如何動(dòng)筆寫范文呢?文檔寫作任務(wù)對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),我們的寫作應(yīng)該多用范文,欄目小編為您整理的“煮面日記”或許能夠啟迪您思考。
學(xué)煮面
20xx年2月19日星期五陰天
早上,爸爸很早就上班了,媽媽說(shuō)今天想吃我煮的東西。我想來(lái)想去,決定煮粉干給媽媽吃,可是,我還不會(huì),就叫媽媽在后面指導(dǎo)。
小廚師開(kāi)始準(zhǔn)備了:我穿上圍裙,帶上袖套,拿起鍋鏟,準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)!
第一步,我拿出要添加的材料:雞蛋、花菜、胡蘿卜、蔥。把花菜切成一小塊兒一小塊兒,把胡蘿卜削成小細(xì)條兒,蔥直接用手扭成一小段,把它們放在碗里備用。
第二步,我在鍋里放入油,加熱,再打兩個(gè)雞蛋,放進(jìn)鍋里炒,本來(lái)等雞蛋炒成金黃色,就可以上鍋,可是,我卻把它炒成棕色才上鍋——因?yàn)槌唇沽耍?/p>
第三步,我在鍋里再加點(diǎn)油,先放入胡蘿卜絲翻炒,接著放入切好的花菜繼續(xù)炒一分鐘,加一大勺水,蓋上鍋蓋,把水燒開(kāi),再放入粉干,用筷子攪拌一下,讓粉干變軟,再煮一分鐘。
最后,倒入炒好的雞蛋,加入調(diào)料:一小勺鹽、味精、白糖。這樣,我的粉干就煮好了。
我拿起調(diào)羹試了一下味道:“哇,真美味!”我盛了兩碗,一碗給媽媽,一碗給自己。我的那一碗吃個(gè)精光,媽媽也大口大口地吃,只剩三根蔥??上О职譀](méi)吃到這么美味的面。
原來(lái)我也有當(dāng)廚師的天分,哈哈!
哇!真香??!今天父母不在家,媽媽打電話給我說(shuō)我自己做面吃,于是我便嘗試一下做面。
我來(lái)到廚房,把鍋洗干凈,放點(diǎn)水,把水煮開(kāi)。我來(lái)到冰箱前,隨手拿出一個(gè)雞蛋,再拿出一個(gè)西紅柿。我把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌,由于不怎么會(huì)攪拌雞蛋,所以我攪拌雞蛋時(shí)要不就飛出點(diǎn)蛋清,要不就攪拌不均勻。我把西紅柿切成兩半,再把它切成四半,我切的西紅柿大小一點(diǎn)都不均勻,有的太小了,有的又太大了。
這時(shí),水開(kāi)了,我把開(kāi)水倒進(jìn)裝面的碗里,讓開(kāi)水把面泡開(kāi)。面泡開(kāi)后,我把面倒進(jìn)鍋里,開(kāi)了電磁爐,把火力調(diào)到1400,慢慢攪渾,別讓面粘鍋。我在攪拌的同時(shí),順手拿起花生油往鍋里倒了一點(diǎn),花生油瞬間浮到水面上。煮了一會(huì)兒,我把西紅柿倒進(jìn)去,西紅柿馬上把面壓了下去。面快熟了,我把雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋迅速沉了下去,隨后凝結(jié)成塊。水沸騰了,我趕緊把電磁爐關(guān)掉,一碗香噴噴的面條煮好了!
自己煮的面就是好吃!
今天,我學(xué)會(huì)了一門新本領(lǐng)煮面條。
媽媽,我餓了,我給你煮面吃!我對(duì)媽媽說(shuō)。今天我自己煮面!媽媽微笑著說(shuō):好呀!
我拿來(lái)小凳子,站在上面,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始操作。首先,在鍋里放一些冷自來(lái)水,蓋上鍋蓋,開(kāi)大火把水燒開(kāi),再放入面條,小火煮23分鐘。這時(shí)候拿出一個(gè)碗放點(diǎn)生抽、味精、豬油在碗里加點(diǎn)開(kāi)水融化。時(shí)間到,揭開(kāi)鍋蓋,面條熟了。我把面條盛到碗里攪拌幾下,撒上一點(diǎn)香蔥,一碗香噴噴熱騰騰的面條出爐了。吃著自己親手做的面條感覺(jué)特別香,我三下五除二就吃得精光。
今天我真開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己下面條,以后我可以親手做面條給爸爸媽媽吃啦!
媽媽總說(shuō)我是一個(gè)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的嬌嬌女,今天中午,媽媽狠下心丟下一袋方便面,轉(zhuǎn)身就出門了。在房門關(guān)上的一瞬間,委屈的淚水奪眶而出,我哪會(huì)煮方便面呀,這不是欺負(fù)人嗎!
禁不住肚子咕咕直叫,無(wú)奈之下我只能自己煮方便面吃了。望著眼前的鍋碗瓢盆兒和那一袋方便面,我真不知從何下手,看來(lái)只能憑著回憶試驗(yàn)一把了。
我把鍋里盛上了三分之一的水,再把它們小心翼翼地端到灶臺(tái)上,平時(shí)媽媽輕而易舉就能拿起的鍋,現(xiàn)在在我的手里卻重如千斤,這時(shí)我才開(kāi)始體會(huì)到媽媽的辛苦。點(diǎn)火這一步是我最害怕的,總怕火苗躥到我身上,我離開(kāi)灶臺(tái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著,伸手?jǐn)Q動(dòng)按鈕,嗵得一聲,藍(lán)色的火苗迅速包圍了鍋底,我也長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。不一會(huì)兒,平靜的水面就冒出了一串串的小水泡,轉(zhuǎn)瞬就翻滾起了白色的水花,一股股熱氣直往上沖。我心里一慌,趕緊把袋子撕開(kāi),手忙腳亂地把面餅倒進(jìn)鍋里,哎呀,不好!料包怎么也進(jìn)鍋了。我邊自言自語(yǔ)邊用筷子夾出料包,隨后用剪子剪開(kāi)將里邊的佐料倒進(jìn)鍋里,之后蓋上蓋子,靜靜在邊上等了五分鐘,當(dāng)我小心翼翼把鍋蓋打開(kāi)的時(shí)候,嘩!馬上有一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。說(shuō)也奇怪剛才硬邦邦的一塊面餅,現(xiàn)在已經(jīng)完全散開(kāi),它們的自來(lái)卷兒舒展開(kāi)來(lái)變成了大波浪,剛才還是干扁的菜料,現(xiàn)在已經(jīng)變成鮮美的蔬菜。我?jiàn)A起面條嘗了嘗,味道還真是超級(jí)棒,沒(méi)想到第一次煮方便面就這么成功,我心里還真是無(wú)比自豪。
填飽自己的肚子后,我體會(huì)到媽媽的良苦用心,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,做一些力所能及的家務(wù)并不難,以后我要主動(dòng)幫助爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù),讓他們有更多的時(shí)間休息。
人總會(huì)有許許多多的第一次,第一次坐飛機(jī),第一次受表?yè)P(yáng)……第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但讓我最難忘的是第一次煮方便面。
我很喜歡吃方便面,但媽媽卻很少給我吃,說(shuō)這種垃圾食品吃多了會(huì)變成小胖子。有一次在我的再三央求下,媽媽終于同意了,但也給我來(lái)了個(gè)下馬威,要吃簡(jiǎn)單除非自己動(dòng)手。我想,媽媽也實(shí)在太小看我了,今天就讓你瞧瞧我的厲害吧。
說(shuō)干就干,我沖到食品柜前拿了一包方便面,我一邊回憶媽媽的做法,先在鍋里放入適量的水,點(diǎn)火,不一會(huì)兒鍋中就有了許多小水泡,該是放方便面的時(shí)候了,我小心翼翼地把面放入沸水中后,趕緊又把各種調(diào)料也一起放了進(jìn)去。然后又拿來(lái)筷子在鍋里攪拌了幾下,把面和各種調(diào)料攪勻于“湯”中,約過(guò)了三分鐘,我想應(yīng)該煮熟了吧,我又小心翼翼地揭開(kāi)鍋蓋,嘩!馬上有一股香味撲鼻而來(lái)。第一次完美成功。我樂(lè)不可支,心里美滋滋的,我馬上品嘗了一下,嗯,非常好吃。媽媽看到我的勞動(dòng)成果,對(duì)我豎起了大拇指。
通過(guò)這次煮方便面,我想以后我學(xué)做各種各樣的美味佳肴。
今天看到桌子上有一包方便面,我問(wèn)媽媽可以晚飯吃泡面嗎?媽媽說(shuō)可以的,但是方便面是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物要盡量少吃。
于是,我就拿來(lái)碗筷開(kāi)始泡面吃,怎么樣泡方便面才好吃呢?我拿出一袋方便面和一個(gè)大碗放在桌子上,把手洗干凈后,我用力地撕開(kāi)方便面的袋子。
面餅很硬,面條彎彎曲曲的,擠得很緊。我把它扳成幾塊放進(jìn)碗里,還拿了一小塊放進(jìn)嘴里一嚼:香!酥!脆!
我小心翼翼地給碗里倒上開(kāi)水,只見(jiàn)面餅發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,上面冒出了一串串的小泡泡,好像里面有人在吹氣。過(guò)了一會(huì)兒,“燙過(guò)的頭發(fā)”變松了,逐漸形成一排排整齊的海浪。我拿了一個(gè)盤子蓋在碗上,讓方便面燜了五分鐘左右。
等我迫不及待地掀開(kāi)盤子,發(fā)現(xiàn)方便面已泡好了。吸了水的方便面把碗撐得滿滿的,連水都有看不見(jiàn)了。我用小叉子挑了一些放在嘴里,只覺(jué)得熱!軟!彈!
又香又熱,真是太好吃了。
今天是母親節(jié),我冥思苦想:從我出生到現(xiàn)在,媽媽為了我操了多少心,在這個(gè)特別的日子里應(yīng)該送給媽媽什么禮物呢?最后,我和爸爸商量,定為為媽媽煮一次面。
首先我們先往鍋里摻水,本來(lái)我準(zhǔn)備倒冷水的,爸爸卻把旁邊的開(kāi)水倒進(jìn)去,我丈二和尚摸不著頭腦,皺著眉頭看著爸爸。爸爸看出我的心思,輕言細(xì)語(yǔ)地說(shuō):用開(kāi)水的話會(huì)更快一些。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì)兒,水開(kāi)了。我急忙抽出一把細(xì)長(zhǎng)的面放進(jìn)鍋里,那些面條在水里跳著舞??煊每曜訑嚢?!我手忙腳亂地?cái)嚢?,爸爸就在我身邊把蔥、蒜切碎并和其他的佐料一起放進(jìn)鍋里。幾分鐘后爸爸將面條夾起來(lái),一股香味撲鼻而來(lái)。
媽媽起床后,我讓她坐在座位上,她說(shuō):什么東西真香啊?我回答:是一碗面條。媽媽嘗過(guò)后高興地說(shuō):嗯,真好吃,我的女兒長(zhǎng)大了,呵呵!
現(xiàn)在的我,煮方便面那是最拿手了,有機(jī)會(huì)了,我煮一碗您嘗嘗,站在百米之外的您,聞到面的香味,肯定會(huì)流口水。
我第一次煮方便面時(shí),可不是那么的順利。有一天中午,爸爸媽媽都加班,肚子一直在“咕?!緡!钡奶嵋庖?jiàn),面包餅干早就吃膩了,怎么辦呢?那就吃方便面吧。我先把水倒進(jìn)碗里,然后把 方便面分成四份放進(jìn)去,還不到兩分鐘,我就迫不急待的開(kāi)吃了!哎呀!又干又無(wú)味,原來(lái)是因?yàn)樘?,沒(méi)有放佐料,水也太涼了。當(dāng)時(shí)我還異想天開(kāi)的打算開(kāi)一家“美味方便面店”呢!讓家長(zhǎng)加班 的小朋友們都來(lái)我的店里吃方便面。
第一次的失敗并沒(méi)有把我打倒,我認(rèn)真的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),煮的方便面一次比一次好吃。我先在鍋里倒上水,再把它放到燃?xì)庠钌?,然后打開(kāi)開(kāi)關(guān),等水開(kāi)了,最后把方便面和佐料放進(jìn)去,過(guò)四五分鐘后,一碗香噴噴的方便面就做好了。我嘗了一口,三個(gè)字,“真好吃!”為什么我能做這么好吃呢 ?因?yàn)槲业膵寢屪屛叶嗑毩藥状?,我慢慢就掌握了一些小技巧,其中有一條就是,剛開(kāi)始煮時(shí)要用大火 ,慢慢要調(diào)成小火,這樣煮出來(lái)的面,那是既筋道又香。
無(wú)論我們做任何事情時(shí),都不要被困難嚇倒,要對(duì)自己充滿信心,只要多練,就會(huì)發(fā)現(xiàn)熟能生巧。
早上我起床的時(shí)候,我的肚子餓的咕咕直叫,我看到媽媽還沒(méi)有起來(lái)。心想,我上學(xué)的時(shí)候媽媽從來(lái)都沒(méi)有睡過(guò)懶覺(jué),早早的就起來(lái)了,我現(xiàn)在放假了,讓媽媽多睡一會(huì)吧!
我真的很餓,就去廚房里,看看有什么吃的沒(méi)有,打開(kāi)冰箱一看,里邊什么都沒(méi)有。無(wú)意間發(fā)現(xiàn)柜子上有幾包方便面。找了一把椅子,就把方便面拿了下來(lái)。嘿嘿!就煮方便面吧!
我找了一個(gè)小鍋,接了水,放在電磁爐上,不一會(huì)兒就發(fā)出咕嘟咕嘟的響聲,我忙揭開(kāi)鍋蓋,撕開(kāi)方便面的包裝袋,把面取了出來(lái),準(zhǔn)備扔到鍋里,我害怕水濺出來(lái)燒著我。想到媽媽之前對(duì)我說(shuō)的話,不能扔,把火調(diào)小點(diǎn),慢慢順著鍋邊放,就沒(méi)事了。我就照著媽媽的話做,真的一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有,面放里了,我就把調(diào)料醬包,蔬菜料全部撕開(kāi)倒了進(jìn)去,又把方便面翻來(lái)覆去的攪拌,不一會(huì)兒,面就煮好了,我嘗了一口,味道剛剛好,盛了一碗,就狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
吃著我自己煮的方便面,就是不一樣,特別香。
第一次煮面-初一日記400字
今天,爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人做完作業(yè)后感覺(jué)有點(diǎn)餓,一看時(shí)間啊!二點(diǎn)都過(guò)了。
我打開(kāi)冰箱看看有什么吃的,沒(méi)有什么吃的,我看見(jiàn)有雪白的面條,有嫩嫩的白菜,還有胖胖的火腿腸,我想吃面條。我先把面條、白菜和火腿腸,拿去廚房。我先放水在鍋里,就打開(kāi)火,再洗白菜,好漂亮的白菜,真舍不得吃它呀!但我還是依依不舍地把它放進(jìn)鍋里去了。
這時(shí),鍋里的水燒開(kāi)了,我忽然想起奶奶以前煮面條時(shí)說(shuō)過(guò):水要燒開(kāi)了,才能下面條。我就把面條放下鍋去,又用筷子攪了幾下,我又把火腿腸放進(jìn)了。這時(shí)我聞到了一股濃濃的香味,這是鍋里散發(fā)出的香味,我的口水都快流出來(lái)了。這是我第一次煮面條,我的心情即高興又激動(dòng),好豐盛的午餐啊!我拿了一個(gè)好大的碗,把面條夾到碗里,放好調(diào)料,就開(kāi)始吃起來(lái),好好吃、好香?。≌娴暮鸵郧皨寢尳o我煮的面條一模一樣的味道,真好吃呀!好大一碗面條都被我吃完了,我的肚子好飽好飽,過(guò)了好幾分鐘就去洗碗了。
我想起媽媽以前說(shuō)過(guò):自己動(dòng)手豐衣足食?,F(xiàn)在我長(zhǎng)大了,我要煮給爸爸媽媽和奶奶吃。
今天下午,我慢悠悠的走在放學(xué)回家的路上。突然,一股餓了的感覺(jué)一擁而上,肚子隨即也開(kāi)始不停地叫喚著,翻騰著,似乎在用出了它全身的力氣催我趕快補(bǔ)充食物。于是,我趕緊加快了自己的步伐,快速向家中走去。
回到家,我已餓壞了,還沒(méi)來(lái)的急放下沉甸甸的書包,就已沖到廚房放零食的桌子旁邊,想把平時(shí)省著吃下來(lái)的零食全部拿出來(lái)美餐一頓??墒?,也不知怎的,昨天還在的零食,今天突然就不翼而飛了,放零食的桌子上現(xiàn)在只是一片空白,一片單調(diào)無(wú)比的白磚瓦色?!斑@零食怎么不見(jiàn)了?”我一邊思考這個(gè)問(wèn)題,一邊一臉茫然,失望的準(zhǔn)備朝廚房外走去。頓時(shí),一袋方便面印入了我的視線,使我一下子豁然開(kāi)朗:“我可以自己煮方便面吃!”我馬上來(lái)勁兒了,這股勁是足以與饑餓抵消的。
說(shuō)干就干,我拿出一個(gè)不銹鋼的碗學(xué)著媽媽的樣子,熟練的接了一些水,然后放到爐子上,開(kāi)起天然氣,把打火的開(kāi)關(guān)扭動(dòng)打開(kāi)。馬上,火、像聽(tīng)到了命令一般,以迅雷不急掩耳之速向上沖了出來(lái),然后以它那幾乎無(wú)人能敵的火力,燒著冰涼的自來(lái)水,幾分鐘過(guò)去了,水慢慢失去“斗志,”“戰(zhàn)斗力,”漸漸地已經(jīng)被燒開(kāi)了,水蒸氣不斷向上冒著。見(jiàn)此情景,我不慌不忙的關(guān)了點(diǎn)火,剛才還沸騰的水面立刻乖乖地平靜下來(lái)。然后,我拿出那袋方便面,將它一分為二放入碗中煮,同時(shí)也放入了調(diào)味包。隨即,水蒸氣再次猛的向上冒了起來(lái),弄得半個(gè)廚房煙霧彌漫。
明天媽媽不在家,媽媽今天教我怎么泡方便面,讓我去商店買了六包方便面。
媽媽說(shuō):“兒子你看,這個(gè)面塊先放進(jìn)去。旁邊這個(gè)料是方便面高湯的調(diào)料,這個(gè)調(diào)料撕開(kāi)口,把料放進(jìn)面塊上,這個(gè)調(diào)味包呢,擠不出來(lái),你撕開(kāi)放進(jìn)碗里就可以啦,然后這個(gè)調(diào)味料粉和蔬菜撒在上面?!?/p>
媽媽接著說(shuō):你“放完這些料之后就可以拿起剛燒開(kāi)的水來(lái)泡面了,記住一定要是開(kāi)水!放涼水或者是溫水,這方便面是泡不開(kāi)的,很難吃,沖上水蓋上蓋子悶泡三分鐘就可以吃了。”
我知道怎么泡啦,媽媽讓我自己學(xué)著泡一碗。
我按照媽媽的說(shuō)法,在一個(gè)大碗里,先放入干的面塊,再放上那是開(kāi)口的包裝的高湯調(diào)料,再撕開(kāi)那調(diào)味粉包上的一個(gè)小口子,撒進(jìn)碗里,最后再加開(kāi)水,這樣弄好啦!悶泡三分鐘以后,泡面做好了,媽媽連聲稱贊我做的好呢。
今天我吃著自己泡的方便面,真香啊。
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