小編今天為大家精選了一篇與“客房試用期總結(jié)”相關(guān)的文章,范文要怎么寫才好呢?重點(diǎn)要寫哪些東西呢?在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代我們需要頻繁地編寫文檔來表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法,如今覺察到范文的重要性已經(jīng)成為現(xiàn)代人的一種普遍意識(shí)。
時(shí)間如白駒過隙,感覺4個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)瞬即逝。雖然時(shí)間的腳步如此匆忙,但是我也已做好了充足的準(zhǔn)備,翹首以待,正式成為北京發(fā)那科大家庭的一員。
一、試用期工作任務(wù)完成情況及感想。
1、7月x日至7月x日,參加公司入職培訓(xùn)。
(1)工作任務(wù)
了解公司的發(fā)展歷程及企業(yè)文化;初步了解公司各業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)范圍。
(2)完成情況
認(rèn)真聽取了,人力資源的同事,關(guān)于公司從19xx年成立至今的發(fā)展歷程及企業(yè)文化,尤其是核心價(jià)值觀“嚴(yán)密、透明;敬業(yè),持續(xù)?!钡闹v解。各部門領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)本部門的業(yè)務(wù),給大家做了細(xì)致的講解,業(yè)務(wù)講解完畢后,還傳授了大家一些實(shí)用經(jīng)驗(yàn),了解業(yè)務(wù)的同時(shí)又學(xué)到了方法,感覺受益匪淺。
(3)感想
關(guān)鍵詞:矛盾
入職第一周,是充滿著各種矛盾的一周。不喜歡工服的顏色,覺得土黃或者淺黃更好,卻喜歡公司大樓的顏色,醒目、亮麗,與周圍的建筑相比顯得鶴立雞群;以前總是提醒自己不要過于自信,又因?yàn)榘肽隂]有工作有些底氣不足;把敢想、敢說視為自己的優(yōu)點(diǎn),又覺得新環(huán)境要謹(jǐn)言慎行;諸如此類。
新的開始,在自我矛盾中,選擇、前行。
2、7月x日至8月x日,各相關(guān)部門輪崗實(shí)習(xí)。
(1)工作任務(wù)
了解與物料規(guī)格、數(shù)量、交貨期相關(guān)的訂發(fā)貨流程及上的操作過程;明確采購業(yè)務(wù)流程;掌握系統(tǒng)制造的業(yè)務(wù)流程及產(chǎn)能;了解物流課與到貨、發(fā)貨相關(guān)的業(yè)務(wù)流程;掌握系統(tǒng)的各項(xiàng)構(gòu)成和鏈接方法。
(2)完成情況
以上工作任務(wù)在實(shí)習(xí)期內(nèi)基本完成,但是現(xiàn)在一項(xiàng)項(xiàng)的看下來,有些似乎已經(jīng)不太清晰了,可能是因?yàn)閷?shí)習(xí)期過后就一直沒有再接觸吧。等到主計(jì)劃項(xiàng)目正式上線之前,有些相關(guān)內(nèi)容或許還要做一下補(bǔ)習(xí)。
在銷售部、采購課實(shí)習(xí)過程中,我分別對(duì)兩個(gè)部門的業(yè)務(wù)提出了一點(diǎn)我認(rèn)為還算有價(jià)值的建議,銷售部是關(guān)于配置單,采購課是關(guān)于訂單,但其實(shí)用性還有待驗(yàn)證。
(3)感想
關(guān)鍵詞:習(xí)慣
英國有句諺語:行為養(yǎng)成習(xí)慣,習(xí)慣形成性格,性格決定命運(yùn)。這句話深刻地揭示了良好的行為習(xí)慣對(duì)人一生的重大影響。企業(yè)是由人構(gòu)成的,所以這也適用于一個(gè)企業(yè)。企業(yè)的性格就是企業(yè)文化,企業(yè)的習(xí)慣就是各項(xiàng)規(guī)章、制度、流程。
目前,公司正在進(jìn)行變革,修改、補(bǔ)充、完善各種規(guī)章、制度、流程,建立良好的“企業(yè)習(xí)慣”,這就要求我們每一個(gè)員工為了適應(yīng)這種變革,改變舊習(xí)慣,養(yǎng)成新習(xí)慣。而作為一個(gè)新員工,在各部門輪崗實(shí)習(xí)除了了解相關(guān)業(yè)務(wù)以外,更重要的是了解我們的“企業(yè)習(xí)慣”,進(jìn)而理解我們的“企業(yè)性格”,把個(gè)人性格融入到“企業(yè)性格”當(dāng)中去,與“企業(yè)性格”保持一致的方向,為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份助力。相反的,如果你的個(gè)人性格不能與“企業(yè)性格”方向一致,只能產(chǎn)生不利于企業(yè)前進(jìn)的阻力。那么怎樣才是個(gè)人性格與“企業(yè)性格”方向一致呢?答案就是要讓個(gè)人習(xí)慣服從“企業(yè)習(xí)慣”,我想這樣的邏輯不難理解。
3、8月x日至今,主計(jì)劃相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及應(yīng)用。
(1)工作任務(wù)
統(tǒng)計(jì)分析主計(jì)劃相關(guān)數(shù)據(jù);協(xié)調(diào)生產(chǎn)計(jì)劃和采購計(jì)劃。
(2)完成情況
因?yàn)樵?jì)劃10月份開始上線試運(yùn)行的主計(jì)劃項(xiàng)目,由于各種原因延期到年底進(jìn)行,所以目前原定的工作任務(wù)只進(jìn)行到統(tǒng)計(jì)分析目前有的主計(jì)劃相關(guān)數(shù)據(jù)階段。
入職以來,尤其是輪崗實(shí)習(xí)工作結(jié)束之后,一直都在跟著SDI項(xiàng)目組的進(jìn)度走,也按照領(lǐng)導(dǎo)的安排承擔(dān)了一些項(xiàng)目組內(nèi)自己能力所及的工作,如主計(jì)劃業(yè)務(wù)藍(lán)圖的制定、主計(jì)劃信息平臺(tái)需求的提報(bào)等。
(3)感想
關(guān)鍵詞:成長
這其實(shí)是進(jìn)入公司以來貫穿始終的感受,來到一個(gè)新的環(huán)境,面對(duì)與以往工作經(jīng)驗(yàn)不甚相同的工作,通過不斷的學(xué)習(xí)、提高,以求盡快的適應(yīng)新環(huán)境,做好新工作,成長是必然的,也是必須的。這一成長過程包括了知識(shí)的豐富、業(yè)務(wù)水平的提高、甚至是人格的提升。
這4個(gè)月以來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、指導(dǎo)以及自己的努力下,我的知識(shí)和業(yè)務(wù)水平有了比較大的提升。與此同時(shí),同事們對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和敬業(yè)精神又在潛移默化的影響著我。景總推薦公司員工閱讀《干法》一書,我在讀完《干法》之后,又閱讀了稻盛和夫先生的另一本著作《活法》,兩本書表達(dá)了統(tǒng)一的中心思想:“專心致志、一心撲在日常工作上是最重要的,這才是磨煉精神、提高心性的尊貴的‘修行’”?!爱?dāng)有人問“人為什么來到這個(gè)世上”時(shí),我毫不猶豫地、毫不夸耀地回答“是為了比出生時(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,或者說是為了帶著更美一點(diǎn)、更崇高一點(diǎn)的靈魂死去?!蓖聜兊挠绊懞偷臼⒑头蛳壬跁姓衩@發(fā)聵的教誨,讓我重新審視了工作的意義。最幸福的那一刻不在是拿到工資條,而是努力完成了一項(xiàng)工作并得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。努力的工作向上不只是為了得到更多的報(bào)酬讓生活變的更好,更是為了讓自己的人格得到升華。
在過去的幾個(gè)月里,我有幸成為這家著名酒店的一名客房服務(wù)員,并進(jìn)入了試用期。這段經(jīng)歷對(duì)我個(gè)人和職業(yè)發(fā)展都起到了積極的作用。在這篇文章中,我將詳細(xì)概述我在試用期間所學(xué)到的技能和經(jīng)驗(yàn)。
首先,我要感謝整個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)我的支持和指導(dǎo)。在試用期間,我遇到了各種各樣的問題和挑戰(zhàn),但無論是我的上級(jí)還是同事,都始終給予我耐心的指導(dǎo)和幫助。他們鼓勵(lì)我主動(dòng)提問,并在困難時(shí)給予我鼓勵(lì)和支持。這種支持和鼓勵(lì)使我感到每天都能獲得新的成長。
其次,通過試用期的工作,我學(xué)到了很多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作的重要性??头糠?wù)員的工作需要和其他職位密切合作,例如前臺(tái)、清潔員等等。我學(xué)會(huì)了如何與不同職能團(tuán)隊(duì)進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。我們的團(tuán)隊(duì)通過密切合作,確??腿说男枨蟮玫綕M足,酒店的服務(wù)質(zhì)量得到保證。我深刻理解到,只有團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,我們才能夠?yàn)榭腿颂峁┳顑?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
在試用期期間,我還學(xué)到了如何處理壓力和應(yīng)對(duì)緊急情況。客房服務(wù)員的工作往往需要應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,例如客人的突發(fā)需求、房間設(shè)備故障等。這些突發(fā)情況要求我們能夠冷靜應(yīng)對(duì),并迅速采取行動(dòng)。通過與同事的合作和學(xué)習(xí),我學(xué)會(huì)了如何以一種冷靜和專業(yè)的態(tài)度應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。這種能力對(duì)于我的個(gè)人成長和發(fā)展具有重要意義。
此外,在試用期間,我還提高了我的溝通和服務(wù)技巧。客房服務(wù)員需要與各種各樣的客人打交道,有些是使用英語或其他外語的國際客人。我利用工作中的機(jī)會(huì),不斷練習(xí)和改善我的語言表達(dá)能力,以確??腿四軌蛄鲿车乩斫馕业姆?wù)。通過這個(gè)過程,我發(fā)現(xiàn),一個(gè)微笑和友好的態(tài)度對(duì)于建立良好的客人關(guān)系至關(guān)重要。我學(xué)到了如何聆聽客人的需求,并滿足他們的服務(wù)期望。
最后,我還要感謝試用期期間我參與的培訓(xùn)項(xiàng)目。酒店為新員工提供了一系列的培訓(xùn)課程,包括酒店品牌文化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和房間設(shè)備的操作等等。這些培訓(xùn)課程不僅幫助我更好地理解和適應(yīng)酒店的運(yùn)作,還提供了一些實(shí)用技巧,讓我能夠更好地履行客房服務(wù)員的職責(zé)。
綜上所述,我的試用期成為了我的個(gè)人和職業(yè)發(fā)展的重要里程碑。在這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作、壓力應(yīng)對(duì)、溝通和服務(wù)技巧的重要知識(shí)和技能。我愿意將這些經(jīng)驗(yàn)和技能應(yīng)用到今后的工作中,并繼續(xù)學(xué)習(xí)和提高自己。我期待著在這家酒店的職業(yè)生涯中取得更大的進(jìn)步和成就。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,酒店行業(yè)也迎來了黃金時(shí)期。酒店的核心競爭力在于提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),而試用期客房服務(wù)是酒店工作人員展示專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能的機(jī)會(huì)。在這篇文章中,我將詳細(xì)介紹試用期客房服務(wù)的總結(jié),旨在提升酒店員工的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。
首先,試用期客房服務(wù)需要強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)隊(duì)合作。在試用期期間,酒店員工需要與同事密切合作,協(xié)助彼此完成任務(wù)。例如,當(dāng)客戶需求特殊時(shí),我們需要互相幫助,共同解決問題。試用期客房服務(wù)的總結(jié)中應(yīng)反映員工是否積極參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng),樂于幫助他人,以及能否適應(yīng)團(tuán)隊(duì)合作的氛圍。
其次,試用期客房服務(wù)要求員工具備良好的溝通能力。作為一名客房服務(wù)員,與客戶的溝通至關(guān)重要,包括傾聽客戶需求、解答問題、提供專業(yè)建議等。良好的溝通能力能夠使客戶感受到工作人員的關(guān)切和專業(yè)態(tài)度。因此,在試用期客房服務(wù)總結(jié)中,員工的口頭和書面溝通技巧、表達(dá)清晰度和反應(yīng)速度都需要被評(píng)估。
另外,試用期客房服務(wù)還需要員工具備專業(yè)知識(shí)和技能??头糠?wù)員需要熟悉酒店的各項(xiàng)服務(wù)和設(shè)施,以便能夠向客戶提供正確和有價(jià)值的信息。在試用期客房服務(wù)的總結(jié)中,應(yīng)考察員工是否具備基本的客房清潔和維護(hù)技能,如更換床單、打掃房間、補(bǔ)充洗漱用品等。此外,酒店員工還需要了解并遵守相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全措施。
受到客戶提供的反饋也是試用期客房服務(wù)評(píng)估的重要指標(biāo)之一。酒店可以通過要求客戶填寫滿意度調(diào)查問卷來收集反饋信息。這些調(diào)查問卷可以包括客戶對(duì)服務(wù)質(zhì)量和員工態(tài)度的評(píng)價(jià),以及客戶對(duì)客房設(shè)施和衛(wèi)生條件的滿意度。試用期客房服務(wù)總結(jié)中,應(yīng)當(dāng)將客戶反饋的具體情況記錄下來,并進(jìn)行分析和改進(jìn)。
在試用期客房服務(wù)總結(jié)中,還應(yīng)當(dāng)評(píng)估員工的工作態(tài)度和負(fù)責(zé)精神??头糠?wù)員需要具備樂于助人、讓客戶滿意的精神。他們應(yīng)該以積極的態(tài)度面對(duì)工作中的困難,隨時(shí)準(zhǔn)備好解決問題。這需要員工靈活適應(yīng)各種情況,善于處理突發(fā)事件,同時(shí)具備快速的反應(yīng)能力。
除了以上方面的評(píng)估,試用期客房服務(wù)總結(jié)還要考察員工的時(shí)間管理能力和工作效率??头糠?wù)員需要合理安排工作時(shí)間,高效完成任務(wù)。他們需要具備優(yōu)先處理重要事務(wù)的能力,以確保客戶的需求得到及時(shí)滿足。工作效率的高低直接關(guān)系到客戶的滿意度和酒店的聲譽(yù)。
綜上所述,試用期客房服務(wù)總結(jié)在一定程度上反映了員工的個(gè)人素質(zhì)和酒店的服務(wù)質(zhì)量。團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、專業(yè)知識(shí)和技能、客戶反饋、工作態(tài)度和負(fù)責(zé)精神、時(shí)間管理能力和工作效率等都是評(píng)估員工是否適合客房服務(wù)崗位的重要指標(biāo)。通過不斷總結(jié)和改進(jìn)試用期客房服務(wù),酒店可以提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平,為客戶提供更好的入住體驗(yàn)。
時(shí)光流轉(zhuǎn)間,我已到酒店二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)封總對(duì)我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì)。在中,我深刻地體會(huì)到了護(hù)總到同事踏實(shí)認(rèn)真的態(tài)度,值得一提的是護(hù)總做事的認(rèn)真謹(jǐn)慎,讓我更加的警惕自己,把做好做細(xì)。雖然也有一些細(xì)節(jié)做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭,并認(rèn)真做好自己的本職。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺(tái),和酒店共同發(fā)展,做出自己最大的貢獻(xiàn)。
在此期間簡單的總結(jié)如下:
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)。我積極參加參加新員工培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識(shí),并取得優(yōu)異的成績。
2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些流程,了解部門的日常,現(xiàn)已基本掌握了相關(guān)的內(nèi)容,流程、。
3、在領(lǐng)導(dǎo)安排下的需求,我都積極和同事溝通,獨(dú)自想辦法去解決,最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗(yàn),配合并幫助其他部門完成相關(guān),提供我所能提供的幫助。
在此,我想借此機(jī)會(huì),正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì),使我的思想境界、能力都得到了最大幅度的提高,同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的中不斷前進(jìn)與完善。
客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。20xx年,客房部完成了如下工作:
一、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào):
20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會(huì)議室收入7.3萬元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元客賠收入5346元干洗衣物67件純收入227元,水洗衣物161件,收入1239元給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬元軟片洗滌費(fèi)用xx元以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。
客房215上半年出租房間數(shù)1461間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%長包房上半年出租房數(shù)636間次,占出租房的41.3%。
二、管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:
(分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。
(各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。
(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。
(分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級(jí)A級(jí)的好評(píng)。
(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說出。
(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高。
做好會(huì)議接待服務(wù)工作會(huì)議室成本低,利潤高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒防止了傳染病的傳播對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生20xx年客房無一例重大安全事故發(fā)生。
20xx年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少。二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差。三員工人員流失及休病假嚴(yán)重。造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成。
三、20xx年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:
(服務(wù)臺(tái)服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。
(查訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評(píng)定等級(jí),給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度,自愿申請(qǐng)免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,由班長掌管,設(shè)計(jì)表格,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對(duì)照,進(jìn)行管理。
(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片,對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員,自愿申請(qǐng)免查房。
(會(huì)議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,能給予在客房內(nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。
今年春節(jié)來得比較晚,情人節(jié)和春節(jié)都在二月份,所以與往年同時(shí)期相比也顯得更為忙碌一些,為此,客房部也積極采取了相應(yīng)的惠客措施?,F(xiàn)將今年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
干果等慰問活動(dòng)。
2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對(duì)于20xx年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時(shí)的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。
3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。
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