為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的春節(jié)主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案(精選11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、酒店地理位置及簡(jiǎn)介:
該酒店于xx年xx月xx日正式營(yíng)業(yè),是孝感特有的一家臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的三星級(jí)酒店。屬于湖北扶植投資有限公司,坐落在孝感經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東城區(qū)孝漢大道兩側(cè)、京珠高速公路入口附近、環(huán)境優(yōu)雅、綠樹(shù)陰郁、碧湖環(huán)繞、風(fēng)景秀麗、享盡地利優(yōu)勢(shì)。占地31680㎡,營(yíng)業(yè)面積220xx㎡,天然水16675㎡。
二、目標(biāo)受眾:
酒店價(jià)格適合中等收入白領(lǐng)和家庭消費(fèi),市場(chǎng)大。臨近鄉(xiāng)村,農(nóng)村潛在市場(chǎng)大,滿足城區(qū)人對(duì)環(huán)境的要求。應(yīng)重點(diǎn)挖掘酒店周?chē)氖袌?chǎng);同時(shí),酒店?duì)I業(yè)不久,對(duì)外要重點(diǎn)擴(kuò)大知名度,吸引城區(qū)顧客。
三、溝通目標(biāo):
擴(kuò)大酒店知名度,實(shí)現(xiàn)酒店利潤(rùn)和形象的同步增長(zhǎng),為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的`基礎(chǔ)。
四、促銷(xiāo)方案:
1、特價(jià)套餐:良朋相聚宴699元/桌
金玉滿堂宴799元/桌
富貴吉祥宴899元/桌
2、特色菜:大展宏圖、財(cái)源廣進(jìn)、加官進(jìn)爵、花開(kāi)富貴、竹報(bào)平安、年年有余、吉祥如意
3、守歲瓜果小吃:吃棗、柿餅、杏仁、長(zhǎng)生果、年糕
4、提前預(yù)定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡垺?/p>
5、消費(fèi)達(dá)800元可參加免費(fèi)抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率100%。
特等獎(jiǎng):價(jià)格138元的標(biāo)準(zhǔn)雙人間客房;
一等獎(jiǎng):免費(fèi)提供啤酒;
二等獎(jiǎng):雙人自助早餐;
三等獎(jiǎng):精美掛歷一份。
6、各包房安置高清晰液晶電視,方便顧客觀看聯(lián)歡晚會(huì)。
7、廚師、服務(wù)員課帶料上門(mén)服務(wù),上門(mén)費(fèi)全免。
五、促銷(xiāo)設(shè)置及安排:
1、促銷(xiāo)時(shí)間:大年三十;
2、促銷(xiāo)地點(diǎn):孝感合一湖陽(yáng)光度假村;
3、促銷(xiāo)設(shè)置:在酒店外懸掛紅色條幅“合一湖陽(yáng)光度假村歡迎您”、“合一湖陽(yáng)光度假村祝您新年快樂(lè)!”樹(shù)上掛彩燈和大紅燈籠;酒店大門(mén)出入口用紅地毯鋪置;室內(nèi)掛小燈籠,桌布全換用紅色。
六、傳播媒介:
1、發(fā)單:在人流量多的車(chē)站和居民區(qū);
2、廣告:利用報(bào)紙發(fā)布消息。
七、促銷(xiāo)預(yù)算;
1、按成本價(jià):標(biāo)準(zhǔn)客房80×6=480啤酒3×12×26=936自助餐8×36=288掛歷5×60=300
2、發(fā)單:40×5×15=3000報(bào)紙;100×7=700
3、場(chǎng)景布置:約10000元。
總計(jì):約15704元
一、促銷(xiāo)活動(dòng)背景調(diào)查分析
(一)新店所處的地理位置及目標(biāo)消費(fèi)人群分析
新店位于廣東科技學(xué)院東門(mén)、該地段人流量大、主要的消費(fèi)群體為在校大學(xué)生和周邊的居民
(二)新店核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
新店的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于本店環(huán)境有獨(dú)特的品味和菜品品種多樣、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、蓋飯、配菜、沙拉、甜點(diǎn)等、飲料有咖啡、奶茶、果汁、蘇打等。
(三)新店促銷(xiāo)目標(biāo)分析
新店的促銷(xiāo)目標(biāo)在于吸引更多的消費(fèi)者在促銷(xiāo)期間入店消費(fèi)、同時(shí)達(dá)到宣傳本店的目的
二、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)目標(biāo)
促銷(xiāo)期間吸引更多的消費(fèi)者入店消費(fèi)
三、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)策略
1、點(diǎn)任意套餐即送任意甜點(diǎn)或沙拉一份
這樣能吸引更多的消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)、讓他們能更大限度地品嘗到本店的特色
2、到店消費(fèi)滿20元送5元現(xiàn)金卷
便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi),更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)、提高消費(fèi)者對(duì)本店的忠誠(chéng)度、同時(shí)可以達(dá)到老顧客拉動(dòng)新顧客到店消費(fèi)
3、開(kāi)業(yè)七天內(nèi)來(lái)本店用餐即可免費(fèi)申請(qǐng)為會(huì)員
成為本餐廳的會(huì)員、會(huì)定期享有本餐廳提供的優(yōu)惠服務(wù)。
4、每天都有抽獎(jiǎng)活動(dòng)等著大家
在開(kāi)業(yè)的一周之內(nèi)、凡是加了本餐廳的官方微信群或者來(lái)本餐廳用餐的顧客、都會(huì)有機(jī)會(huì)成為幸運(yùn)兒、享受低至五折的優(yōu)惠。
四、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)具體實(shí)施計(jì)劃;事項(xiàng)、時(shí)間具體安排、
1、餐廳開(kāi)業(yè)前一周(9月15日~21日)以發(fā)放傳單、微信和微博的形式來(lái)做廣告宣傳、因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的、而學(xué)生中傳遞信息的速度與廣度是很大的、所以宣傳上可不用費(fèi)太大力度、之需進(jìn)行傳單或多媒體等簡(jiǎn)單廣告的形式即可。
2、餐廳開(kāi)業(yè)選擇在9月22日星期一、因?yàn)槲覀儾蛷d主要的客戶群是學(xué)生。
3、開(kāi)業(yè)七天之內(nèi)每天都會(huì)抽出三名幸運(yùn)顧客享有5折優(yōu)惠、如若已經(jīng)是本店會(huì)員、則會(huì)更加享有折上折的優(yōu)惠。
五、本次開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)詳細(xì)費(fèi)用預(yù)算
項(xiàng)目費(fèi)用xx元
新店開(kāi)業(yè)宣傳單張3000張300
印刷現(xiàn)金卷1000張20
現(xiàn)金卷發(fā)放、預(yù)計(jì)800張4000
贈(zèng)送甜點(diǎn)或沙拉每份成本約22400元預(yù)算到店消費(fèi)人數(shù)1200人
總費(fèi)用:6720
六、本策劃方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事項(xiàng)
1、由于我們主要面對(duì)的客戶群體以學(xué)生為主、因此在宣傳方面因更加考慮到學(xué)生的心理去做宣傳。
2、學(xué)校周邊同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力大、因此必須保證食物的'可口以及食物的衛(wèi)生。
3、做好食材的準(zhǔn)備、避免缺貨的現(xiàn)象、如若出現(xiàn)售罄的情況、應(yīng)在顧客點(diǎn)餐前告知。
4、餐廳的環(huán)境、門(mén)面要體現(xiàn)出餐廳的特點(diǎn)、裝潢設(shè)計(jì)要與顧客的年齡相適應(yīng)、注重桌布、餐巾、帷幔的協(xié)調(diào)性、
5、菜單的封面設(shè)計(jì)要新穎、內(nèi)容材料要清晰。體現(xiàn)特色菜肴、花樣豐富。
6、服務(wù)人員的制服與餐廳風(fēng)格保持一致、態(tài)度必須良好。
一、年夜飯主題:
嚴(yán)謹(jǐn)、活潑、凝聚、向上
二、年夜飯地點(diǎn):
xx2樓多功能會(huì)議室
三、年夜飯時(shí)間:
20xx年1月14日(周六)16:00
四、年夜飯主持人及參加人員:
主持人:朱x畢xx
參加人員:公司全體員工(共計(jì)29人參加)
五、年夜飯流程及安排:
1、16:00全體人員到達(dá)酒店,等候年夜飯開(kāi)始。
2、30年夜飯進(jìn)行第一項(xiàng)。
主持人宣布年夜飯開(kāi)始并致《開(kāi)幕詞》。
3、公司總經(jīng)理趙x做年終總結(jié)和20xx年計(jì)劃。
4、行政人事部主管馬x做年終總結(jié)和20xx年計(jì)劃
5、部門(mén)代表,王xx發(fā)言。
6、年度表彰大會(huì):
⑴各銷(xiāo)售單項(xiàng)獎(jiǎng)詳細(xì)流程:投影各單項(xiàng)前三名照片,公布前三名各項(xiàng)數(shù)據(jù),投影獲獎(jiǎng)人員照片,上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。各部門(mén)負(fù)責(zé)人為頒獎(jiǎng)嘉賓給獲獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品和證書(shū))。獲獎(jiǎng)人員發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
⑵晉級(jí)人員名單20xx年員工晉級(jí)情況表,本年度第一個(gè)晉級(jí)人員,頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書(shū)。晉級(jí)人員發(fā)表感言。
⑶店長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售額年度增長(zhǎng)情況,投影。獎(jiǎng)勵(lì)情況,獎(jiǎng)金總額。發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。所有獲獎(jiǎng)人員照相留念。
7、晚宴正式開(kāi)始。大家開(kāi)始就餐。
8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求:每個(gè)節(jié)目1—3人表演。
9、游戲。細(xì)節(jié):分為四組游戲,分別進(jìn)行。
⑴你來(lái)比劃我來(lái)猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;⑶智勇?lián)寷_關(guān);⑷排排隊(duì)
10、拜師儀式。
11、“我要說(shuō)兩句”——自由發(fā)言階段。
12、猜謎語(yǔ)。
13、發(fā)放紅包
一、背景與目的
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日——春節(jié)期間闔家團(tuán)圓、歡聚一堂的盛宴。為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增進(jìn)家人之間的情感交流,我們特別策劃了一場(chǎng)豐富多彩的`年夜飯活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
“家和萬(wàn)事興”——以家庭為核心,通過(guò)互動(dòng)游戲、才藝展示等形式,營(yíng)造溫馨、歡樂(lè)的氛圍,讓每一位家庭成員都能感受到家的溫暖和幸福。
三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
時(shí)間:春節(jié)前一天晚上
地點(diǎn):客廳
四、活動(dòng)內(nèi)容與流程
家庭成員簽到(18:00-18:30)
開(kāi)場(chǎng)致辭(18:30-18:40)
團(tuán)圓聚餐(18:40-20:00)
互動(dòng)游戲(20:00-21:00)
才藝展示(21:00-22:00)
幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)(22:00-22:30)
閉幕致辭與合影留念(22:30-23:00)
五、活動(dòng)宣傳與參與方式
通過(guò)家庭微信群、朋友圈等渠道宣傳活動(dòng),邀請(qǐng)家人積極參與。參與家庭需提前報(bào)名,報(bào)名截止日期為春節(jié)前一周。
【參與人員】
中核工程公司員工。
【參與時(shí)間】
現(xiàn)在起,至2月18日下午20:00。
【參與方式】
以圖片+文字形式,發(fā)送至郵箱:xxxxxxxxxx
圖片限2張,尺寸200-1000kB,畫(huà)面清晰,菜品應(yīng)體現(xiàn)地方特色,須原創(chuàng)。
文字須說(shuō)明作者名、所在部門(mén)、菜名(含地方信息,如:福建菜佛跳墻)、菜品簡(jiǎn)介、聯(lián)系電話等信息,文字限150字以內(nèi)。
【評(píng)獎(jiǎng)方式】
投稿截止后,微信編輯部將組織開(kāi)展評(píng)選,隨后在本平臺(tái)發(fā)布。
【獎(jiǎng)品設(shè)置】
一等獎(jiǎng):brim虛擬現(xiàn)實(shí)3D眼鏡;
二等獎(jiǎng):心率版小米手環(huán);
三等獎(jiǎng):電影票2張;
優(yōu)秀獎(jiǎng):微信積分150分。
一、主題:
以“團(tuán)圓、祥和、祈?!睘橹黝},通過(guò)精心設(shè)計(jì)的家庭宴會(huì),營(yíng)造出溫馨、歡樂(lè)、祥和的節(jié)日氛圍,讓家人共度一個(gè)難忘的春節(jié)。
二、時(shí)間:
建議選擇在除夕之夜,全家人共同參與,共享天倫之樂(lè)。
三、場(chǎng)地布置:
選用紅色、金色為主色調(diào),營(yíng)造出喜慶、祥和的氛圍。
在餐桌上放置精美的春節(jié)餐具,如紅筷子、福字碗等,增加節(jié)日氣氛。
在家中的顯眼位置懸掛中國(guó)結(jié)、燈籠等傳統(tǒng)裝飾物,寓意團(tuán)圓、幸福。
若有條件,可布置一個(gè)小型舞臺(tái),表演家人的才藝,增加互動(dòng)性。
四、美食佳肴:
年夜飯菜單設(shè)計(jì):選擇寓意吉祥的菜品,如魚(yú)寓意年年有余,餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,春卷寓意五福臨門(mén)等。
飲品:準(zhǔn)備傳統(tǒng)飲料如果汁、茶等,以及適合不同年齡段家人的健康飲品。
點(diǎn)心:準(zhǔn)備一些傳統(tǒng)的.春節(jié)點(diǎn)心,如糖果、餅干等,讓家人品嘗節(jié)日的美味。
五、活動(dòng)安排:
全家人共同準(zhǔn)備年夜飯:讓家人一起動(dòng)手制作年夜飯,增進(jìn)親情,享受家庭的溫馨。
觀看春節(jié)晚會(huì):全家人一起觀看春節(jié)晚會(huì),欣賞精彩的節(jié)目,感受濃厚的節(jié)日氛圍。
家庭游戲:組織一些有趣的`家庭游戲,如猜燈謎、包餃子比賽等,增加節(jié)日的趣味性。
紅包壓歲錢(qián):為家里的孩子準(zhǔn)備紅包壓歲錢(qián),寓意祝福他們平安健康、學(xué)業(yè)進(jìn)步。
家庭合影:在宴會(huì)期間或結(jié)束后,組織全家人一起拍攝合影,留下美好的回憶。
六、注意事項(xiàng):
提前做好準(zhǔn)備工作,確保場(chǎng)地布置和美食佳肴的準(zhǔn)備充分。
一、主題:
“狂歡圣誕,喜迎新年”
二、目的:
為了全面貫徹高校教育方針,促進(jìn)在校學(xué)生德、智、體全面發(fā)展,豐富同學(xué)們的業(yè)余文化活動(dòng),發(fā)揮每一個(gè)人的特長(zhǎng),反映同學(xué)們的真實(shí)水平,體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的精神風(fēng)貌,提高同學(xué)們綜合素質(zhì)、培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作、頑強(qiáng)拼搏的優(yōu)良精神品質(zhì),于是我系大力推動(dòng)文藝與體育等健康向上的活動(dòng),及時(shí)傳達(dá)院級(jí)精神,我院特在春節(jié)期間舉辦“xxxx年春節(jié)游藝晚會(huì)”。
三、時(shí)間:
20xx年12月30日(時(shí)間初步預(yù)定)
四、特點(diǎn):
節(jié)目新穎,表現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生實(shí)際生活以及需求。
1、前期宣傳工作(一周)m.cnsjbj.cn
a:宣傳板要求:形式不限,構(gòu)思新穎,以春節(jié)晚會(huì)為主題。
b:海報(bào)制作:20xx年春節(jié)晚會(huì)海報(bào)。要求:以春節(jié)晚會(huì)為主題。
c:宣傳單制作:春節(jié)晚會(huì)傳單要求:形式不限,構(gòu)思新穎,以春節(jié)晚會(huì)為主題。
d:網(wǎng)站制作:廣陵學(xué)院網(wǎng)上公布。要求:以此次活動(dòng)為主題,介紹本次活動(dòng)的內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn),及本次活動(dòng)的贊助商。
e:廣播宣傳(校本部廣播系統(tǒng))制作:專業(yè)的廣播電臺(tái)專題宣傳要求:形式不限,構(gòu)思新穎,以春節(jié)晚會(huì)為主題。
2、后期宣傳工作(活動(dòng)結(jié)束后):以文字、網(wǎng)頁(yè)的形式對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行回顧報(bào)道。
前期活動(dòng)工作:
1、通知各學(xué)院遞交節(jié)目名單。
2、所報(bào)節(jié)目參加人員。
3、晚會(huì)節(jié)目主持人。
4、參加晚會(huì)人員名單。
晚會(huì)節(jié)目準(zhǔn)備:
內(nèi)容:成立晚會(huì)籌備小組,確定晚會(huì)節(jié)目。并邀請(qǐng)校內(nèi)及各大高校著名的樂(lè)隊(duì)、勁舞隊(duì)、劇團(tuán)進(jìn)行表演,力求節(jié)目質(zhì)量。
中期活動(dòng)工作:
1、校內(nèi)樹(shù)立以此次活動(dòng)為主題的宣傳版,張貼宣傳海報(bào)。
2、利用學(xué)校新聞中心播出此次活動(dòng)的專題節(jié)目。
3、進(jìn)行網(wǎng)上宣傳。
4、推進(jìn)各學(xué)院的節(jié)目進(jìn)程。
5、對(duì)所有參賽的節(jié)目進(jìn)行前期篩選。
6、對(duì)所有參賽節(jié)目進(jìn)行彩排并進(jìn)行選優(yōu)方案。
7、確定所有參賽節(jié)目。
晚會(huì)期間:
1、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外進(jìn)行布置。
2、安排演職人員以及后期參賽所有節(jié)目排練工作。
3、現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的接待工作、觀眾進(jìn)出會(huì)場(chǎng)秩序。
4、晚會(huì)開(kāi)始前后的現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持工作及各項(xiàng)后勤保障工作。
5、晚會(huì)后的收尾工作。
后期活動(dòng)工作:
宣傳費(fèi)用:噴繪海報(bào)宣傳板活動(dòng)費(fèi)用:音響設(shè)備舞臺(tái)布置請(qǐng)柬化妝品服裝租借熒光棒鮮花。
五、春節(jié)晚會(huì)內(nèi)容:
1、煙花開(kāi)幕。
2、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致詞。
3、由領(lǐng)導(dǎo)宣布春節(jié)游藝晚會(huì)正式開(kāi)始。
4、節(jié)目表演同時(shí)游藝活動(dòng)開(kāi)始。
5、活動(dòng)結(jié)束。
六、具體游藝晚會(huì)節(jié)目
節(jié)目1:巧力搬物節(jié)目組成員:8人所需道具:兩個(gè)筐、氣球游戲規(guī)則:分2組進(jìn)行比賽,每組2人,時(shí)間為一分鐘。在場(chǎng)地兩端各放置兩個(gè)筐(兩個(gè)筐中放滿氣球,另兩個(gè)不放),從放置球的筐中取出求,用頭和肩膀夾住迅速跑向另一端,將球放入筐中,每次兩人進(jìn)行比賽,運(yùn)送球數(shù)量多的為勝。獎(jiǎng)勵(lì)方法:一分鐘運(yùn)3—5球獲2張獎(jiǎng)票,6個(gè)以上獲3張獎(jiǎng)票,參與者1張。
節(jié)目2:心有靈犀節(jié)目組成員:8人所需道具:詞匯卡游戲規(guī)則:兩人一組,面對(duì)面,將各種詞匯分為若干類,選手可自主選擇一類,一人用身體語(yǔ)言比劃,另一人猜,在一分鐘之內(nèi)才對(duì)3個(gè)者即過(guò)關(guān),選手有兩次放棄權(quán)。獎(jiǎng)勵(lì)方法:在一分鐘內(nèi)猜對(duì)3題者獲得2張獎(jiǎng)票,3題以上的獲3張獎(jiǎng)票。
節(jié)目3:“iq”大比拼節(jié)目組成員:6人所需道具:0號(hào)圖紙10張、記號(hào)筆2支游戲規(guī)則:本游戲采用抽題的形式。參加者如果能答對(duì)題卡上題目,即可獲得獎(jiǎng)票2張。(答題后要求交還題卡)獎(jiǎng)勵(lì)方法:答對(duì)1題,獲獎(jiǎng)票2張
節(jié)目4:搶凳子節(jié)目組成員:6人所需道具:凳子3張哨子1個(gè)游戲規(guī)則:每輪游戲需5人參加。游戲場(chǎng)地中央會(huì)擺有3張x攏的凳子,5人圍著凳子各站定一個(gè)點(diǎn)。根據(jù)主持人的提示,5人圍著凳子走動(dòng)或做其他動(dòng)作,待主持人哨聲響后,能迅速搶做到凳子的那3人即勝出??色@獎(jiǎng)票3張,其他兩人各獲獎(jiǎng)票1張。獎(jiǎng)勵(lì)方法:搶到凳子的3個(gè)各獲獎(jiǎng)票2張,其他2個(gè)參與者各獲獎(jiǎng)票1張。
節(jié)目5:運(yùn)氣球節(jié)目組成員:6人所需道具:氣球20個(gè)繩子游戲規(guī)則:此游戲?yàn)閮扇酥?,要求兩人背?duì)背,中間夾著氣球走動(dòng)。如果兩人能在一分鐘內(nèi)把氣球運(yùn)到指定位置即可獲得獎(jiǎng)票1張。一分鐘內(nèi)可運(yùn)兩個(gè)氣球到指定位置,兩人各獲得獎(jiǎng)票2兩張,一分鐘內(nèi)可運(yùn)氣球三個(gè)的各獲得獎(jiǎng)票四張。獎(jiǎng)勵(lì)方法:一分鐘內(nèi)只運(yùn)一個(gè)氣球獲獎(jiǎng)票1張,運(yùn)兩個(gè)氣球獲獎(jiǎng)票2張,運(yùn)三個(gè)氣球獲獎(jiǎng)票3張。
活動(dòng)目的:
通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫?口碑營(yíng)銷(xiāo)。
活動(dòng)內(nèi)容:
根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
一、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷(xiāo)內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作
3、 從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、 宣傳單張。
2、 報(bào)紙廣告。
3、 海報(bào)制作。
解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
三、促銷(xiāo)分工
1、 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;
2、 散客、??皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);
4、 促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
1、“大型團(tuán)體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
2、活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略。
一、活動(dòng)目的
加強(qiáng)員工之間的交流,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助的意識(shí),提升公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力;表達(dá)企業(yè)對(duì)員工節(jié)日的`關(guān)懷和問(wèn)候,放松心情、全員參與,使員工開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好春節(jié)。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年1月20日下午16:30至21:00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
xx
四、參加人員
公司全體員工
五、活動(dòng)內(nèi)容簡(jiǎn)述
1.全體員工集體聚餐
2.領(lǐng)導(dǎo)致辭
3.游戲
六、活動(dòng)流程
16:30---17:00員工、嘉賓開(kāi)始進(jìn)場(chǎng)
17:00---17:05董事長(zhǎng)王總新年寄語(yǔ)
17:05---17:10董事長(zhǎng)王總,楊總,總經(jīng)理溫總部門(mén)經(jīng)理敬酒
17:05---19:00晚宴時(shí)間
七、文藝活動(dòng)18:00正式開(kāi)始
1.開(kāi)場(chǎng)
(1)18:30---19:00領(lǐng)導(dǎo)致辭
(2)19:05---19:10主持人簡(jiǎn)單開(kāi)場(chǎng)
2.進(jìn)行一、二、三、四、五等獎(jiǎng)
幸運(yùn)獎(jiǎng)由抽取到號(hào)(公司領(lǐng)導(dǎo)抽)的部門(mén)經(jīng)理頒發(fā),特等獎(jiǎng)董事長(zhǎng)頒發(fā),最佳表演獎(jiǎng)由副總經(jīng)理頒發(fā)。
音樂(lè)欣賞三首:《三句半》《但愿人長(zhǎng)久》《朋友》
互動(dòng)游戲一:搶凳子(勝者獲得意爾康精美禮品一份)
且抽取三等獎(jiǎng),數(shù)量xx個(gè)(獎(jiǎng)品:xx)
音樂(lè)欣賞:《一生中最愛(ài)》《感恩的心》
游戲二:5毛和1塊游戲(勝者獲得意爾康精美禮品一份)
且抽取二等獎(jiǎng),數(shù)量xx個(gè)(獎(jiǎng)品:xx)
音樂(lè)欣賞:《冰雨》
游戲三:踩氣球(勝者獲得意爾康精美禮品一份)
且抽取一等獎(jiǎng),數(shù)量個(gè)---(獎(jiǎng)品:xx)
音樂(lè)欣賞:《相親相愛(ài)一家人》
特等獎(jiǎng)抽?。ǔ槿√氐泉?jiǎng)1個(gè))---(獎(jiǎng)品:xx)
游戲四:真假難辨
抽取四等獎(jiǎng)五等獎(jiǎng)
抽獎(jiǎng):幸運(yùn)獎(jiǎng)抽取(抽取xx個(gè))---(獎(jiǎng)品:xx)
3.結(jié)束21:25
八、活動(dòng)物料
1.現(xiàn)場(chǎng):抽獎(jiǎng)箱,相機(jī),員工進(jìn)活動(dòng)室每人手持一個(gè)號(hào)(抽獎(jiǎng)用)
2.設(shè)備:
3.獎(jiǎng)品:
(1)游戲獎(jiǎng)品
(2)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品
九、準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項(xiàng)
1、物品準(zhǔn)備:
2、晚宴準(zhǔn)備:
3、活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置:
4、現(xiàn)場(chǎng)拍照:提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī),做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的拍照工作。
一、活動(dòng)目的:
為了加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力,豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)企業(yè)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,拉近領(lǐng)導(dǎo)與員工的距離,促進(jìn)交流與溝通。
二、活動(dòng)時(shí)間:
1月18日下14:00—23:30
三、活動(dòng)地點(diǎn):
公司卡拉ok室
四、活動(dòng)內(nèi)容簡(jiǎn)述:(活動(dòng)分為三大部分)
1、員工總結(jié)大會(huì):
員工總結(jié)大會(huì)從下14:00—17:30
2、全體員工集體聚餐。
1)在xx餐廳包席。
2)按10人一桌,共計(jì)xx桌
3)費(fèi)用xx人民幣。
4)時(shí)間:18:00———19:30
3、“金蛇賀歲團(tuán)結(jié)奮進(jìn)”為主題的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開(kāi)始
1)由主持人宣布晚會(huì)開(kāi)始
2)首先請(qǐng)董事長(zhǎng)致詞
3)節(jié)目表演:
節(jié)目以健康、歡快的小品、歌舞、相聲等不同的內(nèi)容;
4)節(jié)目表演設(shè)獎(jiǎng)進(jìn)行評(píng)定,設(shè)集體一等獎(jiǎng)1名(現(xiàn)金1200元)、集體二等獎(jiǎng)1名現(xiàn)(現(xiàn)金800元)、集體三等獎(jiǎng)1名(現(xiàn)金400元);個(gè)
人一等獎(jiǎng)1名(現(xiàn)金100元/人)、二等獎(jiǎng)1名(現(xiàn)金80元/人)、三等獎(jiǎng)1名(現(xiàn)金60元/人);凡參加節(jié)目的人均設(shè)參與獎(jiǎng):食用油一瓶。
5)節(jié)目評(píng)定評(píng)委組成:
6)禮品派送:
由企業(yè)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)禮品,所有到場(chǎng)的人員都有一只金蛇公仔。
7)有獎(jiǎng)問(wèn)答:
在節(jié)目表演及禮品派送的過(guò)程中穿插進(jìn)行,設(shè)問(wèn)題30道(題目?jī)?nèi)容應(yīng)涉及到每個(gè)部門(mén)的規(guī)章制度和工作內(nèi)容)。答對(duì)者獎(jiǎng)(胸章一枚,或公司產(chǎn)品一份)
8)有獎(jiǎng)游戲:
促進(jìn)春節(jié)晚會(huì)的娛樂(lè)性及員工的參與性,特設(shè)有獎(jiǎng)游戲活動(dòng)。在節(jié)目中穿插進(jìn)行。獲勝者獎(jiǎng):高檔組合毛巾一盒,參與者獎(jiǎng):精美相冊(cè)一個(gè)以及閃光胸章一枚。
9)幸運(yùn)大抽獎(jiǎng):
特等獎(jiǎng)1名(價(jià)值1500元一條的金項(xiàng)鏈);一等獎(jiǎng)3名(24k金戒指一枚);二等獎(jiǎng)2名(格蘭仕微波爐一臺(tái)或美的電磁爐一臺(tái));三等獎(jiǎng)9名(金正復(fù)讀機(jī)、美的電飯堡、高級(jí)蒸鍋);鼓勵(lì)獎(jiǎng)40名(5升金龍食用油一桶)—————在節(jié)目中穿插進(jìn)行。
五、活動(dòng)預(yù)算:詳見(jiàn)《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算表》
六、具體工作人員安排:
1、晚會(huì)主持人:
2、攝像師:
3、晚會(huì)導(dǎo)演:
4、晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)維持:
5、獎(jiǎng)品控制協(xié)調(diào)和發(fā)放:由人事科負(fù)責(zé);
6、舞臺(tái)、場(chǎng)地設(shè)計(jì):廣告科(色調(diào)主要以紅色、金色為主,突出節(jié)日喜慶氣氛)。
7、舞臺(tái)燈光、音響布置:設(shè)備科;
8、晚會(huì)場(chǎng)所布置:營(yíng)銷(xiāo)中心人員、生產(chǎn)車(chē)間工人、人事科后勤人員;
9、晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助人員;
10、游戲道具:氣球20個(gè),乒乓球80個(gè),繩子一捆,蘋(píng)果4個(gè),乒乓球拍4個(gè)。負(fù)責(zé)人:。
11、晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)后勤人員:負(fù)責(zé)晚會(huì)用果盤(pán)。
一、主題設(shè)定:
以“團(tuán)圓、溫馨、喜慶”為主題,體現(xiàn)春節(jié)傳統(tǒng)文化的濃厚氛圍,讓家人在享受美食的同時(shí),感受到家的溫暖和節(jié)日的喜悅。
二、場(chǎng)地布置:
環(huán)境裝飾:主色調(diào)采用中國(guó)紅與金色,象征著吉祥如意。懸掛紅色燈籠、中國(guó)結(jié)等傳統(tǒng)裝飾品,餐桌上鋪上紅色桌布,擺放精致的``餐具和寓意吉祥的餐巾環(huán)。
中心焦點(diǎn):餐桌中央可以設(shè)置一個(gè)小型年花(如桃花、水仙)或者寓意吉祥的擺設(shè),如金桔、蘋(píng)果等,代表平安吉祥、富貴滿堂。
背景音樂(lè):播放輕松愉快的新年歌曲或古典音樂(lè),增添節(jié)日氣氛。
三、菜單設(shè)計(jì):
開(kāi)胃菜:五彩拼盤(pán)(包括涼拌海蜇、皮蛋豆腐、醬牛肉等)
湯品:鮑魚(yú)瑤柱燉雞湯
主菜:清蒸石斑魚(yú)(寓意大吉大利)、糖醋排骨(甜蜜生活)、八寶飯(團(tuán)圓美滿)、紅燒獅子頭(事業(yè)興旺)
素菜:白灼西蘭花、干煸四季豆
主食:金銀滿屋(餃子+湯圓,寓意金銀財(cái)寶滾滾來(lái),團(tuán)團(tuán)圓圓)
甜品:年糕、水果拼盤(pán)
飲品:紅酒、果汁及熱茶,符合不同年齡層的需求
四、活動(dòng)安排:
宴會(huì)開(kāi)始前,可由家中長(zhǎng)輩發(fā)表新年祝詞,寄語(yǔ)新的一年家庭和睦,萬(wàn)事順意。
宴會(huì)中穿插小游戲,例如猜燈謎、紅包抽獎(jiǎng)等,增強(qiáng)互動(dòng)性和趣味性。
家庭成員間進(jìn)行新年愿望分享,增進(jìn)親情交流。
五、禮儀提示:
提醒家庭成員穿著得體,既體現(xiàn)出對(duì)節(jié)日的尊重,也展現(xiàn)出家庭的和諧風(fēng)貌。
教育孩子們學(xué)會(huì)感恩與敬老,讓他們主動(dòng)為長(zhǎng)輩夾菜、倒酒等,傳承中華孝道文化。
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