一顆真心，愛(ài)上了你，永不變心！一顆癡心，見(jiàn)不到你，只有傷心！一片丹心，日思夜想，萬(wàn)箭穿心！七夕鵲橋，心心相印，真情永恒！一方癡人，滾燙愛(ài)心，贈(zèng)予七夕！以下是小編幫大家整理的七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)創(chuàng)意方案（精選10篇），歡迎閱讀與收藏。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇1

一、活動(dòng)背景

情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家餐廳都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。

二、活動(dòng)主題

xx餐廳七夕情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

三、活動(dòng)時(shí)間

8月22日

四、活動(dòng)地點(diǎn)

主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳

次要地點(diǎn)：客房桑拿房

五、活動(dòng)方法

1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;

2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言。

3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

六、氛圍營(yíng)造：

夜總會(huì)：

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。

客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。

七、廣告方法：

1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。

2、短信發(fā)布：3000元。

3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字：

A、擁有你，我此生有幸。

珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

B、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;

情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。

八、促計(jì)劃：

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

九、活動(dòng)安排

1、營(yíng)銷部：

2、娛樂(lè)部：

3、桑拿、客房部：

4、工程部：

十、費(fèi)用預(yù)算：

1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=2000元

4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元

5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元

6、噴畫：200平方×10元=2000元

7、其它：500元

合計(jì)：9800元

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇2

七夕節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動(dòng)應(yīng)該以愛(ài)為主題。

一、理念 :

1. 表達(dá)愛(ài) , 傳達(dá)愛(ài)

2.“ 愛(ài)她，就帶她來(lái)吧”

二、具體方案

1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2.發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來(lái)欣喜的感覺(jué)，引發(fā)大家的好奇心，加大對(duì)餐廳的知名度。

3.拉橫幅 .如"表達(dá)愛(ài) 傳達(dá)愛(ài)" xx餐廳給你帶來(lái)愛(ài)的驚喜。

4.雜志，報(bào)紙登刊：(因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。

5.現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開(kāi)始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購(gòu)買處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券，增加菜品 ,增值服務(wù)，開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng);推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè)，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道?？梢蚤_(kāi)展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。

7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。

8.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇3

1、活動(dòng)主題

西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定 “浪漫情人節(jié)?尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

2、活動(dòng)時(shí)間

20xx年2.13日-2.16日

3、活動(dòng)地點(diǎn)

暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動(dòng)定位及調(diào)性

調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛

定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)。

5、活動(dòng)形式

2.13日-2.15日 消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷周期。

2.14日 情人節(jié)夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

6、活動(dòng)內(nèi)容

以情人節(jié)當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“浪漫情人節(jié)?尋找更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng)，針對(duì)8.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

20-40歲單身群體——“浪漫情人節(jié)?忽然遇見(jiàn)你”大型單身交友派對(duì)：

凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“浪漫情人節(jié)?尋找更美的你”情侶主題派對(duì)：

只要你身邊有伴侶，均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇4

1.活動(dòng)背景

七夕是中國(guó)傳統(tǒng)情人節(jié)，由于國(guó)人越來(lái)越珍視中國(guó)的傳統(tǒng)文化、民俗節(jié)日，再加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作，七夕情人節(jié)已經(jīng)成為情侶必過(guò)的節(jié)日之一。在傳統(tǒng)佳節(jié)來(lái)臨之際，本活動(dòng)將配合主辦方營(yíng)造濃郁的節(jié)日氛圍，為參加活動(dòng)的來(lái)賓創(chuàng)造溫馨、歡快的交友體驗(yàn)。

2.活動(dòng)目的

主要渲染七夕節(jié)氣氛，提升主辦方親和力，通過(guò)活動(dòng)促成來(lái)賓互動(dòng)、攜手，從而良好的發(fā)展。

3.組織機(jī)構(gòu)

主辦方：xxxx公司

協(xié)辦方：xxxx聯(lián)盟

參與單位：待定

4.參與媒體

都市快報(bào)、青年時(shí)報(bào)、行報(bào)、浙商雜志等浙廣集團(tuán)、杭廣集團(tuán)電視媒體報(bào)道

5.活動(dòng)信息

活動(dòng)名稱：尋“愛(ài)”七夕(參考、待定)

活動(dòng)日期：20xx年8月20日

活動(dòng)場(chǎng)地：xxxx軟件園

參與人數(shù)：100人左右

6.活動(dòng)方案

a.前期籌備

籌備委員會(huì)：負(fù)責(zé)派對(duì)籌備和順利進(jìn)行。

籌備委員會(huì)組成：

由xxxx聯(lián)盟主要負(fù)責(zé)，并邀請(qǐng)主辦方主要負(fù)責(zé)人協(xié)助和督導(dǎo)。

主辦方統(tǒng)計(jì)來(lái)賓資料，并填寫相關(guān)參與派對(duì)表格(做第一次愛(ài)的初體驗(yàn)游戲所用)

要求來(lái)賓準(zhǔn)備一份心儀小禮(做牽手成功交換禮物或送心儀對(duì)象用)

b.活動(dòng)概況流程(時(shí)間參考)

17:00來(lái)賓到場(chǎng)簽到

17:00-18:00來(lái)賓用餐時(shí)間

18:00 - 18:05司儀宣布開(kāi)場(chǎng)，介紹到場(chǎng)嘉賓、參與來(lái)賓及活動(dòng)概述

18:05 - 18:10主辦方嘉賓致詞

18:10 - 20:00參與來(lái)賓互動(dòng)時(shí)間(參與來(lái)賓互動(dòng))

20:00 - 20:15派對(duì)結(jié)束

c.活動(dòng)亮點(diǎn)設(shè)置

為達(dá)到派對(duì)牽手成功的高潮，設(shè)置三個(gè)集體環(huán)節(jié)：

愛(ài)的初體驗(yàn)(根據(jù)籌備期反饋的來(lái)賓資料在投影上進(jìn)行初步配對(duì)，為來(lái)賓選擇派對(duì)伙伴，進(jìn)行游戲和各游戲環(huán)節(jié))

愛(ài)的小交換(來(lái)賓帶來(lái)的心儀小禮進(jìn)行交換和遞送，進(jìn)行第二步自主選擇派對(duì)心儀對(duì)象，掀起派對(duì)小高潮)

愛(ài)的丘比特(請(qǐng)所有擁有心儀對(duì)象的女生蒙起雙眼，由男生進(jìn)行輕吻儀式，以進(jìn)一步確定牽手對(duì)象，并獲得情侶燭光晚餐大獎(jiǎng)(待定)，掀起派對(duì)高潮)

d.現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置小游戲?qū)^(qū)(國(guó)學(xué)燈謎區(qū)、心理游戲區(qū)、DIY心儀小禮區(qū)、許愿放燈區(qū)等)

設(shè)置小游戲?qū)^(qū)為來(lái)賓提供初步了解，營(yíng)造各種輕松氛圍。通過(guò)主場(chǎng)的晚會(huì)與客場(chǎng)游園活動(dòng)的結(jié)合調(diào)動(dòng)參與人員的活動(dòng)積極性，增強(qiáng)來(lái)賓的參與感。

國(guó)學(xué)燈謎區(qū)：活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)七夕燈謎區(qū)，來(lái)賓可結(jié)伴在這個(gè)區(qū)域猜燈謎互動(dòng)，謎面與七夕主題相關(guān)，猜中的來(lái)賓有相應(yīng)的小禮品贈(zèng)送。

心理游戲區(qū)：活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)心理測(cè)試區(qū)，安排心理專家為來(lái)賓做簡(jiǎn)單心理小測(cè)試，并為其做測(cè)試解析，同時(shí)專家可與來(lái)賓溝通，緩解工作等方面壓力。

DIY小禮區(qū)：活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)DIY手工區(qū)，DIY手工區(qū)可制作蓮花燈并寫下愿望，也可學(xué)做中國(guó)結(jié)、折紙、扎鮮花、氣球等。完成后可贈(zèng)送給心儀對(duì)象或留念。

許愿放燈區(qū)：活動(dòng)場(chǎng)地水池設(shè)許愿放燈區(qū)，來(lái)賓可在DIY手工區(qū)自己制作蓮花燈并寫下愿望，在放燈區(qū)放燈，入夜后，水池中漂滿燭火，場(chǎng)景溫馨浪漫。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇5

一、【活動(dòng)時(shí)間】：

七夕節(jié)

二、【活動(dòng)名稱】：

“情系七夕、相約星際”

三、【活動(dòng)內(nèi)容】

1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì)派對(duì)

酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂(lè)，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)?，F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份，價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。

2)客房：

活動(dòng)當(dāng)天特別推出“七夕”特價(jià)客房，一號(hào)樓高級(jí)大床房428元/間夜，贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

3)餐飲：

餐廳推出

277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

凡活動(dòng)當(dāng)天，消費(fèi)滿77元，即可獲贈(zèng)玫瑰花一支。

四、【實(shí)施細(xì)節(jié)】

1)請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買活動(dòng)所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)

2)請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單，對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。

3)請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。

4)請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售七夕特價(jià)房，并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動(dòng)配合執(zhí)行。

5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券)，大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

6)請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放，并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。

五、【推廣宣傳】

酒店店內(nèi)海報(bào)、單頁(yè)

酒店網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站

商都信息港漂浮廣告

報(bào)紙四分之一彩版+600字軟文

時(shí)尚雜志硬廣及軟文

沿街燈箱膠片

目標(biāo)客戶短信

六、【費(fèi)用預(yù)算】

玫瑰花2元/支500支1000元

巧克力50元20盒1000元

棒棒糖50元10支500元

紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

精美禮品200元200個(gè)40000元(企業(yè)贊助)

條幅/海報(bào)80元

短信促銷0.04元/條60480條2400元

珠寶首飾贊助

小禮物酒店庫(kù)存禮品

合計(jì)：2500元

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇6

一、促銷目的

通過(guò)“七夕中國(guó)情人節(jié)”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開(kāi)商品促銷和活動(dòng)促銷，以吸引客流，提高知名度，達(dá)到銷售的目的。

大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。

二、促銷時(shí)間

20xx年月日——月日

三、宣傳檔期

20xx年月日——月日(天)

四、促銷主題

1 .示愛(ài)有道降價(jià)有理

2.備足禮物讓愛(ài)情公告全世界

五、商品促銷

“情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日，是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。

各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。

1 、商品特價(jià)

情人節(jié)期間，對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價(jià)區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì)，保本銷售，讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。

2 、主題陳列：月日——月日

各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒(méi)有廚窗的店面可陳列醒目位置。

要求：

a 、情人節(jié)主題陳列，以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對(duì)象

b 、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列六、“濃情頭飾花束”

推廣時(shí)間：月日——月日

1 、以頭飾為主，現(xiàn)價(jià)按原有價(jià)位6-7折出售，美術(shù)筆手寫醒目?jī)r(jià)簽，凡購(gòu)買飾品80元以上的顧客均贈(zèng)鮮花一支。

2 、制作“濃情頭飾花束”售價(jià)表

名稱數(shù)量原價(jià)現(xiàn)價(jià)

只有你飾品一個(gè)送鮮花一支元元

一心一意套系+送鮮花一支元元

提前準(zhǔn)備包裝盒，包裝紙，做好包裝工作。

3 、免費(fèi)送貨服務(wù)，要求飾品超過(guò)100元，送貨范圍不超過(guò)2公里。

六、活動(dòng)促銷：

1 、情人氣球?qū)?duì)碰

制作100-200個(gè)，氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購(gòu)物贈(zèng)送(門店自行安排)。

費(fèi)用：0.155元/套。

2 、會(huì)員卡贈(zèng)送

凡購(gòu)買情人節(jié)系列商品(不限金額)，即可贈(zèng)送會(huì)員卡一張。(時(shí)間：月—日)

注意做好會(huì)員卡資料登記工作。

七、宣傳

為加強(qiáng)活動(dòng)的影響力，要做好相關(guān)宣傳，以吸引更多的顧客積極的參與到節(jié)日促銷當(dāng)中來(lái)。加盟店可在當(dāng)?shù)刈杂蛇x擇媒體。例：晚報(bào)、電視臺(tái)字幕、 DM投遞等等。

1 、宣傳廣告語(yǔ)

色彩跳躍的x飾品

鮮艷的色彩，精致的做工，來(lái)自韓國(guó)的設(shè)計(jì)。情人節(jié)期間，這樣的飾物會(huì)不會(huì)再興起一股流行風(fēng)?快來(lái)看看這些高貴、可愛(ài)漂亮的飾品吧!

與眾不同的情人節(jié)

送什么才是與眾不同的，送什么禮物才能博美女一笑?又省錢又體面的禮物，請(qǐng)看HAFACE推薦的寶貝飾品吧……

八、店內(nèi)布置

1 、備足禮物讓愛(ài)情公告全世界門前寫真招帖。

a.店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容);

b.彩色橫幅一條：內(nèi)容為“示愛(ài)有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”;

c.購(gòu)買或租用心形氣球做店面裝飾;

2 、柜臺(tái)和店面內(nèi)外的衛(wèi)生：要整潔，門窗玻璃一定要干凈，一塵不染。

3 、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。

九、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)

與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議，相互提供商品，以增加雙方銷售量。

如購(gòu)買xx元鮮花，贈(zèng)由x提供的飾品一份或會(huì)員卡;

在x購(gòu)xx元飾品，贈(zèng)由xx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇7

一、目的：

提升餐飲餐廳的知名度、品牌形象

二、主題：

主題一：

“忽然遇見(jiàn)更美的你“為主題此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見(jiàn)更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

主題二：

“浪漫回味年”為主題

三、策略：

根據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?

四、活動(dòng)時(shí)間：

8月22日

五、活動(dòng)地點(diǎn)：

暫定于餐飲餐廳內(nèi)外

六、活動(dòng)定位及調(diào)性

1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營(yíng)銷活動(dòng)。

2、調(diào)性：格調(diào)文化時(shí)尚廣泛

七、活動(dòng)形式

消費(fèi)達(dá)XXXX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該餐飲餐廳熱銷周期。七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

八、活動(dòng)內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見(jiàn)更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng)，針對(duì)8月22日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。20-40歲單身群體--“忽然遇見(jiàn)更美的你”大型單身交友派對(duì)：凡是單身人群均可參加8月22日XX餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體--“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到餐飲餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事，則均可享受該餐飲餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

九、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造

A、餐廳外圍布置

①七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

②牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲餐廳的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

B、大廳環(huán)境氛圍布置

①七夕中式燈籠布置在該餐飲餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

②造型宣傳吊旗布置按照七夕營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

③攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、展架等。

④分區(qū)舞臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。

⑤光影藝術(shù)設(shè)備布置根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

十、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

A、(單身區(qū))

七夕夜美麗留影--邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴--在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳--是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。七夕夜完美遇見(jiàn)--活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂(lè)表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

B、情侶區(qū)

七夕夜浪漫留影--邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個(gè)完美愛(ài)情--全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛(ài)情故事，更能免費(fèi)享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味--活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛(ài)情故事，更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報(bào)宣傳主題：“忽然遇見(jiàn)更美的你”宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處?kù)o謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見(jiàn)完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來(lái)XX餐廳，邂逅屬于你的愛(ài)情(講述你的完美愛(ài)情)”。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇8

一、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年8月16日7點(diǎn)7分

二、活動(dòng)主題：

xx

三、主題要素：

古典情人節(jié) 優(yōu)惠 服務(wù)

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

xx村，下各方向，xx對(duì)面山上的藏獒基地傍

五、活動(dòng)對(duì)象：

xx年輕單身男女 18-35周歲

六、訴求元素：

溫馨、浪漫和狂歡。

七、活動(dòng)費(fèi)用

男100女50元 包括活動(dòng)的獎(jiǎng)品、道具、場(chǎng)地費(fèi)、自助燒烤費(fèi)用、酒水等等

具體活動(dòng)方案

八、活動(dòng)內(nèi)容

一、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：

1、請(qǐng)每位參與者將領(lǐng)取的編號(hào)牌，統(tǒng)一粘貼在左胸上方;(將準(zhǔn)備的編號(hào)紙片放進(jìn)游戲箱內(nèi)，進(jìn)行游戲時(shí)使用)

2、現(xiàn)場(chǎng)分成若干A區(qū)(男士)和B區(qū)(女士)，入場(chǎng)時(shí)請(qǐng)隨志愿者引領(lǐng)就坐;

3、主持人簡(jiǎn)短介紹，并請(qǐng)每位嘉賓講一句你最想說(shuō)的話，作“真情告白”;

4、鼓勵(lì)男女嘉賓自由組合上臺(tái)進(jìn)行浪漫游戲.通過(guò)小游戲活躍氣氛。

小游戲

拋繡球、由主持人從游戲箱內(nèi)隨機(jī)抽取5位女士進(jìn)行拋繡球。(所有嘉賓都站起來(lái)，活躍氣氛)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生的5對(duì)臨時(shí)情侶進(jìn)行默契度考驗(yàn)。(針插氣球)有獎(jiǎng)有罰，1-3名贈(zèng)送小禮品。4-5名接受大家一起想出來(lái)的懲罰。(不能太過(guò)離譜的)

5、現(xiàn)場(chǎng)人氣大比拼。報(bào)名者可以向自己心儀的對(duì)象獻(xiàn)玫瑰花，也可以在玫瑰花上寫上你的號(hào)牌請(qǐng)你的紅娘轉(zhuǎn)交給對(duì)方。

玫瑰花可以在現(xiàn)場(chǎng)工作區(qū)購(gòu)買(每枝2元);

6、自助燒烤開(kāi)始，3-4對(duì)男女嘉賓一組，一起動(dòng)手分享美味。

7、現(xiàn)場(chǎng)安排一些互動(dòng)類節(jié)目，歡迎大家積極參與;(詳見(jiàn)節(jié)目單)

節(jié)目單內(nèi)容由參加活動(dòng)的嘉賓報(bào)名而定。(歌曲、舞蹈、詩(shī)詞朗誦不限。如需音樂(lè)請(qǐng)?zhí)崆芭cQQ進(jìn)行聯(lián)系)

8、大會(huì)鼓勵(lì)您大膽地展現(xiàn)自我，上臺(tái)表演節(jié)目.向舞臺(tái)上的心儀對(duì)象獻(xiàn)花，展示真我風(fēng)采，吸引異性目光找到與自己般配的另一半。

9. 鼓勵(lì)男女嘉賓自由組合上臺(tái)進(jìn)行浪漫游戲.通過(guò)小游戲活躍氣氛.(掌聲歡呼聲高者有獎(jiǎng)勵(lì))并評(píng)選出3對(duì)最佳情侶。 (小禮品)

10.自由交流時(shí)間.

11、主持人致結(jié)束詞、活動(dòng)圓滿結(jié)束。

二、如何向?qū)Ψ搅粞裕?/p>

1、報(bào)名者可以在現(xiàn)場(chǎng)瀏覽全場(chǎng)所有的資料板;

2、大會(huì)為每位報(bào)名提供3張心愿貼，如果你對(duì)某個(gè)人的資料有興趣，可以在心愿貼上寫下自己的聯(lián)系方式粘貼在對(duì)方的資料板上。

3、如果你的心愿貼不夠用，可以在現(xiàn)場(chǎng)工作區(qū)購(gòu)買;

4、大會(huì)僅對(duì)參加本次相親會(huì)的報(bào)名者負(fù)責(zé)，沒(méi)有使用本次大會(huì)心愿貼的留言真實(shí)性，大會(huì)概不負(fù)責(zé)。

三、報(bào)到：

1、已報(bào)名者請(qǐng)?jiān)趫?bào)到處憑報(bào)名表回執(zhí)領(lǐng)取編號(hào)牌;

2、報(bào)到后請(qǐng)到指定區(qū)域入坐;

3、入場(chǎng)時(shí)請(qǐng)保持秩序井然，不要哄搶;

4、入場(chǎng)后請(qǐng)積極參加各項(xiàng)交友活動(dòng)，并遵守現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排和游戲規(guī)則;

一、活動(dòng)時(shí)間：

xxx

二、活動(dòng)主題：

相約情山，摯愛(ài)今生

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

x旅游區(qū)

四、活動(dòng)內(nèi)容及優(yōu)惠政策：

(一)凡在8月16日當(dāng)天來(lái)x旅游的夫妻或情侶，入住情侶房，享受五折優(yōu)惠。

(二)游覽_并在與“愛(ài)”有關(guān)的景點(diǎn)進(jìn)行拍攝(手機(jī)、照相機(jī))留念的，憑圖像在_大酒店總臺(tái)領(lǐng)取情侶照片(免費(fèi))、情侶傘或其它紀(jì)念品一份。

(三)8月16日下午，16：00-17：00在朝圣寺進(jìn)行情侶祈?；顒?dòng);(參加活動(dòng)的夫妻或情侶在_大酒店總臺(tái)報(bào)名可領(lǐng)取情侶衫)。

(四)8月16日晚20：30，在x激情廣場(chǎng)進(jìn)行“情侶互動(dòng)舞會(huì)”及篝火綜藝晚會(huì)(天氣不好的話，則改在c演藝廳進(jìn)行“情侶ok想唱就唱”互動(dòng)活動(dòng))。

(五)本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸x旅游區(qū)所有。

七夕節(jié)主題活動(dòng)的策劃方案3

一、活動(dòng)主題

相濡以沫，最愛(ài)七夕。

二、活動(dòng)時(shí)間

xxx月xx日——xxx月xx日。

三、策劃主旨

1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。

2、整個(gè)策劃的主題圍繞“情感、愛(ài)、家庭”，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與營(yíng)銷活動(dòng)的融合。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、相濡以沫，最愛(ài)七夕——“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)(xx月xx日——xx月xx日)

還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么?“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言……(迎新晚會(huì)策劃書)，活動(dòng)結(jié)束后，按照照片拍攝日期，結(jié)婚時(shí)間早晚排定。

最早的結(jié)婚照片5張，每張照片的主人獎(jiǎng)勵(lì)x價(jià)值20x的精美禮品;

最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)x價(jià)值20x的精美禮品。

照片(征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人)/諾言由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示。

負(fù)責(zé)人：

2、相濡以沫，最愛(ài)七夕——x步行街穿著類現(xiàn)價(jià)基礎(chǔ)上限時(shí)77折。(xx月xx日——xx日限時(shí)折扣，現(xiàn)場(chǎng)廣播公布)

步行街負(fù)責(zé)談判，執(zhí)行。

對(duì)接人：

3、相濡以沫，最愛(ài)七夕——x大型文藝演出，精彩現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。

xx月xx日——xx日，xx廣場(chǎng)婚禮秀;

xx月xx日——xx日，xx廣場(chǎng)婚紗秀;

xx月xx日——xx日，xx廣場(chǎng)鳶都流韻——xx文化年系列活動(dòng);

負(fù)責(zé)人：

4、相濡以沫，最愛(ài)七夕——萬(wàn)千紙鶴表真心

xx新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節(jié)，前期可以有xx員工自己疊，所用材料由公司報(bào)銷，七夕當(dāng)天，可以在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在

工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對(duì)愛(ài)情和幸福生活的祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街——xx廣場(chǎng)的范圍。

xx月xx日下午開(kāi)始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴。

負(fù)責(zé)人：xx。

第一階段：報(bào)名階段xx月xx日到xx月xx日

有意向的人員可以到xx總服務(wù)臺(tái)、xx廣場(chǎng)總服務(wù)臺(tái)、xx超市服務(wù)臺(tái)報(bào)名;

第二階段：相親階段

xx月xx日，在xx舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì)，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。

負(fù)責(zé)人：xx。

6、相濡以沫，最愛(ài)七夕——拿什么送給我的愛(ài)人!

xx月xx-xx月xx日在xx購(gòu)物滿100元，送xx花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計(jì)1000張，送完為止，同時(shí)享受免費(fèi)送花到家的特別企劃服務(wù)。

7、相濡以沫，最愛(ài)七夕——夫妻恩愛(ài)大比拼活動(dòng)(xx月xx日晚19：00)

夫妻恩愛(ài)大比拼，七夕晚會(huì)，中興廣場(chǎng)舉行：提前通過(guò)媒體發(fā)布，邀請(qǐng)10對(duì)顧客，參加夫妻恩愛(ài)大比拼活動(dòng)，比默契，比才藝，比手藝。

邀請(qǐng)珠寶首飾類和化裝品類廠家提高冠名贊助，以及活動(dòng)禮品，背景版、演出，首飾類限時(shí)6折。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇9

一、引言：

隨著生活節(jié)奏的加速，現(xiàn)代人的生活壓力巨大，越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出，咖啡豆好友大量對(duì)人體有益的健康成份，許多新的研究表明，咖啡因?qū)θ梭w沒(méi)有過(guò)去大家想象中的那么大危害；反之，咖啡中一些成份對(duì)人體有保健功效?，F(xiàn)在喝咖啡的人很多，我們相信也會(huì)越來(lái)越多，并且年輕化。近幾年，看到各種主題咖啡的誕生和流行，故決定開(kāi)一家別具特色的咖啡廳（店名待定）。

二、對(duì)于咖啡廳的市場(chǎng)定位：

五行功能：味道誘惑；文化感染；自由營(yíng)地；休閑依賴；心靈港灣。

1、味道誘惑：

※飲品及簡(jiǎn)餐要味道醇正；※開(kāi)發(fā)獨(dú)有的特色飲品及小食品；※讓顧客因此產(chǎn)生味覺(jué)留戀；

2、文化感染：

※咖啡廳要有書籍、影視、繪畫、娛樂(lè)等設(shè)備；※要定期舉辦以文化交流為主題的活動(dòng)；

※開(kāi)發(fā)特色文化傳遞功能：如店內(nèi)原創(chuàng)會(huì)員攝影作品贈(zèng)送、原創(chuàng)文學(xué)故事集閱覽、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)典故事集閱覽、前衛(wèi)生活及觀念座談?dòng)|碰、唯美藝術(shù)角落展示等。

3、自由營(yíng)地：

※理想主義支撐，咖啡館要有自己存在的意義和價(jià)值，有所承載的目的，有其文化滲透的力量。

※生活觀念，生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場(chǎng)所；

4、休閑依賴：

※商業(yè)約談的幽靜之所※約會(huì)、交友的甜蜜空間※獨(dú)享浪漫的私人屬地※情趣愛(ài)好的追尋地

5、心靈港灣：

※咖啡館VIP會(huì)員的專屬權(quán)利：

※傾訴、答疑解惑、交流、信任、保守秘密（適時(shí)開(kāi)發(fā)自己的手機(jī)交流平臺(tái)）。

三、特色：

出售傳統(tǒng)咖啡外，提供以“中國(guó)風(fēng)”為特色口味咖啡，以便適合中國(guó)人享用；并配以奶茶、曲奇等小食品以供品嘗；每季度還有不同品味的[特價(jià)]飲品提供。

四、市場(chǎng)分析可行性

1、環(huán)境分析

就目前中國(guó)而言，絕大多數(shù)消費(fèi)者還把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。而在一個(gè)燈光柔和，裝修典雅的地方吃西餐喝咖啡，更是遙不可及的事；咖啡廳，將成為商務(wù)洽談、同仁相聚、情侶交流、首選之地。

創(chuàng)辦咖啡廳的目的一方面是給創(chuàng)業(yè)者提供實(shí)踐的機(jī)，讓創(chuàng)業(yè)者在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐，從而增強(qiáng)實(shí)踐能。

2、競(jìng)爭(zhēng)分析

目前競(jìng)爭(zhēng)者主要有二類：一類是快餐店（KFC、麥當(dāng)勞）及普通奶茶店，他們面向中低端消費(fèi)者，價(jià)格在五元到十元每杯，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單成本低廉，但卻是我們最首要的競(jìng)爭(zhēng)者

第二類是高大尚的咖啡店（星巴克、上島等），他們主要面向高端消費(fèi)群體。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。消費(fèi)價(jià)格一般是30元到百元不等，又有環(huán)境舒適的單間，很合青年人的口味，競(jìng)爭(zhēng)力比較強(qiáng)。

五、營(yíng)銷策略

三大宗旨：創(chuàng)造顧客、留住顧客、吸引顧客

1、利用已有的影響力和新增設(shè)的影響力，來(lái)創(chuàng)造顧客：已有網(wǎng)站、博客、微博等自然宣傳制作自己的系列話題視頻欄目。根據(jù)影響力可選擇大張旗鼓地宣傳或者隱性宣傳（已有視頻網(wǎng)站和發(fā)起人簽訂了合約，可隨時(shí)發(fā)布相關(guān)視頻）邀請(qǐng)一些國(guó)家級(jí)的心理學(xué)、性學(xué)及其他學(xué)術(shù)方面有專攻的人（已有部分應(yīng)允）來(lái)開(kāi)辦座談會(huì)，提升咖啡廳的文化層次和社會(huì)名望，形成一個(gè)吸引源，創(chuàng)造更多有才華有個(gè)性的會(huì)員各個(gè)股東也會(huì)有自己的人脈圈子，也可口口相傳創(chuàng)造顧客；

2、留住顧客：以特色留住顧客，并讓老顧客再口口相傳，創(chuàng)造新顧客?？Х瑞^的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)里已經(jīng)羅列了一些基本的留住顧客的特質(zhì)，這里再羅列一些小靈感：

A、咖啡等各類飲品及餐點(diǎn)要精致美味，設(shè)立一些顧客自主命名的餐飲，形成每道餐飲后都有一個(gè)故事，并將這些個(gè)故事以圖文形式加以推廣，增強(qiáng)餐飲的文化氣息和獨(dú)特吸引力。

B、專業(yè)級(jí)攝影師拍攝“我與咖啡館的時(shí)光”照片贈(zèng)送，為需要的顧客免費(fèi)拍一張咖啡館留念，或平常約會(huì)，或節(jié)日歡慶，或生日派對(duì)等，照片上會(huì)有咖啡館LOGO和地址，讓大家因?yàn)檫@張照片而定格美好瞬間。

C、實(shí)行會(huì)員值日服務(wù)生體驗(yàn)日活動(dòng)，增強(qiáng)會(huì)員對(duì)咖啡館服務(wù)工作的熱情，以及培養(yǎng)會(huì)員的歸屬感，體驗(yàn)日免費(fèi)做幾個(gè)小時(shí)服務(wù)生，可累積“服務(wù)生體驗(yàn)日”感言，制作視頻或者微博發(fā)送，讓大家體驗(yàn)咖啡館的人文情懷。（此部分報(bào)名單身會(huì)員將會(huì)很多，也可嘗試嬌艷美妻做服務(wù)生的新嘗試）

D、咖啡館還會(huì)針對(duì)各種層級(jí)的會(huì)員，做系列相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)（與網(wǎng)站積極聯(lián)動(dòng)）。

3、吸引顧客

創(chuàng)造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法，而吸引顧客屬于對(duì)自然客流的一種吸引。

A、咖啡館地址選擇應(yīng)該有一定的位置優(yōu)勢(shì)，可以吸引一些商務(wù)休閑性質(zhì)的約談人群，吸引一些疲倦了歇歇腳的人群，吸引一些無(wú)事可做不如靜坐下來(lái)品茶覓食的人群。

B、咖啡館的名字和裝修風(fēng)格，一定要讓人產(chǎn)生駐足、回味的效果，激發(fā)人們想要去看一看的心理。

C、咖啡館的街邊海報(bào)，會(huì)時(shí)時(shí)更新，以內(nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。 D、咖啡館要制作一些別致的宣傳單，定期做一些定向的宣傳，比如在寫字樓出入口，學(xué)校門口，地鐵站附近，居民小區(qū)門口等，吸引目標(biāo)人群。

E、咖啡館將制作互聯(lián)網(wǎng)宣傳頁(yè)，做展示性、新聞?wù)T導(dǎo)性推廣，吸引網(wǎng)絡(luò)白領(lǐng)人群，此類人群更容易融入。

六、管理團(tuán)隊(duì)

發(fā)起人為咖啡館店長(zhǎng)；

店長(zhǎng)之下聘請(qǐng)專業(yè)經(jīng)理1名，廚師2名，收銀員1名，服務(wù)生2名（視情況可適量增加）

店長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)。具體為督促各個(gè)員工努力認(rèn)真工作，安排部署咖啡館的一些主題性活動(dòng)，監(jiān)督執(zhí)行咖啡館的一些人文關(guān)懷細(xì)節(jié)，以及對(duì)外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)、宣傳等工作。

經(jīng)理負(fù)責(zé)咖啡館日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括物資采買，新品開(kāi)發(fā)，員工考勤，薪資核算，財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)等。經(jīng)理必須每個(gè)季度講財(cái)務(wù)狀況以書面的形式向各位股東進(jìn)行匯報(bào)，并及時(shí)收集各位股東的意見(jiàn)和建議，改進(jìn)工作方式和方法。

店長(zhǎng)及員工的薪資水平參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在未盈利期間，店長(zhǎng)只領(lǐng)取基礎(chǔ)工資每月3000人民幣。其他雇傭人員工資照常。獎(jiǎng)金根據(jù)盈利比例進(jìn)行適量調(diào)整。

七、預(yù)期困難

1、因宣傳力度不夠強(qiáng)，導(dǎo)致前三個(gè)月消量低下，無(wú)法完成預(yù)期收益；

2、未能得到大同認(rèn)可，需更改配方；

3、周轉(zhuǎn)資金不足，無(wú)法支撐店內(nèi)支出（如：?jiǎn)T工工資、采買費(fèi)等）；

4、為規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，可購(gòu)買餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任保險(xiǎn)，以此降低責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。

八、公司制度

1、咖啡廳工作制度：

第一條自覺(jué)遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，工作安排；

第二條信表端莊，儀表大方，著裝整潔；

第三條按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生；

第四條做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充，以使替換；

第五條嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序；

第六條熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn)；

第七條做好收臺(tái)，翻臺(tái)，提高多臺(tái)利用率；

第八條做好收尾結(jié)束工作，做好防火,防盜；

第九條積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能；

2、員工守則

第一條員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度；

第二條員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào)；

第三條員工應(yīng)按時(shí)上下班，不遲到，早退或曠工，上班時(shí)間開(kāi)始后十五分鐘后到者為遲到，下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退，遲到或早退累積三次記曠工一次；

第四條員工上班必須著工作服，戴工作牌，儀容整潔；

第五條員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，長(zhǎng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗；

第六條員工在上班前應(yīng)做好清潔工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開(kāi)吧的準(zhǔn)備工作；

第七條上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽(tīng)私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)；

第八條上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無(wú)關(guān)的事情；

第九條員工應(yīng)講究文明，說(shuō)話要用文明用語(yǔ)，對(duì)待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲；

第十條服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平?，不得?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無(wú)誤。

九、未來(lái)展望

我們要從咖啡事業(yè)的“跟隨者”變成咖啡事業(yè)的“領(lǐng)導(dǎo)者”，用心致立于創(chuàng)造具有“中國(guó)特色”的咖啡之路，更符合東方人的口味；讓大家對(duì)咖啡有一種新的認(rèn)識(shí)，從此讓大多數(shù)人喜愛(ài)上咖啡。

咖啡廳七夕情人節(jié)活動(dòng) 篇10

活動(dòng)主題：

上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮

普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕！

上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)！

熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！

活動(dòng)目的：

增加上島咖啡在興義的影響力，重點(diǎn)打造國(guó)慶、中秋、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度、公司形象和影響力！同9月部分營(yíng)銷活動(dòng)，普及咖啡西餐文化，展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)！以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)距離！深度做好新老客戶營(yíng)銷，提升銷售額與利潤(rùn)，爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入XXX萬(wàn)元，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

活動(dòng)時(shí)間：

從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳，POP傳單發(fā)放，店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)！

從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日。

10月3日以中秋為主。

10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。

10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主。

活動(dòng)地點(diǎn)：

上島咖啡店內(nèi)外。

參與人員：

公司所有員工和新老客戶。

具體方案內(nèi)容：

一、 活動(dòng)安排

1、 微笑服務(wù)：在9月23日至30日之間，由外場(chǎng)部主抓服務(wù)培訓(xùn)，有關(guān)工作效率、技能等；經(jīng).做好各部門管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間，各部門一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，提升服務(wù)力和效率，讓顧客稱心而來(lái)，滿意而歸！提高顧客的消費(fèi)感覺(jué)和價(jià)值。

2、 于9月23日召開(kāi)管理層會(huì)議，宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式，人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。

3、 自10月1日起，服務(wù)部開(kāi)展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”，1至2名，并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。

4、 9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù)，工作餐和下午茶照常推出，答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。

5、 在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)X展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則，由一個(gè)營(yíng)銷經(jīng).負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng)，凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。

6、 在10月3日當(dāng)天，凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒，在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓，問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù)，問(wèn)答活動(dòng)延續(xù)到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

7、 10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng)，分為

一等獎(jiǎng)：一名

價(jià)值1000元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張100元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng)：一名

價(jià)值500元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張50元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng)：二名

價(jià)值200元餐券，保溫瓶1個(gè)，此餐券由10張20元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。

幸運(yùn)獎(jiǎng)：50名

價(jià)值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。

8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券，此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開(kāi)出，獎(jiǎng)項(xiàng)分別為：

特等獎(jiǎng)：一名：

價(jià)值1000元手機(jī)一部，旅游消費(fèi)券一張，餐券500元，此餐券由10張50元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng)：兩名：

價(jià)值500元手機(jī)一部，200元餐券，保溫瓶1個(gè)，此餐券由10張20元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng)：10名：

價(jià)值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。

9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8：00-12：00，請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏，請(qǐng)興義名歌手清唱?。〞憾ǎ?/p>

二、廣告和店內(nèi)裝飾方案

1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國(guó)紅為主，用紅色氣球裝飾店內(nèi)（如圖1、2），門口做兩塊國(guó)慶和中秋廣告牌（下圖3），一個(gè)紅色氣球拱門（如下圖4），兩個(gè)紅色燈籠。（9月30之前完成）

2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃（10月16日之前到位）

3、租拱門一個(gè)于大門口，上標(biāo)明：上島咖啡興義店5周年慶典（10月16日之前到位）

4、購(gòu)置彩色三角旗掛與店外周邊（10月16日之前到位）

5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊，下面掛“上島咖啡五周年”吊牌（10月16日之前完成）

6、做三塊豎型布標(biāo)：①紅色，標(biāo)語(yǔ)為：普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕。

②綠色，標(biāo)語(yǔ)為：熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！

③紫色，標(biāo)語(yǔ)為：上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)！

7、做一塊橫型布標(biāo)：紅色，標(biāo)語(yǔ)為：上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮，各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。

8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。

9、租音響設(shè)備一套，于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門口，播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂(lè)招攬顧客；晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。（10月16日之前落實(shí)到位）

10、做一塊背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用（于10月16日之前完成）

11、做部分店慶標(biāo)識(shí)，用于布置店內(nèi)空置墻面。（10月16日之前完成）

12、購(gòu)買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等（10月16日之前完成）如下圖5

13、購(gòu)買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成

14、購(gòu)買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成

15、做部分X展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容（9月30日之前完成）

16、考慮是否做其它宣傳廣告。

17、營(yíng)銷部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系，介紹好本此活動(dòng)！

17、店內(nèi)布置方案：（全部于10月16日夜完成）

(1)、一樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂，墻面，（如圖2、3）在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí)，以氣球圍邊，標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為：5年我們一路走來(lái)，上島咖啡，伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。

樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓（如圖5）。

（2）、二樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂（如圖2、3）、墻面，墻面布置標(biāo)識(shí)（如：“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí)，）兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。

布置背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用。

各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。

（3）、三樓：過(guò)道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。

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