做菜日記。

在讀書(shū)過(guò)程中，大家或多或少都會(huì)接觸到作文，寫(xiě)作文是我們表達(dá)思想、整理自己思路的一個(gè)過(guò)程，網(wǎng)上其實(shí)有很多可以借鑒和學(xué)習(xí)的優(yōu)質(zhì)作文，你現(xiàn)在關(guān)注的作文通常是什么類(lèi)型的？你可以讀一下小編整理的做菜的日記(收藏十五篇)，請(qǐng)?jiān)陂喿x后，可以繼續(xù)收藏本頁(yè)！

做菜的日記 篇1

寒假第一天，家人都在上班，只有我一個(gè)人在家。媽媽一直說(shuō)我是個(gè)小不點(diǎn)兒，今天我要給媽媽看看我已經(jīng)不是個(gè)小孩子了，可以照顧自己了。

今天中午吃什么呢？番茄炒蛋不錯(cuò)，媽媽說(shuō)過(guò)這道菜營(yíng)養(yǎng)搭配均衡而且簡(jiǎn)單。說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)番茄。然后學(xué)著大人平時(shí)做的方法把番茄放入開(kāi)水中泡一會(huì)去皮。拿著光溜溜的番茄準(zhǔn)備切，誰(shuí)知滑滑的番茄就像時(shí)調(diào)皮的孩子，一點(diǎn)兒也不好切，咬著牙一刀一刀地笨笨拙拙地切完了，看著大大小小的番茄塊，想著媽媽做時(shí)輕松地樣子，自我安慰道;‘就這樣吧，反正給自己做的?！褱?zhǔn)備妥當(dāng)，接下來(lái)就是打雞蛋了。我拿來(lái)碗，把雞蛋在碗沿邊磕了一下，雞蛋裂了一道縫，我有笨手笨腳地掰開(kāi)，因?yàn)橛昧μ?，弄的滿(mǎn)手都是蛋清，一半在碗里一半在灶臺(tái)上，碗里也留下了些蛋殼，真是手忙腳亂。吸取了第一個(gè)的教訓(xùn)，摸索著打了第二個(gè)，這次好多了，放上鹽，用筷子沿著碗邊順時(shí)打，把蛋清和蛋黃打勻。

一切準(zhǔn)備就緒，我先擰開(kāi)煤氣把火調(diào)到中等，在鍋里倒了一勺油，油熱后，把雞蛋倒入鍋里，鍋里‘噼里啪啦’地唱起了歌，嚇得我直往后退害怕被濺到一身。我拿著鏟子撅著屁股伸直了手臂翻炒了一會(huì)兒才走近，接著放上雞蛋繼續(xù)翻炒，一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來(lái)饞得我直流口水。我忙關(guān)火小心地盛到碗里慢慢地細(xì)細(xì)地品味起來(lái)，雖然不是很好，但我相信下次能更好。

做菜的日記 篇2

今天，我看見(jiàn)媽媽正在廚房里熟練地炒著菜，一陣陣菜香撲鼻而來(lái)，我對(duì)媽媽說(shuō)：我來(lái)試試?媽媽同意了，便讓我來(lái)做了。

我想了想，該做點(diǎn)什么呢?就做辣椒炒肉吧!我先拿起了刀，找了塊五花肉，把它放在菜板上，用力往下剁。咚的一聲，我往下一看，肉根本沒(méi)切到，它倒像是和在我躲貓貓似的，滑到了一邊，菜板上卻被剁出了一個(gè)印子。我趕緊把肉拿好，繼續(xù)用力往下剁，這次肉是剁到了，可是肉和皮仍然連在一起的。媽媽看我這樣，就教我先把五個(gè)手指并攏，緊緊壓住肉，一片一片地切肉。過(guò)了好久，我終于切好了肉，手上油膩膩的。

接下來(lái)我把鍋架好點(diǎn)火，小心翼翼地往鍋里放了點(diǎn)油，油熱了就把五花肉一股腦地倒進(jìn)了鍋里，手忙腳亂地翻炒起來(lái)。一股肉香味飄了起來(lái)，我急忙把切好的辣椒絲放了進(jìn)去，好嗆人啊。誘人的香味，勾出了我的饞蟲(chóng)，拿起筷子就開(kāi)吃起來(lái)。媽媽在一旁提醒道：有些肉，你切的太厚了不容易熟，就讓它在鍋里再炒久一點(diǎn)吧!

肉在鍋里滋滋地冒著熱氣，綠油油的辣椒圍著肉片上下跳舞。我囗水直流，迫不及待地夾了一片肉，往嘴里一送。咦?沒(méi)味道!原來(lái)我忘了放鹽和調(diào)味料。我立馬加了點(diǎn)鹽和調(diào)味，再夾一片肉吃上一口，頓時(shí)覺(jué)得舌頭直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，美味無(wú)比。我就這樣一片又一片，沒(méi)一會(huì)兒辣椒炒肉就被我吃完了。

我原以為做菜好簡(jiǎn)單，但是真正去做才發(fā)現(xiàn)并不容易。無(wú)論是多么小的事，dou要認(rèn)真對(duì)待，認(rèn)真完成才能做好。

做菜的日記 篇3

星期二的中午，我正在書(shū)房看書(shū)，一陣陣香味從門(mén)縫里鉆進(jìn)來(lái)。“嗯……真香啊”!我一邊說(shuō)著一邊走出房門(mén)，在香氣的引導(dǎo)下來(lái)到了廚房。這時(shí)，正在炒菜的媽媽看見(jiàn)了我，說(shuō)：“天晴，我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應(yīng)了。于是，我的做菜記就開(kāi)始啦!

我圍上圍裙，媽媽說(shuō)：“你第一次做菜，就做簡(jiǎn)單的番茄炒蛋吧!”我們說(shuō)干就干。我小心地把四個(gè)土雞蛋敲碎，把整個(gè)蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個(gè)又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽(tīng)見(jiàn)“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。

菜準(zhǔn)備好了，就開(kāi)始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進(jìn)碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點(diǎn)點(diǎn)水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!

吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽(tīng)了這些話(huà)，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜啊!

做菜的日記 篇4

第一次炒菜

晚上，我突發(fā)其想，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：我學(xué)一學(xué)做飯吧！爸爸說(shuō)：學(xué)會(huì)做飯要從炒雞蛋開(kāi)始。于是，我開(kāi)始做第一道菜----炒雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋，又拿了一個(gè)碗，照著媽媽平常的樣子，在碗邊輕輕一磕，沒(méi)磕破，再一使勁，壞了，雞蛋磕成了一堆，連皮帶黃兒掉進(jìn)了碗里，我手手忙腳亂地趕緊把皮兒挑出來(lái)。媽媽在一旁看著我笑了。她給我講了講注意事項(xiàng)，又做了一個(gè)示范，我成功地把第三個(gè)雞蛋磕成兩半兒倒進(jìn)碗里。接著，我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、味精、蔥花，用筷子攪了攪。攪勻后，我打開(kāi)火，往炒瓢里倒了一勺兒油。幾秒鐘后，油熱了，冒起了煙，我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)哧啦----，雞蛋在油里熱得直冒泡，真像廣告里說(shuō)的----香噴噴，好吃看得見(jiàn)！我用鏟子翻了幾下，一盤(pán)炒雞蛋就做成了。爸爸媽媽直夸我我兒子真能干！吃著自己親手炒的雞蛋，我心里美滋滋的。

其實(shí)，我做飯并不是為了要爸爸媽媽表?yè)P(yáng)我，是為了減輕爸爸媽媽的重?fù)?dān)。每天他們都要上班，很辛苦，下班回來(lái)又要做飯、洗碗、輔導(dǎo)我做作業(yè)整天都快要累死了。所以我想早點(diǎn)學(xué)會(huì)干一些力所能及的家務(wù)活，讓爸爸媽媽輕松點(diǎn)兒。

朋友們，你們覺(jué)得我這個(gè)少先隊(duì)員合格嗎？

敘事完整，語(yǔ)言描述通順流暢，富于情趣。

做菜的日記 篇5

今天我親自做了一道菜!它就是——胡蘿卜炒土豆!雖然這對(duì)普通人來(lái)說(shuō)，這是簡(jiǎn)單到極致的事。但對(duì)第一次學(xué)做飯的人來(lái)說(shuō)，必定是很難的一件事。正是這時(shí)，我驟然信心暴增，堅(jiān)定的眼神透露出了我的自信。我馬上開(kāi)始了我的做法。

我先把胡蘿卜削了皮，然后放到菜板上“唰唰唰”地切好幾刀，其實(shí)也非常難了，而且都弄成了亂七八糟的一團(tuán)麻。只剩下了一個(gè)胡蘿卜頭了，我實(shí)在弄不了，就放在那繼續(xù)切成絲。媽媽看到了，走上前幫我把剩下的胡蘿卜切成了很細(xì)很細(xì)的絲，比我切的好一百倍!我一臉的羨慕，問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳械倪@么好，一定有什么竅門(mén)!”

媽媽說(shuō)：“每個(gè)人做第一道菜都會(huì)這樣的，以后就會(huì)好的?！闭f(shuō)完我就讓媽媽忙吧，又開(kāi)始弄土豆。和胡蘿卜一樣，我也按照之前的方法去弄，可只弄上了半個(gè)土豆。但不要緊，也可以吧!

接著就開(kāi)始炒菜了，我自己開(kāi)火，先放油再放鹽，炒一會(huì)兒，接著倒水放鹽，倒些醬油，放在鍋里等幾分鐘，我等哇等哇等哇，終于做好了!我盛好菜，對(duì)媽媽說(shuō)：“開(kāi)飯了!”

媽媽開(kāi)心極了，高興地說(shuō)：“真好吃啊!”我心里充滿(mǎn)了前所未有的甜蜜感。我邊笑了笑，嘗著自己勞動(dòng)的成果……