演講稿要求內(nèi)容充實(shí)，條理清楚，重點(diǎn)突出。在充滿活力，日益開放的今天，我們都可能會(huì)用到演講稿，大家知道演講稿的格式嗎？下面是小編收集整理的有關(guān)臘八節(jié)的演講稿（通用6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

臘八節(jié)發(fā)言稿100字左右 篇1

親愛的同學(xué)們：

大家好！

明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習(xí)俗，泡臘八蒜，和臘八粥，還有各地不同的習(xí)俗。

每一年的臘八節(jié)我都會(huì)過得很開心，來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧！

臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的.說法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。

喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最 后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。

在這一天，我還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。

臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多，今天就跟大家分享到這里吧。祝大家明天過一個(gè)快樂的臘八節(jié)。

謝謝大家！

臘八節(jié)發(fā)言稿100字左右 篇2

親愛的朋友們：

大家好！

今天是農(nóng)歷十二月初八，是我們常州地區(qū)家喻戶曉的臘八節(jié)。

一大清早，天還蒙蒙亮的時(shí)候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來源。餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。

媽媽看我吃得正香，就問我臘八粥的'來歷。臘八也有來歷？我怎么答不上來？沒辦法，我只好自己找答案，終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來歷：原來，相傳，明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天，他到一戶人家偷東西吃，結(jié)果被抓住了，還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果，他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。

今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥，還學(xué)到了知識(shí)，真好！

謝謝大家！

臘八節(jié)發(fā)言稿100字左右 篇3

尊敬的老師，親愛的同學(xué)們：

大家好!

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人這樣做的原因，據(jù)老人講，原來我這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人都不愿意種棗樹。棗神見人都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞腵老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會(huì)結(jié)果。人按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個(gè)傳說而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋?！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。

謝謝大家!

臘八節(jié)發(fā)言稿100字左右 篇4

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：

大家好！

臘八是粥，更是節(jié)，臘八節(jié)，是不盡的相思味道。日子，是每年重復(fù)的節(jié)氣鏈接的，生活，是這節(jié)氣中濃濃的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牽掛和不舍，回憶和感動(dòng)，在這思鄉(xiāng)的畫卷里緩緩流動(dòng)，不息。下面是關(guān)于臘八粥的演講稿，歡迎各位閱讀和借鑒。

臘八粥是我家鄉(xiāng)的一個(gè)古老傳統(tǒng)。臘八粥很受歡迎，不僅因?yàn)樗且粋€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，而且因?yàn)樗且环N美味。在他們的家鄉(xiāng)，人們煮臘八粥，無論他們貧窮或富有，忙碌或不。

每年農(nóng)歷十二月，人們開始準(zhǔn)備臘八粥的原料。首先要準(zhǔn)備的是各種各樣的大米：糯米是首選，因?yàn)樗扰疵子窒恪?/p>

黃米也很好。它是我國北方的特產(chǎn)，是我國最古老的糧食作物之一。比起兩種米飯，我更喜歡黃米飯，因?yàn)辄S米飯做的粥味道更濃。加入大米、小米等。

其次是各種豆類，主要是紅豆，它既有營養(yǎng)，色澤又鮮艷。大豆，綠豆就是一切。我最喜歡的是紅棗，其實(shí)紅棗早在深秋就開始準(zhǔn)備了。

剛打翻的紅棗在陽光下曬干，直到表皮起皺。聽爺爺說，紅棗越干越甜，因?yàn)樵陉柟庀?，陽光下，所有的水都跑掉了，只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收紅棗的其中一家。

太陽出來后，還去摘壞了的棗子，棗子壞了，就會(huì)變苦，很澀的那種。雖然現(xiàn)在超市里也開始賣棗了，可以節(jié)省大家力，但是人們還是用傳統(tǒng)的老辦法，因?yàn)槌欣锊粌H壞棗居多，而且跟自己種的沒區(qū)別甜。

到今天，人們還會(huì)煮臘八粥。第一天煮棗，花生，米飯，小米，綠豆等在鍋里，用文火慢慢煮開。熬起來粘稠、松軟，吃起來不但細(xì)膩，而且味道極佳。

臘八粥，有這樣一個(gè)傳說：在一個(gè)貧窮的，干燥的地方，在那里，我不知道為什么有瘟疫，在最后一刻的谷物和草筋疲力盡，人們發(fā)現(xiàn)一些零碎的糧食成粥，給病人喂，奇跡發(fā)生了，那些病人所有的疾病。

所以人們把這一天寫在農(nóng)歷十二月初八的日記上，每年慶祝。以期待明年的健康、無病。

臘八節(jié)的臘八粥特別多，家家戶戶都要煮一大鍋，要吃十天，人們不僅要吃臘八粥，更要有那種氛圍，那種歡樂，那種文化，那種家鄉(xiāng)的味道。

臘八節(jié)發(fā)言稿100字左右 篇5

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：

大家好！

以前天天盼著臘八。上大學(xué)時(shí)一到那天如果不早起，便吃不上飯。如果趕巧在家，母親會(huì)早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會(huì)一咕嚕爬起來。現(xiàn)在為人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動(dòng)，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。

據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這么多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點(diǎn)半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又瞇了會(huì)，然后洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。

清晨，因了這粥香而愈發(fā)迷人了。

謝謝大家！

臘八節(jié)發(fā)言稿100字左右 篇6

親愛的同學(xué)們：

大家好!

農(nóng)歷十二月，稱為臘月，十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)是用來“祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥”的日子。除此之外，人們還借臘八節(jié)驅(qū)逐瘟疫。yJs21.CoM

據(jù)說，佛教創(chuàng)始人喬達(dá)摩悉達(dá)多的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的'節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

“臘八節(jié)”吃“臘八粥”的風(fēng)俗，由來已久。自從人類進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)以后，遠(yuǎn)在商周時(shí)代，我國就有祭祀天地、神靈、祖先的習(xí)慣，統(tǒng)稱為“合祭”。這種祭祀，表達(dá)了古代人樸素善良的心理，一年到頭，能夠豐衣足食，應(yīng)該感謝神靈啊!于是選擇臘月初八，煮上—鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收。

其實(shí)，“臘八粥”的確也能體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大豐收，它是用各種米(江米、黃米、白米、高梁米等)，各種豆(大豆、云豆、豇豆等)，各種干果(大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥，這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。

每年臘八，老伴都要煮一鍋臘八粥，什么大米、小米、黏米，豇豆、綠豆、花生，還有蓮子、紅棗、核桃仁、葡萄干，應(yīng)有盡有。喝著香甜的“臘八粥”，我不由得想起小時(shí)候過臘八節(jié)的情形：那時(shí)家貧，進(jìn)入臘月，生活更加困難，一家人能填飽肚子就不錯(cuò)了，哪里還能喝上現(xiàn)在的“臘八粥”?只記得臘八那天，母親在高粱面糊糊里加點(diǎn)豇豆、小米，權(quán)當(dāng)“臘八粥”，如今日子越過越紅火，“臘八粥”也分外講究了。

謝謝大家!