一個(gè)熱烈的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,我們既增長(zhǎng)了見識(shí),也鍛煉自身,這時(shí)候?qū)懸环莼顒?dòng)總結(jié)就很重要了。那么如何把活動(dòng)總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編幫大家整理的2025年幼兒園冬至活動(dòng)家長(zhǎng)總結(jié),希望能夠幫助到大家。
一、活動(dòng)主題:
一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
二、活動(dòng)目的:
為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識(shí),加深對(duì)彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日
四、活動(dòng)地點(diǎn):
xxx
五、活動(dòng)對(duì)象:
xxx
六、參與策劃人員:
xxx
七、活動(dòng)主要內(nèi)容:
(略)
八、活動(dòng)流程:
活動(dòng)流程分為三個(gè)板塊
第一板塊:
1、參加本次冬至活動(dòng)的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合,并請(qǐng)每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行分鐘后,到達(dá)目的地時(shí),每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì),應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時(shí)間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
第二板塊:
1、給每個(gè)組分配任務(wù),二個(gè)組個(gè)組布置房間,我們?cè)O(shè)定的主題是x(或更多人,這個(gè)不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會(huì)先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
10、卷的時(shí)候,借用簾子的力量往前推。
11、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
冬至,是北半球一年中白天最短的日子。在中國(guó)古代有“冬至大過年”的說法,這一天在歷史上,曾經(jīng)比春節(jié)還要熱鬧,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。為讓孩子們了解冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,讓孩子們?cè)诤涞募竟?jié)里體會(huì)相伴的溫暖,在漸冷漸寒的深冬里,**幼兒園于**年12月22日舉行了一場(chǎng)以“冬至寒意濃,相伴過暖冬”冬至家園聯(lián)歡活動(dòng)。
本次活動(dòng)可謂是精彩紛呈?;顒?dòng)開始,各班進(jìn)行了互動(dòng)式的`家長(zhǎng)會(huì),給家長(zhǎng)展示了本學(xué)期幼兒的發(fā)展?fàn)顩r,以及各個(gè)年齡段需要注意的問題,并為本學(xué)期優(yōu)秀家長(zhǎng)頒發(fā)獎(jiǎng)狀?;顒?dòng)中,各班首先為家長(zhǎng)帶來了游戲化的教學(xué)展示,接下來,各班進(jìn)行了精彩的家園互動(dòng)。如,小班開展了快樂洋溢的家園茶話會(huì),中一班開展了冬至包餃子活動(dòng),中二班開展了親子時(shí)裝秀活動(dòng),大一班開展了親子才藝秀,大二班開展了親子相框制作?;顒?dòng)結(jié)束后,家長(zhǎng)們?cè)谟變簣@共同進(jìn)餐,品嘗了幼兒園的冬至包子。
溫暖的冬至,連接的不僅僅是家長(zhǎng)與孩子,孩子與老師,更是家園合作的融洽。盡管寒冬已近,但愛與分享,團(tuán)結(jié)與互助,溫暖與和諧將與家園相伴共度寒冬。
一、活動(dòng)主題:
“回憶傳統(tǒng)喜迎冬至”
二、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)吃餃子是我們中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗;豐富我們的學(xué)校生活,并借此活動(dòng)來弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化;
2、借此機(jī)會(huì)來促進(jìn)教師之間的感情,增進(jìn)同事之間的友誼,增強(qiáng)集體凝聚力。
3、借助此次活動(dòng)還可以提高老師們的廚藝水平。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年12月xx日(冬至日)
時(shí)長(zhǎng):預(yù)算四個(gè)小時(shí)
地點(diǎn):xx餐廳
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、活動(dòng)內(nèi)容:比賽包餃子活動(dòng)并一起聯(lián)歡
2、活動(dòng)進(jìn)程:
①準(zhǔn)備工作:采購(gòu)材料,邀請(qǐng)老師,布置會(huì)場(chǎng)
②預(yù)計(jì)參加人數(shù):50人(鼓勵(lì)全體教師參加,包括教師家屬等)
活動(dòng)前向大家宣傳,征集教師意見,采用自動(dòng)報(bào)名主動(dòng)申請(qǐng)的原則鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來。
③活動(dòng)形式:以餃子特色食物為原型,發(fā)揮教師們的動(dòng)手能力,大家都融入到一起,分小組比賽包餃子
3、參賽方式與具體要求
①以分組為單位各派出一支參賽隊(duì)伍,進(jìn)行比賽。從準(zhǔn)備材料到和面到調(diào)餡,進(jìn)行包餃子。各組自行準(zhǔn)備使用廚具。
②由組委會(huì)老師為裁判員,保證活動(dòng)的公平公正。
③每組派出數(shù)位具有實(shí)力的拉拉隊(duì)成員,為自己的隊(duì)友鼓氣。
④遵守友誼第一,比賽第二的原則,對(duì)沒有獲勝的集體進(jìn)行“小懲罰”——表演節(jié)目。對(duì)獲勝的集體進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),優(yōu)先吃餃子。
4、活動(dòng)前的注意事項(xiàng)
①要提前準(zhǔn)備好所需要的材料和工具,自己和面,調(diào)餡,加工。
②要嚴(yán)格把守衛(wèi)生觀,每位參賽選手必須用洗手液對(duì)自己的手進(jìn)行全面的清洗,還要佩戴口罩。
③各組準(zhǔn)備集體節(jié)目和個(gè)人表演。
5、評(píng)比
對(duì)每組派出的比賽小組進(jìn)行清點(diǎn)餃子數(shù)量進(jìn)行對(duì)比
6、活動(dòng)后工作
①對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)
②對(duì)餐廳的衛(wèi)生進(jìn)行打掃
五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
豬后座肉xx斤、羊肉xx斤、白菜2顆、胡蘿卜8斤、香菇8斤、面粉1袋。
六、活動(dòng)組委會(huì)
組長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xxx
裁判員:xxx現(xiàn)場(chǎng)抽取5名教師
照相攝像:xx
會(huì)場(chǎng)布置:xx
七、活動(dòng)要求
1、本活動(dòng)一定要在安全衛(wèi)生的條件下進(jìn)行,如不能做到這一點(diǎn),可以放棄本活動(dòng)。
2、本活動(dòng)邀請(qǐng)所有學(xué)校老師和職工參加。并且歡迎教師家屬參加。
3、所以參與人員務(wù)必聽從組委會(huì)指揮,如有異議,請(qǐng)及時(shí)向組委會(huì)反應(yīng)。
冬至是二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣,它不僅是一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,民間也有“冬至大如年”的說法,以此慶祝新一年的開始。
在冬至節(jié)氣到來之前,班級(jí)的幼兒通過園本課程《冬至》了解到冬至這一天的到來的,白晝最短、夜晚最長(zhǎng),過了這一天后白晝的時(shí)間逐漸變長(zhǎng),夜晚的是時(shí)間逐漸縮短。冬至過后氣溫也在逐漸降低,民間還有“數(shù)九”的習(xí)俗,孩子們通過自己繪畫九九消寒圖,感受時(shí)間的流逝以及氣溫的不斷變化。
在冬至當(dāng)天孩子們一大早高高興興來到幼兒園,我們共同觀看了各個(gè)班級(jí)精心準(zhǔn)備錄制的冬至節(jié)目,孩子們?cè)谛蕾p節(jié)目的同時(shí)感受到冬至到來的熱鬧氛圍。中午的時(shí)候還吃到了幼兒園準(zhǔn)備的自助餐,孩子們事先了解了自助餐的食譜,并且能夠根據(jù)各個(gè)食物的.名稱,知道為什么要吃這類食物的原因,比如吃的紅燒牛小排,孩子可以說出:冬天到了,我們需要吃些吃一些進(jìn)補(bǔ)的食物,保護(hù)我們的身體;栗子可以幫助我們補(bǔ)腎;豆腐墩墩,是我們北京冬奧會(huì)的吉祥物等等。
通過這次活動(dòng),孩子們不僅了解了冬至的來歷,了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化,共同感受了節(jié)日的氛圍,還讓孩子們從中體驗(yàn)到了共同慶祝節(jié)日快樂,培養(yǎng)了孩子們的民族自豪感,希望通過這一個(gè)個(gè)民俗節(jié)慶活動(dòng)的開展,能讓中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷地傳承和發(fā)揚(yáng)。
每年陽歷月日,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日冬至。在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗。餃子是我們北方人最喜愛的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味。它不僅使同學(xué)們玩的開心吃的開心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽。
今年的冬至,我們還是集體吃餃子。下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了。同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料。幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天。全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開始了餃子大賽。和面,搟皮,包餡…分工明確,人人都有活干,全班同學(xué)都沉浸在勞動(dòng)的喜悅之中。邊干邊聊天,對(duì)別人的工作做出評(píng)判,往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時(shí),每位同學(xué)的臉龐都是天真無邪的,仿佛回到了孩童時(shí)代。平時(shí)的煩憂,同學(xué)間的隔閡,在這個(gè)溫暖的大家庭里,已被暖意熔化殆盡了。我們會(huì)感覺到真的好幸福,雖然遠(yuǎn)離父母,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下,各組的餃子先后包好??粗切┬螤罡鳟惖娘溩?,不禁失笑,雖然看上去與“群組”不相稱,但能看得出來,那是用心做成的。接下來的就是煮餃子,之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具,等著盼著能快點(diǎn)吃到,有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī),開始記錄這美好的時(shí)刻。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來我們都還是孩子??!……終于可以吃了,兄弟姐妹們?cè)谝欢?,邊吃邊說邊笑,好不快活!一口餃子下肚,一股暖流也擁入體內(nèi),餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛,聽著旁邊同學(xué)的歡聲笑語,感受著餃子的美味,不禁慶幸能有這樣一個(gè)班集體,能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去,洋溢在同學(xué)們臉上的笑容,好溫暖。平時(shí)的我們,因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌,很少有機(jī)會(huì)這樣聚在一起。長(zhǎng)久的分離,以為之間都有了距離。可是,看到眼前的場(chǎng)景,不禁眼中含淚,羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn),我們?cè)瓉矶际清e(cuò)的。
后來,我們還煮了湯圓,看著它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透,好不可愛。突然想到,正如我們的班集體,也是團(tuán)團(tuán)圓圓的,過去是,以后也是,心中欣慰。
冬至到來,雖然天氣愈來愈冷了,我們的心里卻是火熱的,因?yàn)橛心敲炊嗟男值芙忝迷谝黄?。我們雖然來自祖國(guó)各地,可相聚是一種緣分,我們的心早已走在了一起,這種同學(xué)情我們定會(huì)珍惜。從此以后我們便不怕嚴(yán)寒和困苦,因?yàn)槲覀兯嘤肋h(yuǎn)團(tuán)結(jié)在一起。就讓暴風(fēng)雨來得更猛烈一些吧……
雖然窗外寒氣逼人,但昌樂育才幼兒園的每個(gè)教室里卻是溫暖喜氣,原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展的包餃子親子活動(dòng)?!岸恋?,吃水餃”是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),家長(zhǎng)和孩子們共同配合,一起和面、揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子,一會(huì)功夫,就一起包好了許多餃子。
“作為我們家長(zhǎng)來說,平時(shí)極少有時(shí)間陪伴孩子,尤其是中午,孩子都是在幼兒園吃飯睡覺,基本沒有機(jī)會(huì)給孩子做午飯。幼兒園舉辦的這次活動(dòng)剛好給了我們家長(zhǎng)這個(gè)機(jī)會(huì),尤其又是趕上了冬至,我們家長(zhǎng)可以和孩子聚在一起,做一頓午飯,包一次水餃,看到孩子們開心,我們家長(zhǎng)心里也是特別高興。非常感謝幼兒園能給我們提供這樣一個(gè)親子相聚的機(jī)會(huì)?!毙∨笥鸭议L(zhǎng)徐愛霞說。
在活動(dòng)過程中,家長(zhǎng)和孩子們其樂融融,忙得不亦樂乎:有的搟面皮,有的做造型,有的捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從家長(zhǎng)和孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂。
端著自己親手包的水餃,大班的錢妍彤特別興奮:“平時(shí)在家里都是爸爸媽媽爺爺奶奶做給我吃,今天我也自己參加勞動(dòng)了,很開心!”
大班的季程在活動(dòng)中也表現(xiàn)的非常積極:“今天我和媽媽一起包的水餃,包了二十多個(gè),中午和小朋友們一起分享,我很高興!”
昌樂育才幼兒園教師張潔表示,因?yàn)槎潦侵腥A民族的傳統(tǒng)節(jié)日,幼兒園之所以在冬至舉辦這樣的活動(dòng),一是為了讓孩子們了解冬至的由來,知道這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)氣,再一個(gè)就是讓孩子們?cè)鰪?qiáng)自己動(dòng)手的能力,但是最重要的還是促進(jìn)家長(zhǎng)和孩子之間的交流,營(yíng)造一個(gè)良好的親子關(guān)系。
好吃不過餃子,溫暖不過集體。為增強(qiáng)大學(xué)生思想教育,豐富我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與交流,我班在冬至來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子聚會(huì)。
冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓同學(xué)既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)同學(xué)集體生活的樂趣,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼,我們特舉行了本次包餃子集體活動(dòng),這也是我們班今年的主題活動(dòng)。
在冬至日上午10點(diǎn)活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開始,剛進(jìn)餐廳,同學(xué)們就飛快地跑向我們包餃子的位置。老師和餐廳工作人員先給我們做示范。接下來就是我們大顯身手的時(shí)候了。隨后,老師和同學(xué)們圍坐在一起,同學(xué)們都開始親手實(shí)踐,和面的和面,搟皮的搟皮,拌餡的拌餡,包餃子的包餃子,放餃子的更把餃子放得錯(cuò)落有致,場(chǎng)面很是精彩,雖然出現(xiàn)了奇怪的餃子,但那是每個(gè)人親手創(chuàng)造的成果,同時(shí)更體現(xiàn)了各個(gè)地方的不同風(fēng)俗和餃子樣式。大家圍繞學(xué)習(xí)、生活、工作等話題,并不時(shí)交談著。每組同學(xué)別出心裁地包著餃子并設(shè)計(jì)成各種形狀,有精致小巧的柳葉餃,有個(gè)大飽滿的東北餃,餃子圍起來的“心”形和太陽形分別表達(dá)了對(duì)學(xué)院的美好祝福,象征著學(xué)院教育事業(yè)的蒸蒸日上。
終于在大家的不懈努力下,一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,吃著大家自己包的香噴噴的餃子,大家感受到了青春的快樂和集體的溫暖。
我班組織這次冬至日活動(dòng),不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí),加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經(jīng)歷,為每一個(gè)同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。
同時(shí)這次活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的動(dòng)手實(shí)踐能力,在緊張豐富的學(xué)習(xí)之余,感受到“自己動(dòng)手、豐衣足食“的樂趣,明白了做為新時(shí)代的青年,不僅要有專業(yè)技能,更要提高生存技能。
“每逢佳節(jié)倍思親”冬至日大家一起包餃子活動(dòng)使身處異鄉(xiāng)的同學(xué)們感受到了班級(jí)的溫暖,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力和組織的融合力,為以后各項(xiàng)組織活動(dòng)的展開打下了良好的基礎(chǔ)。
同學(xué)們?cè)诔粤俗约喊娘溩雍?,感想頗多。不僅是吃了餃子還吃出了餃子的文化,同時(shí)還悟出了其中深刻的寓意:餃子由皮和餡組成,不同的餡就像是不同的學(xué)生,而皮則是學(xué)校,“皮”里孕育著一代代的“餡”,將他們?cè)诓煌瑫r(shí)間里煮熟變?yōu)椤膀溩印薄?/p>
學(xué)生紛紛發(fā)表自己的看法說:每年的冬至,我們與家人都會(huì)吃餃子,但都比不上今天的餃子好吃又有意義。通過老師和同學(xué)的努力,我們有了更多的機(jī)會(huì)參加這次活動(dòng)。冬至包餃子的過程就像是我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)的過程。同學(xué)們來自各個(gè)城市,好似餃子的餡都有不同的品位及個(gè)性,但被包進(jìn)餃子皮(XX學(xué)校)中時(shí),我們都變成了餃子(“驕子”),經(jīng)過大火“大伙”的沸騰(“奮斗”)我們漸漸地被煮熟。在畢業(yè)時(shí)成為一個(gè)個(gè)倍受矚目的'餃子(“驕子”)。
包餃子,讓我們同學(xué)之間增加了凝聚力,就像在班里學(xué)習(xí)一樣,我們必須要有凝聚力,為了班級(jí),為了學(xué)校的榮譽(yù),有了凝聚力大家才能團(tuán)結(jié)一心共同奮斗、努力向上、積極進(jìn)取。最終才能成為一個(gè)被煮熟的“驕子”。
這次活動(dòng)增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼,為形成班級(jí)凝聚力搭建了橋梁,又使學(xué)生心情愉悅,對(duì)班級(jí)產(chǎn)生了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。還可以使同學(xué)們形成正確的人生價(jià)值觀,形成濃厚的學(xué)風(fēng),使同學(xué)們更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)的信心,學(xué)習(xí)方法更加科學(xué)合理,學(xué)習(xí)效率更高,學(xué)習(xí)成績(jī)更好,將來真正成為時(shí)代之驕子!
該次活動(dòng)主要由各班委策劃、操辦,也舉辦的比較成功,很令人欣慰?;顒?dòng)場(chǎng)面氣氛比較活躍,選手各自充分發(fā)揮自己的實(shí)力,使我們的活動(dòng)順利舉行??偟膩碚f,本次活動(dòng)得到了一定的肯定。
我們正在考慮把這種活動(dòng)繼續(xù)搞下去,作為我班的傳統(tǒng)活動(dòng)。希望這個(gè)活動(dòng)會(huì)得到傳承和發(fā)揚(yáng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
活動(dòng)過程
教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑??冬至都吃什么?/p>
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們?cè)诩依锇^餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,北方人有冬至吃餃子的習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚(yáng)民俗文化,勝園街道中心幼兒園于12月22日開展了“繽紛冬至”主題特色活動(dòng)。
活動(dòng)開始前,各年級(jí)組根據(jù)幼兒不同年齡階段特點(diǎn),分別開展了內(nèi)容新穎形式多樣的活動(dòng)。小班年級(jí)組為讓幼兒了解冬至的風(fēng)俗習(xí)慣,培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手操作能力和合作能力,在家委會(huì)的配合下包出了五顏六色的餃子,孩子們一個(gè)個(gè)躍躍欲試的心情溢于言表,有的搟、有的包,大部分的孩子都是第一次動(dòng)手包餃子,異常的興奮,氣氛非常的活躍,其樂融融,就像真的過年一樣。特別是孩子和家長(zhǎng)吃上熱騰騰的餃子時(shí),從她們臉上洋溢的笑容中可以看出來,心里是多么開心和快樂!中大班教師向孩子們介紹冬至的來歷、講述冬至的故事,用太空泥開展了一節(jié)特色美術(shù)活動(dòng),太空泥在孩子們稚嫩的小手中不一會(huì)兒就變成了活靈活現(xiàn)的`“餃子”,孩子們?cè)跉g樂的氣氛中發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美。
此次“繽紛冬至”主題活動(dòng)的開展,帶來的不只是美味的食物、好看的作品,還有幼兒的歡聲笑語,此次活動(dòng)的開展,孩子們不僅了解了冬至的來歷,知道了傳統(tǒng)文化習(xí)俗,而且真切地感受到了中華民族的傳統(tǒng)文化“冬至”的歡樂氛圍,從中體驗(yàn)了活動(dòng)的快樂。
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