寫文檔需要我們?nèi)褙炞⒏冻龃罅康臅r(shí)間和精力,范文越來越不可或缺了。職場中的很多范文,使我們的工作變得輕松,以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為您搜集整理的“學(xué)做飯日記”,煩請您認(rèn)真研究下面的內(nèi)容!
每當(dāng)看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時(shí)候,我的口水都留下來了,我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺。
一天家里沒人,獨(dú)自一人在家玩電腦。到了中午,肚子不爭氣的叫了起來,便自己下樓去做飯。
我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。首先把番茄從柜子里拿出來,洗干凈一個(gè)一個(gè)切起來。我耐心的切著,一不小心切到了手,鮮血嘩嘩的流了出來,我用水把手洗干凈。繼續(xù)切了起來,切好后把番茄放進(jìn)碗里。
我又從冰箱里拿出來3個(gè)雞蛋,攪拌均勻。然后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后把雞蛋倒在鍋里炒熟后把番茄倒進(jìn)去,放進(jìn)去一些調(diào)料,放少許水,開始用小火煮,大約過了10分鐘,從鍋里盛出來。一會媽媽回來了,我讓媽媽品嘗一下,媽媽夸獎(jiǎng)我說:“旺旺長大了,做飯做的這么香?!蔽衣犃诵睦锾鹱套痰?。
我經(jīng)歷過很多第一次。第一次騎車,第一次玩游戲……唯獨(dú)這第一次做飯令我記憶猶新。
XXXX年XX月XX日 星期X 晴
今天的陽光格外燦爛,我早早地起床,因?yàn)榻裉煳乙獓L試一項(xiàng)新技能——做飯。我一直覺得做飯是一件神奇的事情,那些五顏六色的食材在廚師的手中變得美味可口。今天,我也想成為那個(gè)創(chuàng)造美味的人。
我在廚房里忙碌起來,打開冰箱,看著各種食材,心里既緊張又興奮。我決定先從簡單的炒飯開始。按照媽媽之前教我的步驟,我先把米洗好放進(jìn)電飯煲里,然后開始準(zhǔn)備炒飯的配料,有雞蛋、火腿、青豆和胡蘿卜。
打雞蛋的時(shí)候,我小心翼翼地,生怕把雞蛋殼打進(jìn)去。切火腿的時(shí)候,我盡量模仿媽媽的樣子,切成均勻的小丁。最讓我頭疼的是炒飯的過程,火候的掌握和翻炒的技巧都讓我有些手忙腳亂。
不過,在經(jīng)過一番努力后,我終于完成了我的第一份炒飯。坐下來品嘗自己的成果時(shí),我突然明白,做飯不僅僅是一項(xiàng)技能,更是一種對生活的熱愛和投入。每一道菜背后,都隱藏著無數(shù)次的嘗試和努力。
今天的經(jīng)歷讓我更加明白媽媽的辛苦,每天為我們準(zhǔn)備豐盛的飯菜,背后一定付出了很多努力。我決定以后要多嘗試做飯,不僅可以分擔(dān)媽媽的負(fù)擔(dān),還能讓自己更加獨(dú)立。
看著窗外漸漸落下的太陽,我想起了今天的炒飯。雖然不如媽媽做的美味,但這是我自己的成果,是我對生活的探索和嘗試。在未來的日子里,我會更加努力地學(xué)習(xí)和成長,去體驗(yàn)更多的生活,去感受更多的美好。
看見父母每天的辛勞,我很不忍心,所以想總想我為他們做些事來報(bào)答他們。今天正好我休息,所以我便想著自己做一頓飯。
看著網(wǎng)上的講解,我先做主食,大米,先把大米從國中舀出,然后我放在水龍頭下沖洗了一陣,最后才緩緩的倒入鍋內(nèi)。鍋中的大米此時(shí)都黏在一塊,網(wǎng)上說應(yīng)該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后,大米馬上傳出了飽和的狀態(tài),如同初升的玫瑰花一般,那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上,沒多久,大米蒸好了,我舀出來大米香噴噴的,而且顆粒飽滿,非常的嫩滑,放在桌子上,蓋好蓋子,先把它保存起來。
然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋,先把西紅柿的皮削好,然后做成一個(gè)個(gè)均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油,最后把西紅柿放進(jìn)去,伴著油箱,一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中,最后是雞蛋了,把雞蛋打碎,打勻,放到碗里,倒入鍋中,一道香噴噴的,西紅柿炒雞蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂滿了糖,最后放在油鍋中一炸,香噴噴的花生豆就出鍋了,我提鼻子一聞,這是美味??!把四個(gè)菜,一個(gè)主食組合在一起,構(gòu)成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的,正如蘇軾這位美食家所言,菜之香,飯之行,而混于和,有誰不和?是的,色彩與顏色的美味相結(jié)合,這樣才是美食的境界。
中午的時(shí)候,爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜,非常的高興,夸我是“小小美食家”。爸爸說:“時(shí)光荏苒,光陰似箭,想不到15歲的你,如此懂事,都懂得愛護(hù)父母了!真不錯(cuò)真不錯(cuò)!”那我也笑了笑,哪里?哪里?
一家人聚在一個(gè)餐桌上吃飯,看著這美味的食物,都忍不住說:“好香??!”
今天,是星期天,中午媽媽正準(zhǔn)備做飯,忽然我聞見隔壁鄰居家飄來了飯香味,可把我給饞壞了,頓時(shí)覺得肚子很餓,就讓媽媽教我做飯。
媽媽說:方便面比較易學(xué),就先從做方便面學(xué)起吧。媽媽在旁邊指導(dǎo)著我,并不停地囑咐我:一定要小心,別燒著、燙著。于是我就按媽媽教的方法,先在小奶鍋里接了半鍋水,放在火上,等水開鍋后我就打破一個(gè)生雞蛋進(jìn)去,煮荷包蛋,又過了三分鐘,蛋快煮熟時(shí)撕開方便面袋把面條放進(jìn)鍋里,然后再把料包撕開也放進(jìn)鍋里,等面條煮軟了,荷包蛋也熟了就可以把火關(guān)掉,出鍋時(shí)再放點(diǎn)香菜就更好吃了。
聞著香噴噴的方便面,我覺得自己做的飯最香。
暑假里的一天,媽媽叫我學(xué)做米飯,一開始由于我的粗心,蒸了一鍋糊飯。
第二天,爸爸又教我,我先淘了一下米放在鍋里,然后放上四碗水,蓋上鍋蓋煮,在燜20分鐘左右,又香又甜的米飯就出鍋了。
第三天吃午飯,我親手做出給爸爸媽媽吃,廚房里忙的不亦樂乎,我蒸米飯,爸爸媽媽炒菜。吃飯了,媽媽直夸我做的好,爸爸吃了三碗,連叫“好,好,我家兒子會做飯他爸他媽做飯了!”
學(xué)做飯日記,日記大全500字
5月30日主打菜:果味排骨
不知孩子學(xué)習(xí)是不是這種感覺,反正我是,就是當(dāng)你做一件事有成就感的時(shí)候,就會對這件事兒發(fā)生濃厚的興趣。
對,說的就是廚房。
這段時(shí)間,每次試驗(yàn)的成功和妞心滿意足的表情,都是我熱衷于做一名快樂的煮婦的強(qiáng)有力的推動(dòng)力。
話說今天。其實(shí)是從昨天晚上就開始了。君之家,看到烤箱菜系系列,看到了排骨的經(jīng)典吃法,不由心動(dòng)。
我家妞,一直不愛吃排骨,無論我如何煽風(fēng)點(diǎn)火說什么補(bǔ)鈣長高個(gè)什么的,就一個(gè)字:不吃。
也不怪妞,怪我自己廚藝不精。
所以看到這道菜,心里就想,一定試試。
下午下班,去專賣買了精肋排,拿蘋果梨番茄醬等調(diào)料提前腌制了。隔夜的入味,也不至于今天太緊張。
其實(shí)主食是茄汁面??吹胶芏嘤H,早上吃面,就覺得還真是十里不同俗。我們這邊,一般,是中午吃面的。
一道看似普通的面,卻是熬了茄汁,加了高湯,精心炮制。
妞一聽我做湯面,就高興。
為啥?因?yàn)槲覀冞@里還有一說,就是面條不是飯。當(dāng)然,后面(或者前面)還有一句,是,女人不是人。
只要一說起做飯,我就會忍不住哈哈大笑,第一次的做飯給我留下的印象太深了。
記得那是我剛滿十歲的時(shí)候,爸爸媽媽都出去了。我一整天都沒吃飯了,肚子餓得咕咕直叫,實(shí)在是餓得不行了,沒辦法,自己動(dòng)手做飯吧。我想著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先把土豆洗好,也沒削皮,然后開始切,第一刀下去就差點(diǎn)切著手,嚇得我出了一身的冷汗。沒辦法還要繼續(xù)切下去,廢了九牛二虎之力,我終于切完了,結(jié)果一看菜板上擺著一小堆大大小小方方圓圓的土豆塊,看著這一堆形狀怪怪的土豆,我也不管那么多了。應(yīng)該再往鍋里放油了,打開煤氣,還沒等鍋里的水蒸干,我就把油倒了進(jìn)去,結(jié)果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳,嚇得我離開鍋老遠(yuǎn),睜著兩只驚恐的眼睛盯著鍋里直蹦的油星,簡直不知道該如何是好了。一會兒鍋里就開始冒煙了,我嚇得眼淚都要掉出來了,我壯著膽子過去抓一把土豆扔在了鍋里,這時(shí)只聽到一陣更響的滋滋聲,我身子隔得老遠(yuǎn),用鏟子鏟了幾下,突然蹦起來的油星濺到了我的手上,我急忙把手縮了回來,用嘴吹了吹,然后把剩下的土豆也扔進(jìn)了鍋里。濃濃的油煙嗆得我直流淚,也不知是嗆得還是嚇得,反正炒菜的整個(gè)過程我都是流著淚做完的。
終于功夫不負(fù)有心人,我的土豆絲嚴(yán)格地說是土豆塊,終于炒熟了,我一看鍋里是一團(tuán)黑乎乎的東西,而且還發(fā)出了一股難聞的糊味兒,先關(guān)掉火再說吧,我把菜盛了出來。一嘗,媽呀,我馬上吐了出來,由于讓那油嚇得不知所措,結(jié)果醬油和鹽都忘記放了,這哪是菜呀,我想世界上再沒有比這道菜更難吃的菜了。
媽媽回來后,聞到家里一股糊味兒,馬上就知道是我的杰作了,結(jié)果媽媽耐心地把做土豆的過程告訴了我,我想再讓我做一次炒土豆的話,我一定會做得很好吃的。
這第一次做飯真是讓我記憶猶新,這讓我也明白了一個(gè)道理:那就是想做好任何一件事情都是不容易的。
今天,我對媽媽說想學(xué)做飯,媽媽笑著答應(yīng)了。
媽媽先讓我刨六個(gè)芋頭。我開始不會刨,竟然用刀在削,媽媽見了說:“哎呀,你怎么用刀在削!”說完遞給我一片破碗塊。可我還是不太會,用光滑的一面在刨,卻怎么也不起皮。這時(shí),媽媽又笑了,說道:“孩子,不會吧,看我的。”只見媽媽三下五除二,一會兒工夫,一個(gè)白乎乎的芋頭就出現(xiàn)在眼前。原來媽媽是用毛糙的那一面去刨。明白了,我試試?!蔽覍W(xué)著媽媽的手勢,用破碗片毛糙面去皮,慢慢地學(xué),花了整整10分鐘,才把剩下的五個(gè)芋頭刨好。
接下來是淘米:先在電飯鍋里舀三杯米,再用清水淘三次,之后再放水。媽媽說,放水是有講究的,飯少那么水就放得少,飯如果多水就得多放點(diǎn)。最后放進(jìn)電飯煲之前,一定要把鍋底檫干,如果鍋底濕的話,電飯煲就容易燒破的。我看在眼里,記在心里。
我又開始切芋頭,一片兩片,切完之后放在蒸架上蒸
開飯了,我嘗了一口伴著麻油的蒸芋頭,那滋味真是好的說不出來啊!
原來要做飯也是有這么多學(xué)問的哦!
我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠?qū)⒉煌氖巢淖兂擅牢犊煽诘娘埐?,讓我非常羨慕,也想親自嘗試一下。
今天是星期六,爸爸終于有時(shí)間教我做早餐了。
首先,學(xué)習(xí)煮餛飩。爸爸負(fù)責(zé)先將水煮開,然后我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據(jù)爸爸的指導(dǎo)沿著鍋壁一個(gè)個(gè)輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個(gè)個(gè)天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚(yáng)帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起,就可以起鍋了。
其次,學(xué)習(xí)蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水,然后在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個(gè)個(gè)放到紗布上面,每個(gè)包子之間要留有一定的間距,太擁擠的話會“打架”的哦!隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進(jìn)去,包子明顯比剛放入的時(shí)候大了一些,它們現(xiàn)在像一個(gè)個(gè)白色的大雪球,熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊,仿佛披上了一層柔軟的紗衣,真美??!
美味的早餐終于出爐了!我拿起一個(gè)雪白的包子,聞了聞,好香?。∫б豢?,里面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!
自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動(dòng)的參與到力所能及的家務(wù)勞動(dòng)中。
奶奶每次做飯都是非常好吃,應(yīng)該算是高手了,我決定和奶奶學(xué)做飯。星期天中午,奶奶正要做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。我跑過去讓奶奶教我做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。奶奶說:“好?!蔽覀兙烷_始做了,奶奶說:“首先把米放到一個(gè)盆子里,然后在盆子里放滿水把它放到電飯煲里,把開關(guān)打開,過一會米飯就好了?!蔽议_始照奶奶說的去辦。
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