在日常生活和工作中，需要使用報(bào)告的情況越來越多，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧，下面是小編整理的初中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇1

社會(huì)實(shí)踐是每一位大學(xué)生真正進(jìn)入社會(huì)前必須經(jīng)歷的一個(gè)過程，是一次很好的得到自身歷練的機(jī)會(huì)。通過實(shí)踐，我們可以學(xué)到許多平常在課堂中學(xué)不到的許多東西，例如人際交往、克服困難等能力，這些都有利于我們自身的發(fā)展與提高。因此，今年暑假，我也利用此次寶貴的長(zhǎng)假假期去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，想通過實(shí)踐去進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，最重要的是，要找出自己的不足與差距所在。

這次社會(huì)實(shí)踐的地點(diǎn)主要是在離家不遠(yuǎn)的一家捷佳咖啡廳，開始了歷時(shí)1個(gè)月的實(shí)踐工作。工作的時(shí)間是采用分班制，早晚班輪換，早班9:30——17:30，而晚班是17:30——第二天凌晨1:00，都各是8小時(shí)。我在這做的基本就是為客人端茶水、咖啡、菜和點(diǎn)心，在客人就餐的時(shí)候幫他們撤掉用過的空碟子以留取總夠的空間給他們繼續(xù)談天娛樂的空間，并不時(shí)幫他們續(xù)杯，盡量滿足客人的要求，收拾桌子，擺位，清理垃圾，擺放咖啡廳內(nèi)各種陳設(shè)物件等等。工作簡(jiǎn)單而又繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

然而，這看似簡(jiǎn)單的工作中，也包含了許多的挑戰(zhàn)。首先最先要克服的就是這8小時(shí)的工作時(shí)間制度。平常在校園里習(xí)慣了自由的作息時(shí)間，不受約束，時(shí)間空余，可是在咖啡廳里，我必須照常上下班，即使沒有客人來時(shí)也不能脫離自己的崗位，有時(shí)候上晚班的時(shí)候還要很晚回家，不管在咖啡廳里忙得有多晚，都不能露出困倦的表情，要時(shí)刻都精力充沛。剛開始的`時(shí)候真的很難堅(jiān)持，甚至有了退卻的欲望，可是經(jīng)過開始一兩天生物鐘的調(diào)整，開始慢慢適應(yīng)了。

另外，我最需要克服的還有就是自身的耐性和對(duì)人的態(tài)度，學(xué)會(huì)與人相處溝通。每天來到咖啡廳的都是各種形形色色的人，他們有的要求會(huì)較為的苛刻，很難應(yīng)對(duì)，或許有時(shí)在點(diǎn)單時(shí)，有些人往往會(huì)猶豫不決。作為服務(wù)員的我，不能挑剔客人們的行為習(xí)慣，只能盡可能的去配合，耐心的給予幫助。剛開始，初來乍到，什么都不懂，感覺做什么都很不上手，所以我感到很不適應(yīng)，但后面有了領(lǐng)班的鼓勵(lì)，我又增大了信心，慢慢的變得膽大了些，與人交流也不會(huì)那么生澀了，學(xué)會(huì)與人交流要懂技巧，禮貌待人，能忍則忍，這是我最大的進(jìn)步，我感到很欣慰。同時(shí)，在這段工作時(shí)間里，我也深深的意識(shí)到，咖啡廳作為社會(huì)中的一項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，對(duì)于服務(wù)員的要求也是不能降低的。領(lǐng)班經(jīng)常告誡我們要多站在客人的角度，為客人的利益著想，這是最基本的要求。

一位合格的服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠(chéng)的服務(wù)，注意服務(wù)過程中交流的措詞，營(yíng)造出輕松愉悅的氣氛，使客人感覺到自己受到重視，獲得了很好的服務(wù)。從另一面來說，為了迎合客人的各種要求，我也要克服自身思維和行為情緒化的特點(diǎn)，在服務(wù)過程中不能按照自己的意志辦事，克服自己主義，從客人角度出發(fā)。這在很大程度上鍛煉了我為人處事方面的方式，學(xué)會(huì)多替他人著想，多站在他人的角度去考慮問題，改掉自己的小任性和固執(zhí)。同樣的，在以后參加到社會(huì)工作中去，我們要面對(duì)處理更多的社會(huì)關(guān)系，上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、朋友之間的關(guān)系等等，很多不像在學(xué)校那樣來的簡(jiǎn)單直接。所以，從現(xiàn)在開始，我就要多從實(shí)踐中學(xué)到一些。

在咖啡廳工作的這一個(gè)月，自己變得更成熟了，變得堅(jiān)強(qiáng)，每次遇到困難，想的是自己如何去解決，而不是父母親的幫助或是老師和同學(xué)的指點(diǎn)，所有的一切都依靠自己的智慧與技巧，親力親為。我懂得了凡事只要自己肯下功夫，勤勤懇懇的去做，踏踏實(shí)實(shí)，就會(huì)收到意想不到的結(jié)果。

通過這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我對(duì)服務(wù)行業(yè)的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高，尤其是服務(wù)意識(shí)，語(yǔ)言交流和表達(dá)能力、處理賓客關(guān)系能力等方面有了明顯的提高，特別是自己的口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)很好的開端。另一方面，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，譬如經(jīng)驗(yàn)不足、處理問題不夠成熟等問題。在學(xué)校的學(xué)習(xí)過程中，為我們的專業(yè)知識(shí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，可是在社會(huì)這大課堂中還有許許多多新的要求，因此我們要對(duì)自己充滿信心，通過自身的不斷努力，拿出百折不撓的意志毅力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，增加與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì)，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，只有這樣，才能朝著自己的理想不斷向前邁進(jìn)。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇2

春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日

調(diào)查時(shí)間：

20xx年xx月xx日

調(diào)查目的：

現(xiàn)如今，大家都抱怨年味越來越淡，進(jìn)行春節(jié)習(xí)俗的來由進(jìn)行調(diào)查，是期望大家能夠經(jīng)過對(duì)春節(jié)習(xí)俗的了解加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)知。

調(diào)查人員：

郝慕倫

調(diào)查方法：

上網(wǎng)搜索

為什么要拜年

拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)完美祝愿的一種方式。我們通常明白的是正月初一家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長(zhǎng)，以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶ｍ炐履辏坝渍卟㈨氝殿^致禮，謂之“拜年”。

為什么要貼春聯(lián)春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的.長(zhǎng)方形的桃木板。上頭寫上“神荼”，“郁壘”二神名，以驅(qū)鬼避邪。

為什么要守歲

相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個(gè)窮小伙子。玉皇明白后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強(qiáng)封了窮小伙

“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。

灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對(duì)此十分生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。

為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今日弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一向到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個(gè)好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶回到人間。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇3

走進(jìn)農(nóng)村走進(jìn)生活時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，而隨之而來的競(jìng)爭(zhēng)也非常嚴(yán)峻的擺在了我們的面前，現(xiàn)代社會(huì)所需要的已經(jīng)不再是單純的知識(shí)型人才。時(shí)代賦予人才新的定義：不僅能夠駕馭新科技，具有創(chuàng)新意識(shí)，更要有將科技應(yīng)用于實(shí)踐的能力。但是，再看看我們，只是被禁錮在四角高墻內(nèi)，捧著"書中自有黃金屋"的古訓(xùn)，做著日后事業(yè)有成，飛黃騰達(dá)的白日夢(mèng)。我們的傳統(tǒng)，我們的教育制度還有我們本身使我們?nèi)狈τ職庾叱鱿笱浪?，去接受?shí)踐的檢驗(yàn)和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的洗禮。在這樣一個(gè)知識(shí)與實(shí)踐完全脫節(jié)的環(huán)境里，我們又有什么資本去談成才、談競(jìng)爭(zhēng)、談事業(yè)？時(shí)代證明，歷史證明，我們的自身狀況證明：我們唯有面對(duì)社會(huì)，才能心平氣和地作出一些選擇，才能確立自己學(xué)習(xí)和生活的目標(biāo)。

今年的暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)日子早已遠(yuǎn)揚(yáng)，回顧起來，至今仍歷歷在目，感觸良深，在這次社會(huì)實(shí)踐中不斷經(jīng)受鍛煉，在短短的幾天日子里，其活動(dòng)內(nèi)容之豐富，場(chǎng)面之感人，百姓之熱情，都讓我們每個(gè)青年志愿者都難以忘懷。初次穿上那印有淮師青年志愿者的衣服參加“三下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)，我的心里異常興奮，有種說不出的感覺，也許，我也是從農(nóng)村出來的，經(jīng)受較先進(jìn)的大學(xué)文化生活的洗禮之后，我重新回到農(nóng)村，所有的見聞感受看法，不像以前那般膚淺浮躁，而顯得更有理性。當(dāng)我們生物系暑期社會(huì)團(tuán)到達(dá)目的地——金湖縣涂溝鎮(zhèn)，首先由專家給涂溝鎮(zhèn)的養(yǎng)魚大戶進(jìn)行常見魚類疾病的咨詢，然后我們又對(duì)這些漁戶進(jìn)行面對(duì)面交流和問卷調(diào)查，并向他們贈(zèng)送了關(guān)于養(yǎng)魚技術(shù)的書籍光盤等，我們還用帶去的儀器給水產(chǎn)養(yǎng)殖戶水塘里的水以及周遍的土壤進(jìn)行測(cè)試，并指導(dǎo)養(yǎng)魚大戶給魚類常見疾病用藥，受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一致好評(píng)。

在涂溝鎮(zhèn)的諸多的所見、所聞、所感，在我心里久久回蕩，萌發(fā)了許多融入自我觀點(diǎn)的意念，既體會(huì)：我覺得不管以哪類形式，黨和政府組織科技教育下鄉(xiāng)活動(dòng)應(yīng)大力推動(dòng)，因?yàn)樗鞘軞g迎的、有影響、有成效的，這種活動(dòng)對(duì)我們大學(xué)生自身也很有幫助，它不僅讓我們?cè)趯?shí)踐中得到鍛煉，提高解決和認(rèn)知能力，更讓我提高了服務(wù)的素養(yǎng)和意識(shí)。此次活動(dòng)的開展，開闊了我們的視野，冶煉了情操，加大了我們與社會(huì)的接觸面，進(jìn)一步激發(fā)了我們們的學(xué)習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的激情。使我們認(rèn)識(shí)了自我，對(duì)生活、對(duì)社會(huì)有了更深的理解?？傊?，通過暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我在服務(wù)社會(huì)的同時(shí)，自身也受到深刻的教育，得到了提高。實(shí)踐證明，社會(huì)實(shí)踐是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的一個(gè)重要途徑。走出校園，深入社會(huì)，實(shí)踐成才，刻不容緩的“走出去，到農(nóng)村、工廠、社區(qū)去”，發(fā)揮知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)，開展各項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，更好地服務(wù)社會(huì)、服務(wù)人民、服務(wù)社會(huì)發(fā)展，在活動(dòng)中提升自我?！?/p>

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇4

人們通常以為，我們所做的一切，是為了最終的享受。其實(shí)不然。在這一切的行動(dòng)中，最為重要，最為實(shí)際，最能給我們帶來好處的往往是實(shí)踐的過程。

7月12日，我們班登上了去往狼牙山，白洋淀的汽車。當(dāng)汽車發(fā)動(dòng)的那一刻，我們7個(gè)人都無比的興奮與自豪。

是哪7個(gè)人呢?是我們負(fù)責(zé)這次出行計(jì)劃的7個(gè)人。放假期間，班主任一共派發(fā)了6個(gè)任務(wù)，每7個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)，有“拜訪一個(gè)老師”“拜訪一位同學(xué)”“為社區(qū)做一件好事”等等。而我被分到的組，正是絕絕對(duì)對(duì)的“死亡小組”——“計(jì)劃一次出行”。起初覺得不難，但真正實(shí)踐起來，難上加難。

被分到這個(gè)小組后，第一件事情就是確定路線。由于狼牙山，白洋淀這兩個(gè)地方我們7個(gè)人誰(shuí)都沒去過，網(wǎng)上也不好查，不知如何是好。這時(shí)還是翁老師指引了我們一條明路——問旅行社。就這樣，沒人去問一個(gè)旅行社，最后報(bào)告給組長(zhǎng)。

回家的路上，同組的組員都覺得問旅行社會(huì)很麻煩。我心想“不就是打個(gè)電話嗎?有什么難的?”可當(dāng)坐到電話面前，就沒有勇氣打了,心咚咚的跳，心想“我這么打過去，剛開始怎么說?萬一他問我許多問題，我都打不上來怎么辦?沒有這個(gè)行程怎么辦?人家聽我是一個(gè)未成年人，會(huì)怎么和我說。。。。。?！敝T多的問題泉涌般涌進(jìn)大腦。一陣憂慮之后，我最終還是拿起了電話：“喂，是國(guó)旅嗎?我想問一下。。。。。。”他玩弄我似的問了我一些問題，可是得到的答案卻令人失望“對(duì)不起，我們沒有你說的行程。”唉，最終還是以失敗告終了。向組長(zhǎng)一匯報(bào)，驚人的發(fā)現(xiàn)，不知是我們不會(huì)表達(dá)還是什么原因，竟沒有一個(gè)人了解到這樣的行程。唉，大家又是一陣苦想，不知如何是好。最后不知是誰(shuí)想出的辦法，讓一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游帶著我們?nèi)?。這件事情也終于了結(jié)了。

一波剛平一波又起。剛解決完行程的問題，營(yíng)旗的問題又來了。誰(shuí)去訂做營(yíng)旗?尺寸多大?我們決定用抽簽來決定。當(dāng)我“中標(biāo)”時(shí)，都快昏過去了。這么麻煩的問題要我來做!看到她們幾個(gè)的竊笑和老師的眼神，頓時(shí)巨大的壓力朝我撲來。唉，可悲啊!

第二天，我便去了一家打印店。當(dāng)我按照自己原來的規(guī)劃和店家設(shè)計(jì)出來后，我發(fā)覺不太合適。就這樣，換個(gè)又換，改了又改，連老板都煩了：“你還是回家設(shè)計(jì)好再來吧!”我只能紅著臉，羞愧地從店里跑了出來。唉，出師不利啊。我回到家后，自己設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)到自己最滿意的尺寸，拖了一位朋友，訂做了出來。

當(dāng)那天啟程時(shí)，我們7個(gè)人都高興極了。雖然做得不夠好，但也可以算是勉強(qiáng)完成任務(wù)。相信以后會(huì)比這次更好!

隨著我們工作的深入，我們漸漸學(xué)會(huì)了許多許多。首先，要想快速工作，就要合作，思想統(tǒng)一;其次，再聯(lián)系別人時(shí)，要有自信，有條理，由主要目的，要有禮貌，這樣，才能得到別人的尊重，才能更好的完成任務(wù);工作前，要規(guī)劃好自己要做什么，怎么做，結(jié)果怎樣，這樣才能沒有遺憾，才能確保最終的質(zhì)量。

我很慶幸能夠參加這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，他讓我實(shí)踐，讓我進(jìn)步，讓我享受。我想，我們7個(gè)人，下一次，一定會(huì)比別人做得好，比現(xiàn)在做得好。在生活中，享受是可以沒有的，但是沒有實(shí)踐是萬萬不能的。只有去實(shí)踐，才能享受，先是前者，才有后者。這次活動(dòng)，讓我們強(qiáng)化，讓我們進(jìn)步，讓我們升華!這，就是實(shí)踐的力量!

初中的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6

說起愛護(hù)公物，也許有人會(huì)認(rèn)為這是老生常談，因?yàn)轭愃啤皭圩o(hù)公物光榮，破壞公物可恥”，“愛護(hù)公物，人人有責(zé)”這樣的口號(hào)恐怕連幼兒園小朋友也能說上幾條。但現(xiàn)實(shí)生活中的我們又做得怎么樣呢?細(xì)心觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，校園里破壞公物的現(xiàn)象比比皆是：有同學(xué)為求近路而不惜踐踏草坪;踢球時(shí)不小心打碎了教室的門窗;戶外運(yùn)動(dòng)中弄壞了校園里的公共桌椅、欄桿和垃圾桶;課桌椅上經(jīng)常會(huì)看見各式各樣的涂鴉你有沒有想過，不論是有意還是無意，這些行為都對(duì)公物造成了損壞，也給其他同學(xué)的學(xué)習(xí)和生活帶來了不必要的麻煩，還會(huì)增加學(xué)校對(duì)公物的維修費(fèi)用，這可是一筆不小的開支。

每當(dāng)看到這些不文明行為，你也許會(huì)皺著眉頭嘟囔一句：缺德!是的，這些人所缺少的正是公德心”，不講社會(huì)公德，不遵規(guī)守紀(jì)。他們從來也不曾意識(shí)到原來自己也是這些公物的主人”，不知道公物是大家公用的'物品，每一個(gè)人都有愛護(hù)公物的義務(wù)。

對(duì)于文明的中學(xué)生來說，僅僅只有語(yǔ)言文明、行為文明還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須要做到思想上的文明。說到思想上的文明，我不禁產(chǎn)生一個(gè)懸念面對(duì)漫天飛舞的紙屑，為什么有的人能夠彎腰撿起，而有的人卻可以熟視無睹，聽之任之。這難道僅僅是行為的不文明所造成的?不，我想不是的。作為中學(xué)生，如果思想不文明，那么其他方面即使做到近乎完美，又有什么用呢?中學(xué)生的世界好比一個(gè)充滿希望的春天，而文明充當(dāng)?shù)慕巧珶o疑是春天里的太陽(yáng)。對(duì)于中學(xué)生來說，文明是必不可少的。為了我們燦爛的明天，我們一定要遠(yuǎn)離網(wǎng)吧以及其他中學(xué)生不宜進(jìn)入的娛樂場(chǎng)所，遠(yuǎn)離不健康的思想，從而追求精神思想上的純潔、文明、高尚，不去干、不去想有背道德的污穢之事。

現(xiàn)在，我們正處于人生中最關(guān)鍵的成長(zhǎng)時(shí)期，我們?cè)谶@個(gè)時(shí)期的所作所為，將潛移默化的影響到我們自身的心理素質(zhì)，而文明的行為就在幫助我們提高自身的心理素質(zhì)，同時(shí)也完善了自身的道德品質(zhì)，如果我們不在此時(shí)抓好自身道德素質(zhì)的培養(yǎng)，那我們即使擁有了豐富的科學(xué)文化知識(shí)，于人于己于社會(huì)又有何用呢? 所以，我們首先應(yīng)該做一個(gè)堂堂正正的人，一個(gè)懂文明、有禮貌的謙謙君子，然后才是成才，不能做一部單純掌握知識(shí)技能的機(jī)器，而要成為一個(gè)身心和諧發(fā)展的人。文明就是我們素質(zhì)的前沿，擁有文明，那我們就擁有了世界上最為寶貴的精神財(cái)富。要養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣，做文明的小學(xué)生。那么請(qǐng)我們每一個(gè)人管住我們的口，不說粗話、不隨地吐痰;管住我們的手，不亂扔垃圾、不打架斗毆;管住我們的腳，不踐踏草坪。我相信，經(jīng)過我們?nèi)w師生共同努力，一定會(huì)營(yíng)造出一個(gè)文明美好的校園。試想假如全國(guó)每一個(gè)校園都共同創(chuàng)建文明校園，那么我們民族的整體素質(zhì)將大大提高，國(guó)家的綜合實(shí)力將會(huì)大大加強(qiáng)，祖國(guó)的未來一定是繁榮昌盛!

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇5

中華傳統(tǒng)節(jié)日作為中華傳統(tǒng)文化中的重要組成部分和表現(xiàn)形態(tài)，千百年來經(jīng)久不衰，歷久彌新。它以一種潛移默化、寓教于樂的形式，來展示中華民族的精神世界，表達(dá)著對(duì)美好的理想、智慧與倫理道德的追求和向往，是弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和傳承中華傳統(tǒng)美德的重要載體。在當(dāng)今世界多元文化并存、東西方文化交融的形勢(shì)下，我們用現(xiàn)代社會(huì)的理念和視角，揭示傳統(tǒng)文化的內(nèi)在價(jià)值，發(fā)揮、拓展和強(qiáng)化其功能，對(duì)于保持民族特色，弘揚(yáng)民族精神，增強(qiáng)民族凝聚力具有重大意義。加強(qiáng)小學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)更是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展具有推動(dòng)作用，對(duì)小學(xué)生的傳統(tǒng)文化認(rèn)識(shí)也具有很大的教育意義。

一、問題的提出

近年，西風(fēng)東漸，像圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)等洋節(jié)日越來越受到的青睞，部分商家也推波助瀾，小學(xué)生對(duì)洋節(jié)情有獨(dú)鐘，這是社會(huì)開放帶來的，原本不值得大驚小怪，可是我們自己的節(jié)日呢?清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……還有幾個(gè)人能一個(gè)不落的說出每個(gè)節(jié)日的名字?我們不禁要發(fā)出了這樣的疑問：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華民族怎么了?善良智慧的中國(guó)人民怎么了?歷史悠久的中國(guó)傳統(tǒng)文化怎么了?到底該怎樣看待中西文化交流?中國(guó)人該不該鐘情于西洋節(jié)日?什么原因造就了這種怪異文化?帶著這些問題，我想就此問題做一個(gè)研究，以期引起人們的思考。

二、調(diào)查目的與實(shí)施

(一)調(diào)查目的

1、比較全面地了解當(dāng)今小學(xué)生對(duì)中華現(xiàn)節(jié)日的認(rèn)識(shí)現(xiàn)狀。

2、根據(jù)現(xiàn)狀的調(diào)查分析其原因。

3、提出相應(yīng)的對(duì)策，對(duì)學(xué)生更好地進(jìn)行中華傳統(tǒng)文化教育。

(二)調(diào)查內(nèi)容

1、小學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日日期知多少。

2、小學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日(西方節(jié)日)的態(tài)度。

3、小學(xué)生良好發(fā)展還有什么建議。

(三)調(diào)查方法

問卷調(diào)查。這是本調(diào)查采用的主要手段。調(diào)查表共有15道選擇題，每題有2-7

個(gè)供選答案。

(四)調(diào)查對(duì)象

本次調(diào)查對(duì)象為紹興縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)二、四、五年級(jí)學(xué)生。

(五)調(diào)查步驟

1、根據(jù)課題研究要求擬定調(diào)查內(nèi)容，制定調(diào)查表，分發(fā)調(diào)查問卷。

2、分析數(shù)據(jù)，撰寫調(diào)查報(bào)告。

三、調(diào)查結(jié)果與分析

(一)調(diào)查結(jié)果

1、在關(guān)于“你喜歡過以下哪些節(jié)日?”的調(diào)查中，學(xué)生們最喜歡過的是圣誕節(jié)，只有33%的學(xué)生喜歡過春節(jié)，14%的學(xué)生喜歡過中秋，12%的學(xué)生喜歡過國(guó)慶節(jié)。

2、在關(guān)于“傳統(tǒng)節(jié)日與西方節(jié)日，你更喜歡哪個(gè)?”的調(diào)查中，只有45.5%的學(xué)生選擇了傳統(tǒng)節(jié)日。

3、在關(guān)于“你為什么喜歡傳統(tǒng)節(jié)日?”的調(diào)查中，有53%的學(xué)生選擇了“習(xí)慣成自然” 。

4、在關(guān)于“你為什么不喜歡傳統(tǒng)節(jié)日?”的調(diào)查中，20%的學(xué)生選擇了“內(nèi)涵傳統(tǒng)沒新意”，58.5 %的學(xué)生選擇了“洋節(jié)更有意思” 。

5、在關(guān)于“你了解某些傳統(tǒng)節(jié)日的意義嗎?如‘端午’是為紀(jì)念屈原而設(shè)立的，而且還是個(gè)辟邪除瘟的日子。你對(duì)此的認(rèn)識(shí)是：”的調(diào)查中，5.1%的學(xué)生選擇了“都了解”，36.7%的學(xué)生選擇了“大部分了解”，59.2%的學(xué)生選擇了“不了解” 。

6、在關(guān)于“你對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度如何”的調(diào)查中，38%的學(xué)生選擇了“仍然記得并期待傳統(tǒng)節(jié)日的到來” 20%的學(xué)生選擇了，“除了還記得要吃粽子、月餅、元宵之類的，其他也沒留下”，40%的學(xué)生選擇了“若重要的節(jié)日，如春節(jié)、中秋等，還是會(huì)和家人一起過節(jié)，但大多已沒什么意思了” 2%的學(xué)生選擇了，“其他” 。

7、在關(guān)于“你喜歡過洋節(jié)的原因”的調(diào)查中，31.8%的學(xué)生選擇了“比中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日更有意義”，49.3%的學(xué)生選擇了“新鮮，覺得好玩”，15%的學(xué)生選擇了“隨眾心里”，3.9%的學(xué)生選擇了“其他” 。

8、在關(guān)于“你對(duì)國(guó)家在清明、端午和中秋節(jié)放假有何看法?”的調(diào)查中，7%的學(xué)生選擇了“能讓我們更熱愛自己祖國(guó)的傳統(tǒng)文化”，40%的學(xué)生選擇了“讓我們有時(shí)間真正地過傳統(tǒng)節(jié)”，20.4%的學(xué)生選擇了“能讓我們更好理解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日”，2.6%的學(xué)生選擇了“、哪怕恢復(fù)這三個(gè)節(jié)假日，效果也不大” 。

(二)調(diào)查結(jié)果分析及對(duì)策

1、唯有源頭活水來很多學(xué)生不喜歡過傳統(tǒng)節(jié)日是因?yàn)樗麄兏静涣私膺@些節(jié)日中所蘊(yùn)藏的內(nèi)涵。因此，挖掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵顯得尤為重要，引領(lǐng)學(xué)生了解民族傳統(tǒng)節(jié)日文化知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知和理解，進(jìn)而認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日。如何開發(fā)傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵?需要教師探索研究，對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行界定，對(duì)節(jié)日核心內(nèi)涵進(jìn)行概括和提煉，如端午人與自然和諧共處、七夕乞巧愛慕、臘八融和感恩的主題。引導(dǎo)學(xué)生開展道德實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)。如端午節(jié)，除了引導(dǎo)學(xué)生了解端午習(xí)俗，參與包粽子、縫香袋的實(shí)踐活動(dòng)之外，重點(diǎn)還應(yīng)開展“走進(jìn)屈原”活動(dòng)。通過“屈原故事知多少”屈原詩(shī)詞朗誦等活動(dòng)，與偉大詩(shī)人屈原面對(duì)面：兩千多年前，偉大詩(shī)人屈原為他的祖國(guó)流盡了最后一滴淚，縱身跳進(jìn)波濤滾滾的汨羅江。屈原報(bào)國(guó)無門而以身殉國(guó)，堅(jiān)守了他不同流合污的高貴品質(zhì);他上下求索、九死未悔，寧愿去死也不愿離開故國(guó)半步的情懷，一直引起同學(xué)們的深思和探索;他那與日月齊光的高潔品德，激起同學(xué)們無限的仰慕。從中體味他那痛苦執(zhí)著的偉大情感，體驗(yàn)他那崇高忠貞的偉大人格。人格教育能夠發(fā)揮其它教育形式所不及的重要作用。在重塑中華民族的理想人格的今天，過端午節(jié)，學(xué)習(xí)和傳承屈原的高尚人格，具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

2、總把新桃換舊符比較洋節(jié)日，一些傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)中小學(xué)生缺乏吸引力，春節(jié)和元宵節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日之所以今天被國(guó)人看淡，與這這些節(jié)日大多來源于農(nóng)業(yè)文明，與祭祖、驅(qū)鬼、借節(jié)日填飽肚子等聯(lián)系在一起是密不可分的。這種文化淵源和傳統(tǒng)形式也使得中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日歡快的氣氛中缺少些浪漫色彩，這與富裕起來追求生活品位和精神愉悅的現(xiàn)代中國(guó)人顯得有些不協(xié)調(diào)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，節(jié)日本身也應(yīng)該發(fā)展。無論是元宵節(jié)也好，重陽(yáng)節(jié)也好，它們都與最初的起源有所不同，發(fā)生了變化，所以我們的傳統(tǒng)節(jié)日也應(yīng)該跟著我們的經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)的發(fā)展而發(fā)展，一成不變肯定是不行的。首先，活動(dòng)形式要多樣。要結(jié)合時(shí)令，組織各種類型的班際、校際活動(dòng)，利用探究課、社會(huì)實(shí)踐、校班會(huì)，充分整合校園、社區(qū)、家庭、社會(huì)資源，開展大量的.主題式、探究式、體驗(yàn)式、尋根式節(jié)日文化活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)傳統(tǒng)節(jié)日，過傳統(tǒng)節(jié)日。其次，可發(fā)揮家庭、社區(qū)、學(xué)校三方力量，共同開展德育實(shí)踐活動(dòng)。在傳統(tǒng)節(jié)慶之際，組織學(xué)生、家長(zhǎng)、社區(qū)人士過傳統(tǒng)節(jié)日。如元宵節(jié)學(xué)做元宵，制燈籠，猜燈謎;端午節(jié)講屈原愛國(guó)故事、進(jìn)行劃船比賽、拔河健身運(yùn)動(dòng);重陽(yáng)節(jié)進(jìn)行敬老愛老活動(dòng)。

3、千樹萬樹梨花開繼承傳統(tǒng)不等于匍匐在傳統(tǒng)腳下，更不能把民族節(jié)日與外來節(jié)日對(duì)立起來。

要引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。同時(shí)又要以開放的心態(tài)吸納外來文化精華，培養(yǎng)學(xué)生全球化視野和尊重理解多樣文化的胸懷。加強(qiáng)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的發(fā)掘，創(chuàng)新節(jié)日文化內(nèi)涵。如就春節(jié)期間是否該禁鞭展開辯論，就重陽(yáng)節(jié)是否和母親節(jié)父親節(jié)進(jìn)行整合向有關(guān)部門提出研究報(bào)告，并嘗試過一個(gè)推陳出新的傳統(tǒng)節(jié)日。通過調(diào)查訪問、專題研究等方式，探究西方洋節(jié)的由來和文化習(xí)俗，嘗試過西方洋節(jié)。通過專家講座，調(diào)查訪問等方式探究中國(guó)節(jié)日不敵洋節(jié)的原由，寫出調(diào)查報(bào)告，提出改進(jìn)措施。利用特定的時(shí)間，開展“中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日藝術(shù)節(jié)”和“西方傳統(tǒng)節(jié)日藝術(shù)節(jié)”活動(dòng)。中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)節(jié)，就在校園里掛起了大紅燈籠和中國(guó)結(jié)，讓學(xué)生穿唐裝，舞龍燈、打腰鼓、扭秧歌、抖空竹、剪紙、捏面人，請(qǐng)小廚師在食堂制作艾窩窩、驢打滾、月餅等傳統(tǒng)小吃，在教室里、過道邊展示中國(guó)書畫作品。學(xué)校也可以組織“唐人街”和“洋人街”，不同小組的學(xué)生嘗試過不同的節(jié)日，進(jìn)行東西方節(jié)日的擂臺(tái)賽。我堅(jiān)信將傳統(tǒng)節(jié)日文化與小學(xué)生德育課程的巧妙對(duì)接，開發(fā)其中蘊(yùn)涵的道德教育資源，并賦予時(shí)代教育主題，組織和指導(dǎo)學(xué)生自主活動(dòng)，自主探究，在探究中學(xué)習(xí)人類先進(jìn)道德，學(xué)習(xí)做人的道理，從而不斷地提高自己的道德水平。那么既能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化含義的理解，也能避免新一代的文化斷層。

四、總結(jié)

我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣,內(nèi)容豐富，是我們中華民族悠久的歷史文化的一個(gè)組成部分。蘊(yùn)育的節(jié)日活動(dòng)十分多采多姿，無一不是代代相傳的文化資產(chǎn)，個(gè)別的節(jié)日形式雖然風(fēng)格迥異，但都保留了一定程度的先人智慧及經(jīng)驗(yàn)成果。它們反映了民族的傳統(tǒng)習(xí)慣、道德風(fēng)尚和宗教觀念，寄托著整個(gè)民族的憧憬，是千百年來一代代人在歲月長(zhǎng)河中慶祝歡樂的盛會(huì)。作為學(xué)生，更應(yīng)該了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日，快樂地過傳統(tǒng)節(jié)日!俗話說：越是民族的，越是世界的。我相信中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日也會(huì)象洋節(jié)在中國(guó)一樣在世界上受到歡迎!

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇6

在這個(gè)暑假中，我選擇主動(dòng)在外找一些事情去做，既不在學(xué)校，也不再家里，去外面的社會(huì)去體驗(yàn)一下全新的生活方式，同時(shí)也是為未來的工作做好準(zhǔn)備。雖然這次的工作之旅實(shí)在是算不上輕松，甚至有一些曲折。但是我早就做好了準(zhǔn)備，成功的將這次的暑假過的非常精彩！以下是我的暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告：

剛開始的時(shí)候，我選擇的是做一些發(fā)傳單的小工作，時(shí)間比較自由，而且也比較簡(jiǎn)單。在工作的時(shí)候也確實(shí)如此，每天僅僅只是需要在人流多的地方發(fā)放傳單，但是漸漸的，我們也發(fā)現(xiàn)這樣的生活并不能長(zhǎng)久?，F(xiàn)在的天氣實(shí)在是太炎熱了！哪怕在地鐵口發(fā)傳單也只是比較好一點(diǎn)而已，但是畢竟不可能天天都在地鐵口。在堅(jiān)持了幾天之后我便辭退了這份工作。

在發(fā)傳單的時(shí)候我也見識(shí)到了不少，比如在地點(diǎn)方面。首先要考慮到周圍的受眾群體，同樣也要考慮到附近的地形。地鐵口的出口發(fā)方向的電梯就是非常不錯(cuò)的地點(diǎn)，也是我們經(jīng)常要提前去占的地方。前方就是烈日，對(duì)出門的.人來說，有個(gè)東西遮陽(yáng)也算是不錯(cuò)，在這個(gè)地方總是發(fā)的比較快。但是這畢竟是對(duì)我們的，在這個(gè)地方領(lǐng)到的傳單很少有人去仔細(xì)看，但是卻是起到了一定的宣傳作用，多多稍稍都能讓人們留下些印象。

之后我又找到了一份在餐廳的工作，端盤、送水、打掃……基本樣樣都干。這比起之前只用站著的傳單工作實(shí)在是辛苦了很多，但是在氣溫方面確實(shí)也好了很多。之后我一直在這里一直工作到暑假結(jié)束，不同的地方又有了不少新的體驗(yàn)。

在餐廳的工作比起來最大的不同，就是有了很多的指示。一會(huì)被叫去端盤子，一會(huì)有要有其他的事情，可謂是忙的停不下來。而且比起在之前只會(huì)有“一面之緣”的情況，這里我需要更加長(zhǎng)久的面對(duì)顧客，聽從顧客的指示，有的時(shí)候搞砸了也會(huì)遭到指責(zé)。這些都是過去不曾體會(huì)過的體驗(yàn)，但是無疑他們都會(huì)給我?guī)聿簧俚某砷L(zhǎng)！都讓我更加了解了這個(gè)社會(huì)。

暑假的時(shí)間在工作中過的飛快，但是充實(shí)的生活卻讓我更加的熱愛生活。拿著來之不易的收獲，我本來計(jì)劃好的奢侈行動(dòng)都不知怎么去實(shí)現(xiàn)，畢竟在自己實(shí)際行動(dòng)之后獲得的金錢，才真正的知道它的珍貴和不易。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇7

對(duì)于這次暑期實(shí)踐，雖然也就短短的10幾天，可是在這10多天中的時(shí)間中，我逐漸的發(fā)現(xiàn)了些我的一些不足與缺點(diǎn)，一些經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，同時(shí)團(tuán)隊(duì)中的家的合作與共同的努力讓我更加的明白團(tuán)隊(duì)的重要性。

剛開始實(shí)踐之前，我們似乎對(duì)我們的課題都處于一個(gè)迷惑或者缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，總是找不到課題的開展口徑，但隨著大家的努力，通過圖書館以及網(wǎng)絡(luò)資源的充分利用，我們逐漸的對(duì)垃圾處理與回收這個(gè)研究課題有了充足的認(rèn)識(shí)，因此對(duì)于暑期實(shí)踐的各個(gè)環(huán)節(jié)大家通過仔細(xì)的討論做出了縝密的計(jì)劃與部署。所有的成員都對(duì)這次活動(dòng)充滿了好奇與信心，大家都想早點(diǎn)的開展活動(dòng)，以便更多的掌握深圳垃圾的更多的信息。

工作中需要不斷地豐富知識(shí)，在這里我們還能學(xué)到一些為人處世的經(jīng)驗(yàn),一開始我們就注意到如何處理好與環(huán)衛(wèi)工人之間的關(guān)系的問題.而這確實(shí)是一個(gè)很重要的問題.在我們所在的垃圾場(chǎng)里有很多工人,而每個(gè)工人的性格品性又都不一樣,只用與他們相處好,我們的工作才會(huì)很順利,而處理不好就會(huì)有很多不愉快的事情發(fā)生,這些東西是課本上沒有的,卻有比知識(shí)更重要的事情.知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。正是在實(shí)踐的過程中我通過觀察發(fā)現(xiàn)自己在課本學(xué)校學(xué)到的知識(shí)不能與之符合，從實(shí)踐中讓我學(xué)到了更多的知識(shí)與教訓(xùn)，明白的許多的道理，讓我知道不能太固執(zhí)學(xué)校學(xué)到的東西，要和社會(huì)實(shí)踐中相結(jié)合，學(xué)以致用，才能發(fā)揮知識(shí)的重大作用

在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。與團(tuán)隊(duì)成員的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

終于到了實(shí)踐的時(shí)候了，大家出發(fā)前都做好了充分的準(zhǔn)備與部署，大家分工明確，都想好了自己的責(zé)任與任務(wù)。在南山垃圾處理場(chǎng)進(jìn)行垃圾分類的過程中，大家都堅(jiān)持到最后，面對(duì)蒼蠅的飛來飛去，垃圾的惡心與難聞味道，大家依舊是沒與抱怨，默默的分類垃圾，這個(gè)時(shí)候大家都沒有了以前的矜持與衛(wèi)生，帶上口罩和手套就這樣細(xì)細(xì)的把各種各樣原始的復(fù)雜的垃圾進(jìn)行了仔細(xì)的分類，并一一作了記錄與稱量。最后工作結(jié)束的時(shí)候，大家都身心俱累，一個(gè)下午與垃圾的親密接觸讓這些生活在安逸的環(huán)境中的我們感受到了異樣的滋味，大家一個(gè)下午的勞動(dòng)，結(jié)束后隊(duì)員們都很疲累，但大家對(duì)于自己能堅(jiān)持下來都感覺到一種成就感。

對(duì)于去西水溝垃圾處理場(chǎng)的考察可以說無功而返，到了那里沒有人搭理我們，不理睬我們的話，看到垃圾場(chǎng)的工人不帶手套就這樣用手直接揀值錢的垃圾時(shí)候我們被深深的震撼了，在一米高的幾千平方米的壓縮過的垃圾堆中有200多人在那用手直接的接觸去拿那些沾滿污垢和有異味的垃圾，當(dāng)我們上去詢問與交流時(shí)候卻沒有人搭理我們，他們的眼睛與心思全部在那些一車車剛拉來的垃圾里，希望叢中多揀點(diǎn)垃圾去賣錢，看到這些，我被深深的震撼了，在繁榮的深圳這個(gè)都市中，依然存在著這么一群為了自己以及家人生活而做這些工作的人，對(duì)于這些生活在社會(huì)地底層，感受不到繁華的城市的那些方便與快樂的人來說，生存依舊是他們的頭等大事。他們沒有多少娛樂，他們更多的是想多弄點(diǎn)垃圾好改善家人的生活，看到這些忙碌的身影我沒有語(yǔ)言可以表達(dá)了，我的心真的很復(fù)雜，如果沒有這次實(shí)踐可能我永遠(yuǎn)也去不了那個(gè)地方，可能我永遠(yuǎn)也了解不到社會(huì)中還有這種職業(yè)的存在，還有在這種異味熏天積水遍布蒼蠅橫飛的環(huán)境中工作的工人，想到這些用語(yǔ)言卻不能表達(dá)出來我的感受......

對(duì)于這次實(shí)踐我依舊很贊賞大家隊(duì)員的那種團(tuán)隊(duì)精神，大家在外面一起工作吃苦，一起明確的分工，一起激烈的討論課題的研究與報(bào)告，一起共同面對(duì)實(shí)踐中的困難，讓我切身感受到團(tuán)隊(duì)這倆字的重要性，很多事情沒有了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作什么也做不了，這可能就是團(tuán)結(jié)就是力量吧

每年暑期期末考試之后很多同學(xué)不是直接回家而是去參加社會(huì)實(shí)踐。大家從社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)中獲得了樂趣，感受到了自己的成長(zhǎng)。大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，非常希望社會(huì)各界都能夠支持大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，為大學(xué)生的健康成長(zhǎng)共同創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。事實(shí)上，青年人的成長(zhǎng)尤其是大學(xué)生的培養(yǎng)，是全社會(huì)共同承擔(dān)的一項(xiàng)重要任務(wù)，是國(guó)家的未來，不僅僅只在大學(xué)生開展的。這些年來，很多有遠(yuǎn)見的企業(yè)、單位都積極的支持，給予了我們的大學(xué)生朋友很多的幫助，讓更多的大學(xué)生能夠?qū)W到更多的知識(shí)。

實(shí)踐就是要通過對(duì)社會(huì)實(shí)際需要的了解，學(xué)會(huì)綜合運(yùn)用知識(shí)，通過在社會(huì)實(shí)踐過程中，培養(yǎng)協(xié)作能力、組織能力以及團(tuán)隊(duì)精神、吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的品質(zhì)，就是要通過運(yùn)用自己所掌握的專業(yè)知識(shí)，為社會(huì)作出具體的貢獻(xiàn)。所以，這也是一個(gè)大學(xué)合格畢業(yè)生所應(yīng)達(dá)到的要求，這正也是我們實(shí)踐所要努力達(dá)到目標(biāo)。

暑期實(shí)踐結(jié)束了，10幾天的時(shí)間我沒回家在學(xué)校參加這次活動(dòng)，這次活動(dòng)讓我的原先一些想法改變了許多，改變了一些認(rèn)識(shí)，通過這次實(shí)踐我學(xué)道的不只是環(huán)境方面的知識(shí)，剛多的是我在這次活動(dòng)中所感受到的各種遇到的情況與認(rèn)識(shí)，以后的生活中盡我最大的努力減少垃圾的產(chǎn)生，為垃圾的減少做自己的一份力量......

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇8

這個(gè)學(xué)期，我們班開展了《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的調(diào)查研究》的綜合實(shí)踐活動(dòng)。我們幾個(gè)對(duì)中秋節(jié)特別感興趣，所以成立了一個(gè)小組，選擇了研究子課題《瑞安民間中秋節(jié)習(xí)俗的調(diào)查研究》。經(jīng)過大半個(gè)學(xué)期的調(diào)查研究，我們查找收集了許多有關(guān)中秋節(jié)的資料，對(duì)瑞安民間中秋節(jié)的習(xí)俗有了許多了解，現(xiàn)在，我們的調(diào)查研究活動(dòng)即將結(jié)束，經(jīng)我們組里成員的討論，我們將調(diào)查研究的過程和自己的收獲總結(jié)如下。

一、我們小組的成員

組長(zhǎng)：陳天樂；副組長(zhǎng)：陳彤瑤；組員：繆群翔、蔡亞興、郭舒怡、繆鎮(zhèn)遠(yuǎn)、吳奕墨、虞舒雯、王彥超、鄭林亦心、李深涵、黃瑞榮、謝尚棟

二、我們的研究任務(wù)

了解中秋節(jié)起源；了解各族中秋節(jié)的習(xí)俗；了解中秋節(jié)飲食習(xí)俗；了解人們?cè)谥星锕?jié)期間還進(jìn)行哪些其他活動(dòng)；了解有關(guān)中秋節(jié)的詩(shī)詞和傳說故事。

三、我們研究的過程

第三周到第五周：確定研究子課題，確定小組人員；明確小組分工、商量研究?jī)?nèi)容，制定研究計(jì)劃；根據(jù)研究?jī)?nèi)容組成研究小小組，確立小組長(zhǎng)。

第六周到第十一周：根據(jù)研究?jī)?nèi)容分頭進(jìn)行研究；小組定期開展研究情況交流；小小組分頭自查資料，分析不足之處，再繼續(xù)研究。

第十二周到第十五周：各小小組整理資料；組員寫研究活動(dòng)的心得體會(huì)；各小組長(zhǎng)寫研究報(bào)告；小組在組內(nèi)交流（每人都發(fā)言）。

第十六周：寫小組研究報(bào)告。

四、我們研究的方法

我們小組通過上網(wǎng)，上圖書館、書店看有關(guān)書籍、問家長(zhǎng)老師以及有經(jīng)驗(yàn)的老人等方式進(jìn)行研究，收集相關(guān)資料，實(shí)踐中，我們還用照相機(jī)記錄了我們部分研究活動(dòng)內(nèi)容。

五、我們研究的成果

（一）中秋節(jié)的起源

經(jīng)過我們組成員上網(wǎng)、上閱覽室上書店查閱課外書，了解到了有關(guān)中秋節(jié)的`起源說法很多，且又多有趣味。根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中，周代每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。 通常有許多人講，中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載：“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月為月精?！辨隙鸫伺e所付出的代價(jià)是罰作苦役，并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感，寫有詩(shī)句：“白兔搗藥秋復(fù)春，女亙娥孤棲與誰(shuí)鄰？”嫦娥自已雖覺月宮之好，但也耐不住寂寞，在每年八月十五月圓夜清之時(shí)，返回到人間與夫君團(tuán)聚，但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋，既想登月與嫦娥一聚，又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，許多人在焚香拜月之時(shí)，祈求“男則愿早步蟾宮，高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥，圓如皓月?！蹦陱?fù)一年，人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。

有人則認(rèn)為，唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?！短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載：中秋夜，唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒，游到興處，二人徑自登入月宮，唐明皇還在月宮學(xué)得半部《霓裳羽衣曲》，后來補(bǔ)充完整，成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行，每年到此時(shí)刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時(shí)歡聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。

而有人提出，中秋節(jié)原本是推翻元朝統(tǒng)治的一次起義紀(jì)念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治，在中秋季節(jié)，把寫有“殺韃子、滅元朝；八月十五家家齊動(dòng)手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚，家家戶戶齊動(dòng)手，一舉推翻了元朝統(tǒng)治。后來，每逢中秋節(jié)，都吃月餅來紀(jì)念這次歷史性的勝利。

至明清時(shí)，中秋與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一，成了我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

（二）中秋節(jié)的習(xí)俗

中國(guó)地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。在唐代，宋代，中秋賞月、玩月頗為盛行。明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

但人們最主要的習(xí)俗是賞月和吃月餅了。在唐代，每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面， 牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺(tái)，一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團(tuán)圓子女，吃著月餅，共同賞月敘談。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，那時(shí)，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友，聯(lián)絡(luò)感情。

（三）我們看到的中秋節(jié)

現(xiàn)在的中秋節(jié)被各種月餅填滿了。月餅越做越好，包裝越來越豪華，月餅的種類越來越多。節(jié)日前夕，超市里琳瑯滿目的月餅和熙熙攘攘的人群增添了不少節(jié)日的氣氛。

中秋節(jié)這一天，媽媽和我拎著月餅早早來到了外婆家。晚飯時(shí)分，外婆外公在家里擺開八仙桌，接著在桌上面放置了十只高盤，分別盛放花生，柚、五味香糕，綠豆糕，杏仁酥、蘋果、桔、梨等果品。聽外婆說有的家庭還將收藏的古玩、花卉、盆景、玲瓏奇巧的玩具擺放出來，俗稱“小擺設(shè)”。瑞安城關(guān)中秋節(jié)小擺設(shè)在溫州是出了名的呢。此外“炒粉干” “吃番鴨”“吃芋頭”也是咱瑞安人過中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗呢。可是現(xiàn)在，大家不興吃這些東西了，而是喜歡擺一桌酒席，大家聚一聚。

不一會(huì)兒，大家都放下了手頭的事情趕來了，家里變得好熱鬧。一家人圍在一起，一邊吃著外婆準(zhǔn)備的豐盛的酒肴，品嘗著精美的月餅，一邊說說笑笑，其樂融融。只是遺憾的是這天是陰天，沒有月亮，否則，那“分外明”的中秋圓月，一定會(huì)給我們的聚會(huì)增添許多詩(shī)情畫意。

六、我們的收獲與體會(huì)

我們學(xué)到了許多知識(shí)，如了解了中秋節(jié)的起源，知道了中秋節(jié)是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“八月節(jié)”“團(tuán)圓節(jié)”“拜月節(jié)”“月夕”等等，還知道了中國(guó)不同時(shí)期，不同地方不同的中秋節(jié)習(xí)俗。此外，我還收集了不少中秋節(jié)的傳說和詩(shī)詞，發(fā)現(xiàn)古代很多文人墨客都曾“對(duì)月” 獨(dú)酌，寫下許多不朽的詩(shī)篇，如張九齡“ 海上生明月，天涯共此時(shí)”，李白的《月下獨(dú)酌》《關(guān)山月》，王建的《十五夜望月》，蘇軾的《中秋月》等。這次綜合實(shí)踐活動(dòng)，不僅使我們學(xué)到了許多知識(shí)，還提高了我們收集資料、分析資料和處理資料的能力，同時(shí)還提高了我們團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇9

摘要：傳統(tǒng)文化是指一個(gè)民族在與自然的長(zhǎng)期交往活動(dòng)中所積累和積淀下來的物質(zhì)的和精神的各種事物的總和。傳統(tǒng)文化有精華也有糟粕。文化，特別傳統(tǒng)文化與教育密不可分，在人類歷史中，文化，文明正是通過教育這種社會(huì)遺傳方式延續(xù)下去，又借助人們的不斷創(chuàng)新而造成變化，由量變的積累和積淀，而導(dǎo)致質(zhì)的飛躍、從而形成在質(zhì)上明顯不同的進(jìn)化著的文化、文明的歷史。

一、調(diào)查的原因

隨著時(shí)代的發(fā)展，中西方的不斷交流，在文化上潮流也逐漸趨向統(tǒng)一。這一方向的轉(zhuǎn)變，讓很多中國(guó)人淡化了中國(guó)的傳統(tǒng)的節(jié)日，而過起了西方的“情人節(jié)”“愚人節(jié)”“圣誕節(jié)”等等這些。從而我們中國(guó)的“端午節(jié)”等節(jié)日都被人們淡化了，對(duì)于這種現(xiàn)象，我們做了一個(gè)詳細(xì)的調(diào)查分析：

二、調(diào)查對(duì)象

對(duì)象：大部分是針對(duì)大學(xué)生形式：通過網(wǎng)上問答形式

三、調(diào)查過程

先明確要調(diào)查的目的跟方向，通過在網(wǎng)上查資料來進(jìn)行問卷調(diào)查，從而知道大學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解程度。調(diào)查問卷結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)我們的設(shè)計(jì)問卷，做一個(gè)具體的總結(jié)報(bào)告。

四、調(diào)查的資料

在我們?cè)O(shè)計(jì)的調(diào)查問卷中，有一個(gè)問題是“您了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的起源和內(nèi)涵嗎?”其中回答了解的只有52.08%，而回答不了解的也有44.79%。從這組數(shù)據(jù)可看出，當(dāng)代一半的人們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的起源和內(nèi)涵不是很了解。對(duì)清明節(jié)的到來您最感興趣的是?答案選項(xiàng)放假可以祭拜祖宗可以同學(xué)聚會(huì)回復(fù)情況(%) 53 41 2從上面的表格我們得知，清明節(jié)這個(gè)祭拜祖先的節(jié)日，對(duì)很多人來說只是一個(gè)放假的日子，而不足一半的人選擇了祭拜祖宗，其實(shí)這也能看出我們中國(guó)人對(duì)自己國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日的關(guān)心程度很膚淺。他們?cè)絹碓狡蛉缃裆鐣?huì)發(fā)展下的各種娛樂節(jié)目，例如傳統(tǒng)節(jié)日的放假時(shí)可以逛街、看電影、吃美食這一諸多的娛樂節(jié)目，對(duì)于節(jié)日本身的內(nèi)涵逐一淡卻，只是更加追求時(shí)代發(fā)展下的娛樂方式，所以當(dāng)傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際越來越多的人只關(guān)注節(jié)日是否放假，這也就是我們當(dāng)代人大學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知。

時(shí)而回想，對(duì)于“傳統(tǒng)”這個(gè)詞來說，在我們當(dāng)今大學(xué)生看了漸漸成為了一鐘保守的觀念，人們?cè)絹碓较蛲切╅_放新穎而有特色的西方節(jié)日，在2月14日街邊到處都是玫瑰花，還有處處彌漫著一種浪漫的氣息，在每年的圣誕節(jié)，每個(gè)地方都布置著圣誕的情景，圣誕樹，雪人，那怕在沒有雪的地方都能人工布置，可想而知節(jié)日對(duì)大家都有著一番特別的味道，大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期我們也一同感受了商業(yè)街的人工降雪以及人工大雪人，每當(dāng)西方節(jié)日的到來我們留心可以發(fā)現(xiàn)學(xué)校都有社團(tuán)協(xié)會(huì)以及部門在擺攤組織節(jié)目，萬圣節(jié)時(shí)還為大家畫起了臉譜，對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日或許大家還記得，但對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗人們則開始漸漸淡忘，從下列一組十分簡(jiǎn)單的調(diào)查的“對(duì)于清明節(jié)下列哪個(gè)不是它的傳統(tǒng)習(xí)俗?”調(diào)查結(jié)果可以看出，雖然掃墓、踏青人們選錯(cuò)的不多，對(duì)于清明掃墓這已經(jīng)是我們耳熟能詳?shù)那迕骰顒?dòng)了，但還有3.13%的人認(rèn)為掃墓及2.08%的人認(rèn)為踏青不是清明節(jié)的習(xí)俗，對(duì)于這樣的問題雖然不是百分之百普遍，但大學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日節(jié)日的健忘也是不可抹滅的事實(shí)。

答案選項(xiàng)掃墓踏青吃餃子打馬球回復(fù)情況3 2 52 39時(shí)代在發(fā)展，但在時(shí)代的發(fā)展中我們逐漸在迷失屬于自我的文化特色，然而也導(dǎo)致端午節(jié)成了韓國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，端午從古至今乃是我們中國(guó)的產(chǎn)物，然而從這份報(bào)告中我們深刻的看出傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸被我們健忘，我們一直在抱怨著春節(jié)開始沒有了年味，節(jié)日已經(jīng)不再那么熱鬧，但我們卻忘了該怎樣去弘揚(yáng)我們的傳統(tǒng)節(jié)日，這樣一份報(bào)告雖然不能拯救什么，但我們還是希望我們大家有著傳統(tǒng)節(jié)日的意識(shí)，讓我們的傳統(tǒng)節(jié)日過得越來越有“味道”，大家一起弘揚(yáng)中國(guó)文化，發(fā)展自己獨(dú)特的文化特色，熱愛中華民族源源不斷的歷史文化，把我們自己的特色帶入全世界的舞臺(tái)。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇10

隨著時(shí)代的發(fā)展，中國(guó)與西方國(guó)家的交流日趨頻繁，中西方文化的差異也漸漸統(tǒng)一化，這就造成很多人淡化了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化而注重外來節(jié)日，像2月14日的“西方情人節(jié)”、4月1日的“愚人節(jié)”、12月25日的“圣誕節(jié)”等西方國(guó)家節(jié)日在中國(guó)變得相當(dāng)流行，而中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日像農(nóng)歷5月初5的“端午”等節(jié)日卻被我們中國(guó)人淡化了。就此問題，我對(duì)小區(qū)部分中學(xué)校的部分在校學(xué)生做了關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)民族節(jié)日意識(shí)的調(diào)查，現(xiàn)就調(diào)查結(jié)果做以下分析報(bào)告。

一． 當(dāng)代中學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解和重視程度

大部分中學(xué)生認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日是具有深遠(yuǎn)意義的，是值得倡導(dǎo)并隆重舉行的，比如說“端午節(jié)”是紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)英雄——屈原的；還有部分中學(xué)生認(rèn)為對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解程度不是很高，不明白部分節(jié)日的意義，所以表示不是很提倡，有的人甚至表示對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日都不是很了解，在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)很多人不能完全說出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有哪些，有些竟然表示不知道“端午節(jié)“這個(gè)節(jié)日的來源。

二． 當(dāng)代中學(xué)生對(duì)西方國(guó)家節(jié)日的了解及重視程度

部分中學(xué)生認(rèn)為要與西方國(guó)家“接軌”，要學(xué)習(xí)西方的先進(jìn)科技及文化，就必須接受西方國(guó)家的文化及節(jié)日傳統(tǒng)；大多數(shù)人表示對(duì)于西方國(guó)家的節(jié)日既不能說完全摒棄，也不能說是完全不接受，中西方文化的交流和融合并不代表是否定某一方，而是兩者的融合，對(duì)于節(jié)日這一問題而言，他們表示可以接受，但不會(huì)去隆重慶祝，畢竟那是別人的節(jié)日。

三． 中學(xué)生熱衷外國(guó)節(jié)日的主要原因

由于對(duì)我國(guó)文化、民族傳統(tǒng)知識(shí)的欠缺以及盲目從眾崇洋媚外的心理，還有青春期特有的獵奇心，導(dǎo)致部分中學(xué)生對(duì)外國(guó)節(jié)日表現(xiàn)出“狂熱”的態(tài)度，中國(guó)文化博大精深，而當(dāng)代中學(xué)生從小就被社會(huì)定位為為了考試而拼命學(xué)習(xí)的一類人，大部分時(shí)間都用來“鉆研”那些課本知識(shí)以應(yīng)付考試，忽視了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)的了解，錯(cuò)誤的認(rèn)為科技、經(jīng)濟(jì)等某方面優(yōu)于中國(guó)的部分西方國(guó)家就是自己的偶像，從而導(dǎo)致崇洋媚外，熱衷于外國(guó)的文化教育及服飾等各種東西，當(dāng)然西方國(guó)家的節(jié)日也成為他們青睞的對(duì)象。

四． 調(diào)查中出現(xiàn)的令人“匪夷所思”的問題

在調(diào)查時(shí)與部分中學(xué)生的交流中，發(fā)現(xiàn)了極少部分中學(xué)生的一些令人無奈又“匪夷所思”的觀點(diǎn)。

1. 建議給中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日重新“易名”

極少部分中學(xué)生由于對(duì)西方國(guó)家的過度崇拜，竟然給部分中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日加上一個(gè)類似于西方節(jié)日名字的名字，比如“中國(guó)情人節(jié)”，更令人無語(yǔ)的是有人建議將“清明節(jié)”改名為“中國(guó)鬼節(jié)”。

2. 部分人表示“不承認(rèn)”中國(guó)有些傳統(tǒng)節(jié)日

部分人認(rèn)為當(dāng)“節(jié)日”的概念被“假日”替換以后，是節(jié)日就應(yīng)該有假期，可是中國(guó)的很多節(jié)日都沒有放假時(shí)間，這樣一來，他們覺得這些節(jié)日不能算是真正意義上的節(jié)日，從而忽視甚至不承認(rèn)那是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。他們表示這樣的節(jié)日猶如“食而無味”，所以不愿接受。

五． 保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化遺產(chǎn)刻不容緩

在調(diào)查中，少量中學(xué)生對(duì)韓國(guó)申報(bào)端午祭為世界文化遺產(chǎn)的成功這一事件表示義憤填膺，他們認(rèn)為中國(guó)人民應(yīng)注重保護(hù)自己的文化遺產(chǎn)，對(duì)于xx年韓國(guó)申報(bào)中國(guó)的“端午節(jié)”為他們的節(jié)日這一事件，我們應(yīng)該予以重視，對(duì)于這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們每個(gè)中國(guó)人都應(yīng)該去重視，保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)刻不容緩。

六． 結(jié)論與建議

通過該調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代中學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)節(jié)日的重視程度較為欠缺，這是由于對(duì)我國(guó)文化知識(shí)及傳統(tǒng)觀念的缺乏而導(dǎo)致的。我希望國(guó)家能在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里多舉辦文化活動(dòng)普及文化知識(shí)，當(dāng)代在校中學(xué)生能加強(qiáng)對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)了解，樹立良好的人生觀、價(jià)值觀，用行動(dòng)去證明自己的愛國(guó)熱情。

七． 附錄

由于我的調(diào)查時(shí)口頭形式的，所以沒有統(tǒng)計(jì)初詳細(xì)的數(shù)據(jù)，該報(bào)告只是反映了調(diào)查中出現(xiàn)的顯著問題，故不能作為有力的論據(jù)。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇11

社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)很好的鍛煉人的平臺(tái)，很榮幸我也有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，現(xiàn)將具體實(shí)踐內(nèi)容分享如下：

一、實(shí)踐目的：

隨著大眾保健意識(shí)的提高，豆腐已經(jīng)成為中國(guó)家庭餐桌上最常見的菜肴。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有植物肉之美稱。了解豆腐的制作過程，可以更加明白即使再小的一件事、一個(gè)工程，也有著其嚴(yán)格的流程、時(shí)間限制和工作安排。

二、實(shí)踐內(nèi)容：

制作流程

1、前期

選料浸泡清洗磨漿煮漿細(xì)濾

大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)

浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿;這樣對(duì)水質(zhì)就有要求

清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈

磨漿：先介紹正確使用磨漿機(jī)的要?jiǎng)t：磨豆時(shí)：先開機(jī)，再加水，調(diào)磨距，加料;

磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源

煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時(shí)防止豆?jié){假沸，此前必須消泡

細(xì)濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中的細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細(xì)嫩

小結(jié)：經(jīng)過前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;PH值6.8～7

2、后期

豆?jié){：將濃度調(diào)整到5Be(用波美計(jì)浸入溶液中所測(cè)得的度數(shù)來表示的溶液濃度稱波美濃度，以Be表示波美計(jì)有重表和輕表兩種，液體比重大于一的用重表，小于一的用輕表.刻度的基準(zhǔn)是以4C水的比重1.000為0Be′.

當(dāng)d表示比重，n表示波美度，C表示常數(shù)則比水重的液體公式為：d=C/(c-n);比水輕的液體的公式為：d=c/(c+n)，C的合理標(biāo)度為144.3.)，即可直接飲用;與各種天然果蔬漿(粉)配可得：甜、咸、果味、花色豆?jié){

豆腐腦：制作的主輔料：6Be豆?jié){，葡萄糖酸內(nèi)酯;用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可;

冷漿法工藝流程：豆?jié){(冷卻350C以下)+葡萄糖酸內(nèi)酯(每500克漿加內(nèi)酯1.25克)攪拌入盒或杯。經(jīng)900C熱凝固成型

熱漿法：豆?jié){950C+葡萄糖酸內(nèi)酯沖漿即成豆腐腦整坯。既可以配制各種調(diào)料制得各味豆腐腦，也可將豆?jié){內(nèi)添加各種果蔬漿制得五彩豆腐。

豆腐皮：制作豆腐皮的主輔料：8.5Be豆?jié){，脂蛋白劑，酒液保鮮劑;豆腐皮工藝流程：8.5Be豆?jié){(加溫)+脂蛋白劑待結(jié)皮后挑出瀝干，反復(fù)運(yùn)作，噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。

絹豆腐：制作絹豆腐的主輔料：豆?jié){9Be，復(fù)合凝固劑;絹豆腐工藝流程：9Be豆?jié){(90～860C)+復(fù)合凝固劑(沖漿法)經(jīng)蹲腦，絹包而成。

老豆腐：制作老豆腐的主輔料8.5Be豆?jié){(850C)點(diǎn)鹵后經(jīng)蹲腦，上箱壓榨而成。

三、實(shí)踐結(jié)果：

經(jīng)過7天的社會(huì)實(shí)踐，簡(jiǎn)單的了解到了有關(guān)豆腐的制作流程，以及制作過程中的`一些要求。其中，不僅是知識(shí)方面得到了增長(zhǎng)，而且在勞動(dòng)中更加體會(huì)到了生活的滋味兒。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：

首先，制作豆腐是一項(xiàng)食品加工行業(yè)，在加工過程當(dāng)中就要多注意衛(wèi)生情況，正如在工管行業(yè)中多是與民生問題接觸的，因此，在執(zhí)行中應(yīng)保證一個(gè)正確的心態(tài);其次，豆腐制作的過程，有著時(shí)間和步驟順序的安排，正如工程建設(shè)中應(yīng)當(dāng)遵循一定的事實(shí)與客觀規(guī)律一樣;第三，在制作加工過程中包括溫度、ph等的要求可以看出，一個(gè)工程要成大事，也必須的拘小節(jié)。

都說讀萬卷書，行萬里路，通過這次實(shí)踐活動(dòng)，我得出：行萬里路所學(xué)到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比讀萬卷書來的多，正所謂紙上學(xué)來終覺淺，絕知此事要躬行，就是這個(gè)道理。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇12

第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟！

一:掙錢的辛苦

整天在公司辛辛苦苦上班，天天面對(duì)的都是同一樣事物，真的好無聊??！好辛苦?。≡谀菚r(shí)，我才真真正正的明白，原來父母在外打工掙錢真的很不容易！

二:人際關(guān)系

在這次實(shí)踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面， 大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起， 每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。

三:管理者的管理

在公司里邊，有很多的管理員，他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部。要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級(jí)里的同學(xué)們！要想讓他們服從你的管理。那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué)，要用到不同的管理方法，意思就是說:在管理時(shí)，要因人而異！ 四:自強(qiáng)自立

俗話說:"在家千日好，出門半"招"難！"意思就是說:在家里的時(shí)候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)！那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，在這二個(gè)多月里，讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立！凡事都要靠自已！現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立！

五:認(rèn)識(shí)來源于實(shí)踐

一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的`必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高！馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。

初中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告四

盼望著，盼望著，在七夕的前一天，又迎來了一次社會(huì)實(shí)踐。

這一次社會(huì)實(shí)踐，與以往不同，我們來到了一位同學(xué)的奶奶家中，請(qǐng)同學(xué)的奶奶教我們烙七夕巧果。

所謂七夕巧果，也叫做“巧餑餑”，通常是用模子刻出來的，做成既可觀賞又能食用的小面食。

這樣一次特別的社會(huì)實(shí)踐，立即吊起了許多同學(xué)的胃口，于是，7月5日上午八點(diǎn)，同學(xué)們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)學(xué)校集合，不到八點(diǎn)半便到了同學(xué)的奶奶家。

同學(xué)的奶奶早已準(zhǔn)備就緒，面粉、雞蛋、水、白砂糖、酵母、牛奶、模板，一應(yīng)俱全，我們一到，工作就開始了。

首先，是揉面，我們按照奶奶所說的比例，把水、雞蛋，白砂糖、面粉、牛奶調(diào)在一起，然后攪勻，不停的揉搓，當(dāng)然了，我們?nèi)嗟拿?，都不成樣子，稀的稀，干的干，沒有一塊正常，唯一一塊看的起眼的，也是揉成了麻繩，一節(jié)一節(jié)的，還是奶奶揉的好看，光滑不說，形狀也很好，我們很是佩服。

接下來，我們開始發(fā)面，直到過了半個(gè)多小時(shí)后，面才發(fā)好，這意味著，最令我們興奮的一步到了——把揉好的面塞進(jìn)模子里。

一見到可愛的魚樣的模子，我就愛不釋手，抓起一大把面就往里塞，結(jié)果面多出了模子，我再揪下一大把，可是模子里的面又少了。無奈之下，只好請(qǐng)教奶奶，奶奶為我們做了個(gè)示范：她熟練地把面塞進(jìn)模子，再多出的地方輕輕一揪，模子里的面不多不少，揪面揪得恰到好處，我們對(duì)奶奶的敬佩又多了幾分。

最后，在奶奶的指導(dǎo)下，我們將做好的巧果放進(jìn)大鍋里，漫長(zhǎng)的等待就開始了。

回想剛才的幾個(gè)步驟，突然覺得，原來我也可以親手做一次飯，原來我也能做的這么好，我甚至有些不可思議，我本來是不怎么會(huì)做飯的，頂多是煎個(gè)雞蛋，蒸個(gè)饅頭，能把面粉，從揉到蒸的變成巧果，是我從來都沒有過的事，可見，學(xué)會(huì)一項(xiàng)生存技能，是多么的重要。

生活中，只有那些善于生存、會(huì)自我保護(hù)的人才算得上是主宰生活的強(qiáng)者。學(xué)會(huì)生存，使我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N不可或缺的本領(lǐng)。

魯濱遜在荒島上建立起屬于自己的自由“王國(guó)，”并且在其間生活了二十八年，整整二十八年呀！我們之間誰(shuí)都可以想象，這二十八年中他曾經(jīng)在荒島上經(jīng)受的各種艱難困苦、孤獨(dú)寂寞。但是，是什么支撐著他能夠如此呢？是生存。他用生存的本領(lǐng)，克服重重困難，戰(zhàn)勝重重危機(jī)，創(chuàng)造出人類史上神話般的奇跡。由此可見，生存是一項(xiàng)本領(lǐng)。

春夏秋冬，人的四季，歲月蹉跎，人的足跡。人類從呱呱落地的那一刻起，就開始了生命季節(jié)里的徘徊，開始了新長(zhǎng)征路上的生存。

學(xué)會(huì)生存，就要有所追求。所以我們不能做天上的風(fēng)箏，盲目無目標(biāo)地被線牽著走，要為追求而生存學(xué)會(huì)生存，就要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。人的生存受環(huán)境制約，但我們要做環(huán)境的主人。生活也少不了坎坷，但我們不能迷失生活的道路。

不要在生存中耗盡了自己，我們要戰(zhàn)勝脆弱。學(xué)會(huì)生存，就要勇敢超越：水中的魚兒不去超越，怎能進(jìn)化為較為進(jìn)步的兩棲動(dòng)物呢？陸地脊椎動(dòng)物不去超越，也不能變成鳥類。上天永遠(yuǎn)不會(huì)偏愛那些雙手合十、虔誠(chéng)祈禱的人，而把機(jī)遇留給勇于超越的人。

在這段時(shí)間里，我想到了很多，直到，一陣陣香味從大鍋里飄出。我們終于按耐不住了，立馬把鍋蓋掀開，一人拿起一個(gè)就往嘴里塞，那種香味，仿佛是這世界上最美的味道。

中學(xué)生七夕實(shí)踐報(bào)告 篇13

調(diào)查時(shí)間：

20xx年春節(jié)及其前后

調(diào)查地點(diǎn)：

我家附近城鎮(zhèn)

調(diào)查目的：

通過查閱資料、走親友、觀察周圍人的過節(jié)方式，了解春節(jié)的民風(fēng)民俗，體驗(yàn)中國(guó)的傳統(tǒng)文化特色。

調(diào)查過程：

一、查閱資料：春節(jié)的來歷

春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在我們中國(guó)人心中有著極為重要的地位。然而你知道它的來歷嗎？在陜西關(guān)中一帶民間，就流傳著有關(guān)春節(jié)的神奇?zhèn)髡f。

傳說，玉皇帝為了治理人間，就派天宮的彌勒佛下凡。這事被如來佛知道了，心想：我是佛主，為什么不讓我去呢？于是，就找玉皇帝論理。玉帝聽了，無言可對(duì)，只好說：“商量商量再說吧。”借商量的空子，玉帝便想了個(gè)解圍的法子。

他請(qǐng)來彌勒佛和如來佛，將兩盆花放在二佛面前，說：“這兩盆花你二位各務(wù)一盆，誰(shuí)的花先開，誰(shuí)就下凡去管理人間。”如來佛心眼多，點(diǎn)子稠，知道玉帝一定偏向彌勒佛，因?yàn)樗碌接竦叟鲁隹谥噪y收，才以務(wù)花為借口來行此事。面前這兩盆花，恐怕玉帝已暗地作了安排，于是也想出個(gè)小計(jì)來。他借彌勒佛合目謝恩的機(jī)會(huì)，悄悄地把兩盆花換了個(gè)位置。第二天，如來佛的花就開了，因此彌勒佛只管了一天人間，這天就是正月初一。傳說彌勒佛心善，這天他讓人們吃好穿好睡好，因而正月初一人們就歡歡喜喜，興高彩烈的過了一天。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念彌勒佛，就把這初春之時(shí)，二佛交接的'時(shí)刻稱做“春節(jié)”。

二、我的見聞：家人過春節(jié)的過程

我的家鄉(xiāng)處在南方地區(qū)，春節(jié)的習(xí)俗數(shù)不勝數(shù)，這其中，較著名的還不少，如蒸年糕、做臘肉、吃圓子、貼對(duì)聯(lián)、放煙花、拜年等等。我們一家子都十分重視這個(gè)節(jié)日，寒那天就熱火朝天地做起了新年掃除。擦窗戶、洗床單、掃地，只要能打掃的，就絕對(duì)不留一點(diǎn)灰塵。一家人雖然都不停地忙碌著，但臉上都喜洋洋的，充滿了對(duì)過年的期待。鄰居們也都紛紛行動(dòng)起來，只要一打開窗戶，隨時(shí)可以看見對(duì)面樓房曬臺(tái)上那些小小、花花綠綠的床上用品，以及窗沿下那令人垂涎欲滴、新鮮美味的臘腸臘肉，真熱鬧！

此外，春節(jié)期間的賣場(chǎng)也是萬分火爆，此時(shí)人們的購(gòu)物熱情異常地，零食、蔬菜、生活用品、煙花爆竹……有錢的買好的，沒錢的也得里里外外換新的，仿佛不花錢就不叫春節(jié)。走進(jìn)超市，收銀臺(tái)前那長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍似乎永遠(yuǎn)也排不完，紅紅火火的年貨街就不用說了，就連往日人流稀少的化妝品柜、保健品柜的顧客也多了許多，而且都是把把地買，往日掙錢的辛苦早已被春節(jié)的喜慶氣氛掩蓋得一干二凈。我的家也堆滿了各式各樣的年貨，食品柜里、冰箱內(nèi)、茶幾上，到處都是花花綠綠的年貨。而煙花爆竹也早已準(zhǔn)備好了，就等著年三十晚上的美麗綻放了。

盼呀盼，年三十終于來了，白天，人們貼對(duì)聯(lián)、購(gòu)食材，準(zhǔn)備年夜飯，而我們這些孩子，就開開心心地放起各式各樣的鞭炮。等到天色漸黑，年夜飯就快好了。開飯前，家先互相口頭表達(dá)了祝福，然后一起吃晚餐，共度團(tuán)圓之夜。酒足飯飽之后，叔叔點(diǎn)燃了煙花，頓時(shí)，深藍(lán)的夜幕映現(xiàn)出一朵朵禮花，宛若天女下凡，流光溢彩，美不勝收。第二天是家拜年的時(shí)間，人人穿著艷麗，精神飽滿，將甜蜜的祝福送給每一個(gè)人。

過年真快樂呀！

三、我的感受：春節(jié)不一般

春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，是人們心目中最最隆重的節(jié)日，對(duì)人們擁有極高的凝聚力和感染力。它的每一個(gè)習(xí)俗、每一個(gè)傳說都流淌著濃濃的中國(guó)特色。千百年來，它一直根深蒂固地被人們熱愛著，沒有一個(gè)節(jié)日有春節(jié)這樣隆重，在人們?nèi)说男闹杏羞@樣高的地位。

我想，春節(jié)之所以這樣受人們重視，首先因?yàn)榇汗?jié)是一個(gè)美好的節(jié)日，它帶給了人們快樂，給人們送去了溫馨的祝福。其次，它的時(shí)間正好處在年關(guān)，奔波了一年的人們，看見了它的到來，就仿佛看見了忙碌的盡頭，看見了閑暇的空間，看見了新一年的希望。而且，春節(jié)又是一家團(tuán)圓的日子，海外的游子在這一天終于可以投入家的懷抱，真恨不得一年再多來幾個(gè)春節(jié)哩！最后，春節(jié)又象征著萬物的復(fù)蘇、春天的降臨，這意味著一冬的寒冷終于可以煙消云散了，上一年的煩惱也將隨著融化的冰雪消失到九霄云外。綜合想來，春節(jié)真是一個(gè)意義重、與眾不同的節(jié)日??！

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