教育隨筆。

不容爭辯，當(dāng)我們化身為孩子們的老師，我們應(yīng)該常常對行為進(jìn)行觀察分析，而教育筆記可以某種程度上提高老師的教育水平。一篇教育筆記應(yīng)該從哪些方面寫呢？小編特地為大家精心收集和整理了“教育隨筆：不吃飯的小妞”，僅供參考，希望能為您提供參考！

知遠(yuǎn)在班里一直都是乖乖女，很聽話，很懂事，最近吃飯的時候總是喜歡說悄悄話，而且吃飯很慢，每次都吃到最后，我說收盤子的時候她就會跟我說她肚疼，不想吃飯。針對知遠(yuǎn)的情況我對她做了如下觀察：

午飯時間，二組的小朋友又開始在說悄悄話，知遠(yuǎn)也跟著在說話，我看了她一眼，她開始低下頭吃飯，可是不一會兒又開始和趙晨赫聊天。直到我說收餐具的時候她一格飯菜都沒吃光，看小朋友都開始收餐具了，知遠(yuǎn)委屈的告訴我她肚子疼，不想吃。我告訴她不行，最多只能剩下一個菜，她說她不想吃土豆，于是她便回去把其它兩個菜都吃光。

第二天午飯時，知遠(yuǎn)又跟我說她肚子疼，不想吃了，我便讓她都吃光，不能再剩下了。然后她便哭著跟我說她不想吃，最后就讓她把菜倒了。下午和家長交流，媽媽說在家里有時也會說肚子疼，并且晚上回家基本不吃面食，媽媽認(rèn)為在幼兒園吃的很好，晚上回家少吃點也沒事。我就和家長建議先去檢查一下是不是真的肚子疼，然后再想辦法。

檢查后醫(yī)生說知遠(yuǎn)沒什么大問題，就開了益生菌調(diào)節(jié)腸胃，可是知遠(yuǎn)的反應(yīng)卻越來越大，早晨因為吃飯的事情鬧情緒，不想上幼兒園，一走到幼兒園門口就開始哭鬧，說肚子疼，不想吃飯。我們就先順從知遠(yuǎn)，和她說不吃飯，等她心情緩過來，我們再慢慢哄著她吃，還讓她跟老師坐一個桌吃飯，這樣就不會被小朋友帶著說悄悄話了。

知遠(yuǎn)雖然嘴上說不吃飯，但是每次都能吃完，自從跟我們一個桌，吃飯也快了?？墒窃绯克€是有情緒，家長也為此很擔(dān)心，我感覺現(xiàn)在是有點心理原因了，在幼兒園我們老師及時鼓勵，也跟媽媽說不要對知遠(yuǎn)發(fā)脾氣，改變一下教育方法?，F(xiàn)在知遠(yuǎn)越來越好了，雖然早晨入園還是會說不吃飯。但沒有鬧情緒，而且吃的都很好。我們會繼續(xù)尋找辦法。

我覺得對孩子不管是老師還是家長，一定要注意對孩子說話的語言和態(tài)度，因為很有可能是因為一句我們覺得不起眼的一句話，孩子就記在心里了，而且很多孩子不愿意表達(dá)自己為什么不開心，也有的孩子根本就不會表達(dá)，但是同樣的一句話換一種方法說孩子們可能就會接受，不會影響到他們的情緒！

yJS21.com更多精選教育筆記閱讀

教育隨筆《吃飯的樂趣》

每次吃飯，總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子，對他們，我是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風(fēng)，達(dá)不到良好的教育效果。怎么辦呢？后來，我靈機一動，為什么不換一種教育方式呢？于是，在一次午餐前，我從阿姨手里接過飯菜時就故意大聲的說：“今天的飯菜好香哦！你們聞到了嗎？”這時，孩子們的注意力一下子集中了起來，都翹起小鼻子夸張得聞著。一邊聞一邊說：“真的，好香！”“今天的蔬菜聞起來也很香，一定也很好吃?！闭f著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子，大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說“那誰來猜猜我們今天吃什么菜？蔬菜吃了有什么好處呢？”我剛說完，好多小朋友都爭著要回答，飛飛說：“老師，我媽媽說多吃蔬菜就會不生病，還會更聰明?！毙∪阏f：“吃蔬菜會變得更漂亮?！薄芭?，是嗎？那還有誰也喜歡吃蔬菜呢？”“我！”“我！”……在我的鼓動下，大家的熱情高漲，就連幾個不愛吃蔬菜的小家伙也樂在其中。果然，那天的蔬菜是供不應(yīng)求，而且小朋友吃飯的速度也快了很多，菜好吃，飯也多吃了。

從此，在每次吃飯前，我總是用生動的形式介紹菜名或討論有關(guān)菜的作用或者是一些簡單得吃飯禮儀，用自己的熱情來帶動幼兒吃飯的興趣，幼兒良好的用餐習(xí)慣也在無形中逐漸養(yǎng)成了，這就是吃飯中的樂趣吧！

教育隨筆：老師我可以不吃嗎

××是一個古靈精怪的女孩子，腦子里永遠(yuǎn)有許多的奇妙的想法，同時她又是一個“孩子王”，她如果要干什么事情，那后面一定有粉絲跟隨支持。這幾天因為窗戶封好了，我請先吃完的孩子們拿好泥工板，帶著橡皮泥，到外面去玩泥工。這樣一來，先吃完的孩子們就有事情可以做了，不至于在教室里亂走亂跳，影響其他沒有吃完的孩子們了?？墒亲罱覞u漸的發(fā)現(xiàn)以前要添飯的孩子們最近都不添飯了，甚至有的還喊“老師我吃不下了，我可以不吃嗎？”最先喊出這句話的就是我們的××，那以后就經(jīng)常有孩子們喊出“老師我吃不下了，我可以不吃嗎？”喊出這句話的，往往是以前要添飯的孩子們。

我開始還以為他們也許最近胃口不太好，吃不太下。但漸漸的我覺得事情可能有蹊蹺。我們班的孩子們很少有挑食的，他們吃飯的表現(xiàn)一直很好的，難道他們會是想先去玩橡皮泥？

今天××又對我說了“老師我吃不下了，我可以不吃了嗎？”我看了看她，對她說“你看你還沒有那蔬菜吃掉呢？蔬菜寶寶要傷心的，你都不喜歡它？”我看著××，感覺天她也想了一下，然后就說：“我真的吃不下了，我可以不吃了嗎？”此時的××眼睛望向泥工板，我恍然大悟，我們班新來了一個小朋友，原來的泥工板不夠了，可能去新領(lǐng)的泥工板的顏色和其他的不一樣。孩子們就都想玩一玩，拿一拿，這個特別的家伙。于是孩子們就開始喊“老師我吃不下了，我可以不吃了嗎？”發(fā)現(xiàn)了之件事之后我對蘇領(lǐng)說：“你是不是想要那個黃顏色的泥工板？”她點點頭，我就接著對她說：“這樣吧，你先吃，老師幫你吧這個泥工板先保管起來，等你吃好了，老師再給你好嗎？”她點點頭很愉快的繼續(xù)吃她沒有吃完的東西。

你看，其對于我們來說就是一件很小的事情，但對于孩子們來說那有可能就是一件及其特別的事情，一張顏色特別的泥工板，竟然可以引發(fā)那么多的聲音，可以令我們的××情愿少吃一點也要拿到它。如果我能早一點的發(fā)現(xiàn)這個問題，及時的解決問題，我想我們班的孩子們也就可以更加愉快的用餐，享受美食了。

教育隨筆：不愛吃飯的孩子

又到了中午進(jìn)餐時間，和往常一樣我都會提醒幼兒進(jìn)餐的習(xí)慣，吃飯時不要說話，自己吃，并且有時候還會說：“看看哪個小朋友的本領(lǐng)最大了，誰的本領(lǐng)最大?”說完就聽到大家很有士氣回答：“我！”當(dāng)我聽了正高興時，一個小朋友突然喊道：“老師，張涵琪小朋友哭了。”我一看原來是她，用著期盼的眼神看著老師。從開學(xué)到現(xiàn)在只要到吃飯的時候，她就會哭，就象按了生物鐘似的。

其實，老師們都知道她為什么每到這個時候就會哭，是因為她不愿意吃飯?？?，有用嗎？——回答是沒有。但是在孩子們的想法中，他們認(rèn)為是可以的。因為每次他們有什么不樂意或是不愿做什么事時，只要一哭問題全都能解決。因此就造成了他們認(rèn)為哭是唯一解決問題的方法。

于是，我要裝著不在意她哭，走到她的面前告訴她：“你不要哭了，你應(yīng)該像大老虎一樣吃飯?！闭f完后，她哭得更兇了，感覺知道自己沒有指望似的。我知道這時候，絕不能心軟。否則他她遠(yuǎn)不想吃飯，而且會認(rèn)為哭就是解決方法，可以不用吃。這時候，小朋友都在大口大口的吃飯，我就在那說著：“某某小朋友吃得真好，還有你也吃得很好，像大老虎一樣，全吃掉了，真能干！”不停的夸著其他小朋友，希望能夠激勵他自己試試。過了一會，我發(fā)覺到教室里突然安靜了，原來她不哭了，正拿著勺子準(zhǔn)備挖飯了。見到此狀，我高興極了，“我說得吧，你是可以得，你真能干啊，像大老虎一樣……”鼓勵她，肯定她。她一聽到我在表揚她，大口大口的吃了起來，很快就將一碗飯全吃完了。之后的幾天，她吃得都很好，沒有再哭，自己吃飯了。

教育隨筆：老師，我不吃手了

“老師，然然在家又吃手指了，真拿他沒辦法?！苯裉煸缟先雸@時，然然媽媽愁眉苦臉的對我說。

在班里然然比較乖巧，大家也都非常喜歡他，但是他有一個含手指的壞習(xí)慣很讓人頭疼。在家然然的父母想盡了各種辦法都不管用，還是一不留神就吃手。含手指的習(xí)慣再不改掉，對他以后的身體健康會造成很大的影響。因此，我一定要幫然然改掉這個壞習(xí)慣。然然從小班開始就有吸允手指的行為，但是后來經(jīng)過我們的開導(dǎo)，已經(jīng)改善很多。

最近，然然吃手的行為越來越頻繁，讓我也很費解。直到有一天，然然早上哭著來幼兒園，說不愿意來幼兒園，要在家陪媽媽。后來，我給然然媽媽打電話，才得知，原來然然媽媽近期懷孕了。我詢問了一些然然在家時的表現(xiàn)，以及家長的言行舉止。最后，終于找出原因。原來然然是得知媽媽肚子里有寶寶，情緒焦慮，害怕媽媽不再愛自己，尋找心理安慰，才會又吃手。

找出原因后，我有針對性的開展了一節(jié)主題活動——《認(rèn)識小手》。我給每個孩子的手指上畫上五官，并起上名字，讓他們和手指娃娃做好朋友，要愛護(hù)它們，不能咬或者含他們，這樣手指娃娃會不舒服的。接著，我又啟發(fā)孩子們說出手指娃娃有哪些本領(lǐng)？孩子們爭先恐后地回答出很多答案，當(dāng)然，然然也很積極回答。借此機會我接著問：“手指娃娃做了這么多的事情，那么它的身上臟嗎？現(xiàn)在我們在顯微鏡下觀察一下就知道了。”孩子們通過觀察發(fā)現(xiàn)指甲里藏了許多我們用肉眼看不見的細(xì)菌，我告訴大家這些細(xì)菌如果吃到嘴里，就會生病。因此我們一定要及時給手指娃娃洗澡，做個講衛(wèi)生的好孩子。

后來，我又跟然然聊天，打消她心理的顧慮。告訴她，盡管媽媽肚子里有小寶寶，但是媽媽同樣還是愛你的。同時，聯(lián)系家長，告知然然吃手的原因。然然媽媽也很重視，每天都陪然然。從那以后，我細(xì)心的觀察著然然的一些變化，并及時的鼓勵他，一段時間下來，然然吃手指的習(xí)慣慢慢改掉了。然然有一天悄悄告訴我：老師，我長大了，我不再吃手了。說完，笑的很開心。

托班教育隨筆：學(xué)吃飯

我們托班有個漂亮的小美女叫茹茹，她不僅漂亮聰明，也給大家?guī)砹嗽S多的歡樂。對于托班的寶寶在吃飯問題上，我們需要從頭開始。比如飯前洗手，教寶寶先認(rèn)識手心手背，在教寶寶洗手的方法，先洗手心再洗手背，吃飯姿勢的糾正，要用右手拿勺子吃飯，勺子怎么拿，用哪個手拿等這些都需要從零開始慢慢教。

第一次吃飯我們是花功夫最多的一次，他們也是學(xué)的最認(rèn)真的一次，茹茹是學(xué)的最好也是學(xué)的最快的寶寶。到了下午餐時，大多數(shù)的寶寶根據(jù)提示都基本記住了。就在大家吃的香噴噴的時候，我突然聽到洪亮而且稚嫩的一句話“小朋友快用右手拿勺子老師說吃飯要用右手拿勺子”。通過我的觀察

，糾正后的寶寶們吃飯用手的姿勢都是對的。我疑惑的問茹茹指的那位小朋友。茹茹指著對面的寶寶說“老師他不是用右手拿的勺子”。當(dāng)時的我特別高興我覺得這個寶寶的洞察力非常好，我又想怎么形容她就明白的更快呢?后來我想寶寶們只有自身真正的體會了他才會理解真相的，然后我就讓茹茹用右手拿著勺子走到對面的小朋友的邊上，我說茹茹你發(fā)現(xiàn)了什么呀?他拿的和你用手一樣嗎?她天真的說，老師他怎么的手和我的一樣。我說茹茹真棒，老師跟你說，因為你們坐的方向不一樣，你們右手拿東西的方向就是相反的，等你長大了就明白了?！?h2 style="color:blue">教育隨筆：不愛吃飯的秘密

案例背景

九月入園時發(fā)現(xiàn)小宇是一個挺能干的孩子，每次吃飯都能很快的吃完，而且吃的非常干凈，從來不要老師盯著?？墒?，一個國慶假回來了以后，發(fā)現(xiàn)他變了。

案例描述

每天中午吃飯，只要老師和阿姨不看著，他就會做在那里動也不動，這是怎么回事呢？我問他：“你怎么不吃?！彼f：“不想吃?！薄盀槭裁床幌氤浴??！帮?zhí)闪??！薄澳悄阋趺闯浴?。他說：“泡湯吃?！睙o奈我們只好讓他泡湯吃?？墒牵幸惶煳野l(fā)現(xiàn)我們中午吃雞腿的時候，我們沒有說什么就看到他在那啃著自己手里的雞腿，特別香。這是為什么呢？竟然還有一次，小宇放學(xué)在大門口對著媽媽說：“媽媽，我今天湯泡飯把飯吃的干干凈凈。”他媽媽說：“好，真棒。”

分析

現(xiàn)在大部分家庭都是獨生子女，在家爸爸、媽媽都是比較慣的。這個不吃，那個不吃，只要是他們不想吃的家長就會不給他們吃?？墒沁@樣他們有沒有想過好不好呢？只是一味的順著他們，帶來的后果只有害沒有利。多次和他的爸爸、媽媽溝通了，他的爸爸、媽媽都這么說：“他想吃湯泡飯就讓他吃嘛?！蔽覀儾]有一直給他吃湯泡飯，而是每次在吃飯的時候多鼓勵他，表揚他，效果不一樣，就像那天在吃雞腿的時候，我么多鼓勵他，他一會兒就吃完了。

教育隨筆：自己吃飯最開心

教育隨筆：自己吃飯最開心

開學(xué)已經(jīng)兩個多月了，孩子們已經(jīng)基本適應(yīng)了幼兒園的生活。中午吃飯的時候，很多孩子都是拿起勺子自己吃飯。我在旁邊觀察指導(dǎo)，教給他們正確的拿勺子的方法，給能力弱的孩子一點幫助，有些孩子吃了一點不愿再吃了，我再去喂他們吃一點。我發(fā)現(xiàn)，邦辰寶貝每次吃飯時候，總是在那左看看又看看，然后不吃飯也不吃菜，就坐在那里，等著老師去喂。我走過去問：“邦辰，你怎么不吃飯??？”他皺皺眉頭，嘟著嘴不說話。我看他沒反應(yīng)，繼續(xù)鼓勵說：“你看，別的小朋友都在吃飯，邦辰也自己吃，好嗎？”他拿起勺子，自己吃了兩口，又不動了。我接著問：“你是不喜歡吃這個菜嗎？”他搖搖頭?！澳抢蠋熚鼓愫脝幔俊卑畛近c點頭。我喂邦辰吃飯，他吃的可快了，一口接一口，很快就把一碗飯吃完了，接著又自己抱著碗喝了一碗湯。原來邦辰不是因為挑食、胃口不好、情緒不好等原因不吃飯，而是因為他不愿意自己吃，需要老師喂飯。

半日活動開放那天，邦辰吃飯也是這樣的情況，我正好跟邦辰媽媽做了簡短的交流，從媽媽那里得知，家里的飯都是喂的，邦辰要做的事情就是抬頭等著，飯來了，嘴巴張一下就行。

過了兩天，我驚喜地發(fā)現(xiàn)，邦辰自己在吃飯了，而且吃得很好，又快又干凈。我把邦辰的表現(xiàn)跟媽媽又做了一次交流，聽到兒子進(jìn)步了媽媽很高興。

從這件事情讓我想到：孩子剛會自己吃飯的時候，總是很愿意自己吃，能夠把米飯三三兩兩地塞進(jìn)嘴巴里覺得很開心。而是大人總是嫌孩子吃飯?zhí)?，把身上吃得太臟，然后就以“愛”的名義，剝奪了孩子自己吃飯的權(quán)利。

現(xiàn)在的孩子在家里吃飯基本上都是父母長輩喂的，孩子們也覺得吃飯是大人的事情。越是這樣，孩子在家越不好好吃飯，要這樣那樣哄；如果家長放手讓孩子自己去吃飯，讓他們知道吃飯是自己的事情，不好好吃飯就會餓肚子，可能家里很多吃飯上的問題都能解決了。

孩子雖小，但我們不要小看了孩子，讓他們做自己力所能及的事情不是害孩子，而是愛孩子。我們既要尊重和滿足幼兒受保護(hù)、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立的要求，鼓勵并指導(dǎo)幼兒自理、自立。

教育隨筆：不好好吃飯的孩子

案例背景：

每次吃飯時間豆豆總是磨磨蹭蹭，吃飯的時候也是很慢，玩玩手指、左顧右盼，很不專心每次小朋友都吃完了，她還留在飯桌上，有時候還會悄悄的將飯菜倒進(jìn)垃圾桶里，她的吃飯問題一直困擾著我們。

案例描述：

午餐時間到了，多數(shù)小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手準(zhǔn)備用餐了，但是天天還在磨磨蹭蹭的一直沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后終于搬好小椅子了，結(jié)果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐，其他小朋友都已經(jīng)幾大口吃下去了。我轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)豆豆坐在位置上發(fā)呆，碗里的飯菜都沒怎么動，就提醒她好好吃飯，然后用勺子挖一點，又放下，于是就再次提醒她，開始撓頭，揉眼睛，詢問情況：“豆豆，為什么不吃飯呀?”“不想吃”她指指碗里的菠菜。

分析與措施

豆豆是個比較挑食的孩子，經(jīng)常會剩很多飯菜，怎么勸說都沒用，最后還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的菠菜，所以一開始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個菜，這樣時間久了，孩子自然而然的就不吃這個菜了。后來在與家長的交流中發(fā)現(xiàn)豆豆在家也是很挑食，喜歡吃肉類，不怎么吃蔬菜。

實施措施：

1、創(chuàng)造愉悅進(jìn)餐氛圍：開飯前組織幼兒猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛，增進(jìn)了幼兒的食欲，愿意快樂進(jìn)餐。同時了解一些菜的營養(yǎng)，讓孩子們喜歡吃。

2、鼓勵與樹立榜樣相結(jié)合：在進(jìn)餐時給予幼兒一些積極地引導(dǎo)，如“小朋友的牙齒真有勁兒，一口飯一口菜，放在嘴里一起嚼，飯菜的味道會更好”；“xxx小朋友吃飯可專心了，安安靜靜吃飯腸胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干凈，一點食物都沒剩，看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚了某個小朋友，立即就會有更多的小朋友紛紛模仿這個小朋友的良好行為。

3、賞識對待，適時鼓勵：每當(dāng)豆豆能動手吃一次，便及時夸獎，用賞識的眼光看待她，給予她鼓勵和自信，讓她相信：她可以做的更好！

4、家園配合，攜手努力：與豆豆家人交流溝通，在家里盡量讓孩子各種蔬菜都要吃，挑食的習(xí)慣不能聽之任之，要有原則，不能因為不喜歡就不吃。與幼兒園的進(jìn)餐習(xí)慣配合一致，更好的達(dá)到目的。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《教育隨筆：不吃飯的小妞》一文，希望能解決您找不到教育筆記時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了教育隨筆專題，希望您能喜歡！