為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目的
如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
活動(dòng)方案
圖片
01
認(rèn)識(shí)臘八和臘八粥
老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。
1、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的'了解。
2、談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們知道農(nóng)歷臘月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些東西呀?
3、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師:今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng))兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時(shí),老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。
②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
4、延伸活動(dòng)
臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:
西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人,平日游手好閑,坐吃山空,他的娘子屢勸無效,然而到了年末的臘月初八,家里斷炊了,那小伙子饑腸難熬,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,將殘存的一點(diǎn)糧食過洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优?,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。
學(xué)兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
01
制作臘八粥
臘八粥是臘八節(jié)的必備大餐,食材的準(zhǔn)備可以交由孩子來處理。
02
準(zhǔn)備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對(duì)人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語言進(jìn)行表達(dá)交流。
03
材料加工
帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材,剝豆子。
04
送入廚房
將準(zhǔn)備好的食材送入后廚,由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧!
04
臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
05
腌制臘八蒜
臘八蒜酸甜可口,有蒜香又不辣,制作簡(jiǎn)單,深得孩子喜愛。
06
清洗器皿
帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意安全操作。
07
剝蒜倒醋
準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。
08
打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”
臘八蒜制作過程簡(jiǎn)單,做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”哦~
09
認(rèn)真記錄,靜待美味開啟
制作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。
10
豆子大作戰(zhàn)
臘八粥的食材,除了吃,還可以……
11
夾豆子大賽
將豆子裝在小碗里,兩兩PK??凑l用筷子夾出來的豆子多,誰就是小贏家。
12
豆子分類
將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里,三人一組協(xié)作完成對(duì)豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來放在一起,最后哪個(gè)組跳出來的豆子多哪個(gè)隊(duì)就獲得勝利。
13
豆豆拼畫
準(zhǔn)備材料:
各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙若干。
操作步驟:
先在卡紙上畫出或打印出輪廓,涂上白膠,把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時(shí),要提前想好配色,以免制作失誤,浪費(fèi)太多糧食。05
臘八暖心行動(dòng)將剛出鍋的熱粥裝好,和孩子們一起走出幼兒園,送給在戶外工作的人們,清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個(gè)冬天帶來溫度。
主題家長(zhǎng)社會(huì)資源
1.建議家長(zhǎng)在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時(shí),有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3.情感資源:可以邀請(qǐng)爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進(jìn)情感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
圖片臘八小知識(shí)
圖片臘八節(jié),每年農(nóng)歷的十二月初八,在那一天,老百姓就會(huì)吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來慶祝,這種習(xí)俗在我國(guó)已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史,人們會(huì)到比較有名的廟宇拜神,以驅(qū)邪避鬼,求家人一年的平安。
臘八粥的來歷傳說上古時(shí)期,有惡鬼專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,而人們生病、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以,在臘八這天用赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的說法。
相傳,秦始皇下令修建長(zhǎng)城,民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。
傳說,西晉時(shí)有個(gè)青年人很懶,游手好閑,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人,遍搜家里的壇壇罐罐,將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,從此下定決心痛改前非,勤勞過日。人們借此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。
一、活動(dòng)時(shí)間:
1月8日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點(diǎn)
三、活動(dòng)背景、目標(biāo)和對(duì)象:
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個(gè)臘八節(jié),送上我們的微不足道的問候,希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷,帶去溫暖。
四、主辦單位:
東莞時(shí)報(bào)、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、瓦藍(lán)棧
贊助商:
花園粥城
五、活動(dòng)流程:
1、前期準(zhǔn)備:
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院:95份
東城敬老院:110份
萬江敬老院:65份
救助站:85份
流浪點(diǎn):45份
A 招募志愿者:1月7日-1月9日。
B人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人?;顒?dòng)指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系,并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C 每組派送由4名志愿者組成,組長(zhǎng)一人,負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D 人員集中方式:方案一車輛足夠時(shí),集中出發(fā);方案二,汽車不足時(shí),自行在指定時(shí)間前往指定地方;
E 小組分工:每組4人,包括領(lǐng)隊(duì)1人,活動(dòng)攝影1人,
F 物資安排:粥的'運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái),把活動(dòng)的記錄下來。如有DV,更加理想。
2、活動(dòng)進(jìn)行:
A 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個(gè)小組的人員,司機(jī),時(shí)報(bào)負(fù)責(zé)人。
B 穿好隊(duì)服,戴志愿者工作牌,在指定時(shí)間集中或者前往指定地方,并帶好相應(yīng)的相機(jī)、DV等。
C 派送人員到位后,布置場(chǎng)地,或者組織一些活動(dòng),并做好回收活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
D 車輛司機(jī)到位,到粥城聯(lián)系好,領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。
E 派發(fā)時(shí),注意粥品的特點(diǎn)和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時(shí)進(jìn)行攝影。
F 派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場(chǎng)地物資。
G 小組合照,組員談體會(huì),組長(zhǎng)負(fù)責(zé)總結(jié),以文檔形式交給活動(dòng)指揮,并在群共享。分享活動(dòng)的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時(shí)需注明哪個(gè)小組。
H 活動(dòng)指揮和后勤人員,隨時(shí)候命,協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,及時(shí)調(diào)動(dòng)安排,盡量把活動(dòng)做到完善。
3.活動(dòng)總結(jié):
A 各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、瓦藍(lán)行動(dòng)網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。
B 組長(zhǎng)做好書面的小組總結(jié),可以結(jié)合圖片一起。
C 活動(dòng)指揮匯總好各小組的材料,做全部活動(dòng)的總結(jié),及時(shí)發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
六、 活動(dòng)應(yīng)急:
1.如果參加人員不足時(shí),不再統(tǒng)一進(jìn)行??梢约辛α?,分時(shí)段進(jìn)行。
2.如遇到車輛不足時(shí),根據(jù)各個(gè)點(diǎn)的距離,確立合理的送粥路線。
隨著一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的到來,中一班開展了主題為“傳承文明,臘八話粥”的慶祝臘八節(jié)系列活動(dòng),讓孩子們感受“臘八”的習(xí)俗與快樂。
我們收集了許多關(guān)于“臘八節(jié)”風(fēng)俗的圖片,繪聲繪色地講述了關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷及民間傳說,教育幼兒做一個(gè)勤勞的人,還向孩子們介紹了熬制臘八粥的各種食物,讓孩子們知道了“過了臘八就是年”的傳統(tǒng)習(xí)俗,感受濃濃的'年意。臘八節(jié)要腌制臘八蒜,同時(shí)我們還給孩子們講了怎樣腌制臘八蒜,有關(guān)臘八蒜的美食。讓幼兒回家后和爸爸媽媽一起腌制臘八蒜。最后討論了:晚上喝臘八粥時(shí),在家里應(yīng)該先給誰喝,孩子們紛紛表示:要先給爺爺奶奶,然后給爸爸媽媽,最后是小朋友的。激發(fā)了幼兒對(duì)生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊重的理解。
做臘八蒜、熬臘八粥……臘八節(jié)來臨,濟(jì)南不少幼兒園舉行了開展了豐富多彩的活動(dòng),讓孩子們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,感受“臘八”的習(xí)俗與勞動(dòng)的快樂。
福景幼兒園園長(zhǎng)和小朋友們一起制作臘八蒜 老師和小朋友一起做臘八粥
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”1月10日,在濟(jì)南市市中區(qū)福景幼兒園升旗儀式上,中四班的.小朋友用一首童謠《過了臘八就是年》,正式迎來了幼兒園“巧言巧語話臘八,巧手制作過臘八”的主題慶?;顒?dòng)。
在老師的帶領(lǐng)下,福景幼兒園各班的小朋友們收集了許多關(guān)于“臘八節(jié)”風(fēng)俗的圖片及民間傳說。小朋友們還在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了熬制臘八粥的紅豆、紅棗等食物,并一起動(dòng)手熬制了臘八粥、腌制了臘八蒜,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。槐蔭區(qū)禮樂幼教集團(tuán)清源園孩子們正在制作臘八蒜
臘八節(jié)來臨,在槐蔭區(qū)禮樂幼教集團(tuán)清源園,老師也帶小朋友們開展了有趣的臘八節(jié)活動(dòng)。
剝蒜、腌制……幼兒園將家長(zhǎng)請(qǐng)進(jìn)幼兒園,跟老師和孩子們一起制作臘八蒜?;顒?dòng)中,老師還帶孩子們制作了臘八粥手工作品,加深了孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)?!昂⒆觽兺娴梅浅i_心,自己動(dòng)手制作臘八蒜也非常有成就感。”該幼兒園老師介紹。
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
5.感受節(jié)日的歡快氣氛。
6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4. 教室外墻制作兩顆祈福樹,請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
活動(dòng)過程:
一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程
1.談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的`臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
(1)準(zhǔn)備熬粥的東西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
(2)洗好了
(3)準(zhǔn)備鍋
(4)煮臘八粥
小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表
1.邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),介紹食材。
師:今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。
孩子圍在桌子旁,家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。
2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?
(1)幼兒分兩組討論
師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。
(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。
4.請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法。
師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?
小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來做,一定能完成得很好。
附臘八粥兒歌:
小孩小孩你別饞, 過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天? 哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘。 二十四,掃房子。
二十五,炸豆腐。 二十六,燉羊肉。
二十七,殺只雞。 二十八,把面發(fā)。
二十九,煮饅頭。
三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……一提到臘八,人們最熟悉的民俗傳統(tǒng)就是熬臘八粥,泡臘八蒜了。今天我們中一班小朋友一起體驗(yàn)了一場(chǎng)自制臘八蒜的'活動(dòng)!
王老師為小朋友介紹臘八節(jié)的傳統(tǒng)以及制作臘八蒜的步驟
前期準(zhǔn)備工作:小朋友們認(rèn)真包蒜
小朋友們?cè)谥谱鬟^程中可是非常注重衛(wèi)生的哦!大家認(rèn)真執(zhí)行七步洗手法,每瓣大蒜都認(rèn)真清洗過啦!
小朋友們最喜歡的就是泡蒜環(huán)節(jié)啦!
臘八蒜泡好啦,有的小朋友已經(jīng)忍不住想要聞聞啦!別著急,再過一段時(shí)間,更美味哦!
耐心等待我們的成果吧!
今天是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,杭州市星辰幼兒園一大早就很熱鬧,老師和小朋友正在開展“濃情臘八,點(diǎn)滴感恩”活動(dòng),小朋友們自己動(dòng)手熬制臘八粥,進(jìn)社區(qū)送粥送愛心。
星辰幼兒園特別注重對(duì)小朋友進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育。老師通過故事、表演等豐富的形式給小朋友們介紹了“臘八節(jié)”的由來和相關(guān)知識(shí),幼兒知道了喝完甜糯的臘八粥,就意示新年即將到來。在活動(dòng)中幼兒分別進(jìn)行了“剝剝樂”活動(dòng),小朋友在一起剝花生、剝桂圓,共同參與臘八粥的熬制,在勞動(dòng)中感受臘八節(jié)的快樂。
活動(dòng)結(jié)束后,老師帶領(lǐng)小朋友們走進(jìn)社區(qū),讓小朋友們親手送上自己參與熬制的美味臘八粥,與爺爺奶奶們共同感受節(jié)日的'快樂。通過活動(dòng),培養(yǎng)了小朋友對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣,孩子們充分了解了“臘八節(jié)”的習(xí)俗,感受了“臘八節(jié)”的快樂。
教學(xué)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)10個(gè)生字,會(huì)寫7個(gè)生字。
2.有感情地朗讀課文。
3.學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫。
4.通過人物動(dòng)作,語言和心理活動(dòng)的描寫,體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)重點(diǎn):
文中人物的動(dòng)作,語言和心理活動(dòng)的描寫。
教學(xué)難點(diǎn):
體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)時(shí)數(shù):
1課時(shí)
教學(xué)過程:
一、讀題導(dǎo)入
今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來讀一下課題。
二、初讀課文
1.指導(dǎo)讀課文,注意讀準(zhǔn)字音。
2.請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。
3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?
4.學(xué)生匯報(bào),教師點(diǎn)撥。
三、默讀課文,圈劃批注
1.文中的主要人物是誰?—“八兒”
2.“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的,請(qǐng)默讀圈畫相關(guān)語句。
3.學(xué)生圈畫后匯報(bào)。
4.教師及時(shí)總結(jié)。
他的心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,可以為突破口。從“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”。
四、總結(jié)升華
1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的`描寫也不可忽視,如第1自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,但看他那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝心里塞灌呢!”
2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
3.當(dāng)堂積累下來。
活動(dòng)主題:
歡度臘八,共度溫馨時(shí)光
活動(dòng)目的:
通過活動(dòng)讓幼兒了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的氛圍,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和互動(dòng)交流能力。
活動(dòng)時(shí)間:
臘八節(jié)當(dāng)天
活動(dòng)地點(diǎn):
幼兒園室內(nèi)外活動(dòng)場(chǎng)地
活動(dòng)流程:
開場(chǎng)儀式:老師帶領(lǐng)幼兒唱臘八節(jié)的歌曲,表演臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化舞蹈,營(yíng)造節(jié)日氛圍。
制作臘八粥:將大米、糯米、紅棗、桂圓等材料煮成粥,幼兒和老師一起參與制作,并在食用時(shí)感受節(jié)日的味道。
活動(dòng)互動(dòng):在制作臘八粥的過程中,老師可以帶領(lǐng)幼兒互相分享家鄉(xiāng)的臘八節(jié)傳統(tǒng),分享家人的溫暖,感受家庭的團(tuán)圓。
制作臘八節(jié)飾品:將紅豆、綠豆、黑豆等小顆粒混合,在幼兒的手中制作成各種臘八節(jié)的飾品,增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
集體游戲:組織幼兒參與臘八節(jié)的傳統(tǒng)游戲,如猜燈謎、賽龍舟等,增強(qiáng)幼兒的協(xié)作和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
結(jié)束儀式:老師帶領(lǐng)幼兒再次唱臘八節(jié)的.歌曲,表達(dá)對(duì)節(jié)日的祝福,感受家庭和社區(qū)的溫暖。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
準(zhǔn)備臘八節(jié)的相關(guān)材料,如大米、糯米、紅棗、桂圓、綠豆、黑豆等。
準(zhǔn)備臘八節(jié)的傳統(tǒng)游戲道具,如燈籠、彩旗、猜燈謎等。
準(zhǔn)備音樂和舞蹈,為活動(dòng)增添節(jié)日氛圍。
活動(dòng)前做好場(chǎng)地布置和設(shè)備準(zhǔn)備。
1月20日,杭州市文華學(xué)前教育集團(tuán)文華幼兒園開展了臘八節(jié)主題活動(dòng),喝臘八粥,腌制臘八蒜,從看、說、吃、畫等方面了解臘八節(jié),在寒冷的冬日里,感受節(jié)日帶來的溫暖與快樂。
臘八節(jié)在中國(guó)有著悠久傳統(tǒng),而孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。各班在開展冬天主題課程中生成“臘八節(jié)”主題下小項(xiàng)目活動(dòng),通過組織孩子觀看臘八節(jié)相關(guān)的視頻和圖片等,讓孩子們了解“臘八節(jié)”的來歷,借助《臘八日》、《數(shù)豆豆》等探究性活動(dòng)中,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,積極參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
老師和孩子們共同準(zhǔn)備了“臘八粥”的各種食材,孩子在熱烈的討論中,認(rèn)識(shí)了制作臘八粥需要的各種材料:粳米、糯米、紅豆、桂圓、紅棗等各種食材;看著孩子們一雙雙好奇的目光、一個(gè)個(gè)聚精會(huì)神的模樣,激動(dòng)的.心情早已溢于言表。
各班級(jí)根據(jù)孩子不同年齡特點(diǎn),設(shè)計(jì)不同教育內(nèi)容和游戲活動(dòng)來開展。有的孩子在有趣的“剝蒜”制作臘八蒜,親身體驗(yàn)動(dòng)手制作臘八蒜的樂趣。有的孩子在精彩的故事中,了解了臘八節(jié)的由來,知道了各地不同的“臘八風(fēng)俗”。
孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下通過畫、剪、橡皮泥的混合制作,一幅幅誘人的八寶粥圖畫呈現(xiàn)我們的眼簾,仿佛甜甜的粥香飄滿整個(gè)校園,整個(gè)活動(dòng)的進(jìn)行,更是加深了孩子們對(duì)臘八節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,大家一起朗誦“臘八”童謠,一塊兒制作“臘八蒜”,共同“品嘗臘八粥”,文華幼兒園充滿年味兒的“臘八節(jié)”主題教育活動(dòng)的開展,不僅讓孩子們了解和體驗(yàn)中國(guó)的傳統(tǒng)民俗,更是在寒冷的冬天,感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
相信《幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案及總結(jié)小班》一文能讓您有很多收獲!“幼兒教師教育網(wǎng)”是您了解幼兒工作總結(jié),工作計(jì)劃的必備網(wǎng)站,請(qǐng)您收藏yjs21.com。同時(shí),編輯還為您精選準(zhǔn)備了臘八節(jié)幼兒園活動(dòng)方案專題,希望您能喜歡!
相關(guān)推薦
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所幫助。幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案小班 篇1教育目標(biāo):1、了解臘八節(jié)的來...
一個(gè)熱烈的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,我們的個(gè)人能力得到了很大進(jìn)步,該好好寫一份總結(jié)把這些都記錄下來了。那要怎么寫好活動(dòng)總結(jié)呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園臘八主題活動(dòng)總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。臘八節(jié)活動(dòng)總結(jié)幼兒園小班 篇1“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”每年的農(nóng)歷臘月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八...
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所幫助。幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案 篇1設(shè)計(jì)思路中國(guó)的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上...
作為一名教學(xué)工作者,總歸要編寫教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法??靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌?!下面是小編為大家整理的小班臘八節(jié)活動(dòng)教案,希望能夠幫助到大家。幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)小結(jié) 篇1活動(dòng)目標(biāo)1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和...
臘八節(jié)活動(dòng)總結(jié)幼兒園 篇1“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……一提到臘八,人們最熟悉的民俗傳統(tǒng)就是熬臘八粥,泡臘八蒜了。今天我們中一班小朋友一起體驗(yàn)了一場(chǎng)自制臘八蒜的'活動(dòng)!王老師為小朋友介紹臘八節(jié)的傳統(tǒng)以及制作臘八蒜的步驟前期準(zhǔn)備工作:小朋友們認(rèn)真包蒜小朋友們?cè)谥谱鬟^程中可是非常注...
最新更新