花菜的作文。

寫好作文是我們學(xué)習(xí)語文必備的看家技能，寫作文的目的在于提高我們的表達能力。要想在語文考試取得高分，我們必須學(xué)好怎么去寫作文。怎樣寫好一篇作文？根據(jù)你的需要，幼兒教師教育網(wǎng)精心整理了關(guān)于花菜的作文，歡迎閱讀，希望你能喜歡！

關(guān)于花菜的作文【篇1】

我的家鄉(xiāng)隨處可見的就是整片整片的黃花菜，它別名又叫金針菜，其實就是萱草。黃花菜春天發(fā)芽，初夏開花，秋天枯萎，天生麗質(zhì)，味道鮮美清香，營養(yǎng)價值極高，深受人們喜愛。

當(dāng)和煦的春風(fēng)帶著春雨悄悄來到人間時，此時的黃花菜伴隨著溫暖的春風(fēng)也探出了嫩嫩的綠芽。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一片翠綠，就像一塊綠油油的麥苗。它的葉子和麥苗相似，不同的是，每片葉子都是從根部生長，窄直而閃光。黃花菜生長速度飛快，幾天時間，一片片、一簇簇的綠葉就長在了一起，又從碧綠的綠葉中長出一根根株莖，翠綠筆直。株莖頂端長著一個一個紫色的小花蕊，那一簇簇紫色的小花蕊，漸漸長出嫩黃色的小花蕾，一根根長如金針，在晨曦的陽光下金燦燦的。一陣微風(fēng)吹來，它們浩浩蕩蕩、整整齊齊地在微風(fēng)中作文翩翩起舞，時而臥倒、時而起立，層層波浪，起起伏伏，形態(tài)瀟灑豪放。

莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金針道出了黃花菜是個大寶貝。黃花菜觀為花，食為佳肴，用為良藥。它的花期很短，只有一天，朝開幕謝。清晨是它最好看的時候，花冠如鐘，黃如檸檬色，花絲細(xì)長，絢麗而不張揚，那實在是一種恬靜的美。黃花菜之所以冠以菜的名字，是因為它的花朵可以食用。當(dāng)金黃色的花朵每每漂浮于沸騰的鍋里時，清香就撲鼻而來，每一根都凝聚醉人的美味，令人食欲大增，不愧于舌尖上的中國香。

家鄉(xiāng)澄城-黃花菜已獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。它針長，花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，人們采摘它將要開花的花蕾，經(jīng)過清洗、籠蒸、曬干純手工制成的干貨，極易儲藏保存。【W(wǎng)Ww.yjS21.cOm 幼兒教師教育網(wǎng)】

關(guān)于花菜的作文【篇2】

今天的花菜炒蛋特別香

今天，我打算自己來炒一道菜，嗯炒什么呢？簡單一點，來個營養(yǎng)豐富、味道鮮美的花菜炒蛋吧！

花菜炒蛋當(dāng)然是要準(zhǔn)備花菜和雞蛋啰！我先抱起一顆大花菜來掰，咔嚓！咔嚓！咦？大的太大，小的都成碎屑了。這時，媽媽讓我觀察花菜的根部，原來它是由一顆顆小花菜組成的，主要順著它掰下來就可以了。哦！原來是這樣，我按照媽媽說的繼續(xù)掰，咔嚓！咔嚓！順利掰完后該清洗了，我打開水龍頭，水歡快地流了出來，嘩啦啦！嘩啦啦！我認(rèn)真地洗了兩遍才算完工。下一步打雞蛋，這我可最拿手，叩！叩！叩！我嫻熟地將雞蛋打入碗中，加鹽攪拌。

一切準(zhǔn)備就緒，下面進入正題炒菜。先要把雞蛋攤成蛋皮，于是我打開油煙機，把油倒入鍋中，過了一會兒，鍋里冒出了白煙，說明可以開始了。我小心翼翼地放蛋，吱吱吱！沒想象中那么嚇呀。突然，媽媽叫道：要枯了，快翻身！我手忙腳亂起來，胡亂地炒著，在我的搶救下，雞蛋炒得還行。盛出雞蛋，第二步該炒花菜了，我重新放入油、熱好鍋、隨手一倒，嚓！鍋里頓時一陣噼里啪啦！好大的響聲??！我嚇了一大跳，急忙扔下鏟子，逃到兩米外，幸好媽媽及時幫忙翻炒起來，才過了這關(guān)。等聲音變小后，我才接過了鏟子繼續(xù)炒了起來，為了不讓菜炒干，媽媽往鍋里倒了些水，哧，水在鍋中舞動起來，仿佛一只只快樂的小精靈。我繼續(xù)翻著，炒了好久，右手換左手，左手換右手，炒得手都酸了，才把花菜根部炒爛了。唉，平時看著奶奶那輕松的樣子，原來炒菜也不容易哦！最后，我再放入雞蛋炒幾下，終于可以出鍋啦！

我把菜端到桌上，迫不及待地嘗了起來，嗯還不錯！最后我和媽媽把菜一掃而空，吃了個底朝天?？赡苁亲约撼吹脑虬?，今天的花菜炒蛋特別香！

關(guān)于花菜的作文【篇3】

大家都知道黃花菜吧？肯定也吃過它，是不是很好吃呢？其實，并不是每個人都適合吃，因為黃花菜有毒，而一些人吃黃花菜時，也需要事先經(jīng)過處理。今天我讓大家簡單了解一下黃花菜，那我們就從黃花菜的四季說起吧！

春天，黃花菜睜開惺忪的睡眼，悄無聲息地冒出幾個尖尖的、嫩綠的小芽，看上去可愛極了。幾天后又長出幾個長長的莖。這時，你可別小瞧它，其實每個長長的莖上面都有十幾個小小的花骨朵，這時，它的葉子也長大了一點兒。

夏天，黃花菜的葉子長大了許多，顯得更加光澤鮮亮、朝氣蓬勃，花骨朵也長得更多了，我仔細(xì)一數(shù)，這幾株黃花菜上竟然長出了70多個花骨朵，我多么希望它們能快點開花啊，好早早給我?guī)須g樂。幾天后，黃花菜終于開花了，開出了幾朵黃黃的散發(fā)出香味的美麗的花，吸引了無數(shù)蝴蝶蜜蜂過來吸食，我走過去蘸了一點花蜜放進嘴里，啊，真甜?。〗酉聛淼囊欢螘r間里，黃花菜天天能開出鮮艷的花朵，我也天天有新鮮的花蜜喝。

秋天，黃花菜用它那頑強的生命開出最后幾朵嬌嫩的花，然后慢慢地枯黃、死去。但是我知道，這是黃花菜生命中短暫的休眠而已，明年春天它還會活過來的。

冬天，下起了鵝毛大雪，雪把黃花菜給蓋上了，這可能是雪姑娘特意給它送來的一床厚厚的雪被，這下黃花菜可以安心的過冬了，再也不用怕冷了。

瞧，我家黃花菜的四季各不同，怎么樣，有趣吧？

關(guān)于花菜的作文【篇4】

春回大地，萬物復(fù)蘇，楊柳已開始飄絮，麻雀在枝條叼啄，空氣中已有植物特有的氣息，那是熟悉的青草的味道，不由思念起春天關(guān)于苜蓿的各種美味。

我們從小就喜歡吃母親腌制的金花菜，從生活艱苦時期到現(xiàn)在條件如此優(yōu)越，依然貪戀那種特殊的口感和香味。

母親年年都要腌一些金花菜叫我們回去拿。母親將腌制金花菜的方法還教會了大嫂，說哪天她腌不動了希望大嫂能為這幫弟妹們做，她說城里不比鄉(xiāng)下方便，碗大點兒地方怎么擱得下腌菜壇子。母親腌制的金花菜生食有一種特殊的清香，但她堅持讓我們蒸熟了再吃，她說電視上講了但凡腌制品都會生出一種叫亞硝酸鹽的東西，對人體有害，能致癌。真難為她竟能記住“亞硝酸鹽”這樣的化學(xué)名稱，母親說得認(rèn)真，我們怎能不答應(yīng)。

所謂的金花菜其實就是腌苜蓿，屬于南方腌菜。母親他們60年代初從江蘇南京到新疆支邊，就發(fā)現(xiàn)新疆的苜蓿比老家的長得好，苗壯、脆嫩、味道足。每年春天最重要的一件事就是腌金花菜，這決定著能否順利度過“長三春”呢，掐苜蓿芽要趕早。當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)從大地上吹過，萬物復(fù)蘇，杏花、桃花都開始爭相開放，小娃娃們嘴里叼著用柳條擰出的口哨嗚哇嗚哇地吹，大人們就聞到了苜蓿芽的清香，都急急忙忙套上驢車往“臺臺兒”去掐苜蓿芽。“臺臺兒”是小坎兒村最后開出來的荒地，在戈壁灘的邊緣，土質(zhì)含沙而松軟透水，那里種植了幾十畝地的苜蓿，是生產(chǎn)隊的飼草地。乘毛驢車到“臺臺兒”要走幾十分鐘的路程，大人去掐苜蓿芽，我們小孩子必定要跟了去湊熱鬧，一路上嗚哇嗚哇柳哨可勁兒地吹，大人心情好，一點兒都不嫌煩。

“臺臺兒”到了，一棵棵綠茸茸的苜蓿芽，就像探春使者，爭先恐后已破土而出，不用去分辨，只要在眼里能看到的綠色必定是鮮嫩的苜蓿芽，因為別的植物此時都還在睡大覺呢。圍在苜蓿地四周田埂子上的枯草焦黃，和碧綠的苜蓿相映襯，站在遠(yuǎn)處高高的坎兒井沿上往下看，就像綠色的地毯給框了個米色的花邊，形成一個個綠格子，棋盤一樣，好看得很。

大人們已經(jīng)開始大把大把地往口袋里、筐子里裝苜蓿芽了，他們掐得可真快，恨不得把所有的"綠芽芽都運回自家去。正值青黃不接，苜蓿芽成了調(diào)劑口味的首選，它成本低廉風(fēng)味多樣，既能下飯也防饑饉，是老百姓最喜食的早春野菜，人們相互學(xué)習(xí)各種制作方法，使它成了久盛不衰的家常滋味。比如用來做拌涼菜或者蒸包子、包餃子，或者做成菜卷子、菜盒子味道都不錯。當(dāng)然最重要的是要腌夠能吃到秋天的金花菜。生產(chǎn)隊的苜蓿芽是允許人們隨便掐的，因為苜蓿芽時令性極強，仿佛給打了激素一樣瘋長，昨天看著一叢叢、一團團，第二天再去，早已連成一片，必須挑嫩芽掐才行了。

苜蓿芽掐回來了，因為掐得急，掐得粗糙，難免會有一些老莖葉混進來，母親會認(rèn)真地再擇揀一遍，達到根根粉嫩才行。擇揀好的苜蓿芽是不能水洗的，直接用粗鹽使勁搓出綠黢黢的水來，然后將水分用力擠去，再一層層碼放到腌菜壇子里，碼一層撒一層細(xì)鹽，最后用洗干凈的大石塊壓住，腌金花菜的程序就基本完成了。母親這樣腌制的金花菜能一直吃到收割麥子的炎夏，有時也能吃到秋收，腌菜壇子每打開時，屋子里便充滿了金花菜獨有的香味。村里有幾個愛干凈的年輕媳婦兒，得了母親的腌菜方子，卻不照著做，她們將苜蓿芽洗干凈了才腌，春天都沒過去呢，就哄臭哄臭得不行了，村前河溝邊總能看到她們偷偷倒掉的爛菜，比屎都臭，打旁邊路過需掩鼻捂嘴。

我們愛吃金花菜，是因為母親很會制作這道菜。一般情況下，都是先將金花菜撈洗干凈擠去水分，直接置于碗內(nèi)，淋一些植物油在上面，然后入鍋隔水蒸熟。最好的就是置于碗內(nèi)后，再切一些腌肉片、臘腸擺放在金花菜上，入鍋同蒸，鍋蓋揭開之時，奇香無比，令口內(nèi)頓然生津不止。蒸熟后的金花菜放涼后吃味道更好，浸了油的金花菜黃爽爽的，極其下飯。有村鄰勸說母親不可如此，費米費面，母親則寬容地笑說，孩子都在長身體呢，讓放開吃吧。

北宋翰林學(xué)士蘇易簡曾經(jīng)答宋太宗：“食無定味，適口者珍?！蔽揖酮殣勰赣H腌制的金花菜，百吃不厭。這個春天，我一定要學(xué)會腌制金花菜，延續(xù)母親的味道。

關(guān)于花菜的作文【篇5】

有一只可愛的小倉鼠在玩耍，它的名字叫小牛，有一天，我突發(fā)奇想：不知道它喜不喜歡吃花菜?

咦?它果然被我手上的花菜吸引來了，尖利的小爪子抓住了毯子，哇!真香啊!它一口接一口的吃了起來。小牛舔了一下舌頭，然后鼻子時不時地抖了起來，黑亮亮的眼睛眨了一下，表示很滿意，我輕輕地把花菜遞給小牛，它用小爪子碰了一下花菜，然后把花菜拿了起來，小牛開始大口大口地吃花菜，啊!真好吃!

我對小牛很滿意，因為它有一個很靈敏的肉紅色小鼻子，當(dāng)我偷偷地把菜葉放在肘子上時，不一會它就爬了過來，而且還把花菜吃得一干二凈，連一點兒渣子都沒有留下。

可是有時我也有些煩小牛，因為它把我留給它的好吃的都翻出來了，而且還裝作沒有吃，所以它吃完了食品就要再買很多。有時我很好奇，我總是覺得小牛是個小吃貨，因為我媽媽總是說我是一個吃貨，而且我還會想象小牛變成了一只胖倉鼠，但是我永遠(yuǎn)不會嘲笑它，因為它是我的小寵物。

關(guān)于花菜的作文【篇6】

我的家鄉(xiāng)在湖南祁東，是一座美麗的小鎮(zhèn)，那里山清水秀。它不但是魚米之鄉(xiāng)，是生產(chǎn)黃花菜的基地。我最喜歡家鄉(xiāng)的黃花菜了。

黃花菜又名金針菜、忘憂草。每年的夏天，正是黃花菜長得最旺盛的時候了，我站在山坡往下看，到處是一團團的金黃色，好像一幅油彩畫。我走進黃花菜菜園，淹沒在黃花菜的花海中，覺得我也是一棵黃花菜，這時，我才知道135厘米高的我都沒有高過黃花菜的莖，我看到莖上長滿了花蕾。一陣微風(fēng)吹過，它們在微風(fēng)中翩翩起舞，在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮。有的黃花菜綻開來像一個小喇叭，吹來了一股股清香。它的生命力特別的頑強。田間、小溪旁、山坡上，它都能生存。讓我想起了一句話：莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金針。

黃花菜不但好看，而且有很多的營養(yǎng)，是一種美食。它可以炒著吃，也可以煲湯。每次吃黃花菜蛋湯，我就感到濃濃的家鄉(xiāng)味。

家鄉(xiāng)的黃花菜是一道美麗的風(fēng)景線，也是一道物美價廉的美食。我愛家鄉(xiāng)的黃花菜。

關(guān)于花菜的作文【篇7】

今天是個開心的日子，因為我吃到好東西了，讓我回味無窮的好東西！

今天，姑媽、姑父帶著我和表弟乘車回老家。我們下車后步行走在了我爸爸和姑媽小時侯上學(xué)走過的小路上，邊走邊欣賞著鄉(xiāng)村的景色。

初夏的鄉(xiāng)村真美呀!成片的麥苗蔥蔥郁郁，搖曳著泛黃的麥稈，向人們報告著豐收，又好像在歡迎我們。田埂上、小河邊自由地生長著一棵棵綠蔭似傘的大樹。走著走著，我驚奇地發(fā)現(xiàn)有一棵不知名的花樹，枝條上掛著一串串小小的乳白色的花朵，散發(fā)著陣陣幽香。姑媽告訴我：這就是槐花樹。我不禁想起了以前讀過的《槐鄉(xiāng)的孩子》這篇文章，槐花又好看還好吃，我早就對它留下了好印象。今天真的看到了，我簡直對它愛不釋手，想到五月槐花甜滋滋的，味道十分好，真想享享口福，就隨手摘了一朵含苞欲放的小花，放進嘴里嚼嚼，覺得有些難吃，大概是因為沒有成熟的緣故吧。

來到爺爺家，發(fā)現(xiàn)大表弟已到，我把發(fā)現(xiàn)槐花的事告訴了他，他也來了興趣。我便率領(lǐng)他們一起去摘槐花，剛巧有一個老人正在鋸槐樹，我便請求他把留下來的樹枝給我們，我們費了好大的勁才把槐花枝扛回家。姑媽見我們滿載而歸，異常驚喜，忙挑選開花的摘下來，準(zhǔn)備美美地吃上一道特別的槐花菜。

真是美味的槐花菜，讓我回味無窮。