情侶及單身人士均可參與
六、活動內(nèi)容:
1. 主題裝飾:為營造浪漫氛圍,店內(nèi)可進(jìn)行主題裝飾,如掛滿紅色心形氣球、玫瑰花瓣點(diǎn)綴等。此外,可在店外設(shè)置愛心形狀的燈箱和橫幅,吸引路人的目光。
2. 特色菜品:推出情人節(jié)特色菜品,如“愛情拼盤”、“甜蜜鴛鴦鍋”等,讓顧客在品嘗美食的同時感受到節(jié)日的浪漫氛圍。
3. 互動游戲:設(shè)置情侶互動游戲環(huán)節(jié),如“猜口紅顏色”、“情侶速配挑戰(zhàn)”等,通過游戲拉近顧客之間的距離,同時活躍現(xiàn)場氣氛。
4. 浪漫優(yōu)惠:提供情人節(jié)專屬優(yōu)惠,如情侶套餐打折、贈送玫瑰花或巧克力等。此外,為單身人士提供優(yōu)惠券或小禮品,讓他們也能感受到關(guān)愛。
5. 情人節(jié)表白墻:設(shè)立一塊表白墻,讓顧客寫下對另一半的祝福或表白,并展示在墻上。這不僅能增加顧客的互動體驗(yàn),還能讓他們的愛意得以永久留存。
6. 拍照留念:設(shè)置一處拍照區(qū)域,提供道具和背景板,讓顧客拍照留念。可以挑選出優(yōu)秀照片進(jìn)行展示,并為顧客提供電子版照片或相框作為紀(jì)念。
7. 幸運(yùn)抽獎:所有在活動期間消費(fèi)的顧客都可以參加幸運(yùn)抽獎,獎品包括火鍋店代金券、特色菜品、定制禮品等。通過抽獎增加顧客的消費(fèi)樂趣和參與度。
8. 社交媒體互動:鼓勵顧客在社交媒體上分享他們在火鍋店的情人節(jié)活動照片和心得,并標(biāo)注火鍋店的官方賬號。這樣可以提高火鍋店的曝光度和口碑效應(yīng)。
9. 音樂派對:現(xiàn)場播放浪漫的音樂,為顧客創(chuàng)造愉悅的用餐環(huán)境??梢匝埇F(xiàn)場駐唱歌手演唱情歌,增添節(jié)日氛圍。
10. 定制禮物贈送:為每位用餐的情侶贈送一份定制的小禮物,如情侶杯、情侶餐具等,讓顧客感受到火鍋店的用心和關(guān)懷。
七、活動組織:
1. 活動籌備:成立活動籌備小組,負(fù)責(zé)活動的策劃、組織、宣傳等工作。小組成員包括市場部、服務(wù)部及財務(wù)部等部門人員。
2. 活動宣傳:通過店內(nèi)海報、社交媒體、口碑營銷等方式進(jìn)行廣泛宣傳,提高活動的知名度和影響力。同時利用優(yōu)惠券、折扣等方式吸引目標(biāo)客戶群體。
活動主題:
愛的味道,520餐飲盛宴
活動時間:
20xx年5月20日
活動地點(diǎn):
xx餐廳
活動內(nèi)容:
1. 活動開場:在餐廳門口擺放鮮花和氣球,歡迎顧客參加活動。工作人員身著統(tǒng)一的T恤,上面印有活動主題和餐廳Logo。
2. 菜單特色:為了慶祝520這個特殊的日子,餐廳推出特別定制的菜單,包括浪漫主題的菜品和甜點(diǎn),如愛心披薩、草莓巧克力蛋糕等。
3. 活動互動:在活動現(xiàn)場設(shè)置攝影區(qū),提供愛情主題的道具和背景,讓顧客可以拍攝浪漫的照片。同時,還可以設(shè)置情侶游戲環(huán)節(jié),讓顧客參與互動,增加活動的趣味性。
4. 禮品贈送:活動期間,餐廳準(zhǔn)備精美的'小禮物,如愛心鑰匙扣、情侶杯子等,贈送給參加活動的顧客,讓他們感受到餐廳的關(guān)愛和感恩。
5. 活動結(jié)尾:活動結(jié)束時,可以播放浪漫的音樂,讓顧客在溫馨的氛圍中度過美好的夜晚。同時,餐廳還可以準(zhǔn)備特別的祝福卡片,讓顧客可以寫下對愛人的祝福和感恩之情。
活動名稱:
情人節(jié)火鍋店活動
活動時間:
2月14日
活動地點(diǎn):
火鍋店
活動目的:
吸引情侶和朋友們在情人節(jié)選擇火鍋店就餐,增加店內(nèi)客流量,提升品牌知名度。
活動內(nèi)容:
1. 情侶套餐:推出情侶套餐,包括兩人份的火鍋底料、肉類、蔬菜和飲料,價格優(yōu)惠,增加情侶們在情人節(jié)選擇火鍋的動力。
2. 情人節(jié)主題裝飾:在店內(nèi)進(jìn)行情人節(jié)主題的裝飾,如愛心氣球、紅色裝飾品等,營造浪漫的氛圍,吸引情侶和朋友們前來就餐。
3. 情侶互動游戲:在活動當(dāng)天進(jìn)行情侶互動游戲,如情侶拼圖、情侶對對碰等,增加情侶們在店內(nèi)的互動和活動參與度。
4. 情人節(jié)特色菜品:推出情人節(jié)特色菜品,如心形火鍋料、愛心造型的肉類等,增加顧客對特色菜品的興趣。
5. 情侶優(yōu)惠活動:針對情侶顧客推出優(yōu)惠活動,如情侶享受85折、情侶免費(fèi)贈送小甜點(diǎn)等,增加情侶們在情人節(jié)選擇火鍋的吸引力。
6. 情侶合影墻:在店內(nèi)設(shè)置情侶合影墻,供顧客們拍照留念,增加店內(nèi)氛圍和互動性。
活動宣傳:
1. 海報宣傳:制作情人節(jié)火鍋店活動的海報,張貼在店內(nèi)和周邊區(qū)域,吸引顧客們的注意。
2. 社交媒體宣傳:通過店內(nèi)社交媒體平臺發(fā)布情人節(jié)活動的宣傳內(nèi)容,吸引更多顧客的關(guān)注和參與。
3. 線上推廣:通過線上推廣,如在美團(tuán)、餓了么等平臺發(fā)布情人節(jié)特色套餐和活動內(nèi)容,吸引更多顧客的關(guān)注和預(yù)訂。
4. 合作推廣:與周邊商家合作,如花店、蛋糕店等,進(jìn)行互相宣傳和推廣,增加活動的知名度和吸引力。
活動效果評估:
1. 客流量統(tǒng)計(jì):通過活動當(dāng)天的客流量統(tǒng)計(jì),評估活動對店內(nèi)客流量的提升效果。
2. 銷售額統(tǒng)計(jì):統(tǒng)計(jì)活動當(dāng)天的銷售額,評估活動對店內(nèi)銷售額的提升效果。
3. 顧客滿意度調(diào)查:進(jìn)行活動后的顧客滿意度調(diào)查,了解顧客對活動的評價和反饋,為日后活動策劃提供參考。
4. 社交媒體反饋:通過店內(nèi)社交媒體平臺的反饋和評論,了解顧客對活動的反饋和評價,為日后活動策劃提供參考。
一、活動目的
1、把握520促銷網(wǎng)店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;
2、提升網(wǎng)店瀏覽量,吸納新客源;
3、打造網(wǎng)店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度;
二、活動時間
20xx年5月10日(提前十天)——20xx年5月20日(5、20日結(jié)束)
三、活動主題
我愛你,絲絲心動
四、活動對象
針對20到三十歲的女性客戶。
五、活動內(nèi)容
“我愛你,絲絲心動”特惠活動
買家真人秀,分享美麗贏好禮!
1、分享即有獎:上傳寶貝試穿的真人圖,寫下內(nèi)心的感受,秀出你的美腿來。
(人人有獎)
2、幸運(yùn)降臨獎(每月1名)
3、忠誠客戶獎(年終1名)
六、活動宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時間:活動前2天;520后1天;
2、宣傳手段:目標(biāo)對象確定了,再用通過合適的.途徑傳播,比如淘寶旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇,微信等等。
七、促銷前工作
1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務(wù)方面的問題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意。
3、顧客人群的確定:找對消費(fèi)人群,針對性的制作促銷方案。
活動名稱:
520愛心自助餐
活動時間:
20xx年5月20日
活動地點(diǎn):
酒店自助餐廳
活動主題:
愛心分享,共享美食
活動內(nèi)容:
1. 精心準(zhǔn)備各種美味的自助餐菜品,包括中式、西式、日式等多樣化選擇,滿足不同人群的口味需求。
2. 設(shè)計(jì)精美的愛心主題裝飾,營造浪漫溫馨的氛圍,讓賓客感受到濃濃的愛意。
3. 推出特別的520優(yōu)惠活動,吸引更多賓客參與,例如情侶套餐、家庭套餐等優(yōu)惠組合。
4. 設(shè)置愛心捐贈區(qū),鼓勵賓客捐贈愛心物品或款項(xiàng),用于支持當(dāng)?shù)卮壬茩C(jī)構(gòu)或弱勢群體。
5. 安排現(xiàn)場音樂表演或互動游戲,增加活動的.趣味性和互動性,讓賓客在享受美食的同時感受到快樂和幸福。
6. 設(shè)立攝影區(qū)域,為賓客提供拍照留念的機(jī)會,記錄下美好的時刻。
活動宗旨:
借助520這個特殊的日子,傳遞愛心和溫暖,讓更多人感受到美食和愛的力量,共同創(chuàng)造一個充滿愛的美好世界。
一、活動背景
隨著520情人節(jié)這一特殊日子的到來,我們火鍋店決定舉辦一場別開生面的活動,以吸引更多的顧客,提升店鋪的知名度和美譽(yù)度。本次活動將以“520,愛就在一起”為主題,通過一系列有趣的活動和優(yōu)惠,讓顧客感受到我們的熱情與用心。
二、活動目標(biāo)
1. 提升店鋪的知名度和美譽(yù)度,吸引更多新顧客。
2. 增加老顧客的回頭率,提升顧客忠誠度。
3. 推廣店鋪特色菜品和優(yōu)惠活動,提升銷售額。
三、活動時間
20xx年xx月xx日
四、活動內(nèi)容
1. 情侶套餐優(yōu)惠
推出情侶套餐,包含兩份特色火鍋底料、兩份精選肉類、兩份蔬菜、兩份小吃和兩份飲品。原價xxx元,活動期間僅需xxx元。
情侶套餐數(shù)量有限,售完即止。
2. 表白墻活動
在店內(nèi)設(shè)置表白墻,顧客可以在墻上寫下對愛人的表白話語,并拍照留念。
表白墻照片將同步上傳至店鋪官方社交媒體賬號,參與活動的顧客有機(jī)會獲得精美禮品一份。
3. 限時搶購
活動期間,每隔一段時間推出一款特價菜品,數(shù)量有限,先到先得。
特價菜品價格優(yōu)惠,品質(zhì)保證,讓顧客享受到超值的用餐體驗(yàn)。
4. 互動游戲
舉辦火鍋知識問答、情侶默契度測試等互動游戲,顧客參與游戲可獲得積分,積分可兌換精美禮品。
游戲環(huán)節(jié)增加顧客之間的'互動和趣味性,提升用餐氛圍。
5. 會員專享
會員在活動期間可享受額外折扣和積分返還。
推出會員專享優(yōu)惠活動,如會員日、會員生日優(yōu)惠等,提升會員的歸屬感和忠誠度。
五、活動宣傳
1. 社交媒體宣傳:通過店鋪官方社交媒體賬號發(fā)布活動信息、活動亮點(diǎn)和顧客參與情況,吸引更多關(guān)注。
2. 線下宣傳:在店鋪門口、周邊商圈和社區(qū)等地方張貼活動海報、懸掛橫幅等,提升活動的知名度和影響力。
3. 口碑傳播:鼓勵顧客在用餐后分享活動照片和體驗(yàn)感受至社交媒體平臺,擴(kuò)大活動的影響力。
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