民風(fēng)作文。
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在福建廈門(mén),每逢中秋佳節(jié)鄰近,夜色闌珊中的廈門(mén),大街冷巷便會(huì)傳出博餅時(shí)骰子撞碰瓷碗的動(dòng)聽(tīng)叮當(dāng)聲。廈門(mén)的“博餅”,也叫“博中秋餅”、“博會(huì)餅”。這一風(fēng)俗的形成與民族英雄鄭成功有關(guān)。據(jù)傳是300多年前,鄭成功屯兵廈門(mén),每到8月15日月圓之時(shí),滿懷反清復(fù)明之英氣的將士們,難免有思鄉(xiāng)思親之情。為排遣和寬慰士兵佳節(jié)思念家鄉(xiāng)親人之苦,鄭成功的部下洪旭發(fā)明了一種博餅游戲,讓士兵賞月博餅。鄭成功親身批準(zhǔn)從農(nóng)歷13至18,前后6夜,軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨(dú)特的游戲,后逐漸在民間流傳和改進(jìn),成為一種有趣的民俗流動(dòng)。早年,博狀元餅,多為親友或結(jié)拜兄弟姐妹間大家出錢(qián),購(gòu)買(mǎi)一二會(huì)月餅,共同博之,誰(shuí)得“狀元”,來(lái)年中秋節(jié)要贈(zèng)予一會(huì)給大家博。其中有人生男孩的要送兩會(huì)。這樣,年年有增無(wú)減,會(huì)餅越來(lái)越多,只好再分開(kāi)兩獨(dú)立組。一般家庭由長(zhǎng)輩主持,每年買(mǎi)一二會(huì),全家圍成一圈博之。
皇家祭月修造的?,F(xiàn)在不也是有大多數(shù)部門(mén)的人圍坐在桌前”吃餅賞月”嗎?
我的爸爸、媽媽來(lái)自不同的地方,所以家鄉(xiāng)的習(xí)俗也不同,那就給你們說(shuō)一說(shuō)家鄉(xiāng)的習(xí)俗吧!
我媽媽的家鄉(xiāng)風(fēng)俗—春節(jié),在春節(jié)來(lái)臨前一個(gè)月大家都在不可開(kāi)交的忙碌著,有的烤香腸、臘肉,有的買(mǎi)對(duì)聯(lián),有的買(mǎi)新衣,還有的買(mǎi)鞭炮…
恰是過(guò)年了,三十初一,全家人包湯圓、吃年飯、看春晚,一到初一的一大早,就有人拜年、拿紅包。
我爸爸的風(fēng)俗—端午節(jié),端午節(jié)和春節(jié)一樣熱鬧,在一個(gè)月前就可以看到賽龍舟的人們?cè)诿β档挠?xùn)練。到蒲月初五,良多人都會(huì)來(lái)看龍舟。端午節(jié)除了賽龍舟,還有人會(huì)吃荔枝、龍眼、厚味的粽子。龍舟比賽一直到下戰(zhàn)書(shū)二點(diǎn)多才結(jié)束哩。
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,那你的呢!
在中國(guó)北邊陲新疆,有一座白雪皚皚的天山,天山腳下聚居著一個(gè)能歌善舞的民族——維吾爾族!
維吾爾族和我們漢族不一樣,他們能歌善舞,豁達(dá)樂(lè)觀!即使生活過(guò)得窘迫,但感覺(jué)都是甜的。維吾爾族在農(nóng)村一般是自成村落,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他們的住房一般是泥土建筑,用天窗采光,屋內(nèi)設(shè)有壁爐,屋頂平坦,可以晾瓜果和糧食。飲食以面粉、玉米、大米為主,喜歡吃瓜果。日常的視頻有囊(烤餅)、面條、抓飯、茶、奶等。維吾爾著名的日常食品——囊,是在土坑里烤成的!經(jīng)濟(jì)條件好的,住房講究,設(shè)有廊房,并雕花紋或繪制圖案。
維吾爾族是一個(gè)熱情好客的民族!他們和別的民族不同,他們熱情好客,崇尚禮節(jié)。維吾爾人待人講究禮貌,遇到尊長(zhǎng)或朋友時(shí),習(xí)慣于把右手按在前胸中央,然后身體前傾,連聲問(wèn)好。家里來(lái)客都熱情招待。維吾爾族和我們漢族不一樣,不需要這些禮節(jié),只需見(jiàn)到自己的親戚、朋友、老師、同學(xué),問(wèn)聲好就行了。維吾爾人不但講究禮貌,而且衣著也是比較講究的。
他們的傳統(tǒng)服裝為,男女老少均戴四楞小花帽。男子普通喜歡穿對(duì)襟“袷袢”(長(zhǎng)袍),內(nèi)著繡有花紋的短衫。女子喜歡穿連衣裙,外套黑色對(duì)襟背心,戴耳環(huán)、手錫、戒指、項(xiàng)鏈等裝飾品,姑娘多梳小辮,現(xiàn)在城市居民一般穿時(shí)裝。維吾爾族人生性豪放、樂(lè)觀,喜歡穿帶有大地和太陽(yáng)氣味的衣服,也許穿了會(huì)更有精氣神吧。他們天生愛(ài)花?;▋翰粌H盛開(kāi)在南疆的沙土里,還盛開(kāi)在維吾爾人的門(mén)框邊、房梁頂、墻壁的掛毯上。
維吾爾族人民能歌善舞?!笆究贰笔蔷S吾爾族古典音樂(lè)套曲,“麥西來(lái)甫”(聚會(huì)的意思)是維吾爾族人民最喜愛(ài)的一種群眾性?shī)蕵?lè)活動(dòng)。他們的舞蹈輕巧、有沒(méi),以旋轉(zhuǎn)快速和多著稱(chēng),反映了維吾爾族人樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。維吾爾族以農(nóng)業(yè)為兼牧農(nóng)業(yè),有經(jīng)商傳統(tǒng),同時(shí)傳統(tǒng)維吾爾族的民風(fēng)民俗手工業(yè)十分發(fā)達(dá),而且具有較高的藝術(shù)水平,他們制作的地毯、刺繡、絲綢衣料、銅壺、小刀、民族樂(lè)器等,具有獨(dú)特的民族風(fēng)格。
這是維吾爾族的民風(fēng)民俗,是這個(gè)民族的特色,也是這個(gè)民族的代表,民風(fēng)民俗,代表著這個(gè)民族的文化,也是維吾爾族的獨(dú)特之處。
“爆竹聲中一歲除,東風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!蔽覀冇鴼g聲笑語(yǔ),我們迎著噼里啪啦鞭炮聲,我們迎著滿心的期待,我們來(lái)到了想念已久的祖國(guó)大地——湖北.大年初二我們?cè)谙尻?yáng)觀看了古城墻、米公祠、古隆中?,F(xiàn)在我把它們給你們先容先容吧!
米公祠,原名寶晉齋,位于樊城內(nèi),為北宋聞名字畫(huà)家米芾所建。米芾字元章,人稱(chēng)“米襄陽(yáng)”。米芾很喜歡珍藏硯臺(tái)。他為官清廉,勤政愛(ài)民,深受到人們的愛(ài)戴。在他離任去世后,建米公祠以示紀(jì)念。
古城墻位于襄城區(qū)境內(nèi),原筑于漢初,略呈正方形。其東南隅有仲宣樓、夫人城等。城垣周長(zhǎng)7.6公里,均勻高8米,寬10米左右。城北以漢水為池,東、南、西三面鑿有城濠,濠寬130米至250米,深2至3米,它宏偉壯觀,真是令人贊嘆不已!
其中讓我記憶最深的仍是古隆中,談起古隆中大家肯定都想到了神機(jī)妙算的諸葛亮。他是三國(guó)時(shí)期的蜀國(guó)的丞相、政治家、軍事家。諸葛亮,字孔明,他17歲-27歲在古隆中隱居。幼年失去了父母,后隨叔父至荊州,17歲叔父亡,便來(lái)到襄陽(yáng)隆中苦讀,被稱(chēng)為“臥龍”。代表作有《前出師表》、《后出師表》等。發(fā)明木牛流馬、孔明燈等。后來(lái)劉備三顧茅廬,諸葛亮分析了三分天下的局勢(shì),提出了一統(tǒng)天下的謀略,使劉備茅塞整理開(kāi)。進(jìn)入隆中以后,首先映入眼簾的是道路兩旁綠樹(shù)成陰的樹(shù)木,我們繼承往里走,就看到了宏偉壯觀的古隆中大門(mén),這大門(mén)很獨(dú)特,由三個(gè)門(mén)組成,正中間是個(gè)大門(mén),大門(mén)上印著三個(gè)紅艷艷的大字---古隆中;兩旁各有一個(gè)小門(mén),三個(gè)門(mén)中間有兩根柱子,上面寫(xiě)著一幅對(duì)聯(lián),上聯(lián)是"三顧頻頻天下計(jì)",下聯(lián)是"兩朝開(kāi)濟(jì)老臣心"。走著走著我們來(lái)到了三顧堂,這可是劉備三請(qǐng)諸葛亮出山的地方。那里有一塊浮雕:諸葛亮和劉備相對(duì)行禮,張飛卻雙眼圓瞪,眉毛倒豎,一副氣鼓鼓的樣子。疑?那邊怎么有一口六角形的井?原來(lái)是諸葛亮在這打水用的,現(xiàn)在它仍是那么清澈見(jiàn)底,被光一照仍是那么波光粼粼,使人嘆為觀止。
實(shí)在人生下來(lái)不是什么都懂的,就像愛(ài)迪生說(shuō)過(guò)天才,百分之一是靈感,百分之九十九是汗水。人不能沒(méi)有先天的靈感,也不能沒(méi)有后天的努力。讓我知道了做什么事都要肯下功夫,只有我們先付出,才能得到一定的收成。
家鄉(xiāng)的春節(jié)按照我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,春節(jié)就是在除夕那天開(kāi)始的。到了除夕,家家戶戶都忙碌起來(lái)。大人們要上街買(mǎi)很多菜和零食回來(lái),還要打掃衛(wèi)生,而且家家戶戶都要貼上對(duì)聯(lián)和紅艷艷的“?!弊?。有一些人家帖的是倒“?!保幸恍┨氖钦案!?。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁从幸恍┘沂堑埂案!蹦?”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“倒“?!焙驼案!倍际且粯拥?,它們都是代表福氣來(lái)到了?!?/p>
媽媽又對(duì)我說(shuō):“除夕要守歲,不到十二點(diǎn)是不能睡的。守歲,就是全家人要在除夕的夜晚用虔誠(chéng)的心守住平安。”午夜十二點(diǎn)整,家家戶戶都放起鞭炮和煙花,頓時(shí),整個(gè)城鎮(zhèn)響聲四處,真是震耳欲聾,熱鬧非凡呀!到了正月初一,爺爺.奶奶會(huì)煮我們最喜歡吃的東西,比如:龍蝦.蝦菇.螃蟹.海蟄皮.蝦.跳魚(yú)等。吃過(guò)了飯,小孩子們都要去給長(zhǎng)輩們拜年,拜了年,長(zhǎng)輩們會(huì)給小孩子們壓歲錢(qián),有的孩子會(huì)拿錢(qián)買(mǎi)玩具,也有的會(huì)把錢(qián)存起來(lái),將來(lái)再買(mǎi)學(xué)習(xí)用品。
拜完了年,大人們就要上寺廟去進(jìn)香。在我們老家有很多寺廟,每個(gè)寺廟都要進(jìn)香。等大人們進(jìn)完了香就會(huì)帶著小孩子去游樂(lè)園.公園等。正月初一就這樣過(guò)了。到了元宵節(jié),是我們家鄉(xiāng)最熱鬧的一天,也是我們小孩子最渴望的。最歡喜的時(shí)刻到來(lái)了,因?yàn)榧壹覒魬舳紨[上了年貨,每家都要?dú)㈦u來(lái)拜神,桌子上堆滿了糖果點(diǎn)心等之類(lèi)的東西,小孩子都喜歡吃的,有一些嘴饞的孩子會(huì)忍不住偷一個(gè)吃呢!
讓孩子們開(kāi)心的不止這個(gè),是在公廟上,擺著許多各色的旗子,讓人來(lái)拿著,干什么呢?對(duì)了,就是游村,還有醒師,每逢家節(jié),都有機(jī)會(huì)的,這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣。春節(jié)過(guò)后,小孩子們要上學(xué)了,大人們也去做平時(shí)該做的事了。我真是難忘家鄉(xiāng)的春節(jié)呀!
昨日剛到基地,我們就遇到暴雨,停水,停電,遇到種種不如意,晚上睡覺(jué)也是在打地鋪,有挺多蟲(chóng)子的。但是有當(dāng)?shù)厝说臒崆楹痛緲阕屛覀兌嗌贉p少抱怨。昨晚我們?nèi)ギ?dāng)?shù)刈獗?,有個(gè)阿姨挺熱情的,馬上說(shuō)她家里有一個(gè)大冰箱沒(méi)用可以租給我們,并且?guī)臀覀兠赓M(fèi)送到學(xué)校。有了這個(gè)冰箱,我們后勤組能減輕很多負(fù)擔(dān),我們的伙食也能得到改善。今早停水,我們出去尋求當(dāng)?shù)厝说膸椭?。?dāng)?shù)厝硕纪崆榈模鲃?dòng)幫我們聯(lián)系會(huì)修水泵、修電路的人;得知我們沒(méi)有水喝,他們就向我們介紹當(dāng)?shù)刭u(mài)桶裝水的地方。賣(mài)水的阿姨還自動(dòng)給我們降價(jià),免費(fèi)幫我們送水。還有一個(gè)很讓我感動(dòng)的一件事就是,我們?cè)诖遄永镉龅搅艘晃辉诔藳鲂菹⒌睦夏棠?,她?jiàn)到我們主動(dòng)跟我們打招呼,還問(wèn)我們有沒(méi)有雞蛋。她家母雞下了十幾個(gè),她眼睛不好,不能吃雞蛋,想送給我們吃。當(dāng)是的感受,挺驚訝,也挺感動(dòng)的……
在“外面”的社會(huì)處處充徹著冷漠,虛假;在這里仿佛與世隔絕,今天我的一個(gè)同學(xué)就感嘆了,挺像陶淵明所寫(xiě)的歸園田居的世界。我們想要也需要這樣的一個(gè)生活環(huán)境。
當(dāng)迎接新年的鐘聲響起,我們滿懷激動(dòng)地呼喊著:“新年到了!”我抑制不住自己的興奮,坐在窗前,透過(guò)玻璃看到家家戶戶的門(mén)上都貼上了春聯(lián), 大街上熱鬧非凡,大年三十的早晨,天剛蒙蒙亮,屋外便響起了沖天炮的聲響,新年,我們一起共度快樂(lè)!
春節(jié)的民風(fēng)民俗很多:放煙花、拜年、吃分歲酒……可是,最令我難忘的,還是那次和爺爺一起放百歲燈。
大家三十的晚上,我一蹦一跳地來(lái)到奶奶家,跟著爺爺一起去放百歲燈,只見(jiàn)爺爺走進(jìn)了廚房,從冰箱里拿出了一袋胡蘿卜,我好奇地問(wèn)爺爺:“這是做什么?”爺爺笑著回答:“這是我們中國(guó)人的習(xí)俗,在大年最后一天晚上,我們家家戶戶都要點(diǎn)上百歲燈”我呀,現(xiàn)在在制作呢!我一絲不茍地盯著爺爺,熟練的手法,爺爺切蘿卜的樣子,絲毫不亞于那些頂級(jí)廚師,切完了蘿卜,爺爺又從大廳里拿來(lái)了一袋小蠟燭,一根蠟燭 一塊胡蘿卜,一一搭配。爺爺告訴我,插胡蘿卜的時(shí)候可要注意了,蠟燭要插在胡蘿卜的中央,要插得高,插得直。聽(tīng)完?duì)敔數(shù)亩冢覀冮_(kāi)始去放燈了,爺爺拿著打火機(jī),我呢,則負(fù)責(zé)在旁邊遞東西,放放燈,聊聊天,聽(tīng)聽(tīng)故事,還是蠻有趣的。新年,我期待你下一次的到來(lái)。
臘月三十的守夜,春節(jié)就像一個(gè)個(gè)美妙的音符,永遠(yuǎn)奏響在我的心里。
我的家鄉(xiāng)在山西,我喜歡我的家鄉(xiāng),爺爺和奶奶常常給我講山西的一些民間風(fēng)俗和傳說(shuō),所以我了解一些山西的民間風(fēng)俗,好比:仲春二龍?zhí)ь^、添倉(cāng)節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過(guò)唱等等,其中,我最喜歡的節(jié)日是仲春二龍?zhí)ь^。
傳說(shuō)中,農(nóng)歷仲春初二是萬(wàn)物復(fù)蘇的日子,仲春二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日。在山西,老庶民都習(xí)慣在這一天理發(fā),農(nóng)村則是剃頭,圖個(gè)吉祥的意思,所以一到這個(gè)節(jié)日奶奶總會(huì)讓我去理發(fā)。
但我不喜歡理發(fā),小時(shí)候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我,所以每到這個(gè)時(shí)候就嚎淘大哭,幾個(gè)人都按不住,媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā),會(huì)允許我一些平時(shí)不能知足的要求。在仲春二時(shí),家鄉(xiāng)的`人總要改善一下伙食,吃餃子,吃麻花,吃煎餅。我特別喜歡吃餃子,奶奶包的餃子好吃極了!每到這個(gè)時(shí)候,我還會(huì)和奶奶和媽媽一起包餃子,我喜歡幫媽媽搟餃子皮,還會(huì)包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天,我很開(kāi)心,我喜歡這個(gè)節(jié)日。
歡迎大家到我的家鄉(xiāng)山西做客!
打過(guò)了臘月二十,家里邊開(kāi)始了忙年,先是家里上年紀(jì)的劈上一大垛的劈柴備用。這劈劈柴有講究,講究順著紋理劈。粗的木棒劈不動(dòng),便鋸成幾段,一段段劈開(kāi)。若嫌鋸開(kāi)麻煩,先將木棒劈開(kāi)一口子,然后加上楔子,劈開(kāi)一點(diǎn),木楔子進(jìn)一點(diǎn),最終木棒一分為二。劈好的木柴整整齊齊碼好備用。
臘月二十三小年,又稱(chēng)辭灶,原來(lái)有溜街串巷買(mǎi)灶王爺?shù)?,也不貴,一塊錢(qián)張,貼在鍋灶旁,便可以大掃除了,過(guò)年也得煥然一新。
忙碌一天后,臘月二十四便開(kāi)始蒸饃。把青翠的大蘿卜打成細(xì)絲,用開(kāi)水焯過(guò),然后撈出來(lái),用紗布狠狠擠出蘿卜絲里的水分,越干越好,這活一般都是男人干。女人呢,在一旁案板上哐當(dāng)哐當(dāng)?shù)亩缛怵W,干什么用,蒸菜包子(土語(yǔ)叫菜mo)。菜包子有被捏成多個(gè)褶的,有被捏成月牙形的,有被捏成月牙兼帶褶子的。然后下鍋,開(kāi)蒸!這時(shí)候劈好的劈柴便排上了用場(chǎng),劈柴架在鍋膛里,紅紅火火,一燒是一天。最先出鍋的菜包子是不能吃的,由家里上年紀(jì)的,用碗端著,挨個(gè)門(mén)后面,從菜包子上揪上那么一點(diǎn),念叨念叨,說(shuō)是敬神敬先人。然后就可以開(kāi)吃了。
蒸完菜包子之后,蒸甜饅頭,所謂甜饅頭還真不加糖,有啥呢?紅小豆、綠豆、紅薯、蜜棗、花生等,混在一起,煮熟后做餡子,有時(shí)候會(huì)點(diǎn)一點(diǎn)豬油,甜中帶香,經(jīng)常性的,甜饅頭沒(méi)出來(lái),餡子已被孩子們干走一大碗了,這時(shí)包甜饅頭的女人們便忙不迭的趕這些孩子們。
二十五,過(guò)油。炸丸子,酥藕、酥魚(yú),魚(yú)有時(shí)候用白鰱魚(yú),切成大塊,用鹽花椒面腌好,肉粗,不好吃;更多時(shí)候用小鯽魚(yú),又叫草魚(yú)殼子,就是說(shuō)魚(yú)小的意思,沾干面,放入油鍋內(nèi),魚(yú)炸得吱吱直響,片刻出鍋,脆、香、焦,特別是魚(yú)頭。
過(guò)油最過(guò)癮的還是焦葉子,這是壓軸的大菜,用糖水和面,搟面杖壓好,撒上芝麻,切成菱形,入鍋,出鍋,進(jìn)嘴,堪稱(chēng)無(wú)與倫比的美味了。
蒸了饃過(guò)了油,這年也就備個(gè)差不多了,二十七二十八便走親戚了,老娘家,叔叔大爺家,得挨個(gè)拜訪一遍,在外工作的、做生意的、上學(xué)的、打工的都回來(lái)了,相逢未免大醉一場(chǎng)。
其間還有一件重要的事情,就是上林(陵),又稱(chēng)作焼年紙,家里面剪好紙錢(qián),用包袱皮包著,到祖墳前放上掛鞭炮,念叨著,過(guò)年了,給您老人家送點(diǎn)錢(qián)來(lái),有錢(qián)了,別省了諸如此類(lèi)的話,然后虔誠(chéng)的磕上幾個(gè)頭,別笑話,誰(shuí)叫咱們有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)呢?
二十九趕個(gè)年級(jí),鞭炮對(duì)聯(lián)買(mǎi)來(lái),張燈結(jié)彩享受著過(guò)年。
三十中午便開(kāi)始包扁食(水餃),還沒(méi)到下午三點(diǎn)鐘,早有及不待的放起了鞭炮,鞭炮須與扁食同時(shí)下鍋。
吃完餃子后,門(mén)口須放上一木棍,說(shuō)是防止金元寶滾出家門(mén)。晚上十二點(diǎn)的時(shí)候,須放上一掛大鞭炮,估計(jì)與春晚倒數(shù)同步了吧。
初一早晨,起的越早越好,大初一的扁食須是素餡的,以求來(lái)年素素靜靜,安定為主。接著是拜年,也就是磕頭,由家里長(zhǎng)輩領(lǐng)著,到同姓長(zhǎng)輩家里磕頭,有的在路上碰到,跪下便磕。有的長(zhǎng)輩早早就坐在堂屋里,前面鋪上個(gè)草席子,候著拜年的??念^起來(lái),被上年紀(jì)的拉住手,拉拉家常。在外工作的,混的好的,熱衷此道,算是一種交流,也算是不忘本的表現(xiàn)吧!
中午便是大餐了,一家人老老少少,團(tuán)聚一起,吃個(gè)團(tuán)圓飯。
初二走親戚,是回娘家的日子,初三走親戚,一般是姑姑家。初四一般是老親戚,爺爺奶奶的親戚了,初五不出門(mén),初六,三六九往外走,打工的,工作的開(kāi)始返程了。初七最熱鬧,送火神,用稻草木棒綁成一個(gè)大大的火把,里面放上鞭炮。
天擦黑,便點(diǎn)著這火把,撒開(kāi)腳丫子向東面湖大堤跑去,一路上,火星點(diǎn)點(diǎn),可謂壯觀。
送完火神,這年味也就慢慢淡了,等元宵節(jié)完,年味終于消散了,新的一年就算正式開(kāi)始了!
普天之下,總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類(lèi)人存在,那一天我見(jiàn)到拉一個(gè)身壞特技的刀削面師父。
那一天,我途經(jīng)一家拉面館,拉面師父正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師父正在削面,那動(dòng)作之快。令人震動(dòng)。削出來(lái)的面,更是薄如紙。
不知是做久了,純熟了,仍是別的什么。只見(jiàn)拉面師父神色從收留,動(dòng)作靈敏。他手里的削刀,被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是,一快簡(jiǎn)樸的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚(yú)來(lái)。師父左手抓著面團(tuán),右手拿著削刀。不停地削著,右手在面團(tuán)上一劃,出來(lái)的面魚(yú)小巧可人,落在高湯里,活像暢游在水中的小魚(yú)。也許,這就是它被稱(chēng)為"面魚(yú)"的原因吧。消出來(lái)的面魚(yú),兩頭尖尖,中間則寬寬的,一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看,鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚(yú)了。令人胃口大開(kāi),真想趕快品嘗這厚味,呵。沒(méi)一會(huì)兒功夫,一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想,這碗刀削面一定不矢為一碗厚味。
看了山西刀削面的做法,不禁對(duì)拉面師父佩服至極。
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人人都寫(xiě)過(guò)作文,寫(xiě)作可以使人清醒,免受周?chē)拇驍_。擁有寫(xiě)作文的能力可以提升個(gè)人自信。那作文怎么樣寫(xiě)才能寫(xiě)出新意?你不妨看看春節(jié)民風(fēng)民俗作文,僅供參考,希望能為你提供參考!...
想要了解“民風(fēng)作文”的最新動(dòng)態(tài)幼兒教師教育網(wǎng)已經(jīng)為你收集了,作文是人們表達(dá)自己情感和思想的孵化器,寫(xiě)作文可以說(shuō)是我們彼此溝通的橋梁和語(yǔ)言的延伸。如果沒(méi)有寫(xiě)作思路我們可以借鑒一些作文模板,什么樣的作文會(huì)打動(dòng)讀者的心呢?...
寫(xiě)作是一般人都會(huì)熟悉的一個(gè)過(guò)程,作文能夠豐富我們看待事情的角度,若作文有寫(xiě)作上困難,是可以參考一些別人的文章,那么寫(xiě)好一篇作文需要從哪些方面入手嗎?小編特別編輯了“民風(fēng)作文”,或許你能從中找到需要的內(nèi)容?,F(xiàn)在最近的節(jié)日就是清明節(jié),就說(shuō)說(shuō)它的風(fēng)俗吧。清明節(jié)又叫踏青節(jié),在這一天里除了講究禁火、掃墓,還要...
如果您對(duì)這個(gè)話題仍有疑問(wèn)可以嘗試閱讀一下“宿舍風(fēng)波記作文”,作文是語(yǔ)文學(xué)科中最能夠激發(fā)人們創(chuàng)造激情和創(chuàng)意思維的一部分,寫(xiě)作可以讓我們更敏感地發(fā)現(xiàn)周?chē)狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴。如果想要寫(xiě)出一篇好的作文,我們需要善于發(fā)現(xiàn),有哪些值得我們可以借鑒的作文呢?...
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