年夜飯作文。
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今天是大年三十,是今年的最后一天,明天就是新的一年,也是新的開始。
新年我在外婆家過,外婆可疼我了,我想吃什么,她就給我買什么。吃年夜飯的時候,我可開心了!飯桌上,雞鴨魚肉應有盡有,還有活蹦亂跳的小白蝦,有張牙舞爪的螃蟹,有餃子、湯圓。這么多
好吃的,吃得我肚子都快漲破了呢!
吃過飯后,就開始放鞭炮,放煙火迎新年。只聽鞭炮噼里啪啦的聲音,煙花在空中綻開,變成了五彩繽紛的花朵。
我看了一會,就去看春節(jié)聯(lián)歡晚會去了,我外婆上樓給了我一個紅包,讓我到夜里十二點再打開,我看了舞龍燈、舞獅子,不知不覺趴在床上睡著了,等我醒來已經(jīng)是第二天的早上了。
俗話說,“百里不同風,千里不同俗?!蔽业募亦l(xiāng)在揭陽,揭陽過春節(jié)的風俗也是很獨特。
大年三十當天,人們非常忙碌。上午要去貼對聯(lián),“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!卑雅f的撕下,新的貼上。還要買食材來做年夜飯,年夜飯非常豐盛。除夕的夜飯,既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻,又是具有期望將來、迎接新年的特殊意義,自不必細說。在潮汕的風俗中,是要打邊爐的。人守在爐邊,將食材和調(diào)料放進鍋里邊涮邊吃。年夜飯的菜肴,大多為排骨、魚肉、金針菇、香菇、生菜、豬肉這些。小孩并不能吃飽,所以,最后還會在湯中煮面條。
吃完年夜飯,我們應該是早早地守在電視機前看春節(jié)聯(lián)歡晚會,邊看電視邊吃零食,一家大小歡歡喜喜,其樂融融。
隨著零點的鐘聲響起,宣布新的一年來到之后,便傳來了煙花綻放的聲音。修改于早睡的孩子不受干擾,已經(jīng)倒頭大睡了,我們這兒并不用守歲,第二天還要走親戚。Yjs21.COm
家鄉(xiāng)的除夕風俗的年味真是異常濃烈,讓人久久留戀、回味無窮。
爆竹聲中一歲處,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日到了,這是我最的。因為不僅能吃到的年ye飯,還能收到紅包!
中午,我們?nèi)ヅ阃夤阅陏e飯。我們到外婆時,滿滿一桌的年ye飯早已備好了,各種各樣的美味佳肴讓我口水直流。吃飯前,我和外公去放了爆竹,劈里啪啦的一陣響聲,這才是濃濃的!放完鞭炮我和爭先恐后地來到飯桌前,正想著大快朵頤,這時小學作文發(fā)話了:讓我們大家一起舉杯,新年!在嬉笑和吵鬧中,我突然感受到一家人團聚在一起的溫馨和。每個人的臉上都掛著燦爛的笑容,稱贊著外婆的手藝一絕。我迫不及待地想把美味都裝進肚子里,吃飽了的我在一旁動彈不得。窗外是一陣又一陣的爆竹聲,屋內(nèi)是各種祝福話語在耳邊縈繞。
在外婆家吃完午飯后,我們就回家去陪二吃單元作文年ye飯了。雖然也是一桌佳肴,但是由于中午塞進肚子里的東西太多了,面對這些美味我卻無法再吃下去。于是我只能和姐姐坐在一旁敬酒,為長輩們送上祝福的話語。不一會,二爺爺拿出了我們期盼已久的東西紅包!看到紅包,我和地跳了起來,直放光。可是二爺爺說每個人都要說一句祝福的話才能拿到我手上的紅包,于是青春永駐健康萬事如意等等,從我們這群口中一串接著一串冒了出來。二爺爺高興地把紅包遞到了我們手上,接著我們小孩子就一窩蜂地跑出去玩耍了。
晚上,我們圍在電視機前津津有味地看春節(jié)聯(lián)歡晚會,可是我卻身在曹營心在漢,躡手躡腳地走到房間,數(shù)起我的壓歲錢來,笑容也不自覺地綻放在臉上。數(shù)完錢后,我滿意地把它放在了枕頭底下。
我喜歡春節(jié),喜歡一家人團聚,其樂融融;喜歡陣陣鞭炮轟鳴,年味濃濃。
大年三十那一天媽媽說今年的年夜飯咱們?nèi)ワ埖瓿晕腋吲d的跳了起來。
晚上, 六點我們來到飯店一進房間哇! 爺爺奶奶還有姑姑表哥表姐他們已經(jīng)來到了。這時候服務人員拿出了照相機,我們一大家人照了張全家福。 然后大家對號入座歡歡喜喜的吃起了年夜飯,我們幾個小孩子由哥哥帶頭給大人們敬酒,當然大人們也少不了掏紅包啦!這頓年夜飯大家吃的都很開心,吃完了年夜飯,大人們有說有笑的在聊天,我們都跑出去玩了。
天色很晚的時候,年夜飯也該結(jié)束了,大家各回各家,在家里我們一家子看起了春晚,當然少不了歡聲笑語啦!這個大年三十過的真是開心啊!
叮咚!當最后一批客人爺爺奶奶走進了貼著紅彤彤的春聯(lián)的大門之后,迎接xx年的年夜飯就拉開了序幕。
首先上場的是年夜飯中不可缺少的主角年糕,都說年糕,年糕,年年高,它不僅寓意快快長高,也代表生活更加美滿。我看著這碗色味俱全的佳肴,白白的年糕、綠綠的菜心、金黃的蛋皮,饞得口水直流。
接著是香濃的蒜香螃蟹,可口的酸辣炒丁螺,肥美的紅燒肉一個個相繼登場我們每個人都都吃得津津有味,油光滿面,紛紛都豎起大拇指夸贊爸爸燒菜的手藝越來越捧了。
當然,還有一個主角魚,因其和余是諧音,寓意年年有余,故也是年夜飯中不可缺少的美食。爸爸燒得這道蔥香魚果然不負眾望,魚肉味道鮮美,肉嫩汁多,再加上醬油和蔥花的香氣,讓這道菜的味道更上了一層樓,令人贊嘆不絕。
吃完了美味的年夜飯,妹妹又神秘地拿出了一個盒子,她小心翼翼地打開,只見里面有著幾十張紙片。妹妹說:現(xiàn)在是抽獎活動,先請爺爺奶奶收!結(jié)果,經(jīng)過一輪的活動,爺爺還十分幸運地抽到了一張紅色的毛爺爺,著實讓我羨慕不已!
窗外,煙花爆竹聲聲入耳;屋內(nèi),歡聲笑語久久不息。我也在心中默念:再見,xx年的美好時光,等到12點的鐘聲敲響,讓我撲進xx年的懷抱吧!
年年歲歲花香似,歲歲年年人不同?!泵糠甏竽耆?,家家戶戶都要吃年夜飯,俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。飯要一口一口吃,菜得一道一道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去菜場買了許多菜:有活蹦亂跳的魚蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現(xiàn)的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜。
看著這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家,有著豐富的想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種菜擺在一個盤子里,每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍排成一排一排的,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中間,上面蓋上媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方,把豆腐干切細條,擺成一道龍門,哈,鯉魚跳龍門了,最后把媽媽事先調(diào)好的汁子澆上,看著一道道菜,紅的紅,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!
廚房飄來一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最愛喝的雞湯!掀開鍋蓋,就想拿筷子來,可媽媽說:“現(xiàn)在還不行,雞得慢慢地燉,平時隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的就是過年的那份虞誠和心吶!燒到最恰道好處才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的時刻到來。聽,家家戶戶傳出的鍋勺聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
啊,年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的!
時刻如流水般倉促而過,又要春節(jié)了!春節(jié)當然少不了歲除之夜豐富的年夜飯。
本年的歲除,我和爸爸、媽媽早早地就到了爺爺家。我跟著爺爺去菜市場里買了豐富的菜和生果。到了下午,大姑姑一家人、小姑姑一家人都陸陸續(xù)續(xù)地來了。爺爺出了個好主意,說:“本年的年夜飯,咱們每個人燒一個自己的拿手菜?!边@個好提議得到了咱們的支撐。爺爺毛遂自薦地燒出了第一個菜“西蘭花炒年糕”,涵義著年年高。這個不只涵義好,并且滋味也好,爺爺?shù)某茨旮馐艿搅嗽蹅兊摹盁崤酢薄?/p>
接下來,媽媽的“蔥油爆蝦”、奶奶的“紅燒海參”、大姑父做的“三杯雞”、小姑姑做的“蒜蓉扇貝”吃得咱們都拍案叫絕。大姑姑一邊津津樂道地吃著,一邊“不懷好意”地問我:“你本年學了什么菜了?今日計劃給咱們咱們做什么好吃的?”我腦子飛快地一轉(zhuǎn),想到了前一段時刻學會的煎蛋餅,所以,我決心慢慢地說:“我給咱們做個煎蛋餅?!蹦棠探o我預備好了資料:雞蛋和蔥花。接下來就看我的了,我先在碗中打了三個雞蛋,然后參加少量鹽,用筷子充沛拌和后再參加蔥花。然后在鍋里倒上油,再把參加蔥花的蛋液倒入鍋中,調(diào)上小火后,慢慢地滾動鐵鍋,這樣一個蛋餅基本就完成了。最終,用炒菜的鏟子把蛋餅翻個面,這樣蛋餅的雙面就都黃澄澄、香馥馥的了??粗蹅兠烂赖爻灾易龅募宓帮灒犞麄兊姆Q譽聲,我心里樂滋滋的。
吃著豐富的年夜飯,伴著窗外“噼噼啪啪”的鞭炮聲,每個人的臉上都洋溢著幸福和高興。
記憶中的年夜飯,是在除夕夜的晚上,全家人高高興興的坐在一起,邊聊天邊吃飯,聊聊過去一年的收獲,談談對未來一年的打算。
只是,不知道從什么時候起,得知了還可以在飯店里吃年夜飯的事。第一次聽說,在外面飯店里吃年夜飯,感覺很好奇,年夜飯不是應該在自己家里吃嗎?好友解釋,現(xiàn)在的城里人,都不愿意自己動手做了,出去外面飯店訂一桌,全家人高高興興的吃一頓,吃完后又不用自己收拾。干凈又利索,只是花點錢而已,何樂而不為。
好吧。后來漸漸的了解到,原來一桌年夜飯并不便宜,普通的大幾百,好的大幾千,有的甚至更高。而且,年夜飯,各大飯店從進臘月就開始預定,要到了如今臘月二十幾,就是花再多的錢也預訂不到了!
其實,關(guān)于錢的事,我并不太多的關(guān)注。只是覺得,在一個完全陌生的飯店,吃年夜飯,有家的味道嗎?
好友解釋說,現(xiàn)在的城市工薪族,上班到臘月二十幾才放假,誰還有心思去自己做年夜飯呀。能用錢解決的事,何必要自己動手呢?
好吧,也許在外面飯店吃年夜飯,真的是比較適合大城市那些工薪族吧。對我們這小老百姓來說,還是習慣于在自己家里,自己親自動手做年夜飯。
大概,那樣,更加能吃出家和過年的味道。
年夜飯
年年歲歲人相似,歲歲年年菜不同。小時候,在到快到過年的那幾天里,總盼望年夜飯早點吃,看著雞殺了,蛋餃包了,肉丸搓了,花生瓜籽炒了,冬米糖也做了,香味直往鼻子里鉆,那個饞啊, 可不到除夕,這些東西是不吃的,口水只能往肚子里咽。終于要吃年夜飯了,那時候的年夜飯,我們這稱作四冷八熱,就是四盤冷菜,八只熱菜,一家人圍坐在八仙桌旁,邊做邊吃,家家都一樣。隨著 經(jīng)濟的寬裕,逐漸發(fā)展成現(xiàn)在的十二只冷菜,近二十只熱菜,不管菜怎么增加,第一只菜一直沒變我們叫頭湯,取其頭頭順溜的吉意,其實就是三鮮湯,另外一個不變的規(guī)矩,就是年夜飯上的那條 魚是不能動筷的,名堂是年年有魚(余),還有一個是過年一定要吃塊雞肉,否則就不算過年。不過,現(xiàn)在絕大多數(shù)人家過年都去飯店了,也就沒了那么多規(guī)矩,只是我還是喜歡在家里過年,一來家里 熱鬧,二來比較溫馨,三來不受時間限制,想吃到什么時候就吃到什么時候。
又是一年的年夜飯,今天我吃了跑菜,上半餐在兒子以前寄養(yǎng)的阿姨家吃,下半餐趕到爸爸那吃,其實吃不吃無所謂,最主要的是圖個團圓,開心。爸爸忙里忙外了好幾天,為的就是給我們準備這 么一桌豐盛的年夜飯,看著爸爸滿頭的白發(fā),發(fā)覺自己竟也是奔四的人了,感慨萬千。
孩子們是最無憂無慮的,吃完飯就拿著煙花跑出門外,自顧自玩去了,不時發(fā)出一陣歡快的笑聲
大年三十那一天媽媽說今年的年夜飯咱們?nèi)ワ埖瓿晕腋吲d的跳了起來。
晚上, 六點我們來到飯店一進房間哇! 姥爺姥姥還有姑姑表哥表姐他們已經(jīng)來到了。這時候服務人員拿出了照相機,我們一大家人照了張全家福。然后大家對號入座歡歡喜喜的吃起了年夜飯,我們幾個小孩子由哥哥帶頭給大人們敬酒,當然大人們也少不了掏紅包啦!這頓年夜飯大家吃的都很開心,吃完了年夜飯,大人們有說有笑的在聊天,我們都跑出去玩了。
天色很晚的時候,年夜飯也該結(jié)束了,大家各回各家,在家里我們一家子看起了春晚,當然少不了歡聲笑語啦!這個大年三十過的真是開心啊!
問我一年三百六十五天最喜歡哪天?那當然是大年三十那天啦!一家人其樂融融,多開心呀!更可況還有紅包呢!
全家人圍在一張大桌子上,有螃蟹、紅燒肉等豐盛的菜肴,大人們一直在做敬酒、祝福等等的事,小孩子在一起嬉戲著,那笑聲、祝福聲、酒杯碰撞的聲音匯聚在一起,一排溫馨的景象。這時,我的叔叔給了我一個紅包,并說:祝甜甜新的一年學習進步!謝謝叔叔!叔叔新年快樂!我接過紅包眉飛色舞地說道。我迫不及待拆開紅包,發(fā)現(xiàn)是好多張一百塊!數(shù)了數(shù),一共七張,于是我開心的對叔叔說:謝謝叔叔啦!叔叔你好有錢!哈哈哈全家人一起笑了起來。你呀,真是個小財迷!爸爸說。這下可好,他們笑得更厲害了!
就這樣,我們的年夜飯在一派其樂融融的景象中度過了!
年夜飯 趙思蓓
今天陽光無比耀眼,空中沒有一絲白云,也沒有風。藍天仿佛像是一潭天藍色的湖水,非常平靜,沒有任何波紋,更沒有小船。
早上我從睡夢中醒來,臉上就帶著笑容,因為今天是大年三十,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完畢后,便去吃早飯。
飯后,我們一家三口帶上些禮物去外婆家了,因為外婆家今晚安排吃年夜飯,年夜飯是中國傳統(tǒng)之一,每年過年的時候各家各戶都會吃的,這不僅僅是吃個飯,更是團圓相聚的時候,也是我們孩子期待的。過了近半個小時,我們終于到達了目的地嶺里。這里四面環(huán)山,山上有翠綠的竹子,空氣清新。我想:可能是因為這樣包圍在山里,所以才取名為嶺里吧。
來到外婆家,我便和兩個姐姐一起玩,最開心的就是媽媽準備的燒烤了,我們一群孩子全都圍起來,邊看、邊說、邊等待。舅舅、哥哥負責烤,我們幾個小的負責吃,真好吃。
轉(zhuǎn)眼間,夕陽西下了,我突然聽見一聲開飯啦轉(zhuǎn)頭一看,原來是外婆準備好年夜飯嘍。
我一走進餐廳就聞到了一股誘人的香味,一看,哇一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土雞、狗肉、魚、紅燒豬蹄、蝦看著就是色香味俱全。我們幾個小的迫不及待地開始動手了,紅燒豬蹄內(nèi)特別嫩滑,還粘嘴,油而不膩;青菜很新鮮,綠油油的,胡蘿卜紅紅的,全都是外公自己種的,不打農(nóng)藥,爸爸說:正宗無公害綠色食品
大家邊吃邊聊天,姐姐們有手機的后來還搶紅包,還有接下來打牌節(jié)目非富,大家都很開心!我喜歡這樣的相聚,真盼望著下一個年三十早點到來。
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