幼兒園時(shí)常開(kāi)展活動(dòng),可以讓幼兒在游戲中感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,從而學(xué)習(xí)到更多的新知識(shí),很多的時(shí)候,趣味活動(dòng)更是幼兒自我認(rèn)識(shí)的過(guò)程!為了活動(dòng)可以更加出眾,我們必須做的就是提前寫(xiě)好方案。那么,怎么動(dòng)筆寫(xiě)幼兒活動(dòng)方案呢?你不妨看看企業(yè)新員工培訓(xùn)方案七篇,歡迎學(xué)習(xí)和參考,希望對(duì)你有幫助。
一、員工培訓(xùn)的重要意義
當(dāng)前客服行業(yè)發(fā)展迅速,競(jìng)爭(zhēng)激烈,客服行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),其實(shí)質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)、員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),員工素質(zhì)的高低決定著服務(wù)質(zhì)量的高低。因此,培訓(xùn)工作對(duì)客服行業(yè)服務(wù)生存、發(fā)展的作用及意義是不容臵疑的。通過(guò)培訓(xùn),員工了解自己工作與其他工作環(huán)節(jié)的聯(lián)系及重要性,增強(qiáng)自覺(jué)性與責(zé)任感,接受并遵守規(guī)章制度,服務(wù)程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高服務(wù)意識(shí),服務(wù)效率,服務(wù)水平,從而保證在激烈中立于不敗之地。
二、員工培訓(xùn)的基本原則
1、與時(shí)俱進(jìn)原則
客服行業(yè)作為一個(gè)憑借各種硬件設(shè)施、通過(guò)軟件服務(wù)使客人滿(mǎn)意來(lái)獲得經(jīng)濟(jì)收入的企業(yè),為了不斷迎合客人的需要,提高賓客的滿(mǎn)意度,甚至在一定程度上挖掘客人的潛在需求,引導(dǎo)客人的消費(fèi),需要從客服行業(yè)建筑設(shè)計(jì)、裝飾布臵、設(shè)備設(shè)施配備、服務(wù)項(xiàng)目設(shè)立、服務(wù)理念、服務(wù)技能等方面進(jìn)行創(chuàng)新。這就要求客服行業(yè)在培訓(xùn)新員工時(shí)做到與時(shí)俱進(jìn),保證培訓(xùn)內(nèi)容的前瞻性。
2、實(shí)事求是原則
即在培訓(xùn)過(guò)程中,無(wú)論是培訓(xùn)內(nèi)容、形式、方法、進(jìn)度等都應(yīng)從新員工的實(shí)際情況出發(fā),要適應(yīng)其年齡特征、工作經(jīng)歷、崗位要求、現(xiàn)有的知識(shí)水平和服務(wù)技能等,使培訓(xùn)工作具有較強(qiáng)的針對(duì)性。
3、學(xué)以致用原則
培訓(xùn)所傳授的知識(shí)、技能等應(yīng)該是員工工作中急需了解和掌握的,學(xué)習(xí)以后能很快應(yīng)用到工作實(shí)踐中去。切忌空洞地講理論,從概念到概念,而應(yīng)緊密結(jié)合受訓(xùn)者的崗位需要和個(gè)人需要,從需要出發(fā),理論聯(lián)系實(shí)際,使培訓(xùn)內(nèi)容具有較強(qiáng)的實(shí)用性。
4、全面評(píng)估原則
即根據(jù)培訓(xùn)宗旨、目標(biāo)以及培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用科學(xué)的評(píng)估手段,對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)的全過(guò)程及其結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)、鑒別和監(jiān)督。通過(guò)評(píng)估,實(shí)事求是地評(píng)價(jià)培訓(xùn)的效果,肯定培訓(xùn)取得的成績(jī),發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題。對(duì)新員工的培訓(xùn)要做到從開(kāi)始學(xué)習(xí)到運(yùn)用的全過(guò)程評(píng)估及對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度等方面的全面評(píng)估。
三、員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容
培訓(xùn)的目的就是通過(guò)對(duì)員工在服務(wù)態(tài)度、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高他們的職業(yè)素質(zhì),提高客服行業(yè)企業(yè)的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)客服行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
1、客服行業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
包括客服行業(yè)的創(chuàng)建背景、地理位臵、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、客服行業(yè)產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解。
2、客服行業(yè)企業(yè)文化培訓(xùn)
客服行業(yè)的企業(yè)文化是客服行業(yè)的靈魂,是企業(yè)的精神文化,關(guān)注客服行業(yè)企業(yè)文化,培養(yǎng)每個(gè)客服行業(yè)員工共同擁有客服行業(yè)的理想、信念、價(jià)值觀和客服行業(yè)道德,讓一個(gè)成熟的企業(yè)從嚴(yán)格的規(guī)范化管理向以人為中心的文化管理過(guò)渡。讓客服行業(yè)企業(yè)文化熏陶員工,激發(fā)員工的精神力量,形成客服行業(yè)的巨大凝聚力和號(hào)召力。
3、客服行業(yè)禮節(jié)禮貌培訓(xùn)
包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語(yǔ)言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。新員工上崗前必須經(jīng)過(guò)禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握客服行業(yè)對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。
一、餐飲保安軍事訓(xùn)練
1、隊(duì)列條令訓(xùn)練:立正、稍息、整齊報(bào)數(shù)、跨立、停止間轉(zhuǎn)發(fā)。
2、三大步法訓(xùn)練:齊步走、正步走、跑步走。
3、擒敵拳術(shù)訓(xùn)練:拳法、腿法、步法、連貫動(dòng)作。
4、體能訓(xùn)練:跑步、俯臥撐、仰臥起坐。
二、餐飲保安消防訓(xùn)練
1、消防知識(shí)培訓(xùn):消防法律法規(guī)、消防基礎(chǔ)知識(shí)、四個(gè)能力內(nèi)容
2、消防技能培訓(xùn):消防系統(tǒng)設(shè)備操作、消防技能操作、消防器材操作.
3、防火滅火培訓(xùn):引發(fā)火災(zāi)的主要原因、引發(fā)火災(zāi)的易燃物品、發(fā)生火災(zāi)后的具體操作流程。
4、火災(zāi)組織人員逃生及自救培訓(xùn):熟悉環(huán)境、防煙、疏散、自救、利用建筑物逃生、滅火或等待救援。
三、員工行為規(guī)范
1、員工守則
2、工作職責(zé)
3、服務(wù)態(tài)度
4、儀容儀表
四、車(chē)輛指揮
1、直行信號(hào)
2、直行輔助信號(hào)
3、左轉(zhuǎn)彎信號(hào)
4、右轉(zhuǎn)彎信號(hào)
5、停止信號(hào)
通過(guò)以上綜合訓(xùn)練提高保安員對(duì)本職工作的認(rèn)識(shí)更好的履行崗位職責(zé),做到令行禁止。
為鞏固消防安全“四個(gè)能力”建設(shè),進(jìn)一步提高預(yù)防和應(yīng)對(duì)處置火災(zāi)事故能力,保障顧客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全,確保消防演練取得實(shí)效,結(jié)合商場(chǎng)的實(shí)際情況,特制定此預(yù)案。
一、xxx購(gòu)物廣場(chǎng)基本情況
(一)基本情況:xxx位于xxx街xx號(hào),建筑面積xx㎡,使用面積xx㎡,建筑高度xxm,建筑層數(shù)xx層。
(二)火災(zāi)危險(xiǎn)性:建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜,功能多、設(shè)備繁多、裝修量大,經(jīng)濟(jì)損失大、國(guó)內(nèi)外影響大。
(三)消防設(shè)施:商場(chǎng)共有安全出口xx處,消防疏散樓梯xx掛,設(shè)有室內(nèi)、外消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等消防設(shè)施,備有干粉滅火器xx具。每個(gè)樓層區(qū)域均配有干粉滅火器、噴淋、消火栓、手報(bào)消控、監(jiān)控等設(shè)施設(shè)備。
二、組織架構(gòu)
商場(chǎng)設(shè)立搶險(xiǎn)指揮部,辦公地點(diǎn)在保衛(wèi)部(發(fā)生火災(zāi)時(shí)辦公地點(diǎn)設(shè)在消控中心)。保衛(wèi)部聯(lián)系電話(huà):xxxx、 xxx、消控中心xxx
總指揮:xx
現(xiàn)場(chǎng)指揮:xx
通訊聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx
引導(dǎo)疏散組組長(zhǎng):xxx成員:xxx
安全警衛(wèi)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx
消險(xiǎn)滅火組組長(zhǎng):xxx成員:xxx
設(shè)備保障、搶險(xiǎn)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx
機(jī)動(dòng)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx
三、火災(zāi)情況設(shè)想
20xx年x月xx日xx時(shí)xx分,xx座xx廳門(mén)前發(fā)生火災(zāi)。
四、應(yīng)急處置預(yù)案
(一)現(xiàn)場(chǎng)人員
1、xx座xx廳發(fā)生火災(zāi)時(shí),探測(cè)器發(fā)現(xiàn)并向消控中心傳輸指令,同時(shí)該區(qū)域一分鐘滅火小組發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)內(nèi)有煙冒出,立即摁下手動(dòng)報(bào)警按鈕向消防控制室報(bào)警,同時(shí)撥打火警電話(huà)“119”報(bào)警,隨后用附近的電話(huà)撥“xx”通知消控中心及保衛(wèi)部。
器材附近的員工使用現(xiàn)場(chǎng)消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火;
吹哨、呼喊等方式引導(dǎo)人員疏散。 4、若安全條件允許,附近員工保留在現(xiàn)場(chǎng)附近,等消防隊(duì)來(lái)后向其講明情況。
5、如火勢(shì)很大或煙勢(shì)很大,按響警鈴后,立即從最近的出口離開(kāi)。
※切記:保持鎮(zhèn)定、禁止使用電梯和不準(zhǔn)打開(kāi)門(mén)窗。
(二)行政部
時(shí)間、原因、是否有人受傷、報(bào)警人姓名等情況;值班保衛(wèi)人員,并立即通知各部門(mén)負(fù)責(zé)人,到各自崗位。 3、到路口負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防車(chē),清理消防車(chē)通道,確保暢通。
(三)保衛(wèi)部
滅火器消防器材進(jìn)行初期滅火。
2、保衛(wèi)部部分人員到商場(chǎng)所有進(jìn)出口和出事地點(diǎn)以避免偷竊。
3、帶領(lǐng)部分員工對(duì)火場(chǎng)區(qū)域進(jìn)行警戒,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)造成意外事故。
(四)物業(yè)部
警戒、搶險(xiǎn)、疏散、通信聯(lián)絡(luò)和機(jī)動(dòng)等工作,并監(jiān)視系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài),保證火災(zāi)情況下建筑自動(dòng)消防設(shè)施的正常運(yùn)行,及時(shí)做好記錄。
2、接到火警通知或信號(hào)后,電梯班值班人員立刻趕到現(xiàn)場(chǎng),如果可能用消防電梯把消防器材送到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
滅火后將警鈴按鈕重新還原到正常位置。
5、搶救組人員立刻到達(dá)客人疏散安全地帶,安撫受到驚嚇客人情緒。取出醫(yī)療救助箱為受傷客人進(jìn)行簡(jiǎn)單醫(yī)治,傷勢(shì)較重的客人及時(shí)協(xié)助120人員送往醫(yī)院進(jìn)行救治。
(五)總服務(wù)臺(tái)
1、警鈴響后,停止正常的工作,等待主管的指示。
吹哨、呼喊等方式引導(dǎo)顧客有秩序的撤離到集合點(diǎn)并核查人員。
3、收款員應(yīng)保證將所有的現(xiàn)款保管好,檢查之后,方可撤離現(xiàn)場(chǎng)。
(六)運(yùn)營(yíng)部
1、接到火警通知,區(qū)域主管和商管員在現(xiàn)場(chǎng)待命。
吹哨、呼喊等方式引導(dǎo)所有的顧客及員工從樓梯口的安全防火出口疏散,在所有顧客全部撤離后方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
3、疏散后檢查疏散區(qū)域或店面,以保證人員全部疏散完畢,對(duì)已經(jīng)確認(rèn)疏散完畢的區(qū)域或店面,作好標(biāo)記。
4、疏散后,區(qū)域主管在集合地點(diǎn)清點(diǎn)疏散的員工人數(shù),并與商管員共同核實(shí)。
(七)餐飲辦
,以確保所有顧客都已離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
3、廚房工作人員在撤離前須關(guān)掉總煤氣閥門(mén)和電器設(shè)備。
4、財(cái)務(wù)人員在離開(kāi)前收集所有現(xiàn)款,并將其帶出現(xiàn)場(chǎng)。
(八)財(cái)務(wù)部
部門(mén)負(fù)責(zé)人接到報(bào)警后組織當(dāng)班員工將重要資料、現(xiàn)金和需要保留的物品分派指定人員,1、
冷靜、有序的由安全出口走防火樓梯疏散到商場(chǎng)外部安全地帶。
2、被指派人員保管好自己所負(fù)責(zé)的財(cái)物,結(jié)束后值班人員統(tǒng)計(jì)所有物品數(shù)量,防止商場(chǎng)的財(cái)物損失。
物資的緊急增援。 。
(九)客服部
1、接到疏散指令后,部門(mén)負(fù)責(zé)人立刻派專(zhuān)人負(fù)責(zé)整理VIP及重要客人和部門(mén)的資料檔案,并且攜帶至安全地帶。
2、部門(mén)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)部門(mén)員工對(duì)商場(chǎng)外部區(qū)域進(jìn)行警戒,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入飯店造成意外事故。
3、協(xié)助搶救組安撫顧客,指引逃生出飯店的客人到達(dá)安全地帶。
(十)招商部、企劃部
1、接到指揮部的命令后,立刻派專(zhuān)人進(jìn)行防火卷簾門(mén)的降落。
2、協(xié)助搶救組安撫顧客,指引逃生出飯店的客人到達(dá)安全地帶。
五、各行動(dòng)組職責(zé)
(一)消險(xiǎn)滅火組:
組長(zhǎng):xxx、xxx
成員:xxx、xxx、xxx、xxx
指揮隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
連接最近的消火栓,使用現(xiàn)有的器材對(duì)可撲滅的火源進(jìn)行滅火。
3、監(jiān)控室注意觀察無(wú)人警戒的區(qū)域及出入口,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)的蔓延情況并防止犯罪分子趁火打劫和破壞。
(二)安全警衛(wèi)組:(勵(lì)志的句子 djz525.com)
組長(zhǎng):xxx、xxx
成員:xxx、xxx、xxx、xxx
1、建筑外圍的警戒任務(wù):清除路障,指導(dǎo)無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),勸導(dǎo)過(guò)路行人撤離現(xiàn)場(chǎng),維持好建筑外圍秩序,為公安消防隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火工作創(chuàng)造有利條件。
,為滅火行動(dòng)維持好秩序。
3、指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離,阻止應(yīng)疏散的人員返回起火場(chǎng),防止有人趁火打劫,趁亂破壞,保護(hù)好消防裝備器材。
(三)設(shè)備保障、搶險(xiǎn)組:
組長(zhǎng):xxx成員:xxx
擔(dān)架:xxx、xxx
傷員:xxx
1、派出電工控制失火部位的電源,該切斷的要及時(shí)切斷,并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。
2、關(guān)閉扶梯。
。
4、關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。
迅速滅火救火當(dāng)好參謀和助手。
現(xiàn)金和需要保留的物品,冷靜、有序的由安全出口疏散到商場(chǎng)外部安全地帶。
7、被指派人員保管好自己所負(fù)責(zé)的財(cái)物,防止商場(chǎng)的財(cái)物損失。
8、搶救組人員,安撫受到驚嚇客人情緒,取出醫(yī)療救助箱為受傷客人進(jìn)行簡(jiǎn)單醫(yī)治,傷勢(shì)較重的客人及時(shí)協(xié)助120人員送往醫(yī)院進(jìn)行救治。
(四)引導(dǎo)疏散組:
組長(zhǎng):xxx成員:xxxx
。
疏散的顧客并按指令疏散顧客到達(dá)指定的安全區(qū)域,在行政部及運(yùn)營(yíng)部的配合下準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)疏散人數(shù),安撫顧客的情緒。
3、與財(cái)務(wù)部配合搜尋起火場(chǎng)及其他區(qū)域的所有顧客,檢查有否顧客尚未疏散,確認(rèn)樓內(nèi)無(wú)遺留人員后關(guān)后,并作好標(biāo)記。
4、疏散時(shí)關(guān)閉防火門(mén)。
5、控制樓面人員出入,阻止已疏散的顧客再返回火場(chǎng)。
6、安撫客人激動(dòng)情緒,指引逃生出商場(chǎng)的客人到達(dá)安全地帶。
(五)通訊聯(lián)絡(luò)組
組長(zhǎng):xxx隊(duì)員:xxx
,并立即通知總指揮、保衛(wèi)部部長(zhǎng)、各部門(mén)負(fù)責(zé)人。等候現(xiàn)場(chǎng)指揮人員的近一步指示,及時(shí)將指示通知到相關(guān)部門(mén)及指揮部(指揮部電話(huà)),接待顧客的電話(huà)詢(xún)問(wèn)。 2、行政部隨時(shí)保持與指揮中心聯(lián)系,當(dāng)接到撤離現(xiàn)場(chǎng)的指示后,行政部部長(zhǎng)要安排專(zhuān)人到路口負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防車(chē),清理消防車(chē)通道,確保暢通。配合保衛(wèi)部引導(dǎo)顧客及員工有秩序的撤離,到集合點(diǎn)并核查人員。收款員應(yīng)保證將所有的現(xiàn)款保管好,檢查之后,方可撤離現(xiàn)場(chǎng)。
(六)機(jī)動(dòng)組
組長(zhǎng):xxx隊(duì)員:財(cái)務(wù)部、招商部、企劃部部門(mén)員工
1、對(duì)發(fā)生火險(xiǎn)的防火分區(qū)下降落防火卷簾門(mén),確保防火分區(qū)的封閉。
防火斧、探照燈進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放給救火人員。
運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)發(fā)給搶救組工作人員并配合進(jìn)行搶救傷員。
具體分工:
(1)防火卷簾門(mén)的降落負(fù)責(zé)人:xxx
A座20廳:xxx A座32廳:xxx
B座12廳:xxx B座26廳:xxx
C座14廳:xxx C座28廳:xxx
D座14廳:xxx D座28廳:xxx
E座32廳:xxx
金座與4街交叉口:xxx
銀座與4街交叉口:xxx
(2)物資運(yùn)輸負(fù)責(zé)人:xxx
醫(yī)藥配送:醫(yī)藥箱,xxx、xxx
消防裝備配送:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx
物資明細(xì):防火服xx套、防火頭盔xx頂、防火靴xx雙、防火手套xx付、防毒面具xx個(gè)、防火斧xx把、探照燈xx個(gè)(保衛(wèi)部)。
六、參演人員時(shí)間步驟排序:
(一)各組崗位就位
人員、物品準(zhǔn)備工作:
:、滅火應(yīng)急小組xx人、監(jiān)控中心操作員xx人,共計(jì)人員xx人(商場(chǎng)員工)。
:車(chē)場(chǎng)疏導(dǎo)車(chē)輛,參加警戒人員共計(jì)xx人(商場(chǎng)保衛(wèi)部xx人)。 :電梯操作人員xx人、消防控制中心xx人,搶險(xiǎn)xx人,共計(jì)xx人(商場(chǎng)員工)。
:總機(jī)接線員xx名、引導(dǎo)。
:搶救財(cái)物人員xx名攜帶物資、現(xiàn)金、資料及消防設(shè)備運(yùn)輸,xx名攜帶急救包救護(hù)人員,xx人負(fù)責(zé)手動(dòng)降落火場(chǎng)卷簾門(mén),共計(jì)xx人(商場(chǎng)員工)。
:引導(dǎo)員xx人。
核算總計(jì)參演人員:xx人(義務(wù)消防組織xx人、商場(chǎng)員工xx人、商場(chǎng)保衛(wèi)部保安員xx人)
(二)演習(xí)路線及集結(jié)點(diǎn)設(shè)置
1、疏散路線為每個(gè)安全出口。
2、至樓外,通過(guò)消防通道至停車(chē)場(chǎng)。
xx、xx至各口部,通過(guò)消防通道至停車(chē)場(chǎng)
4、最終集結(jié)點(diǎn)設(shè)置在xxx。
(三)指令下達(dá)、時(shí)間步驟
部門(mén)、指揮部人員全部到達(dá)指定位置,準(zhǔn)備完畢,通過(guò)對(duì)講機(jī)將準(zhǔn)備情況上報(bào)總指揮。
2、x時(shí)x分,總指揮下達(dá)演習(xí)開(kāi)始指令。
。
滅火器進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)滅火操作。
5、總指揮使用對(duì)講機(jī)下達(dá)啟動(dòng)消防應(yīng)急疏散程序。
6、各區(qū)域負(fù)責(zé)人立即疏導(dǎo)員工由消防通道疏散到停車(chē)場(chǎng)集合。
疏散人員及商場(chǎng)人員,各小組到達(dá)指定集結(jié)區(qū)域,通過(guò)對(duì)講報(bào)告總指揮。
總指揮、其他留守在疏散區(qū)域人員通過(guò)消防通道全部撤離到車(chē)場(chǎng)。 全部人員集結(jié),并核對(duì)客人與員工人數(shù),傷亡情況上報(bào)總指揮。
總指揮做演習(xí)總結(jié),演習(xí)結(jié)束。
(四)其他
1、每名參演人員嚴(yán)格按照要求準(zhǔn)時(shí)到達(dá)指定位置,不得中途離開(kāi)。
不得在演習(xí)中打電話(huà)、聊天、嬉笑。
3、各小組及參演人員由各部門(mén)負(fù)責(zé)人自行選擇,并傳達(dá)演習(xí)內(nèi)容到每名參演員工,熟練掌握自己的職責(zé)及程序。
引導(dǎo)語(yǔ):為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息,鼓勵(lì)新員工的'士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化。
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工走進(jìn)啟富,了解公司概況,組織結(jié)構(gòu),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責(zé),規(guī)章制度,工作流程,與工作相關(guān)知識(shí)以及投顧行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
二、培訓(xùn)對(duì)象
公司當(dāng)月所有新入職員工以及上月未參加培新的新入職員工
三、培訓(xùn)時(shí)間
每月第六、七、八個(gè)工作日,三天集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗培訓(xùn),如遇特殊情況,時(shí)間另行通知。
四、培訓(xùn)方式
1、脫崗培訓(xùn):采用集中授課的形式。
五、培訓(xùn)講師
各部門(mén)負(fù)責(zé)人、具備專(zhuān)長(zhǎng)的員工、有強(qiáng)烈意愿做培訓(xùn)講師的員工
六、培訓(xùn)內(nèi)容
1、企業(yè)文化
負(fù)責(zé)人:楊其輝
時(shí)間:培訓(xùn)第一天上午(9:00--11:00)
2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
負(fù)責(zé)人:王婷
時(shí)間:培訓(xùn)第一天下午(13:30--15:30)
3、公司規(guī)章制度
負(fù)責(zé)人:劉艷芬
時(shí)間:培訓(xùn)第二天上午(9:00--11:00)
4、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
負(fù)責(zé)人:汪海峰
時(shí)間:培訓(xùn)第二天下午(13:30--16:30)
5、法律法規(guī)常識(shí)
負(fù)責(zé)人:劉東芝
時(shí)間:培訓(xùn)第三天上午(9:00--11:00)
6、業(yè)務(wù)技能及產(chǎn)品知識(shí)
負(fù)責(zé)人:各部門(mén)總監(jiān)(一、二、三部輪流)
時(shí)間:培訓(xùn)第三天下午(13:30--16:30)
七、培訓(xùn)考核
1、書(shū)面考核,考核成績(jī)占試用期轉(zhuǎn)正考核比例20%
2、考試時(shí)間:培訓(xùn)第三天下午(17:00--17:30)
3、考試題目:由人事部統(tǒng)籌
八、培訓(xùn)課件與課時(shí)
1、所有培訓(xùn)課件由負(fù)責(zé)人制作。(可借鑒原培訓(xùn)課件)
2、每個(gè)課時(shí)以45分鐘為宜,中途適當(dāng)休息15分鐘。
九、培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)
1、培訓(xùn)結(jié)束之后,由參加培訓(xùn)的學(xué)員給培訓(xùn)講師進(jìn)行匿名評(píng)分,根據(jù)評(píng)分高低,公司將給予培訓(xùn)講師適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
行為學(xué)家認(rèn)為,態(tài)度→行為→結(jié)果→環(huán)境是一個(gè)循環(huán)的過(guò)程,積極的態(tài)度導(dǎo)致良性的循環(huán),消極的態(tài)度則導(dǎo)致惡性的循環(huán),因此,良好的心態(tài)是人才的必備素質(zhì)之一。心態(tài)培訓(xùn)就是幫助員工拓展觀念、調(diào)適心態(tài),建立有助于實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、取得成功的態(tài)度的一種培訓(xùn)方式。心態(tài)調(diào)適和訓(xùn)練的方向就是心態(tài)積極、平衡,保持愉快的心境。我們想要達(dá)到目標(biāo)、取得成功,通常習(xí)慣在行動(dòng)上調(diào)整,而不是在心態(tài)上去做改善。事實(shí)上,從心態(tài)上出發(fā),才能根本解決問(wèn)題??梢哉f(shuō),心態(tài)培訓(xùn)是企業(yè)最重要的培訓(xùn),是企業(yè)員工培訓(xùn)之本。
1、心態(tài)培訓(xùn)是調(diào)動(dòng)人力資源主觀能動(dòng)性的培訓(xùn)。不可否認(rèn),從理論上講,專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)可以提高員工的業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,導(dǎo)致工作績(jī)效的提高。但是如果員工心態(tài)本身就不正常,如他認(rèn)為培訓(xùn)只是企業(yè)在搞形式,或者他認(rèn)為自己無(wú)技能培訓(xùn)的必要,那么技能培訓(xùn)又會(huì)有什么效果呢?因此,心態(tài)培訓(xùn)是知識(shí)和技能培訓(xùn)的基礎(chǔ),它是調(diào)動(dòng)人力資源主觀能動(dòng)性的培訓(xùn)。通過(guò)心態(tài)培訓(xùn),解決了員工的心態(tài)問(wèn)題,一切培訓(xùn)才有效果和意義。
2、心態(tài)培訓(xùn)是塑造企業(yè)文化的重要手段。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)所表現(xiàn)的風(fēng)格、習(xí)慣、行為準(zhǔn)則、企業(yè)價(jià)值觀和企業(yè)精神,它是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力源泉。但是這些無(wú)形的理念如果不能植根于員工的大腦之中,則只能稱(chēng)之為企業(yè)文化的種子要素,而不能真正發(fā)揮作用。只有通過(guò)心態(tài)培訓(xùn)等手段才能催化其生根發(fā)芽。員工工作中所有的抉擇和行為只不過(guò)是表現(xiàn)出來(lái)的企業(yè)文化。如果他們知道自己最重視的價(jià)值觀是什么,生活中追求的目標(biāo)是什么,就隨時(shí)都能更正確、迅速的做出決定。
3、心態(tài)培訓(xùn)是企業(yè)員工激勵(lì)的主要內(nèi)容。拿破侖將軍曾說(shuō)過(guò),“一支軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力的四分之三是由士氣決定的?!蹦敲慈绾翁岣呤繗??抑或如何激勵(lì)員工?實(shí)踐證明,現(xiàn)有的物質(zhì)激勵(lì)和精神激勵(lì)手段對(duì)士氣的提升作用有限。這一問(wèn)題可以用期望理論來(lái)解釋?zhuān)?dāng)員工認(rèn)為預(yù)計(jì)能達(dá)到目標(biāo)的概率(期望值)很小時(shí),即使目標(biāo)價(jià)值(效價(jià))很大,被激發(fā)的力量也不會(huì)很大。現(xiàn)有的激勵(lì)手段往往針對(duì)效價(jià)的提高,而員工期望值仍然很小,自然激發(fā)力有限。而通過(guò)心態(tài)培訓(xùn),針對(duì)的卻是期望值的提高,再配合其他激勵(lì)手段,就會(huì)大大提高員工士氣。因此,可以說(shuō),心態(tài)培訓(xùn)是企業(yè)員工激勵(lì)不可忽視的主要內(nèi)容。
4、心態(tài)培訓(xùn)是提高員工情商的基本方法。美國(guó)心理學(xué)家高曼綜合心理學(xué)的研究成果認(rèn)為,一個(gè)人的情商(EmotionalQuotient)對(duì)成功起到了關(guān)鍵性的作用,智商與先天性因素關(guān)系較為密切,而情商的高低更取決于后天因素,它主要是通過(guò)后天的學(xué)習(xí)、培養(yǎng)和鍛煉而形成的。對(duì)于大多數(shù)人,智力和能力的差距并不大,知識(shí)和技巧也差不多,這時(shí)自我超越的重點(diǎn),更應(yīng)該傾向于堅(jiān)持和積累,即情商的提高。因此情商為人們開(kāi)辟了一條事業(yè)成功的新途徑,它是企業(yè)心態(tài)培訓(xùn)中一個(gè)重要的內(nèi)容。
一、服務(wù)態(tài)度
服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是:
1、主動(dòng) ,餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹(shù)立“賓客至上、服務(wù)第一”的專(zhuān)業(yè)意識(shí),在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
2.熱情 ,餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛(ài)本職工作,熱愛(ài)自己的服務(wù)對(duì)象,象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù),做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語(yǔ)言親切、精神飽滿(mǎn)、誠(chéng)懇待人,具有助人為樂(lè)的精神,處處熱情待客。
3.耐心 ,餐廳服務(wù)員在為各種不同類(lèi)型的賓客服務(wù)時(shí),應(yīng)有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理,對(duì)于他們提出的所有問(wèn)題,都應(yīng)耐心解答,百問(wèn)不厭;并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議,對(duì)事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí),應(yīng)尊重賓客,并有較強(qiáng)的自律能力,做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
4.周到 ,餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前,服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作,對(duì)服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí),應(yīng)仔細(xì)觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿(mǎn)足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí),應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見(jiàn)或建議,并及時(shí)反饋,以將服務(wù)工作做得更好。
二、服務(wù)知識(shí)
餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面,具體內(nèi)容有:
1.基礎(chǔ)知識(shí) 主要有員工守則、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識(shí)等。
2.專(zhuān)業(yè)知識(shí) 主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
三、服務(wù)能力
1.語(yǔ)言能力 ,語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。因此,餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語(yǔ)言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為:“語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰;提倡講普通話(huà);對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí),應(yīng)予以耐心解釋?zhuān)煌普喓蛻?yīng)付”。此外,服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語(yǔ)。
2.應(yīng)變能力 ,由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧-事、停電等,麥勒菲,告訴您開(kāi)品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力,遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨,盡量滿(mǎn)足賓客的需求。
3.推銷(xiāo)能力 ,餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的,且具有無(wú)形性的特點(diǎn),所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛(ài)好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷(xiāo),以盡力提高賓客的消費(fèi)水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。
4.技術(shù)能力, 餐飲服務(wù)既是一門(mén)科學(xué),又是一門(mén)藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務(wù)工作,就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能,并靈活、自如地加以運(yùn)用。
5.觀察能力 ,餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿(mǎn)足程度。這就要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力,隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿(mǎn)足。
6.記憶能力 ,餐廳服務(wù)員通過(guò)觀察了解到的有關(guān)賓客需求的信息,除了應(yīng)及時(shí)給予滿(mǎn)足之外,藝術(shù)涂料招商,還應(yīng)加以記憶,當(dāng)賓客下次光臨時(shí),服務(wù)人員即可提供有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù),這無(wú)疑會(huì)提高賓客的滿(mǎn)意程度。
7.自律能力, 自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過(guò)程中的自我控制能力。服務(wù)員應(yīng)遵守飯店的員工守則等管理制度,明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么,不能夠做什么。
8.服從與協(xié)作能力 ,服從是下屬對(duì)上級(jí)的應(yīng)盡責(zé)任。餐廳服務(wù)人員應(yīng)具有以服從上司命令為天職的組織紀(jì)律觀念, 對(duì)直接上司的指令應(yīng)無(wú)條件服從并切實(shí)執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí),服務(wù)人員還必須服從客人,對(duì)客人提出的要求應(yīng)給予滿(mǎn)足,但應(yīng)服從有度,即滿(mǎn)足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會(huì)主義精神文明的合理需求。
一、培訓(xùn)時(shí)間:
20xx年x月x日——20xx年x月x日
二、培訓(xùn)方式:
內(nèi)部培訓(xùn)
三、培訓(xùn)地點(diǎn):
1、公司理念方面:公司xxx大型會(huì)議室(行政樓2樓204室) 2、制度及人際關(guān)系方面:公司xxx大型會(huì)議室(行政樓2樓204室)
3、技能方面:由各部門(mén)負(fù)責(zé)人自行安排地點(diǎn),人力資源管理部協(xié)助。
四、培訓(xùn)內(nèi)容:
1、本公司的經(jīng)營(yíng)理念層次:公司概況、成長(zhǎng)歷程、發(fā)展趨勢(shì)、戰(zhàn)略目標(biāo)與企業(yè)優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)范圍、面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的價(jià)值觀、公司各項(xiàng)活動(dòng)的范圍、服務(wù)和主要用戶(hù)情況。
2、公司制度及人文環(huán)境層次:公司的基本管理制度、內(nèi)部勞動(dòng)規(guī)則、人力資源相關(guān)政策、公司員工行為規(guī)范、勞動(dòng)紀(jì)律、職業(yè)安全與衛(wèi)生管理制度、請(qǐng)假考勤制度、薪酬管理福利政策、績(jī)效考評(píng)與職位晉升的工作標(biāo)準(zhǔn),公司的組織結(jié)構(gòu)介紹及領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格。
3、技能層次:崗位的工作職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作要求、工作考核標(biāo)準(zhǔn)、工作方法、部門(mén)業(yè)務(wù)、上下級(jí)關(guān)系。具體內(nèi)容由各部門(mén)單獨(dú)確定并組織實(shí)施。人力資源部協(xié)助。
五、培訓(xùn)對(duì)象:
20xx年x月x日新入職的員工:xxx、xxx等20位員工。
六、培訓(xùn)教師:
1、公司理念:本公司副總經(jīng)理:xxx;
2、制度及人文環(huán)境:本公司人力資源部培訓(xùn)專(zhuān)員:xxx; 3、專(zhuān)業(yè)技能:由各部門(mén)自行決定(建議由部門(mén)主管負(fù)責(zé)培訓(xùn));
七、培訓(xùn)資料:
由人力資源部助理xx負(fù)責(zé)準(zhǔn)備公司的規(guī)章制度手冊(cè)、安全衛(wèi)生制度范本、工作標(biāo)準(zhǔn)化等資料。
八、培訓(xùn)組織者:
人力資源部全權(quán)負(fù)責(zé)整個(gè)培訓(xùn)工作的組織工作,人力資源部總監(jiān)xxx負(fù)責(zé)管理,助理xxx、xxx、xxx負(fù)責(zé)培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作與后勤安排,對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)反饋。
九、培訓(xùn)內(nèi)容日程安排:
1、20xx年x月x日:公司理念內(nèi)容的學(xué)習(xí);
2、20xx年x月x日:公司制度及人文氛圍內(nèi)容的學(xué)習(xí); 3、20xx年x月x日:?jiǎn)T工工作技能內(nèi)容的.學(xué)習(xí)。
十、培訓(xùn)效果評(píng)估:
1、新員工效果評(píng)估:對(duì)公司概況及制度的清晰認(rèn)識(shí),通過(guò)一套測(cè)試題進(jìn)行閉卷考試,得分60分合格,對(duì)員工的工作方面,由各部門(mén)決定考核內(nèi)容與方式,并將考核內(nèi)容及方式交于人力資源部進(jìn)行存檔,作一個(gè)綜合性評(píng)估;
2、培訓(xùn)教師的評(píng)估:講課技巧、課堂氛圍的營(yíng)造、新員工的課堂參與及反應(yīng)程度;
3、人力資源部本職工作的評(píng)估:本次培訓(xùn)的組織、準(zhǔn)備、協(xié)調(diào)工作,培訓(xùn)的跟蹤與反饋程度;
十一、培訓(xùn)工作經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
1、培訓(xùn)資料的印刷費(fèi)用:500元;
2、后勤準(zhǔn)備工作費(fèi)用:600元;
3、員工期間的福利費(fèi)用:1000元;
4、其它費(fèi)用支出:200元
十二、培訓(xùn)工作總結(jié):
1、新員工對(duì)入職培訓(xùn)的一個(gè)自我總結(jié)(書(shū)面稿);
2、人力資源關(guān)于本次培訓(xùn)工作的準(zhǔn)備、開(kāi)展與實(shí)施的全過(guò)程的總結(jié),找出經(jīng)驗(yàn)與不足。
十三、培訓(xùn)工作注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)各部門(mén)負(fù)責(zé)人將關(guān)于本部門(mén)新員工的技能方面的培訓(xùn)具體內(nèi)容、地點(diǎn)及教師等信息給予確定,于20xx月4日交于人力資源部;
2、新員工參加入職培訓(xùn)期間,視為在公司正常上班,不得無(wú)故缺習(xí)、早退,嚴(yán)格執(zhí)行員工考勤制度;
3、新員工參加入職培訓(xùn)期間,如遇有特殊情況,不能參加入職培訓(xùn)的,需向部門(mén)負(fù)責(zé)人提交請(qǐng)假手續(xù),然交人力資源部,作為考評(píng)依據(jù);
4、新員工在入職培訓(xùn)期間,要服從部門(mén)安排,認(rèn)真完成老師交待的學(xué)習(xí)任務(wù);
5、新員工在入職培訓(xùn)期間,如有違規(guī)、違紀(jì)現(xiàn)象,按本公司的相關(guān)性規(guī)定處理。
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幼兒園定期舉辦活動(dòng),對(duì)幼兒具有進(jìn)一步再教育的功能作用,通過(guò)活動(dòng)或者游戲的形式,幼兒更加有興趣學(xué)習(xí),具有提高幼兒學(xué)習(xí)效率的效果。為了活動(dòng)的有條不紊,我們提前把方案給撰寫(xiě)好!那么,關(guān)于幼兒活動(dòng)方案要怎么寫(xiě)呢?小編為大家呈上收集和整理的新員工崗前培訓(xùn)方案,請(qǐng)收藏并分享給你的朋友們吧!1、致新員工歡迎信。2...
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