我學(xué)會(huì)了煮面作文。
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我好想學(xué)會(huì)煮面條哦,那樣我就可以自己來(lái)做早飯了!于是,我就向媽媽請(qǐng)教。
媽媽說(shuō):“要先把水煮開(kāi),然后把面條放進(jìn)去,接下來(lái)要把雞蛋、牛肉一次放進(jìn)去,最后放調(diào)料。你自己做吧,我去買菜了?!庇谑?,我就開(kāi)始了我的“大作”了。我先把水煮開(kāi),然后把面放進(jìn)去。呀!我發(fā)現(xiàn)水變得渾濁了,水面上也出現(xiàn)了大大小小的泡泡,我趕緊拿著勺子在鍋里胡亂攪了一通??墒?,那些泡泡不但沒(méi)有被攪破,反而還越聚越多,都快溢出來(lái)了!我趕緊關(guān)了火,洶涌的“波濤”這才停了下來(lái)。我拿來(lái)雞蛋,在碗邊輕輕磕了一下,蛋黃和蛋清一下子就流進(jìn)了碗里,我把它攪勻后,就準(zhǔn)備往鍋里倒。可是,由于蒸汽太燙了。我的手不由自主的抖了一下,呀!碗掉進(jìn)了鍋里了!我趕緊把碗撈了出來(lái),可是雞蛋被煮熟了。竟然牢牢的粘在了碗上,真倒霉!我費(fèi)了九牛二虎之力才把它弄下來(lái)。這時(shí),該放調(diào)料了,我為了更入味,放了一些胡椒粉,啊哈!面煮好了!
吃著自己煮的面,感覺(jué)真是美味。哎呀!我忽然想起了什么,我忘了放鹽了!可是這清湯白水面對(duì)于我來(lái)說(shuō)是多么美味??!
我學(xué)會(huì)煮面啰!
狂天一回到家,就看到媽媽在煮面,我說(shuō)我想學(xué)煮面。
媽媽吃驚地說(shuō):今天的太陽(yáng)怎么從西邊出來(lái)了?我頓時(shí)羞紅了臉。
來(lái)到廚房,我打開(kāi)火,先把水煮沸,然后把面放到水里,哎呀,不好,太用力了!面被我丟下去的時(shí)候?yàn)R許多水花,滾燙的熱水濺到了我的手上,疼得我齜牙咧嘴的。但是沒(méi)辦法,箭在弦上,不得不發(fā)。已經(jīng)面都下鍋了,總不能丟著不管吧。
我只得硬著頭皮,再去攪拌鍋里的面,不一會(huì)兒,面在水中逐漸浮了起來(lái),一陣面香味撲鼻而來(lái),看來(lái)應(yīng)該熟了,于是我把鹽放到鍋里,結(jié)果一個(gè)不小心,手一哆嗦,哎呀,不好,好像把鹽放多了??墒俏乙矝](méi)辦法挽救了,只好暗暗祈求不要太咸。
面好不容易煮好了,媽媽試了一下,她皺著眉頭說(shuō):小圳,你的鹽放太多了,要咸死我呀?而且你還沒(méi)有放配料!不過(guò),看你這么好學(xué),媽媽教你吧!
然后我就跟著媽媽學(xué)煮面,媽媽先把水煮好,然后輕輕地把面條放到水里,接著,他拿起小勺舀了一些鹽放到水里,再放了一些肉丸和肉餅,臨起鍋的時(shí)候,媽媽還放了一些香菜。媽媽的面煮好了,香噴噴的,我迫不及待地嘗了一下,哇塞,好好吃,真香啊,我覺(jué)得我媽媽做的面是天底下最美味的。
后來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子做了好多次才成功,真不容易啊!因?yàn)檫@件事情,我也漸漸懂得了:做一件事情,不管有多難,只要好好學(xué),善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并且堅(jiān)持不懈,總會(huì)成功的。
從小到大,我最有成就感的事就是我學(xué)會(huì)了煮面。
那一次,媽媽和我先到菜園里摘了一些菜?;氐郊液螅覍?duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)洗菜,我來(lái)洗菜!”媽媽便幫我接了一盆水,對(duì)我說(shuō):“每一片葉子都要看看有沒(méi)有蟲(chóng)!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,開(kāi)始洗菜。當(dāng)我洗了一遍菜之后,又接了一鍋水,蓋上鍋蓋。準(zhǔn)備開(kāi)火的時(shí)候我想了一下,就開(kāi)小火吧。
“媽媽,菜洗好了!”媽媽到廚房來(lái)了就問(wèn):“你洗了幾遍?”我答道:“一遍啊,怎么了呀?”媽媽臉色一變,“只洗一遍,你不怕臟嗎?再洗一遍!”“哦!”我馬上又去洗了一遍。
當(dāng)我洗完了的時(shí)候,便看見(jiàn)媽媽抓著一小把細(xì)細(xì)的面條。媽媽把面條放到我手上,讓我放進(jìn)鍋里。
當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋,把面放在鍋的正上方,正準(zhǔn)備放下去的時(shí)候,媽媽突然說(shuō):“要從鍋邊慢慢地滑下去。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,把面放了下去。接著,我拿了一雙筷子放在鍋里攪拌,然后蓋上鍋蓋。
每當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候,就會(huì)冒出一些小泡泡。不知過(guò)了多少分鐘,香香的面條便出鍋了。
這次的面條我覺(jué)得特別好吃,大概這就是勞動(dòng)之后的快樂(lè)吧!
我學(xué)會(huì)了煮面作文1
近來(lái),我的老爸老媽十分忙,老爸每隔三天才能回來(lái)一次,老媽也因?yàn)橛惺拢丶視r(shí)間比平常晚多了,每天中午,她十二點(diǎn)半才能回到家,再加上做飯的時(shí)間,我每天一點(diǎn)多才能吃上飯,老媽也常常疲憊不堪。
今天,我決定要幫一幫老媽,自己在家做飯。首先要想的是做什么,就做涼拌面條吧,我打開(kāi)冰箱,拿出兩根黃瓜,和一些面條,先把黃瓜洗干凈,然后插成細(xì)絲,放在盆子里,又往鍋里接了一些水打開(kāi)火,大約停了有五分鐘,鍋里的水開(kāi)了,里面冒出許多的小泡泡,好像有許許多多的小魚(yú)在水底下吐泡泡似的,我把面條放到滾開(kāi)的水里,開(kāi)始沒(méi)什么動(dòng)靜,可停了一會(huì)兒,水面一直往上升,眼看著就要溢出來(lái)了,我趕緊把火熄滅了。
這樣我的面條就煮熟了,我把面條撈到一個(gè)盆子里,然后用涼水沖了沖,面條就變成涼的了,我把面條和黃瓜放到一塊,然后放了少量的鹽、芝麻醬、香油、雞精、蒜汁、醋、還有生抽然后用筷子使勁的攪拌,就這樣,我的杰作——拌涼面就大功告成了,我把面條盛到碗里就等著老媽回來(lái)。
老媽回家后,吃著我做的飯,開(kāi)心的說(shuō),“真好吃,看來(lái)中午我不回家,你也可以吃到飯了,那以后我就不回家了”。啊!這可不行,我也就會(huì)做這,那以后我不就天天吃涼拌面條了嗎?
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今天,老媽說(shuō)教我煮面條,我高興得一蹦蹦蹦到三尺高。
開(kāi)始煮面條了,我學(xué)著老媽的樣子,把冷水放入鍋中,等水熱了一些的時(shí)候,把面條放進(jìn)去,蓋上鍋蓋。過(guò)了好一會(huì)兒,我才想起面條還在鍋里。我揭開(kāi)鍋蓋,發(fā)現(xiàn)面條都爛了。第一次煮面條失敗。
第二次,我吸取了經(jīng)驗(yàn),把水倒進(jìn)鍋里實(shí)小,等它燒開(kāi),再把面放進(jìn)去。我坐在旁邊等了一會(huì)兒,高興地揭開(kāi)鍋蓋。呀!果然成功了。我從冰箱里拿出雞蛋、蔥、肉……把這些食材一一放入鍋中,加入鹽。醬油。味精等調(diào)料。嘗一嘗,真鮮。
我把自己的“得意之作”給老媽嘗嘗,老媽連聲夸道:“真美味,沒(méi)有老媽的幫助都能做得這么好吃,你真厲害?!蔽衣?tīng)了后,心里像喝了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了煮面作文3
老師給我們布置了一道特殊的作業(yè),為什么說(shuō)“特殊”呢?因?yàn)檫@個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜,再寫一篇文章。我想:做菜不是很簡(jiǎn)單嗎?還用的著學(xué),我不學(xué)也能做一道美味佳倄。
中午了,我對(duì)老媽說(shuō):“老媽,今天中午我來(lái)煮面條,你可以好好休息休息了?!崩蠇層脩岩傻难酃饪粗?,說(shuō):“你能行嗎?”我非常自信地說(shuō):“肯定行?!?/p>
一進(jìn)廚房,我就犯難了。我無(wú)從下手,不知道應(yīng)該先做什么,只好搬來(lái)老媽這個(gè)“大救兵”,虛心地向她請(qǐng)教。按照老媽的方法,先把豬肉放到鍋里,豬肉在鍋里“喳喳”的叫著,慢慢的熬出了一點(diǎn)點(diǎn)油。因?yàn)樨i油不是很多,就放了一點(diǎn)色拉油,再放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。鹽在鍋里噼哩叭啦的響著,我手忙腳亂地倒入白菜……
在老媽的指點(diǎn)下,不一會(huì)兒,一鍋香噴噴的面條誕生了,我連忙叫老媽品嘗一下自己的手藝。老媽笑瞇瞇地說(shuō):“我女兒煮的東西是最好吃的。”我心里樂(lè)開(kāi)了花。
原來(lái),看似簡(jiǎn)單的東西,做起來(lái)可不那么簡(jiǎn)單哦。
今天晚上我打算煮一次方便面,因?yàn)槲蚁耄喝绻易约阂粋€(gè)人在家肚子餓了,就可以用這招來(lái)填飽肚子。
我先往鍋里放上大約兩碗水,把鍋放到煤氣灶上,然后把煤氣打開(kāi),過(guò)了一會(huì)兒水開(kāi)始冒泡泡了,我馬上把方便面和調(diào)料放入鍋中,這時(shí)方便面像一個(gè)小皮艇在鍋中漂浮,而調(diào)料就像海藻一樣在鍋中漂來(lái)飄去。我又從冰箱里拿出一顆雞蛋,在鍋邊磕碎放入鍋中,蛋清和蛋黃把方便面“打扮”得更加漂亮,同時(shí)也增添了方便面的營(yíng)養(yǎng)。調(diào)料都放好了,我便靠著墻等了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒一股香味撲鼻而來(lái),我一看方便面已經(jīng)變得非常軟了,顏色已經(jīng)變成了金黃色,我連忙把面盛進(jìn)碗里端到桌上細(xì)細(xì)地品嘗了起來(lái)。啊!自己煮的面好香啊!
我學(xué)會(huì)了煮方便面。通過(guò)這件事讓我知道“事上無(wú)難事,只怕有心人?!?/p>
媽媽說(shuō)我什么都不會(huì)煮,我今天就學(xué)煮面!
我走進(jìn)廚房,東看西看,找不到鍋,往后一搖頭,正好撞在鍋上。我一巴掌打在鍋上,把它拿下來(lái),放了半鍋水。過(guò)了一會(huì)兒,我揭天鍋蓋,熱氣迎面撲來(lái),熱得我把頭伸進(jìn)冰箱里,回到廚房,我問(wèn)媽媽下一步該怎么做。她說(shuō)“把面先放下去,再放食鹽……”我照媽媽說(shuō)的做,邊放面條邊用筷子攪。媽媽說(shuō)如果不攪,面就會(huì)結(jié)成團(tuán),既不好吃,中間又不容易煮熟。不一會(huì)兒,鍋里發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,面條在水里不停地翻騰,浮了起來(lái)。我問(wèn):“媽媽,面熟了沒(méi)?”媽媽叫我用筷子把面挑起來(lái),看面的兩邊是否透明了,或用筷子挑起來(lái)是否滑下去,如果面條透明了或用筷子挑起來(lái)要滑下去的話,就熟了。我把面條挑起來(lái),夾住,看見(jiàn)面條的兩邊透明了。我還想實(shí)驗(yàn)一次,把筷子輕輕一松,它順著筷子“滋溜”一聲滑了下去,我高興地喊:“面熟啦,面熟啦!”該挑面了,我心里想:會(huì)不會(huì)燙著我?應(yīng)該不會(huì)吧?我平時(shí)看奶奶、媽媽挑面,是又快又輕松,心里踏實(shí)多了。我學(xué)看媽媽的樣子挑面,面條好像不聽(tīng)我的話,挑起來(lái)又滑下去,挑起來(lái)又滑下去。我靈機(jī)一動(dòng),把勺子拿過(guò)來(lái)接“不聽(tīng)話”的面條,可面條很長(zhǎng),滑的時(shí)候偏偏落在了我的左手上,燙得我把筷子和勺子扔到了鍋里,在廚房里亂跳。好不容易把面條“請(qǐng)”到了碗里,我手上卻長(zhǎng)了一個(gè)泡,這叫“有得必有失”
我和媽媽把面端出來(lái)給大家吃,都說(shuō)好吃,我得意極了!
“誰(shuí)說(shuō)我什么都不會(huì)煮來(lái)著?”我驕傲地說(shuō)。
“我!”媽媽答到。
“你看,我這不是會(huì)煮面了嗎?”一席話把大家逗得哈哈大笑,我也笑得合不攏嘴。
我是一只小饞貓,在許多主食里,我最喜歡的就是吃面條。爸爸休息的時(shí)候,就會(huì)煮上可口的面條給我解饞??墒牵职钟捎诠ぷ魉锰?。我不忍心叫醒他,所以我決定自己動(dòng)手做面條。
有一天,我早早的起來(lái),學(xué)著爸爸的樣子煮面。我把鍋擦擦,加上水;打開(kāi)煤氣爐,我就把面放進(jìn)水里了。等水開(kāi)了一會(huì)兒,我就把面撈出來(lái)吃,但還沒(méi)吃半口,就急忙把面條吐了出來(lái),我心想:怎么這么難吃?!糊糊的,而且一點(diǎn)味道也沒(méi)有!我只好“忍心”叫醒爸爸,
爸爸怎么煮面。原來(lái):當(dāng)水開(kāi)時(shí),才把面餅放下去、等到兩分鐘后、用筷子把面餅打開(kāi),然后再煮上五分鐘,把面放在涼水里泡一泡,并晾水,另外再煮上一小鍋開(kāi)水,放進(jìn)油、醬油調(diào)味料煮成湯底,試了一下,感覺(jué)味道可以后,再把面放到鍋里煮上十五秒,撒上蔥花,淋上厚味的湯。這樣,一碗可口的湯面的做完了。比昨天的好吃一百倍。等摸著肚子時(shí),我還想再做一碗給爸爸試一下。
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