最新服務(wù)員周記(集錦十篇)。
你知道一篇優(yōu)秀的周記是怎么書寫的嗎?周記是我們學(xué)生時(shí)代滿滿的回憶,在生活和學(xué)習(xí)中,許多人都有寫周記的習(xí)慣。幼兒教師教育網(wǎng)編輯精選出一篇非常有用的“服務(wù)員周記”來分享給大家,此文章僅供參考請勿以此為據(jù)!
一、在日常工作中我們樹立了三個(gè)理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時(shí)間長,爭取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感職責(zé)重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責(zé)感和飽滿
的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的半年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成2019年下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
12日,我正式加入了中油陽光物業(yè)管理有限公司廣州分公司,成為餐飲部的一員,我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí))。從9月底面試過后,我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入中國石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺到中國石油作為一家國有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于大廈內(nèi)完善的對員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí)。
初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過3天的培訓(xùn),我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對未來充滿美好的憧憬,我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤。
10月18日——22日
服從——服務(wù)人員必備的素質(zhì)
沒有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,我從不覺得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長,到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者?!胺摹倍郑以诋?dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長與干事要求過?,F(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來說,我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來說,在中國的國企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。
這些天,我還感覺到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級,從而促進(jìn)對自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過。說真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會(huì)比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方。或許,我的英語語法和口語不錯(cuò),但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語境不熟悉;或許,我的酒水理論知識(shí)還過關(guān),但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。
這周,進(jìn)行了英語、普通話和酒水知識(shí)的考試。雖然成績不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
回顧這四個(gè)月來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)真的是一種歷練,只有親身體驗(yàn)才知其中 滋味。
如何與顧客交流,如何與同事。領(lǐng)導(dǎo)相處,都成了實(shí)習(xí)階段必須研究的一個(gè)課題。人際 關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生必須要學(xué)習(xí)的重要一棵。在社會(huì)中,真的讓我認(rèn)識(shí)到什么事現(xiàn)實(shí), 什么叫為人處事。 在這將近半年的鍛煉中,我收獲的還只是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對于邁向社會(huì)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠 的,要在這個(gè)社會(huì)中生存下去,我面臨的還是一條長長的探索之路、、一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)讓我 學(xué)到了不少東西,感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個(gè)很好的定位,并且 明確了自己以后的成長方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一個(gè)學(xué)期 中,經(jīng)歷了社會(huì)上的形形色色和酒店的實(shí)踐,有苦有甜,歡笑與淚水,我想這應(yīng)該是自己以 后人生路上的寶貴財(cái)富吧! 我想我應(yīng)該是超額完成了實(shí)習(xí),不只是在規(guī)定的時(shí)間上,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超 出不少,內(nèi)容上要豐富不少,學(xué)到了不少過去沒有想到的東西??傊?,我的所得大大超過了 當(dāng)初的期望值。
酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實(shí)踐,去探究酒店里的世界。實(shí)習(xí)給了我更好的機(jī)遇。 我認(rèn)為,任何一個(gè)員工最慢在兩個(gè)月后都會(huì)掌握工作崗位上的一切事物,但是個(gè)人修養(yǎng)卻是一個(gè)長期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學(xué)到的、在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)、在工作中的體會(huì),針對日常在在員工身上發(fā)現(xiàn)的問題,我覺得服務(wù)人修養(yǎng)要做更重要的培訓(xùn)。因?yàn)樽鳛樗麄兊呐嘤?xùn)者,我認(rèn)為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動(dòng)力,至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些,因?yàn)檎业絼?dòng)力以后,學(xué)習(xí)其崗位技能也會(huì)主動(dòng)認(rèn)真起來。在教育界有一種說法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識(shí)的辦法遠(yuǎn)比讓其掌握一些知識(shí)重要。
不少人說,“社會(huì)很殘酷”“社會(huì)上到處都是陰謀與暗算”,我想免不了會(huì)有一些此類此類的成分在里面,競爭的不良所至。我想,社會(huì)的大部分還是好的。我一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)中基本上是在同事與領(lǐng)導(dǎo)的照顧中度過,同事的競爭都是良性的,相互幫助的。也許這是我的幸運(yùn),也許我沒發(fā)現(xiàn)殘酷的事,總之,我基本上是在別人的幫助中度過一學(xué)期的實(shí)習(xí),這也教會(huì)我怎么來做賬,對,是團(tuán)隊(duì)工作,團(tuán)隊(duì)精神。在實(shí)習(xí)之前,我是最缺乏團(tuán)隊(duì)精神的一個(gè),因此,我的工作、學(xué)習(xí)、生活都遇到不少麻煩,我為此付出了代價(jià),我的團(tuán)隊(duì)沒有放棄我,慢慢的,我懂得了什么是真正的團(tuán)隊(duì)。其實(shí)我一直知道團(tuán)隊(duì)的重要性,只是實(shí)習(xí)之前和實(shí)習(xí)初期從來沒有實(shí)踐過,也無法體會(huì)其奧妙。我沒有一個(gè)很好的辦法,讓自己融入團(tuán)隊(duì),沒有一個(gè)很好的辦法來為團(tuán)隊(duì)的提高做貢獻(xiàn)。后來通過大家的幫助,通過我的學(xué)習(xí),我開始體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的意思,找到了融入團(tuán)隊(duì)的辦法。也學(xué)會(huì)了怎樣讓自己在伙伴中發(fā)光發(fā)熱,給了自己一個(gè)很好的定位,無論是什么角色,只要我們把這個(gè)角色扮演好,我們就是成功的!
本周,是我進(jìn)入____大酒店的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺到內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇,以及公司總經(jīng)理在我們?nèi)肼毰嘤?xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)他的講話使我撼動(dòng),個(gè)人也有相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。
初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過3天的培訓(xùn),我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對未來充滿美好的憧憬,我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤。
這周是我來____酒店的第____天了,連續(xù)____天高強(qiáng)度的工作已經(jīng)讓我快累的麻木了。我主動(dòng)找主管申請休假,因?yàn)槊魈焓俏业纳眨椅乙呀?jīng)連續(xù)工作十二天,按照當(dāng)時(shí)簽訂的合同,我每天工作八個(gè)小時(shí),每周有兩天的假期。可是我現(xiàn)在每天至少要工作是個(gè)小時(shí),而且令我很難忍受的是加班超過兩個(gè)小時(shí)才算加班費(fèi),可是我們通常會(huì)被間歇性的安排加班不到兩個(gè)小時(shí)。很多正式員工和實(shí)習(xí)生都叫苦不堪,可是卻敢怒不敢言,默默的忍著。我本來以為這是一家國企,請的是全球頂尖的酒店業(yè)專門的外企管理公司來代為管理的,但現(xiàn)實(shí)就是很讓人失望的。
主管批了我一天的假期,那天我沒有出去,躺在床上思考這些天的工作。這家酒店在員工的食宿上提供的條件都不錯(cuò),硬件設(shè)施配備很齊全??墒窃趩T工的工作時(shí)間排班上卻有很大的問題,一個(gè)人一個(gè)星期至少要上三種以上的班種,導(dǎo)致很多人在生理上很難適應(yīng),過于頻繁的倒班制度,使員工得不到好的休整,很難以充沛的精力投入到工作中。我認(rèn)為即使是等級最低的員工也是需要被尊重和關(guān)愛的,可是在工作中,我們經(jīng)常經(jīng)常受到經(jīng)理、主管以及顧客訓(xùn)斥、挖苦等。我們西餐廳的一些員工只會(huì)對上級顧客職業(yè)性的微笑,員工之間確實(shí)冷面相待,后來我才知道這叫累的麻木了,懶得去打招呼懶得去微笑。而這種壞心情的傳遞在我看來是一種很不好的現(xiàn)象。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧 客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等 同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時(shí), 直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的 素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店 員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收 銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?!澳谩保?歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。 我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路 很長,學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的 去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn), 使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己,只要自己努力過,就一定會(huì)有收獲。
實(shí)習(xí)周記六
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明 白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同 的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可 隨著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試 著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。 每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有 師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作, 并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的 時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò) 誤的理解。 在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用 卡應(yīng)如何操作,人民幣的`識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識(shí),碰到惡劣的 顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些, 我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了。
實(shí)習(xí)周記七
今天,順利的過了一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核期,正式成為酒店的員工,從12月初面試過后, 我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地 踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活 的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實(shí)的生活。 一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核,讓我感覺到藍(lán)天酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令 我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都 不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善 的對員工的待遇,還有董事長李董慶祝新年的致辭時(shí)說的話。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)李董的講話使我 撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘, 令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新, 使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。 但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。
實(shí)習(xí)周記八
前臺(tái)是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)前臺(tái)接待員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn) 行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將 會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和酒店 的聲譽(yù)的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意 語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌 有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以” 等等,.并且,我認(rèn)為微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要 注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表 達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作、與口頭表達(dá) 語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼 看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這 種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察 能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 實(shí)習(xí)周記九 因?yàn)槲覀冞@里是以生態(tài)旅游為營的城市,前些天,來了幾個(gè)外國來賓入住在我們酒店。 當(dāng)時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說的話我總是半懂不懂,甚至要重復(fù)幾遍 我才聽明白,雖然主管沒有罵我,但面對那么尷尬的場面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。 通過這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語的心踴躍而來,我一定要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以 后的生活做好準(zhǔn)備。
通過這件事才發(fā)現(xiàn),自己的不足之處實(shí)在太多了,自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多,所以 要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)周記十
在酒店行業(yè)中,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類 事件時(shí),我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地 為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客 人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠懇的道歉,如果有時(shí)候是一 些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間 輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好 意思,并微笑著說,黑一會(huì)沒關(guān)系,畢竟黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人 的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的 是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說對不起。 讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺,這樣的話,在 處理事件時(shí)你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 實(shí)習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身 受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是 能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中 得到一定的應(yīng)用和提升。前臺(tái)這份工作使我快速的成長起來。從一個(gè)懵懂無知的學(xué)生,變成 一個(gè)接人待物都很有分寸的,在社會(huì)上可以自己面對和處理事務(wù)的人。
回顧這七周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
工作業(yè)績:
這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,這個(gè)工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,一定要仔細(xì),不能夠馬虎,當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應(yīng)該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn),在工作時(shí)也方便多了,時(shí)間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對工作認(rèn)真,在工作上能夠及時(shí)的克服不足,改正自己的錯(cuò)誤。
工作體會(huì):
時(shí)間過得如此之快,三個(gè)周就這樣過去了,在這三個(gè)周我感受最深的就是會(huì)計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對的細(xì)心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會(huì)帶來相當(dāng)大的麻煩。
實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少,不會(huì)為了找一樣?xùn)|西而問東問西了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。
到今天已經(jīng)是第六周了,實(shí)習(xí)周期的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就到了,真的是彈指一揮間。上一周的時(shí)間,我主要是了解客房中心文員的本職工作,這一周我將實(shí)際操作遺留物的登記及處理,首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記,其次在電腦遺留物的軟件里登記,最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品,如鉆戒、金項(xiàng)鏈、500元以上的現(xiàn)金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險(xiǎn)柜,還要在前廳保險(xiǎn)柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說要讓我單獨(dú)操作,她發(fā)現(xiàn)問題的時(shí)候再給我指正,她問我有沒有問題,我雖然心里有點(diǎn)虛,但還是拍拍胸脯說沒問題。在遺留物的登記及處理上我做得很好,得到主管的認(rèn)可。
這個(gè)星期沒什么特別的事情,由于客房入住率不是很高,我一個(gè)人要管兩個(gè)樓層,七十幾間房,總是要給工程部的師傅開門,跑來跑去的,很是反感,因此浪費(fèi)很多的時(shí)間,都沒有完成工作,最后是主管找做計(jì)劃清潔的劉姐和杜鵑幫我做的房,才準(zhǔn)時(shí)下班。很感謝他們。
通過和其他同事的接觸,讓我知道在酒店里有著多么復(fù)雜的人際關(guān)系網(wǎng),在這個(gè)大網(wǎng)中,每個(gè)人都有著各自的角色,每個(gè)人之間有著微妙的關(guān)系,怎樣和上級處好關(guān)系,要看你的能力,不僅僅是辦事的能力,更多的是要看你會(huì)不會(huì)擦言觀色,把握時(shí)機(jī)。與同事的接觸要保持一定的距離,不可太親近,也不要太疏遠(yuǎn),適度為之,太親近彼此會(huì)受傷,太疏遠(yuǎn)會(huì)被孤立。
作為實(shí)習(xí)生的我們,目的是來實(shí)踐學(xué)習(xí),更多是學(xué)習(xí)如何在社會(huì)環(huán)境中生存,用心去體會(huì)吧,加油!
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不知不覺時(shí)間過的真快,我在這個(gè)崗位上學(xué)會(huì)了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報(bào)過程,填寫維修單,我們接到樓層服務(wù)員報(bào)來的過程情況,我們首先在電腦報(bào)過去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時(shí)處理,最后在填維修單。這個(gè)工作看起來簡單,其實(shí)里面有很多學(xué)問的,如果對酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,所以中心文員也會(huì)到樓層上去實(shí)習(xí)。
工作體會(huì):
回顧這七周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
大學(xué)生酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記7篇
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記范文
回顧這七周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
時(shí)光飛逝,這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周,按照學(xué)校的要求,我的實(shí)習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了?;仡欉@過去的5周時(shí)間,我從一個(gè)對人對環(huán)境一切都很陌生的實(shí)習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境,熟悉周圍的人和事并能獨(dú)立處理一些事的人。剛進(jìn)酒店,我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生,帶新員工開始,到后來,經(jīng)過主管的指點(diǎn)和提拔,我被調(diào)到客房中新當(dāng)文員,學(xué)習(xí)新的知識(shí),了解新的工作流程,客房中心文員的工作主要時(shí)刻關(guān)注房態(tài),對總臺(tái)報(bào)來的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時(shí)做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯(cuò),尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺(tái)產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙,負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報(bào)表及月度報(bào)表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時(shí)安排人員去完成這些要求;及時(shí)填寫維修項(xiàng)目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時(shí)、有禮貌地接聽電話,及時(shí)記錄并以最佳方式回答客人的問題,滿足客人的要求,對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況,及時(shí)核對吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計(jì)每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時(shí)通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué),便很快上手。
工作業(yè)績:
實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)月了,感覺是時(shí)間過得太快了,這個(gè)周和前三周沒有太大的區(qū)別,唯一的不同就是這個(gè)周要帶新員工,此外負(fù)責(zé)安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區(qū)的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒有讓他實(shí)際操作,我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下,鞏固和加深映像。
工作體會(huì):
回顧一個(gè)月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識(shí),更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下,讓我這個(gè)新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對我工作的認(rèn)可,對我充分授權(quán),我對新員工的要求也很高,要他們完全可以獨(dú)擋一面才會(huì)把他們交給主管,領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。
這將對我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識(shí),有一個(gè)熱愛工作的心才會(huì)使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個(gè)辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,如果一個(gè)人不敬業(yè)的話,他的工作是不會(huì)長久的,可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。
在前臺(tái)上班并不是一件輕松的事情,確切的說算的上是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個(gè) 班次都要完成自己班次的任務(wù)后才能下班,因?yàn)榍芭_(tái)是收銀重地,所有與金錢有關(guān)的業(yè)務(wù)都 在前臺(tái)辦理,所有責(zé)任一定要落實(shí)到每個(gè)人頭上,每一筆業(yè)務(wù)是誰辦理的之后都要有誰的簽 字,出了問題時(shí)找得到責(zé)任人,如果混亂之中賬務(wù)出了錯(cuò),結(jié)局就只有一種,自己掏腰包賠 償。在前臺(tái),我們必須遵循一個(gè)原則——讓客人盡快從你眼前消失,當(dāng)然這不是敷衍和搪塞 客人。因?yàn)榭腿说角芭_(tái)都是解決問題的,我們應(yīng)盡快的幫助客人解決,不僅節(jié)省客人的時(shí)間, 也減少我們的工作量。
新員工培訓(xùn)是我們與酒店的第一次親密接觸。整個(gè)實(shí)習(xí)生活像是開了一個(gè)小縫隙,讓我們由此不斷展開,一點(diǎn)一點(diǎn)地感受。每個(gè)人都好奇地從小縫不斷往里張望,想提前看到自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。Grace是給我們上課的第一個(gè)老師。人如其名,端莊,優(yōu)雅。舉手投足無不溫文爾雅,得體大方。說話的音量,語速控制得很好。如果我們只是很單純地看作Grace個(gè)人的涵養(yǎng)與氣質(zhì),那我們錯(cuò)了。后來陸續(xù)接觸的幾位女老師真正讓我們知道這是作為從事酒店業(yè)的基本素養(yǎng)。我突然想到了自己,聯(lián)想由此展開。一身制服,矜持的微笑,柔緩的語速,標(biāo)準(zhǔn)的站姿。呵呵,有點(diǎn)小嚇人。被自己打敗了。其實(shí)這是種潛移默化的影響,在酒店呆久了,必然被整個(gè)文化氛圍感染。
第一課上的是酒店概況。Grace詳盡而耐心地介紹____酒店的整體情況,讓我們對此有個(gè)基本了解。樓層的分布,各個(gè)營業(yè)場所的名稱,營業(yè)時(shí)間著實(shí)讓我們迷糊了一陣。Grace也善解人意地讓我們不用著急,上崗工作后自然就會(huì)更清楚。于是就莫名其妙的期待上崗。想起小時(shí)候?yàn)榱耸占羌埦推疵馁I糖吃,直到蛀牙。一邊牙痛地掉淚,一邊卻看著滿抽屜的糖紙傻笑。想想現(xiàn)在為了更了解酒店就想上崗。好像是一樣的道理。有苦日子受了。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧 客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等 同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時(shí), 直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的 素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店 員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收 銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。“您好”, 歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。 我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路 很長,學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的 去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn), 使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己,只要自己努力過,就一定會(huì)有收獲。
實(shí)習(xí)周記六
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明 白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同 的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可 隨著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試 著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。 每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有 師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作, 并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的 時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò) 誤的理解。 在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用 卡應(yīng)如何操作,人民幣的`識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識(shí),碰到惡劣的 顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些, 我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了。
實(shí)習(xí)周記七
今天,順利的過了一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核期,正式成為酒店的員工,從12月初面試過后, 我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地 踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活 的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實(shí)的生活。 一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核,讓我感覺到藍(lán)天酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令 我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都 不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善 的對員工的待遇,還有董事長李董慶祝新年的致辭時(shí)說的話。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)李董的講話使我 撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘, 令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新, 使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。 但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。
實(shí)習(xí)周記八
前臺(tái)是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)前臺(tái)接待員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn) 行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將 會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和酒店 的聲譽(yù)的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意 語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌 有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以” 等等,.并且,我認(rèn)為微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要 注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表 達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作、與口頭表達(dá) 語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼 看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這 種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察 能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 實(shí)習(xí)周記九 因?yàn)槲覀冞@里是以生態(tài)旅游為營的城市,前些天,來了幾個(gè)外國來賓入住在我們酒店。 當(dāng)時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說的話我總是半懂不懂,甚至要重復(fù)幾遍 我才聽明白,雖然主管沒有罵我,但面對那么尷尬的場面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。 通過這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語的心踴躍而來,我一定要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以 后的生活做好準(zhǔn)備。
通過這件事才發(fā)現(xiàn),自己的不足之處實(shí)在太多了,自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多,所以 要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)周記十
在酒店行業(yè)中,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類 事件時(shí),我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地 為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客 人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠懇的道歉,如果有時(shí)候是一 些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間 輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好 意思,并微笑著說,黑一會(huì)沒關(guān)系,畢竟黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人 的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的 是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說對不起。 讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺,這樣的話,在 處理事件時(shí)你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 實(shí)習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身 受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是 能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中 得到一定的應(yīng)用和提升。前臺(tái)這份工作使我快速的成長起來。從一個(gè)懵懂無知的學(xué)生,變成 一個(gè)接人待物都很有分寸的,在社會(huì)上可以自己面對和處理事務(wù)的人。
雖然我們只在酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),讓我們對酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),由師傅們帶著我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。
我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制,一個(gè)月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。
渴望這份"服務(wù)員周記"能夠助您解決難題,期待本文對各位的工作和學(xué)習(xí)有所助益。歡迎大家閱讀和參考。周記寫作是一種向外界表達(dá)自己想法的形式,在學(xué)習(xí)過程中,我們常常養(yǎng)成寫周記的習(xí)慣。透過周記,我們能更好地規(guī)劃自身方向和目標(biāo)。
到今天已經(jīng)是第六周了,實(shí)習(xí)周期的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就到了,真的是彈指一揮間。上一周的時(shí)間,我主要是了解客房中心文員的本職工作,這一周我將實(shí)際操作遺留物的登記及處理,首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記,其次在電腦遺留物的軟件里登記,最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品,如鉆戒、金項(xiàng)鏈、500元以上的現(xiàn)金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險(xiǎn)柜,還要在前廳保險(xiǎn)柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說要讓我單獨(dú)操作,她發(fā)現(xiàn)問題的時(shí)候再給我指正,她問我有沒有問題,我雖然心里有點(diǎn)虛,但還是拍拍胸脯說沒問題。在遺留物的登記及處理上我做得很好,得到主管的認(rèn)可。
這周是我來____酒店的第____天了,連續(xù)____天高強(qiáng)度的工作已經(jīng)讓我快累的麻木了。我主動(dòng)找主管申請休假,因?yàn)槊魈焓俏业纳?,而且我已?jīng)連續(xù)工作十二天,按照當(dāng)時(shí)簽訂的合同,我每天工作八個(gè)小時(shí),每周有兩天的假期??墒俏椰F(xiàn)在每天至少要工作是個(gè)小時(shí),而且令我很難忍受的是加班超過兩個(gè)小時(shí)才算加班費(fèi),可是我們通常會(huì)被間歇性的安排加班不到兩個(gè)小時(shí)。很多正式員工和實(shí)習(xí)生都叫苦不堪,可是卻敢怒不敢言,默默的忍著。我本來以為這是一家國企,請的是全球頂尖的酒店業(yè)專門的外企管理公司來代為管理的,但現(xiàn)實(shí)就是很讓人失望的。
主管批了我一天的假期,那天我沒有出去,躺在床上思考這些天的工作。這家酒店在員工的食宿上提供的條件都不錯(cuò),硬件設(shè)施配備很齊全??墒窃趩T工的工作時(shí)間排班上卻有很大的問題,一個(gè)人一個(gè)星期至少要上三種以上的班種,導(dǎo)致很多人在生理上很難適應(yīng),過于頻繁的倒班制度,使員工得不到好的休整,很難以充沛的精力投入到工作中。我認(rèn)為即使是等級最低的員工也是需要被尊重和關(guān)愛的,可是在工作中,我們經(jīng)常經(jīng)常受到經(jīng)理、主管以及顧客訓(xùn)斥、挖苦等。我們西餐廳的一些員工只會(huì)對上級顧客職業(yè)性的微笑,員工之間確實(shí)冷面相待,后來我才知道這叫累的麻木了,懶得去打招呼懶得去微笑。而這種壞心情的傳遞在我看來是一種很不好的現(xiàn)象。
回顧這七周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧 客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等 同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時(shí), 直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的 素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店 員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收 銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。“您好”, 歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。 我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路 很長,學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的 去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn), 使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己,只要自己努力過,就一定會(huì)有收獲。
實(shí)習(xí)周記六
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明 白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同 的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣???隨著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試 著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。 每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有 師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作, 并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的 時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò) 誤的理解。 在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用 卡應(yīng)如何操作,人民幣的`識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識(shí),碰到惡劣的 顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些, 我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了。
實(shí)習(xí)周記七
今天,順利的過了一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核期,正式成為酒店的員工,從12月初面試過后, 我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地 踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活 的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實(shí)的生活。 一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核,讓我感覺到藍(lán)天酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令 我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都 不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善 的對員工的待遇,還有董事長李董慶祝新年的致辭時(shí)說的話。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)李董的講話使我 撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘, 令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新, 使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。 但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。
實(shí)習(xí)周記八
前臺(tái)是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)前臺(tái)接待員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn) 行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將 會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和酒店 的聲譽(yù)的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意 語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌 有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以” 等等,.并且,我認(rèn)為微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要 注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表 達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作、與口頭表達(dá) 語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼 看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這 種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察 能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 實(shí)習(xí)周記九 因?yàn)槲覀冞@里是以生態(tài)旅游為營的城市,前些天,來了幾個(gè)外國來賓入住在我們酒店。 當(dāng)時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說的話我總是半懂不懂,甚至要重復(fù)幾遍 我才聽明白,雖然主管沒有罵我,但面對那么尷尬的場面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。 通過這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語的心踴躍而來,我一定要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以 后的生活做好準(zhǔn)備。
通過這件事才發(fā)現(xiàn),自己的不足之處實(shí)在太多了,自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多,所以 要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)周記十
在酒店行業(yè)中,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類 事件時(shí),我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地 為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客 人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠懇的道歉,如果有時(shí)候是一 些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間 輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好 意思,并微笑著說,黑一會(huì)沒關(guān)系,畢竟黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人 的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的 是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說對不起。 讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺,這樣的話,在 處理事件時(shí)你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 實(shí)習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身 受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是 能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中 得到一定的應(yīng)用和提升。前臺(tái)這份工作使我快速的成長起來。從一個(gè)懵懂無知的學(xué)生,變成 一個(gè)接人待物都很有分寸的,在社會(huì)上可以自己面對和處理事務(wù)的人。
從學(xué)校開始通知說要實(shí)習(xí)的時(shí)候,我就一直期待我的實(shí)習(xí)單位,沒想到的是學(xué)校把我分到了酒店,雖然這樣,可我還是去了實(shí)習(xí)單位:悅海賓館。第一次踏入這個(gè)社會(huì),心里滿是期待,想象著我的第一份工作。
悅海賓館的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐廳(包括多功能廳和10個(gè)包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個(gè)人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊! 中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!
過了沒幾天,我們就開始學(xué)習(xí)擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái),這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。
開始工作的那幾天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
在酒店的那一段時(shí)間,是我踏入社會(huì)的第一步,體會(huì)頗多,但體現(xiàn)不到我們所學(xué)的本專業(yè)的知識(shí),所以我轉(zhuǎn)行了,進(jìn)入了一個(gè)廣告公司學(xué)習(xí),在這巨大的轉(zhuǎn) 變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間 殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。
很多時(shí)候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活。我們應(yīng)該從小事做起,一步一個(gè)腳印,逐步積累起經(jīng)驗(yàn)?!霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識(shí), 而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我負(fù)責(zé)的辦公室工作,平時(shí)在 工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。
我們必須在工作之中勤于動(dòng)手,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。象 我就是每天就是坐著對著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎, 必須具備堅(jiān)忍不拔的個(gè)性,遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄,犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)。
一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的 理財(cái)能力。
踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里 卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多 時(shí)候無法適應(yīng)。影響一個(gè)人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家 人。生病時(shí)的輕輕一句慰問,都有助于營造一個(gè)齊樂融融的工作環(huán)境。
心情好,大家工作開心,效率高。在電視上不止一次的看到職場的險(xiǎn)惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。
我是學(xué)會(huì)展策劃與管理的,在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過,即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。 也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們在老師那里或書本 上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意 識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。
實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我拓寬了視野,增長了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作之中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來自己走上工作崗位做好準(zhǔn) 備。這是我第一次來貴單位實(shí)習(xí),對這里的一切還很陌生。學(xué)會(huì)去適應(yīng)它,是一 種鍛煉自我的過程。我的心情是非常地激動(dòng),因?yàn)閱挝荒芙o我這種實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我不斷地補(bǔ)充自己,完善自己!實(shí)習(xí)時(shí)間雖不長,只有半個(gè)月,但我心得甚多。為了能夠真正的學(xué)到知識(shí),我很嚴(yán)格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡單的事情我都會(huì)認(rèn)真考慮幾遍,因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓同事們 滿意。同事通常也不催促,都把任務(wù)安排好,然后便交給我自己去處理,同時(shí)還 不時(shí)提供一些幫助。等慢慢熟悉起來,做起事情也越來越順手了。
一方面要發(fā)揚(yáng)自主思考問題的能力,在碰到問題的事情,自覺努力去獨(dú)立解決,這樣對問題便能夠有一個(gè)更深刻的了解,當(dāng)解決的時(shí)候也會(huì)獲益良多。
另一方面,要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。公司是一個(gè)整體,公司產(chǎn)品是團(tuán)隊(duì)的結(jié)晶,每個(gè)人都需要跟其他人更好的溝通和交流,互相幫助,合力完成共同的目標(biāo),團(tuán)結(jié) 眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。
經(jīng)過實(shí)習(xí)我給自己的專業(yè)素質(zhì)劃了個(gè)問號,語言的交流除了自己能夠表達(dá),關(guān)鍵還得聽懂別人的話。而我在聽力上還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。另外對電腦(現(xiàn)代辦 公軟件)的熟練運(yùn)用也很重要,在公司經(jīng)常會(huì)遇到文字編輯與處理的工作,我就 因?yàn)楫?dāng)初沒有好好學(xué)習(xí)excel,成了工作的一大障礙,不過現(xiàn)在已經(jīng)基本學(xué)會(huì)了。 在物業(yè)部任職,需要很好的溝通與交流能力(不管是電子郵件還是面談)。
營業(yè)的工作需要各個(gè)部門的協(xié)助與配合,如果我有出色的交際能力,無疑對我的 工作會(huì)有很大的幫助。還記得在剛接手皮套事務(wù)的時(shí)候,科長對我說:“在公司做事首先得學(xué)會(huì)圓滑,在學(xué)校也許你還是方形的,但現(xiàn)在必須磨去棱角讓自己變 圓。有的事也許你認(rèn)為該這么做,但如果上司要你那么做你就得那么做,不要自 以為是?!?/p>
這個(gè)星期洲際集團(tuán)大中華區(qū)的總部來人年檢,酒店上下都忙得不可開交,客房部的也忙著往房間里補(bǔ)東西,低咖啡因咖啡、白糖等等。平時(shí)工作車物品的擺放有些不合理,這幾天也要規(guī)范起來,老員工每天加班加點(diǎn)地做VIP,以供年檢。其實(shí),平時(shí)做的房都不怎么規(guī)范,達(dá)不到一個(gè)五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
這個(gè)星期開了員工party,大型的自助餐,很多菜品、糕點(diǎn),還有各種酒水,無限量供應(yīng)。精彩的表演,各部門經(jīng)理都上臺(tái)一展才藝,有的男經(jīng)理還男扮女裝跳舞,形象很經(jīng)典。激動(dòng)人心的是抽獎(jiǎng)活動(dòng),大獎(jiǎng)是韓國七日游,名額兩個(gè)。凡是到場者均有一份紀(jì)念獎(jiǎng),我得到了一把卡通傘,很漂亮。
總經(jīng)理及各位領(lǐng)導(dǎo)到每一桌與員工共舉杯,道新年快樂。在這里,每個(gè)人都很開心、很自在,大家一起吃,一起玩,都很快樂。這里是個(gè)很好的平臺(tái),有才藝的員工可以一展風(fēng)采。()真是臥虎藏龍,一曲《江南》,唱醉了大家,一支《NOBODY》,征服了大家,還有很多很多,,這是個(gè)值得紀(jì)念的聚會(huì),新鮮,刺激,讓我看到了國際化酒店的另一面。這種聚會(huì),拉近了大家的距離,讓大家放松,秀出真的自己,不像平時(shí)穿著制服,做著重復(fù)的工作。
這個(gè)星期鑒于平安夜,酒店有晚會(huì),部門沒有培訓(xùn)。大家都去那里幫忙了,我們也去市里逛夜場。
前幾個(gè)星期心情一直很糟,這個(gè)星期明顯好轉(zhuǎn),八間房,不算累,還是事情比較多,會(huì)有厭煩情緒,不過暗示自己:堅(jiān)持,忍。把心態(tài)擺正,這不算什么,真的不算什么,做好該做的事情。
客房的事情是多,還雜,做一件事時(shí),同時(shí)又有很多事找你做,這種感覺真的很糟糕,可是放平心態(tài),一件一件的做,都完成了也有一種成就感。就像走路,一步步,一點(diǎn)點(diǎn)地就接近了目的地。
12日,我正式加入了中油陽光物業(yè)管理有限公司廣州分公司,成為餐飲部的一員,我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí))。從9月底面試過后,我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入中國石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺到中國石油作為一家國有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于大廈內(nèi)完善的對員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí)。
初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過3天的培訓(xùn),我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對未來充滿美好的憧憬,我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤。
10月18日——22日
服從——服務(wù)人員必備的素質(zhì)
沒有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,我從不覺得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長,到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者。“服從”二字,我在當(dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長與干事要求過?,F(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來說,我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來說,在中國的國企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。
這些天,我還感覺到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級,從而促進(jìn)對自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過。說真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會(huì)比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方。或許,我的英語語法和口語不錯(cuò),但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語境不熟悉;或許,我的酒水理論知識(shí)還過關(guān),但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。
這周,進(jìn)行了英語、普通話和酒水知識(shí)的考試。雖然成績不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
不知不覺時(shí)間過的真快,我在這個(gè)崗位上學(xué)會(huì)了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報(bào)過程,填寫維修單,我們接到樓層服務(wù)員報(bào)來的過程情況,我們首先在電腦報(bào)過去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時(shí)處理,最后在填維修單。這個(gè)工作看起來簡單,其實(shí)里面有很多學(xué)問的,如果對酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,所以中心文員也會(huì)到樓層上去實(shí)習(xí)。
工作體會(huì):
回顧這七周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
大學(xué)生酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記7篇
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記范文
一、在日常工作中我們樹立了三個(gè)理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時(shí)間長,爭取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感職責(zé)重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責(zé)感和飽滿
的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的半年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成2019年下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個(gè)標(biāo)語:great hotel guest love,提醒員工把酒店做好,讓客人滿意。做杰出的酒店,不僅有員工的努力,還要有一整套完備的運(yùn)作行程,就是酒店方向之輪和行動(dòng)之輪,方向之輪規(guī)定了每個(gè)月的目標(biāo),行動(dòng)之輪是核對本月是否達(dá)標(biāo),哪里欠缺,要改進(jìn),并找到解決方案。
在這里員工要各盡其職,竭盡其能,并且希望員工與時(shí)俱進(jìn),不斷充電,為客人提供更好的服務(wù)儲(chǔ)備知識(shí)。
細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)水平的好壞,在服務(wù)細(xì)節(jié)中體現(xiàn)出來,要學(xué)會(huì)換位思考,讓客人在海景酒店中體會(huì)到家一樣的感覺。
嚴(yán)格執(zhí)行方向之輪與行動(dòng)之輪的管理策略,使酒店的運(yùn)行更為穩(wěn)定和順利。
這個(gè)培訓(xùn)傳達(dá)了總部的精神,目的是使員工更加團(tuán)結(jié),鑄就洲際的輝煌。
周記寫作是學(xué)生記錄自己當(dāng)時(shí)想法的一種方式,許多學(xué)校都要求學(xué)生寫周記。那么,如何寫出優(yōu)秀的周記呢?如果您想要了解更多關(guān)于“業(yè)務(wù)員周記”的情況,請隨時(shí)查閱,希望您能夠從中獲取所需的知識(shí)!
業(yè)務(wù)員周記
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周一
早上,我滿懷豪情地踏進(jìn)了公司的大門。新的一周開始了,我期待著繁忙而充實(shí)的日子。坐在辦公桌前,我打開電腦,開始整理今天的工作計(jì)劃。首先,我要在客戶名單上檢查更新,看看有哪些客戶需要跟進(jìn),以及有哪些新的潛在客戶可以拜訪。然后,我會(huì)根據(jù)優(yōu)先級制定出行計(jì)劃,確保能夠高效地覆蓋所有的目標(biāo)客戶。
上午,我先拜訪了一家潛在客戶——一家新開業(yè)的餐廳。在進(jìn)店之前,我仔細(xì)地研究了他們的菜單和定位,并準(zhǔn)備好了一份詳細(xì)的產(chǎn)品介紹。我熱情地向經(jīng)理介紹了我們公司的食品供應(yīng)服務(wù),并提出了一些建議和合作方案。經(jīng)過一番深入的討論和交流,他們表達(dá)了對合作的興趣,并要求我給他們寄送一份合作協(xié)議和樣品。我離開時(shí),心情愉快,滿懷信心。
下午,我去拜訪了一家老客戶——一家大型超市。這是我多次拜訪的客戶,我們之間已經(jīng)建立了良好的合作關(guān)系。這次我主要是為了了解他們最近的銷售情況和庫存情況,以便調(diào)整我們的供應(yīng)策略。我和超市采購經(jīng)理一起查看了他們的銷售數(shù)據(jù)和貨架陳列情況。我根據(jù)數(shù)據(jù),跟進(jìn)了一些滯銷的產(chǎn)品,并提出了推廣活動(dòng)的建議。他們對我的專業(yè)分析和建議表示很滿意,并承諾會(huì)盡快調(diào)整庫存和安排促銷活動(dòng)。
周二
今天一大早,我接到了一位客戶的緊急電話。原來,他們的供應(yīng)商出現(xiàn)了問題,無法按時(shí)交貨。我立刻趕到他們的辦公室,并與他們的采購團(tuán)隊(duì)一起商討解決方案。我聯(lián)系了我們的倉庫,爭取盡快補(bǔ)充他們的庫存,并提供緊急配送服務(wù)。通過緊張而高效的合作,我們最終成功解決了客戶的供應(yīng)問題??蛻魧ξ覀兊目焖俜磻?yīng)和專業(yè)服務(wù)表示非常感謝,并表示愿意繼續(xù)穩(wěn)定合作。
下午,我參加了一次重要的銷售會(huì)議。會(huì)議上,我們討論了最近的市場動(dòng)向和競爭分析。我匯報(bào)了我的拜訪客戶的情況,并分享了一些成功案例和經(jīng)驗(yàn)。與其他業(yè)務(wù)員的交流中,我學(xué)到了許多新的銷售技巧和方法。我深感自己作為一名業(yè)務(wù)員,必須不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)能力,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
周三
早上,我到了一家快餐連鎖店進(jìn)行促銷活動(dòng)。我們公司最近推出了新的特惠套餐,我應(yīng)該向客戶進(jìn)行介紹和宣傳。我在店內(nèi)設(shè)置了一個(gè)展臺(tái),并用橫幅和海報(bào)裝點(diǎn)了現(xiàn)場。我穿著公司統(tǒng)一的工作服,充滿激情地向顧客介紹我們的產(chǎn)品。通過與顧客的互動(dòng)交流,我成功地吸引了一些新客戶的關(guān)注,他們主動(dòng)索取了我們的宣傳資料和優(yōu)惠券。這次促銷活動(dòng)不僅提高了產(chǎn)品的知名度,也增加了銷售量。
下午,我回到了辦公室,開始處理日常的業(yè)務(wù)事務(wù)。我回復(fù)了客戶的郵件詢問,整理了接下來的拜訪計(jì)劃,并更新了銷售數(shù)據(jù)。同時(shí),我還與其他部門的同事合作,解決了一些客戶反饋的問題和需求。在各種瑣碎繁忙的工作中,我感到自己充實(shí)而有成就感。
周四
今天開始,我要對一些潛在客戶進(jìn)行電話拜訪。通過電話,在入場之前,我準(zhǔn)備好了一番充分的準(zhǔn)備。我整理了他們的公司背景和需求,列出了針對性的問題和解決方案。一路迅速而有條不紊地打電話,我先后與幾位決策人員進(jìn)行了深入的交流。我成功地引起了他們的興趣,并約定了進(jìn)一步的商討時(shí)間。我在完成這項(xiàng)任務(wù)后感到非常滿意,因?yàn)樵陔娫掍N售中,溝通技巧和把握機(jī)會(huì)非常重要。
下午,我參加了一次關(guān)于銷售技巧的培訓(xùn)課程。課程上,講師向我們介紹了一些高效的銷售技巧和心理學(xué)原理。通過案例分析和角色扮演,我們掌握了一些新的銷售技巧,并進(jìn)行了實(shí)踐。這次培訓(xùn)讓我受益匪淺,我深刻地認(rèn)識(shí)到為了提升自己的銷售業(yè)績,不斷學(xué)習(xí)和訓(xùn)練是必不可少的。
周五
今天是一周的最后一天,我感到有些疲憊,但同時(shí)也充滿著滿足和成就感。早上,我安排了一些時(shí)間處理一些急需處理的問題和事務(wù),確保一切有條不紊地結(jié)束。同時(shí),我也給部分客戶打了電話,確認(rèn)他們這周的供貨情況和滿意度。聽到他們對我們產(chǎn)品和服務(wù)的贊揚(yáng),我內(nèi)心倍感欣慰。
下午,我參加了一場銷售總結(jié)會(huì)議。我們一起回顧了這周的工作情況和銷售數(shù)據(jù),總結(jié)了成功的經(jīng)驗(yàn)和不足之處。在會(huì)議上,我向團(tuán)隊(duì)分享了我拜訪客戶的經(jīng)歷和收獲。通過這次分享,我不僅感受到了團(tuán)隊(duì)的支持和鼓勵(lì),也學(xué)到了其他同事的經(jīng)驗(yàn)和技巧。我們在會(huì)議結(jié)束后舉行了一次小型聚餐,以此來慶祝這周的成績和共同努力。
回到家中,我坐在沙發(fā)上,回想著這一周的經(jīng)歷。雖然身心疲憊,但我深感自己作為一名業(yè)務(wù)員,能夠給客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),為公司創(chuàng)造價(jià)值,是一件非常有意義和值得驕傲的事情。我暗自下定決心,無論遇到什么挑戰(zhàn)和困難,我都要堅(jiān)持不懈地努力,成為一名更優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員。
1、這次畢業(yè)實(shí)習(xí)是繼去年暑假實(shí)習(xí)之后的畢業(yè)實(shí)習(xí),于是我嘗試找了去年暑假實(shí)習(xí)的單位-廣州市白云區(qū)裝飾公司經(jīng)營部的負(fù)責(zé)人,經(jīng)交流面試之后,又一次在這家公司進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,由于隔了一學(xué)期的時(shí)間,所以對公司的產(chǎn)品也忘了七七八八,所以第一個(gè)星期,主要是適應(yīng)期。主要了解公司的背景、具體產(chǎn)品、發(fā)展的方向及其前景等等。另外,嘗試在老板有空的時(shí)候與他多交流,多聽,從中也學(xué)到了不少東西。由于之前暑假在里面實(shí)習(xí)過,當(dāng)時(shí)工作業(yè)績、表現(xiàn)都不錯(cuò),所以老板也很照顧我,經(jīng)常教我怎樣處理日常工作的事務(wù)等。幾天之后我基本熟悉產(chǎn)品了,所以就獨(dú)立開展工作,主要還是幫助公司操作他們的“誠信通”會(huì)員賬號,剛開始做得不是很快,但總算能夠完成每天的任務(wù)。
2、幫助公司裝修好其在阿里巴巴的商鋪,由于公司里面的人包括老板,對計(jì)算機(jī)都不是很了解,所以這些事情就由我自己承擔(dān)了,幫公司設(shè)計(jì)了:
(1)、LOGO(使用PS及CDR等工具)
(2)、宣傳語:LG地板展示現(xiàn)代時(shí)尚美感,享受您的每一步!
(3)、BANNER廣告等等
3、每天還要拍攝產(chǎn)品的照片,然后進(jìn)行圖片處理,讓圖片更加美觀,當(dāng)然,也有一些事在網(wǎng)上直接使用別人的,然后進(jìn)行簡單的修改,將其變?yōu)榧河?,省了很多拍攝的時(shí)間,但是前提是要?jiǎng)e人拍攝的好。
4、處理好產(chǎn)品相片之后,接著就要發(fā)布供應(yīng)信息了,這時(shí),要將產(chǎn)品的信息盡量詳細(xì)的描述出來,還要想好信息的主題,既要簡明扼要又要圖文并茂,還要真實(shí),這樣才會(huì)給買家一個(gè)真誠的感覺,向買家傳達(dá)一種誠信做生意的態(tài)度那么促成訂單的機(jī)會(huì)將大大增加,這樣才能留住客戶的眼球。
5、在阿里巴巴的商鋪上定期更新產(chǎn)品信息,盡量讓供應(yīng)的信息排名靠前,增加訪問量及交易量,經(jīng)過一段時(shí)間發(fā)現(xiàn),早上九點(diǎn)之前和晚上8點(diǎn)多這個(gè)時(shí)間段將供應(yīng)信息重發(fā)一次,可以更好的將公司的供應(yīng)信息排名更靠前一些。其實(shí)公司也有參與阿里巴巴的競價(jià)排名,但是只有一個(gè)關(guān)鍵詞而已,但是為了更好的讓買家搜索到公司的產(chǎn)品,我們的供應(yīng)信息要增加多個(gè)關(guān)鍵詞,所以每天還是要堅(jiān)持重發(fā)信息,但是重發(fā)信息要控制好重發(fā)的頻率,每天兩次,最能達(dá)到收效,個(gè)人認(rèn)為。
6、幫助公司將商鋪里面的產(chǎn)品進(jìn)行歸類,并將供應(yīng)信息也進(jìn)行歸類,這樣可以更好的管理,減輕自己的工作負(fù)擔(dān),也方便客戶瀏覽,給客戶一個(gè)更好的感覺與印象,提高公司的形象,因?yàn)榫W(wǎng)上商鋪如何直接的展示了公司形象。
7、幫助公司將其商鋪進(jìn)行推廣,主要是:將商鋪地址添加到各搜索引擎中,為了節(jié)省資金,就沒向老板提議進(jìn)行搜索引擎競價(jià)排名;請求互換鏈接,跟其他的公司商鋪進(jìn)行互換鏈接;在公司的博客中,發(fā)表相關(guān)的文章,比如產(chǎn)品的知識(shí)、地板保養(yǎng)購買的注意事項(xiàng)等專業(yè)性的文章,并在文章里面附帶自己公司的產(chǎn)品及商鋪的鏈接;定期回訪老客戶,發(fā)一封郵件問候一聲,在郵件中加入公司名稱、地址、電話、商鋪網(wǎng)址等;在相關(guān)的論壇發(fā)布帖子,主要內(nèi)容跟公司產(chǎn)品相關(guān),附帶上公司名稱及商鋪的地址等。進(jìn)行推廣之后,商鋪的點(diǎn)擊增加了不少,客戶的詢問量也越來越多。
8、通過旺旺與客戶進(jìn)行溝通,及時(shí)處理客戶的反饋意見和信息,一般都是向客戶做一些相關(guān)的介紹而已,當(dāng)然,如果客戶有更大的意向,就需要做一番全面的描述了,這時(shí),由于自己的經(jīng)驗(yàn)不足,所以剛開始還是要請教一下老板,力圖讓客戶更深的了解我們的產(chǎn)品,其實(shí)重要的是要讓客戶覺得我們的產(chǎn)品非常出色,價(jià)格也合理。到了后來,慢慢的可以自己獨(dú)立向客戶介紹產(chǎn)品了,即使有時(shí)應(yīng)付不是很及時(shí),但是自己覺得進(jìn)步了,還是覺得滿意。
9、雖然公司在阿里巴巴注冊了誠信通賬號,但是經(jīng)過向老板提議之后,經(jīng)老板同意,在其他的貿(mào)易平臺(tái)也注冊了會(huì)員,但是是免費(fèi)會(huì)員,比如慧聰還有其他的地板行業(yè)的貿(mào)易平臺(tái),雖是免費(fèi)會(huì)員,但是發(fā)布供應(yīng)信息之后總是有機(jī)會(huì),只是主要的工作還是在阿里巴巴方向上,這樣一來,自己的工作量增加了,也比較辛苦,但是既然加入了公司,就要努力做好,幫助公司獲取更大的利益。
10、利用工作的空余時(shí)間,就多逛逛地板行業(yè)的網(wǎng)站,增加自己的知識(shí),也經(jīng)??匆恍┚W(wǎng)絡(luò)營銷的案例,這樣在工作的時(shí)候,可以借助別人的一些營銷方法進(jìn)行,這樣更有利于開展工作,也讓自己在工作中可以比較順利。
經(jīng)過一周的實(shí)習(xí),對公司的運(yùn)作流程也有了一些了解,雖然還沒有具體的操作過,但是在接觸到新的事務(wù)不再不知所措,也逐漸學(xué)會(huì)了如何去處理一些突發(fā)事件。比如在接到一些投訴電話的時(shí)候,懂得如何安撫客戶的情緒,如何進(jìn)行前期的一個(gè)簡單處理等等。
經(jīng)過幾天下來,從工作地過程中明白了主動(dòng)出擊的重要性,在你可以選擇的時(shí)候,就要把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。相信大家剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候,都做過類似復(fù)印打字、整理文檔、送送文件、打掃辦公室、端茶遞水等的“雜活”。因?yàn)閯傞_始對于公司的工作內(nèi)容、流程還不了解,所以做“雜活”成了實(shí)習(xí)工作必做的工作。我每天第一個(gè)到辦公室,看到哪里不干凈都會(huì)主動(dòng)打掃,整理辦公室。由于我是新人,為人處事還是要懂的,每天保持微笑,尊重這里的每一個(gè)前輩,大家也愿意真誠待我。雖然工作比較繁雜但是從中也學(xué)到不少的東西。所以說事情是不分大小,只要積極學(xué)習(xí)積極辦事,做好份內(nèi)事,勤學(xué)、勤問、勤做,就會(huì)有意想不到的收獲。
在經(jīng)歷了一周的打雜工作,讓我對公司的運(yùn)作流程以及業(yè)務(wù)有了一個(gè)整體的了解,因此這一周我們的工作內(nèi)容也有了一個(gè)小變化,除了進(jìn)行簡單的客戶資料整理,還開始負(fù)責(zé)對一些客戶的回訪工作,也就是給客戶打電話。在這之前一直認(rèn)為這是一個(gè)很簡單的工作,因?yàn)樵趯W(xué)校的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)習(xí)過電話營銷的技巧了,但是在真正操作的過程中,發(fā)現(xiàn)中間還是有很多小細(xì)節(jié)需要我們注意的。比如在初次的回訪中,盡量不要拖太長時(shí)間,一般控制在3-5分鐘,就應(yīng)該結(jié)束談話,要不會(huì)讓客戶產(chǎn)生厭煩心理,同時(shí)在交談的過程中,如何自報(bào)家門,如何進(jìn)行一個(gè)產(chǎn)品的推介等都是一個(gè)小技巧,因?yàn)橹挥心阏驹诳蛻舻慕嵌热ニ伎紗栴}的時(shí)候,客戶才會(huì)愿意繼續(xù)下次的談話,如應(yīng)明確你為他帶來什么利益、做這件事對他有什么好處等,如有可能盡量約見見面的時(shí)間,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,很多問題通過見面的交談效果會(huì)比僅僅通過電話的交談會(huì)好的多,一個(gè)可以通過面談了解到客戶的一個(gè)真實(shí)的想法,在一些問題的說明上更具說服力。
慢慢的對業(yè)務(wù)有些上手了,也學(xué)會(huì)了開發(fā)房源。在一次又一次的看房后,終于開單了,雖然是著火管家,沒什么利潤,但是能夠把著火管家出掉,還是一件很開心的事情,這樣公司也可以減少損失。第一次開單覺得很興奮,但是因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),所以有很多細(xì)節(jié)都沒有談好,又因?yàn)闆]有簽合同的經(jīng)驗(yàn),結(jié)果引起了店長和客戶之間的爭執(zhí),眼看就要簽的合同就這樣飛了,客戶在跟店長爭執(zhí)之后氣憤的離開了,當(dāng)時(shí)覺得自己真的不知道要怎么辦才好,后來我還是沒有放棄,我給客戶打了電話,向他表示欠意。但客戶表示已經(jīng)不愿意再來我們門店簽約,為了表示誠意,我只能帶著合同去客戶的公司簽約,因?yàn)樵诳偛颗嘤?xùn)的時(shí)候,涉及合同的問題只是略微帶了一下,所以對合同我?guī)缀蹩梢哉f是一無所知,雖然去之前店長對我做了一番指導(dǎo),但是真的到現(xiàn)場去簽的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)店長教我寫的合同竟然都是錯(cuò)的!很慶幸,這個(gè)客戶對合同比較在行,所以我的第一次簽約是在客戶的幫助下完成的。簽完合同拿著鑰匙去做物業(yè)交割,發(fā)現(xiàn)自己既找不到水表也找不到電表,找到了也看不懂,還好店里有男同事一起陪同過去看。物業(yè)交割做完后,我又去了銀行,把租金存進(jìn)公司賬號。在這之前,我也不知道這錢是怎么存的,經(jīng)過了這一次,都學(xué)會(huì)了。在折騰了一下午后,終于成功的完成了簽約和物業(yè)交割,一個(gè)生意就這樣做成了。這一周算是比較成功。
實(shí)習(xí)第四個(gè)星期我開始獨(dú)立接觸一些業(yè)務(wù),公司也知道對于銷售,我是一個(gè)很新的新手,所以剛開始讓我做的,主要是通過電話跟客戶溝通、自己出去發(fā)單頁等。過程雖比較辛苦,但自己也樂在其中。
現(xiàn)在開始便需要進(jìn)一步的跟客戶交談,要能夠很好的領(lǐng)會(huì)客戶的意圖,同時(shí)準(zhǔn)確的向客戶傳達(dá)公司,以及公司產(chǎn)品相關(guān)的信息。這就要求我對公司本身的一些業(yè)務(wù)流程和產(chǎn)品特點(diǎn)有相當(dāng)?shù)氖煜ぁAD讓對方更深的了解我們的產(chǎn)品,最重要的是讓他們覺得我們的產(chǎn)品是非常出色的。雖然自認(rèn)為口才并不好,但我能夠把事情描述的比較清晰,如此也令客戶滿意。經(jīng)過一段時(shí)間的琢磨與團(tuán)隊(duì)經(jīng)理的指導(dǎo),我就養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,對人待物都講究禮儀,給每一位顧客打電話,不管交易能否達(dá)成,都不能給人以缺乏禮數(shù)的感覺。只要是愿意進(jìn)一步了解的,我都會(huì)真誠的接待問候,讓他們體驗(yàn)到我們公司的專業(yè)與信譽(yù)。我覺得,經(jīng)常有一些
細(xì)節(jié)的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表現(xiàn)了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心,更是一種基本素質(zhì)的體現(xiàn)。微笑的交流,讓客戶在交談中也感受公司的文化。電話營銷,在我看來,更多的需要用心,把握客戶的心理,站在客戶的角度思考問題,讓客戶對公司放心,對產(chǎn)品滿意。
在碰到營銷問題時(shí),我認(rèn)為一方面要發(fā)揚(yáng)自主思考問題的能力,自覺努力去獨(dú)立解決,這樣對問題便能夠有一個(gè)更深刻的了解,解決的時(shí)候也會(huì)獲益良多。另一方面,要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。公司是一個(gè)整體,公司產(chǎn)品是團(tuán)隊(duì)的結(jié)晶,每個(gè)人都需要跟其他人更好的溝通和交流,互相幫助,合力完成共同的目標(biāo),團(tuán)結(jié)眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。
雖然時(shí)間不長,但看來學(xué)到的東西也不少的,每天都有收獲的感覺實(shí)在是很不錯(cuò)。我可以簡單的總結(jié)為幾個(gè)字,那就是:多看,多問,多觀察,多思考!要學(xué)習(xí)的東西還很多,下周加油!
一個(gè)月的時(shí)間,雖然短,但學(xué)到的東西可不少,如果快速的適應(yīng)公司的環(huán)境,融入企業(yè)的團(tuán)體,如何更好的跟同事溝通,更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來的.。都需要一個(gè)逐步的從點(diǎn)到面的認(rèn)識(shí),今天我學(xué)到的所有這些都必將對我將來的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。
而對我來說,真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠(yuǎn)了。我慶幸也感謝有這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時(shí)也讓自己對自己的能力更加自信,相信自己將來能夠成為一個(gè)對社會(huì)有用的一員。
臨別的時(shí)候,更經(jīng)理道別,跟同事道別,茫茫人海,也許以后都不再相見,但我會(huì)記住這段時(shí)間你們對我熱心的照顧和無私的幫助,感謝你們,好人一生平安!
至此,我的暑期社會(huì)實(shí)踐圓滿結(jié)束。其間還有太多種種是不能用言語表達(dá)的,但我會(huì)一直記得這次經(jīng)歷,并會(huì)牢記大家的教誨,在將來很好的鞭策自己,努力學(xué)習(xí),努力邁向人生的新臺(tái)階。
一周的電話回訪,從陌生到熟練,從一個(gè)電話到N個(gè)電話的成長。每天來公司上班就是整理昨天的客戶資料,看哪些客戶的信息是需要繼續(xù)回訪的,哪些是今天重點(diǎn)客戶,要通知其他人員去實(shí)地拜訪的。接下來就要開始一個(gè)接一個(gè)不斷地電話回訪,回訪的過程是漫長的,結(jié)果是令人心寒的,也許你打了100個(gè)電話,只有一個(gè)客戶是正面的消息,其他的客戶都是委婉的在拒絕,有的甚至是態(tài)度惡劣,而那一個(gè)正面的客戶也可能隨時(shí)的泡湯,這對于我們的心理打擊是很大的,有時(shí)候一天情緒都很低沉,我剛開始兩天甚至情緒低落到失眠?,F(xiàn)在終于開始理解前輩們的辛苦了。
經(jīng)過一周的電話洗禮耳膜開始有了職業(yè)病的征兆了,也同時(shí)對于電話產(chǎn)生了恐懼心理,老是感覺電話在響,出現(xiàn)幻聽,有時(shí)家里給我打電話都不敢接,怕他們跟客戶一樣拒絕我們。相信這是每一個(gè)電話營銷人員在自己獨(dú)當(dāng)一面后,所要面臨的第一關(guān)吧!繁雜、枯燥的電話回訪,但是卻又是必須經(jīng)歷的。只有在克服這個(gè)經(jīng)歷后才有可能有更大的進(jìn)步。
光陰似箭,歲月穿梭,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)實(shí)習(xí)一個(gè)多月了。回首過去的幾個(gè)星期,學(xué)到了很多,雖然中間有些小小的抱怨,經(jīng)歷了一些坎坷,但是功夫不負(fù)有心人,總算是沒有白白浪費(fèi)過去的光陰。這要感謝在我最困難的時(shí)候同事給予的鼓勵(lì)和幫助,讓我克服了電話恐懼癥,調(diào)整了心態(tài)。在他們的幫助下,我學(xué)到了很多課本上所沒有知識(shí),相信這會(huì)是我今后生活工作中的一筆巨大財(cái)富。
有了這一個(gè)多月的業(yè)務(wù)接觸,感覺再拿起電話來也比較上手了,也比較容易調(diào)整好心態(tài)了。老板也做出了新的指示,給我們每個(gè)人一定的工作任務(wù)。根據(jù)每個(gè)月的工作任務(wù),開始給自己制定周計(jì)劃,開始按章執(zhí)行,對于自己的每一步都做出了一個(gè)明確的規(guī)劃??此坪唵蔚墓ぷ饔?jì)劃,卻涵蓋了很多內(nèi)容,一個(gè)工作計(jì)劃必須是可實(shí)施的,每一個(gè)工作目標(biāo)不是空話,必須是可實(shí)現(xiàn)的,這不僅僅是做給上級看的,更是做給自己看的,只有在實(shí)現(xiàn)了一個(gè)個(gè)目標(biāo)之后,工作才會(huì)更有動(dòng)力。以實(shí)現(xiàn)每天的目標(biāo)為動(dòng)力,我們都在緊張地展開工作。
銷售業(yè)務(wù)員實(shí)習(xí)周記
第一周
這周我開始了我的銷售業(yè)務(wù)員實(shí)習(xí),新的環(huán)境和任務(wù)給了我很大的壓力和挑戰(zhàn)。作為一名實(shí)習(xí)生,我要盡快適應(yīng)新環(huán)境并學(xué)習(xí)如何成為一名優(yōu)秀的銷售人員。
第一天,我被安排與一位資深銷售人員合作,他叫李先生。李先生年紀(jì)不小,但是精力充沛,對銷售行業(yè)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。他告訴我,銷售并不簡單,需要具備良好的溝通能力、堅(jiān)持不懈的努力和良好的聆聽力。他帶我去拜訪了幾個(gè)客戶,讓我親身體驗(yàn)銷售的過程。
在與客戶的面對面交流中,我意識(shí)到了銷售技巧和產(chǎn)品知識(shí)的重要性。在向客戶介紹產(chǎn)品時(shí),我要了解他們的需求,并將產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與客戶的需求緊密聯(lián)系起來,以便讓他們認(rèn)識(shí)到我們的產(chǎn)品能夠解決他們的問題。同時(shí),我還學(xué)會(huì)了傾聽客戶的意見和建議,并用積極的態(tài)度回答他們的問題,增加他們的信任和認(rèn)可度。雖然這些客戶并不一定會(huì)立即購買我們的產(chǎn)品,但是通過這樣的交流,我能夠建立起與客戶的良好關(guān)系,為未來的銷售打下基礎(chǔ)。
第二周
這周我開始獨(dú)立處理一些銷售任務(wù)。李先生給了我一個(gè)銷售目標(biāo),要在一個(gè)月內(nèi)完成一定數(shù)量的銷售。我感到有些壓力,但是我也意識(shí)到這是一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
我開始主動(dòng)聯(lián)系潛在客戶,并向他們介紹我們的產(chǎn)品。有些客戶對我并不怎么感興趣,甚至對我冷漠或者拒絕,但是我并沒有放棄。我找出了客戶對產(chǎn)品不感興趣的原因,并提供了一些解決方案,希望能改變他們的看法。在一次溝通中,我通過提供一些案例和推薦,讓一個(gè)潛在客戶開始展示興趣。盡管他并沒有立即購買,但是我感到非常有成就感,因?yàn)槲抑牢艺N售目標(biāo)邁出堅(jiān)實(shí)的一步。
此外,我還通過參加公司內(nèi)部培訓(xùn)課程提升了自己的銷售技巧。培訓(xùn)課程教授了一些基本的銷售技巧,如如何回答客戶的異議、如何進(jìn)行有效的談判等。這些技巧對于我成為一名出色的銷售人員非常重要。
第三周
本周是我實(shí)習(xí)期的最后一周,我感到有些不舍。在這段時(shí)間里,我真切地感受到了銷售工作的挑戰(zhàn)和樂趣。在與客戶的交流中,我不僅學(xué)到了銷售技巧,更學(xué)會(huì)了如何與人相處,如何理解他人的需求和想法。我也意識(shí)到,銷售并不僅僅是為了完成任務(wù)和達(dá)到目標(biāo),更是建立起與客戶的信任關(guān)系,并為客戶提供有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)。
通過與客戶的溝通,我還學(xué)會(huì)了如何處理不同類型的客戶和情況。不同的客戶有不同的需求和習(xí)慣,作為銷售人員,我需要適應(yīng)各種情況,并提供全方位的服務(wù)。有時(shí)候,客戶需要更多的信息和支持,我會(huì)及時(shí)提供,并幫助他們解決問題;有時(shí)候,客戶可能會(huì)有疑慮和異議,我會(huì)耐心傾聽和回答,幫助他們消除疑慮。
回顧這三周的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我感到非常幸運(yùn)能夠加入銷售團(tuán)隊(duì)。在這段時(shí)間里,我不僅學(xué)到了銷售技巧和知識(shí),更鍛煉了自己的溝通能力和應(yīng)變能力。我相信,這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷將對我未來的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長,在銷售行業(yè)中取得更多的成就。
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