服務(wù)行業(yè)心得體會。
閱讀了這篇文章后,我們對于“服務(wù)行業(yè)心得體會”有了更深入的了解,希望這些知識能夠?qū)δ阌兴鶈l(fā)。在不同的時刻,我們的思考方式也會有所不同,因此我們從中得到的收獲是非常豐富的,記錄下來是非常重要的。寫下自己的心得體會可以幫助我們回顧自己的成長歷程。
按照局黨組的統(tǒng)一安排,現(xiàn)將近段時間學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀的體會報告如下。
科學(xué)發(fā)展觀告訴我們,第一要義是發(fā)展,核心是以人為本,根本方法是統(tǒng)籌兼顧,基本要求是全面協(xié)調(diào)可持續(xù)。按照這一理論要求,作為一個旅游工作者,尤其是作為一個旅游-行業(yè)管理工作者,他直接與企業(yè)打交道,服務(wù)的對象是游客和旅游經(jīng)營者,應(yīng)該把服務(wù)質(zhì)量的高低做檢驗學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀成效的重要標(biāo)準(zhǔn)。這有兩層含義,一是管理者的服務(wù)質(zhì)量,二是旅游-行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。那么如何提高旅游服務(wù)質(zhì)量和管理質(zhì)量呢?我認為要實實在在制定工作思路,扎扎實實制定工作目標(biāo),切切實實創(chuàng)新舉措,老老實實開展工作。
一、工作思路
緊緊圍繞提高旅游服務(wù)質(zhì)量這一中心,以“轉(zhuǎn)變工作方式、拓展服務(wù)范圍、調(diào)整評價方式”為著力點,加強旅游服務(wù)質(zhì)量的規(guī)范與管理,為奮起旅游三次創(chuàng)業(yè)、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級做出積極貢獻。
二、工作目標(biāo)
發(fā)展傳統(tǒng)業(yè)態(tài)和新興業(yè)態(tài)“兩支隊伍”,推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)精細化“兩化建設(shè)”,健全行業(yè)管理和行業(yè)自律“兩項制度”,努力增強旅游隊伍發(fā)展力和凝聚力,切實提高旅游服務(wù)質(zhì)量。
三、工作措施
(一)發(fā)展壯大旅游隊伍。一是深入貫徹旅游飯店星評標(biāo)準(zhǔn),積極推動創(chuàng)星升星、切實開展規(guī)范指導(dǎo),全市新發(fā)展星級飯店3家。二是全面實施新的《旅行社條例》,制定實施旅行社考評計分辦法,扶持旅行社發(fā)展壯大、規(guī)范旅行社經(jīng)營行為,全市新發(fā)展旅行社x家。三是探索制定導(dǎo)游及講解員管理制度,建立健全導(dǎo)游隊伍檔案,努力提升整體素質(zhì)和服務(wù)水平,全市新發(fā)展商務(wù)導(dǎo)游或講解員xx名,政務(wù)導(dǎo)游或講解員xx名。四是在全市的美食排檔、酒吧茶樓、工藝美術(shù)、特色產(chǎn)品、運動休閑、娛樂演藝等潛力行業(yè)開展旅游接待單位推選活動,努力將其打造成為旅游新業(yè)態(tài),全市新推薦旅游接待單位20家。
(二)切實加強行業(yè)管理。一是按照省旅游局的要求,針對《旅行社條例》(新)、《省旅游條例》的執(zhí)行情況,進行1次專項檢查。二是完善旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理制度,堅持以監(jiān)督檢查和規(guī)范引導(dǎo)并重,深入生產(chǎn)、銷售、消費、公共服務(wù)等各個環(huán)節(jié),實行全過程、多環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。20xx年著手建立健全旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員制度,旅游統(tǒng)計考核評分制度。旅游飯店、旅行社、導(dǎo)游(講解員)評價辦法,旅游服務(wù)質(zhì)量訪查和公示制度。三是完善旅游企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理體系,設(shè)置企業(yè)內(nèi)部質(zhì)監(jiān)機構(gòu),配備專(兼)職質(zhì)監(jiān)員,引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范操作、提升軟實力。四是以“促進消費、文明旅游”活動為載體,大力加強誠信建設(shè)和行業(yè)精神文明建設(shè),制作文明旅游服務(wù)指南和誠信公約,在旅游企事業(yè)單位擺放。
(三)提升旅游-行業(yè)自律水平。一是完善和改選市旅游協(xié)會,充實協(xié)會力量、壯大協(xié)會隊伍;著手完善飯店等分會,加快形成旅游要素行業(yè)組織體系。二是加快建立協(xié)會工作制度,組織開展誠信建設(shè)、質(zhì)量評議、規(guī)范經(jīng)營、技能競賽等活動,提升自律能力、增強活力和凝聚力。三是通過組織考察、召開聯(lián)誼會等形式加強與消費者協(xié)會等旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)協(xié)會、友鄰市州旅游協(xié)會的協(xié)調(diào)互動,建立相互協(xié)作、相互配合的工作機制,使之成為旅游服務(wù)質(zhì)量提升的促進力量。
(四)深入開展崗位練兵活動。一是以《旅游飯店星評標(biāo)準(zhǔn)》、《旅行社條例》為內(nèi)容,分別開展1次知識競賽,以此提高旅游從業(yè)人員的政策水平和理論水平。二是結(jié)合全拾慶祝建國60周年星級飯店服務(wù)技能大賽”,舉辦x次全市星級飯店服務(wù)技能大賽,設(shè)置中餐擺臺、西餐擺臺、中式輔床和總臺服務(wù)等比賽項目,以此促進交流、提高技能。三是開展x次旅游飯店經(jīng)驗交流活動,讓基層服務(wù)員登臺獻藝,評選出xx市飯店業(yè)“十佳”服務(wù)明星。在此基礎(chǔ)上組織“明星”在各地旅游飯店巡回展示,以此發(fā)揮“典型示范”效應(yīng)。四是結(jié)合全省導(dǎo)游講解技能大賽,舉辦x次導(dǎo)游及講解員講解技能大賽,以此推動導(dǎo)游及講解員隊伍提升整體素質(zhì)。五是開展“游客最喜愛的xx十大名菜”評選活動,適時進行推介和展示。六是整合全市旅游人才資源,有效吸納我市旅游企事業(yè)單位中高層管理人員、基層服務(wù)明星,構(gòu)建廣安旅游培訓(xùn)師資庫,打造一流的培訓(xùn)教師隊伍。在基礎(chǔ)上深入旅游企業(yè)幫助開展崗位培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和產(chǎn)品策劃指導(dǎo)。七是以“誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明旅游”為主題設(shè)計調(diào)查問卷,開展游客滿意度調(diào)查并適時公布結(jié)果,引導(dǎo)企業(yè)遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營。
做為一個80后,一個中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師,一個新的鄉(xiāng)村醫(yī)生,盼望這國家的醫(yī)療體制改革早日實行,當(dāng)醫(yī)改真的來臨,又讓我們傷痕累累,國家的醫(yī)改走向何方?。
第一點,醫(yī)療改革的重點錯誤,醫(yī)療體制改革開始的地方是讓老百姓看不起病的公立醫(yī)院,不是國家榨干利潤的村衛(wèi)生室,應(yīng)該改革的是拿著國家財政工資的醫(yī)生們,他們拿著國家工資該為老百姓做事,但是藥品回扣不管,大處方,大檢查大化驗不管,虛高的藥費不管,專管沒有固定收入,為老百姓日夜忙綠,微薄的收入,沒養(yǎng)老保險,沒有防護措施的鄉(xiāng)村醫(yī)生們。因為你是農(nóng)民,你是最底層,你再鬧,翻不了天,你上訴也找不到門。在醫(yī)院看一次病沒一千兩千的檢查都不夠,重復(fù)檢查,超范圍檢查,沒人會管,鄉(xiāng)醫(yī)那服務(wù)一兩千人,沒日沒夜的就一兩千元的收入,你們還要榨取,在衛(wèi)生室看病看不窮,官老爺們,你們醒醒把,重點在醫(yī)院。
第二點,ZF機構(gòu)臃腫,互相推諉扯皮,衛(wèi)生院的權(quán)利太大。我算看清了,衛(wèi)生部,國務(wù)院只會喊口號,沒一點有用的東西,把政策交給衛(wèi)生廳,衛(wèi)生廳沒那權(quán)利,推給ZF,互相扯皮,市衛(wèi)生局,縣衛(wèi)生局就是送信的,政策傳達者,沒一點用,衛(wèi)生院確成了鄉(xiāng)醫(yī)的直接領(lǐng)導(dǎo),什么都聽衛(wèi)生院的,確切的說是衛(wèi)生院院長的,院長就成了天,考核,任務(wù),錢人家說了算,蓋衛(wèi)生室,分設(shè)備裝修,成了財主了。和院長關(guān)系好的,收入自然高,沒關(guān)系的只能認了。政策不到位,缺少監(jiān)控,衛(wèi)生院成一真空地帶,權(quán)利大的很,不聽,滾蛋。改革政策五花八門,鄉(xiāng)村醫(yī)生有苦無處說,有冤無處訴,因為哪一個部門都得罪不起,就拿衛(wèi)生行政部門的改革來說,表面上人減下來了,實際上機構(gòu)增加了什么農(nóng)村衛(wèi)生科、合作醫(yī)療、衛(wèi)生執(zhí)法、衛(wèi)生監(jiān)督、醫(yī)政科、防??疲偌邮瞧渌块T的如地稅、藥檢、物價、質(zhì)檢、什么辦公室、某某中心、某某大隊等,地方ZF財政不開支,他們的工資哪里來,只有靠亂罰款、亂收費來補充。就連培訓(xùn)、資料費都要錢……村衛(wèi)生室的硬件建設(shè)更是一大筆錢,一個小小的村醫(yī)一年能掙幾個小錢呀?]
第三點,公共衛(wèi)生服務(wù)勞民傷財,公共衛(wèi)生服務(wù)是好事,但就現(xiàn)在農(nóng)村條件來看不現(xiàn)實,拿發(fā)達國家的一套來用在中國老白姓身上,異想天開。國外執(zhí)行公共衛(wèi)生的不會是沒有執(zhí)業(yè)醫(yī)師,沒有高學(xué)歷,大多都進入中年,老年的農(nóng)民,在我看來就一笑話。國家的錢用在什么地方了那,我真是感受就是造假,太假了,外行也能看出是假的,只有一個名字是真的,種地回來,造幾份檔案就是錢,不干什么也沒有,第三產(chǎn)業(yè)。農(nóng)村村賬目可以造假,什么可以造假,老百姓的健康不能造假。1,人數(shù)假,在外常年打工,上學(xué)的都要建,湊人數(shù)。2查體假,衛(wèi)生院組織沒有任何證件的人給老百姓查體,能查處什么病,起什么作用那,笑談,查體就查是血糖,血壓,心電圖,做心電圖看不懂化驗單,你說有什么用,搞形式。3健康教育那就更假了,一塊公示牌,就是健康教育,貼上宣傳紙照相留存,就是完整健康教育。糊弄鬼去吧。4,高血壓,65以上,重癥精神病查體隨訪,就更滑稽了,1300人的村子保守數(shù)字200高血壓200老年人,8個精神病,408人次_每人每年4次_每人每次1小時=1632小時,2個鄉(xiāng)醫(yī)的話,一個816小時,一年365天,不休息一天2個半小時高隨訪,什么時間看病,隨訪了誰看病,那怎么辦好辦那-----造編那。/第四點藥品問題,基本藥物局限性大,藥品種類少,衛(wèi)生院采購不及時,衛(wèi)生院藥庫庫存少的可憐,沒有下面衛(wèi)生室藥房藥品多,去年突發(fā)流感,感冒藥,消炎藥全部缺貨,衛(wèi)生院反映不及時,他們沒利潤。沒動力。藥品價格變動時間快。3個月一改。本來鄉(xiāng)醫(yī)就無利潤可講,自己承擔(dān)藥品差價,天理何在。再就是藥品招標(biāo),暗箱操作,來的都是天價,我們鄉(xiāng)村醫(yī)生只是一個小小的診室,沒有專門的行政人員,有沒有專門的會計,叫我們建立一些沒有用的臺賬,沒有經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn)。
第五人員問題,人員老化,人員結(jié)構(gòu)極其不合理40以上站到一半以上,沒有新鮮血液注入,zf就是鼠目寸光,現(xiàn)在的制度是,高學(xué)歷有執(zhí)業(yè)醫(yī)師的人員進不了衛(wèi)生室,衛(wèi)生院沒助理醫(yī)師的不在少數(shù),社區(qū)服務(wù)談何長足發(fā)展,衛(wèi)生部門關(guān)于醫(yī)療診所的審批制度,致使成千上萬的大專中專醫(yī)學(xué)院畢業(yè)生找不到工作,一個醫(yī)學(xué)生從學(xué)醫(yī)到考助理醫(yī)師,再注冊成為一名鄉(xiāng)村醫(yī)生,需要5—6年時間,人生有幾個5—6年呀?滿懷熱情的投入到工作中去,又遇到這些事情……就是一個傻子出去打工每天都能掙四五十元,村醫(yī)呢?希望有關(guān)部門深入基層調(diào)查一下,不要在冬暖夏涼的辦公室里琢磨人。這些不切合實際的做法,只會搞得鄉(xiāng)村醫(yī)生人心惶惶。老一代村醫(yī)(赤腳醫(yī)生)給國家醫(yī)療事業(yè)做出了巨大貢獻,隨著社會的發(fā)展和進步這一批人已經(jīng)年齡偏大,知識結(jié)構(gòu)老化,診療方式落后。
說實話,四天時光不可能對一個崗位進行徹底的觀察,更別提服務(wù)是一個新興出現(xiàn)的名詞,是一個很多學(xué)者研究的新方向,要學(xué)的東西實在太多。所以,以下只是我個人笨拙的見解和感想。
首先,我覺得服務(wù)務(wù)必要有它針對的人群,服務(wù)需要隨著針對的人群不一樣而有所變化。比如我們零售行業(yè),因為我們要服務(wù)的人不僅僅數(shù)量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務(wù)務(wù)必有重點,團購務(wù)必針對購買力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個人,給他們帶給特殊的服務(wù)。平時促銷活動要有相關(guān)的主題,要了解這個主題對服務(wù)提出的要求。
其次,服務(wù)要有他自身的規(guī)范,要有一個可實際操作的流程。如服務(wù)臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等,這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個任務(wù)具體化,所有人理解的服務(wù)才是對等的,也才能避免遇到問題服務(wù)臺人員不明白如何處理的狀況,同時消除員工情緒對工作的影響。
再次,服務(wù)帶給者務(wù)必要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自我的員工不定時地帶給培訓(xùn),以應(yīng)對消費者對服務(wù)要求越來越高的需求。
最后,服務(wù)務(wù)必是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者情緒愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為,說到底,服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠利益為出發(fā)點的。
那么,下方我開始說一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應(yīng)對策略:
一、服務(wù)沒有明確的規(guī)范和流程。
1。只要顧客要求,服務(wù)臺人員就能夠拿著鑰匙去打開電子柜。這容易引起顧客東西的丟失或者某些顧客對電子柜存放物品的擔(dān)心
應(yīng)對策略:打開電子柜務(wù)必要有第三方監(jiān)督,如防損員對開電子柜進行監(jiān)督。并且,在打開電子柜前,務(wù)必要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色,數(shù)量等相關(guān)信息,只有信息正確,方可把物品拿走,拿走前還要做好相應(yīng)的登記,如顧客省份證、電話號碼的登記,最后讓顧客簽字確認。
2、服務(wù)臺人員有時候遇到問題不明白如何處理,導(dǎo)致顧客在服務(wù)臺前久等,甚至造成有些顧客不耐煩
應(yīng)對策略:對開發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡單的工作進行一個流程化的管理。也就是說,把這些工作具體化,一項工作一個流程,如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就能夠了。流程制定后,分發(fā)到每個人手里學(xué)習(xí),所有人都務(wù)必遵守,不得擅自違反。
3、服務(wù)臺工作人員多的時候,有些人不明白自我該干嘛,于是站在服務(wù)臺里面望著工作的人手忙腳亂。
應(yīng)對策略:不論是新手或者老手,都務(wù)必要有自我的職責(zé),要有明確的分工,這天你做什么,在人多的時候就務(wù)必做什么,不得這個工作做一下,那個工作做一下,最后導(dǎo)致工作效率低下,而讓顧客在服務(wù)臺前活受罪。當(dāng)然,人少的時候能夠讓員工去學(xué)習(xí)那些自我不太熟悉的工作
應(yīng)對策略:每項工作在新員工進來之時就務(wù)必先制定好一個完整的工作流程手冊,并分發(fā)給他們。在她們上任之初,需要給他們帶給一次簡單的培訓(xùn),培訓(xùn)完畢,再給他們一個固定的崗位。以后,慢慢再對他們輪崗,直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。(ps:要用人所長,新手同樣也有他們自我的長處,如有些人打字較快,能夠先分配到開發(fā)票的崗位,有些人善于溝通,能夠先放到處理顧客糾紛的崗位,這樣不僅僅能夠增進他們對工作的信心,同樣也能夠起到更快投入工作的作用)
三、服務(wù)沒有針對性。我看到服務(wù)臺對所有的顧客都只是做了一個簡單的登記,沒有挖掘一些有效信息進而對一些有特殊需求的人帶給有針對性的增值服務(wù)
應(yīng)對策略:對于大宗購買或者一些有購買實力的顧客,要做好跟蹤工作,并從數(shù)據(jù)中挖掘他們的喜好,針對他們的喜好帶給一些公司具有特色性的服務(wù)
四、也是最后一點,就是服務(wù)質(zhì)量問題,我覺得作為零售行業(yè)與顧客對話窗口的服務(wù)臺,要做的不僅僅是滿足顧客需求,還要看到顧客潛在的需求,不只是要到達顧客期望,還要超出顧客的預(yù)期
應(yīng)對策略:能夠在網(wǎng)上開辟一個新百園地bbs,顧客在論壇里能夠暢所欲言DD能夠交流購物心得,也能夠談自我對新百的期望,還能夠談公司需要改善的缺點,公司要做的只是引導(dǎo)他們說真心話;不時進行一次問卷調(diào)查,對自我的服務(wù)隨時進行監(jiān)督、改善;讓員工隔段時光當(dāng)一回顧客,去體驗一下自我服務(wù)存在的缺點。
在即將出來實習(xí)時面臨的最大問題就是要在哪一個單位、做什么待遇會好一點。成為一名營業(yè)員并不在我一開始的預(yù)測之中,這個職業(yè)是我計劃中的一個還算不差的以外。我深深地知道,當(dāng)一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風(fēng),影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內(nèi)在素質(zhì)和外在形象。
做為一名合格的營業(yè)員要以顧客總體為出發(fā)點,當(dāng)個體滿意與總體滿發(fā)生沖突時,個體應(yīng)服從總體滿意;是建立在道德、法律的社會責(zé)任基礎(chǔ)上的,有違以上的行為不是其本意;顧客滿意是相對的、沒有絕對的,因此應(yīng)該不懈地追求,向絕對滿意靠近;顧客滿意因人而異,提供有差異的滿意服務(wù)。
在實習(xí)的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是業(yè)務(wù)能手,但在工作的空余還不忘提高服務(wù)的質(zhì)量。這并不是一個普通的“賣東西”的,每個營業(yè)員都要具備一定的能力。例如每天都要跟倉庫進行一定量的請購商品,還有每天必做的點貨、理貨還要清理柜臺。有點像是小型的物流流程。這些都真正體現(xiàn)了能與勤的高效融合。我們既要當(dāng)好“服務(wù)員”,更要當(dāng)好“戰(zhàn)斗員”,隨時隨地確保服務(wù)的質(zhì)量,真正以強烈的責(zé)任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現(xiàn)移動人的偉大追求,在平靜之中樹立移動人的嶄新形象,安于寂寞,樂于奉獻,敢于創(chuàng)新,盡職盡責(zé)搞好服務(wù)工作。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。
一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的距離,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務(wù)。最后,堅持做到服務(wù)的最高境界:有規(guī)范中無規(guī)范,無規(guī)范中有規(guī)范。一名專業(yè)的營業(yè)員需做到堅持將“顧客滿意”置以所有目標(biāo)之上;對“顧客滿意”為絕對執(zhí)著,堅持好的方面,我們盡可能把服務(wù)置于自身之前,我們獲利直接歸功于此;每天評估顧客的“滿意度”,是指顧客滿意的程度;善于總結(jié)、勤于學(xué)習(xí);敬業(yè)樂業(yè)、對本身工作崗位熱衷,盡快進入角色;必須以自已希望被服務(wù)的對象的角度來服務(wù)顧客;目的在于了解商業(yè)銷售的生存在于顧客的滿意;不但從工作中養(yǎng)成“以待客之道”生活中也應(yīng)如此,形成習(xí)慣,提高個人素質(zhì);從待客的基本用語開始,如禮貌用語、稱呼;養(yǎng)成清爽、利落的動作習(xí)慣;如迎賓動作、指引手勢、站姿、遞拿商品等;保持一個親切、優(yōu)雅的笑容;善于利用自身肢體語言。還要具備一定的銷售技巧。習(xí)慣銷售:有些消費者往往習(xí)慣于購買其使用慣了的某些商品,使顧客在對商品的各種特性、特點十分熟悉、信任,而產(chǎn)生的一種偏愛心理,注意力也集中穩(wěn)定,所以購買時往往不再進行詳細比較與選擇,能夠迅速地形成重復(fù)購買,銷售時應(yīng)盡量推薦顧客經(jīng)常用過的商品;理智銷售法:有些消費者在每次購買前,對所需購買的商品,要進行較為周密的比較與選擇,購買時頭腦冷靜、行為慎重,善于控制自已的感情,不受外界的影響而改變自已的觀點,所以應(yīng)少說多看,要有耐心,讓顧客自已決定,否則就會引起顧客的反感,使銷售活動受阻。
經(jīng)濟銷售法:有的消費者富有經(jīng)濟頭腦,購買商品時特別重視價格的高低,唯有低廉的價格才能使其滿意,這類消費者在選擇商品時,會反復(fù)比較各種商品的價格,對價格變動反應(yīng)極為靈敏;面對此類型的顧客,應(yīng)盡量推薦價廉物美的商品并可在原則的基礎(chǔ)上讓點利給顧客。沖動銷售法:有些消費者屬于感情用事的人往往接受產(chǎn)品外觀、包裝、商標(biāo)或某些促銷努力的刺激而產(chǎn)生購買力行為。這類消費者對商品的選擇以直觀感受為主購物時從個人興趣和情趣出發(fā),喜歡新奇特商品,較少考慮商品實際效用;對此類顧客以適當(dāng)?shù)卦谏唐飞霞忧‘?dāng)?shù)恼Z言,往往就會有所收獲。浪漫銷售法:有些消費者感情豐富,富于浪漫情調(diào),善于聯(lián)想,對商品的外觀、造型、顏色甚至品牌比較重視;所以對此類消費者在選擇商品時,注意力易轉(zhuǎn)移,興趣與愛好也容易變換。熱情銷售法:有些消費者屬于思想與心理標(biāo)準(zhǔn)尚未定型缺乏主風(fēng),沒有固定偏好的消費者,選擇商品時較隨遇而購或順便購買,對此類顧客必須態(tài)度熱情、服務(wù)良好、善于介紹,就較容易就服顧客而促成交易,同時不以讓他們和第三者接觸,以免引起不必要的麻煩。特異銷售法:有些消費者在商業(yè)銷售活動中以自我滿足作為目標(biāo)之上,如出租性的交易經(jīng)營。連帶銷售法:在幾種連帶性的商品同時推銷的方法;或犧牲一種利潤率較小的新商品,以吸引更多的顧客、帶動獲利高的商品大量銷售的方法。
通過實習(xí),我獲得了實際的工作經(jīng)驗,鞏固并檢驗了自己在崗前所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識水平。實習(xí)期間,我了解并參與了銷售過程。千里之行,始于足下”,這近一個月短暫而又充實的實習(xí),我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來自己的事業(yè)有著很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。
我覺得要熱情、耐心、細心、專心、恒心。熱情在任何一個行業(yè)應(yīng)該說都是必要的,就算打電話你熱情對方也聽得出來的,在服務(wù)行業(yè)更是需要熱情,下次才會再次光臨。耐心也是服務(wù)行業(yè)需要的,顧客有些都是很刁鉆古怪,甚至是蠻橫無理的,但是作為服務(wù)員是最忌諱和顧客發(fā)生爭執(zhí)的,這樣就算是顧客的不對也只會是使自己處于不利的情況,因為商場都是希望顧客再次光臨,以顧客為上的,至于特殊情況自己無法面對處理的,可以請主管來解決,不要理會顧客說什么。細心和專心是指對業(yè)務(wù)要很仔細很專業(yè)的去對待,否則顧客問到了回答不出來會增加不滿意度,回頭客會減少。恒心是服務(wù)行業(yè)很累很辛苦,要想長期在一個企業(yè)堅持做下來已經(jīng)不太容易,何況還要做得好了。所以,既然選擇了這個行業(yè)就要使自己去熱愛她,否則就無法做好。
進入餐廳企業(yè),從一個最底層的員工做起,接受辛苦勞累的挑戰(zhàn),一天工作七八個小事,沒有坐的份只能站著。學(xué)習(xí)忍耐,學(xué)習(xí)堅持。這是我第一份工作,從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個多月時間里成長起來。
每一個崗位都有一門學(xué)問,需要學(xué)習(xí)的東西都很多。剛進入真功夫,對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓(xùn)練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客,微笑服務(wù),耐心忍受。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們歡迎歡送,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處開花。對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,也用上載課堂學(xué)到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務(wù),便要到柜臺去學(xué)習(xí)。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當(dāng)遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
再過完訓(xùn)練五步曲,我就被升為訓(xùn)練員,角色有所改變。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工,所以要學(xué)習(xí)的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓(xùn)練經(jīng)理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。
在餐廳工作,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。
作為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員,外出服務(wù)已經(jīng)成為我們職業(yè)生涯中不可避免的一部分。在外出服務(wù)的過程中,我們經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機遇,積累了許多寶貴的經(jīng)驗。這篇文章將分享我在服務(wù)行業(yè)外出工作的體會。
1. 了解客戶需求是關(guān)鍵
在與客戶接觸之前,我們應(yīng)該清楚客戶的需求和期望??蛻粜枰裁礃拥漠a(chǎn)品或服務(wù)?他們的預(yù)算是多少?我們應(yīng)該提前做好充分的準(zhǔn)備,以便我們可以為他們量身定制最佳服務(wù)方案。
2. 時刻保持專業(yè)
在外出服務(wù)的過程中,我們始終要保持專業(yè)。這包括穿著得體、禮貌待人、掌握專業(yè)知識和技能等方面。我們應(yīng)該把自己看作客戶的代表,時刻保持良好的人際關(guān)系,以建立長期的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。
3. 學(xué)會管理時間
外出服務(wù)可能會涉及到多個客戶和地點,因此我們應(yīng)該學(xué)會管理時間。我們應(yīng)該了解最短的路程、最快的交通方式等,以便更高效地完成任務(wù)。有時,我們可能需要在結(jié)束一個任務(wù)后立即前往另一個客戶的位置。在這種情況下,正確的時間管理可以使我們避免交通擁堵和時間耗費。
4. 學(xué)會解決問題
在外出服務(wù)時,我們會遇到許多問題和挑戰(zhàn)。這可能包括業(yè)務(wù)問題、技術(shù)問題或客戶抱怨等。我們應(yīng)該學(xué)會解決這些問題,以便客戶能夠獲得最佳的服務(wù)。這也可以提高我們的專業(yè)知識和技能水平,為我們的未來職業(yè)發(fā)展提供更多的機會。
5. 堅持積極態(tài)度
在外出服務(wù)工作中,我們應(yīng)該堅持積極的態(tài)度,無論遇到什么挑戰(zhàn)和困難。我們應(yīng)該時刻保持樂觀和積極,并且始終保持自信。只有這樣,我們才能夠更好地為客戶提供服務(wù)。
總之,在外出服務(wù)工作中,我們需要全力以赴、堅持不懈。只有不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展,才能讓我們在服務(wù)行業(yè)中取得更多的成功。通過這篇文章的分享,我相信我們可以更加有效地應(yīng)對外出服務(wù)工作的挑戰(zhàn),并在這個領(lǐng)域獲得更高的成就。
轉(zhuǎn)眼間,地鐵2號線已經(jīng)順利開通試運營一年多了,地鐵服務(wù)不僅僅是把每一位乘客安全舒適的輸送到目的地,它也是展示一個城市文明程度的重要窗口,所以我們每一個地鐵工作者都有義務(wù)和責(zé)任為地鐵的服務(wù)增添光彩。作為xx地鐵志愿者,我們由地鐵開通運營的那一刻起,開始了為地鐵服務(wù)前進的步伐。
這一周的實習(xí)當(dāng)中,我第一個跟的崗位是行值,行值的主要任務(wù)是監(jiān)控整個車站的運作,主動向本班值班站長匯報本班設(shè)備、設(shè)施的運作情況和各崗位的工作情況。按有關(guān)規(guī)定操作和監(jiān)控行車設(shè)備,對當(dāng)班行車組織施工登記及施工安全等工作。全面負責(zé)設(shè)施、設(shè)備發(fā)生故障或發(fā)生異常情況時按照相關(guān)的程序能馬上做出應(yīng)對。以及在沒有設(shè)置LOW監(jiān)控時需要操作LOW的車站,兼任LOW監(jiān)控人員的職責(zé)。學(xué)習(xí)崗位之后我的感想是:行值在沒有緊急情況發(fā)生的時候相對較輕松,但是他們身上的擔(dān)子和責(zé)任卻一點兒也不輕松,因為一旦發(fā)生緊急事件,他們就必須馬上做出應(yīng)對,將事故以最短的時間解決,并將影響降到最低。
在基本熟悉了行值的工作任務(wù)后,我開始了第二個崗位的實精神就是客值這個崗位的精髓。
之后我便開始了票亭的跟崗實習(xí)。票亭的主要工作是處理與乘客相關(guān)的票務(wù)和事務(wù),填寫當(dāng)日的票務(wù)報表和相關(guān)報表,保證票亭內(nèi)的衛(wèi)生情況,且在進出票亭后要隨時使門保持鎖閉狀態(tài),票亭人員在肩負站廳巡視崗時負責(zé)巡視崗站廳工作的職責(zé)。跟崗之后我的感想是:票亭這個崗位非常辛苦,因為他是地鐵運營面對乘客的一個服務(wù)窗口,所以必須時刻打起十二分精神,并時刻以微笑面對乘客,幫乘客兌換零錢并幫助乘客解決一些疑問。我也一直在向師傅討教怎樣做好一名窗口服務(wù)人員,讓乘客感到滿意。
最后的兩天,我跟崗學(xué)習(xí)了廳巡以及站務(wù)的工作職責(zé)。廳巡的只要職責(zé)是幫助乘客,回答乘客的詢問,特別注意幫助老弱病,有困難及傷殘乘客。發(fā)現(xiàn)乘客攜帶超長、超大、超重的物品時,禁止乘客進站并耐心的向其解釋。留意乘客攜帶的物品和可疑物品,禁止攜帶“三品”進站。留意是否有精神異常、酗酒的乘客,禁止其進站。如發(fā)現(xiàn)可以人員時匯報車控室,必要時請求警務(wù)人員或其他同事幫助。定時巡視出入口制止擺攤、賣藝等違規(guī)活動。跟完崗我的感想是:廳巡其實責(zé)任重大,要留意整個非付費區(qū)的一個情況,在職責(zé)范圍內(nèi)按規(guī)章執(zhí)行一些緊急事故的處理。并不時的與乘客打交道幫助乘客解決一些問題,是車站運作中不可缺少的一環(huán)。同樣很重要的還有站務(wù)。站務(wù)員在付費區(qū)內(nèi)幫助乘客解決一些問題。在列車進站、停穩(wěn)、站離站時通過對講機上報車空室,并站在緊急停車按鈕附近,以便于發(fā)生緊急情況時可以馬上做出反應(yīng)。在客流量大時,要組織乘客排隊,并分散客流至各個車門候車,阻止關(guān)門時還沖向列車的乘客上車,勸阻他們耐心等待下一班列車。
這一周的實習(xí)生活,我已經(jīng)熟悉并學(xué)到了車站各個崗位的職責(zé)。但這并不是結(jié)束,而是新的一個開始。在未來的實習(xí)中我要在這些崗位上將這些工作做好,并不倦的向師傅們討教工作中的經(jīng)驗和注意事項,更加努力的做好自己。
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有x年了,談不上資深,純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于本身的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
一、服務(wù)意識
賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母。客人永遠是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠遠不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),不用客人去說,他的一個眼神,一個動作就是我們的服務(wù)目標(biāo),只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),只有把基礎(chǔ)作好,我們才能越走越遠。
二、管理體系
完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點,細微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,同時管理制度也是如此,細化管理制度,讓員工清楚知道,工作時那些是對的,那些是錯的,有獎有罰體現(xiàn)了制度的合理性,認真細致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。 日常的管理模式要持之以恒,突出重點。
三、培訓(xùn)
培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。
四、制度與職責(zé)
常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,店有店規(guī),設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴明的服務(wù)隊伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴格執(zhí)行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀(jì)律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀(jì)律嚴明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細的員工手冊,并嚴格檢查執(zhí)行,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽,最終贏得可觀的效益。
五、衛(wèi)生
環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,會給客人以踏實、安心、愉悅的享受,衛(wèi)生要達標(biāo),每一個細微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康證,平時要做到四勤,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細周密的衛(wèi)生清掃計劃,包含日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛(wèi)生工作,針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規(guī)定執(zhí)行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。
六、團隊意識
團隊意識對于一個企業(yè)來講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團,這就是團結(jié)的力量,一個企業(yè)沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團結(jié)是我們隊伍的核心,要致力于建設(shè)一支強有力、團結(jié)一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,實現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。
學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動開展近一個月來,在黨小組的帶領(lǐng)下,我認真學(xué)習(xí)了《科學(xué)發(fā)展觀重要論述摘編》,與小組同志交流討論學(xué)習(xí)體會,同時,專心聽取了市委黨校專家輔導(dǎo)講座,實地參觀了樊城區(qū)施營社區(qū)居委會、太平店朱坡福利院、襄陽區(qū)魯花花生油有限公司等科學(xué)發(fā)展示范區(qū),收獲很大,深受啟發(fā)。根據(jù)小組安排,談一下自己的學(xué)習(xí)體會:
科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本。民政部門是做人的工作的,是直接為人民群眾服務(wù)、特別是直接為困難群眾服務(wù)的部門。我們要貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持以人為本,首先以困難群眾為本,保障困難群眾的基本生活,落實困難群眾的基本權(quán)利,維護困難群眾的基本尊嚴。
第一,保障困難群眾的基本生活。生存是人的第一需求,是憲法賦予每個公民的權(quán)利,也是民政部門的首要任務(wù)。我市每年大約有40萬人因災(zāi)需要政府提供衣、食、住、醫(yī)等基本的生活保障。一是通過制度保。在落實救助制度時,根據(jù)困難群眾的實際生活情況,科學(xué)合理確定保障范圍和標(biāo)準(zhǔn),因人而宜,分類施救。二是通過臨時救助保。針對群眾受災(zāi)情況,及時實施臨時救助,給他們施以援手,以解燃眉之急。三是通過社會扶助保。廣泛開展各類慈善救助活動,發(fā)動社會結(jié)對幫扶,給困難群眾實實在在的幫助,逐步改變他們的生活狀況。
第二,落實困難群眾的基本權(quán)利。除基本生活外,民政部門承擔(dān)著包括困難群眾醫(yī)療、住房、教育等方面的基本權(quán)利保障工作。在具體工作中,民政部門有的是牽頭推動,有的是直接參與其中,有的是配合其他部門去做,有的是拾遺補缺,有的是組織協(xié)調(diào)。無論是協(xié)調(diào)、配合,還是主抓,我們都要發(fā)揮職能作用,把事關(guān)困難群眾權(quán)利的各項工作做實、做細,切實把困難群眾的基本權(quán)利落到實處。
第三,維護困難群眾的基本尊嚴。在實踐工作中,以人為本、以困難群眾為本,還要注意維護困難群眾的基本尊嚴。一是要注意轉(zhuǎn)變思想觀念。為困難群眾做好事、辦實事,特別是幫助他們解決生活上的困難,保障他們的基本生活,是政府的基本職能,是我們民政部門應(yīng)做的工作,也是困難群眾應(yīng)該享有的權(quán)利。二是要注意工作方式方法。特別是在對弱勢群體和困難群眾實施救助時,要讓他們感到有尊嚴。
全面協(xié)調(diào)可持續(xù)是科學(xué)發(fā)展觀的基本要求。在推動民政事業(yè)發(fā)展中,我們要深刻把握這個基本要求、全力實現(xiàn)這個基本要求,推動工作的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
一是全面發(fā)展。民政工作是社會工作,具有社會性、多元性、群眾性的特點,工作頭緒多,涉及范圍廣,與群眾特別是困難群眾的切身利益密切相關(guān),所以我們要特別注意工作的全面發(fā)展。比如,救災(zāi)工作以前主要講如何“抗災(zāi)救災(zāi)”,現(xiàn)在我們將“防災(zāi)減災(zāi)”也擺到了重要的位置。今年的5月12日,是我國首個國家“防災(zāi)減災(zāi)日”,將在全國范圍內(nèi)開展聲勢浩大的宣傳活動,以提高全社會的防災(zāi)減災(zāi)意識。
二是協(xié)調(diào)發(fā)展。民政工作要與整個經(jīng)濟社會發(fā)展的水平相協(xié)調(diào)。比如我們要建立“救災(zāi)資金自然增長機制”,就是根據(jù)當(dāng)?shù)刎斦杖氲脑鲩L,逐年增加救災(zāi)資金支出,讓災(zāi)區(qū)群眾也能分享經(jīng)濟社會發(fā)展的成果。
三是可持續(xù)發(fā)展。民政工作尤其是民生保障工作,與其它工作相比有一定的特殊性,很多政策只能進不能退,保障的范圍只能擴大不能縮小,保障的標(biāo)準(zhǔn)只能提高不能降低。所以我們一定要注意可持續(xù),從實際出發(fā),循序漸進。
隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展,民政工作的職能定位得到提升,民政業(yè)務(wù)領(lǐng)域得到拓展。比如,民政工作已從過去主要為傳統(tǒng)民政對象服務(wù),向為城鄉(xiāng)困難群體為主的廣大群眾服務(wù)拓展;從過去主要保障困難群眾生存權(quán),向既保障群眾生存權(quán),又注重維護他們的發(fā)展權(quán)和民主政治權(quán)益拓展;從過去以農(nóng)村為主,向城鄉(xiāng)并重拓展等。這就要求我們必須統(tǒng)籌發(fā)展城鄉(xiāng)、統(tǒng)籌政府投入和社會投入、統(tǒng)籌行政力量和社會力量,開闊視野,樹立統(tǒng)籌兼顧的理念。
學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,就要緊緊抓住發(fā)展這個主題,立足發(fā)展,圍繞發(fā)展。具體講,就是要把學(xué)習(xí)實踐活動與促進工作上臺階,與推進全年目標(biāo)任務(wù)完成結(jié)合起來。具體到救災(zāi)救濟工作來講,就是要進一步完善以災(zāi)害應(yīng)急響應(yīng)、災(zāi)民生活救助、災(zāi)后恢復(fù)重建、防災(zāi)減災(zāi)為基本內(nèi)容的減災(zāi)救災(zāi)工作體系,以應(yīng)對不斷增多極端氣候,確保災(zāi)區(qū)群眾的基本生活。實現(xiàn)“干部受教育,發(fā)展上水平,群眾得實惠”的最終目的。
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