孩子在幼兒園能學(xué)到什么。

眾所周知，對于一名優(yōu)秀的教師來說，我們需要把自己教育實踐中的見聞感受記下來,而教育筆記可以很好的提高自己書面表達(dá)能力。你知道一篇教育筆記應(yīng)該怎么書寫嗎？下面是由小編為大家整理的“讓孩子在園快樂進(jìn)餐”，僅供參考，希望能為您提供參考！

?yJs21.com??何讓小朋友們每天中午在園快樂主動地進(jìn)餐呢？針對小班的年齡特點，主要是訓(xùn)練幼兒能夠自覺的養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，其中大致可分為兩方面：硬件和軟件。硬件，包括進(jìn)餐姿勢、速度、程序等規(guī)范；軟件，則包括幼兒進(jìn)餐情緒、對飯菜的好惡等。通過對我班幼兒進(jìn)餐環(huán)節(jié)的觀察，孩子們在進(jìn)餐規(guī)范中出現(xiàn)了許多問題。在進(jìn)餐過程中，孩子們較興奮，時常會竊竊私語甚至互相嬉戲，如果教師不提醒就會愈演愈烈；姿勢不正確，無法避免的會使飯菜掉到地上、桌上，偶爾還會出現(xiàn)碗碟掉到地上的現(xiàn)象；幼兒進(jìn)餐速度不均衡，或快或慢。。。針對這些問題，我采取了一系列的措施。起先，我只是在進(jìn)餐過程中不斷提醒、督促，但效果并不明顯，對幼兒的行為只起到了暫時的壓制。之后我采取說理的方法，例如：吃飯時說話，管理氣管和食道的小門就會同時打開，飯菜就會自動的跑到氣管中去等，孩子們從道理上理解了各種進(jìn)餐規(guī)則，但由于個別幼兒自制能力比較差，所以仍需在教師的不斷提醒下，才能正確進(jìn)餐。通過與其他教師的溝通，我采取了與幼兒互動的教育方式。在分組教學(xué)中，我與幼兒共同討論了進(jìn)餐的程序、規(guī)則、以及在進(jìn)餐環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題、原因和解決方法。孩子們非常積極，提出了許多我平時沒有注意的問題，例如：個別幼兒遇到不愛吃的東西，到最后就會故意扔到地上以此來逃避，教師可以為她繼續(xù)加菜；有些小朋友想添飯時，總是用嘴來代替手，教師就可以先給舉手的孩子等。由此可以看到教師一雙眼睛遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如孩子們幾十雙眼睛觀察的仔細(xì)，在細(xì)致的討論后，我讓孩子們將進(jìn)餐環(huán)節(jié)中的各項規(guī)則以繪畫的形式表現(xiàn)出來，于是各項規(guī)則形象的躍然紙上。通過此次活動孩子們對于自己定的規(guī)則有了更深刻的認(rèn)識，在進(jìn)餐過程中較以前也有了明顯的改進(jìn)。雖然，目前有些幼兒還需教師和其他小朋友的不斷提醒，但在不斷的糾正和改進(jìn)中，已有了顯著的進(jìn)步。我相信他們會逐漸形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

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讓孩子在常識中快樂的成長

近日，聽了孫謂東老師“右腦開發(fā)與超速記憶”的講座，受益非淺，其中提到了周弘老師的賞識教育，使我觸動尤為重大。那什么是賞識教育呢?賞識是一種理解，更是一種激勵，而賞識教育就是生命的教育，是愛的教育，是充滿人情味、富有生命力的教育。人性中最本質(zhì)的需求就是渴望得到賞識、尊重、理解和愛，就精神生命而言，每個孩子都是為得到賞識而來到人世間，賞識教育的特點是注重孩子的優(yōu)點和長處，逐步形成燎原之勢，讓孩子在“我是好孩子”的心態(tài)中覺醒，幫助孩子揚長避短，克服自卑、懦弱的心理，樹立自信心!

什么是“好孩子”，什么是“壞孩子”?其實世上是沒有教不好的孩子，只是看你有沒有用心去教?！皦暮⒆印保捍蛉?不認(rèn)真?調(diào)皮?人都是有缺點的，有缺點就是有特點。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)別人缺點的時候其實也是在發(fā)現(xiàn)別人的特點。有時候太追求完美，太苛求就會走入誤區(qū)，我們要學(xué)會用賞識的眼光去看待他們。正如周弘老師所說：說你行，你就行，不行也行。

在實際教學(xué)工作中，我也深深體會到對孩子進(jìn)行賞識教育是促使孩子形成自信、走向成功的有效途徑，它所能達(dá)到的教育效果往往出乎我們的意料。一般情況下，老師、家長都會注意鼓勵孩子，但有時在多種因素的共同作用下，容易造成成人行為失控，在情急生氣時往往忘了鼓勵，取而代之的是大聲地指責(zé)，于是，經(jīng)常會聽到這樣的話：“你看你畫得那么臟，畫什么都不知道”，“就知道玩，你不能像其他小朋友那樣安靜一點啊”，“這首兒歌小朋友都會念，就你不會”，“那么簡單的問題都回答不出來，不動腦筋”……諸如此類的訓(xùn)斥指責(zé)，都會不同程度地傷害到孩子的自尊心，產(chǎn)生自卑心理，缺乏自信表現(xiàn)出懦弱或攻擊行為。因此對學(xué)齡前孩子實施賞識教育猶為重要，因為在幼兒期，孩子自我意識主要是通過教師和成人對他的評價而產(chǎn)生的，可以說孩子的自信是教師和成人樹立的，尤其是當(dāng)孩子取得了成功或在原有基礎(chǔ)上進(jìn)步時，如果及時給予肯定和強(qiáng)化，會讓孩子覺得“我行!”他的自信心也會有很大的提高。

賞識可以說是教育孩子的大前提，通過這幾日對賞識教育的進(jìn)一步了解，我認(rèn)為在對孩子進(jìn)行賞識教育時應(yīng)注意以下幾點：

一、賞識教育要尊重孩子的差異性。

孩子心理活動有規(guī)律可尋，但也存在著較大的差異，如：有的孩子在美術(shù)方面有突出的天賦，有的孩子在語言方面有驚人的表現(xiàn)，一些家長就望子成龍、望女成鳳，忽視了孩子的個體差異，別人的孩子會彈鋼琴，讓自己的孩子也去學(xué);別人的孩子繪畫獲獎了，逼著自己的孩子也去參加繪畫比賽……每個孩子都有自己的興趣愛好，我們應(yīng)當(dāng)在尊重差異的基礎(chǔ)上正確運用賞識教育，揚長避短，使每個孩子多能得到應(yīng)有的發(fā)展。只有這樣，才能挖掘每個孩子的潛力，人盡其才，成為對社會更有用的人。

二、賞識教育要因人施教，恰到好處。

不但要賞識孩子，還要正確客觀地認(rèn)識孩子，了解孩子身心需要。若賞識不夠，對孩子不屑一顧或訓(xùn)斥指責(zé)，會傷害孩子的自尊心，產(chǎn)生自卑心理，缺乏自信。反之，過度賞識，會導(dǎo)致孩子自滿、驕傲、任性，不能客觀正確地評價自我，若稍遇坎坷便一蹶不振。適當(dāng)把握賞識力度，不同孩子賞識的程度不同。如膽小、內(nèi)向的孩子多肯定鼓勵，少批評指責(zé);對調(diào)皮、好動、表現(xiàn)差的孩子要善于捕捉其閃光點，及時肯定鼓勵，揚長避短;對任性的孩子適當(dāng)賞識，多提新的更高的要求或多鼓勵他克服任性的行為。

賞識教育除了在適當(dāng)?shù)臅r候給于孩子適當(dāng)?shù)谋頁P外，還要在孩子發(fā)生錯誤行為時進(jìn)行科學(xué)的批評，及時地予以糾正，使孩子明白什么是錯，什么行為能得到人們的贊同和尊重，什么行為將會受到批評，使孩子們更加自尊自信?，F(xiàn)在有的家長甚至老師對孩子偶爾的一點錯誤，就不分青紅皂白對其進(jìn)行打罵，嚴(yán)重挫傷了他們的自尊心，還往往導(dǎo)致了孩子逆反心理，使孩子不但沒有充分認(rèn)識自己的錯誤，卻增加了對父母或老師的逆反心理。因此，無論是家長或老師都應(yīng)正確認(rèn)識科學(xué)的批評，要根據(jù)實際，適時適度地指出其“美中不足”，促使孩子學(xué)會明辨是非。但賞識和批評的側(cè)重點不能顛倒，還是應(yīng)以賞識為主，賞識要講究方法，批評應(yīng)考慮藝術(shù)。這樣，才能使孩子及時得到鼓勵，又能知道自己的缺點，更有利于良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)。如：孩子畫畫得很臟，老師就不能直言不諱地說：“畫得那么難看，太臟了，再畫一張?！倍鴳?yīng)該婉轉(zhuǎn)地啟發(fā)孩子說：“如果這幅畫顏色再涂漂亮點就好了”，這樣既幫助孩子找到了不足，又保護(hù)了孩子的自尊心。再者當(dāng)孩子取得成績或遇到困難時，也可采用一些體態(tài)語進(jìn)行賞識，如摸摸孩子的頭，拍拍孩子的肩，送去一個贊賞的目光，豎起高高的大拇指等等，這些都會給孩子帶來極大的安慰和鼓勵。

三、賞識教育要貫穿于孩子的一日生活中。

發(fā)現(xiàn)孩子的閃光點是賞識教育的關(guān)鍵。在孩子的一日生活中，老師應(yīng)以賞識的眼光關(guān)注每一個孩子，喜愛每一個孩子，并注重隨機(jī)教育，發(fā)現(xiàn)其“閃光點”，以積極的態(tài)度欣賞孩子，不失時機(jī)地為孩子的點滴進(jìn)步喝彩，避免橫向來看待孩子。最膽小的孩子，偶爾也會有大膽的舉動，最調(diào)皮好動、表現(xiàn)差的孩子偶爾也會做得很好，也許在常人看來這微不足道，但作為老師和家長必須努力捕捉這些稍縱即逝的閃光點，給予必要的乃至夸張的表揚鼓勵。如：一個調(diào)皮好動經(jīng)常打架的孩子是最讓老師頭痛的，但偶然某一時刻，他在幫老師擺放小椅子，老師就應(yīng)馬上抓住這個時機(jī)當(dāng)著大家的面表揚鼓勵他，他一定會表現(xiàn)得更加棒，以后只要他稍有進(jìn)步都予以及時鼓勵，他的一些不良行為習(xí)慣也一定會有所改善。

四、賞識教育要做到家園同步。

家庭教育必須與幼兒園教育相結(jié)合。但現(xiàn)在一些父母輩面對激烈的社會競爭，使得他們在對子女教育時，充滿著急功近利的因素，動不動就對子女進(jìn)行責(zé)怪，表達(dá)不滿的情緒，而祖父母輩對孫子女則是過分寵溺，使孩子忘乎所以，放任自由，從而讓孩子在一種矛盾的教育氛圍中成長，這就需要老師與家長悉心地幫助和引導(dǎo)孩子建立健康的心理狀態(tài)。而賞識教育則恰恰適應(yīng)了這種需要。幼兒園可通過舉辦家長會、設(shè)立家園欄、個別交流、家訪等形式，幫助父母掌握孩子教育學(xué)、心理學(xué)的有關(guān)知識，讓他們了解到一些現(xiàn)代教育的特點和規(guī)律，從而學(xué)會了解孩子，尊重孩子，賞識孩子，理解孩子，掌握教育子女的方法和藝術(shù)，相信家園同步開展賞識教育，能使教育效果事半功倍。

“沒有種不好的莊稼，只有不會種莊稼的農(nóng)民;沒有教不好的孩子，只有不會教的父母!農(nóng)民怎樣對待莊稼，決定了莊稼的命運，家長怎樣對待孩子，決定了孩子的一生!”讓孩子健康、快樂地成長是我們老師和家長的希望，無論孩子是怎樣的，我們都要抱著“賞識”的心態(tài)去對待孩子，相信這種“賞識”教育在每個人的生活中延續(xù)下去的話，世界的一切，孩子的一切都將會被我們改變。所以，請時常翹起你的大拇指，讓孩子在賞識中快樂成長吧!

讓孩子在游戲中真正找回快樂

最近學(xué)習(xí)了徐則民、洪曉琴老師的《走進(jìn)游戲，走近幼兒》，使我更加深了對于幼兒游戲的理解，正如封面上的那一段小字說闡述的：“游戲不僅是幼兒的生活方式，也是幼兒教育的重要途徑和基本方法。讓我們共同關(guān)注幼兒游戲，解讀幼兒游戲行為，了解幼兒游戲教育的價值取向、思想方式和策略技巧，攜手走進(jìn)游戲天地，走近幼兒的世界?！?/p>

“游戲是幼兒的基本活動，它能讓幼兒獲得快樂、滿足幼兒需要和愿望的、自發(fā)的、不同尋常的一種行為”，這句話似乎已經(jīng)在每一位教師的腦海中留下了記憶

，甚至爛熟于心，但是如何真正讓孩子找回游戲的快樂，卻是我們老師在埋頭為孩子“設(shè)計”游戲時，沒有好好思考過的問題。

本書的作者在該書中提供了許多的案例，直觀地向我們呈現(xiàn)了一個個動人的故事，這些源于幼兒游戲的故事串出了一個個道理，讓我們漸漸讀懂了游戲的同時也讀懂了幼兒。

從“游戲中的教師”到“游戲中的玩伴”是本書闡明的一個立場，但其中意味深長的是“玩伴”不同于幼兒之間的同伴，而是“年長一點的玩伴”。我想，這里面有兩層意思，一是“玩伴”——表現(xiàn)了幼兒游戲中的師幼平等關(guān)系，二是“年長一點”——說明教師更加會玩，會得到幼兒信任可見教師在幼兒游戲中的這一定位，去除了權(quán)威而確立了威信。隨著教師與幼兒在游戲中的默契與投機(jī)，當(dāng)教師被幼兒看成是了不起的同伙時，教師便能在幼兒游戲中游刃有余了，這也是我們所追求的。

比如：在我們的角色游戲中，我們精心設(shè)計了燒烤店的材料，制作了精美了燒烤爐，還融入了一些數(shù)方面的知識：串肉的分類等，本以為這么精心的準(zhǔn)備會給予孩子游戲的快樂，但殊不知，一些復(fù)雜的過程，太過于真實化材料，過多的要求、臆斷，反而讓孩子束縛于游戲中，而不能得到真正的快樂；相反的，孩子在戶外活動中無意中尋找到一個木架、一個輪胎，三五成群，沒有老師的要求，他們也會自得其樂，轟轟烈烈地玩起了游戲。這也讓我想到了我們小時候，一堆泥土，也能玩出一片天地：挖坑、倒水……那時我們是何等的開心與快樂。也許這就是所謂的孩子的游戲，沒有大人太多的干預(yù),有的只是最自然的發(fā)展。沒有結(jié)果如何，有的只是過程的享受。

孩子的內(nèi)心世界就像一個藏滿秘密的盒子。如果不經(jīng)常打開來看看,我們就不知道這里面裝有什么。靜靜的等待，耐心的觀察孩子的游戲，終有一天孩子會帶給我們驚喜。

讓孩子在游戲中真正找回快樂，也讓我們走進(jìn)游戲，走近幼兒。

讓幼兒輕松進(jìn)餐

所以，家長們要以身作則，在愛惜糧食、講衛(wèi)生、不挑食等方面給孩子做好榜樣。只有這樣，才能保證每一位幼兒輕松愉快地進(jìn)餐。

孩子的進(jìn)餐，是家長最為關(guān)注的問題。我們班的強(qiáng)強(qiáng)在吃飯上，就是一個令人頭痛的問題。每次只要飯一來，別的小朋友大口大口的吃起來，看著他們這樣吃飯的樣子就感覺飯很香，可是他卻對著飯發(fā)呆，發(fā)愁如何把這碗飯吃完?？粗惶焯煜莸臉幼?，老師和家長都很著急，怎么辦呢?怎樣才能讓孩子輕松愉快地進(jìn)餐呢?我決定建立良好的進(jìn)餐常規(guī)，同時讓班上三位教師保持一致的教育目標(biāo)，制定出教育計劃和手段，讓常規(guī)培養(yǎng)持之以恒，并取得家長的緊密配合。

首先，向孩子介紹用餐的重要性。

我們利用餐前的時間，向孩子們講吃飯的好處及重要性，讓他們初步了解食物吃入肚子中是如何消化的。同時通過教學(xué)活動、保健活動、自我保護(hù)等教育活動，利用圖片、課件、圖書等輔助教學(xué)手段，通過觀察，讓幼兒了解肚子中食物的變化，在觀察發(fā)現(xiàn)中提出問題，讓他們進(jìn)行討論，引起興趣。如：小朋友是怎么長高的?為什么有的小朋友臉象紅蘋果那樣，很漂亮?為什么爸爸那么高?他為什么經(jīng)常生病?等等，使小朋友知道食物的重要性。進(jìn)餐時，教師根據(jù)不同的菜品和菜色，向幼兒介紹其營養(yǎng)價值，如：多吃青菜臉蛋會變的很漂亮;多吃米飯會比爸爸長得還要高……教師往往用夸張的手法教育孩子，會收到更好的效果。因為在幼兒園中，教師總是孩子們心目中最了不起的人。

其次，設(shè)法激起孩子的食欲。

在進(jìn)餐前向孩子介紹菜的名稱，名稱要起得有童趣，盡可能引起孩子想吃的欲望。如幼兒對某些青菜(菠菜、油菜)不太愿意吃，我們可以告訴他們說：“大力水手的午餐來了”、根椐“小兔子愛吃蘿卜愛吃菜”的兒歌，給菜起名叫做“小兔子的午餐”，大部分的小朋友都愿意做小兔子乖乖的。同時，我們又通過“包餃子”等活動，讓幼兒參與制作過程，自己來“搟餃子皮”，“摘菜與洗菜”。同時教師可以和孩子共同討論一下菜單內(nèi)容，然后告訴保健阿姨，以便保健阿姨安排下周的食譜。這樣，孩子在進(jìn)餐時會有一種驕傲感，從而會更加喜歡進(jìn)餐了。

最后，教會孩子正確咀嚼的方法。

有人認(rèn)為，正確咀嚼的方法是天生的，不用教。其實不然，有些孩子的咀嚼方法是不正確的，如有的幼兒長期以來慣用左側(cè)牙齒咀嚼，久而久之，左側(cè)咬肌由于長期用力，肌肉比較發(fā)達(dá)、有力，而右側(cè)肌肉相對松弛、無力，由此出現(xiàn)了面部兩側(cè)的不對稱，醫(yī)學(xué)上稱之為“因偏側(cè)不

良咀嚼習(xí)慣導(dǎo)致的相對性面部不對稱畸形”。教師和家長應(yīng)多加注意，及時給予糾正，這樣有利于孩子一生的健康。教師可通過親身的示范、生動的故事、課件、實物的

通過一段時間的培養(yǎng)與鍛煉，我班幼兒在吃飯上有了很明顯的變化，以前消瘦的幼兒現(xiàn)在變得又白又胖，家長們甭提多高興啦。但我還是告訴他們，良好的進(jìn)餐常規(guī)不只靠在幼兒園中獲得，它還需要家園的配合，家長的配合對于培養(yǎng)幼兒正確的進(jìn)餐習(xí)慣同樣重要。所以，家長們要以身作則，在愛惜糧食、講衛(wèi)生、不挑食等方面給孩子做好榜樣。只有這樣，才能保證每一位幼兒輕松愉快地進(jìn)餐。

教育隨筆《讓孩子們在快樂中成長》

我作為一名幼兒園的教師，經(jīng)常生活在一群天真活潑的孩子中間，雖有時會讓你哭笑不得,但幸福和快樂也會經(jīng)常陪伴我的左右，那么這些幸福和快樂就是孩子們給予的．我國一位兒童教育工作者盧勤說過：“快樂是一種體驗，體驗是任何人代替不了的。讓孩子們從小體驗快樂，成為一個樂觀主義者，比成功更重要。”作為孩子們的老師和朋友，讓我們走進(jìn)他們的世界，和孩子們一起去發(fā)現(xiàn)快樂、感受快樂吧！

在孩子們的心中，老師是神圣的，孩子們的世界需要充滿驚喜，充滿著樂趣，那么我們做為一名幼兒老師我們應(yīng)該給予他們這些驚喜、樂趣和意外。當(dāng)我和他們在戶外散步時，他們會數(shù)著彩磚跳格子，往往數(shù)著數(shù)著就亂了套，再重新開始數(shù)；他們會歪歪扭扭、樂此不疲的走在路邊的花池上；也許對于成人來說這是無聊的事，可是看著孩子們的燦爛的笑臉，你就會明白他們樂此不疲的原因了。

有一次我和孩子們在草地上玩時，楊子樂驚奇地發(fā)現(xiàn)：這里有一個大蟲子。于是找到蟲子成了孩子們的話題，大家趴在草地上，有的用手，有的拿著揀到的樹枝，都一個勁地在草地下面找呀找，孩子們雖然小手都臟了，可他們都有了自己的戰(zhàn)利品了：一只小蟲子、一個蝸牛殼，還有一些樹的種子......也許這真的不是什么有意義的東西，但是我在孩子的臉上、眼里、心中看到了兩個最珍貴的兩個字：快樂。

讓我們的孩子們從現(xiàn)在就感覺自己是一個快樂的小天使，每時每刻感受到生活的樂趣，感受到人生的快樂。讓孩子在受教育的過程中，不僅能充分體驗到思考的快樂，求知的快樂，創(chuàng)造的快樂，成功的快樂，而且還要充分體驗到來自純真友誼的快樂，來自集體溫暖的快樂，來自野外嬉戲的快樂，來自樂觀的天性被縱情釋放的快樂......。

大班教育筆記：讓孩子在贊美中快樂成長

昨天，雯雯奶奶的幾句話讓我很是感動，她說：“雯雯回家說，她已經(jīng)得了六顆星了，一定要更加努力，再得一顆，可是，這幾天，我一直表現(xiàn)得很好，老師卻不評星星了，要得一顆星真是太難了?！?/p>

我很感動，我們的孩子已經(jīng)長大了，懂事了，有上進(jìn)心了，自我意識開始萌芽?？墒?，這幾天要做新操、開展主題活動，太多繁瑣的事情要做，真的，已經(jīng)好多天都沒有評星星了，要不是雯雯提醒，我都快忘了。其實，星星榜就張貼在前面，孩子每天都能看得到，他們每天都會很在意。

于是，今天我抽出時間來好好地給孩子們獎勵了星星。今天的形式和以往有些不同，我給貨代取了個名字“贊美會”，我請孩子們一個個上來，然后請同伴說說他的優(yōu)點，只要說得正確，都可以得到星星。因為我想，大班的孩子不但要有自我意識，能在鼓勵和督促中自信地成長，還應(yīng)該看到別人的優(yōu)點，學(xué)會用賞識的目光正確看待別人的優(yōu)點，學(xué)會正確地評價別人。

在評價獎勵的過程中，發(fā)現(xiàn)了孩子很多的差異：有的孩子能說出許多同伴的優(yōu)點，而有些孩子顯得有些冷漠，認(rèn)為不在說自己，就不關(guān)自己的事；有的孩子在評價別人優(yōu)點時，非常貼切正確，而有的孩子只會很籠統(tǒng)地說吃飯好、睡覺好等；有的孩子已經(jīng)能發(fā)現(xiàn)別人一些細(xì)小的優(yōu)點，而有些孩子只會人云亦云地模仿。

輪到孫昊權(quán)上來了，我照例說：“請大家來說說孫昊權(quán)的優(yōu)點?！币魂囲o靜的，沒有一個人舉手，我接著問：“孫昊權(quán)有優(yōu)點嗎？”“沒有！”“他沒有優(yōu)點?！薄八€打人呢?！焙⒆觽兌颊f。這時，我感覺到孫昊權(quán)站在前面有些尷尬。我馬上說：“今天我們只說優(yōu)點，不談缺點，孫昊權(quán)的身上肯定有優(yōu)點，再仔細(xì)想想?！庇诌^了一會兒，還是沒人舉手，我想，這也正是一次教育他的機(jī)會，于是我說：“每個人的身上都會有優(yōu)點，請坐在他旁邊的孩子好好想想。”茅茅舉手了，其實有些孩子是很敏感的，大人的語言他們是聽得懂的：“孫昊權(quán)睡覺很好，從來都不吵，每天都能睡著?！蔽荫R上肯定，并請孫昊權(quán)到前面來拿小星星，沒想到，原來脾氣很倔的他高興地來到我身邊，自信地說：“楊老師，我還有一個優(yōu)點?！蔽夜膭钏f出來，“我吃飯從來不挑食，每天都吃完。”哈哈，這可是今天第一個為自己說優(yōu)點的孩子，我高興地說：“的確是這樣，說得真好，再獎勵一顆星！”

他滿意極了，的確，孩子都是被夸出來的，給孩子充分的信任和鼓勵，他就會自信健康地成長，說不定，從今天的評價之后，他會有更大更多的優(yōu)點不斷展現(xiàn)呢，我很期待，也會更加關(guān)注！

愿所有的孩子都能在贊美聲中快樂自信健康的成長！

教育隨筆：讓孩子簡單愉快的進(jìn)餐

我班徐錦瀟雖然此刻升中班了，午餐時還經(jīng)常挑食，每次吃飯時總是有問題，不是嫌太多，就是什么不愛吃。有時一頓飯他能吃半個多小時。有一次他吃得太慢，我就想喂他吃能快一點，當(dāng)我把青菜喂進(jìn)他嘴巴的時候他好象要嘔吐一樣。最后，大半菜全剩在碗里，理由是“我不喜歡吃”。又到午餐時間了，香香的米飯、配上西紅柿炒蛋，小朋友都大口大口地吃了起來。徐錦瀟他呢？用勺子撥弄著飯，眉頭皺了起來。我關(guān)切地走到他的身邊問他：“怎樣了，徐錦瀟？”他低頭不語?！笆巧眢w不舒服了嗎？”我伸手摸了摸他的額頭，沒有呀！剛才還和小伙伴們一齊開心地戶外活動呢？怎樣一到吃飯時間，他就又犯愁了呢？“老師，我不想吃里面的西紅柿！”噢，原先如此。我從他的父母親那里得知他從小就偏食，家長拿孩子一點辦法都沒有。家長也明白幼兒期是孩子生長發(fā)育的關(guān)鍵期，攝取豐富的營養(yǎng)是保證身體健康發(fā)育的前提。他們對自己孩子的營養(yǎng)與膳食越來越重視，每一天都會問一問孩子在幼兒園的進(jìn)餐狀況，他們期望老師能在學(xué)校里改變這一不良習(xí)慣，但我明白，習(xí)慣的改變并非一朝一夕的事，也不能強(qiáng)加要求孩子，使他有心里負(fù)擔(dān)。何不換一種方法試試呢？比如允許他少吃一點呢？于是，我對他說：“這樣吧，你能吃多少就吃多少吧?！彼犃宋业脑挘⒖厅c點頭，拿起勺子吃起來，一會兒就吃下了半碗飯菜，還一邊吃一邊瞄我一眼，我只是高興地對他拍拍肩。

從這件事中，我醒悟到：孩子不吃飯其實是有他的想法和原因的。滿滿一碗飯對他是來說是個心理負(fù)擔(dān)，而我采取的是：給他一個選取的臺階，使他減輕心理負(fù)擔(dān)，于是了他就能愉快而簡單地進(jìn)餐了。此刻我才對“站在孩子的角度和視角，看待一件事，換個位置或方式想一想，做一做。”這句話有了更深一層的理解。如果，在師生情感交流的過程中，我們能多站在孩子的立場想一想，采取一些他們能理解的方法來進(jìn)行教育和引導(dǎo)，必須會取得良好的教育效果。

讓進(jìn)餐成為一種享受

浩浩是我們班上的一位小男生，長得很可愛，平時不太愛講話。經(jīng)過一段時間的觀察我發(fā)現(xiàn)每到吃飯時，孩子們都能安靜愉快的進(jìn)餐，可是浩浩小朋友不是呆呆地坐在那里，就是有意無意地擺弄著面前的勺子，而有時也會看著滿滿的一碗飯發(fā)呆。當(dāng)老師問他為什么不吃飯時，他也只是看了看老師不予理采。每次遇到這種情況，我們不是耐心的跟他講道理就是喂著吃。但是，這些話用的次數(shù)多了，時間長了，也就不管用了。而我們更不能天天喂著寶貝吃，所以每到吃飯時，浩浩的進(jìn)餐就成了一大難題。

針對浩浩的吃飯問題，我們與家長進(jìn)行了溝通交流，并制定出了一系列的措施。而在幼兒園我們利用餐前的時間，向孩子們講吃飯的好處及重要性，讓他們初步了解食物吃入肚子中是如何消化的。同時通過教學(xué)活動利用圖片、課件、圖書等輔助教學(xué)手段，通過觀察，讓幼兒知道食物的重要性。進(jìn)餐時，教師根據(jù)不同的菜品和菜色，向幼兒介紹其營養(yǎng)價值，如：多吃青菜臉蛋會變的很漂亮；多吃米飯會比爸爸長得還要高……教師運用夸張的手法教育孩子，收到了意想不到的效果。通過一段時間的培養(yǎng)與鍛煉，浩浩在吃飯上有了明顯的變化，家長甭提有多高興啦。但我還想說良好的進(jìn)餐常規(guī)不只是靠在幼兒園中獲得，它還需要家園的配合，家長的配合對于培養(yǎng)幼兒正確的進(jìn)餐習(xí)慣同樣重要。

幼教隨筆：讓幼兒輕松進(jìn)餐

所以，家長們要以身作則，在愛惜糧食、講衛(wèi)生、不挑食等方面給孩子做好榜樣。只有這樣，才能保證每一位幼兒輕松愉快地進(jìn)餐。

孩子的進(jìn)餐，是家長最為關(guān)注的問題。我們班的強(qiáng)強(qiáng)在吃飯上，就是一個令人頭痛的問題。每次只要飯一來，別的小朋友大口大口的吃起來，看著他們這樣吃飯的樣子就感覺飯很香，可是他卻對著飯發(fā)呆，發(fā)愁如何把這碗飯吃完。看著他一天天消瘦的樣子，老師和家長都很著急，怎么辦呢？怎樣才能讓孩子輕松愉快地進(jìn)餐呢？我決定建立良好的進(jìn)餐常規(guī)，同時讓班上三位教師保持一致的教育目標(biāo)，制定出教育計劃和手段，讓常規(guī)培養(yǎng)持之以恒，并取得家長的緊密配合。

首先，向孩子介紹用餐的重要性。

我們利用餐前的時間，向孩子們講吃飯的好處及重要性，讓他們初步了解食物吃入肚子中是如何消化的。同時通過教學(xué)活動、保健活動、自我保護(hù)等教育活動，利用圖片、課件、圖書等輔助教學(xué)手段，通過觀察，讓幼兒了解肚子中食物的變化，在觀察發(fā)現(xiàn)中提出問題，讓他們進(jìn)行討論，引起興趣。如：小朋友是怎么長高的？為什么有的小朋友臉象紅蘋果那樣，很漂亮？為什么爸爸那么高？他為什么經(jīng)常生病？等等，使小朋友知道食物的重要性。進(jìn)餐時，教師根據(jù)不同的菜品和菜色，向幼兒介紹其營養(yǎng)價值，如：多吃青菜臉蛋會變的很漂亮；多吃米飯會比爸爸長得還要高……教師往往用夸張的手法教育孩子，會收到更好的效果。因為在幼兒園中，教師總是孩子們心目中最了不起的人。

其次，設(shè)法激起孩子的食欲。

在進(jìn)餐前向孩子介紹菜的名稱，名稱要起得有童趣，盡可能引起孩子想吃的欲望。如幼兒對某些青菜（菠菜、油菜）不太愿意吃，我們可以告訴他們說：“大力水手的午餐來了”、根椐“小兔子愛吃蘿卜愛吃菜”的兒歌，給菜起名叫做“小兔子的午餐”，大部分的小朋友都愿意做小兔子乖乖的。同時，我們又通過“包餃子”等活動，讓幼兒參與制作過程，自己來“搟餃子皮”，“摘菜與洗菜”。同時教師可以和孩子共同討論一下菜單內(nèi)容，然后告訴保健阿姨，以便保健阿姨安排下周的食譜。這樣，孩子在進(jìn)餐時會有一種驕傲感，從而會更加喜歡進(jìn)餐了。

最后，教會孩子正確咀嚼的方法。

有人認(rèn)為，正確咀嚼的方法是天生的，不用教。其實不然，有些孩子的咀嚼方法是不正確的，如有的幼兒長期以來慣用左側(cè)牙齒咀嚼，久而久之，左側(cè)咬肌由于長期用力，肌肉比較發(fā)達(dá)、有力，而右側(cè)肌肉相對松弛、無力，由此出現(xiàn)了面部兩側(cè)的不對稱，醫(yī)學(xué)上稱之為“因偏側(cè)不

良咀嚼習(xí)慣導(dǎo)致的相對性面部不對稱畸形”。教師和家長應(yīng)多加注意，及時給予糾正，這樣有利于孩子一生的健康。教師可通過親身的示范、生動的故事、課件、實物的圖片來告訴幼兒，讓他們了解其中過程，并培養(yǎng)他們正確的咀嚼方法。怎樣才能正確的咀嚼方法呢？其實咀嚼正確動作的完成是需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調(diào)運動。咀嚼的正確方法是雙側(cè)或兩側(cè)交替使用牙齒。

通過一段時間的培養(yǎng)與鍛煉，我班幼兒在吃飯上有了很明顯的變化，以前消瘦的幼兒現(xiàn)在變得又白又胖，家長們甭提多高興啦。但我還是告訴他們，良好的進(jìn)餐常規(guī)不只靠在幼兒園中獲得，它還需要家園的配合，家長的配合對于培養(yǎng)幼兒正確的進(jìn)餐習(xí)慣同樣重要。所以，家長們要以身作則，在愛惜糧食、講衛(wèi)生、不挑食等方面給孩子做好榜樣。只有這樣，才能保證每一位幼兒輕松愉快地進(jìn)餐。

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