關(guān)于孩子的教育問題。
毫無疑問,當(dāng)我們身為一名優(yōu)秀老師時(shí),我們需要對(duì)自己的教育教學(xué)行為進(jìn)行分析和思考,而教育筆記可以幫老師總結(jié)教育經(jīng)驗(yàn)與不足。你知道一篇教育筆記應(yīng)該怎么書寫嗎?以下是小編為大家精心整理的“教育隨筆:不愛吃飯的孩子”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
又到了中午進(jìn)餐時(shí)間,和往常一樣我都會(huì)提醒幼兒進(jìn)餐的習(xí)慣,吃飯時(shí)不要說話,自己吃,并且有時(shí)候還會(huì)說:“看看哪個(gè)小朋友的本領(lǐng)最大了,誰的本領(lǐng)最大?”說完就聽到大家很有士氣回答:“我!”當(dāng)我聽了正高興時(shí),一個(gè)小朋友突然喊道:“老師,張涵琪小朋友哭了。”我一看原來是她,用著期盼的眼神看著老師。從開學(xué)到現(xiàn)在只要到吃飯的時(shí)候,她就會(huì)哭,就象按了生物鐘似的。
其實(shí),老師們都知道她為什么每到這個(gè)時(shí)候就會(huì)哭,是因?yàn)樗辉敢獬燥?。哭,有用嗎?——回答是沒有。但是在孩子們的想法中,他們認(rèn)為是可以的。因?yàn)槊看嗡麄冇惺裁床粯芬饣蚴遣辉缸鍪裁词聲r(shí),只要一哭問題全都能解決。因此就造成了他們認(rèn)為哭是唯一解決問題的方法。yjs21.cOM
于是,我要裝著不在意她哭,走到她的面前告訴她:“你不要哭了,你應(yīng)該像大老虎一樣吃飯?!闭f完后,她哭得更兇了,感覺知道自己沒有指望似的。我知道這時(shí)候,絕不能心軟。否則他她遠(yuǎn)不想吃飯,而且會(huì)認(rèn)為哭就是解決方法,可以不用吃。這時(shí)候,小朋友都在大口大口的吃飯,我就在那說著:“某某小朋友吃得真好,還有你也吃得很好,像大老虎一樣,全吃掉了,真能干!”不停的夸著其他小朋友,希望能夠激勵(lì)他自己試試。過了一會(huì),我發(fā)覺到教室里突然安靜了,原來她不哭了,正拿著勺子準(zhǔn)備挖飯了。見到此狀,我高興極了,“我說得吧,你是可以得,你真能干啊,像大老虎一樣……”鼓勵(lì)她,肯定她。她一聽到我在表揚(yáng)她,大口大口的吃了起來,很快就將一碗飯全吃完了。之后的幾天,她吃得都很好,沒有再哭,自己吃飯了。
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軒軒的生活自理能力與班里其他小朋友相比相對(duì)來說比較弱,產(chǎn)生這樣的結(jié)果是多方面的。關(guān)鍵原因是家長過分的溺愛包辦代替。錦軒在家中主要有奶奶照料,由于隔代寵愛,奶奶很多事情都親力親為,喂他吃飯,幫他穿衣服,導(dǎo)致孩子在家中生活自理能力得不到很好的鍛煉,缺少練習(xí)機(jī)會(huì),久而久之他跟不上他的年齡階段所應(yīng)該有的生活自理能力。.
采取的策略:
1.教師與家長進(jìn)行交流,把寶貝在園的表現(xiàn)實(shí)事求是的反應(yīng)給家長,建議家長能與幼兒園配合,進(jìn)行家園合力,讓孩子在家中也能在生活自理能力上得到鍛煉。
2.建議幼兒的爸爸媽媽多于幼兒相處,讓父母擔(dān)負(fù)起教育的重任,要給予寶貝樹立自信心,幫助寶貝養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
3.和奶奶也進(jìn)行交流,讓奶奶也初步具備正確的教育觀,不要總包辦代替。
午飯時(shí)間到了,今天的飯菜是西紅柿炒蛋,炒茄子和土豆燉排骨,還有米飯。輪到孩子們自助取餐的時(shí)間了,孩子們有的說老師我不吃茄子,有的說老師我不吃西紅柿,還有的說老師我吃肉不吃土豆,各種的挑食不是不吃這個(gè)就是不吃那個(gè),真是頭疼,于是我就鼓勵(lì)孩子,每種菜都有它的營養(yǎng),只有什么都吃才能長得高高的,才不容易生病,我發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)孩子在我說完以后,就開始大口的吃起來,但是有的孩子只是象征性的吃了幾口,就放在那里了,吃幾口也總比不吃強(qiáng)。
我們大人不也是這樣嗎?說實(shí)話,我不挑食,但也不喜歡吃西紅柿蛋湯。個(gè)人的飲食習(xí)慣不同,在午餐中的表現(xiàn)也不一樣,雖然我們應(yīng)該培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣,但也應(yīng)尊重孩子的生活習(xí)慣,像個(gè)別的孩子,他們已經(jīng)很努力的將不喜歡的菜吃了幾口,對(duì)于他們是一個(gè)進(jìn)步,以后再鼓勵(lì)他們多吃一點(diǎn),也許他們不會(huì)很快的愛上這個(gè)食物,但我相信,經(jīng)過一次又一次的嘗試,孩子不會(huì)很討厭的,這不是一樣能養(yǎng)成好習(xí)慣,如果一味讓他們吃下去,不但孩子不會(huì)對(duì)這個(gè)實(shí)物增加好感,相反更厭惡,所以,不同的主觀或客觀原因同樣也會(huì)影響我們的食欲,那么,我們何不也寬容一下孩子呢?多理解一下孩子,讓孩子慢慢的接受,逐漸改掉挑食的毛病。
教育隨筆:愛吃肉的孩子
午餐時(shí),教師在午餐前像往常一樣介紹今天的菜,今天吃的是肉丸和藕片。辰辰聽到后,就說不喜歡吃蔬菜,我說:“和以前一樣嗎,不喜歡吃的,吃三口?!彼麚u著頭說:“不要。”接下來,辰辰就著肉和飯馬上吃完了,請(qǐng)老師盛湯前,請(qǐng)他吃幾口蔬菜,他便使勁搖頭拒絕,犟在那邊,怎么也不肯吃。最后,王老師喂了一口藕片。喝完湯、漱完口后,我問他:“辰辰,你在家也不吃蔬菜嗎?在家吃過胡蘿卜嗎?”他說:“沒有。不,吃過的。”“為什么吃家里的,不吃幼兒園里的呢?”他說:“家里燒的好吃。”“但是家里不會(huì)把這么多好吃的蔬菜放在一起燒啊?!彼χ臀艺f:“老師,我只要吃肉、湯和飯。”
辰辰在之前的下午點(diǎn)心時(shí),就表現(xiàn)出來,不喜歡吃的他就不愿意吃嗎,而且態(tài)度很堅(jiān)決。這和他的性格有一定的關(guān)系,他不喜歡的事情,他會(huì)犟著不愿意,此時(shí)教師就要及時(shí)觀察,找到突破口與幼兒溝通。
與家長交流后發(fā)現(xiàn),辰辰在家也不喜歡吃蔬菜,家里人是將蔬菜打成汁混在肉里給他吃的。因此他覺得在家可以不吃,在幼兒園也一樣。特別是與開學(xué)時(shí)相比,他的體重增長了很多,因此教師與家長及時(shí)溝通,在家中也要引導(dǎo)幼兒嘗試不喜歡吃的蔬菜,不挑食。
教師在平時(shí)起示范作用,介紹各種菜名及營養(yǎng),選擇利于幼兒接受的方式(如:繪本故事等)從他喜歡的蔬菜入手,慢慢引導(dǎo)幼兒接受其他蔬菜。同時(shí)也要根據(jù)辰辰的情況,適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,出汗時(shí)提醒及時(shí)休息。
午睡是幼兒園一日常規(guī)中的一項(xiàng)重要活動(dòng)環(huán)節(jié),時(shí)間為每天的2個(gè)小時(shí)左右。午睡不僅對(duì)幼兒身心發(fā)展起到很重要的作用,而且也影響到幼兒教師下午教學(xué)活動(dòng)的正常進(jìn)行,睡眠不足的幼兒會(huì)表現(xiàn)為精神萎靡不振﹑脾氣暴躁﹑食欲不振﹑身體健康狀況不佳。
本班的譽(yù)庭小朋友在幼兒園里對(duì)午睡產(chǎn)生厭倦,存在著入睡難等現(xiàn)象。他的主要表現(xiàn)為躺在床上一直睜著眼睛在床上翻來翻去直到午睡結(jié)束。有時(shí)還會(huì)把他的玩具放在床上玩耍。針對(duì)以上現(xiàn)象我與譽(yù)庭的家長溝通了解后得知,譽(yù)庭在家中午一直沒有午睡的習(xí)慣,晚上睡的比較早。
為了幫助譽(yù)庭養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣,我要求家長配合老師在家安排好譽(yù)庭晚上的睡覺時(shí)間,不要太早睡,早上起床早一點(diǎn)。周末在家也要像幼兒園一樣午睡。在幼兒園我對(duì)譽(yù)庭采取愛撫、鼓勵(lì)的手段幫助他入睡。如:拍一拍、撫摸一下等。還可以通過物品獎(jiǎng)勵(lì),如:今天譽(yù)庭睡著起床后可以貼一些小紅花、小星星?;蛘咦屗?dāng)小老師,還可以口頭表揚(yáng),使其盡快入睡。我還把譽(yù)庭和入睡較快的幼兒安排為鄰床,這樣可以起到帶頭作用。
經(jīng)過兩個(gè)月的時(shí)間,現(xiàn)在的譽(yù)庭大部門中午都能睡著啦!我認(rèn)為,教師不能對(duì)不愿午睡的幼兒不聞不問,也不能任其自由活動(dòng)整個(gè)午睡時(shí)間。在值午睡的過程中,教師要對(duì)這些個(gè)別幼兒應(yīng)不厭其煩的加以引導(dǎo),使其盡快入睡
教育隨筆:不愛表現(xiàn)的孩子
我班幼兒田田是一個(gè)很聰明的孩子,對(duì)于老師提出的問題他心里都明白,但是幾乎從來不主動(dòng)舉手發(fā)言,即使老師請(qǐng)他,他也不愿意把自我明白的告訴大家,但是與小朋友在一起時(shí),又說又笑,由此看來其實(shí)他并不是很不內(nèi)向。
遇到這樣的幼兒,經(jīng)過仔細(xì)分析,我實(shí)施了如下方法:首先搞好師幼關(guān)系,只有建立良好的師幼關(guān)系,使幼兒心目中產(chǎn)生對(duì)老師的信任感,做幼兒的知心朋友,構(gòu)成良好的教育基礎(chǔ),幼兒就會(huì)喜歡老師,并愿意與老師溝通。因此在日常生活中,教師在學(xué)習(xí)、生活中多關(guān)心、體貼孩子,孩子感受到來自教師的那份愛、那份關(guān)懷,自然也會(huì)和教師溝通。
再是家園合作共同培養(yǎng),家長就應(yīng)用心配合老師,進(jìn)一步訓(xùn)練幼兒的說話潛力,在任何時(shí)候,都不要壓抑孩子天真的本性,給孩子創(chuàng)造表達(dá)表現(xiàn)的機(jī)會(huì),提高幼兒主動(dòng)表達(dá)的興趣。讓幼兒享受成功的快樂,塑造自信。
其次,正面引導(dǎo)幼兒,讓幼兒獲得自信心,讓幼兒在支持、鼓勵(lì)中去創(chuàng)造表現(xiàn),相信更適宜。用自我的一顆愛心,一雙慧眼,及時(shí)發(fā)現(xiàn)像尹中玉這樣帶有某種自我抑制孩子的表現(xiàn)欲。幫忙他們樹立自信心,克服膽怯心理。例如老師說:“沒什么,試一試,錯(cuò)了也沒關(guān)系?!比鐚?duì)幼兒說:“你真棒,回答的真好?!薄澳闶沁@樣認(rèn)為的?!焙⒆訒?huì)有“老師支持我”、“我能行”的喜悅與自豪感,最終會(huì)主動(dòng)的表達(dá)。還能夠用獎(jiǎng)勵(lì)小紅花等方法激發(fā)孩子去表現(xiàn),再者孩子需要時(shí)也能夠給他一點(diǎn)提示。
這段時(shí)間班上每天午睡都有幾名幼兒很難入睡,有時(shí)個(gè)別孩子甚至不睡覺,老師在他們旁邊提醒很多次,還是沒有幫助。于是我打算午睡時(shí)坐在很難入睡的孩子旁邊觀察一下,尋找他們很難入睡的原因。小宇是脫好衣服躺下以后并不像別的睡不著的孩子那樣在床上亂動(dòng),躺成一個(gè)姿勢(shì)就不再動(dòng)了,眼睛也一直閉著,他這個(gè)樣子是一個(gè)好的開始,但是過了一會(huì)兒我看了一下,他還是沒有睡著,我提醒了他一下,他點(diǎn)點(diǎn)頭,過了半小時(shí),我再看他,他還是保持在閉眼準(zhǔn)備睡覺的姿勢(shì)還是沒有睡著。我又提醒了他一下,讓他加油睡。兩點(diǎn)鐘的時(shí)候,我去看他,他還是沒有睡著。所以今天和以往一樣,他沒有睡著覺。萱萱在躺下之后她一直睜著眼睛,不時(shí)拉拉被子或者翻來翻去。我走過去提醒她閉上眼睛睡覺,可是我走開之后她又睜開眼睛,然后玩起嘴唇來,還發(fā)出了細(xì)微的聲音。我立即走到她身邊,坐著陪她并要求她閉上眼睛,一會(huì)兒之后她就睡著了。
針對(duì)小宇小朋友在幼兒園睡覺的問題,我和他的奶奶進(jìn)行了交流,在交流中發(fā)現(xiàn)他的睡覺習(xí)慣有問題,比如:他在家里午睡的話,奶奶會(huì)把厚窗簾拉上,屋子里是黑黑的一片的,還有睡覺的時(shí)候是要抱著一個(gè)小被子睡覺的。所以在幼兒園里環(huán)境發(fā)生了很大的改變,幼兒園里睡覺不會(huì)像家里這么黑黑的,也不會(huì)提倡孩子睡覺要抱一個(gè)小被子,所以少了這樣條件,給他的午睡造成了障礙。針對(duì)這樣的情況,我們家園決定幫助小宇解決這個(gè)睡眠障礙的問題,在家里睡覺請(qǐng)家長幫助孩子戒掉睡覺要抱東西的壞習(xí)慣,午睡開始慢慢把光線放亮,在幼兒園里是不可以抱東西,讓他慢慢習(xí)慣正確的睡覺方法。而像萱萱這樣的小朋友,班上還有好幾個(gè)類似的情況,主要是他們沒有安靜的躺下,沒有良好的入睡習(xí)慣。為此,教師只要多加提醒和關(guān)注,他們會(huì)很快入睡的。
區(qū)域時(shí)間到了,你和同伴相約進(jìn)入了“小鬼當(dāng)家”。這已經(jīng)是你連續(xù)第二天進(jìn)入這個(gè)區(qū)域了,看來你是相當(dāng)?shù)南矚g在這個(gè)區(qū)域游戲。我靜靜的在一旁看著你和小伙伴的交流。一開始,你拎著個(gè)籃子走到娃娃的床邊撥開蚊帳對(duì)娃娃說:“你生病了,在家里好好休息。我要去買菜了!”說完你把食物放進(jìn)了籃子里,接著又把籃子里的食物拿出來,又挑了一些放進(jìn)去,反復(fù)了好幾次,我忍不住詢問:“糖糖,你為什么把食物放進(jìn)放出呢?”你拿著其中一樣食物笑著對(duì)我說:“這個(gè)娃娃愛吃,那個(gè)不愛吃!”哈哈,原來是這樣??!挑選完了食物你拎著籃子走進(jìn)了小廚房,和小伙伴一起烹飪起了食物。
老師的聲音:
平時(shí)的糖糖總是一幅“壞壞”的樣子,喜歡和老師開玩笑??吹接螒驎r(shí)的你瞬間覺得好暖,照顧起娃娃來像模像樣的。你很喜歡這個(gè)區(qū)域,也漸漸學(xué)會(huì)把玩好的玩具放回原處,這是很大的進(jìn)步。
接下來的可能:
糖糖在做飯游戲環(huán)節(jié),,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂乎!我們也應(yīng)該抓住孩子對(duì)此產(chǎn)生的興趣點(diǎn),讓幼兒對(duì)廚師的職業(yè)與工作內(nèi)容有更深刻的認(rèn)識(shí),讓孩子親手制作自己吃的食物。
案例背景:
每次吃飯時(shí)間豆豆總是磨磨蹭蹭,吃飯的時(shí)候也是很慢,玩玩手指、左顧右盼,很不專心每次小朋友都吃完了,她還留在飯桌上,有時(shí)候還會(huì)悄悄的將飯菜倒進(jìn)垃圾桶里,她的吃飯問題一直困擾著我們。
案例描述:
午餐時(shí)間到了,多數(shù)小朋友都快速的搬好小椅子,小便洗手準(zhǔn)備用餐了,但是天天還在磨磨蹭蹭的一直沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后終于搬好小椅子了,結(jié)果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐,其他小朋友都已經(jīng)幾大口吃下去了。我轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)豆豆坐在位置上發(fā)呆,碗里的飯菜都沒怎么動(dòng),就提醒她好好吃飯,然后用勺子挖一點(diǎn),又放下,于是就再次提醒她,開始撓頭,揉眼睛,詢問情況:“豆豆,為什么不吃飯呀?”“不想吃”她指指碗里的菠菜。
分析與措施
豆豆是個(gè)比較挑食的孩子,經(jīng)常會(huì)剩很多飯菜,怎么勸說都沒用,最后還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的菠菜,所以一開始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此,不喜歡吃的蔬菜就不吃,有的家長知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個(gè)菜,這樣時(shí)間久了,孩子自然而然的就不吃這個(gè)菜了。后來在與家長的交流中發(fā)現(xiàn)豆豆在家也是很挑食,喜歡吃肉類,不怎么吃蔬菜。
實(shí)施措施:
1、創(chuàng)造愉悅進(jìn)餐氛圍:開飯前組織幼兒猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛,增進(jìn)了幼兒的食欲,愿意快樂進(jìn)餐。同時(shí)了解一些菜的營養(yǎng),讓孩子們喜歡吃。
2、鼓勵(lì)與樹立榜樣相結(jié)合:在進(jìn)餐時(shí)給予幼兒一些積極地引導(dǎo),如“小朋友的牙齒真有勁兒,一口飯一口菜,放在嘴里一起嚼,飯菜的味道會(huì)更好”;“xxx小朋友吃飯可專心了,安安靜靜吃飯腸胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干凈,一點(diǎn)食物都沒剩,看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚(yáng)了某個(gè)小朋友,立即就會(huì)有更多的小朋友紛紛模仿這個(gè)小朋友的良好行為。
3、賞識(shí)對(duì)待,適時(shí)鼓勵(lì):每當(dāng)豆豆能動(dòng)手吃一次,便及時(shí)夸獎(jiǎng),用賞識(shí)的眼光看待她,給予她鼓勵(lì)和自信,讓她相信:她可以做的更好!
4、家園配合,攜手努力:與豆豆家人交流溝通,在家里盡量讓孩子各種蔬菜都要吃,挑食的習(xí)慣不能聽之任之,要有原則,不能因?yàn)椴幌矚g就不吃。與幼兒園的進(jìn)餐習(xí)慣配合一致,更好的達(dá)到目的。
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