冬至人們要做哪些事情 篇1

羊肉湯

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭?，F(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作數(shù)九，節(jié)前會(huì)給長輩送諸如羊肉等禮品，數(shù)九家家都要喝羊肉湯，對(duì)個(gè)人對(duì)長輩對(duì)家庭都為圖個(gè)好兆頭。

年糕

杭州年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)和冬至，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。

年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨。”

杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個(gè)吉利。

番薯湯果

在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中，番薯湯果是冬至必吃的美食之一?！胺焙汀胺蓖?，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的霉運(yùn)全部“翻”過去。湯果，跟湯團(tuán)類似，但個(gè)頭要小得多，而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。

冬釀酒

此酒只在每年冬至前釀造一次，味道甜淡，清香撲鼻。斟酒入杯，酒香漸漸泛起、然后擴(kuò)散，最后滿室皆是暖暖的甜甜的香氣，讓人不飲先醉。不過冬釀酒度很淡的，老少婦孺均能喝上兩杯。舊時(shí)的蘇州冬釀酒是一種米酒，與桂花一同釀制而成，口味甘甜，色澤金黃，隱隱地有桂花的幽香，十分爽口怡人。

冬至團(tuán)

蘇州人冬至夜吃“冬至團(tuán)”。冬至團(tuán)又稱“稻窠團(tuán)”，用糯米粉加餡料做成，餡料有肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲等，做成后用于祭祀、食用或贈(zèng)送親友。冬至團(tuán)又稱為“稻窠團(tuán)”，在冬至日前一夜，磨粉為團(tuán)，以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡，祭祀并互相贈(zèng)送。現(xiàn)在仍有吃冬至團(tuán)子的習(xí)俗。

冬至是數(shù)九第一天嗎

冬至當(dāng)天就是數(shù)九的開始，每年的冬至日在公歷的12月21日到12月23日，數(shù)九從這一天開始，每九天為一九，總共有八十一天，人們稱之為“數(shù)九寒天”。數(shù)九是一個(gè)天氣由寒冷變?yōu)闇嘏倪^程，其中三九最冷，而數(shù)到九九時(shí)已是大地回春。

數(shù)九習(xí)俗起源于何時(shí)，現(xiàn)在還沒有確切的資料。不過，至少在南北朝時(shí)已經(jīng)流行。梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》中就寫道：“俗用冬至日數(shù)及九九八十一日，為寒盡。”

數(shù)九寒天，就是從冬至逢壬日算起，每九天算一“九”，一直數(shù)到“九九”八十一天，“九盡桃花開”，天氣就暖和了。實(shí)際上，是“九九又一九，耕牛遍地走”——整整90天，數(shù)九計(jì)日。

中國傳統(tǒng)文化中，九為極數(shù)，乃最大、最多、最長久的概念。九個(gè)九即八十一更是“最大不過”之?dāng)?shù)。古代中國人民認(rèn)為過了冬至日的九九八十一日，春天肯定已經(jīng)到來。

為什么要數(shù)“九”呢？為什么不數(shù)二、三、四、五、六、七、八呢？這與中國傳統(tǒng)哲學(xué)中的陰陽的消長，陽長陰消就象征暖來寒去。九，為“至陽”之?dāng)?shù)，也稱老陽，九又是至大之?dāng)?shù)，“至陽之?dāng)?shù)”的積累意味著陰氣的日益消減，累至九次已到了頭，意味著寒去暖來，“春已深矣”了。

冬至為什么要吃餃子

冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。在北方一直有冬至吃餃子的風(fēng)俗，而南方則是吃湯圓，但吃水餃最為常見。北方說到冬至首先想到的就是餃子了吧，冬至吃餃子已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)，想想在寒風(fēng)凜冽的冬日，能吃上一碗熱騰騰的餃子也是極好的。

每至冬至家家戶戶吃水餃這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景的。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。

人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子。冬至吃餃子餃子可以是豬肉或牛肉、羊肉配上韭菜或茴香、大蔥、西葫等作餡。冬至吃餃子，是紀(jì)念醫(yī)德高尚的“醫(yī)圣”張仲景。當(dāng)然，在北方冬至吃餃子，不僅是一種紀(jì)念，也是一種冬日進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)生食俗。

冬至人們要做哪些事情 篇2

一、活動(dòng)背景

冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至來臨之際，蘭州區(qū)域計(jì)劃組織包餃子比賽等一系列活動(dòng)，讓員工感受到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)中華民族冬至“吃餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。

二、活動(dòng)目的

為了促進(jìn)公司員工間的.溝通交流，增進(jìn)員工之間的友誼，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神，讓員工感受到長河大家庭的溫暖。

三、活動(dòng)主題

熱騰騰的餃子，暖洋洋的心，節(jié)日有你，感恩長河！

四、活動(dòng)方式

包餃子、吃餃子

五、活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月22日（周六下午2點(diǎn)到6點(diǎn)）

六、活動(dòng)內(nèi)容

1、前期準(zhǔn)備工作：

①準(zhǔn)備所需物品：

面粉、香菇、青菜、豬肉、蘿卜、韭菜、雞蛋等食材和工具，餃子餡種類（香菇青菜、韭菜雞蛋和蘿卜大肉），預(yù)算800元。

②分組準(zhǔn)備：

15個(gè)人，分四組，3個(gè)人一組，3個(gè)人做評(píng)委。

③獎(jiǎng)品設(shè)置：

小禮品，預(yù)計(jì)200元。

2、活動(dòng)進(jìn)行工作：

①活動(dòng)第一項(xiàng)比賽：搟皮速度比賽；

②活動(dòng)第二項(xiàng)比賽：包餃子速度比賽（美觀）；

③活動(dòng)第三項(xiàng)比賽：知識(shí)競賽（餃子和冬至等相關(guān)常識(shí)）；

④活動(dòng)節(jié)目表演。

七、活動(dòng)跟蹤

活動(dòng)帖子最遲在12月31日上傳至長河社區(qū)。

冬至人們要做哪些事情 篇3

冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)測定出了冬至。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)班級(jí)舉辦包餃子比賽活動(dòng)，以豐富我們的大學(xué)生活，提高機(jī)體的凝聚力?，F(xiàn)將活動(dòng)安排如下：

一、活動(dòng)主題

熱乎的'餃子，熱乎的心。

二、活動(dòng)目的

1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情。

2、弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。

3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情，培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神，豐富大學(xué)業(yè)余生活。

4、為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態(tài)來對(duì)待即將來臨的.考試。

三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間：12月15日（周六）晚上七點(diǎn)開始

地點(diǎn)：全家福風(fēng)味餐廳二樓

四、活動(dòng)對(duì)象

11級(jí)化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。

五、活動(dòng)流程

活動(dòng)準(zhǔn)備：與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜，確定參與人數(shù)，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動(dòng)范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用，預(yù)定一人五塊，不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂，方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。

活動(dòng)內(nèi)容：

所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長和一個(gè)口號(hào)，可以鼓舞士氣。

包餃子：

（1）包餃子小組內(nèi)部人員分工：和面，搟面皮，包餡。

（2）主持人隨機(jī)采訪各組，照相。

（3）活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做游戲。

（4）評(píng)比包餃子比賽，餃子創(chuàng)意比賽評(píng)選出第一名。

（5）吃餃子和發(fā)禮物。

做游戲：煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲，如：擺時(shí)鐘、你演我猜等，對(duì)于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。

六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

參加活動(dòng)的同學(xué)一人交5元，作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。

七、活動(dòng)注意事項(xiàng)

（1）活動(dòng)開展前，準(zhǔn)備活動(dòng)策劃書，廣泛征集大家意見。

（2）提前確定好場地并做好考察。

（3）做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，避免不必要的開支。

（4）活動(dòng)中，各班委做好負(fù)責(zé)的工作，讓同學(xué)們樂在其中。

（5）用相機(jī)記錄下精彩的瞬間，為同學(xué)留下美好的回憶。

（6）做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作。

冬至人們要做哪些事情 篇4

冬至知識(shí)科普

冬至這天，太陽運(yùn)行至黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))，太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最南端，太陽幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線)，陽光對(duì)北半球最為傾斜。因此，冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，并且越往北白晝越短。在北極圈以北，這一天太陽整日都在地平線之下，成為北半球一年中極夜范圍最廣的一天。對(duì)北半球各地而言，冬至也是全年正午太陽高度最低的一天。就北京市區(qū)來說，冬至這天白晝僅有9小時(shí)20分，而正午太陽高度也僅有26°42'。冬至這天，北半球得到的太陽輻射最少，比南半球少了約50%。冬至節(jié)屆即一陽生，新歲實(shí)始?！遁d敬堂集》載“夏盡秋分日，春生冬至?xí)r”，冬至節(jié)，春之先聲也。冬至過后，夜空星象則完全換成冬季星空，并且從今天起開始“進(jìn)九”。而此時(shí)的南半球正值酷熱的盛夏。

冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè)，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng)，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。

周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載：周公“朝至于洛師”，對(duì)洛陽周邊的幾個(gè)地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實(shí)，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。

“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸;冬至日，景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“測土深，正日影，求地中，驗(yàn)四時(shí)”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。

依周公測影所定的天下之中，周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊?！??！岸ㄌ毂＃捞焓摇?，國家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細(xì)制訂了國家禮儀制度，據(jù)記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中“日影”最長的一天，為新的一年開始的日子。

由周到秦，以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

冬至的習(xí)俗

冬至又稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等，也是二十四節(jié)氣之一。很多地方對(duì)冬至很重視，甚至還有“冬至大如年”的說法。冬至有很多習(xí)俗，早的可以追溯到漢代，晚的也多見于唐宋，并主要表現(xiàn)在飲食方面，比如吃狗肉、餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍年糕、釀酒等。

吃餃子、餛飩或湯圓。冬至這一天，北方時(shí)興吃餛飩，西北一帶多吃餃子，江浙一帶則喜歡吃湯圓和麻松。冬至的湯圓又稱“冬至團(tuán)”，有粉團(tuán)和粉圓兩種，里面要包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等，《清嘉錄》記載道：“有餡而大者為粉團(tuán)，冬至夜祭先品也;無餡而小者為粉圓，冬至朝供神品也?！泵耖g還有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用來饋贈(zèng)親朋好友，以前的上海很講究吃湯圓，有一首古詩說：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！?/p>

而北京一帶有“冬至餛飩夏至面”的說法，這有一個(gè)故事。相傳漢代時(shí)，北方的匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。其中有兩個(gè)部族首領(lǐng)分別姓渾和屯，十分兇殘。百姓對(duì)他們恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”的音，把它們叫做“餛飩”，然后恨恨地全部吃掉。借此表達(dá)對(duì)他們的痛恨之情，希望早點(diǎn)把他們消滅。因?yàn)樽鲳Q飩最初是在冬至這一天，于是就流行冬至吃餛飩。這個(gè)故事不知是否可靠。在宋代時(shí)，當(dāng)時(shí)的京城杭州也有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。一個(gè)叫周密的人說，杭州人在冬至吃餛飩是為了祭掃祖先。

說到祭祖，就不得不說說廣東一些地方，那里冬至祭祖的習(xí)俗很盛，甚至還有“冬節(jié)不回家無祖”的說法。因此冬至這一天，出門在外者，都要盡可能回家過節(jié)祭祖。一般的習(xí)俗是，冬至的早晨先煮甜丸湯敬奉祖先，然后全家老少把甜丸湯做早餐。甜丸(米丸)就是《清嘉錄》所說的“無餡而小者”，類似現(xiàn)在商場賣的小丸子。有的人家還在餐后留下幾粒米丸，粘在門上，俗稱“敬門神”。比如泉州把元宵丸稱為“頭丸(圓)”，冬至丸稱為“尾丸(圓)”，這樣頭尾都圓，意味著全家人整年一切圓滿。中午也要祭祖，供品需要葷素五味;晚上還得祭祖，供品中必須有嫩餅菜。

餃子，相傳起源于醫(yī)圣張仲景。(可以參看前面“12.春節(jié)為什么要吃餃子?”)現(xiàn)在北方的習(xí)俗，一般在冬至和春節(jié)都要吃餃子，有些人還把餃子稱為“扁食”或“燙面餃”，并說吃了冬至的餃子就不怕凍了。

江南一帶還有冬至晚上全家歡聚共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。這也有一個(gè)故事。相傳一位叫共工氏的人，他兒子不成才，作惡多端，死在冬至這一天，變成了疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃，這樣就可以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。此外一些地方還時(shí)興吃年糕、蕎麥面、九層糕等，“糕”與“高”諧音，寓意步步高升，年年如意。

很多地方時(shí)興冬至吃狗肉。據(jù)說這從漢代就開始了。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊啥煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。于是，在民間就形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。先不管這個(gè)傳說是否可靠，冬天吃一點(diǎn)狗肉，確實(shí)可以驅(qū)寒暖身。

客家人則喜歡在冬至?xí)r釀酒，認(rèn)為冬至?xí)r的水味道最醇，用它釀的酒可以久藏不壞，柔和爽口，回甜生津。

冬至人們要做哪些事情 篇5

活動(dòng)主題：

同吃一碗餃，你我更親近

活動(dòng)目的及意義：

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至（12月22日）舉辦“吃一碗水餃，你我更親近”活動(dòng)，通過包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試。

4、我們20xx級(jí)社會(huì)保障專業(yè)研究生班永遠(yuǎn)是一家人，相親相愛的一家人，我們是最棒的！

主辦方：

20xx級(jí)社會(huì)保障專業(yè)研究生班

活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：

①20xx年12月22日（周日）上午10：00至21：00。

②時(shí)長：預(yù)計(jì)10－11小時(shí)

③地點(diǎn)：上海市松江區(qū)西林北路xxx弄榮膺小區(qū)xxxx號(hào)

活動(dòng)內(nèi)容及流程：

1、活動(dòng)內(nèi)容

（1）主要活動(dòng)內(nèi)容

①包餃子速度賽

②餃子創(chuàng)意拼圖賽

③廚藝大比拼/燒烤

④KTV麥霸爭鋒

⑤麻將誰是大爺

⑥桌游

⑦小范圍話知音（三樓小閣樓環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全，適合10人左右座談）

⑧拍全家福（視天氣狀況而定）

（2）其他周邊活動(dòng)：趣味游戲

文體委員事先安排，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。

2、活動(dòng)進(jìn)程（各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定）

（1）準(zhǔn)備工作：

①活動(dòng)前（12月17日）召開班會(huì)，向同學(xué)們宣傳活動(dòng)；

②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：35人（盡量鼓勵(lì)全體人員參加，包括班主任和輔導(dǎo)員；這部分宣傳和組織動(dòng)員由劉嬌和黃雪主要負(fù)責(zé)，其他各班委和熱心同學(xué)協(xié)助）

③12月20日晚上10點(diǎn)之前生活委員統(tǒng)計(jì)好菜單和廚藝組成員，12月21日馮迎利和黎陽同學(xué)帶領(lǐng)廚藝組部分成員和采購組成員確定采購對(duì)象、單價(jià)、地點(diǎn)并做好預(yù)算，為冬至活動(dòng)安排好飲食。

④確定采購組、廚藝組、安全接引組、后勤機(jī)動(dòng)組、服務(wù)組

（2）12月22日上午活動(dòng)安排

主要是包餃子和做中飯，活動(dòng)前鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來：

a、要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情；

b、體會(huì)自己動(dòng)手，豐衣足食；

c、增加集體意識(shí)團(tuán)體精神；

d、感受勞動(dòng)的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力；

①分組（包餃子和餃子拼圖）：

方案一：大家自由組合；

方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號(hào)碼的.一組。

a、事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘??；顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品（這部分禮品意思一下，主要是開心，大家能理解）。

b、包餃子材料：12月22日當(dāng)天買好餃子皮和餡兒

c、包餃子工具：桌布、筷子、勺、手套，別墅不能提供的，事先買好。

d、說明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。

②包餃子

a、小組內(nèi)部人員分工：包餃子、拼圖等。

b、包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎(jiǎng)。

c、班長、團(tuán)支書、主持人（黎陽）參與各組作業(yè)、視察情況。

d、主持人、拍攝人員（崔睿）隨機(jī)采訪各組、照相；

③評(píng)比

a、最快包了最多餃子的小組可評(píng)為“快手組”。

b、每組選9個(gè)餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后，每一小組派一名評(píng)委，進(jìn)行評(píng)比，看那組拼圖最漂亮、最有創(chuàng)意，評(píng)出“巧手組”。

c、由各評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

④游戲互動(dòng)

主持人和文體委員（李xx）在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

⑤吃餃子，發(fā)禮物

在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的`同學(xué)，“快手組”、“巧手組”組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。

（3）12月22日下午活動(dòng)安排

①飯后，擺放好水果、瓜子、飲料拼盤，大家在文體委員組織下開展文娛活動(dòng)，如K歌、麻將、桌游等等。

②4：30點(diǎn)左右開始準(zhǔn)備晚飯，晚飯吃炒菜等，預(yù)計(jì)6點(diǎn)左右結(jié)束

③6點(diǎn)后開始活動(dòng)總結(jié)，以KTV為主

④9點(diǎn)開始清點(diǎn)離場，統(tǒng)一騎自行車，前面三位男生開道，其他男生壓陣

⑤10：30左右確定各個(gè)宿舍均已歸宿

活動(dòng)期間注意事項(xiàng)

保證人員安全為第一要?jiǎng)?wù)！

1、活動(dòng)旨在促進(jìn)同學(xué)們交流合作、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，增強(qiáng)班級(jí)凝聚力。玩得開心是我們的目標(biāo)，保證人員安全是我們的第一要?jiǎng)?wù)。

2、期間各位同學(xué)有突發(fā)情況請(qǐng)一定要和班委說一下，中途離開的同學(xué)要登記。

3、期間說話和做活動(dòng)有禮有節(jié)，避免鬧矛盾。有問題和和氣氣說罷。

4、期間注意用水用電安全（尤其是做飯期間），注意保護(hù)自己的生命財(cái)產(chǎn)安全。

5、期間不允許到處閑逛，要認(rèn)真負(fù)責(zé)并且服從班委安排。

6、離場時(shí)做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一，無須磨磨蹭蹭。一道來，一道回。

活動(dòng)預(yù)期效果

1、促進(jìn)了同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)了同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

2、為同學(xué)們放松心情，緩解壓力起到一定的調(diào)節(jié)作用。從而讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試。

3、鑒定一個(gè)信念：我們20xx級(jí)社會(huì)保障專業(yè)研究生班永遠(yuǎn)是一家人，相親相愛的一家人，我們是最棒的！

活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

1、房租：2100元

2、食材：1000元

3、酒水：300元

屆時(shí)我們將從班費(fèi)里支出900元，則按35人算人均費(fèi)用=（2100+1000+300）/35=70元。如果學(xué)校給予500元活動(dòng)經(jīng)費(fèi)支持，那么我們的費(fèi)用還可以進(jìn)一步降低！

冬至人們要做哪些事情 篇6

冬至簡介

冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，同時(shí)也是是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣。冬至?xí)r間在每年的公歷12月21日至23日之間。在中國北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說：“冬至到，吃水餃?！倍戏絼t是吃湯圓，當(dāng)然也有例外，如在山東滕州、曲阜、鄒城，冬至習(xí)慣叫做數(shù)九，流行過數(shù)九當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗，寓意驅(qū)除寒冷之意。各地的習(xí)俗雖有不同，但吃水餃最為常見。

冬至習(xí)俗

1、餛飩面

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。

2、吃狗肉

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們在冬至這一天吃狗肉、羊肉，以求來年有一個(gè)好兆頭。

3、吃餃子

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

4、紅豆糯米飯

在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。

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