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中國(guó)傳統(tǒng)小吃作文 篇1

說(shuō)到開(kāi)平，大家最熟悉的是開(kāi)平碉樓，開(kāi)平的小吃是開(kāi)平的另一個(gè)特色。那次，我們?nèi)チ诵〕越?。首先，我們走進(jìn)一家羊肉店，點(diǎn)了一盤(pán)白切羊。奶奶說(shuō)：“羊肉的吃法多種多樣。白切羊是一道有地方特色的菜。專門(mén)用中年羊做的，肉質(zhì)細(xì)嫩?！?/p>

之后看到了一些中間有肉的豆腐。后來(lái)問(wèn)奶奶知道叫豆腐角，在開(kāi)平歷史悠久，其中赤坎鎮(zhèn)的豆腐角最有名。后來(lái)，我們進(jìn)了一家餐館。菜端上來(lái)后，奶奶一個(gè)個(gè)給我們介紹。奶奶指著臺(tái)上的一碗粥說(shuō)：“那碗粥是鴨粥。因?yàn)樗奈兜篮茫?jīng)常吸引很多開(kāi)平市的人去赤坎鎮(zhèn)品嘗。那碗是陶罐飯，是開(kāi)平最好的小吃之一?！?/p>

之后，我們還品嘗了十幾種小吃，如廣海雞、江門(mén)綠豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶還說(shuō)：“現(xiàn)在能做這些菜的人很少了。現(xiàn)在，年輕人喜歡吃漢堡包、意大利面條等。有的人連家鄉(xiāng)小吃是什么都不知道。”

是的?，F(xiàn)在很多人喜歡用洋貨。既然洋貨可以被中國(guó)人看好，那么我們的商品也可以被外國(guó)人看好。中國(guó)的“特色”不應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大嗎？

中國(guó)傳統(tǒng)小吃作文 篇2

星期六，我和父母去寧國(guó)路的小吃一條街，準(zhǔn)備買(mǎi)一些小吃帶回家。里小吃還有一段路，就有一些人帶著美味的小吃滿載而歸，便把我的食欲引了起來(lái)。我加快腳步來(lái)到小吃一條街。

到了小吃一條街。香味直飄入我的鼻子里，我便到小吃攤看有什么小吃，“哇哦”我不驚叫了起來(lái)，因?yàn)橛性S多小吃，比如：撒尿牛丸、打糕、雞翅、羊肉串、烤羊腿……大家看到這會(huì)想“哪有天價(jià)小吃？”我來(lái)告訴你，撒尿牛丸五元才五個(gè)，在家樂(lè)福五塊可以買(mǎi)三十個(gè)丸子，這才五個(gè)，堅(jiān)決不買(mǎi)。羊肉串五塊錢(qián)三串，我在超市買(mǎi)也沒(méi)有這么貴。元寶蟹十塊錢(qián)一只，我懷疑里面的肉是豬肉而不是蟹肉，一斤才十幾二十幾，真貴！

對(duì)于某些有固定工作的同志來(lái)說(shuō)一樣點(diǎn)也不貴，對(duì)于我這個(gè)學(xué)生是個(gè)天價(jià)了。后來(lái)，我買(mǎi)了兩個(gè)烤羊腿、一個(gè)雞翅、一只洪七公叫花雞和一杯梨子湯。

這次我有一個(gè)感想：東西好吃，錢(qián)包空了。

中國(guó)傳統(tǒng)小吃作文 篇3

在云南，看到最多的東西就是小吃。小吃不論是色、香、味，都具有超高的誘惑力，不管你怎么提醒自己別吃多，但最后還是津津有味地吃了起來(lái)，樂(lè)在其中、自在得很，然后不停地品嘗一道又一道的美味。

云南的小吃，像云南的風(fēng)景一樣誘人。吃云南的小吃，仿佛品味到了云南悠久的歷史，人在不知不覺(jué)中就進(jìn)入了美食的世界，走在云南的一條條小巷里，我面前的小吃越來(lái)越多，每種小吃都帶酸辣味，正像云南人一樣，不管遇到什么事，性格都很直爽。

甩粑粑是云南很有名的小吃。甩粑粑最早從云南緬甸過(guò)來(lái)，因?yàn)樵颇想x邊境最遠(yuǎn)也不過(guò)120公里。甩粑粑的做法很特別:先用一塊發(fā)好的面團(tuán)，放在準(zhǔn)備好的鐵板上，然后在面團(tuán)下面加一點(diǎn)油，這樣就可以進(jìn)行第二步了----甩，當(dāng)面餅在空中轉(zhuǎn)起來(lái)時(shí)，不一會(huì)就從一塊大石頭變成了不到半厘米厚的薄紗。當(dāng)再一次甩起，面餅厚大的身軀，漸漸變成了一圈圈的漩渦，由小變大。最后，再放上美味的鮮水果粒，就可上鍋煎了!在煎的過(guò)程中，要不停地往上面澆油，這樣做也來(lái)的才美味。吃到嘴里，外脆里軟、香脆濃口，妙不可及。這張美味的、薄薄的餅上到底有多少人的汗水、是多少人智慧的結(jié)晶啊!

鮮榨果汁可是云南的又一特色，因?yàn)樵颇鲜a(chǎn)水果，所以那里的鮮榨果汁味道非常純正、耐人尋味。我對(duì)鮮果汁可是情有獨(dú)鐘，不管是味道香濃純厚的芒果汁、還是顏色乳白的椰子汁，當(dāng)一聞到濃濃的果味，我就有種飄飄欲仙的感覺(jué)，隨后我會(huì)迫不及待地立刻買(mǎi)上一杯。第一口果汁入肚，甜甜的、香香的;第二口下肚，仔細(xì)回味，又有一點(diǎn)兒酸;第三口入肚，身體仿佛非常輕盈。當(dāng)一杯芒果汁喝完時(shí)，吃著果肉，心情就會(huì)隨著甜味上升、上升，越發(fā)快樂(lè)無(wú)比!

更有特點(diǎn)的是云南的冰點(diǎn)--泡露達(dá)。它主要采用椰汁和椰蓉做成，在做泡露達(dá)之前，先在碗里放上切碎的椰汁和椰蓉，再加上鮮果碎丁，最后放上碎冰，這樣一碗冰冰爽口的泡露達(dá)就展現(xiàn)在你面前。聞一下，淡淡清香;吃一口，可以體會(huì)那絲絲縷縷的柔滑，沁人心脾;喝一口，身體冰涼清爽，非常止渴。

云南的小吃多的就像天上的星星，數(shù)都數(shù)不完。美味可口的不僅僅是我上面介紹的這些，還有柔滑的米粉、香辣的米線、清香的米卷、可口的粑粑......,在云南，還有一句話:“米飯粑粑叫餌塊，牛奶做成片片買(mǎi)”說(shuō)的是烤乳扇。在這些美食中，我最愛(ài)吃的就是清香米卷，味道香濃，讓人回味無(wú)窮!

云南的小吃真是豐富多彩，讓人體味到了舌尖上的美味，讓人陶醉其中，讓人流連忘返!

中國(guó)傳統(tǒng)小吃作文 篇4

我的家鄉(xiāng)在福建三明，那里有許多聞名遐邇的風(fēng)景區(qū)，比如：廈門(mén)的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等，還有聞名中外的沙縣特色小吃。

沙縣小吃的歷史十分悠久，在福建省三明沙縣，有一座小吃城。在每年的12月8日，所有的沙縣特色小吃都會(huì)聚在一起舉辦小吃節(jié)，不論是城里的還是鄉(xiāng)下的，都會(huì)絡(luò)繹不絕的奔赴小吃城，品嘗各色小吃。

一說(shuō)起沙縣小吃，我就來(lái)勁了，餛沌和蒸餃（老鼠餃）還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣?xùn)|西，其中，有我吃不厭的混沌，美名云吞，云吞的皮薄薄的，經(jīng)過(guò)水煮后，變得鼓囊囊的，里面的肉質(zhì)鮮美，吃進(jìn)嘴里香脆可口，蒸餃的別名是老鼠餃，形狀跟老鼠一樣，味道也十分鮮美，不亞于云吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色，有烏雞燉黨參、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外，還有涼拌面，涼拌面就是先把面條拌好，然后撒上一些蔥花，一碗面就做好了，吃起來(lái)可真叫香呀！還有雞腿飯，雞腿飯看起來(lái)就讓人想吃，半盤(pán)子的米飯，再加上二分之一的青菜，一個(gè)鹵蛋，兩片豆腐干，再加上一把香氣四溢的大雞腿，真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城里有拌面、肉末燒餅，我比較喜歡吃肉末燒餅和魚(yú)丸，一口咬下去，一股鮮嫩多汁的味道流進(jìn)了喉嚨，燒麥也很好吃里面是粘粘的糯米，外面是一層薄薄的面粉皮，皮薄餡多，讓人吃了還想吃。

沙縣小吃不僅在我們國(guó)內(nèi)家喻戶曉，而且還走出國(guó)門(mén)，走向世界呢！

中國(guó)傳統(tǒng)小吃作文 篇5

我的家鄉(xiāng)在河南，大家不知道河南有什么小吃吧！那我來(lái)給你講一講吧！我跟你們說(shuō)：“其實(shí)河南的小吃可多了！我最喜歡的是雞蛋餅了?！?/p>

準(zhǔn)備的材料有：面粉、雞蛋、鹽、油……你可能會(huì)問(wèn)：“怎么做呢？”我來(lái)告訴你吧！

1、先把雞蛋和面粉加水?dāng)嚦擅婧?，再放一點(diǎn)鹽，千萬(wàn)不能太咸了！

2、在平底鍋里加一點(diǎn)油，開(kāi)小火加熱。熱的有一點(diǎn)冒煙的時(shí)候，就可以放面糊糊了，不要倒太多了！

3、慢慢把面糊糊攤成薄薄一層，等面糊糊凝固成一片，由白變黃，就可以翻過(guò)來(lái)接著煎，如果覺(jué)得不太熟的話，可以接著來(lái)回的煎了。如果喜歡吃蔥花的話，可以在上面撒一點(diǎn)蔥花，芝麻也可以。

這個(gè)小吃的顏色是黃黃的，香味很濃，如果把鼻子湊到餅上來(lái)聞的話，那時(shí)一股香味嗎？可不是了，那時(shí)好幾股香味呀！

我推薦的理由是：這個(gè)不僅香，還好吃，也可以填飽肚子。更好的是能當(dāng)早餐吃。我的感受是：如果是一片那可得慢慢吃呀！