新員工崗前培訓方案。
幼兒園定期舉辦活動,對幼兒具有進一步再教育的功能作用,通過活動或者游戲的形式,幼兒更加有興趣學習,具有提高幼兒學習效率的效果。為了活動的有條不紊,我們提前把方案給撰寫好!那么,關于幼兒活動方案要怎么寫呢?小編為大家呈上收集和整理的新員工崗前培訓方案,請收藏并分享給你的朋友們吧!
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工知道新員工的到來 (每天早會時)。
3、準備好新員工辦公場所、辦公用品。
4、準備好給新員工培訓的部門內訓資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。
6、準備好布置給新員工的第一項工作任務。
到職后第一天:
1、到人力資源部報到,進行新員工入職須知培訓(人力資源部負責)。
2、到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工認識本部門員工,參觀工作場所。
4、部門結構與功能介紹、部門內的特殊規(guī)定。
5、新員工工作描述、職責要求。
6、討論新員工的第一項工作任務。
7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。
到職后第五天:
1、一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問。
2、對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標。
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現(xiàn),填寫評價表。
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
1、公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業(yè)務。
2、公司政策與福利、公司相關程序、績效考核。
3、公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序。
4、公司整體培訓資料的發(fā)放,回答新員工提出的問題。
當新進人員開始從事新工作時,成功與失敗往往決定其最初數(shù)小時或數(shù)天中。而在這開始的期間內,也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進員工一樣地受到考驗,所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象,也如新進人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
1)陌生的臉孔環(huán)繞著他;
2)對新工作是否有能力做好而感到不安;
3)對于新工作的意外事件感到膽怯;
4)不熟悉的人、事、物,使他分心;
5)對新工作有力不從心的感覺;
6)不熟悉公司規(guī)章制度;
7)他不知道所遇的上司屬哪一類型;
主管人員去接待新進人員時,要有誠摯友善的態(tài)度。使他感到你很高興他加入你的單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對他的姓名表示有興趣并記在腦海中,要微笑著去歡迎他。給新進人員以友善的歡迎是很簡單的事情,但卻常常為主管人員所疏忽。
新進人員對環(huán)境感到陌生,但如把他介紹與同事們認識時,這種陌生感很快就會消失。當我們置身于未經介紹的人群中時,大家都將是如何的困窘,而新進人員同樣地也感到尷尬,不過,如把他介紹給同事們認識,這個窘困就被消除了。友善地將公司環(huán)境介紹給新同事,使他消除對環(huán)境的陌生感,可協(xié)助其更快地進入狀態(tài)。
最好能在剛開始時就使新進人員對工作表示稱心。這并不是說,故意使新進人員對新工作過分主觀,但無論如何要使他對新工作有良好的印象?;貞浺恍┊斈阕约菏切逻M人員時的經驗,回憶你自己最初的印象,記憶那時你是如何的感覺,然后推已及人,以你的感覺為經驗,在新進人員參加你單位工作時去鼓勵和幫助他們。
以誠摯及協(xié)助的方式對待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應與困難,如此可降低因不適應環(huán)境而造成的離職率。
新進人員常常因對公司的政策與法規(guī)不明了,而造成一些不必要的煩惱及錯誤,所以明白說明與他有關的公司各種政策及規(guī)章。然后,他將知道公司對他的期望是什么,以及他可以對公司貢獻些什么。
1)給薪方法;
2)升遷政策;
3)安全法規(guī);
4)員工福利;
5)人事制度;
6)員工的行為準則。
上述政策務必于開始時,即利用機會向新員工加以解釋。
對新進人員解釋有關公司政策及規(guī)章時,必須使他認為對他們是公平的一種態(tài)度。假如領導人員對新進人員解釋規(guī)章,使他們認為規(guī)章的存在處處在威脅他們時,那他對他的新工作必不會有好的印象。所有公司的政策及規(guī)章都有其制定的理由,主管人員應將這些理由清楚地告訴他們。假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開始就詳細地告訴了新進人員,他將非常高興而且承認他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由,否則他勢必會破壞規(guī)章,同時對政策也將表示不支持。新進人員有權利知道公司的每一項政策及規(guī)章制定的理由,因為當一個新進人員在參加一項新工作時,他是著手與公司建立合作的關系,因此愈是明白那些理由,則彼此間的合作是愈密切。去向新進人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由,是主管人員的責任,這是建立勞資彼此諒解的第一個步驟。
1)配合新進人員的工作性質與工作環(huán)境,提供其安全指導原則,可避免意外傷害的發(fā)生。安全訓練的內容是:
(1) 工作中可能發(fā)生的意外事件;
(2) 各種事件的處理原則與步驟;
(3) 仔細介紹安全常識;
(4) 經過測試,檢查人員對“安全”的了解程度。
2)有效的安全培訓可達到以下目標:
(1) 新進人員感到他的福利方面,已有肯定的保證;
(2) 建立善意與合作的基礎;
(3) 可防止在工作上的浪費,以免造成意外事件;
(4) 人員可免于時間損失,而增加其工作能力;
(5) 對建立公司信譽極有幫助。
新進人員極欲知道下列問題;
(1) 何時發(fā)放薪金;
1 1)讓本部門其他員工知道新員工的到來;
2)準備好新員工辦公場所、辦公用品及工具;
3)準備好給新員工培訓的部門內訓資料;
2 經理代表全體部門員工歡迎新員工到來、介紹新員工認識本部門員工,參觀工作場所
6 一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的問題。對新員工一周的表現(xiàn)作出評估。設定下次績效考核的時間(30天后)
一、背景分析
隨著“一帶一路”電力國際合作的不斷擴大,以及“四個革命、一個合作”能源安全新戰(zhàn)略的落實,電力企業(yè)正在突飛猛進地發(fā)展,因此人才的引進和培養(yǎng)也成為重中之重!
每年,電力企業(yè)都有大量的新員工補充到各個工作崗位。新員工從走出學校大門,到進入企業(yè)大門,并不是一出一進那樣簡單,他們需要從心態(tài)、角色等各個方面實現(xiàn)轉變。
通過對電力企業(yè)的調查研究,結合該行業(yè)的背景和實際情況,我們設計了這套有針對性的新員工培訓方案,目的是指導新員工快速、有效轉變角色,幫助企業(yè)在日后激烈的市場競爭中,保持人力資本的優(yōu)勢,從而達到企業(yè)發(fā)展和員工個人發(fā)展的雙贏。
二、課程設計原理
相識——個人之間的融合,以實現(xiàn)從院校人到企業(yè)人的轉變?yōu)樵O計主線,加速院校人向企業(yè)人轉變的進,讓新員工快速調整心態(tài),順利渡過轉型期。
相知——讓每位新員工親身感受到團隊的力量,從而增進新員工的相互了解,快速融入團隊,找到歸屬感。
相融——企業(yè)文化的融合,選擇適合企業(yè)文化及現(xiàn)狀的項目,設計回顧點,深刻體悟企業(yè)文化。
三、課程設計思路
1. 以實現(xiàn)從院校人到企業(yè)人的轉變?yōu)橹骶€:加速院校人向企業(yè)人轉變的,使新員工能快速調整心態(tài),順利度過轉型期。
2. 增進相互了解,快速融入團隊:讓每位新員工親身感受到集體的力量,從而增進新員工的相互了解,找到歸屬感。
3. 學習團隊工作的方法,提升溝通與配合能力:樹立團隊合作意識,增強溝通的意識和技巧以及一些正確的團隊工作方法。
4. 深入學習企業(yè)文化:選擇適合其企業(yè)文化及現(xiàn)狀的項目,設計回顧點,使學員更深刻理解企業(yè)文化。
四、課程實現(xiàn)維度
三個層面實現(xiàn),概括為“三有”:
1、舉止有方寸:了解企業(yè)需要的新員工標準,企業(yè)文化倡導的新員工標準,新員工入職后的學習規(guī)則,行為習慣等。
三、課程設計思路
1. 以實現(xiàn)從院校人到企業(yè)人的轉變?yōu)橹骶€:加速院校人向企業(yè)人轉變的,使新員工能快速調整心態(tài),順利度過轉型期。
2. 增進相互了解,快速融入團隊:讓每位新員工親身感受到集體的力量,從而增進新員工的相互了解,找到歸屬感。
3. 學習團隊工作的方法,提升溝通與配合能力:樹立團隊合作意識,增強溝通的意識和技巧以及一些正確的團隊工作方法。
4. 深入學習企業(yè)文化:選擇適合其企業(yè)文化及現(xiàn)狀的項目,設計回顧點,使學員更深刻理解企業(yè)文化。
四、課程實現(xiàn)維度
三個層面實現(xiàn),概括為“三有”:
1、舉止有方寸:了解企業(yè)需要的新員工標準,企業(yè)文化倡導的新員工標準,新員工入職后的學習規(guī)則,行為習慣等。
3、術業(yè)有專攻:根據(jù)員工成長軌跡,定制新員工培訓體系。
五、課程具體方案
1、【培訓收益】
1. 讓新員工快速了解企業(yè)發(fā)展歷史、發(fā)展規(guī)劃及目標、企業(yè)的行紀行規(guī)、工作章程、管理制度、組織架構、業(yè)務種類及崗位職責。
2. 讓新員工清楚的認知和了解自己,做到自知、自信、自立。
3. 讓新員工突破心理恐懼,及早適應社會環(huán)境和角色變化。
4. 引導新員工不斷修正目標,并學會正確的心態(tài)面對困難和挫折。
5. 讓新員工快速融入企業(yè)文化,融入團隊。
6. 真正讓培訓轉化為現(xiàn)實的工作能力,繼而提升個人與公司的整體業(yè)績。
7. 建立科學適用的人才培養(yǎng)體系解決培訓難、難培訓的困擾。
2、【新員工成長階段及路徑】
3、【課程設置】
六、授課講師
七、方案報價
八、聯(lián)系方式:
新員工入職培訓是一個企業(yè)錄用的員工從局外人轉變?yōu)槠髽I(yè)人的過程,是員工從一個團體融入到另一個團體的過程,是員工逐漸熟悉、適應企業(yè)環(huán)境并開始初步規(guī)劃職業(yè)生涯、定位自己的角色、開始發(fā)揮才能的過程。及時、規(guī)范、全面的新員工入職培訓是企業(yè)人力資源管理中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)。 培訓時間:一個月
培訓地點:會議室、生產車間、部門辦公室
培訓目的:讓新員工更好的了解公司的概況、企業(yè)文化,給新員工一種歸屬感,使新員工盡快的適應公司的需要,,盡快發(fā)揮新進員工的聰明才智,達成雙方的相互認知和協(xié)調統(tǒng)一,實現(xiàn)共贏。
培訓者:人力資源管理者、部門經理
培訓方法:講授法、車間實習、多媒體輔助培訓、師徒制。
培訓內容:
1、 公司的基本概況以及相關的規(guī)章制度;
2、 公司的用人機制,如公司如何對待員工,有哪些福利措施,為員工實現(xiàn)個人價值創(chuàng)造了哪些環(huán)境,個人在公司的發(fā)展前景等;
3、 公司發(fā)展過程中的重大事件,讓大家更好的認識公司;
4、 公司的組織結構、發(fā)展規(guī)劃、目標宗旨;
5、 公司的薪酬福利待遇;
6、 公司產品的種類,產品的生產工藝流程;
7、 公司企業(yè)文化的宣傳;
8、 員工日?;径Y儀、行為規(guī)范,員工關系處理;
9、 新員工應聘崗位的崗位技能要求和工作日常事務;
10、 部門崗位的職責以及崗位技能知識培訓。
培訓流程:
企業(yè)文化知識培訓
車間實踐培訓
崗位技能培訓
信息反饋與結果評價
新員工培訓安排:
第一個星期主要在會議室進行上述1—9項內容的培訓,讓新員工更好的認識公司,以便更好的融入公司環(huán)境。除以上外還應包括一下幾點:
1、 致新員工歡迎詞;
2、 向老員工介紹新員工的到來;
3、 帶領新員工到廠區(qū)參觀,并向新員工介紹廠區(qū)的布置;
4、 解決新員工的住宿問題;
5、 給新員工發(fā)放學習用品;
6、 第一天應陪同新員工到公司餐廳吃第一頓午餐;
7、 進行一些新員工信息的收集。第二、三個星期讓新員工在車間進行實踐,這期間在各生產區(qū)域都要指派一名工人師傅帶一名新員工進行學習實踐。讓新員工熟悉公司的產品的生產流程以及一些生產工藝細節(jié)問題,讓新員工在車間找到一些有待改善的地方,然后每隔兩天抽出半天時間
在會議室進行討論,集思廣益,并做好記錄。培訓者通過討論來對每位新員工給予評價。
第四個星期讓新員工在所應聘部門進行崗位技能培訓,由各部門經理進行培訓。主要對新員工進行崗位技能知識、崗位責任以及崗位日常事務的培訓。讓新員工熟悉工作環(huán)境以及一些工作規(guī)范等其他知識,以便于培訓期結束后能盡快的開始工作。結束后由部門經理對新員工的一些信息以及評價反饋給人力資源部。
培訓期結束后,由人力資源部對每位新員工進行評價。安排新員工入職,一個月后由人力資源管理人員組織新員工進行茶花會談,發(fā)現(xiàn)一些問題并及時進行解決 。
員工心態(tài)培訓
心態(tài)培訓是近幾年在我國一些外資企業(yè)中非常風行的一種員工培訓。實踐證明,心態(tài)培訓是企業(yè)最重要的培訓,通過正確的心態(tài)培訓,可以轉變員工態(tài)度,鼓舞員工士氣,改善工作效率,進而極大地促進組織目標的實現(xiàn)。然而,目前在我國仍有很多企業(yè)對這一新的企業(yè)培訓認識不足,他們往往認為員工的心態(tài)是先天固有而不可改變的,所以培訓主要是知識技能培訓。因此,本文認為有必要對此問題作以專門研究。
一、心態(tài)與心態(tài)培訓
所謂心態(tài),指人們的看法、態(tài)度,就是人們對事物的思維方式與相應的處事態(tài)度。美國潛能開發(fā)專家安東尼?羅賓說:“心態(tài)可說是發(fā)生在我們體內幾百萬條神經作用的結果,也就是說,在任何時間內的感受,是當我們從周圍得到某些刺激,就把訊號送到腦部,因而產生的感覺和狀態(tài)。我們大部分的心態(tài)都是直覺的。對于跟自己有關事物所做的反應,就叫做心態(tài),可能會是進取的、有為的,也可能是頹喪的、受抑制的,但是很少有人想刻意地去控制它?!泵绹晒W專家拿破侖?希爾關于心態(tài)的意義說過這樣一段話:“人與人之間只有很小的差異,但是這種很小的差異卻造成了巨大的差異!很小的差異就是所具備的心態(tài)是積極的還是消極的,巨大的差異就是成功和失敗?!?/p>
在現(xiàn)實生活中,往往有這樣一種現(xiàn)象:相同的事物,人們往往有不同的看法,并會采取不同的行動。如接到顧客投訴,有些員工認為這是顧客故意
挑刺,刻意與我們過不去;而有些員工則認為這是顧客對我們的關心、信任。不同的心態(tài)自然會導致不同的結果。為什么有許多人能夠獲得成功,能夠克服萬難去建功立業(yè),有些人卻不行?不少心理學專家發(fā)現(xiàn),這個秘密就是人的“心態(tài)”。心態(tài)決定了員工的命運,也決定了企業(yè)的命運。
既然心態(tài)對員工行為有如此之大的影響,而且心態(tài)又是可以接受刺激而誘導,因此,完全可以也有必要通過培訓來調整和改善一個員工的心態(tài)。員工心態(tài)培訓應運而生。
二、心態(tài)培訓的意義
行為學家認為,態(tài)度→行為→結果→環(huán)境是一個循環(huán)的過程,積極的態(tài)度導致良性的循環(huán),消極的態(tài)度則導致惡性的循環(huán),因此,良好的心態(tài)是人才的必備素質之一。心態(tài)培訓就是幫助員工拓展觀念、調適心態(tài),建立有助于實現(xiàn)目標、取得成功的態(tài)度的一種培訓方式。心態(tài)調適和訓練的方向就是心態(tài)積極、平衡,保持愉快的心境。我們想要達到目標、取得成功,通常習慣在行動上調整,而不是在心態(tài)上去做改善。事實上,從心態(tài)上出發(fā),才能根本解決問題??梢哉f,心態(tài)培訓是企業(yè)最重要的培訓,是企業(yè)員工培訓之本。
1、心態(tài)培訓是調動人力資源主觀能動性的培訓。不可否認,從理論上講,專業(yè)技能培訓可以提高員工的業(yè)務和技術水平,導致工作績效的提高。但是如果員工心態(tài)本身就不正常,如他認為培訓只是企業(yè)在搞形式,或者他認為自己無技能培訓的必要,那么技能培訓又會有什么效果呢?因此,心態(tài)培訓是知識和技能培訓的基礎,它是調動人力資源主觀能動性的培訓。通過心態(tài)培訓,解決了員工的心態(tài)問題,一切培訓才有效果和意義。
2、心態(tài)培訓是塑造企業(yè)文化的重要手段。企業(yè)文化是一個企業(yè)所表現(xiàn)的風格、習慣、行為準則、企業(yè)價值觀和企業(yè)精神,它是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力源泉。但是這些無形的理念如果不能植根于員工的大腦之中,則只能稱之為企業(yè)文化的種子要素,而不能真正發(fā)揮作用。只有通過心態(tài)培訓等手段才能催化其生根發(fā)芽。員工工作中所有的抉擇和行為只不過是表現(xiàn)出來的企業(yè)文化。如果他們知道自己最重視的價值觀是什么,生活中追求的目標是什么,就隨時都能更正確、迅速的做出決定。
三、心態(tài)培訓的主要內容
如前所述,一個人能否成功,關鍵在于他的心態(tài)。成功人士與失敗人士的差別在于成功人士有積極的心態(tài),即PMA(PositiveMentalAttitude)。而失敗人士則習慣于用消極的心態(tài),即NMA(NegativeMentalAttitude),去面對人生。成功人士運用PMA黃金定律支配自己的人生,他們始終用積極的思考、樂觀的精神和輝煌的經驗支配和控制自己的人生;失敗人士則受過去的種種失敗與疑慮所引導和支配,他們空虛、猥瑣、悲觀失望、消極頹廢,最終走向了失敗。因此,心態(tài)培訓就是要使員工樹立積極的心態(tài)。這種積極的心態(tài)主要包括: 1、樂觀的心態(tài)。樂觀的心態(tài)是成功人士的必備素養(yǎng)。企業(yè)中的業(yè)務人員和管理人員隨時可能面臨不利的市場環(huán)境和經營環(huán)境,如果沒有樂觀的心態(tài),將嚴重影響工作士氣和正確決策。
2、成就的心態(tài)。員工只有不安于現(xiàn)狀,有強烈的成就欲望,才能最大發(fā)揮個人潛能,使個人和組織目標最大化。
3、堅持的心態(tài)。“百分之九十的失敗者不是被打敗的,而是自己放棄了成功的希望?!眴T工保持堅持的心態(tài),或者毅力也是至關重要的。
4、付出的心態(tài)。要讓員工牢記,天下沒有免費的午餐,成功沒有捷徑可走,要想成功,必須付出。
5、務實的心態(tài)。企業(yè)是實業(yè),反對務虛不務實,反對“面子工程”。企業(yè)員工要有務實的心態(tài),如果注重“面子”可能連“里子”都保不住。
6、感恩的心態(tài)。讓員工知道個人的力量畢竟是有限的,人都是需要別人的支持和配合的,哪怕別人為你做了一點微不足道的幫助都要感謝。
7、謙虛的心態(tài)。教育員工要有做小學生的心態(tài),不斷學習,虛心學習,只有虛心才能得到別人的幫助,才能適應知識經濟對人才的要求,才能進步。 8、自信的心態(tài)。必須讓員工認識到,首先相信自己能成功才可能成功,信心是成功的基礎,自暴自棄必一事無成。
一、新員工培訓目的
為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法
二、新員工培訓程序
三、新員工培訓內容
1.新員工上崗前準備工作(部門經理負責)
讓本部門其他員工知道新員工的到來準備好新員工辦公場所、辦公用品。
為新員工指定一位老員工作為新員工的老師準備好布置給新員工的第一項工作任務。
2.部門崗位培訓(部門經理負責)
到人力資源部報到,參加新員工崗前培訓(人力資源部負責)到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認識本部門員工。
部門結構與功能介紹、部門內的特殊規(guī)定新員工工作描述、職責要求討論新員工的第一項工作任務。
一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問。
對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標設定下次績效考核的時間。
部門經理與新員工面談,討論試用期的表現(xiàn),填寫評價表。
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
四、新員工培訓反饋與考核
略
五、新員工培訓教材
各部門培訓教材、新員工培訓須知、公司整體培訓教材。
培訓大剛:
培訓前奏:
一、 簡單介紹飯店業(yè)的發(fā)展史
二、 介紹本酒店的規(guī)模與發(fā)展方針(根據(jù)當時情況訂)
培訓內容:
一、 前廳部的地位和作用
二、 前廳部的主要功能
三、 前廳消防安全制度的培訓(根據(jù)本酒店的消防手冊培訓)
四、 前廳員工儀容儀表及禮貌用語培訓
五、 前廳部各崗位職責培訓
六、 前廳接待員、收銀員工作流程培訓
七、 禮賓部工作流程培訓(問詢員、行禮員、門童)
八、 了解本酒店客房結構、酒店房型的分類與房間的布置和特點,房間的價格等。
九、 前廳軟件系統(tǒng)學習(可向其它酒店借見)
十、 前廳部各表單的認識與使用
十一、 情景模式培訓
十二、 員工培訓內容測試(書面+情景模式)
20_年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態(tài)度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓
1、管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
2、酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
3、針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20_年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
1、在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習,以提高服務水平。
2、在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作?!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經營活動中的前提。20_年首先進行的衛(wèi)生質量檢查。制定《衛(wèi)生質量檢查標準和細則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。
2、服務質量和服務態(tài)度是體現(xiàn)整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變?!耙耘啻B(yǎng),以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協(xié)助和涉及方面
1、員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2、協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
一、崗位培訓
以練好基本功為主,即練習實際操作的基本動作,基本技能和基礎理論。按照部頒電業(yè)生產工人技術等級標準“應知、應會”的要求,達到“三熟三能”。
1、變電、線路及設備運行人員的“三熟三能”
(1)熟悉設備、系統(tǒng)和基本原理;
(2)熟悉操作和事故處理;
(3)熟悉電業(yè)安全工作規(guī)程和本崗位的規(guī)程和制度;
(4)能正確進行操作和分析運行狀況;
(5)能及時發(fā)現(xiàn)故障和排除故障;
(6)能掌握一般的維修技能。
2、供電所人員的“三熟三能”(含農村聘用電工)
(1)熟悉電業(yè)安全工作規(guī)程和本崗位的規(guī)程制度;
(2)熟悉電工基礎知識;
(3)熟悉檢修、維護工藝和質量標準;
(4)能熟練地進行本工種的檢修、維護和運行操作,正確處理事故;
(5)能熟練地進行觸電急救和人工呼吸;
(6)能看懂常用圖紙和掌握常用材料性能。
3、財務、審計和用電營銷人員的“三熟三能”
(1)熟悉本崗位的規(guī)程制度和相關法規(guī);
(2)熟悉本崗位的業(yè)務知識和要求;
(3)熟悉電工基礎知識;
(4)能熟練地進行財務或經營統(tǒng)計、測算和分析;
(5)能熟練地填報各類報表;
(6)能熟練地運用電腦進行文檔處理和制表;
4、熟悉規(guī)章制度
(1)熟悉電能計量裝置的基本原理;
(2)熟悉本崗位的規(guī)程制度和相關法規(guī);
(3)熟悉電能計量裝置的檢修工藝和質量標準;
(4)能熟練地進行電能計量裝置的安裝和校驗;
(5)能及時發(fā)現(xiàn)故障和排除故障;
(6)能正確地進行計量誤差的退補。
二、新工人培訓
1、新工人進公司,首先要經過安教部一段時間的培訓,經考試合格后方可分配崗位。內容分為:政治思想和傳統(tǒng)教育、遵紀守法和文明禮貌教育、安全生產和局規(guī)局紀教育、基礎知識和專業(yè)技能教育。
2、恢復傳統(tǒng)的師徒傳、幫、帶培訓新工人到達崗位后,指定具有較高業(yè)務水平的工人為師傅,經現(xiàn)場基本制度學習、現(xiàn)場見習、跟班實習三個步驟,考試合格并確認有獨立操作能力,報經有關部門批準后方可獨立上崗作業(yè)。
三、專業(yè)骨干培訓
1、有目的、有計劃地選擇優(yōu)秀的、具有較高技術水平、熱愛本專業(yè)、思想進步的生產工人和班組技術人員,作為專業(yè)骨干培訓的對象,編制專業(yè)骨干培訓計劃,并取得主管部門的同意。
2、對專業(yè)骨干的培訓,要做到有目標、有方向,理論和實際結合,在一般情況下,不輕易變動他們的工作,鼓勵他們從專業(yè)上提高。
3、所、站長的培訓
所、站長的培訓由公司編制計劃,組織實施。所、站長應從組織領導、技術業(yè)務、思想政治工作三個方面提高,特別是要學會管理,學會做人的思想工作。
四、培訓的形式和方法
1、崗中培訓。由各部門(或班、組、站)根據(jù)本崗的實際和要求,自行組織本部人員進行相關業(yè)務知識培訓。崗中培訓是職教培訓的主要方式。
2、集中培訓。組織公司相關人員集中學習,由各職能科室負責人或具有較高技術水平人員輪流授課;
3、專題講座。聘請公司外專業(yè)技術人員,針對某一專項內容,到公司進行授課。
4、短期脫產培訓。公司根據(jù)需要,有計劃、有目的地將專業(yè)技術骨干送往外地進行短期脫產學習。
五、培訓時間要求
1、崗中技能、安規(guī)培訓,每月一次;
2、技術考問,每月一次;
3、異常和事故分析,每月一次;
4、模擬演練和事故預想,每季一次;
5、集中培訓,每季兩次;
6、安規(guī)、技術規(guī)程和基礎知識考試,半年一次。
7、專題講座,每年四次。
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