全員培訓(xùn)心得體會。
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我有幸參加了河南省初中語文教師的短期培訓(xùn)。本次培訓(xùn)的形式靈活,內(nèi)容豐富,極大地開闊了我的知識面和視野。通過系統(tǒng)的培訓(xùn)我受益匪淺。現(xiàn)將自己的學(xué)習(xí)體會總結(jié)如下:
這次培訓(xùn),短期效果最明顯的是我的電腦水平長進不少。每天都要上網(wǎng),瀏覽、學(xué)習(xí)、發(fā)帖、回帖、看簡報……從開始注冊還要問別人到現(xiàn)在別人來問我,摸索中電腦水平真是芝麻開花——節(jié)節(jié)高。
這次省培培訓(xùn),從教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)、課程目標(biāo)、教學(xué)方法、課堂觀察等多方面多—維度進行培訓(xùn),是教師進行系統(tǒng)學(xué)習(xí)和更新知識的好機會。我通過認(rèn)真學(xué)習(xí),對新課標(biāo)、新教材又有新的認(rèn)識,對教學(xué)業(yè)務(wù)的提高有很大的幫助。實踐操作的無窮魅力吸引我潛心研究、不斷創(chuàng)新。現(xiàn)代教育技術(shù)的培訓(xùn)不僅僅是理論層面的提升,更主要的是實踐操作能力的提升,通過各種實踐訓(xùn)練,讓我們進一步掌握了授導(dǎo)型教學(xué)設(shè)計、探究型教學(xué)設(shè)計等實際的操作技能,在這些實際操作訓(xùn)練過程中,讓我進一步感受到了現(xiàn)代教育技術(shù)的魅力,促使我不斷研究,不斷創(chuàng)新。通過觀看視頻和觀看教師同行的“同課異構(gòu)”作業(yè),不斷反思自己的教學(xué)行為,從中獲得學(xué)習(xí)與借鑒,受益匪淺,提高了自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平。
新課程改革是一項系統(tǒng)、復(fù)雜的工程,每一位教師都應(yīng)該積極參與到課程改革中去,不做旁觀者,要推動它朝正確方向發(fā)展,做一個課改的積極探索者、實踐者。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),使我更加明確了教師要有誨人不倦的精神,要努力成為學(xué)生最親近的人、最知心的朋友,也就是要做到用全部熱情溫暖同學(xué)的心,在師生間能產(chǎn)生潛移默化的共鳴。教師上課的方式能否被學(xué)生樂于接受,關(guān)鍵在于教師對課堂的駕馭能力,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度、新穎的教學(xué)方式,只有化煩瑣為簡單、化死板為生動,才能使學(xué)生聽著輕松而又易于掌握。在課改過程中,注意因材施教,研究學(xué)生實際,變換教法,才能使每一個學(xué)生學(xué)有所得,學(xué)會學(xué)習(xí),自主學(xué)習(xí)。
參加這次省培,真的感覺收獲頗豐!感謝這次省培,讓我在培訓(xùn)中成長起來。其實,培訓(xùn)是一個反思進步的過程。培訓(xùn)學(xué)習(xí)是短暫的,但是給我的記憶和思考卻是永恒的,他使我提高了認(rèn)識,理清了思路,學(xué)到了新的教學(xué)理念,找到了自身的差距和不足。當(dāng)然,培訓(xùn)只是一個開始,關(guān)鍵是在今后的教學(xué)實踐中,應(yīng)該如何運用這次培訓(xùn)中所學(xué)的一些理念與理論,使自己的教學(xué)能更上一個新臺階。
根據(jù)礦區(qū)教育局師訓(xùn)科的工作布署,我校于8月28日至30日開展了為期三天的教師暑期繼續(xù)教育全員培訓(xùn)工作,全體教師參加了這次培訓(xùn),現(xiàn)將培訓(xùn)工作情況總結(jié)匯報如下:
一、認(rèn)真組織,領(lǐng)導(dǎo)得力
學(xué)校對暑期教師全員培訓(xùn)工作十分重視,為了很好的貫徹教育局教師暑期培訓(xùn)會議精神,保證培訓(xùn)工作有序、高效開展,我校專門確定了暑期培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu):校長張志明任領(lǐng)導(dǎo)組組長;主抓教學(xué)的副校長閆慧明任工作組組長,教導(dǎo)處主任李轉(zhuǎn)華任工作組副組長,從而保證了培訓(xùn)工作的順利開展。
二、認(rèn)真制定培訓(xùn)實施方案,確保方案的可行性
凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。面對全校教師暑期培訓(xùn)班,如何讓各位老師在三天的培訓(xùn)中能在理論和實踐上都有一定的提高,授課人的選定及其組織形式都顯得非常重要。因此本次培訓(xùn)實施方案制定的指導(dǎo)思想是:尊重實際,講求效果。根據(jù)我校教育教學(xué)的實際情況,結(jié)合我校新課程改革的現(xiàn)狀,盡可能做到理論與實際的結(jié)合,基于這些考慮,由我校省級骨干教師續(xù)雅紅老師為授課教師。本次培訓(xùn)正是因為做到高度重視,因此取得了很好的效果。
三、重視過程管理,確保培訓(xùn)實效
認(rèn)真細(xì)致的管理是培訓(xùn)取得良好效果的重要保證。我校要求教師采取自學(xué)與集中培訓(xùn)相結(jié)合的方式對三本教材進行學(xué)習(xí)。對全體教師提出了以下要求,即:每本教材的學(xué)習(xí)筆記不少于三篇。集中學(xué)習(xí)時要認(rèn)真筆記、認(rèn)真體會、認(rèn)真反思、認(rèn)真總結(jié)。使全體教師進一步明確此次培訓(xùn)不是可有可無的培訓(xùn),不是來與不來都可的培訓(xùn),從而在思想上讓各位老師引起了足夠重視。其次,堅持簽到制度,教師有事必須按照相關(guān)規(guī)定履行請假手續(xù),這一措施保證了參加培訓(xùn)老師及時到校培訓(xùn)。
四、認(rèn)真反思,嚴(yán)格組織本次考試
培訓(xùn)結(jié)束后,我校全體教師對本階段培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作抓緊反思,結(jié)合自己的教學(xué)實踐,每人撰寫了一篇內(nèi)容扎實的學(xué)習(xí)體會發(fā)表在我?!安┭沤逃辈┛腿Γ皶r地鞏固了本次學(xué)習(xí)成果。8月30日 ,我校實施了考試工作,考試過程組織嚴(yán)密,參加考試人員嚴(yán)格遵守相關(guān)考試制度,順利的完成了本次培訓(xùn)工作。
五、培訓(xùn)日程:
8月28日上午:續(xù)雅紅老師組織學(xué)習(xí)了《教師教育讀本》;
8月28日下午:全體教師自學(xué)《教師課堂教學(xué)技能指導(dǎo)》;
8月29日上午:張志明校長組織了《博雅教育》的理論學(xué)習(xí);
8月29日下午:續(xù)雅紅老師組織學(xué)習(xí)了《教師課堂教學(xué)技能指導(dǎo)》;
8月30日上午:組織實施了開卷考試;
8月30日下午:教師撰寫培訓(xùn)心得,并在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)表在我?!安┭沤逃安┛腿ι?。
六、培訓(xùn)成效與反思
本次暑假培訓(xùn),以提高教師實施素質(zhì)教育的能力和水平為重點,以提高教師整體素質(zhì),自覺遵循教育教學(xué)規(guī)律,掌握現(xiàn)代教學(xué)方法和現(xiàn)代教學(xué)手段,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力為目標(biāo),為廣大教師搭建了一個切磋教學(xué)技能的平臺。使廣大教師牢固樹立了現(xiàn)代教育思想,增強了教育改革意識,法律意識、進取意識,更新了知識體系,完善了知識結(jié)構(gòu),掌握了課程改革和教學(xué)改革的最新動態(tài),提高了廣大教師的師德水平、教育教學(xué)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。當(dāng)然,在培訓(xùn)中還存在一些不容忽視的問題,如:教師的理論學(xué)習(xí)仍要加強督促,缺乏自覺性,教師的教育教學(xué)反思力度不夠等等。這些問題有待今后高度重視,采取有效措施認(rèn)真解決,確保我校教師繼續(xù)教育工作穩(wěn)步健康發(fā)展。
20xx年4月13日,我參加了20xx年臨高縣中學(xué)教師全員培訓(xùn)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),非常感謝縣教育局為我們搭建了如此好的一個學(xué)習(xí)平臺,使我得以有如此珍貴的機會從各方面提升自己.通過這一輪的培訓(xùn),既有觀念上的洗禮,也有理論上的提高,既有知識上的積淀,也有教學(xué)技藝的增長。下面是我在培訓(xùn)中的幾點心得體會:
一、樂觀對待教育事業(yè)
專家的教育教學(xué)理念、人格魅力和治學(xué)精神深深地烙印在我的心中。特別是楊和平專家《主動成長 收獲幸?!返膶n}講座,真是心生感慨,讓我受益非淺,讓我懂得從平常的工作中去體驗幸福。我們老師面臨著來自自身、學(xué)校、家庭、家長等各方面的壓力,面對如此重大的壓力,我們必須先學(xué)會愛自己,要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的心態(tài)。因為一個人的心理因素不僅影響到人的健康和壽命,還關(guān)系到人的成敗。作為教師要學(xué)會調(diào)試自己的心理,同時還要學(xué)會與學(xué)生溝通,用陽光般的心態(tài)積極面對學(xué)生,才能有良好的教學(xué)效果.
魏書生說過:當(dāng)你每天都能把這些極小的事情做得有滋有味,有聲有色,從從容容,快快樂樂,如詩如畫,如舞如歌的時候,你自然在天天盡到了生存責(zé)任的同時,每時每刻都能享受到生存的快樂與幸福!回顧自己多年的教學(xué)經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)自己一直在成長著,不斷地困惑,不斷地摸索,不斷地收獲著幸福。成長的感覺真好!我在忙碌與進取中漸漸地走向成熟。我會為我的夢想繼續(xù)努力,在以后的路上,會有平坦也會有泥濘,但既然選擇了遠(yuǎn)方,我只會一如繼往地風(fēng)雨兼程。
我堅信收獲的季節(jié)會隨之而來,我終會收獲專業(yè)發(fā)展帶來的幸福,收獲來自學(xué)生給予的幸福,收獲物質(zhì)回報饋贈的幸福,收獲來自家庭倍增的幸福,收獲職業(yè)歸屬產(chǎn)生的幸福。
二、堅持讀書,豐富自己的內(nèi)涵。【TV2288.cOm 通知范文吧】
任何人想發(fā)展都離不開書,讀書的邊界就是人生的邊界。書籍可以讓我們跨越時空與先哲進行精神對話。給我們培訓(xùn)的老師,幾乎都談到了這個問題。作為一名教師,我們不僅要讀教育教學(xué)方面的書,還要博覽群書。不讀書,如何更加深入地教學(xué),如何在課堂上與學(xué)生與文本進行對話?如何與時俱進地掌握教育教學(xué)的技巧?在培訓(xùn)中,我深感自己的差距與不足。
養(yǎng)成愛看書的習(xí)慣很重要,只有不斷的從書中汲取營養(yǎng),我才能大踏步的前進;同時,我堅信,世上無難事,只要肯攀登。作為一名教師,要不斷的給自己“充電”。我深感只有不斷的充實自己,博覽群書,授課時才能做到游刃有余,而不是照本宣科、索然無味。教學(xué)需要教師不斷刷新,而不是復(fù)制。特別是現(xiàn)在的新教材新理念,為我們教師提供了更寬廣的舞臺,同時也對我們每位教師提出了更高的要求,我們更需要有創(chuàng)新的思想創(chuàng)新的理論。因此,以后要堅持讀書,以豐富自己的內(nèi)涵,讓自己獲得更好的發(fā)展。
三、教得有效,學(xué)得愉快,考得滿意
課程改革的中心環(huán)節(jié)是課程實施,課程實施的基本途徑是課堂教學(xué)。課堂教學(xué)改革無疑是課程改革的重頭戲和攻堅戰(zhàn)。新課程實施已有兩年多時間,在全新的教育理念主導(dǎo)下,我們的課堂變樣了,教師的教學(xué)方式,學(xué)生的學(xué)習(xí)方式正發(fā)生著深刻的變化。但是,我們也看到了教改實踐和新的理念還有很大的差距,困惑、迷惘常常阻撓教改的深入。為此,每位一線教師對新課程課堂教學(xué)改革中存在的問題進行交流、探討是提高課堂教學(xué)質(zhì)量必不可少的。聽了羅基鳴專家的講座,讓我茅塞頓開,受益菲淺。
“教學(xué)的有效性是教學(xué)的生命,學(xué)習(xí)中學(xué)生學(xué)到什么,得到什么是任何教學(xué)都必須追問和考慮的?!蔽覀兊恼n堂教學(xué),既要重視個性和人文性,又要注重面向全體和科學(xué)性。要正確處理好“活”與“實”的關(guān)系,我們在課堂教學(xué)中必須關(guān)注以下幾個關(guān)系:(1)優(yōu)生的培養(yǎng)與學(xué)困生扶植的關(guān)系;(2)鼓勵、表揚與實事求是的糾正、否定的關(guān)系;(3)自主、自由與必要的規(guī)范、養(yǎng)成良好的習(xí)慣的關(guān)系;(4)局部、偏頗的質(zhì)疑討論與完整把握基本知識、技能的關(guān)系;(5)固定的課堂時間與變化的教學(xué)容量的關(guān)系;(6)活躍的課堂氣氛和必要的課堂教學(xué)秩序的關(guān)系。
初中物理課程理念指出:1、面向全體學(xué)生,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng);2、從生活走向物理,從物理走向社會;3、注意學(xué)科參透,關(guān)心科技發(fā)展,注意學(xué)生的綜合素質(zhì);4、提倡學(xué)習(xí)方式多樣化,注重科學(xué)探究;5、注重評價改革導(dǎo)向,促進學(xué)生發(fā)展。就要求我們教師做到:1、課堂教學(xué)的生活化,學(xué)生學(xué)習(xí)的主動化;2、師生互動的有效化,學(xué)科教學(xué)的整合化;3、教學(xué)過程的動態(tài)化,教學(xué)資源的優(yōu)化;4、教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化,教學(xué)策略的綜合化;5、教學(xué)對象的個性化,教學(xué)評價多樣化。具備了好目標(biāo)、好預(yù)設(shè)、好生成、好過程和好評價的課,才是我們所追求的扎實、充實、豐實、平實、真實的好課。
我想一堂好課沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),但總有一個邊界,是否可以這樣說:教得有效、學(xué)得愉快、考得滿意。這是指每個老師都可以圍繞這個邊界自己去創(chuàng)造?!敖痰糜行А笔侵敢惶谜n有一堂課的標(biāo)準(zhǔn),一個學(xué)期有一個學(xué)期的標(biāo)準(zhǔn),要精教精學(xué),別浪費學(xué)生的時間;“學(xué)得愉快”指學(xué)習(xí)的過程應(yīng)該是愉快的;“考得滿意”是指注重結(jié)果,如果要學(xué)五個字,結(jié)果沒學(xué)會,這認(rèn)知目標(biāo)沒達到,怎么行?一堂成功的課,雖有許多因素組成,但有兩大方面非常重要:一是學(xué)生是否樂意上這堂課,是否樂意參與探索、交流等;二是學(xué)生得到了什么?如知識、能力、情感、態(tài)度、價值觀等。只有做到這兩點,課堂才會成為學(xué)生享受快樂的場所,才能真正達到提高學(xué)生素質(zhì)、提高教育質(zhì)量的目的。
四、要做創(chuàng)新型、研究型的教師
蘇霍姆林斯基說,要想讓教師品嘗教育的樂趣,就要把他們引入教育科研。而在這方面班主任比其他教師有著天然的優(yōu)勢。相處的樂趣,思考的樂趣、寫作的樂趣、實驗的樂趣......
通過此次培訓(xùn),我得以反思自我,尋找自己與“名教師”之間的距離。我經(jīng)常會思考:在具體的教育教學(xué)中怎樣做才能算是一位好的老師?怎樣成為學(xué)生好的引導(dǎo)者?平時我們疲于應(yīng)付日常教學(xué),很多問題都沒有認(rèn)真去探究和思考,我覺得自己還有很多不足:
如,教--研分離。“教師在行動研究中成長”,要想成為一名教育科研專長骨干教師,光會教還不行,還得研。要朝著教育特長型發(fā)展,這就要求必須在一定行為規(guī)范的基礎(chǔ)上,將自身調(diào)節(jié)機制放在教育活動的控制執(zhí)行環(huán)節(jié)上。在平時的教學(xué)活動中要多做創(chuàng)新嘗試,要多研究教育教學(xué)理論,以堆積、沉淀并吸收經(jīng)驗。通過此次培訓(xùn)使我認(rèn)識到一個教師不僅要具有一定的教學(xué)經(jīng)驗,還應(yīng)該從經(jīng)驗型逐步向研究型轉(zhuǎn)變,教育科研是教師專業(yè)發(fā)展的重要途徑,也是教育發(fā)展的一個重要趨勢。
教師的成長離不開自身的素養(yǎng),人格的魅力,離不開廣博的知識。通過學(xué)習(xí)我的思想有了極大的轉(zhuǎn)變,教育教學(xué)理論掌握的更為系統(tǒng)。本次專家的講座可謂:深刻獨到,發(fā)人深省,作為教師,必須有淵博的學(xué)科知識,良好的思想品質(zhì)。在以后的教學(xué)中我要將次此培訓(xùn)學(xué)到的新理念,新方法,運用到教學(xué)中去,我要把所學(xué)的教學(xué)理念,咀嚼、消化,內(nèi)化為自己的教學(xué)思想,指導(dǎo)自己的教學(xué)實踐。要不斷搜集教育信息,學(xué)習(xí)教育理論,增長專業(yè)知識。我相信,孜孜以求,堅持不懈的理論沉積,一定能不斷提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
通過這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我的確感到長了許多見識,也更加清楚了自己以后物理教學(xué)的側(cè)重點和研究方向。
“老師,下一節(jié)課是我班的《品德與生活》?!贝笳n間,學(xué)習(xí)委員來到辦公室提醒我說。
“謝謝!謝謝!我差點兒又給忘了?!蔽遗闹X門說道。任教兩個班數(shù)學(xué)的我對今年新加的《品德與生活》一科,總是沒概念,更別說這幾天又忙于遠(yuǎn)程研修了。
趕緊拿出教本,熟悉教案。今天要講的是第三單元的第一課《我成長我快樂》的第二課時《向誰學(xué)大家都在學(xué)》。課本中通過豐富多彩的圖片讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)的多種途徑和方法;通過觀察周圍成年人學(xué)習(xí)的情況,初步感受我們的社會是個學(xué)習(xí)化社會,學(xué)習(xí)將伴隨人的一生;找到身邊的榜樣,從成年人“學(xué)而不厭”、“學(xué)習(xí)不止”受到鼓舞。
課堂上,我緊緊抓住了“成人們都在學(xué)什么?他們都那么大了,為什么還要學(xué)習(xí)?”這一關(guān)鍵性問題,引導(dǎo)學(xué)生在充分討論的基礎(chǔ)上進行交流,課堂氣氛雖然熱烈,但我感覺學(xué)生們的認(rèn)識只是停留在表面上,并沒有入心入腦,更不會內(nèi)化在行動上。我苦苦思索著好的教學(xué)策略。對,何不將本次教師研修引進課堂,幾天來發(fā)生在我們身邊的活生生的例子不是最好的教育材料嗎?頓時,我有一種“柳暗花明又一村”的豁然開朗。
于是,打開教室里的電腦,登陸研修平臺,進入我的工作室,讓學(xué)生看照片,讀美文……學(xué)生們一邊看一邊指認(rèn)著老師,一邊被老師們的學(xué)習(xí)精神感染著。當(dāng)學(xué)生了解到參訓(xùn)的教師當(dāng)中有的身患絕癥,有的即將退休,有的剛生完孩子十幾天,有的飽受頸椎腰椎病痛折磨,有的孩子正患病住院……但老師們都以極大的熱情,全身心地投入到學(xué)習(xí)中,累并快樂著時,孩子們感動地流淚了。最后我又請班里的教師子女介紹了近日媽媽的學(xué)習(xí)情形。鮮活的事例,深深地打動了學(xué)生。我想,此時此刻,“刻苦學(xué)習(xí)的意識”定會使他們?nèi)頍嵫序v,“終身學(xué)習(xí)的理念”定會在他們心中深深扎根,“在學(xué)習(xí)中快樂成長的感悟”定會使他們終身受益。本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)在我的突發(fā)奇想中順利達成。
我慶幸我把研修帶進了課堂,讓我的課堂如此成功。
臨清市實驗高級中學(xué)暑期教師全員培訓(xùn)工作總結(jié)臨清市實驗高級中學(xué)一直高度重視校本培訓(xùn)工作。今年已經(jīng)是遠(yuǎn)程培訓(xùn)的第四個年頭。如何保障學(xué)員教師的倦態(tài),提高學(xué)習(xí)效率是擺在組織者面前的重要課題。為此,我們創(chuàng)新組織機制,調(diào)整管理策略,靈活利用多種方式增強教師對研修的認(rèn)同感,調(diào)動全員研修和爭優(yōu)創(chuàng)先的積極性,形成揚鞭催馬、萬馬奔騰的大好局面。
首先,堅持正面引導(dǎo)。召開全員動員大會,強調(diào)將研修活動與日常學(xué)科教學(xué)相銜接,力爭利用研修解決教學(xué)問題,提高專業(yè)技能;大張旗鼓地通報表揚往年研修活動中涌現(xiàn)的典型事跡,實施榜樣帶動戰(zhàn)略;建立健全學(xué)科學(xué)習(xí)小組,加強學(xué)科組長的責(zé)任意識,力爭帶動全員研修認(rèn)識的提高;公布研修活動獎懲制度,保障研修的有效性。
第二,發(fā)掘促進手段。建立研修進程日通報制度;堅持表揚先進,樹立典型;重點表揚小組負(fù)責(zé)人,進一步激發(fā)學(xué)員、小組間的競爭積極性;及時發(fā)現(xiàn)研修亮點,放大宣傳;服務(wù)與管理并重,進一步激發(fā)學(xué)員的主人翁意識。
第三,堅決推動改進。針對個別學(xué)習(xí)不夠投入的學(xué)員,學(xué)校實施嚴(yán)格的集中學(xué)習(xí)考勤制度、教科處干部包學(xué)科制、小組負(fù)責(zé)人晨會制度、平臺數(shù)據(jù)通報制度、電話提醒制度制度等。
第四,激發(fā)競爭意識。人人都有自尊心,人人都渴望獲得承認(rèn)。教科處利用往年典型、學(xué)習(xí)典型、突出事跡、平臺數(shù)據(jù)、研修通報激發(fā)小集體間、小組織內(nèi)部成員的競爭意識,實現(xiàn)相互督促、相互監(jiān)督、爭優(yōu)創(chuàng)先、力爭上游的局面。
第五,注重學(xué)科整體意識培養(yǎng),激發(fā)個人責(zé)任。通過作業(yè)完成率和作業(yè)推薦率的學(xué)科組綜合排名辦法,使每位教師深切感受到自己研修成績對學(xué)科整體評價的影響,推動教師進行學(xué)習(xí)表現(xiàn)的自我評價,從而更加珍惜榮譽和自尊,提高重視程度,加大對學(xué)習(xí)的投入,不斷提高學(xué)習(xí)效果。
第六,寬嚴(yán)相濟,將嚴(yán)格管理與善意服務(wù)現(xiàn)結(jié)合。研修學(xué)習(xí)執(zhí)行嚴(yán)格的考勤制度和學(xué)習(xí)督導(dǎo)制度,一絲不茍。對學(xué)習(xí)、研討中出現(xiàn)的問題,及時耐心予以解決。完備的后勤保障使學(xué)員充分放心,后顧無憂。善意提醒制度,體現(xiàn)了相互的尊重與關(guān)懷。實現(xiàn)了學(xué)習(xí)權(quán)利、責(zé)任的統(tǒng)一,激發(fā)學(xué)員的主人意識和學(xué)習(xí)責(zé)任心。
第七,評價與引導(dǎo)結(jié)合,服務(wù)專業(yè)發(fā)展。研修體系的結(jié)構(gòu)特點決定了作業(yè)體系完整的必要性。6次作業(yè)的規(guī)定會讓老師對問題的理解和掌握此重彼輕,達不到理想的效果。為此,我校將完成10次作業(yè)作為推選優(yōu)秀學(xué)員的前提條件,并征得全體學(xué)員的認(rèn)同和理解支持。作業(yè)水平和數(shù)量得到了很好的保證,在不斷地反思交融中,教師的專業(yè)化水平得到重大提升。
第八,全員奮發(fā)進取。全體學(xué)員對研修的意義有了較充分的認(rèn)識,主動實現(xiàn)與日常教學(xué)的對接,學(xué)習(xí)付出獲得了專家、學(xué)者和學(xué)校及小組成員全體認(rèn)可,自尊心得到極大滿足,學(xué)習(xí)熱情空前高漲。全體學(xué)員共同沐浴在研修成長的春風(fēng)中。
創(chuàng)新是發(fā)展的源泉。正是通過對管理的不懈的反思總結(jié)和創(chuàng)新,我們的研修取得了驕人的成績:學(xué)校研修水平位居全市第五位,較去年提高五個位次。共有四位教師的作業(yè)入選省教學(xué)資源庫居全市第二。獲推薦作業(yè)次數(shù)最多的老師達到18次,周明華、劉金偉、姚繼新老師分別位居全市指導(dǎo)教師關(guān)注度排名第一位、第四位、第七位。全部學(xué)員圓滿完成規(guī)定學(xué)習(xí)任務(wù),成績合格。通訊報道工作突出。共有六篇研修報道被市級平臺選用。集中研修雖已結(jié)束,但研修所帶來的專業(yè)理論,尤其是實踐技能的提高必將推動實高人以嶄新的面貌書寫學(xué)校發(fā)展的新的華章!
“起來!不愿做奴隸的人們,把我們的血肉筑成我們新的長城┅┅前進,前進,前進進!”這是《中華人民共和國國歌》的歌詞。
“梅花最紅,xx家最親,你的經(jīng)營理念,永遠(yuǎn)照我心┅┅心中的xx永不變┅┅你的發(fā)展目標(biāo)永遠(yuǎn)指航程?!边@是xx餐館的店歌――《xx之歌》。
歌聲嘹亮抒心懷。3月1日上午9時許,xx餐館像往常一樣組織員工排列整齊的隊伍高唱《中華人民共和國國歌》和他們的店歌。不過這天組織唱《國歌》和店歌是“xx連鎖企業(yè)20xx年第一期全員培訓(xùn)計劃”的第一項內(nèi)容。
為了讓新入職員更快進入工作角色,熟悉各項規(guī)章制度及操作規(guī)程,鞏固老員工的業(yè)務(wù)知識及服務(wù)意識,提高全員素質(zhì),他們在3月份,對xx連鎖企業(yè)的全體員工進行規(guī)范培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容有:軍訓(xùn)、酒店公共課程(酒店禮節(jié)禮貌、儀容儀表)、烹飪理論知識、部門操作技能等。
按一般的人來說,開酒店只要能賺錢就行了,對員工還搞什么軍訓(xùn)?員工不喜歡軍訓(xùn),酒店何必自找苦吃,要花時間和精力組織軍訓(xùn)?
xx餐館總經(jīng)理xx卻不這么認(rèn)為。他說:“表面上看,軍訓(xùn)是件麻煩的事情,甚至有的員工不喜歡,但是軍訓(xùn)對于樹立員工的良好形象、激發(fā)員工的團隊精神能起到積極的推動作用?!彪y怪xx每年都會組織員工進行軍訓(xùn)。
他們是如何進行軍訓(xùn)的`呢?讓我們走進軍訓(xùn)現(xiàn)場吧!
他3月3日至5日,列東體育館。
身著“xx”特殊制服的30多位員工,按服務(wù)員、廚師分類,分別站成三列隊形,進行嚴(yán)格的軍訓(xùn)。3位教官是來自梅列人武部的職工。
站軍姿是軍訓(xùn)的第一項內(nèi)容:兩眼平視前方、雙手自然下垂中指緊貼褲縫、挺胸收腹┅┅。每練一次都要連續(xù)站1分鐘左右。這些服務(wù)員和廚師中有新老員工之分。平常,他們走路都是隨意性的,但站軍姿對于他們來說可不是件容易的事。
隨后的軍訓(xùn)內(nèi)容是隊列訓(xùn)練:立正、稍息、齊步走、跑步走、正步走、四面轉(zhuǎn)法、報數(shù)┅┅。教官教得嚴(yán)格,這些員工練得認(rèn)真。3天的訓(xùn)練,員工的軍識盡管沒有達到像軍人那樣的訓(xùn)練效果,但從員工的體會感受中卻可見一斑。服務(wù)員吳根香說:“軍訓(xùn)讓我受益匪淺,從隊列訓(xùn)練中使我體會到一個團隊的力量是多么的重要”;廚師朱秋明說:“當(dāng)廚師的在進行實際操作時,也要講究站姿,就像軍訓(xùn)中練”站軍姿”一樣,這在過去我是忽略了這個問題?!?/p>
顧客是上帝。
接待好每一位顧客,讓顧客懷著高興的心情而來,吃得滿意的心情而歸。這是xx餐館總經(jīng)理xx時刻掛在心中的頭等大事。
從3月7日至9日,xx餐館對服務(wù)員進行了酒店公共課程(禮節(jié)禮貌、儀容儀表)的規(guī)范化培訓(xùn)。負(fù)責(zé)這些課程培訓(xùn)的老師是楊經(jīng)理。她對筆者說:“對于顧客來說,這些課程看似很簡單,其實很有講究。它既包括了一家酒店的精神面貌,也反映了一個員工綜合素質(zhì)的高低。有人說:‘細(xì)節(jié)決定成敗。’顧客的需求是多方面的。大的方面酒店一般都能夠做好,但是在細(xì)節(jié)方面往往被忽視。而xx餐館不但在大的方面做得出色,在細(xì)節(jié)方面也能做到細(xì)致入微,讓顧客感到賓至如歸的感受。”
他們是如何培訓(xùn)的呢?筆者在xx餐館國宴廳的培訓(xùn)現(xiàn)場看到這樣兩組鏡頭。鏡頭之一:一位服務(wù)員站在國宴廳門口迎接客人。xx經(jīng)理從她的穿戴中發(fā)現(xiàn)了不符要求的地方。由于這位服務(wù)員是新入員工,忽視了這個細(xì)節(jié)問題。xx經(jīng)理對她說:“你這些細(xì)節(jié)問題,可能顧客不會說你什么,但我們自已一定要從嚴(yán)要求,這就是我們xx的精神。同時當(dāng)即進行糾正?!边@位服務(wù)員當(dāng)即表示永遠(yuǎn)記住,努力做好,為xx爭光。
鏡頭之二:10位服務(wù)員扮演的“顧客” 先后上桌。服務(wù)員xx馬上彬彬有禮上前依序倒茶問好。其中有一位“小顧客”,xx很快端來一張?zhí)刂频母叩首幼尅靶☆櫩汀弊漏┅n櫩统酝觑埡?,xx熱情地送走客人。
通過培訓(xùn),xx的新老服務(wù)員都反映收獲很大。有一位新進入xx的服務(wù)員說:“我進xx之前,在別的酒店干過,但從來沒有這樣正規(guī)培訓(xùn)過??磥硪龊帽韭毠ぷ?,還必需加強向xx的老員工學(xué)習(xí),才能成為xx的一位好員工?!?/p>
一位已進xx3年的服務(wù)員,經(jīng)過培訓(xùn)已好幾次了。她對這次培訓(xùn)體會很深。在她的培訓(xùn)心得中,筆者看到這樣一段文字:雖然每次培訓(xùn)的“公共課程”的內(nèi)容大體相同,但每次都會與時俱進地增加新的內(nèi)容。這對我們老員工來說就會對培訓(xùn)內(nèi)容不斷產(chǎn)生新的興趣,由此在實際工作中想方設(shè)法不斷提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3月10日至16日,xx餐館對服務(wù)員和廚師分別進行了操作技能培訓(xùn)。
在國宴廳培訓(xùn)現(xiàn)場,服務(wù)員們依序托盤(端菜、端酒)、擺臺、上菜、斟酒┅┅整個服務(wù)程序有序進行。
如何對待顧客的投訴?如何處置突發(fā)事情?如何解答才能讓顧客更滿意?這些課程是比較難的內(nèi)容。xx經(jīng)理從別的酒店中或xx餐館內(nèi)發(fā)生的實際案例進行分析,讓服務(wù)員“對號入座”,從中汲取教訓(xùn),從而發(fā)現(xiàn)自身的不足,探索新形勢下餐飲業(yè)顧客的需求。
廚師技能培訓(xùn)的內(nèi)容是:烹飪原料刀工的基本要求及技法;烹調(diào)方法火候的掌握及要求;菜肴調(diào)味的基本技巧及要求運用;冷菜制作方法及基本要求;職業(yè)道德和文明市民教育及安全生產(chǎn)知識;食品衛(wèi)生及烹調(diào)營養(yǎng)知識;結(jié)業(yè)考試。
在廚師技能培訓(xùn)時,他們邀請了xx市烹飪協(xié)會的秘書長和其他知名的烹飪師傅到場培訓(xùn)。在培訓(xùn)“烹調(diào)方法火候的掌握及要求”的現(xiàn)場,筆者看到平日里習(xí)慣了掌勺的師傅們,聚精會神地執(zhí)筆認(rèn)真記錄。廚師長xx對筆者說:“以往我們培訓(xùn)只是進行理論培訓(xùn)。這次培訓(xùn)一個很大的特點就是要達到理論與實際操作相結(jié)合的目的。比如這次培訓(xùn)烹調(diào)方法火候課程時,我們既要讓廚師們真正從理論上知道‘火候’的概念,也要讓大家知道如何實際操作,炒出顧客滿意的菜肴?!?/p>
xx是去年底進入xx餐館的員工。他現(xiàn)在的工種是廚師“打荷”。名稱可有點新奇。它是廚師配菜與炒菜之間的一個“橋梁”。在培訓(xùn)現(xiàn)場,他對筆者說:“除了做好本職事情外,還特別留心師傅們在炒菜時,如何掌握火候。”
xx是負(fù)責(zé)蒸鍋和煲湯。師傅xx手把手地教他,使他這個新員工的業(yè)務(wù)進展很快。他對這次培訓(xùn)感到新鮮和好奇。他表示要以這次培訓(xùn)為動力,為xx餐館的發(fā)展做出自己的貢獻。
4月28日,我有幸參加了微課培訓(xùn),幾天的培訓(xùn)使我受益匪淺,感受頗深。
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,涌現(xiàn)了許多新世代的產(chǎn)物,微課就是其中的一種。之前接觸到微課的時候,對它很模糊,沒有明確的認(rèn)識,我們會認(rèn)為微課是一次簡短的課堂活動,或是記錄課堂活動的一小段視頻,或是將40分鐘的一節(jié)課分解成多個課堂碎片等等。在經(jīng)過培訓(xùn)之后才有了較深入的了解。認(rèn)識到微課是以闡釋某一知識點為目標(biāo),以短小精悍的在線視頻為表現(xiàn)形式,以學(xué)習(xí)或教學(xué)應(yīng)用為目的的在線教學(xué)視頻。它主要表現(xiàn)在短小精悍,“短”是指視頻長度短;“小”是指主題??;“精”是指設(shè)計,制作,講解精良;“悍”是指學(xué)習(xí)效果震撼令人難忘。
我們的教學(xué)一直是老師與學(xué)生面對面教學(xué),之后出現(xiàn)了在線教學(xué),但單純的面對面教學(xué)是最低效的,在線學(xué)習(xí)會比面對面教學(xué)更有效,怎樣能達到最有效的教育模式呢?那就將這兩種模式結(jié)合在一起形成混合學(xué)習(xí)模式。我們傳統(tǒng)的課堂教學(xué)是學(xué)校上新課,家里做作業(yè),所有內(nèi)容齊步走,只照顧到三分之一的學(xué)生,也沒有做到因材施教,學(xué)生課后遇到問題怎么辦呢?沒辦法解決就會到課外輔導(dǎo)班。而現(xiàn)在所推行的翻轉(zhuǎn)課堂則是在家里看視頻上新課,到學(xué)校來做作業(yè)參加討論,家中他們可以按照自己的步調(diào)學(xué)習(xí),隨時在線與同學(xué)互動,回到課堂老師可以對有疑惑的同學(xué)進行個別講解,也可對某知識點重點講解。由此在課堂中可以解決學(xué)生出現(xiàn)的問題,學(xué)生也可回到家中再次觀看視頻進行學(xué)習(xí)。
為認(rèn)真貫徹落實公司及黨委《20xx年全員培訓(xùn)工作方案》精神,全面提升員工的整體素質(zhì),確保實現(xiàn)全年的各項目標(biāo)和任務(wù),我分公司從元月份開始對分公司所有員工進行培訓(xùn),大力弘揚“完善自我,追求卓越”的企業(yè)精神。通過半年制度化、系統(tǒng)化的培訓(xùn),分公司員工的職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)責(zé)任得到了進一步加強,現(xiàn)將分公司全員培訓(xùn)的主要工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織健全,是全員培訓(xùn)取得成功的保證
全員培訓(xùn)作為公司開展“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織”活動的一個重要組成部分,是早日實現(xiàn)公司“三贏”和“五個一流”
目標(biāo)的重要手段。分公司領(lǐng)導(dǎo)對培訓(xùn)工作非常重視,專門召開了各線路負(fù)責(zé)人會議,制定了培訓(xùn)方案和具體實施計劃,成立了由分公司黨支部書記為培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長,各線路負(fù)責(zé)人及分公司相關(guān)管理人員為組員的全員培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。要求各線路積極配合培訓(xùn)工作的展開,督促線路員工參加培訓(xùn),責(zé)任到人,培訓(xùn)過程嚴(yán)格按照計劃進行。有了領(lǐng)導(dǎo)的支持和合理的培訓(xùn)計劃做基礎(chǔ),整個培訓(xùn)過程中,員工積極響應(yīng),培訓(xùn)熱情很高。
分公司共有22個小隊,成立了5個學(xué)習(xí)小組。今年分公司的全員培訓(xùn)主要由xxx、xxx等五位教員負(fù)責(zé)。按照公司培訓(xùn)要求,我們認(rèn)真編寫了8篇教案,培訓(xùn)采取集中培訓(xùn)和自學(xué)相結(jié)合的形式,管理人員集中培訓(xùn)時間為25個課時,員工培訓(xùn)過程共開展了20場培訓(xùn)課,共60課時的課程,共有362名員工參加,參訓(xùn)人數(shù)達到了在崗人數(shù)的100% 。
二、培訓(xùn)內(nèi)容實在,形式多樣,突出線路特點
這次培訓(xùn)的教材以公司下發(fā)的《xxx基礎(chǔ)知識讀本》為主,針對不同的崗位講授不同的內(nèi)容,各取所需。同時結(jié)合《沒有任何借口》、《智慧集》、《群星譜》等書籍等作為補充教材,對員工進行職業(yè)道德、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)技能的培訓(xùn),進行政策法規(guī)的學(xué)習(xí),豐富教學(xué)的內(nèi)容。另外結(jié)合“星級小隊評比”“百日安競賽”“文明創(chuàng)建”等一系列安全生產(chǎn)活動,為營造良好的活動氛圍。分公司還為各線路定做了針對這些競賽評比的板報,很好的宣傳安全生產(chǎn)意識,讓安全行車更加深入每位駕駛員心里。在培訓(xùn)授課中,教員還買來電教盤片,通過生動的畫面,詳細(xì)的介紹交通法規(guī),講究職業(yè)道德,提高服務(wù)質(zhì)量,并結(jié)合一個個真實的案例,給員工分析事故原因,教育大家規(guī)范行車,減少事故和違章的發(fā)生。 xxx、xxx路是分公司所屬的兩條文明創(chuàng)建線路,為更好地服務(wù)于乘客,提高員工的職業(yè)道德,繼續(xù)落實和深化公交文明創(chuàng)建,“五一”節(jié)前,分公司特邀xxx路行風(fēng)評議員、市委黨校教授xxx來到xxx會議室,為分公司全體駕駛員上了一堂別開生面的服務(wù)技巧培訓(xùn)課。xxx教授采用以身說法的形式,將他平時乘坐公交車時留意觀察到的部分駕駛員不文明服務(wù)現(xiàn)象和乘客中的幾種不文明乘車、不誠信投幣等行為,作了深入淺出的分析,同時針對分公司所屬的空調(diào)車線路遇到的一些新情況,他從服務(wù)者的角度提出了幾套切實可行的解決辦法,讓司機們大受裨益。課后嚴(yán)教授還與駕駛員進行了互動交流,現(xiàn)場回答司機們的提問,收得了很好的效果。
三、嚴(yán)格考核,結(jié)合文明創(chuàng)建工作檢驗培訓(xùn)成果
半年的培訓(xùn)過程中,分公司培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組不定期的對各線路的培訓(xùn)工作進行考核,抽查員工的學(xué)習(xí)筆記及學(xué)習(xí)效果。培訓(xùn)結(jié)束后,6月初我們開始進行全員培訓(xùn)考試。我們將考試時間定在6月7.8號兩天分上下午進行,做到緊張有序。理論考試分為公共知識部分和專業(yè)知識部分,理論考試統(tǒng)一使用集團教育培訓(xùn)中心擬定的試卷,考試成績和員工的績效掛鉤,這次培訓(xùn)考試的參考率及合格率均達到100%。在理論考試中,有幾名員工的試卷在論述題的回答上,通過詳實、客觀的語言闡述了自己的思想,獲得了滿分的好成績。分公司在考試結(jié)束后,從試卷中選取了幾分具有代表性的試卷送到集團參展。
通過全員培訓(xùn)的學(xué)習(xí),員工在職業(yè)道德,職業(yè)技能、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)責(zé)任四個方面有了很大的進步,在培訓(xùn)的半年中,分公司的各項競賽活動也開展得有聲有色。xxx路以小隊競賽為契機,以安全生產(chǎn)為目的,每個小隊長自發(fā)地向其他小隊發(fā)起挑戰(zhàn)書和應(yīng)戰(zhàn)書,形成良好的競爭氛圍。線路“青年文明號”司機xxx和xxx還在公司組織的技術(shù)比武中分獲綜合成績第一、二名。xxx路結(jié)合文明創(chuàng)建工作,積極做好車廂文化,他們收集一些警句格言,做成標(biāo)語。
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