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包餃子日記12篇

發(fā)布時間:2024-06-10

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包餃子日記 篇1

這個星期天,我們去實力學堂學作文。一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

一會兒,大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧!

今天,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!

包餃子日記 篇2

今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什么事。于是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行?!蔽覙返靡槐娜吒摺U靡粋€餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會有細菌的?!蔽艺f:“知道了。”我洗完手后,開始手忙腳亂地包起餃子來。

一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個,餡兒太多了,餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個,這回的餡兒不多也不少,我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,甭提有多高興了。

我想:“包餃子也是很不容易的?!?/p>

包餃子日記 篇3

20xx年9月15日 星期六 晴

今天中午媽媽說要包餃子,我說要和媽媽一起包。媽媽和好面調好餡后,我們就開始包了。媽媽先把面切成一個個的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳?,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點餡,然后從中間對折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個餃子。我又試著包了幾個,感覺沒有媽媽包的好看,可是媽媽說這是我第一次包已經很好看了。我又用兩個餃子皮包了一個鍋蓋形狀的餃子,媽媽說這樣的不好吃,我說我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的`共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。

今天我學會了包餃子心里真高興!

包餃子日記 篇4

今天是包餃子日,我和家人一早就開始忙碌起來。媽媽看似輕松地做著餡料,但我可以看出,她手法熟練,每個動作都不會有一絲差錯,讓我深深地佩服她。

爸爸則是擔任著面皮師傅的角色,他手握著一支長長的搟面杖,眼盯著案板上的面團,手臂微微用力,搟成了一個巨大的輪子。媽媽接過來,割成小塊兒,擺在案板上。我和妹妹也興致勃勃地舉起瓢子,開始包餃子。

包餃子可不是一件簡單的事兒,我們要抓住一個小塊兒面皮,用勺子挖出一小塊兒餡,放進去,然后雙手的動作必須快如閃電,一不留神就容易破掉皮。媽媽還時不時地叮囑我們要注意包口邊的衛(wèi)生,不要讓餃子變成病毒的傳播渠道,這讓我們也收獲了不少知識。

餃子一會兒功夫就包好了,媽媽將它們放在鍋里,加點兒鹽和雞精,倒入沸水里。我們的小小廚房里彌漫著這種微妙的香氣,讓人垂涎欲滴。餃子在開水中輕輕蹦跶著,看上去十分調皮,仿佛知道我們都在等著它們出爐。

最后,我們端起滿滿一鍋的餃子,滿懷欣喜地邀請了一些好朋友來跟我們一起品嘗。餃子本身的香氣和味道更是讓人難以拒絕。我們一邊嚼著餃子,一邊交流著自己的感受,這種親情和友情的包裹讓我感到非常溫暖。

包餃子日的結束并不意味著我們作為一家人的聚會就結束了,我們互相幫助,互相分享生活中的點滴小事,這種團結和和睦的氛圍反倒讓我覺得,今天才是包餃子日真正的高潮所在。

包餃子日記 篇5

今天中午,天氣晴朗,萬里無云。我和弟弟吃完飯后,媽媽喊我們一起包餃子。我心想,大家都會包餃子,就我不會,正好可以借此機會學習包餃子。

媽媽準備好了餃子皮、餃子餡,還用碗裝了點水放在旁邊。首先,媽媽做了個示范,先拿出餃子皮,把它平放在手心上,再把餃子餡放在上面;然后在四周涂上水,把它對折,再把兩邊捏起花邊來,一個餃子就完成了。我仔仔細細地聽媽媽解說,似乎很簡單。

我便開始學著媽媽的模樣包起了一個,可是不知道怎么回事,怎么包都會露餡兒了。帶著疑惑,我連續(xù)包了幾個都這樣,心里無比沮喪啊!這真是看起來容易,做起來難啊!媽媽看見了說我的餡放的太多了,餃子皮的外邊不要弄的太濕了。

果然,我按照媽媽說的去做,這次終于成功了。經過我的努力,慢慢的,我就熟練了。不一會,就包了十幾個。媽媽還說,我包得比弟弟好看多了,而且還快很多。我很得意,但是我看見了還有那么多餃子皮,心里面打起了退堂鼓,不想做了。這時,媽媽看出了我的小心思,她說做事情一定要堅持,不能半途而廢,我們這么多人,還怕做不完嗎?在她的鼓勵下,我又重新包了起來。就這樣,在我們的努力下,終于全部包完了。開飯的時間到了,吃著自己的勞動成果,我的心里美滋滋的。

我終于學會了包餃子,心里特別高興。通過這次學習包餃子我更加明白了:世上無難事,只要肯用心!

包餃子日記 篇6

前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。

上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。

我一開始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經過不斷嘗試,終于學的差不多了。這時侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來越快,不一會餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點,這時候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個還算周正。我頓時悟出一個道理,“事勿忙,忙多錯。勿畏難,勿輕略?!币驗檫@些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個教訓就包的慢了起來,所以后來包的餃子就沒有露餡的。

晚上,吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學會了包餃子,更重要的是體驗到了大人的辛苦!”

包餃子日記 篇7

今天是我最期待的一天——包餃子日!我早早就起床,精神矍鑠地收拾好餐具和材料,準備和家人一起制作美味的餃子。這可不是一項輕松的任務,需要我們齊心協(xié)力,才能將一個小餑餑包成一個個圓潤飽滿的餃子。

首先,我們需要把肉餡炒熟,加入細蔥和姜末,調味加入鹽和雞精。然后我們就可以開始包餃子了。我站在餐桌旁,手腳利索地將餃子皮展開,在上面放上適量的餡料,再用指腹輕輕按壓,疊起餃子皮在按壓。接著,兩手捏住餃子皮的周圍,扭彎輕磨,將餃子口捏好。這樣一個餃子就完成了。

我們一家人圍著餐桌,細心包制餃子,樂在其中。我發(fā)現(xiàn),包餃子的過程除了具有技巧性,還需要一個良好的心態(tài),要有耐心,不能急躁。在和家人一起包餃子的過程中,我們享受到了彼此之間的默契和快樂。

當我們將鍋內的餃子全都煮好后,我們又開始享受美味的大餐。這些餃子飽滿而圓潤,餡料鮮美,皮薄而有彈性,一口咬下去,滿口的鮮香。這些餃子的味道讓我感受到了家的溫馨和幸福。

今天的神奇之旅雖然平凡,但卻令我留下了深刻的印象。在和家人一起包餃子的過程中,我不僅學到了技巧和耐心,更感受到了家人之間的情感。從某種意義上,包餃子的過程讓我們這個家庭凝聚了更緊密的聯(lián)系,在一起制作美食的過程中,彼此之間增進了解和情感的聯(lián)系。

包餃子日記 篇8

星期五中午,我們班級組織包餃子活動。有許許多多的'家長來幫忙包餃子。有的家長和面,有的家長搟面皮。我們洗好手就領面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“?!弊郑判拟藗€元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會兒,就回教室了。今天玩得真開心??!

在班里包好餃子了!

包餃子日記 篇9

姥姥說今天中午吃餃子,我跟姥姥說:“我想學包餃子?!崩牙淹饬?,我真開心。

快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的水和成一個大面團,然后放一會再揉一揉,姥姥說這叫醒面,因為醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團搟成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認真地學著,我試著包了一個餃子,還不錯,接著我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開心了。

今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

包餃子日記 篇10

今天是我家里的包餃子日,我們全家都要聚在一起,一起動手包餃子。這是我們家的傳統(tǒng)活動,每年都會舉行。大家在一起包餃子,不僅是為了吃美味的餃子,更是能增進家庭的感情。

早上,我和媽媽就準備好了食材和工具。我們準備了各種餡料,包括豬肉餡、牛肉餡、韭菜餡、蝦仁餡等等。此外,我們還準備了各種調味料和蔬菜,如生姜、蔥、蒜、芹菜、香菜等等。所有的餡料都是自己剁的,保證了口感的新鮮和營養(yǎng)。另外,我們還準備了不同的餃子皮,如薄皮、厚皮、全麥皮等,給大家留下了更多的選擇。

包餃子的第一步是準備餃子皮,我的任務是負責搟餃子皮。我認真地將面團揉成一個整體,然后用搟面杖慢慢地將它搟成一個大片。這個過程需要耐心和技巧,不能太用力,也不能太放松。當餃子皮變得足夠薄、足夠大的時候,我就用一個餃子模具將它們割成正圓形的形狀。每個人都在默默地努力,沒有一個人敷衍了事。

包餃子是一個相對簡單的過程,但也需要一定的技巧。我最喜歡包豬肉餡的餃子,因為我喜歡它們的味道和口感。首先,將餡料和調味料混合在一起,加入一些水和油來讓它們更加潤滑。然后將一小勺餡料放在每個餃子皮上,將餃子皮對折,用手指壓緊邊緣,將餡料完全封閉。最后,將餃子的兩端對接,用手指壓緊,完成餃子的包裹過程。包餃子的方法看似簡單,但是細節(jié)處理尤為關鍵,如添加適量水和油、餃子皮擺放的角度以及包法。這是缺一不可的,才能將餃子做得美味可口。

在包餃子的過程中,我們不僅僅是包餃子,更是一邊包餃子,一邊嘮嗑,一邊分享生活中的各種趣事,增進了家庭的感情。臨近吃飯的時間,我們共同將所有包好的餃子煮熟,放到一個大碗里。餃子散發(fā)著濃濃的香氣,我們每個人都等不及想嘗一口了。咬下一口餃子,熱騰騰的湯汁和松軟的餃子皮在嘴里化開,咸香的肉餡和蔬菜的清爽味道交融在一起,讓人難以忘懷。我們用勺子輕輕地舀起一勺餃子,一邊品嘗,一邊分享各自的感受。在飯后,我們喝上一杯冰涼的啤酒,在愉快的氣氛中度過了這個愉快的周末!

包餃子日過后,我發(fā)現(xiàn)自己能夠更加珍惜生活,感受到家庭的溫暖。在忙碌的生活中,人們往往會忘記自己的親人和朋友,忘記了簡單的樂趣。包餃子或許是一件小事,但是它們帶給我們的快樂和感動是無價的。我相信,只要我們珍惜自己身邊的人和事,就可以讓生活變得更加美好。

包餃子日記 篇11

昨天,我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進外婆家的木門,“樂樂”就跑過來跟我說起“樂樂”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂樂”。

我爺爺看見了我,用圍裙擦了擦手,緊緊地擁抱了我。我看見爺爺?shù)膰故前咨?,就說:"爺爺,你包餃子!"爺爺說,"包餃子!"我很開心,因為幾天前我剛學會包餃子,但我還不熟練,所以我很開心!

然而,我做了太多的餃子,又做了一個。然而,這一次餃子又少又平。經過反復“訓練”,我終于做了一個完整的餃子。餃子將被放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜!

今天是星期天。我早上起床很晚,沒有去上舞蹈課,因為我今天感覺不舒服。媽媽看著我起床,對我說:“小余今天想吃什么?”我想對媽媽說,“吃餃子吧。我已經一個星期沒吃媽媽做的餃子了!”

我媽媽去了廚房一會兒,面條做好了,餡料混合得很好。當我爸爸媽媽包餃子的時候,我也包了幾個。包好餃子后,我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后,我父親拿出了我做的餃子。當我看到其中一些壞了,我有點不好意思,我父親說?!皼]關系。將來要更加小心。當你長大了,你可以把它包起來?,F(xiàn)在你還是個孩子,將來你會學得很好?!?/p>

我的父母和我一起吃餃子,今天我很開心,因為我也能包餃子,但是我做不好。將來我會和媽媽一起包餃子。如果我多練習,我就不會包破餃子了。就像學習一樣,我可以通過閱讀更多的課文來背誦它們。

包餃子日記 篇12

平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的,回家放些調料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡,我搟餃子皮,媽媽包餃子。說起搟餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的.本領呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?

開始包餃子了,我拿著小搟杖來搟皮。媽媽想測試一下我一分鐘能搟幾個餃子皮,就看了看墻上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我搟了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因為4分鐘完不成任務。

我和媽媽開心地笑著說著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤里,其中2個方盤里都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最后一個方盤里是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。

除夕包餃子,想老師,學數(shù)學,練本領,幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。

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