當(dāng)我們還是學(xué)生的時候，我們經(jīng)常寫作文，作文具有感染力和誘導(dǎo)力能夠引導(dǎo)讀者產(chǎn)生相關(guān)情感反應(yīng)?？吹阶魑念}目你是否在頭疼寫作文呢？關(guān)于“年夜飯五年級作文”我們整理出了以下的相關(guān)知識點，希望你能經(jīng)常光顧我們的網(wǎng)站以獲取最新更新！

年夜飯五年級作文 篇1

過年，對我們孩子來說是一件非常高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還可以吃豐盛的年夜飯。

今天是大年三十，我們?nèi)覈谝粡堊雷由铣阅暌癸垺?/p>

“噼里啪啦”，我家的舒大廚上陣了！只見她一手拿著盤子，一手拿著湯勺，還不時嘗嘗菜的味道。我和弟弟在一旁幫忙，爺爺奶奶則在燒火。誘人的`菜香彌漫了整個屋子。

經(jīng)過我們的齊心協(xié)力，年夜飯終于準(zhǔn)備完畢了！最后，在菜上加一些裝飾，讓人看了垂涎三尺。我看了這一桌的菜，有火鍋，有海蝦，有雞湯，還有螃蟹和蒸魚，使我有些目不暇接，不知先吃哪道菜才好。

正在大家吃得高興的時候，弟弟提出了一個問題：“我們?yōu)槭裁疵磕甓家阅暌癸埬兀俊蔽乙蚕肱獋€明白，跟著說：“對啊，為什么呢？”爸爸見我們這么想知道，就說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降氖虑?，讓家人共同分享喜悅?！?/p>

我們還互相交換自己的新年禮物呢！我得到了一件新衣服，非常不錯噢！大人們都在互相敬酒，歡笑聲在每個人的耳邊縈繞著……

年夜飯五年級作文 篇2

爆竹聲中一歲處，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)到了，這是我最喜歡的日子。因為不僅能吃到美味的年ye飯，還能收到紅包!

中午，我們?nèi)ヅ阃夤馄懦阅陏e飯。我們到外婆家時，滿滿一桌的年ye飯早已備好了，各種各樣的美味佳肴讓我口水直流。吃飯前，我和外公去放了爆竹，劈里啪啦的一陣響聲，這才是濃濃的年味!放完鞭炮我和姐姐爭先恐后地來到飯桌前，正想著大快朵頤，這時爸爸發(fā)話了：讓我們大家一起舉杯，新年快樂!在嬉笑和吵鬧中，我突然感受到一家人團聚在一起的溫馨和美好。每個人的臉上都掛著燦爛的笑容，稱贊著外婆做飯的手藝一絕。我迫不及待地想把美味都裝進肚子里，吃飽了的我在一旁動彈不得。窗外是一陣又一陣的爆竹聲，屋內(nèi)是各種祝福話語在耳邊縈繞。

在外婆家吃完午飯后，我們就回家去陪二爺爺吃年ye飯了。雖然也是一桌佳肴，但是由于中午塞進肚子里的東西太多了，面對這些美味我卻無法再吃下去。于是我只能和姐姐坐在一旁敬酒，為長輩們送上祝福的話語。不一會，二爺爺拿出了我們期盼已久的東西紅包!看到紅包，我和弟弟高興地跳了起來，眼睛直放光。可是二爺爺說每個人都要說一句祝福的話才能拿到我手上的紅包，于是青春永駐身體健康萬事如意等等，從我們這群孩子口中一串接著一串冒了出來。二爺爺高興地把紅包遞到了我們手上，接著我們小孩子就一窩蜂地跑出去玩耍了。

晚上，我們圍在電視機前津津有味地看春節(jié)聯(lián)歡晚會，可是我卻身在曹營心在漢，躡手躡腳地走到房間，數(shù)起我的壓歲錢來，笑容也不自覺地綻放在臉上。數(shù)完錢后，我滿意地把它放在了枕頭底下。

我喜歡春節(jié)，喜歡一家人團聚，其樂融融;喜歡陣陣鞭炮轟鳴，年味濃濃。

年夜飯五年級作文 篇3

大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準(zhǔn)備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。

過了不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了?！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。

我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的，談?wù)撨^去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。

年夜飯五年級作文 篇4

在我的記憶里，今年的年夜飯前發(fā)生的事是我印象最深的。

早早的，大人們就把年夜飯準(zhǔn)備好了，目的是為了能在八點之前坐在電視機旁觀看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會，而我們卻盼望著十二點鐘早點到來，這時，我們就其實可以到規(guī)定地點盡情的點煙花了，我美呀!

年夜飯開始了，看著滿桌的美味佳肴，有紅燜蝦、涼拌折兒根、海參湯、西芹百合等等，我的口水都快流出來了，可是，這年夜飯還不能吃，因為姥爺還要在飯前簡單的開一個家庭會議，姥爺說：“舊的一年過去了，大家工作都很努力，學(xué)習(xí)都很用功，身體都很健康，這是最高興的事，在新的一年里，大人要家庭和睦，相互照顧，注重身體;孩子們要努力學(xué)習(xí)，快快長高，我們老倆口要多多保重自己，盡量少給你們增添負擔(dān)，這就是我今年最大的心愿?！崩褷斶€提到我和姐姐，說我和姐姐是兩個極端，一個是特別胖的，能吃的小胖孩;一個是特別瘦的，不能吃的小瘦孩，所以希望我們倆都要改掉自己的毛病，都做健康成長的孩子，我們倆都點頭了，表示愿意改正。

我知道為什么今年在年夜年前發(fā)生的事我印象最深呢，是因為我已經(jīng)是五年級的學(xué)生了，對大人們講的事我已經(jīng)懂了，……我正想著，突然聽見姐姐叫我，圓，快吃蝦，別發(fā)呆了，我趕緊快吃起來，大人們都笑了。

年夜飯五年級作文 篇5

除夕那天下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友聚在一起?；ハ嗾f吉祥話：“祝你新年萬事如意，幸?？鞓?！”“祝你家庭幸福！”.童門向大人笑嘻嘻討紅包。

臨近傍晚，我來到廚房，看見奶奶拿著一把大勺子，熟練地做飯。做飯時，她發(fā)出“咕咚”聲，像一首美麗的歌，迎接這個盛大的節(jié)日。媽媽在灶前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮亮的，火苗的影子不停地敲打著墻壁，仿佛在慶祝盛大的節(jié)日。

最后晚餐準(zhǔn)備好了，大人們都舉起酒杯說：“干杯！”“干杯！”。至于我們的孩子，我們也拿起一個裝滿果汁的小碗，像模特一樣“干杯”。姐姐也像大人一樣喝了一大口，砸著嘴說：“好好喝！”所有人都笑了，我姐跳舞，嘴咧到耳根，眼睛瞇起來。這時，美味的魚湯端上來了，妹妹看到了，大叫：“我要魚湯！我要魚湯！”他說，站在椅子上夠了?！靶⌒模瑒e摔倒！”媽媽很快給他盛了一碗，她一把搶走了。她全喝了。真的很好吃，大家都夸奶奶手藝好，孩子們爭著吃；成年人也一口接一口地吃了下去。大家的肚子漸漸膨脹起來。也有人夸張地打嗝，“叮當(dāng)”聲逐漸減弱。

奶奶是家里的大廚，不僅做飯，還上菜。忙來忙去，一盤盤美味誘人的菜不斷上來，放不下桌子，奶奶卻在灶前忙個不停。見面時，我們對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了。來吃吧。”奶奶笑了笑，忙個不停。我跑過去幫助我的祖母。過了一會兒，姐姐跑過來挽起袖子：“我也想幫奶奶！”他一邊說，一邊從碗柜里拿出三五個碗，疊在一起。他戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走到餐桌前，把一個碗放在大家面前，拍著手，昂著頭自豪地說：“看，我干得好！”我們都會開懷大笑。

飯桌上，一雙筷子在盤子上跳舞；最后一年的趣事都是從大家嘴里說出來的；問候也代表我們對他人的祝福.房間里的氣氛越來越暖和，每個人的臉上都蕩漾著幸福的笑容，笑聲在房間里久久回蕩。

年夜飯五年級作文 篇6

材料：排骨2根切塊(肋排)大蔥半根 姜2片 芝麻撒面裝飾 小蔥花少許 生抽 白砂糖(黃砂糖更好)香醋 料酒

材料：腰果100克，雞胸肉200克，青、紅彩椒各半個，姜末少許(黃椒一個當(dāng)盛器，也可直接裝盤)

調(diào)味料A：蛋液少許、料酒1小勺、淀粉2小勺、鹽1/4小勺、黑胡椒粗粒少許

1、腰果事先用烤箱150度，烤焙10分鐘左右，放涼備用(腰果通常是用油炸熟，不過我喜歡用烤箱烤，少一點油膩～)

做法：

1、鍋內(nèi)放油炒香姜末，放入雞丁大火翻炒至變色。

2、再加入青紅椒、倒入調(diào)味料B炒勻，最后放入腰果起鍋。

做法：

1、將三文魚頭劈開兩片剪去腮剪去牙，用紹酒、鹽、胡椒粉腌漬5分鐘

2、將剁椒剁碎，野山椒切小圈分別裝入小碗中加入蔥末、姜末、蒜末拌勻

4、上鍋旺火足氣蒸8-10分鐘取出撒蔥絲、紅椒絲，淋熱油，澆入蒸魚豉油即可食用。

原料：豬肉餡250克，雞蛋1個，馬蹄5個，蔥花少許，油菜5棵，白芝麻少許，姜片2片，玉米油足量。

調(diào)料：鹽1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙(3ml)，姜粉1/2茶匙(3ml)，生抽1湯匙(15ml)，蠔油1茶匙(5ml)，冰糖1茶匙(5ml)，香油1茶匙(15ml)。

做法：

1、肉餡放入鹽、白胡椒粉、姜粉拌勻。加入生抽、蠔油、香油混合，加入少量的清水順一個方向攪拌上勁。放入一枚雞蛋和蔥花順著一個方向攪打。

2、辦好的肉餡再放入碎馬蹄丁一同辦好。

3、取適量肉餡揉成團，在兩手之間來回適當(dāng)摔打，一來為了整形，而來可以讓肉餡更加緊致。

4、鍋中倒入足量的玉米油，炸丸子的油溫建議稍微高一些比較好。

5、丸子炸制微黃變色即可。

6、炸好的丸子用漏勺撈出瀝干即可盛出。

7、我做的丸子不是特別巨型的，所以250克，做了大概8個?？梢愿鶕?jù)自己喜歡的大小來自由掌握。

8、煮鍋中倒入少許底油，放入姜片。

9、丸子碼放在鍋中，調(diào)入生抽。

10、再加入約500ml左右的熱水燒開。

11、鍋中放入冰糖同煮。

12、見鍋內(nèi)湯汁翻滾，轉(zhuǎn)小火燜煮約30分鐘。

13、另外取一小鍋，放入清水燒開，點上兩滴油，焯一下油菜。

14、油菜焯水即可撈出，控干碼入碗底，把燜煮好的丸子碼上，澆上湯汁即可。

調(diào)料：腐乳汁、黃豆醬、花椒、香葉、砂仁、豆蔻、八角、冰糖、老抽、蔥、姜、蒜、料酒、鹽、

做法：

1、將豬蹄剁小塊后，放入清水里泡透換2次水，放清血水。

2、鍋燒熱放入少許油，投入蔥、姜、蒜、花椒香葉、砂仁、豆蔻、八角、小火煸香。

3、放入豬手略微煸炒讓表皮微微變硬。

4、豬蹄皮開始上色后，繼續(xù)保持中小火翻炒，

5、然后加入料酒、老抽、腐乳汁炒出香味，

6、直到豬蹄變成棕紅色后放入開水;

7、倒入開水沒過豬蹄2/3處，用大火將湯汁燒開，

8、打去表層的浮沫，然后放入黃豆醬，加蓋用中火燜至半小時，

9、直到用筷子能很容易的扎穿豬蹄放入洗過的紅棗;

10、繼續(xù)燜10分鐘，最后可以根據(jù)自己口味調(diào)入適量的鹽，放冰糖大火收汁即可。

溫馨提示：

1、黃豆醬本身含有濃郁的醬香味，非常適合給這種燜、燉類的“大菜”提味，加上豬蹄含有的蛋白質(zhì)，湯汁會越煮味越濃，里面的土豆自然也越來越有味。正因為這樣，鹽的添加盡量放在最后，否則到最后咸了還得再繼續(xù)加水，這樣就會沖淡香味了;

2、購買豬蹄時可以請攤主替你切成塊，這樣回家容易燉熟，而且也省力氣。整只的豬蹄我們在家通常很難切開，自己大刀闊斧的坎也很危險，如果整只燉則要延長時間;

3、放冰糖即可收汁又有利于豬蹄產(chǎn)生紅潤的光澤，實在沒有可以用白糖代替，老抽、黃豆醬都能上色，因此分量一定要掌握好。

4、另外煲豬手一定要選合適的鍋，火候很重要，鍋的品質(zhì)也會決定菜品的好壞，底厚，內(nèi)堂深，密閉好，這樣的豬手一上桌就會被搶光的。

年夜飯五年級作文 篇7

因為中國傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚，鯽同“吉”諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過年吃鰱魚連年有余。

夕一桌豐盛的團年飯桌上，自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯，在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞，因為寓意吉利。年菜必須有一只雞在餐桌上，因為“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”，都會選“走地雞”，喻求生生猛猛。

華南的年夜飯則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等，因為“發(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財好市”諧音。蠔豉，也稱“蠣干”，牡蠣(也稱蠔)肉的干制品，是廣東人民春節(jié)必食的菜肴。蠔豉是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。

我國臺灣春節(jié)第一餐吃“長年菜”，是一種長莖葉，有苦味的芥萊。有的還在菜里加細長粉絲，意即“綿綿不斷，長生不老”。在除夕當(dāng)天，人們切菜時，將蔬菜切得比平時長，因而得名，寓意長長久久，來年收益更多。而在除夕夜吃長年菜表示有剩余留到第二年，代表了勞動人民對美好生活的向往，和對新年生活的期待。

在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴?！帮溩印庇置敖蛔印被蛘摺皨啥?，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。

除夕，又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時逢每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬象更新的節(jié)日。

1、福字不能倒貼，大門是迎福納福的地方,福字應(yīng)該正貼。福字倒貼的地方-般是水缸,垃圾箱。

2、如果是自家大門]對準(zhǔn)鄰居家大門，那么，務(wù)在自家大門口外面的門框上掛兩個紅色中國結(jié)，以趨利避害。

3、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、掃地、灑水、隨地便溺。據(jù)說這樣不小心就會濺灑到神身上，如果神靈惱怒就會降禍于人。

4、不論是否守歲，屋里的燈都不要關(guān)，要一整晚都開著，寓意來年前途光明。

5、記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過年，初-到初五也不能上門討債。

6、忌說不吉利的字眼。

7、過年期間魚是必備菜，日"有余”。 吃魚時，應(yīng)將頭尾留下不吃，這樣就表示來年不僅有吃穿,還有剩余。

年夜飯五年級作文 篇8

除夕這一天對我國來說是極為重要的。這一天，我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新，吃團年飯。

一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛，使家人之間的關(guān)系更加親密。老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費，這是多么的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會向父母表示感激養(yǎng)育之情。

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋.一是魚?；疱仧釟怛v騰，說明紅紅火火;魚和余諧音，喻意年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、湯圓等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方。南方人習(xí)慣過年吃湯圓，喻意一家團團圓圓。

我們享用傳統(tǒng)節(jié)日食品的同時，也要注意均衡、健康的飲食，這樣才能過一個歡樂的除夕。