胡同文化教案。

教案課件是老師不可缺少的課件，所以在寫的時候老師們就要花點時間咯。教案需要經(jīng)常更新來跟上教育的發(fā)展潮流，老師應該從什么方面去寫教案課件？今天幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家準備了有關“胡同文化教案”的內容，閱讀本頁后你會對該話題有更深刻的認識！

胡同文化教案【篇1】

1、簡單了解作者及其散文的特點。

2、了解胡同及其胡同文化的特點，掌握作者的行文思路。

德育目標：

讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。

教學重點、難點：

1、 培養(yǎng)學生概括要點，提取精要的能力。

2、 通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

隨著城市建設的不斷發(fā)展，胡同這種建筑形式已悄悄地從我們身邊消失了，大家這個年齡段已對胡同很陌生了。北京的胡同又獨具特色。那么，胡同到底是什么樣子，又有怎樣的文化底蘊呢？今天，我們就來學習我國現(xiàn)當代著名作家汪曾祺的《胡同文化》，一起揭示這個這個問題的答案。

作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江蘇高郵一個書香門第。1998年在北京逝世，享年78歲。我國現(xiàn)當代著名的作家，被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人。”代表性的作品有小說《職業(yè)》、《受戒》《大淖記事》《虐貓》等，散文有《人間草木》《故鄉(xiāng)的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蘊和較高文化品位的美文，有著樸實、清新、優(yōu)美的特點。

1、教師進行學法指導：

學習如何概括每段要點，進而把握全文的中心意思，是這篇課文的重點。概括全文要點，須先把握每段要點。因此，我們在閱讀時要抓住段落的總起句、總結句、主旨句、關鍵詞句等，理清句子與句子、句子與中心句或關鍵句的關系。

關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個問題，最后總結，起統(tǒng)領全篇的作用）

關鍵句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。

寫了胡同是勾通大大街的網(wǎng)絡。

那么，長期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習慣和精神狀態(tài)呢？他們是怎樣表現(xiàn)的呢？為什么會這樣？學習第5―12段，按前面介紹的概括要點的方法進行概括。

2、詞語積累：

關鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹，段末點題，點出寫作本文目的，開始轉入對胡同所連帶的地方文化性質的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。

關鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。

第七段：

（學生速讀）寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧愿把自己關進比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學法指導：抓住關鍵詞）

第八段：

（學生速讀）繼續(xù)從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現(xiàn)有的一切，拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長和進步失之交臂。

北京人的生活習慣：北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節(jié)、情人節(jié)，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

第九段：

（學生齊讀）寫了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足于現(xiàn)有的生活。

對“胡同文化”的封閉性質作更深人的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人為他不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現(xiàn)“忍”。所以說它們典型，是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。（學法指導：這三段，要聯(lián)系上下段落，提煉出其要點和聯(lián)系點。）

4、“忍”字從何而來？

北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風云變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。）

5、生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣、精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。

那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點是什么？

找學生回答，師總結：

胡同的方方正正的特點，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。

2、 教師強調重點字詞，并明確：

寫了胡同文化時發(fā)展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時放前進的步伐，而且胡同文化中有一些消極的東西，必然會隨著時代的發(fā)展而被遺棄。因此，胡同文化的沒落是必須的。

3、 結合作者的經(jīng)歷，思考：面對這種情景，作者心頭會涌現(xiàn)出一種什么心情？

明確：

這個層次的難點在于對作者感情的把握，應該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。因此，作者的心情很復雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。

通過本文的學習，大家結合課后練習二，感受一下作者語言方面的特色。

明確：

1、一個“嘿”，樸素，親切，大眾化，口語化，充分體現(xiàn)了北京市民吃了是蝦米皮熬白菜后的那種極其滿足的表情。感覺到北京人容易滿足。

2、非常富有表現(xiàn)力，既是對別人的無可奈何，又是自我安慰，表現(xiàn)了作者對北京人的那種忍耐性格的佩服和調侃。不慍不火，雅俗雜糅，帶有濃濃的北方方言味兒。

3、四個四字短語一氣呵出，帶有濃濃的書卷氣，不僅盡情渲染了胡同衰敗、沒落的凄慘景色，而且給人一種撲面而來的感傷。

北京的胡同正在衰敗，北京的胡同文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發(fā)揮你的想象，談談你的看法。

由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹性書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。通過本文的學習，使我們進一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點，也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。

胡同文化教案【篇2】

教學理念：傷其十指不如斷其一指

教學目標：

認知目標：通過對課文的學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵

能力目標：通過對課文的學習培養(yǎng)學生概括要點、提取精義的能力

教學重點：作者賦予胡同文化的內涵

教學難點：作者對胡同文化所持的態(tài)度

教學方法：

教法：設置情境點撥法

學法：活動式（討論、觀摩、思考、實踐）

教具：自制多媒體課件

課時安排：一課時

教學過程：

一、導入新課

播放歌曲《故鄉(xiāng)是北京》，展示幾幅北京的圖片。

二、課文學習

1、展示課題及教學目標

2、胡同的含義城市里的小街小巷。

文化的含義人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。

胡同文化在課文里指住在北京胡同里的居民的一種精神狀態(tài)（或文化心態(tài)）。

3、北京的胡同及其特點

展示四合院、胡同照片，結合課文前四段，請學生說說北京胡同的特點。再播放一段胡同錄像給學生以感性認識，過渡到下一步。

走向正

名稱俗

胡同的特點數(shù)目多

環(huán)境靜

4、長期生活在這樣方正而又安靜的胡同里的居民形成怎樣一種生活習慣和精神狀態(tài)呢？

安土重遷，不愿搬家

獨門獨院，過往不多

胡同居民

易于滿足，要求不高

封閉、忍

愛瞧熱鬧，不管閑事

安分守己，逆來順受

5、生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態(tài)，作者稱之為胡同文化。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化（胡同文化的特點）呢？（見上表右）

6、作者對這種封閉的、以忍為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？（展示幾幅衰敗的胡同的照片）

批判中帶有傷感

7、小結

8、附：一點說明胡同文化的這些特點是作者賦予的，也就是作者眼里的胡同文化，它并不代表北京胡同文化的全部（課文第七段也提到胡同居民的其他一些生活習慣）。

三、遷移訓練

北京的胡同正在衰敗，北京的胡同文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發(fā)揮你的想象，談談你的看法。播放一段胡同錄像。

胡同文化教案【篇3】

1、認知目標了解北京胡同的特點，明確胡同文化的內涵

2、情感目標領會作者在文中流露出來的復雜的感情，理解人們內心深處的一種對傳統(tǒng)文化的深情。

3、技能目標學會通過找中心句概括內容要點

提取精要，概括胡同文化的內涵

探究胡同文化的歷史成因

1、課時1課時

2、多媒體輔助教學

3、強調學生的主體作用，教師只作適當?shù)恼T導、點撥與開掘。

一、新課導入

在我們江南水鄉(xiāng)，有一個突出的特點是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風味。而在首都北京，也有一個突出的特點，那就是胡同多。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當來自五湖四海的游人走進北京城時，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因為胡同是京城所特有的文化景觀。俗話說，一方水土養(yǎng)一方人，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進北京的胡同，感受那一方水土，體會那一方人的思想情感。

下面先請同學們看幾張關于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點？（展示幻燈片）看后有什么感覺？

（低矮、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）

我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？

二、讀課文，整體感知文章內容，明確胡同文化的內涵

1、下面請全班同學齊讀課文512自然段，體會北京人對胡同的感情。

問：北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？

安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）

他們的這種心態(tài)，其實正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？

（生答）：胡同文化。

2、胡同文化的內涵

問：那么，胡同文化的特點是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）

胡同文化是一種封閉的文化；

居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家

理想的住家是獨門獨院

飲食條件：易于滿足，對物質的要求不高

處世哲學：愛瞧熱鬧，不愛管閑事

胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內在心理特征？

從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。

北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，城頭變換大王旗，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時候災難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關心，于是就只得安分守己，逆來順受，從而形成以忍為精義的胡同文化。

三、探究胡同文化的歷史成因

請第一、二組同學齊讀課文14節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）

文題是胡同文化，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？

A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。

B、北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。方正的建筑外觀影響了內在的文化心理，由外觀到內在。

古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風情，同時它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。

：北京人為什么會形成如此強烈們的方位意識？

北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴，這一切深深根植于北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。

一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。

在等級森嚴的封建社會，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因為他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。

四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情

那么，以忍，為精義，以封閉為內涵的北京市民文化的最終命運會怎樣？對此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個問題，請三、四組同學齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）

思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒落）

隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向衰亡，作者對沒落的胡同流露出怎樣的情感？你怎樣看待胡同及胡同文化的沒落？（幻燈片打出）

作者對沒落的胡同流露出來的是傷感、懷舊、留戀的復雜感情。

有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)了北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。然而作家也深深的意識到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別已成歷史的必然。

作者一生對傳統(tǒng)文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現(xiàn)代文明抗爭的文化，作者在理智上知道在商品經(jīng)濟地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。

胡同文化是永遠都說不盡的，北京人正是在這種文化的熏陶下，在一句京腔，兩句皮篁，三餐佳饌，四季衣裳的調侃中，過著平穩(wěn)而講究，寵辱不驚，樂天知命而又情趣盎然的生活。

沒了胡同，就沒有了北京，沒了京味兒，有多少耐人尋味的故事發(fā)生在胡同里，又有多少文化名人曾經(jīng)生活在胡同里。胡同作為北京文化的載體，具有恒久的藝術魅力。

胡同，隨著時代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會有一部分具有文化價值的四合院保留下來，其余的部分將會消失。但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留。

因為文化是沉淀在人們的心里的。

幻燈片打出作者簡介及課下作業(yè)

作者簡介：汪曾祺

作業(yè)：課下閱讀語文讀本194頁的《金岳霖先生》，體味汪曾祺散文的特點。

胡同文化教案【篇4】

【教學目標】

1、概括內容要點

2、了解胡同文化的特點，體會作者的感情

3體味本文樸素、雅致的語言

【重點難點】

概括內容要點

【教學設計】

1、導入新課

語文課比起其他的學科來更容易培養(yǎng)一個人的個性、靈性、悟性、創(chuàng)造性，《胡同文化》教學設計1。猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑）

從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙??；用藝術的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。

中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng)造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng)造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。

2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關系?！逗幕贩旁诘谌龁卧耙c概括”之下，我們正好通過它來作概括要點的練習。

【學習方法指導】

①找關鍵語句；②無關鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進行概括；③分清層次。

段落關鍵句要點概括備注

胡同

(1)北京像一塊豆腐，四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識）

(2)胡同的原意（水井）取名（各種來源）源于生活

(3)胡同的寬窄大小（區(qū)分階層）數(shù)量（數(shù)不清）

（4）胡同是貫通大街的網(wǎng)絡（方便而安靜）影響生活

（5)胡同與四合院是一體形成文化影響思想

文化

（7）封閉的文化(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內容，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計1》。從一些關鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門獨院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。

(8)北京人易于滿足，他們對物質的要求不高。

(9)“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”（冷漠）

(10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。)

感情

（13）北京的胡同在衰敗沒落

（14）這是無可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無可奈何”幾分留戀，幾分清醒。

（15）“再見吧，胡同”

文章的（11）（12）段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點可直接畫出。

3文章的結構

第一部分（1一4）介紹北京的胡同。布局影響取名數(shù)量。

第二部分(5一12)胡同文化的特征。從居住焦急娛樂飲食處世方式等幾個方面進行分析。

第三部分（13一15）作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的情緒。

4作者賦予了北京胡同文化什么樣的內涵？用原文的話回答。

“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對物質的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來順受?！?/p>

5北京胡同文化建筑特點與文化特點有何關系？

北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。

6作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情，這種感情在文中是如何體現(xiàn)的？

作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內心，有一種鄉(xiāng)土情結；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點，是可貴的。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號而非感嘆號，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。

胡同文化教案【篇5】

【教學目標】

1、概括北京胡同文化的內涵，體會作者對胡同文化流露的情感。

2、學習作者用樸實雅致、富有表現(xiàn)力的語言來敘事抒情的手法。

【教學重點】

1、對文章深層思想的理解，概括整體內容要點。

2、理清作者思路，體味作者的情感。

【教學難點】

1、通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化的情感。

2、在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點。 【教學設想】 運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助于學生感性理解基礎上的理性思考

【課時安排】

兩課時

【教學過程】

第一課時

一、導入

有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建筑--胡同?！逗幕贰且晃淮笃魍沓傻?，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文化氣息吧！

二、解題

讀題，要求學生調動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內容？

明確：

（1）胡同：巷；小街道 (點出了寫作對象) 北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”

（2）文化：①人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富，如文學、藝術、教育、科學等。②考古學用語，指同一個歷史時期的不依分布地點為轉移的遺跡、遺物的綜合體。③指運用文字的能力及一般知識。 比較下面兩個句子中“文化”的含義 *現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。 *北京大學有很濃的文化氛圍。

三、作者簡介：

首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。1940年開始發(fā)表小說，代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風俗小說。他那種清秀雋永、生趣盎然的風俗畫描寫風格得到了文壇的普遍贊譽。 《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個性。

四、研讀課文

1、探索思路與結構

明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊，第1~5自然段為一層，第6~12自然段為一層，第13~15段為一層。

2、講析課文第1、2、3、4、5自然段

（1）提問：第1自然段在全文結構上起什么作用？ 明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。

（2）提問：2、3、4三個自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點？ 明確：介紹胡同——取名 ——寬窄、數(shù)量 ——環(huán)境（位置、聲響）

（3）第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？ 明確：取名--計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關。還有的胡同取名未知取義。

（4）胡同的環(huán)境又有什么特點？ 明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜

（5）提問：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準確呢？ 明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個并列復句來概括段意，兼顧兩個方面，顯得全面、準確。

（6）提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？ 明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。

3、分析第6~12自然段

胡同，蘊育了獨特的胡同文化?，F(xiàn)在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進一步探尋胡同文化的精義

（1）在這個部分中，哪四個詞語可以概括胡同文化的主要特點？又有哪些詞句具體說明這四個特點？ 封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪” 滿足——易于滿足，物質要求不高 旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事 忍———安分守己，逆來順受 請同學來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。 A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！” B．“這二位同聲說……真有你的！”

（2）提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？ 明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質要求不高”的心態(tài)。

（3）提問：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？ 明確：對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進行評論的話，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見仁見智吧！

4、分析第13~15自然段

（1）提問：胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？ 明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。

（2）請學生有感情地朗讀文句“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？ 明確：盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

（3）提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？ 明確：存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……

5、小結：作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動、深刻的理解。

第二課時

一、亮點探究

1．文章首段末句： “這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！闭垎枺哼@種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?

探究學習：(1)對生活方式的影響。 ①居住方式：胡同、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。 ②飲食條件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。 ③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點“份子”。更多時候，則是置身事外，冷眼旁觀?！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜。”

(2)對思想意識的影響。 ①易于滿足，對生活的物質要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。 ②安分守己，逆來順受?！爱斄艘惠呑拥捻樏瘛?。 ③方位意識極強，等級觀念極強。

2．大白菜文化的內涵是什么?

探究學習：(1)惟我獨尊?！澳膬阂脖炔涣吮本?。北京的熬白菜也比別處好吃?！薄胺秸钡亩汲遣季?，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。

(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價值的東西拒之門外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學會吃了?！本┤嗽诳谖渡祥_放了；北京人過去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的?！?大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊。看來，隨著國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來。北京人在口味上的開放，便能說明。

3．為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足?

探究學習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下?！懊褚允碁樘臁?，我們這個民族對于吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個民族無法比擬的。就日常生活而言，一個人對于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來，意味無窮。

4．對“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解?

探究學習：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐著，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因為睡不著乃是心為外界所動，而瞇著，才能養(yǎng)成看慣風云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。

5．對“北京人，真有你的”該如何理解?

探究學習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說：“我們這個民族，長期以來，生于憂患，已經(jīng)很‘皮實’了，對于任何猝然而來的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的。” 這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點。“車到山前必有路”，沒什么事過不去。也就是說，心胸放寬些，用鄭板橋的話來說，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風云難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非?！?。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。 “北京人，真有你的!”言有盡，意無窮。贊許、褒獎之情溢于言表。

二、品味語言

讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。下面，我們來看看，課文的語言有什么特色？

提問：課文在語言方面有什么特色？請舉例分析。 明確：“蝦米熬白菜，嘿！” “睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！” “西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣” 語言特點：樸實、雅致，自成風格，富有表現(xiàn)力。

三、仿照“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。

例：院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。 小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹參天。 四、課外延伸： 請任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫一篇文章。

胡同文化教案【篇6】

教學目標：

德育目標：體會作者對傳統(tǒng)文化的深厚感情，強化愛國主義教育

認知目標：通過對課文的學習，了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵

能力目標：通過對課文的學習培養(yǎng)學生概括要點、提取精義的能力

教學重點：作者賦予胡同文化的內涵

教學難點：作者對胡同文化所持的態(tài)度

教學方法：設置情境點撥法 多媒體教學

課時安排：一課時

教學過程：

一、導入新課

1、導入

建筑是凝固的音樂，建筑是一首詩，它無聲地傳達著各種思想。走進一座座建筑，你會陡然覺得這空間依然存在著先人們靈魂。（展示幾幅古建筑圖片）

今天，我們學習涉及到另一種古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》

2、解題

胡同的由來、“文化”的含義、課題的含義

二、課文學習

1、快速默讀課文，理清全文思路

胡同——胡同文化——對沒落的胡同文化的感情（建筑——文化）

2、指名朗讀第一段，分析第一段的作用

總說——分說的關系

3、北京的胡同的特點

方正

取名有各種來源

寬窄和數(shù)量

胡同的環(huán)境

4、胡同文化的內涵

封閉 安土重遷

渴望獨門獨院

各人自掃門前雪

易滿足，物質要求不高

愛瞧熱鬧，不愛管閑事

“忍”安分守己，逆來順受

5、作者通過哪些事例來表現(xiàn)胡同文化的精義是“忍”？

《茶館》

《八月驕陽》

電梯事件

6、作者對這種封閉的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？

（欣賞《前門情思大碗茶》，感受對老北京深厚的感情，也是對傳統(tǒng)文化的深厚感情）

聽后三段朗讀（展示幾幅衰敗的胡同和現(xiàn)代化都市的照片）

作者的態(tài)度：懷舊、傷感

8、文章的語言特色

1、京味、京腔（胡同味）

2、平淡、樸素、口語化

3、典雅

三、討論

學完本文后，你怎樣評價“胡同文化”？與今天的居住氛圍相比，你更喜歡住在哪？試闡述理由。

四、總結

“過去的總歸要過去、這是無可奈何的事?！薄霸跓o可奈何之中，總有新的希望在生長?！蓖瑢W們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。

胡同文化教案【篇7】

一、教學目的

1、 培養(yǎng)學生概括要點、理清思路的能力，《胡同文化》教學設計教案。

2、 讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情。

3、 培養(yǎng)學生研究性學習的能力。

二、教學重難點

1、 概括要點的方法。

2、 對北京胡同文化內涵的品讀。

三、教學設想

實施“探究”式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助于學生感性理解基礎上的理性思考；進行研究性學習。

四、課時安排

本文的教學為1課時，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計教案》。

五、教學過程

1、導入新課

猜一個謎語

謎面：“石刻的史書、凝固的音樂”

謎底：建筑

有人說過：“建筑是凝固的音樂”、“一方水土養(yǎng)一方人”，各個地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我們所學的課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的一篇序文——《胡同文化》。今天，我們就來穿越北京的胡同，領略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。

胡同文化教案【篇8】

一、教學目的：

1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內涵，體會作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點、提取精要的能力。

2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點。

3、引導學生注意本文語言樸實、雅致的特點。

二、教學重點：

概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓練概括要點、提取精要的能力。

三、教學難點：

同教學重點。

四、課型：新授課

五、教學方法：以討論為主，教師作適當提示。

六、教學時數(shù)：1課時

課前預習：學生朗讀課文，作適當?shù)呐?。提供有關背景資料給學生閱讀。有興趣的學生可以上網(wǎng)點擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關材料。

七、教學內容及步驟：

一、導入

聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進悠悠的胡同，去領略胡同深處傳唱的北京的民風。

不唱那輝煌的故宮，

也不唱那雄偉的長城，

單唱這北京城里的小胡同啊，

有名的胡同三千六，

無名的胡同數(shù)不清，

橫胡同豎胡同，

半截胡同斜胡同，

就象那棋盤布在北京啊，

磚塔胡同年代最久，

交民巷它最長可分西東，

七拐八拐是九道彎哪，

錢市胡同兩個人相遇，

您哪，要側身行

提問：聽了這首歌，大家又何感受？

討論、明確：(1)京腔京韻(2)對胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對胡同的熱愛。

歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒落。

在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的？今天我們來學習汪曾祺先生為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點，體會他對北京胡同文化流露的感情。

二、默讀課文，思考：

（1）、北京城的建筑特色

（2）、北京胡同文化的內涵

（3）、作者對北京胡同文化流露的感情

提示：注意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。

三、討論上述問題。參考答案：

（1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。

（2）北京胡同文化的內涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受

（3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識。

四、閱讀指導：

本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實、雅致，這些內容需要個性化的感悟和體會。課堂完成練習第二題。

五、小結

普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。

胡同文化教案【篇9】

1.概括胡同文化的內涵。

2.品味語言。

3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。

品味語言。

兩課時。

概括要點是本單元的訓練重點,本文可利用各段中的關鍵語句概括段落的要點。

本文主題思想仁者見仁智者見智,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。

第一課時

一、新課導入：《北京胡同》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）

二、粗讀課文，整體把握。

思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）

（2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性。“胡同文化”是指胡同這種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）

（3）找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）

三、細讀課文。分析、討論段落大意,概括要點：

概括方法：分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉,然后在段落中找出關鍵句子，或對有關話語化繁為簡，進行概括。

第一段的關鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正?！?/p>

這段從說北京城的特點引出“胡同”。

第二段關鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。

第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段是說明北京的胡同數(shù)量之大。

第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點。

（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）

以上四段目的是說明胡同文化形成的原因。

第五段的關鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。

第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。

第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質也是自我封閉,他們寧愿把自己關在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”?！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。

第八段從物質生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。

第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不愛管閑事是胡同文化的第四個特點。

第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，側重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經(jīng)歷，側重寫逆來順受。

最后三段(第十三至十五段)：

第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。

第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。

第十五段含蓄地總結全文。

板書：

北京城的特點

北京胡同之多及環(huán)境特點

胡同文化形成的'原因

胡同文化的含義:北京人的生活、北京人的思想

安土重遷

封閉自私

胡同文化的特點知足常樂

置身事外

安分守己

逆來順受

胡同已經(jīng)衰敗沒落

胡同文化應該告別

第二課時m.cnsjbj.cn

上節(jié)課我們已經(jīng)了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特點，這節(jié)課讓我們來通過品味文章的語言理解作者對胡同文化各個特點的態(tài)度。大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內意義。句內意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結合語境弄清它所表達的真正意義。句內意義有時需要結合上下文作出判斷。

一，精讀課文，品味語言，體會作者對胡同文化的感情。

1，思考題：胡同文化的精髓是什么？哪些句子最能反映作者對它的態(tài)度？

（明確：精髓是置身事外、安分守己、逆來順受。“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話如果結合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，我們就可知道，作者對這種逆來順受現(xiàn)象不僅有局外人的調侃，還有對這種“冷眼旁觀、置身事外、安分守己”達到喪失正義感程度強烈的不滿、氣憤和批評。

2，思考：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話除了表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高之外，作者這樣寫還有什嗎？（明確：深層含義“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”。我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣引用北京人的口語來描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種滿足的表情，目的是使人體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時代了，應該丟掉了。）

3，思考：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣?！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？（明確：聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎。對滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？）

4，思考：“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子。”這些話？（明確：一個“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面特地引用老北京的日常口語“挪窩兒”“破家值萬貫”，如果我們聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓的那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調侃，含蓄而委婉地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。）

5，思考：“四合院是一個盒子”一段中為什么用了十三個引號？（明確：前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開，為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字標點看相關聯(lián)的生活現(xiàn)象，我們就可知道，胡同里的老北京，相互交往也不是主動的，而是被“禮數(shù)”所迫的，這是多么的封閉自私，是多么的只顧自己。所以，在這段的最末尾引用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這句現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。）

二提供下面材料，再次印證作者對胡同文化的感情：

“我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……

“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。

“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭?，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。

“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116頁)

思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？

三，體會作者對胡同和胡同文化的不同感情。

1，讀“看看這些胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事?！闭页龈爬ㄗ髡邔母星榈脑~語。

（明確：懷舊、傷感，無可奈何。）

2，讀“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的?！闭f說作者對對胡同文化這的感情。

（明確：因為這句話中“胡同文化總有一天會消失的”表達了作者對胡同文化的認識和判斷，主張應該隨著時代的發(fā)展而拋棄。所以這是文章的主旨句。所以全文中對胡同文化的感情是：調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，理智但委婉地勸人們告別。）

3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同？為什么？

（明確：前者是調侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日?？谡Z和使用引號來調侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。人與人相處，也應該多一點互相關心，社會發(fā)展了，信息時代了，也應該多關心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。）

四、歸納中心思想：

北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。

五、探討作者的寫作意圖：：（因為仁者見仁，智者見智?？梢哉归_爭論后再明確）

聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。

板書

品味語言結合上下文

注意感情色彩

聯(lián)系寫作背景

通過語用聯(lián)想

注意標點符號

體會感情：對胡同的消失——懷舊、傷感

對胡同文化——調侃、嘲諷、不滿氣憤

寫作意圖：委婉勸告告別胡同文化

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