通常老師在上課之前會(huì)帶上教案課件，通常老師都會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)去設(shè)計(jì)好。編寫(xiě)好教案需要教師有較為廣泛的背景知識(shí)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，什么樣的教學(xué)課件才是好的？幼兒教師教育網(wǎng)編輯特別編輯了“消化與吸收課件”，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考不得作為商業(yè)盈利目的！

消化與吸收課件【篇1】

●目標(biāo)：

①描述人體消化系統(tǒng)的組成；

②概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程；

③運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結(jié)論；

④嘗試解讀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖；

⑤分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。

●重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：①探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

②分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。

難點(diǎn)：探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

●準(zhǔn)備：

①教師制作多媒體課件、掛圖；

②相關(guān)的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備；

③制作小腸壁結(jié)構(gòu)折疊模型

●教學(xué)時(shí)數(shù)：2課時(shí)

學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)生活動(dòng)

教師活動(dòng)

創(chuàng)設(shè)情境

導(dǎo)入新課

進(jìn)行新課

一、食物在消化系

統(tǒng)中的變化

1、消化系統(tǒng)的組成

2、探究饅頭在中腔中的變化

提出問(wèn)題

制定并實(shí)施計(jì)劃

表達(dá)交流、得出結(jié)論

3.消化的全過(guò)程

二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收

（1）〈資料分析〉

小腸的特點(diǎn)

（2）〈進(jìn)一步探究〉

家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)

三、小結(jié)、課后練習(xí)

（1）學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，思考并回答老師提出的問(wèn)題

（2）小品表演，引起思索人的胖瘦與消化吸收的關(guān)系。

觀看畫(huà)面、回答問(wèn)題

（1）思考，結(jié)合自己的體驗(yàn)回答

口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)和主要作用。

（2）細(xì)嚼饅頭，說(shuō)出自己嘗出什么味道?并思考為什么會(huì)嘗出甜味?

（3）根據(jù)提示,制定自己的探究計(jì)劃。交流探究計(jì)劃，實(shí)施探究計(jì)劃

（4）小組交流探究過(guò)程、結(jié)果和結(jié)論并分析。

（5）提出改進(jìn)意見(jiàn)

（6）全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原因和得出的結(jié)論。

（7）概括消化的概念

①仔細(xì)觀看，為完成“西瓜子歷險(xiǎn)記”作準(zhǔn)備。

②思考、回答問(wèn)題。

③觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并回答問(wèn)題

思考、回答，加深理解小腸是消化的主要器官。

④設(shè)計(jì)表格，歸納總結(jié)，消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

⑤展示自己設(shè)計(jì)的表格，并相互評(píng)價(jià)。

閱讀資料，比較：大腸、小腸的特點(diǎn)，理解小腸的特點(diǎn)與其功能的適應(yīng)。

用放大鏡觀察，加深理解小腸與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。

觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨毛的作用。

課后完成

（1）設(shè)問(wèn)引起學(xué)生疑惑，激發(fā)學(xué)習(xí)欲望。

（2）教師啟發(fā)：引入新課

演示消化系統(tǒng)組成的課件、提問(wèn)

（1）引出口腔中的消化，讓學(xué)生體會(huì)進(jìn)食時(shí)牙齒、舌、唾液的作用。

（2）請(qǐng)學(xué)生嚼咀饅頭，設(shè)問(wèn)，引出饅頭在口腔中發(fā)生的變化，引起學(xué)生進(jìn)行探究。

（3）媒體演示P30探究提示及參考方案。

（4）教師巡回指導(dǎo)、答疑。

（5）指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完善探究計(jì)劃。

（6）鼓勵(lì)、肯定學(xué)生的回答并補(bǔ)充。

（7）引導(dǎo)學(xué)生歸納消化的概念

①媒體演示消化的全過(guò)程

②設(shè)問(wèn)：胃病和肝炎對(duì)消化的影響及其保健。

③演示P33的演示實(shí)驗(yàn)，提問(wèn)：膽汁對(duì)脂肪的消化有什么作用？

④插入練習(xí)P35第2題和P35技能訓(xùn)練。布置P35第1題

⑤評(píng)價(jià)、肯定學(xué)生的設(shè)計(jì)

引導(dǎo)學(xué)生分析P33的資料比較大腸、小腸的特點(diǎn)有何異同。

指導(dǎo)學(xué)生觀察豬小腸的特點(diǎn)。

展示制作的小腸內(nèi)表面的折疊模型。

小結(jié)：小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。

布置P35練習(xí)第3題

消化與吸收課件【篇2】

下面，重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)我的教學(xué)過(guò)程。本節(jié)課我將做出如下安排：3分鐘導(dǎo)入，25分鐘講授新課，10分鐘歸納小結(jié)，5分鐘鞏固練習(xí)，最后布置作業(yè)。

實(shí)驗(yàn)是本節(jié)課的一個(gè)重點(diǎn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)有一定的難度，所以，又是難點(diǎn)。對(duì)此難點(diǎn)的突破，我采取的策略是：充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，通過(guò)點(diǎn)撥引領(lǐng)，學(xué)生小組討論，完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

具體做法是

（一）導(dǎo)入新課

我和學(xué)生共同回顧探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟，接下來(lái)讓學(xué)生細(xì)嚼無(wú)糖饅頭，體會(huì)饅頭在口腔中的`變化，思考：食物進(jìn)入口腔后，經(jīng)過(guò)咀嚼，會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢？

很多學(xué)生都能發(fā)現(xiàn)饅頭經(jīng)過(guò)咀嚼之后會(huì)變甜。

我趁機(jī)提出問(wèn)題：饅頭變甜與有哪些因素有關(guān)？饅頭進(jìn)入胃里又會(huì)發(fā)生怎樣的變化？從而引出今天的課題—消化與吸收。

這一導(dǎo)入的過(guò)程學(xué)生溫習(xí)了探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟為接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)探究做好了鋪墊，且通過(guò)學(xué)生參與的活動(dòng)體會(huì)饅頭在口腔的變化使他們迫切想知道饅頭變甜的原因，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的好奇心和探究欲望，順利導(dǎo)入了新課。

（二）新課教學(xué)

1、探究饅頭在口腔中的變化

針對(duì)導(dǎo)入時(shí)提出的探究問(wèn)題饅頭變甜與哪些因素有關(guān)，根據(jù)實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)和活動(dòng)中的體會(huì)，學(xué)生不難做出假設(shè)：

饅頭變甜與牙齒的咀嚼，舌的攪拌和唾液的分泌有關(guān)。

接下來(lái)我會(huì)請(qǐng)學(xué)生分小組合作討論確定實(shí)驗(yàn)變量，然后讓學(xué)生對(duì)照課本找不足，完善自己的實(shí)驗(yàn)方案。最后全班進(jìn)行交流，將設(shè)計(jì)方案不斷完善，確定最佳設(shè)計(jì)方案如下：將裝置放在37攝氏度水浴中保溫10分鐘，加入碘液檢驗(yàn)是否變藍(lán)。

根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生以小組為單位動(dòng)手操作。

得到如下結(jié)果：對(duì)照1組不變藍(lán)，實(shí)驗(yàn)2組變藍(lán)，3組部分變藍(lán)。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象共同得出結(jié)論，饅頭變甜與牙齒的咀嚼舌的攪拌和唾液的分泌有關(guān)。

這樣設(shè)計(jì)可使學(xué)生意識(shí)到，在科學(xué)探究的過(guò)程中，要遵循一定的科學(xué)原理、科學(xué)方法，還需要掌握一定的操作技能。通過(guò)小組合作實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題，作出假設(shè)，制定實(shí)施計(jì)劃，得出結(jié)論的探究能力，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)互助的精神，

2、人體消化系統(tǒng)的學(xué)習(xí)

試驗(yàn)結(jié)束后我提出導(dǎo)入的第二個(gè)問(wèn)題，饅頭進(jìn)入人體內(nèi)發(fā)生了變化，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不是也發(fā)生了變化呢？帶著這個(gè)問(wèn)題，我讓學(xué)生觀看“食物在人體內(nèi)的消化過(guò)程”錄像。觀察人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模型，并自主閱讀課本30頁(yè)的相關(guān)內(nèi)容，接著以小組為單位，在自己身體上找出消化系統(tǒng)各器官的大體位置，并說(shuō)出各消化器官的功能。

我此時(shí)要巡視指導(dǎo)，解答部分學(xué)生提出的問(wèn)題。這樣設(shè)計(jì)的目的是培養(yǎng)學(xué)生自主讀書(shū)和學(xué)習(xí)的能力，以及培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)互助精神。

接下來(lái)是學(xué)生的交流展示，我認(rèn)為這是設(shè)計(jì)本節(jié)課較為精彩的時(shí)刻，在學(xué)生表達(dá)的過(guò)程中，我將給與學(xué)生很高的及時(shí)性評(píng)價(jià)，大大激發(fā)學(xué)生課堂參與的積極性，我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生共同概括總結(jié)出消化系統(tǒng)組成，包括消化道和消化腺。消化腺能夠分泌消化液，并著重指出肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，通過(guò)概括總結(jié)查漏補(bǔ)缺，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，使學(xué)生進(jìn)一步明確淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪在消化道內(nèi)的消化過(guò)程，適時(shí)引出結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。

（三）總結(jié)提升

新課學(xué)習(xí)結(jié)束，我會(huì)采取讓學(xué)生根據(jù)自己的情況說(shuō)出本堂課的收獲，利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的構(gòu)建，形成知識(shí)體系。

（四）鞏固練習(xí)

為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力，我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生解讀三大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化曲線。

（五）課外延伸

課后我會(huì)讓學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑查閱更多與食物消化有關(guān)的知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生從多角度和各途徑獲取信息的意識(shí)和能力。

消化與吸收課件【篇3】

一、教學(xué)目標(biāo)

【知識(shí)與技能目標(biāo)】

1、了解人體消化系統(tǒng)的組成和功能。

2、運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化。

【過(guò)程與方法目標(biāo)】

1、通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)探究饅頭在口腔中的變化的過(guò)程，鍛煉動(dòng)手操作和觀察能力。

2、通過(guò)整理人體消化系統(tǒng)的組成和功能，提析，歸納，總結(jié)等邏輯思維能力。

【情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】

通過(guò)學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)現(xiàn)過(guò)程，樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；透過(guò)紛繁復(fù)雜的生命現(xiàn)象揭示事物普遍聯(lián)系，初步建立唯物主義世界觀。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

人體消化系統(tǒng)的組成和功能。

【難點(diǎn)】

人體消化系統(tǒng)的組成和結(jié)構(gòu)

三、教學(xué)過(guò)程

環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入新課

請(qǐng)同學(xué)們觀看flash動(dòng)畫(huà)《饅頭歷險(xiǎn)記》，讓同學(xué)們?cè)谟^察的時(shí)候總結(jié)出饅頭從被人們吃下去一直到被人體消化吸收直到排出體外分別經(jīng)歷了哪些部位，學(xué)生回答消化道及消化腺各部分的名稱；教師進(jìn)一步提問(wèn)饅頭在經(jīng)過(guò)以上各部分的時(shí)候分別發(fā)生了哪些變化呢？學(xué)生無(wú)法回答，教師由此引出本節(jié)課的課題《消化與吸收》

環(huán)節(jié)二、新課教學(xué)

一、利用導(dǎo)入中視頻所呈現(xiàn)的食物從攝取到被細(xì)胞吸收的畫(huà)面，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出消化的定義：食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過(guò)程叫做消化。

二、教師展示人體消化系統(tǒng)的模型，通過(guò)讓學(xué)生自主觀察引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出消化系統(tǒng)的組成：由消化道和消化腺構(gòu)成，其中消化道包括口腔，咽，食道，胃，小腸，大腸，肛門(mén)等器官構(gòu)成，消化腺是由胰，肝唾液腺等構(gòu)成。并且讓學(xué)生指出每個(gè)結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)于身體的什么部位。

三、通過(guò)實(shí)際生活，帶領(lǐng)學(xué)生回憶饅頭嚼的時(shí)間久了會(huì)有甜味，這是為什么？引出本節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)：探究饅頭在口腔的變化。

1、提出問(wèn)題：饅頭變甜是否與牙的咀嚼，舌的攪拌以及唾液都有關(guān)系呢？如果是這樣，他們各是什么作用？饅頭為什么會(huì)變甜？

2、作出假設(shè)：淀粉是饅頭的主要成分，淀粉沒(méi)有甜味，但淀粉分解形成的麥芽糖有甜味。淀粉在唾液的作用下產(chǎn)生麥芽糖。

3、材料用具：新鮮的饅頭，唾液，試管，碘液。

4、方法步驟：

（1）取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B、C，3小塊，將A塊和B塊分別用刀細(xì)細(xì)的切碎，拌勻，C塊不做任何處理。

（2）用涼開(kāi)水將口漱凈，口內(nèi)含一塊消毒棉絮，約1分后，用干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。

（3）取3支潔凈的試管，分別編上1、2、3號(hào)，然后做如下處理：

將這3支試管一起放入37℃左右的溫水中。

（4）5—10分后，取出這3支試管，各滴加2滴碘液，搖勻，然后觀察并記錄各試管中的顏色變化。

1、現(xiàn)象及結(jié)論：饅頭變甜與唾液的分泌以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關(guān)系。

四、讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)書(shū)中消化系統(tǒng)各部分的功能的'相關(guān)知識(shí)，四個(gè)人為一組，談?wù)摳鞑糠值墓δ苁鞘裁矗〗M派代表來(lái)回答。

環(huán)節(jié)三：鞏固提升

通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)。讓大家通過(guò)角色扮演的游戲方式展現(xiàn)食物消化的全過(guò)程。并派一組同學(xué)來(lái)講臺(tái)進(jìn)行展示演出。

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

讓學(xué)生總結(jié)消化系統(tǒng)的各部分結(jié)構(gòu)與功能，并在課下畫(huà)出消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)單示意圖。

四、板書(shū)設(shè)計(jì)

五、教學(xué)反思

消化與吸收課件【篇4】

這一類物質(zhì)在小腸內(nèi)不經(jīng)消化而直接被吸收。

碳水化合物經(jīng)消化吸收分解為單糖(主要為葡萄糖及少量的果糖和半乳糖)后被吸收，然后通過(guò)門(mén)靜脈進(jìn)入肝，一部分合成肝糖原貯存，另一部分由肝靜脈進(jìn)入體循環(huán)，供全身組織利用。

脂類在消化道內(nèi)被分解為甘油和脂肪酸，甘油可被血液直接吸收;脂肪酸在消化道內(nèi)與膽鹽結(jié)合成水溶性復(fù)合物，才被吸收。脂肪酸被吸收后，一小部分進(jìn)入小腸絨毛的毛細(xì)血管，由門(mén)靜脈進(jìn)入肝;大部分進(jìn)入毛細(xì)淋巴管，經(jīng)大淋巴管進(jìn)入血液循環(huán)。脂溶性維生素也隨脂肪酸一起被吸收。

蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解為氨基酸后，通過(guò)小腸黏膜被吸收，吸收后經(jīng)小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管進(jìn)入血液循環(huán)。天然蛋白被蛋白酶水解后，其水解產(chǎn)物大約1/3為游離氨基酸，2/3為多肽。這些產(chǎn)物在腸壁的吸收遠(yuǎn)比單純混合氨基酸快，而且吸收后大部分以氨基酸的形式進(jìn)入門(mén)靜脈。

一般進(jìn)食后，需要經(jīng)過(guò)消化的過(guò)程，主要是在胃里，將大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)。之后營(yíng)養(yǎng)的吸收，主要是在小腸上段的十二指腸及空腸，而大腸主要吸收一些水分。要注意的是，不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收是有所區(qū)別的。

消化與吸收課件【篇5】

平時(shí)我們的飲食，除了起到填飽肚子的效果，關(guān)鍵是為我們的身體提供各種所需的元素，保證我們的身體能夠正常的進(jìn)行輪轉(zhuǎn)。因此，飲食其實(shí)就是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被身體吸收的一個(gè)過(guò)程。不少人關(guān)心營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程是什么？下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

食物中的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、以及食物經(jīng)過(guò)消化后形成的小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，經(jīng)過(guò)消化道上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過(guò)程.

1、吸收面積大：內(nèi)表面有環(huán)行皺襞，皺襞上有小腸絨毛，絨毛上皮細(xì)胞上有微絨毛.

2、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，促進(jìn)吸收.

3、小腸絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管壁很?。河蓡螌由掀ぜ?xì)胞構(gòu)成，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)容易通過(guò)，提高了吸收的效率.

上面就是對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程的介紹，希望對(duì)大家的認(rèn)識(shí)有幫助。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是非常重要的，了解一般營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程，能夠讓我們更好的認(rèn)識(shí)機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn)的原理，并且要求我們一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，避免在飲食方面出現(xiàn)異常的情況。

消化與吸收課件【篇6】

教學(xué)目標(biāo)

1、知道消化系統(tǒng)各器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能；

2、理解蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的化學(xué)性消化過(guò)程。

新課教學(xué)

第一板塊-----

口腔內(nèi)的消化

食物進(jìn)入口腔后，經(jīng)過(guò)牙齒的咀嚼、舌的攪拌，使食物與唾液混合，這時(shí)候食物中的淀粉就開(kāi)始進(jìn)行消化。

討論：口腔是消化系統(tǒng)的起始部分，口腔中有哪些與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)？

▲牙齒的結(jié)構(gòu)與功能及牙齒的衛(wèi)生保健

多媒體展示：牙齒的結(jié)構(gòu)（特別要弄清楚牙本質(zhì)和牙骨質(zhì)的位置以及釉質(zhì)和牙齦的位置，這是學(xué)生經(jīng)常容易混淆的地方。）

▲唾液腺對(duì)淀粉酶的消化作用

學(xué)生實(shí)驗(yàn)

請(qǐng)大家取1克干淀粉放在燒杯里，加清水100毫升，調(diào)和均勻，置于三腳架上，攪拌、煮沸，制成漿糊，冷卻后待用。

提問(wèn)：為什么制成的淀粉漿糊要冷卻后才能使用？

教師回答：因?yàn)槿绻麧{糊沒(méi)有冷卻，那么加入唾液后會(huì)使唾液中的酶不起作用。

用涼開(kāi)水漱口后，略微張開(kāi)口，舌尖抵在下頜門(mén)齒的下方，約3分鐘后，將下唇擱在另一個(gè)小燒杯口上，唾液就會(huì)沿著下唇流入杯中。取兩個(gè)試管，分別編為1號(hào)和2號(hào)，然后各注入2毫升漿糊，之后，向1號(hào)試管里滴入清水2毫升，向2號(hào)試管里滴入已準(zhǔn)備好的`唾液2毫升。振蕩這兩個(gè)試管。

提問(wèn)：為什么要振蕩這兩個(gè)試管？

回答：使試管中的漿糊與后加的水或唾液充分混合。

同時(shí)把這兩個(gè)試管放在盛有37?℃溫水的燒杯里恒溫。約過(guò)10分鐘后，同時(shí)取出這兩個(gè)試管，冷卻。

提問(wèn)：為什么要將這兩個(gè)試管放在37?℃的水中恒溫？

答：因?yàn)闇囟冗^(guò)高，會(huì)使酶不起作用；溫度過(guò)低，則會(huì)影響酶的催化作用，從而影響實(shí)驗(yàn)的效果。

向冷卻后的這兩個(gè)試管里，各滴入兩滴碘液。觀察這兩個(gè)試管里漿糊的顏色發(fā)生的變化。

提問(wèn)：這兩個(gè)試管里的漿糊的顏色發(fā)生了什么變化？

回答：1號(hào)試管里的漿糊變成了藍(lán)色；2號(hào)試管里的漿糊沒(méi)有變成藍(lán)色。

解答：對(duì)。因?yàn)榈矸劬哂杏龅庾兯{(lán)色的特性，1號(hào)試管里的漿糊經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有發(fā)生變化，仍是淀粉，所以它遇到碘就變成了藍(lán)色。而在2號(hào)試管里，由于唾液中含有的唾液淀粉酶已經(jīng)將淀粉分解成了麥牙糖，所以它遇碘沒(méi)有變成藍(lán)色。

通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明，唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化的作用，也就是說(shuō)，淀粉是在唾液淀粉酶的作用下被消化的。

第二板塊------胃內(nèi)的消化

▲通過(guò)觀察消化系統(tǒng)掛圖，大家已經(jīng)知道，胃位于左上腹肌是消化道最膨大的部分，呈囊狀?，F(xiàn)在請(qǐng)大家看胃及胃壁結(jié)構(gòu)掛圖，然后回答教師的問(wèn)題。

提問(wèn)：從圖上看，胃壁的結(jié)構(gòu)分為幾層？

回答：分成四層。

講述：對(duì)。由內(nèi)向外依次是粘膜、粘膜下層、肌肉層和漿膜。胃壁內(nèi)有由粘膜上皮凹陷而形成的胃腺。胃腺開(kāi)口于胃壁的內(nèi)表面，可以分泌胃液。

提問(wèn)：胃的主要功能是什么？

講述：胃的主要功能除了暫時(shí)貯存食物外，還使食物和消化液充分混合。

▲討論：食物進(jìn)入胃內(nèi)，淀粉是否還能繼續(xù)消化？

淀粉不再被消化。蛋白質(zhì)的消化是從胃里開(kāi)始的，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化。食團(tuán)進(jìn)入胃后，胃的肌肉收縮、蠕動(dòng)，一方面揉碎食物，另一方面使食物與胃蛋白酶結(jié)合，在酸性條件下，胄蛋白酶活動(dòng)，將食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)行初步分解，然后進(jìn)入小腸。

思維拓展：生物是由蛋白質(zhì)組成的，為什么胃液中的鹽酸和蛋白酶，不會(huì)破壞胃壁本身的細(xì)胞呢？

課后作業(yè)：調(diào)查報(bào)告-----齲齒的發(fā)生與預(yù)防

討論：

（1）班級(jí)同學(xué)的齲齒發(fā)生率

（2）齲齒發(fā)生的原因（展示齲齒發(fā)生的過(guò)程）

（3）預(yù)防齲齒和防止齲齒進(jìn)一步惡化的方案

第一節(jié)食物的消化和吸收（第3課時(shí)）

教學(xué)內(nèi)容

1．小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能的關(guān)系。

2．食物的化學(xué)性消化。

新課

第一板塊----小腸的結(jié)構(gòu)與其功能

A、大家觀察消化系統(tǒng)掛圖，你們認(rèn)為從形上看小腸有什么特點(diǎn)？

回答：小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段。

講述：對(duì)，小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。它盤(pán)曲產(chǎn)腹腔里，長(zhǎng)約5米～6米，開(kāi)始的一段叫十二指腸。

小腸壁的結(jié)構(gòu)與胃壁相似，也分為四層。請(qǐng)看課本中“小腸內(nèi)表面的皺疑和小腸絨毛示意圖”，在小腸粘膜的表面，有很多環(huán)形的皺壁。在，我們可以通下面的實(shí)驗(yàn)來(lái)研究環(huán)形皺、壁表面上的結(jié)構(gòu)。

B、實(shí)驗(yàn)：大家從實(shí)驗(yàn)桌上的培養(yǎng)皿中取一段小腸，然后剪開(kāi)，再將其內(nèi)表面向上放在盛水的培養(yǎng)皿里。

???特別提醒：觀察小腸絨毛實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵有4條：

①小腸必須新鮮。

②小腸內(nèi)壁必須洗干凈。

③放大鏡的倍數(shù)要大一些。

④把小腸內(nèi)外表面都放在清水中。

提問(wèn)：大家有沒(méi)有看到小腸的內(nèi)表面有一層絨毛狀的結(jié)構(gòu)？用手指在軸膜表面左右撫摸，會(huì)有什么感覺(jué)？

教師提示：用放大鏡仔細(xì)觀察，可以看到小腸內(nèi)表面有許多絨毛狀的突起。

討論：小腸絨毛的存在對(duì)小腸的吸收功能有何意義？

小腸絨毛是怎樣吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的？

小結(jié)：由于小腸在消化道中是最長(zhǎng)的一段，其內(nèi)表面有皺壁和小腸絨毛，就使其消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積增大；小腸絨毛、毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管的壁薄，又有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。因此，小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。它的結(jié)構(gòu)是與其功能相適應(yīng)的。

C、提問(wèn)：請(qǐng)大家再觀察消化系統(tǒng)掛圖，想一想大腸在外形上有何特點(diǎn)？

回答：大腸比小腸短，但比小腸粗。

講述：對(duì)。大腸的起始部分叫盲腸，在腹腔的右下部。盲腸上連著一條細(xì)小的盲管，叫做闌尾。食物經(jīng)消化后留下的殘?jiān)?，進(jìn)入大腸后形成糞便，通過(guò)肛門(mén)排出體外。

第二板塊-------關(guān)于淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)的消化過(guò)程

A、食物的兩種消化方式：物理性消化和化學(xué)性消化。

物理性消化是指通過(guò)牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪伴并與消化液混合。

化學(xué)性消化是指通過(guò)消化液中消化酶的作用，使食物中的各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

在消化過(guò)程中，這兩種消化方式是密切配合，同時(shí)進(jìn)行的。

B、關(guān)于淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)的消化過(guò)程，由學(xué)生歸納總結(jié)三種有機(jī)物的化學(xué)性消化過(guò)程。

目的----達(dá)成下列認(rèn)識(shí)：

淀粉的化學(xué)性消化開(kāi)始于口腔，當(dāng)?shù)矸酆望溠捞堑竭_(dá)小腸后，由于小腸里的胰液和腸液中含有能消化它們的消化酶，因此，它們又進(jìn)一步被分解成葡萄糖。

蛋白質(zhì)的消化是從胃里開(kāi)始的。當(dāng)食物中的蛋自質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化，然后進(jìn)入小腸。小腸里的胰液和小腸液中也含有能消化蛋白質(zhì)的酶，在這些消化酶的作用下，進(jìn)入小腸的蛋白質(zhì)又進(jìn)一步分解成氨基酸。

脂肪的消化開(kāi)始于小腸且主要在小腸內(nèi)進(jìn)行，由于只有小腸內(nèi)的胰液和小腸液中含有能消化脂肪的酶，肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但膽汁能使脂肪變成微小的顆粒，從而增加了脂肪與消化酶的接觸面積，這同樣也有利于脂肪的消化。脂肪在上述消化液的作用下，最終被分解成甘油和脂肪酸。

C、多媒體展示：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收途徑的動(dòng)態(tài)過(guò)程：分別用各種符號(hào)表示水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸，通過(guò)動(dòng)態(tài)過(guò)程表示這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別被胃、小腸、大腸吸收的過(guò)程。

第三板塊-----鞏固

1、用下列食物中三大有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化曲線，請(qǐng)學(xué)生分別分析三種有機(jī)物的消化。

①A、B、C分別是哪種消化曲線？

②三種物質(zhì)經(jīng)消化后含量最多的是哪一種？

③沒(méi)有消化作用的是哪一段？

④三種物質(zhì)必須到達(dá)哪一段才能分解成可以吸收的成分？

⑤消化食物的主要部分是哪一段？

通過(guò)曲線的分析，有助于學(xué)生對(duì)食物的消化的理解和記憶，起到了事半功倍的效果。

2、課后作業(yè)：

以“西瓜子歷險(xiǎn)記”為題寫(xiě)一篇消化系統(tǒng)的科普文章，請(qǐng)注意收集素材。

消化與吸收課件【篇7】

第二節(jié)?? 消化和吸收第一課時(shí)?? 消化教學(xué)目標(biāo)：1．? 知識(shí)：了解消化系統(tǒng)的組成，理解消化酶在食物消化過(guò)程中的重要作用。2．? 能力：通過(guò)探究“饅頭在口腔中的變化”，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析和解決問(wèn)題的能力。3．? 養(yǎng)成教育：培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：淀粉的化學(xué)性消化過(guò)程以及學(xué)生探究能力的培養(yǎng)。難點(diǎn)：淀粉的化學(xué)性消化過(guò)程以及學(xué)生探究能力的培養(yǎng)；酶的作用課前準(zhǔn)備：制作多媒體課件；準(zhǔn)備有關(guān)實(shí)驗(yàn)。課時(shí)安排：1課時(shí)。--學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)引言: 當(dāng)我們慢慢地嚼饅頭時(shí)，常常感到稍有些甜味兒，這是什麼原因呢？是不是饅頭里含有那種甜甜的糖？觀看、思考演示實(shí)驗(yàn)：將饅頭泡在水中，檢測(cè)饅頭水中是否含有麥芽糖。1、饅頭在口腔中的變化分組實(shí)驗(yàn)同組學(xué)生既相互分工又相互協(xié)作，對(duì)照分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論。歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論，提出并強(qiáng)調(diào)消化酶的作用。2、淀粉的消化觀看動(dòng)畫(huà)課件，理解淀粉的整個(gè)消化過(guò)程。通過(guò)演示動(dòng)畫(huà)課件，幫助學(xué)生理解淀粉的整個(gè)消化過(guò)程。3、消化的概念通過(guò)淀粉的消化過(guò)程，讓學(xué)生自己歸納出消化的概念。啟發(fā)、誘導(dǎo)4、簡(jiǎn)介消化道和消化腺讀消化系統(tǒng)的組成圖。引導(dǎo)學(xué)生講解消化系統(tǒng)的組成。5、蛋白質(zhì)、脂肪的消化讀圖，找出蛋白質(zhì)、脂肪的消化部位。用課件簡(jiǎn)單講述蛋白質(zhì)、脂肪的消化過(guò)程。6、總結(jié)食物中六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程。傾聽(tīng)講授課后反思：消化酶對(duì)食物的消化作用既是本節(jié)的重點(diǎn)又是難點(diǎn)。之所以是重點(diǎn)，是因?yàn)闆](méi)有酶就沒(méi)有食物的化學(xué)性消化；之所以是難點(diǎn)，是因?yàn)槊笇?duì)食物的消化作用是看不見(jiàn)、摸不著的，對(duì)學(xué)生來(lái)講十分抽象。本節(jié)課運(yùn)用實(shí)驗(yàn)和演示制作的計(jì)算機(jī)課件兩種方法來(lái)加深學(xué)生對(duì)酶的認(rèn)識(shí)和理解。首先，我對(duì)課本上原有的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)，不僅用碘液檢驗(yàn)淀粉是否存在，還增加了用尿糖試紙檢測(cè)麥芽糖的有無(wú)及多少。讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)自己得出：淀粉只有在淀粉酶的作用下才能變成麥芽糖，從而認(rèn)識(shí)到酶的重要性。又通過(guò)用尿糖試紙分別檢測(cè)“經(jīng)過(guò)牙齒咀嚼和舌的攪拌的饅頭”和“未經(jīng)牙齒咀嚼和舌的攪拌的饅頭”在人工口腔內(nèi)產(chǎn)生的麥芽糖的多少，證明了牙齒的咀嚼和舌的攪拌可以使饅頭中更多的淀粉變成麥芽糖，從而認(rèn)識(shí)到物理性消化對(duì)化學(xué)性消化的促進(jìn)作用，理解了吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽的必要性。在學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道了淀粉經(jīng)過(guò)淀粉酶的作用變成了麥芽糖之后，我又利用制作的動(dòng)畫(huà)課件示意了淀粉在酶的作用下逐步分解成葡萄糖的整個(gè)過(guò)程，使這一看不見(jiàn)的、難以理解的化學(xué)性變化形象化、明朗化，便于學(xué)生理解掌握。最后，還利用計(jì)算機(jī)課件示意了蛋白質(zhì)、脂肪的化學(xué)性消化。雖然這節(jié)課基本上做到了突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，但仍有一些地方值得改進(jìn)，如課后練習(xí)題的處理、“淀粉變成了甜甜的糖”的說(shuō)法等。本節(jié)課的背景資料1．? 檢測(cè)淀粉的存在：可使用碘液——淀粉遇碘變藍(lán)。2．? 檢測(cè)麥芽糖的存在和含量的多少：可使用尿糖試紙。麥芽糖可使尿糖試紙變色，且麥芽糖的濃度不同，試紙改變的顏色也不同。尿糖試紙使用方法（1） 將試紙浸入液體中，濕透約1秒鐘后取出。（2） 在30至60秒后觀察試紙顏色并與標(biāo)準(zhǔn)色板對(duì)照，測(cè)得結(jié)果。詳見(jiàn)下表說(shuō)明：尿糖試紙顏色液體中麥芽糖含量（mg/dl）符號(hào)（“－”表示“陰性”；“+”表示“陽(yáng)性”）藍(lán)色“無(wú)”或“微量”－綠色100±淺黃綠250＋深黃綠500＋＋淺棕色1000＋＋＋深棕色＋＋＋＋3．尿糖試紙說(shuō)明（見(jiàn)下圖）

消化與吸收課件【篇8】

4.1第一學(xué)時(shí) 教學(xué)活動(dòng)

活動(dòng)1【導(dǎo)入】談話導(dǎo)入

師：當(dāng)我們細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí)，常常感到略有甜味，這是為什么？

做出假設(shè)：在口腔中，饅頭中的淀粉轉(zhuǎn)變成了能使人感到甜味的糖。

實(shí)驗(yàn)探究：

1．在口腔中淀粉是否轉(zhuǎn)變成能使人感到甜味的糖？

2．如果以上假設(shè)正確，是什么原因使淀粉轉(zhuǎn)化成了這種糖？

（是牙齒的咀嚼和舌的 攪拌還是唾液的作用。）

3．牙齒的咀嚼和舌的攪拌起了什么作用？

活動(dòng)2【講授】講授新課

請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一組實(shí)驗(yàn)，探究以上問(wèn)題。

背景資料：

淀粉遇碘變藍(lán)。淀粉在唾液淀粉酶的作用下，水解生成糊精、麥芽糖和少量葡萄糖的混合物。向反應(yīng)后的混合物中滴加碘液，溶液不會(huì)變藍(lán)。

口腔的溫度大約是37℃。

提供的實(shí)驗(yàn)用品：（每組6人）

試管4個(gè) 試管架1個(gè) 滴管2個(gè) 玻璃棒1個(gè) 燒杯1個(gè)

饅頭塊 饅頭碎屑 蒸餾水 唾液 碘液

探究方案：

請(qǐng)?zhí)畋碚f(shuō)明以下問(wèn)題：每支試管內(nèi)各加入了什么物質(zhì)？是否充分?jǐn)嚢?？是否進(jìn)行37 ℃ 的水??？水浴多長(zhǎng)時(shí)間？采用什么方法鑒別管內(nèi)液體所含物質(zhì)的種類？并預(yù)測(cè)檢驗(yàn)結(jié)果。

（注意：用玻璃棒攪拌時(shí)動(dòng)作要輕，以免捅破試管）

試管 饅頭大小 加入物質(zhì) 碘液檢查 實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄 1 2 3 生：小組討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

分析結(jié)果，回答問(wèn)題：

師：在口腔中淀粉是否能轉(zhuǎn)變成能使人感到有甜味的糖？你從哪個(gè)試管得出的此結(jié)論。

生：能。

師：在口腔中是什么原因使淀粉轉(zhuǎn)變成了有甜味的糖？

生：口腔中的唾液淀粉酶能使部分淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖。

師：你認(rèn)為牙齒的咀嚼和舌的攪拌在這一轉(zhuǎn)變過(guò)程中起了什么作用？

4．想一想為什么牙齒的咀嚼和舌的攪拌可以促進(jìn)淀粉轉(zhuǎn)變成能使人感到有甜味的糖？

實(shí)驗(yàn)反思：

（1）你的結(jié)論與其他同學(xué)的結(jié)論一樣嗎，如果不一樣，請(qǐng)分析原因。

（2）本小組的探究方案有沒(méi)有值得改進(jìn)的地方？

（3）通過(guò)這個(gè)探究，你理解了哪些知識(shí)，學(xué)會(huì)了哪些方法和技能？

師：總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，及時(shí)評(píng)價(jià)。

師：我們已經(jīng)知道吃的饅頭、米飯?jiān)浇涝教稹？晌覀兂赃M(jìn)的食物，過(guò)一段時(shí)間就不見(jiàn)了，這是為什么？消化道的其他器官也可以消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食物中的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪不溶于水，必須在消化道內(nèi)變成簡(jiǎn)單的能溶于水的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能被消化道壁吸收，這就是消化。

［講授新課］

師：請(qǐng)學(xué)生回憶唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的探究性實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，并得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論：唾液中含有的唾液淀粉酶將淀粉分解成麥芽糖，說(shuō)明唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用。而口腔只具有初步消化的作用。胃、小腸等器官中還有多種消化酶。請(qǐng)同學(xué)們邊觀看課件邊按照下列的程序進(jìn)行：

消化器官→消化腺→消化液→消化酶

口腔→唾液腺→唾液→唾液淀粉酶

......（展示掛圖）

生：觀看資料，并認(rèn)真記錄總結(jié)。

師：同學(xué)們總結(jié)得非常認(rèn)真，你們發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題？

生：膽汁也是消化液 ，但膽汁中沒(méi)有消化食物的酶，那么，膽汁對(duì)于食物的消化起什么作用？

師：?jiǎn)柕梅浅：茫旅嫖覀冇^看演示實(shí)驗(yàn)。（演示膽汁的乳化作用實(shí)驗(yàn)）

第一種方法：

①取兩個(gè)試管，分別編為1號(hào)和2號(hào)，然后各注入2 mL的清水。

②向1、2號(hào)試管內(nèi)分別滴入清水和植物油。

向1號(hào)試管里滴入清水2滴，向2號(hào)試管滴入植物油2滴，然后振蕩試管。

③向1、2號(hào)試管內(nèi)分別加入膽汁2 mL，振蕩。

④觀察現(xiàn)象。

第二種方法：

①向1、2號(hào)試管分別注入1 mL植物油。

②向1號(hào)試管注入1 mL清水，2號(hào)試管注入1 mL膽汁，分別振蕩。

③觀察現(xiàn)象。

師：通過(guò)觀察，發(fā)現(xiàn)膽汁能把脂肪變成微小的顆粒，這就是膽汁的乳化作用。這對(duì)脂肪的消化有什么作用？

生：增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化。

師：消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的。食物在消化道內(nèi)經(jīng)過(guò)消化，最終分解為葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是在消化道的哪一部分被吸收的？請(qǐng)同學(xué)們分析下列曲線：

師：（1）A、B、C分別是哪種物質(zhì)消化曲線？

（2）三種物質(zhì)經(jīng)消化后含量最多的是哪一種？

（3）沒(méi)有消化作用的是哪一段？

（4）三種物質(zhì)必須到達(dá)哪一段才能分解成可以吸收的成分？

（5）消化食物的主要部分是哪一段？

生：小組討論回答。

（1）A為淀粉；B為蛋白質(zhì)；C為脂肪。

（2）三種物質(zhì)經(jīng)消化后含量最多的是淀粉。

（3）沒(méi)有消化作用的一段是大腸。

（4）三種物質(zhì)必須到達(dá)小腸那一段才能分解成可以吸收的成分。

（5）消化食物的主要部分是小腸。

生：食物中的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，在消化道內(nèi)不經(jīng)過(guò)消化被直接吸收的。

師：姍姍小朋友吃蘋(píng)果時(shí)，不小心將蘋(píng)果的種子咽了下去。請(qǐng)同學(xué)們講一講這顆種子的歷險(xiǎn)記，并設(shè)計(jì)問(wèn)題請(qǐng)同學(xué)們回答。

生：姍姍小朋友吃蘋(píng)果時(shí)，不小心將蘋(píng)果的種子咽了下去。這粒蘋(píng)果種子在姍姍的消化道內(nèi)，經(jīng)歷了一天的歷險(xiǎn)記。它先遇到像軋鋼機(jī)似的上、下尖硬的怪物，差點(diǎn)兒將它壓得粉身碎骨；剛躲過(guò)一劫，又遇到"酸雨"；后來(lái)它鉆進(jìn)了一條又長(zhǎng)又窄的迷宮，它在這里走了很久，身邊的許多物質(zhì)都神秘地消失了；走出迷宮，它又差點(diǎn)兒鉆進(jìn)死胡同，幸虧及時(shí)改變方向；后來(lái)不知怎的，它與一些很臭的東西混在了一起；最后，它在姍姍上廁所時(shí)，一起離開(kāi)了姍姍。請(qǐng)你幫這粒蘋(píng)果種子分析一下：

（1）它在哪里遇到像軋鋼機(jī)似的怪物？

（2）它在哪里遇到"酸雨"？

（3）又長(zhǎng)又窄的"迷宮"是什么部位？為什么許多物質(zhì)在這里會(huì)神秘地消失？

（4）"死胡同"是什么部位？

（5）它在什么地方與很臭的東西混在了一起？

生：積極討論回答。

活動(dòng)3【練習(xí)】鞏固練習(xí)

1．在下列器官中，基本沒(méi)有消化功能的是（ ）

A．小腸 B．口腔 C．胃 D．大腸

答案：D

2．下列食物不能被消化道直接吸收的是（ ）

A．魚(yú)肝油 B．礦泉水 C．面包 D．食鹽

答案：C

3．肝炎病人怕吃油膩食物的原因是（ ）

A．唾液分泌過(guò)少 B．膽汁分泌過(guò)少

C．胃液分泌過(guò)少 D．腸液分泌過(guò)少

答案：B

4．用下列兩張紙做小腸壁結(jié)構(gòu)的模型，__________作小腸外壁；__________作小腸內(nèi)壁。

A．4厘米、30厘米 B．4厘米、10厘米

答案：B A

5．人體消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)主要由__________系統(tǒng)完成，此系統(tǒng)由__________和__________組成。

答案：消化 消化道 消化腺

活動(dòng)4【活動(dòng)】課后延伸

●活動(dòng)與探究

撰寫(xiě)一篇小種子在人體消化道中歷險(xiǎn)記的科普小文章。

消化與吸收課件【篇9】

教學(xué)目的：

1、了解消化道的組成、闌尾炎和消化酶的作用。

2、理解牙齒的結(jié)構(gòu)、功能和保健，胃和腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及各種消化腺的位置和功能。

3、理解蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的消化過(guò)程，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化道吸收的內(nèi)容。

4、學(xué)會(huì)用放大鏡觀察豬（或羊、雞）的小腸絨毛和觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用。

教學(xué)重點(diǎn)：胃、腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和食物的消化，吸收的概念。

教學(xué)難點(diǎn)：

1、小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能的關(guān)系。

2、食物的化學(xué)性消化。

教具準(zhǔn)備：消化系統(tǒng)掛圖，唾液腺掛圖，牙齒結(jié)構(gòu)圖、胃及胃壁結(jié)構(gòu)圖。

實(shí)驗(yàn)材料用具：豬（或羊、雞）的新鮮小腸（已洗凈）一段，鑷子，解剖剪，培養(yǎng)皿，放大鏡，清水，大、小燒杯，試管，酒精燈，溫度計(jì)，碘液，干淀粉，三腳架。

教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)觀察與講述法、談話法相結(jié)合。

課時(shí)安排：2課時(shí)（兩節(jié)課連排，并以安排在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行為好）

教學(xué)過(guò)程：

第一課時(shí)

引言：通過(guò)上一堂課的學(xué)習(xí)，我們知道人體生長(zhǎng)發(fā)育和進(jìn)行各種活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量都來(lái)自于食物。食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除了水、無(wú)機(jī)鹽和維生素以外，其余的都必須經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化作用，才能被人體吸收利用。那么，食物是怎樣通過(guò)消化系統(tǒng)而被消化的呢？營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是怎樣被吸收的呢？這就是我們下面兩節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

首先，我們一起來(lái)看看消化系統(tǒng)的組成。請(qǐng)同學(xué)們觀察課本中的消化系統(tǒng)模式圖（或掛在黑板上的消化系統(tǒng)掛圖）。

提問(wèn)：請(qǐng)同學(xué)們想一想，消化系統(tǒng)由哪些器官組成？

回答：胃、小腸……

講述：剛才同學(xué)說(shuō)出了一些，現(xiàn)請(qǐng)大家一邊看課本中的消化系統(tǒng)組成表，一邊聽(tīng)老師講。消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。消化道是一條很長(zhǎng)的管道，它從口腔開(kāi)始，往下依次為咽、食道、胃、小腸、大腸，最后是肛門(mén)。消化腺分為兩類。一類如唾液腺（此時(shí)教師展示唾液腺圖）、肝臟和胰腺。它們都位于消化道外，通過(guò)導(dǎo)管開(kāi)口于消化道。請(qǐng)同學(xué)們觀察課本中的消化系統(tǒng)模式圖，可以看到這些消化腺通向消化道的導(dǎo)管。另一類如胃腺、腸腺，它們分布在消化道壁內(nèi)，數(shù)量較多，并直接開(kāi)口于消化道。這一類消化腺我們?cè)谶@張掛圖上是看不到的，以后再具體講述。上述各種消化腺都能分泌消化食物的消化液。

現(xiàn)在我們先來(lái)看口腔?？谇皇窍赖拈_(kāi)始部分；口腔里面有牙齒和舌，唾液腺的導(dǎo)管也開(kāi)口在這里。下面重點(diǎn)講牙齒。

請(qǐng)大家看牙齒結(jié)構(gòu)掛圖（或課本中的彩圖七），牙齒生長(zhǎng)在上、下頜骨的牙槽里，請(qǐng)仔細(xì)觀察牙齒的外形，然后回答問(wèn)題。

提問(wèn)：從外形上看，每個(gè)牙齒分為幾部分？

回答：三部分。

講述：對(duì)。長(zhǎng)在牙槽里的部分是牙根，露在外面的部分是牙冠，牙根與牙冠之間的部分是牙頸。構(gòu)成牙齒的主要物質(zhì)是牙本質(zhì)。牙冠的表面有一層乳白色的釉質(zhì)，是人體結(jié)構(gòu)中最堅(jiān)硬的物質(zhì)；這層物質(zhì)損壞后不能再生。在牙根部分，牙本質(zhì)的外面是牙骨質(zhì)。牙齒中央的牙髓腔中充滿著牙髓，并含有豐富的血管和神經(jīng)。

提問(wèn)：每個(gè)人每天吃飯時(shí)都要用到牙齒，那么，牙齒的主要功能是什么呢？

回答：是切斷、撕裂和磨碎食物。

提問(wèn)：如果牙齒損壞，會(huì)產(chǎn)生什么樣的后果？

回答：不能充分咀嚼食物，加重胃、腸的負(fù)擔(dān)，影響食物的消化。

講述：很好。另外，人如果得了齲齒病，并損傷到了牙髓，病菌就容易侵入牙髓而引起發(fā)炎，使人感到十分疼痛。由此可見(jiàn)，保護(hù)好牙齒對(duì)身體健康極為重要。

提問(wèn)：怎樣保護(hù)你的牙齒呢？

回答：做到每天刷牙，飯后漱口。

講述：對(duì)。除了堅(jiān)持每天早上刷牙外，晚上也要刷牙。預(yù)防齲齒和堅(jiān)持刷牙的正確方法，課后請(qǐng)看課本中本節(jié)后“課外讀”中的“齲齒的發(fā)生和預(yù)防”一文。

通過(guò)觀察消化系統(tǒng)掛圖，大家已經(jīng)知道，胃位于左上腹肌是消化道最膨大的部分，呈囊狀?，F(xiàn)在請(qǐng)大家看胃及胃壁結(jié)構(gòu)掛圖，然后回答教師的問(wèn)題。

提問(wèn)：從圖上看，胃壁的結(jié)構(gòu)分為幾層？

回答：分成四層。

講述：對(duì)。由內(nèi)向外依次是粘膜、粘膜下層、肌肉層和漿膜。胃壁內(nèi)有由粘膜上皮凹陷而形成的胃腺。胃腺開(kāi)口于胃壁的內(nèi)表面，可以分泌胃液。

提問(wèn)：胃的主要功能是什么？

回答：貯存食物。

講述：胃的主要功能除了暫時(shí)貯存食物外，還使食物和消化液充分混合，并進(jìn)行初步消化。

緊接著胃的是小腸。大家觀察消化系統(tǒng)掛圖，你們認(rèn)為從形上看小腸有什么特點(diǎn)？

回答：小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段。

講述：對(duì)，小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。它盤(pán)曲產(chǎn)腹腔里，長(zhǎng)約5米～6米，開(kāi)始的一段叫十二指腸。

小腸壁的結(jié)構(gòu)與胃壁相似，也分為四層。請(qǐng)看課本中“小腸內(nèi)表面的皺疑和小腸絨毛示意圖”，在小腸粘膜的表面，有很多環(huán)形的皺壁。在環(huán)形皺壁表面上的結(jié)構(gòu)，我們可以通過(guò)下面的實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)六）進(jìn)行研究。

實(shí)驗(yàn)：大家從實(shí)驗(yàn)桌上的培養(yǎng)皿中取一段小腸，然后剪開(kāi)，再將其內(nèi)表面向上放在盛水的培養(yǎng)皿里。用眼觀察。

提問(wèn)：大家有沒(méi)有看到小腸的內(nèi)表面有一層絨毛狀的結(jié)構(gòu)？

回答：看不大清楚。

教師提示：用放大鏡仔細(xì)觀察，可以看到小腸內(nèi)表面有許多絨毛狀的突起。

講述：大家在實(shí)驗(yàn)一所看到的小腸內(nèi)表面絨毛狀的突起，叫做小腸絨毛。小腸內(nèi)表面具有的皺壁和小腸絨毛，大大地增加了消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積，其面積可達(dá)200平方米以上，（請(qǐng)大家觀察課本中的彩圖八）。在小腸絨毛中，有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管的管壁都很薄，都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

再請(qǐng)大家觀察“小腸內(nèi)表面的皺劈和小腸絨毛示意圖，中的右小圖。大家可以看到，在小腸壁內(nèi)，還有由粘膜上皮凹陷而形成的腸腺。它開(kāi)口于相鄰的兩個(gè)小腸絨毛之間，它分泌的小腸液進(jìn)入腸腔。

小結(jié)：由于小腸在消化道中是最長(zhǎng)的一段，其內(nèi)表面有皺壁和小腸絨毛，就使其消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積增大；小腸絨毛、毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管的壁薄，又有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。因此，小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。它的結(jié)構(gòu)是與其功能相適應(yīng)的。

提問(wèn)：請(qǐng)大家再觀察消化系統(tǒng)掛圖，想一想大腸在外形上有何特點(diǎn)？

回答：大腸比小腸短，但比小腸粗。

講述：對(duì)。大腸的起始部分叫盲腸，在腹腔的右下部。盲腸上連著一條細(xì)小的盲管，叫做闌尾。食物經(jīng)消化后留下的殘?jiān)?，進(jìn)入大腸后形成糞便，通過(guò)肛門(mén)排出體外。

下面，我們一塊來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)食物的消化的內(nèi)容。食物中的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪不溶于水，必須在消化道內(nèi)變成簡(jiǎn)單的能溶于水的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能被消化道壁吸收。食物在消化道內(nèi)被分解成為可以吸收的成分的過(guò)程，叫做消化。

提問(wèn)：請(qǐng)大家結(jié)合自己的體會(huì)，想一想你所知道的消化

都有哪些方式？

回答：牙齒將食物嚼碎，胃液和腸液消化食物。

講述：剛才同學(xué)所說(shuō)的，實(shí)際上就是食物的兩種消化方

式：物理性消化和化學(xué)性消化。物理性消化是指通過(guò)牙齒的

咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪伴并與消化液混合。化學(xué)性消化是指通過(guò)消化液中消化酶的作用，使食物中的各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在消化過(guò)程中，這兩種消化方式是密切配合，同時(shí)進(jìn)行的。下面，我們按照食物中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)進(jìn)行消化的先后順序，分別介紹淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的化學(xué)性消化。

淀粉的消化是從口腔開(kāi)始的。食物進(jìn)入口腔后，經(jīng)過(guò)牙齒的咀嚼、舌的攪拌，使食物與唾液混合，這時(shí)候食物中的淀粉就開(kāi)始進(jìn)行化學(xué)性消化。下面請(qǐng)大家做一個(gè)實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)七），來(lái)觀察唾液中含有的唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用。

實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)大家取1克干淀粉放在燒杯里，加清水100毫升，調(diào)和均勻，置于三腳架上，攪拌、煮沸，制成漿糊，冷卻后待用。

提問(wèn)：為什么制成的淀粉漿糊要冷卻后才能使用？

教師回答：因?yàn)槿绻麧{糊沒(méi)有冷卻，那么加入唾液后會(huì)

使唾液中的酶不起作用。

實(shí)驗(yàn)：用涼開(kāi)水漱口后，略微張開(kāi)口，舌尖抵在下頜門(mén)齒的下方，約3分鐘后，將下唇擱在另一個(gè)小燒杯口上，唾液就會(huì)沿著下唇流入杯中。

提問(wèn)：為什么不能從咽喉處咳取黏液？

回答：不清楚。

講述：因?yàn)檫@里的黏液不是唾液。

實(shí)驗(yàn)：取兩個(gè)試管，分別編為1號(hào)和2號(hào)，然后各注入2

毫升漿糊，之后，向1號(hào)試管里滴入清水2毫升，向2號(hào)試管

里滴入已準(zhǔn)備好的唾液2毫升。振蕩這兩個(gè)試管。

提問(wèn)：為什么要振蕩這兩個(gè)試管？

回答：使試管中的漿糊與后加的水或唾液充分混合。

講述：很好，請(qǐng)繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)：同時(shí)把這兩個(gè)試管放在盛有37 ℃溫水的燒杯里恒

溫。約過(guò)10分鐘后，同時(shí)取出這兩個(gè)試管，冷卻。

提問(wèn)：為什么要將這兩個(gè)試管放在37 ℃的水中恒溫？

回答：略。

講述：因?yàn)闇囟冗^(guò)高，會(huì)使酶不起作用；溫度過(guò)低，則會(huì)影響酶的催化作用，從而影響實(shí)驗(yàn)的效果。

實(shí)驗(yàn)：向冷卻后的這兩個(gè)試管里，各滴入兩滴碘液。觀察這兩個(gè)試管里漿糊的顏色發(fā)生的變化。

提問(wèn)：這兩個(gè)試管里的漿糊的顏色發(fā)生了什么變化？

回答：1號(hào)試管里的漿糊變成了藍(lán)色；2號(hào)試管里的漿

糊沒(méi)有變成藍(lán)色。

講述：對(duì)。因?yàn)榈矸劬哂杏龅庾兯{(lán)色的特性，1號(hào)試管里的漿糊經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有發(fā)生變化，仍是淀粉，所以它遇到碘就變成了藍(lán)色。而在2號(hào)試管里，由于唾液中含有的唾液淀粉酶已經(jīng)將淀粉分解成了麥牙糖，所以它遇碘沒(méi)有變成藍(lán)色。

通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明，唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化的作用，也就是說(shuō)，淀粉是在唾液淀粉酶的作用下被消化的。

當(dāng)?shù)矸酆望溠捞堑竭_(dá)小腸后，由于小腸里的胰液和腸液中含有能消化它們的消化酶，因此，它們又進(jìn)一步被分解成葡萄糖。

蛋白質(zhì)的消化是從胃里開(kāi)始的。當(dāng)食物中的蛋自質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化，然后進(jìn)入小腸。小腸里的胰液和小腸液中也含有能消化蛋白質(zhì)的酶，在這些消化酶的作用下，進(jìn)入小腸的蛋白質(zhì)又進(jìn)一步分解成氨基酸。

由于只有小腸內(nèi)的胰液和小腸液中含有能消化脂肪的酶，所以脂肪的消化主要在小腸內(nèi)進(jìn)行。肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但膽汁能使脂肪變成微小的顆粒，從而增加了脂肪與消化酶的接觸面積，這同樣也有利于脂肪的消化。脂肪在上述消化液的作用下，最終被分解成甘油和脂肪酸。

關(guān)于淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)的消化過(guò)程，在課本中用表解的方式作了總結(jié)。請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀。

講述：關(guān)于食物中的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，可以不經(jīng)過(guò)消化比，在消化道內(nèi)直接被吸收。

通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道食物中有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須在消化道內(nèi)被消化成簡(jiǎn)單的能溶于水的物質(zhì)，才能被吸收；而有的則可以不經(jīng)消化，在消化道內(nèi)直接被吸收。

提問(wèn)：哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)過(guò)消化？哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以不經(jīng)消化？

回答：蛋白質(zhì)、糖類和脂肪必須經(jīng)過(guò)消化；水、無(wú)機(jī)鹽和維生素可以不經(jīng)消化

講述：對(duì)。那么，上面所講的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是在消化道的哪些部位被吸收的？這就是我們這堂課所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

人體各段消化道的吸收能力是不同的，口腔、咽和食道基本上沒(méi)有吸收作用。請(qǐng)看課本中“營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的吸收部位示意圖”，胃只能吸收少量的水；小腸是主要的吸收器官。

現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合前面學(xué)過(guò)的內(nèi)容，認(rèn)真思考后，回答老師提出的問(wèn)題。

提問(wèn)：請(qǐng)同學(xué)們從前面所學(xué)過(guò)的小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)上，來(lái)解釋為什么說(shuō)小腸是主要的吸收器官？

回答：因?yàn)樾∧c很長(zhǎng)，其內(nèi)表面具有皺壁和小腸絨毛，這樣就大大增加了吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；小腸絨毛和毛細(xì)血管，毛細(xì)淋巴管的管壁都很薄，這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)也有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。小腸所具有的這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是消化道的其他部分所沒(méi)有的，可見(jiàn)小腸是主要的吸收器官。

講述：對(duì)。正因?yàn)樾∧c具有上述結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，所以葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，以及大部分的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素都是由小腸吸收的。到了小腸的未端，絕大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都己被吸收。大腸只吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。

提問(wèn)：根據(jù)上面的講述，你能說(shuō)出什么叫做吸收嗎？

回答：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁而進(jìn)人體內(nèi)就叫吸收。

講述：正確他說(shuō)，應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程，叫做吸收。

值得注意的是，在小腸絨毛吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，大部分的脂肪成分是由小腸絨毛的毛細(xì)淋巴管吸收的，然后經(jīng)過(guò)淋巴循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)；其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)則由小腸絨毛的毛細(xì)血管直接吸收，進(jìn)入血液循環(huán)。

消化與吸收課件【篇10】

教學(xué)目標(biāo)

（本部分1課時(shí)）

1．了解食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及消化和吸收的概念

2．了解消化道的組成。以及各種消化器官的位置和功能。

3．了解牙齒的結(jié)構(gòu)、功能和保健，胃和腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，

4．態(tài)度，價(jià)值觀：培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)

1、消化和吸收的概念。

2、消化系統(tǒng)的組成。

教學(xué)準(zhǔn)備

幾類食物（大米、麥粉、瘦肉、魚(yú)、花牛仁、豆油）的圖片（或投影片）或消化器官的圖片。

教學(xué)過(guò)程

第一板塊---食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

1、提問(wèn)：俗話說(shuō)：“人是鐵，飯是鋼”。這話是什么意思？

（學(xué)生答，略，下同。）

人雖然能從事各項(xiàng)活動(dòng)，但食物是人的命根子。這是因?yàn)槿梭w各種生理活動(dòng)，如生長(zhǎng)發(fā)育、組織細(xì)胞更新等所需的物質(zhì)和能量都是由食物供給的，而食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收是靠消化系統(tǒng)完成的。這就是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

（板書(shū)：消化和吸收）

2、食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？（聯(lián)系舊知識(shí)，引了六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）

我們吃的各種食物中含有六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和水、無(wú)機(jī)鹽。

（觀察幾類食物，分別講述蛋白質(zhì)、糖類、脂肪的知識(shí)。）

（教師出示掛圖，觀察、提問(wèn)）觀察畫(huà)面上的6種食物，哪幾種食物中含有較多的蛋白質(zhì)，哪幾種食物中含有較多的糖類，哪幾種食物中含有較多的脂肪？

3、對(duì)三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能作介紹：這三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)以供給人體組織細(xì)胞的原料為主，糖類以供給能量為主，脂肪以貯能備用為主。

第二板塊----消化和吸收的概念

1、從能被直接吸收的角度對(duì)食物進(jìn)行分類。

能直接吸收的有：水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。

不能被直接吸收的有：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪

2、引出消化和吸收的概念。

第三板塊-----消化系統(tǒng)的組成及功能

1、要對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行消化和吸收，必定需要相應(yīng)的消化吸收的器官。請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己了解的一些消化器官。（學(xué)生自由發(fā)言）達(dá)成對(duì)

2、多媒體展示-------消化系統(tǒng)的組成。

A、展示完整的消化系統(tǒng)及感受各部分器官的大致形態(tài)結(jié)構(gòu)和位置。

B、活動(dòng)讓學(xué)生摸一摸各器官的大致位置且能用左右上下腹部來(lái)描述。

C、對(duì)器官進(jìn)行分類：消化道和消化腺。

D、游戲：找朋友。消化腺及其分泌的消化液一一對(duì)應(yīng)。

準(zhǔn)備兩組頭套，一組寫(xiě)有：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺，另一組寫(xiě)有：唾液、胃液、膽汁、胰液、小腸液。十名同學(xué)分兩組分別讓消化腺和消化液找到自己的朋友。通過(guò)游戲表演，減輕了學(xué)生的學(xué)習(xí)心理壓力，使知識(shí)掌握更輕松更深刻，做到寓教于樂(lè)。

第1節(jié)食物的消化和吸收（第2課時(shí)）

第2課時(shí)各器官的結(jié)構(gòu)與功能

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