幼兒午餐活動方案。
不容爭辯，當我們化身為孩子們的老師，我們需要經常分析自己的教育教學行為，而教育筆記可以促進老師教育素質和能力的提升。優(yōu)秀的教育筆記范文有哪些呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“小小午餐學問大”，僅供參考，希望能為您提供參考！
針對挑食的孩子，以鼓勵幫助為主。在餐前特別介紹今天要吃的食物，并且介紹這些食物對寶寶身體的益處，從而引導幼兒不挑食。此外，還要經常表揚一些吃飯好的幼兒，如某某小朋友吃飯比較乖，某某小朋友什么都愛吃等，用孩子們身邊的榜樣去感染和教育他們。針對不愿進餐的孩子，以情緒感染為主。在進餐前，不妨故作夸張地對幼兒說：“哇，今天的菜真香，快來聞聞呀！”像個別已經養(yǎng)成細嚼慢咽習慣的孩子，他們不喜歡飯菜盛得過滿，經常會看著一大碗飯發(fā)呆，這樣的幼兒，給他們盛飯時不要太多，等到他們吃完后及時表揚再給她們添飯。如“×××小朋友真能干，今天吃了兩碗飯！”或獎勵小貼紙等。這樣既達到不減少飯量又不會使孩子對吃飯有畏懼感。針對進餐習慣較差的孩子，以故事引導為主。有的孩子進餐習慣差，弄得滿地都是飯菜，有的則不專心東張西望。針對這種情況，可以通過講故事的方法，引導幼兒吃飯時也要認真，并且不講話，同時學習一些兒歌，以此潛移默化地告訴孩子們一些用餐時的小禮儀。進餐習慣的養(yǎng)成，需要教師和幼兒持之以恒的努力，同時也需要家長的協(xié)調一致的教育，為幼兒營造愉快、輕松的進餐氛圍，為幫助幼兒形成更好的進餐禮儀我們要共同努力。YJS21.cOm更多教育筆記小編推薦
中午起床后我?guī)е⒆痈綍r一樣在廁所門口排隊等候上廁所，沒過一會兒就聽見班班里的小朋友跟我說：“老師，他哭了?！蔽易哌^去一看，他哭的小臉都花了，我忙問道：“怎么了?怎么哭了?”他沙啞著嗓子“我渴了，想喝水。”
“那你為什么不跟老師說呢?”面對我的提問她也不回答，只是用滿是淚水的眼睛看著我，我摸了摸他的額頭，并不熱，于是耐心的詢問“我們一會兒就到教室了，到教室就喝水，以后有事情要跟老師說，好嗎?不要哭了，小小男子漢要勇敢!”在看到他朝我點頭后，我?guī)佑變阂宰羁斓乃俣壬蠋?、洗手、進教室。喝過水的他還是悶悶不樂，沒有精神，擔心他是不是感冒了，但是摸了摸還是不熱，于是我跟班里的小朋友開始逗他開心，讓他笑一笑。由于馬上就要上課了，我們就停下游戲開始上課!
等上完課后他還是趴在了桌子上，問他怎么了也不回答走過去一摸額頭，燙燙的，就趕快給他測量體溫，當我看到他的體溫后驚了38度，立刻給他媽媽打電話。半個小時后，他媽媽才從地里趕了過來講孩子接走。
如果我在回到教室后立刻給孩子測量體溫，會不會孩子就不會燒的這么嚴重了?如果我再細心一點就不會有這樣的事情發(fā)生了!
通過這件事，讓我明白了作為一名幼兒老師，我們就應該從很小的細節(jié)開始，去觀察每一個孩子，在孩子發(fā)生任何事情時都要有所準備，有應急的方案，講所有情況降到最低點。
希望每一位老師都不要馬虎大意，所謂“小小細節(jié)凸顯大大學問”。
開學到現(xiàn)在，我們小托班小朋友的注意力有了很明顯的改善，從剛開始在小凳子上坐不住，到現(xiàn)在能安安靜靜坐在小凳子上聽老師講課，已經有了很大提高。但還是有個別小朋友注意力不集中，這碰碰，那摸摸，總想離開自己的小凳子。
我們班的世軒小朋友又坐不住了。他離開自己的小凳子，一會跑這跑那，一會又去摸這摸那，小嘴巴還不停的說話，見此情景，我拿出一張小貼畫說：“小朋友們看，老師手里拿的是什么呀?”小朋友們的小眼睛馬上都轉移到我的手上來了，世軒小朋友也停住了他的腳步，揚起他的小臉說：“老師，老師，我知道，這是小貼畫，是個小烏龜?shù)摹?，“世軒真棒，知道這是一個小烏龜圖案的，誰要是認真聽老師講課，老師就把它送給誰”。小朋友們馬上把小手都放在了膝蓋上，世軒小朋友也坐在了自己的小凳子上，瞪著圓溜溜的小眼睛認真的聽起來。
在我們看來，不起眼的一張貼畫在小朋友的眼里就變成了有魔力的東西，它可以勾起孩子的好奇心，讓躁動的心安靜下來，魔力還真是不小呢。
其實，在孩子的心里，是渴望得到老師的鼓勵和表揚的，一張小貼畫就是老師對自己的鼓勵和認可。我覺得對孩子要多一份微笑，多一份贊揚，讓孩子在自信的環(huán)境下快快樂樂的成長最重要!
在當今這個社會我們的孩子生活在一種幸福的時代一來伸手二來張口。
每次在我的耳邊總是有家長在嘮叨著，老師孩子吃飯很挑食，在家里都是哄著他求著他才肯吃一點，可怎么辦才好呢?
其實在也是一樣，可以說我們這個中班年齡段每天吃飯也分成好幾種類型。
第一個類型是每天不用老師提醒能保證把碗里的飯菜都吃的很干凈。
第二種類型先是觀察今天吃飯合不合自己的胃口;這第三種類型干脆來了一個大轉變和老師開始討價還價，找一系列的借口來推掉自己能少吃一點是一點來到達自己的目的。
在我們班里每天吃午餐總是有那么小部分孩子從開始一直吃到最后結果還是一樣，那么這些孩子到底在干什么呢?
在我們班級現(xiàn)常有這樣的現(xiàn)象發(fā)生，小語是個帥氣的小男孩，大大的眼睛，小小的嘴巴，笑起來臉上還露出兩個小酒窩，是個蠻可愛的小男孩，可是他每天中午吃飯就是個大難題啦不管我們怎么去哄他，說好話給他聽就是無動于衷，每天就是在耗時間，我每次看到他拿勺子時慢吞慢吞的把一粒一粒米飯放在嘴巴里，這幾粒飯在嘴巴里可有好長時間好嚼呢;等過了一會兒他眼睛又開始東張西望等到其他小朋友吃的差不多時，他還是沒有吃完。
不僅有小A情況類似也有小智他先看到今天的菜是什么菜，看著菜合不合口，她每天吃飯先是把飯吃完，然后看到不喜歡的菜就開始用勺子一點點的在摳，當老師說你趕快把這個菜吃下去時，她說老師呀我這個菜真地不喜歡吃可不可以不吃;在我們的鼓勵下他開始慢慢的嘗試，可過了沒過多久，她又不動勺子。
我每天看著他們這樣也真的很無奈有時和家長聊起，得知家里每天要喂很長的時間。
從以上這兩個孩子的身上發(fā)現(xiàn)有不同的點一個是吃飯慢，而另一個孩子是看菜是否對胃口。
總之這他們都不愛動手吃飯，愛挑食，但家長在家又代替的太多，可每次他們又想在幼兒園和其他小朋友一樣能夠愉快的進餐不要挑食。
《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中指出教師要鼓勵幼兒做力所能及的事情，給予孩子肯定，不要因為做不好而一切代替。
指南中還提出要引導幼兒學會一些自理的基本要求。
不過在這兩個事例中我也開始琢磨，找一些原因的存在。
我開始反思我也有做的不足之處，有時看到他們實在是太慢太慢我只好幫忙開始喂了，可一喂他就大口大口的吃，這就表現(xiàn)出孩子的本性，其實他不是不會吃，也不是慢而是要等著老師來喂。
這就表明了有些孩子在家時過于照顧，而導致孩子的懶惰。
還有一小部分的孩子挑食我們想了一個辦法，把愛挑食的孩子和不愛挑食的孩子座在一起得到一些幫助。
愛是相互的給予
平時總認為，是我們方方面面在體貼照顧著孩子，對于孩子，我們是給予的一方。可那天中午發(fā)生的一件事情，卻使我開始重新定位了我們和孩子之間的關系。
那天中午，孩子們都吃完了飯。我在洗刷間忙活著洗碗，幾個小值日生也跟著在洗刷間出出進進，一會拿抹布，一會兒拿條帚，也忙得不亦樂乎，干活的勁兒十足。哲哲是那天值日生中的一員，哲哲進洗刷間拿抹布，看了我一眼，轉過身就跑進廁所給我搬來了我的“專座”，我的洗碗專用高凳，輕輕地放在我的屁股后頭，說：“張媽媽，你還是坐凳子上刷吧，你不是說你腰疼嗎？”，望著孩子的臉，我激動得不知說什么好，愣了半天，我說：“謝謝哲哲，，哲哲真懂事，還知道給我拿板凳！”哲哲是個特別懂事的孩子，做事情講究秩序，慢條斯理，我總和他開玩笑說他是慢吞吞先生，他聽了總是開心地笑，說，?。柯掏滔壬?。）
其實，我們給予孩子們媽媽般的照顧，而孩子也在用他們自己的方式在回應著我們。哲哲的舉動，讓我明白，愛就是相互的給予。
小小孩也有大愿望
上課的時候，老師讓音樂班的每一個孩子說說自己長大了的理想。漂亮的小女孩說長大了當空姐；帥氣的小男孩說長大了當警察；..........理想五花八門，每個孩子都有自己的理想，輪到樂呵呵了，小家伙極其認真的發(fā)表了自己的關與理想的鄭重聲明，說長大了要領著所有的人，帶著他們去做對的事情。樂呵呵可是我們音樂班的一朵奇芭，曾經用擔心造句，說擔心自己娶新娘子的時候，新娘子半路上丟了。擔心二十年后的事情，可謂深謀遠慮！雖然人家吃飯時總愛發(fā)呆，屁股總是歪坐在椅子上，尿完尿提的褲子總是歪著的，調皮的花樣也很另類，可是，樂呵呵，就算是這樣，我們依然愛你。因為，你總在用你的方式在提醒著我們，雖然你們是小小孩，可你們也有自己的大愿望。
小小男孩也紳士
吃午飯的時候，女孩樂樂撒了一點菜湯，還沒等樂樂起身，男孩牛牛就急忙站起身來，拿來一塊抹布，仔細的為樂樂擦干凈，然后兩個人相視一笑，又開始安靜的吃飯。老師把牛牛叫過來，調侃的問道：“牛牛,長大了娶樂樂做媳婦吧?”牛牛聽了，認真的搖搖頭，老師又問：“那你偷偷的告訴老師，來，湊我耳朵上，老師給你保密呦”。牛牛紅了臉，用極小的聲音說：“其實我長大了想娶童童?！惫?，敢情孩子的世界和我們大人的世界不一樣，人家那不是對小女孩獻殷勤，人家的那個對小女孩的范兒，叫紳士風度?。?！
調解
洗手的時候，班里的小美女貝貝突然哭了，說樂呵呵用水澆她的臉。哎，又是這個搗蛋包。我的頭又開始大了。
定神想想，我把樂呵呵叫過來，說，樂呵呵長大了想娶媳婦吧，小家伙毫不猶豫的回答說想！我接著說，想娶媳婦可得對人家女孩好點，不能欺負人家，要學會保護她們才行，你要老欺負人家，人家小女孩別說嫁給你，人家連看都不會多看你一眼！你說是不是?擊中軟肋，小家伙乖乖道歉了。哈哈！
有人說，快樂是人的一種精神上的愉悅，是一種心靈上的滿足，它會使人變得開心是的，和孩子們在一起，我是愉悅的；和孩子們在一起，我是滿足的；和孩子們在一起，我是最幸福的媽媽！
星期二早晨，佳佳的媽媽送孩子入園時對我說：“佳佳的帽子昨天不見了，請您幫她找一找?！碑敃r，我滿口應了下來?？捎捎谝簧衔缑@忙那，我把這事給忘了。直到中午孩子離園時，佳佳的媽媽來接孩子問及此事，我才想起來。
這件事使我反思：諸如此類的事情以前是否也發(fā)生過?每天早晨，接待孩子入園時，有的家長會向老師交待些孩子的事情，老師有時工作一忙常給忘了。久而久之，家長會對老師失去信任。
怎樣才能辦好家長交待的事情，讓家長放心呢?我想到了做“家長放心卡”。
我用厚紙印制了一些小卡片發(fā)給幼兒，家長如果有什么事情需要老師做，就寫在卡片上，送孩子入園時，將卡片交給老師。這樣，老師抽空翻閱一下，就是再忙也不會忘記家長對老師說的話?？吹娇ㄆ蠈懼敖裉熘形缥矣惺?，可能晚一會來接孩子”，放學后，我就晚走一會，等家長把孩子接走;看到卡片上寫著“孩子感冒了，您讓他多喝點水”，我就多注意觀察孩子，并提醒他多飲水。有些家長還在卡片上寫些“最近，我發(fā)現(xiàn)孩子常說臟話，請幫忙改正”“望老師教育孩子在家里講好個人衛(wèi)生，做到飯前洗手，早、玩刷牙”之類的話，讓老師及時配合家長改掉孩子的不良習慣。
“家長放心卡”的運用，使家長能放心的把孩子交給我們，對我們更好的照顧孩子、教育孩子起到了很大的作用。也使我們真正成為了一個讓家長放心的好老師。
今天上午，我們的戶外活動時間被一場小雨隔在了活動室里，不能出去活動了，我為了讓孩子減少身上那種活躍的細胞，進行了一場唱歌比賽，孩子們可以隨便唱自己喜歡唱的歌曲，可以是電視上學的，也可以是園里學的兒童歌曲，只要唱一首就行，這也是為了培養(yǎng)孩子們的自信心。因為有的孩子平時不喜歡和小朋友們交流，不喜歡回答老師的問題，這也是他們讓我頭疼的一件事情。
孩子們，今天上午的戶外活動不能到室外玩了，外面下雨，我們來進行一場唱歌比賽吧。孩子們一聽都高興地蹦了起來。這時，文治小朋友站了起來，老師：“我先來，我要唱自由飛翔?！薄昂?，下面我們來聽文治為我們演唱一首鳳凰傳奇的自由飛翔?！逼渌男∨笥岩哺似饋?。家馨小朋友也急忙舉起手說：“老師，等文治唱完了，我要唱一首《我是快樂的小蝸?！泛貌缓?”我說：“好，家馨，等文治唱完了，你再唱啊?！奔臆罢f：“好的?！贝蠖鄶?shù)的小朋友都在歡呼著，高興地唱著，差不多輪了一半孩子的時候，我發(fā)現(xiàn)，欣欣小朋友坐在那里一動不動，他只是看著別的小朋友在唱歌，在跳舞，他卻無動于衷，沒有任何反應，我為了激起他的興趣。我說：“孩子們，我們大家也唱的差不多了，下面我們來請欣欣小朋友來為我表演一首小小的京劇好不好，因為我聽欣欣奶奶說，欣欣的小京劇唱的不錯，我們來歡迎欣欣小朋友好不好，其他的小朋友拍手說：‘好，好。’看見小朋友們這樣，欣欣更是不說話了，好像很委屈似地低下了頭，文治這個小機靈鬼說：“你快唱吧，你唱了，老師就給我們獎品?！甭牭轿闹芜@樣說，其他的小朋友也跟著歡呼起來，“你快唱吧，你唱，老師就給你獎品，你不唱，老師就不給你了，快唱吧。”這時，欣欣小朋友逐漸地抬起頭，唱了一首《變臉》?！拔覀兇蠹医o欣欣鼓鼓掌，好不好?”我說。
看來，這個小獎勵還真有魔力，它能把一個孩子不想表現(xiàn)的東西表現(xiàn)出來，孩子都需要鼓勵甚至獎勵，有時候一些小小的鼓勵或者獎勵就能開發(fā)一個孩子無窮的潛力。
在當今這個社會我們的孩子生活在一種幸福的時代一來伸手二來張口。每次在我的耳邊總是有家長在嘮叨著，老師孩子吃飯很挑食，在家里都是哄著他求著他才肯吃一點，可怎樣辦才好呢？
其實在幼兒園也是一樣，能夠說我們中班這個年齡段每一天吃飯也分成好幾種類型。第一個類型是每一天不用老師提醒能保證把碗里的飯菜都吃的很干凈。第二種類型先是觀察這天吃飯合不合自己的胃口；這第三種類型干脆來了一個大轉變和老師開始討價還價，找一系列的借口來推掉自己能少吃一點是一點來到達自己的目的。在我們班里每一天吃午餐總是有那么小部分孩子從開始一向吃到最后結果還是一樣，那么這些孩子到底在干什么呢？
在我們班級現(xiàn)常有這樣的現(xiàn)象發(fā)生，嘉碩是個帥氣的小男孩，大大的眼睛，小小的嘴巴，笑起來臉上還露出兩個小酒窩，是個蠻可愛的小男孩，但是他每一天中午吃飯就是個大難題啦不管我們怎樣去哄他，說好話給他聽就是無動于衷，每一天就是在耗時間，我每次看到他拿勺子時慢吞慢吞的把一粒一粒米飯放在嘴巴里，這幾粒飯在嘴巴里可有好長時間好嚼呢；等過了一會兒他眼睛又開始東張西望等到其他小朋友吃的差不多時，他還是沒有吃完。不僅僅有嘉碩狀況類似也有，嘉琪他先看到這天的菜是什么菜，看著菜合不合口，她每一天吃飯先是把飯吃完，然后看到不喜歡的菜就開始用勺子一點點的在摳，當老師說你趕快把這個菜吃下去時，她說老師呀我這個菜真地不喜歡吃可不能夠不吃；在我們的鼓勵下他開始慢慢的嘗試，可過了沒過多久，她又不動勺子。我每一天看著他們這樣也真的很無奈有時和家長聊起，得知家里每一天要喂很長的時間。
從以上這兩個孩子的身上發(fā)現(xiàn)有不同的點一個是吃飯慢，而另一個孩子是看菜是否對胃口?？傊@他們都不愛動手吃飯，愛挑食，但家長在家又代替的太多，可每次他們又想在幼兒園和其他小朋友一樣能夠愉快的進餐不要挑食。
《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中指出教師要鼓勵幼兒做力所能及的事情，給予孩子肯定，不要因為做不好而一切代替。指南中還提出要引導幼兒學會一些自理的基本要求。但是在這兩個事例中我也開始琢磨，找一些原因的存在。我開始反思我也有做的不足之處，有時看到他們實在是太慢太慢我只好幫忙開始喂了，可一喂他就大口大口的吃，這就表現(xiàn)出孩子的本性，其實他不是不會吃，也不是慢而是要等著老師來喂。這就證明了有些孩子在家時過于照顧，而導致孩子的懶惰。還有一小部分的孩子挑食我們想了一個辦法，把愛挑食的孩子和不愛挑食的孩子座在一齊得到一些幫忙。
又到午餐時間了，香噴噴的蒸蛋是孩子們的最愛，小朋友看見了都狼吞虎咽地吃了起來。咦，寧子萱怎么了?她用筷子撥弄著飯，眉頭也皺了起來。我關切地走到她的身邊問她：“怎么了?”她低頭不語。“是身體不舒服了嗎?”我伸手摸了摸她的額頭，沒有呀!剛才還和小朋友一起開心地游戲呢?怎么一到吃飯時間，她就犯愁了呢?“老師，今天的飯?zhí)嗔?，滿滿一碗!”噢，原來如此。因為今天老師換了一把勺子，飯就添得比往日要多些，但萱萱嫌飯實在太多了，情緒也變得不好起來，不能因為飯?zhí)喽绊懞⒆映燥埖男那?，使她有心里負擔，即使她全吃完了，孩子也會不舒服的。何不換一種方法試試呢?比如允許她少吃一點呢?于是，我對寧子萱說：“這樣吧，你能吃多少就吃多少吧?！彼犃宋业脑挘R上點點頭，拿起筷子吃起來，一會兒就吃下了大半碗，還一邊吃一邊看我一眼，我只是高興地向她豎起大拇指。
從這件事中，我領悟到：孩子不吃飯其實是有她的想法和原因的。滿滿一碗飯對她來說是個心理負擔，而我采取的是：給她一個選擇的臺階，使她減輕心理負擔，于是了她就能愉快而輕松地進餐了。每個孩子都有她內心的想法和需求，而有些想法她還不善于用言語表達只好由行為表現(xiàn)出來。即使是外顯的行為，每個孩子還會有多種不同的表現(xiàn)方式，而且在每個孩子的行為表現(xiàn)背后還有成人所不可理解的心結。“站在孩子的角度和視角，看待一件事，換個位置或方式想一想，做一做?！痹趲熒楦薪涣鞯倪^程中，我們要多站在孩子的立場想一想，采取一些她們能接受的方法來進行教育和引導，一定會取得良好的教育效果。
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《小小午餐學問大》一文，希望能解決您找不到教育筆記時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準備了幼兒午餐活動方案專題，希望您能喜歡！
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