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打年糕作文

發(fā)布時(shí)間:2023-12-13

打年糕作文。

本文的目的是為大家整理一篇關(guān)于“打年糕作文”的文章。如果您有任何問(wèn)題,請(qǐng)告訴我們,我們希望能夠提供幫助。作文是一種讓我們思考的舞臺(tái),通過(guò)寫(xiě)作可以拓展我們的思維和表達(dá)能力。實(shí)際上,教小孩子如何寫(xiě)好作文對(duì)他們是有好處的。

打年糕作文 篇1

今天是寒假第一天,早上剛起床,爸爸告訴我,爺爺在姨奶奶家打年糕,讓我一起去看一下。

來(lái)到姨奶奶家,我看見(jiàn)這里圍滿(mǎn)了人,爺爺正掄著一個(gè)大木槌敲打著石臼里的粉團(tuán)。粉團(tuán)軟軟的,正冒著熱氣呢!旁邊站著一位老爺爺,不停地往石臼里甩水。不一會(huì)兒,粉團(tuán)就變成了一塊大年糕,兩位老大伯把它抬到了一塊門(mén)板上,大娘大爺們一哄而上,把它切成了一小塊一小塊的。

這時(shí),一位老奶奶問(wèn)我要不要吃年糕,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。她馬上切了一個(gè)年糕頭放到了我的手上。沒(méi)想到這年糕可真燙啊,我連忙大叫起來(lái)。爸爸看見(jiàn)了,馬上把我手上的年糕拿走了。我感到手上粘粘的,就用冷水洗了一下。這時(shí),姨奶奶給我拿來(lái)了碗筷,碗里面還放了白砂糖。年糕蘸著白砂糖吃,甜甜糯糯的,美味極了!

切好的年糕鋪在了竹匾里,按照習(xí)俗,我拿起一根筷子,在每塊年糕的中間點(diǎn)上了一顆紅心。年糕拉回家放上兩天就會(huì)變硬了,到時(shí)候奶奶會(huì)給我們做糖年糕、芝麻炒年糕、青菜煮年糕

打年糕作文 篇2

“開(kāi)蒸嘍!”隨著三太公響亮的嗓音,一年一度的春節(jié)打年糕又開(kāi)始了。大人的笑聲,孩子的叫聲,噼噼啪啪的鞭炮聲頓時(shí)響徹云霄。里屋里有人高聲應(yīng)道:“來(lái)嘍!”只見(jiàn)一位身戴白色大圍裙的老伯雙手提著一口木頭蒸籠快步來(lái)到走廊上,把蒸籠里的米粉倒到一個(gè)很大的.石臼里。霎時(shí),熱氣彌漫了整個(gè)走廊,一陣陣糕香在風(fēng)中飄蕩。兩個(gè)叔叔各拿了一個(gè)一米左右的大木榔頭,你一下,我一下地打了起來(lái)。

我和奶奶也忙活起來(lái)了,我們量米,淘米,磨粉,然后把米粉抬到做年糕的地方。那里早就人聲鼎沸,長(zhǎng)凳上坐滿(mǎn)了人,有老人,有小孩,有男人,有女人,有本村的,還有外村的。放米粉的籮筐從灶間一直排到外面,我一放下籮筐,就跑到灶間去看,只見(jiàn)里面熱氣騰騰,人都快看不清了。一位阿姨把水和米粉拌勻后,由老伯把它倒進(jìn)木頭蒸籠里,然后拿到灶里蒸。

我又跑到外面,正趕上一個(gè)高個(gè)子叔叔在打年糕,只見(jiàn)掰糕的掰一下,高個(gè)子叔叔往手心“呸”一下,雙手一搓,拿起木榔頭,高高舉過(guò)頭頂,人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地退后兩步,又飛快地跑上來(lái),一榔頭打下去,整個(gè)人向上一擎,嘴里高聲地叫著:“咻!”頓時(shí)引得周?chē)魂嚭炔事暋8邆€(gè)子叔叔越打越起勁,周?chē)暮炔事曇苍絹?lái)越響。

一位叔叔把打好后的糕放在桌子上撳平,攤成圓形,然后用扎成把的竹殼在洋紅里蘸一蘸,給年糕點(diǎn)花紋,許多人在給叔叔出主意:“這里點(diǎn)點(diǎn)!這里再點(diǎn)點(diǎn)!”。奶奶和幾個(gè)老人坐在凳子上熱情地攀談,一個(gè)說(shuō)今年哪家親戚送幾塊,另一個(gè)說(shuō)手工年糕就是不一樣,又軟,又滑,又香的。

下午四點(diǎn)多,我家的年糕做好了,一位叔叔還給我做了一塊小年糕,奶奶挑著大年糕,我捧著小年糕跟在后面,心里別提有多高興了!

打年糕作文 篇3

爸爸扛起米袋,來(lái)到了加工年糕的地方。我來(lái)到那里,看到兩個(gè)工作人員在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里,一個(gè)舉起打年糕用的大木杵用力砸石臼里的糯米粉,一個(gè)趁他提杵的時(shí)候把粉團(tuán)翻一個(gè)身。這兩個(gè)人配合得真是默契。他們一人翻,一人砸。啊,這打年糕還真不是一件容易的事情。

他們把糯米粉打得軟軟的,打成了一團(tuán),接著,他們就把它抬到桌子上。兩個(gè)人拉住粉團(tuán)的兩端。這粉團(tuán)越拉越長(zhǎng),等拉到了一定的長(zhǎng)度,他們就停止不拉了。然后,拿出一根線(xiàn)。你可別小看這一根線(xiàn),它能夠把打好的年糕切成方方正正的一塊又一塊。不一會(huì)兒,雪白柔軟的年糕就出現(xiàn)在我的眼前。

這時(shí),我迫不及待地拿起一塊年糕放進(jìn)嘴里吃了起來(lái)。啊,這年糕真好吃,軟軟的、香香的,真是太好吃了!

打年糕作文 篇4

臨近冬至,外婆家到處洋溢著一股熟悉的味道,是年糕,打年糕嘍!

到了冬至,北風(fēng)呼呼。這一天,全村的孩子就像得到雞毛令箭似的,不約而同地從向了村頭。干什么?不錯(cuò),打年糕開(kāi)始了。

百來(lái)斤米粉在一個(gè)個(gè)打糕能手中,漫天“飛舞”著,不一會(huì)兒,便成了一桶桶和好了的米粉。這一手絕技讓圍觀(guān)群眾驚奇不已。米粉和好了,被一個(gè)個(gè)抬上灶蒸,上灶后,老師傅往蒸桶里慢慢加米粉。

不多時(shí),聽(tīng)得師傅喊了一聲:“出鍋嘞——”人群中一片騷動(dòng),小孩子更是迫不及待,都摩拳擦掌,躍躍欲試。米粉被倒入米臼之中?!翱梢粤?,開(kāi)動(dòng)!”話(huà)音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一棒,到處洋溢著歡樂(lè),一片喜慶的氣氛。年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木錘使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,變成了一個(gè)大花臉。有些小饞貓們狼吞虎咽地當(dāng)場(chǎng)啃了起來(lái),而此時(shí),卻沒(méi)有一個(gè)大人大聲斥責(zé)。因?yàn)榇蠹叶汲两谝黄瑲g樂(lè)之中。今個(gè),那些平時(shí)文皺皺的“孔乙己”也不甘寂寞,跑過(guò)來(lái)湊熱鬧,結(jié)果出了洋相,惹得大伙捧腹大笑。當(dāng)然,那些“后勤部隊(duì)”婦女們,在這種重要場(chǎng)合也不會(huì)閑著,呵,你瞧,一個(gè)個(gè)都信心十足,想必一定都是勝券在握咯。

夕陽(yáng)西下,可大伙兒還是沉浸在歡樂(lè)中。兒童銀鈴般的笑聲,年輕人興奮的笑聲,老人欣慰笑聲,久久盤(pán)旋在黃昏的上空……

年糕出來(lái)了,咬一口,香滑軟酥,“啊,好香——”不知是怎么回事,自制的年糕就是比那機(jī)器加工的有韌性,好吃。冬至全村打年糕,它似乎已成為外婆村里的一種傳統(tǒng)活動(dòng)。品嘗著軟酥可口的年糕,感受到鄰里之間的那份溫馨,感受到鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。

如今,冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,可以與過(guò)年相提并論,這個(gè)特別的活動(dòng)就這樣年年相承。我看者外婆家給送來(lái)的那年糕,聞著那種熟悉的味道,那一幕幕便會(huì)在我的腦海里回放。

這不,外婆又來(lái)叫我們?nèi)医衲耆ツ莾哼^(guò)冬至,我期待著與它再一次重逢!

打年糕作文 篇5

年糕,年糕,年年高,冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶(hù)戶(hù)都像趕廟會(huì)似的,或肩扛,或車(chē)載,把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。

大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來(lái)做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個(gè)個(gè)小木桶里,白花花的、軟乎乎的,沾點(diǎn)兒放到嘴里,淡淡米香中夾著一絲甜味

米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個(gè)人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個(gè)個(gè)喜氣洋洋。

不一會(huì)兒,蒸糕師傅喊了一聲:出鍋嘞!人群立刻開(kāi)始騷動(dòng),小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,可以開(kāi)始了,話(huà)音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當(dāng)場(chǎng)狼吞虎咽地啃了起來(lái)。村子里到處洋溢著歡樂(lè)和喜慶的氛圍。

打好年糕后,阿姨們就拿著菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰(shuí)嘗了都會(huì)嘖嘖稱(chēng)贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚(yú)、大元寶成了孩子們手中最心愛(ài)的玩物。

過(guò)了一會(huì)兒,家里人就把年糕一塊一塊整齊地?cái)[在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上,等風(fēng)干后,就能帶回家慢慢享用了。

冬至全村打年糕、吃年糕,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。

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