大班科學(xué)教案。
前輩告訴我們,做事之前提前下功夫是成功的一部分。在每學(xué)期開學(xué)之前,幼兒園的老師們都要為自己之后的教學(xué)做準(zhǔn)備。所以,很多老師會(huì)準(zhǔn)備好教案方便教學(xué),有了教案上課才能夠?yàn)橥瑢W(xué)講更多的,更全面的知識(shí)。寫好一份優(yōu)質(zhì)的幼兒園教案要怎么做呢?下面是小編幫大家編輯的《大班科學(xué)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《好吃的蔬菜》》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解常見蔬菜的食用部位,并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜,懂得多吃蔬菜身體好。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè),分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn):
能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。
活動(dòng)過程:
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認(rèn)識(shí),教師出示蔬菜,幼兒講述名稱。
師小結(jié):哦,原來啊,小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色,有的喜歡它的形狀,也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位,并進(jìn)行分類
1、師:老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來猜一猜,好嗎?;文章出自..教,案網(wǎng)'(幼兒猜。)師:老師有個(gè)問題考考你們?吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢?
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分。
3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯(cuò)——看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié):原來有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖,有的吃它的葉,還有的吃花和果實(shí)。
三、延伸活動(dòng)
1、幼兒游戲:蔬菜對(duì)對(duì)碰。
2、經(jīng)驗(yàn)積累:萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢?
反思:
1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn),在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí),在平時(shí)活動(dòng)中,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì),讓幼兒學(xué)會(huì)商量,合作。
3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面,知識(shí)還不夠全面,應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng),在講解的過程中,讓幼兒進(jìn)一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
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一、活動(dòng)目標(biāo):
1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),多吃蔬菜身體棒。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、蔬菜實(shí)物若干:西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。
2、分類筐。
3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán))。
三、活動(dòng)過程:
(一)、問題導(dǎo)入:讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜,通過介紹自己喜歡的蔬菜,進(jìn)一步了解各種不同的蔬菜。
1、師(出示“蔬菜”):每天無論是家里還是幼兒園,我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎?你都喜歡吃什么蔬菜,為什么?
(教師鼓勵(lì)幼兒回答問題,并及時(shí)的給予表?yè)P(yáng),增強(qiáng)幼兒的自信心。)
2、教師小結(jié):蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)很豐富,所以多吃蔬菜身體好,我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。
(二)、蔬菜可以吃那些部位?對(duì)蔬菜食用的不同部位感興趣。
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜?(引出胡蘿卜)胡蘿卜的什么部位可以吃?
小結(jié):原來胡蘿卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃種子,有的是吃果實(shí),有的是吃莖/葉,還有的是吃根。這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?
小結(jié):原來,蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害,可以同時(shí)吃兩種部位,有沒有更厲害的蔬菜,可以吃三種不同的部位的?除了這些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/葉/莖/種子)也是可以吃的?我們回去再找一找。
(三)、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的?
小結(jié):蔬菜有很多的做法,可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?
3、教師小結(jié):蔬菜不僅味道好營(yíng)養(yǎng)也很豐富,是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜,而且要樣樣蔬菜都愛吃。
活動(dòng)反思:
今天的教學(xué)活動(dòng)是科學(xué)活動(dòng)《我愛吃的蔬菜》,主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)一些蔬菜,請(qǐng)小朋友說一說自己喜歡的蔬菜,及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。為了避免課堂上幼兒不知所措,所以在提前一天以短信的形式通知家長(zhǎng),請(qǐng)家長(zhǎng)讓幼兒在家說說自己喜歡的蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)??墒菦]有想到的是,第二天很多小朋友都帶來了紙條,上面寫的一些蔬菜的相關(guān)知識(shí),甚至有的小朋友的爸爸、媽媽從網(wǎng)上下載了一些蔬菜的資料,既有圖片又有文字說明??磥砦覀兊募议L(zhǎng)對(duì)小朋友真的很重視。
但是讓我感到意外的是,雖然小朋友家長(zhǎng)準(zhǔn)備了很多資料,可是在教學(xué)活動(dòng)中,還是出現(xiàn)了冷場(chǎng)。;文章出自..教,案網(wǎng)'雖然事先的準(zhǔn)備看起來很充分,但是由于這些材料都是家長(zhǎng)準(zhǔn)備的,我們的小朋友又不識(shí)字,所以他們還是不會(huì)說。所以這個(gè)教學(xué)活動(dòng)不是很成功,反思一下自己的教學(xué),看來問題還是出在自己身上。
一、教學(xué)準(zhǔn)備應(yīng)重視幼兒的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是教師在備課時(shí)對(duì)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的分析。教師在組織任何教學(xué)時(shí)都要反復(fù)思前顧后,讓前面活動(dòng)成為后面活動(dòng)的鋪墊。只有重視幼兒的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,才能不斷引導(dǎo)幼兒在原有基礎(chǔ)上建構(gòu)新的經(jīng)驗(yàn)。本次活動(dòng)家長(zhǎng)參與準(zhǔn)備工作比較多,如幼兒家長(zhǎng)還打印了蔬菜的相關(guān)資料,而幼兒卻沒有進(jìn)行相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備,所以才導(dǎo)致冷場(chǎng)。
二、讓幼兒參與準(zhǔn)備過程
建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,人的學(xué)習(xí)過程是主動(dòng)地建構(gòu)過程,教師在思考教學(xué)活動(dòng)時(shí)一定要幼兒成為活動(dòng)的主動(dòng)者,讓幼兒在參與準(zhǔn)備的過程中學(xué)習(xí)、思考、提問、嘗試解決問題,與別人交流等。今天這樣家長(zhǎng)雖然找了很多資料,但是幼兒卻沒有參與,所以他們會(huì)不知所措。所以下次還要請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子共同收集資料,因?yàn)樵谡屹Y料的過程也是幼兒經(jīng)驗(yàn)的積累。比如今天的活動(dòng)完全可以請(qǐng)小朋友跟家長(zhǎng)說一說蔬菜的營(yíng)養(yǎng),家長(zhǎng)如果發(fā)現(xiàn)孩子不會(huì)說,在進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,我想這樣效果可能會(huì)更好一些。
三、做好自身的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
上課的老師必須要為教學(xué)認(rèn)真做好自身的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,也就是要努力擴(kuò)展自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。我必須事先查找相關(guān)資料,了解一些常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng),這樣才能在課堂上對(duì)幼兒的疑惑進(jìn)行解答。力求了解幼兒文化,盡量縮短成人和幼兒的心理距離。
活動(dòng)目標(biāo):
1、觀察各種蔬菜的外形和特征
2、比較不同蔬菜的差別
活動(dòng)準(zhǔn)備:
豐富的蔬菜
活動(dòng)過程:
一、教師交代參觀任務(wù),要求幼兒帶有問題去進(jìn)行觀察請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察自己所看到的蔬菜,并進(jìn)行相關(guān)的咨詢(比如:它的名字是什么,怎么食用等)
二、交流參觀成果
1、請(qǐng)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)講給大家聽,;.來源教。案網(wǎng);并能把自己獲得的信息與大家分享
2、向大家介紹自己剛認(rèn)識(shí)的蔬菜
三、教師小結(jié)
1、總結(jié)幼兒的觀察結(jié)果,講解蔬菜的特征
2、引導(dǎo)幼兒對(duì)不同的蔬菜進(jìn)行比較(外形特征、食用部位的不同等)
3、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(可根據(jù)食用部位、顏色等)
活動(dòng)反思:
新《綱要》強(qiáng)調(diào):“科學(xué)教育應(yīng)密切結(jié)合幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。”因此,我以幼兒的科學(xué)教學(xué)為切入點(diǎn),嘗試了通過生活化的幼兒科學(xué)教育。在活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織實(shí)施中,我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動(dòng)中,我以談話導(dǎo)入,調(diào)動(dòng)了幼兒已有的經(jīng)驗(yàn),激發(fā)了幼兒活動(dòng)的興趣。
這是大班科學(xué)活動(dòng)好吃的蔬菜教案反思,是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章,供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解常見蔬菜的食用部位,并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜,懂得多吃蔬菜身體好。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè),分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn):能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。
活動(dòng)過程:
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認(rèn)識(shí),教師出示蔬菜,幼兒講述名稱。
師小結(jié):哦,原來啊,小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色,有的喜歡它的形狀,也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位,并進(jìn)行分類
1、師:老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來猜一猜,好嗎?(幼兒猜。)師:老師有個(gè)問題考考你們?吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢?
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分。
3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯(cuò)——看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié):原來有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖,有的吃它的葉,還有的吃花和果實(shí)。
三、延伸活動(dòng)
1、幼兒游戲:蔬菜對(duì)對(duì)碰。
2、經(jīng)驗(yàn)積累:萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢?
反思:
1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn),在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí),在平時(shí)活動(dòng)中,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì),讓幼兒學(xué)會(huì)商量,合作。
3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面,知識(shí)還不夠全面,應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng),在講解的過程中,讓幼兒進(jìn)一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
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中班科學(xué)《好吃的蔬菜》教案主要包含了設(shè)計(jì)意圖,活動(dòng)目標(biāo),活動(dòng)準(zhǔn)備,活動(dòng)過程等內(nèi)容,在認(rèn)識(shí)多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上,了解蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境和種植收獲的過程,知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜,培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣,適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動(dòng)課,快來看看《好吃的蔬菜》教案吧。設(shè)計(jì)意圖:
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營(yíng)養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長(zhǎng)過程中不可缺少的食物營(yíng)養(yǎng)源。雖然蔬菜對(duì)于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的,但作為生活在城市里的這些孩子們,對(duì)蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍,令家長(zhǎng)、老師們?yōu)殡y。針對(duì)幼兒生活中這一現(xiàn)狀,本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時(shí),結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段,增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性研究》,我們預(yù)設(shè)了這個(gè)活動(dòng)。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段,幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗(yàn)。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力,教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo):
1、在認(rèn)識(shí)多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上,了解蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜,培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在動(dòng)手制作過程中,體驗(yàn)快樂及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜:西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
活動(dòng)過程:
(一)活動(dòng)開始部分:老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜,并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動(dòng)進(jìn)行:
1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見蔬菜,鞏固已有經(jīng)驗(yàn),展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組:
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個(gè)部分?(葉子)
第二組:
引導(dǎo)、觀看圖象,“有些蔬菜我們不是吃它的葉子,那是吃它的哪個(gè)部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)
第三組:
教師提示,還有些蔬菜我們既不吃葉子,也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實(shí))。
教師小結(jié)歸納,并做簡(jiǎn)單的歸類:有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結(jié):原來蔬菜里有各種豐富的營(yíng)養(yǎng),多吃蔬菜長(zhǎng)得結(jié)實(shí)、健康,不生病。
3、討論:我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念:它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象,了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)應(yīng)。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜,人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認(rèn)識(shí)大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)
(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
小結(jié):菜農(nóng)的勞動(dòng)很辛苦,有了他們的勞動(dòng),我們一年四季才能吃到各種各樣有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,我們應(yīng)該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串,并體驗(yàn)與同伴一起動(dòng)手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前,教師提示操作要求:
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料,各種蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜串,這樣才能吃出健康。
(三)活動(dòng)結(jié)束:
同伴之間交流與分享。
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