一段時(shí)間的工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,過去這段時(shí)間的辛苦拼搏,一定讓你在工作中有了更多的提升!不妨坐下來好好寫寫工作總結(jié)吧!那么寫工作總結(jié)真的很難嗎?以下是小編幫大家整理的采購部周工作總結(jié),歡迎大家分享。
自從體系的貫徹實(shí)施ISO9001標(biāo)準(zhǔn)以來本部門全體員工積極參與體系的管理,力求標(biāo)準(zhǔn)化在本部門的職責(zé)范圍內(nèi)努力做好自己的本職工作。管理水平較以前有了很大的提高。主要體現(xiàn)在:
1、全面參與體系的各項(xiàng)建立、實(shí)施和完善工作。
2、在供應(yīng)商管理方面,重新做了供應(yīng)商評價(jià),建立了合格供方名錄。保證采購全部在合格供方進(jìn)行。對供應(yīng)商進(jìn)行了篩選,除更公司資料外,同時(shí)也對供應(yīng)商進(jìn)行了年度評審,重新分配了采購份額。
3、受疫情影響,部分進(jìn)口原材料,已經(jīng)用國產(chǎn)物料替代,其他不可替代部分,由于進(jìn)口物料交期不可控,也已經(jīng)在多渠道采購,以防止出現(xiàn)缺料現(xiàn)象。
4、加強(qiáng)與各部門的溝通與協(xié)調(diào),在保證原材料需求上,合理控制庫存,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種原材料的購進(jìn)科學(xué)合理,使資金發(fā)揮最有效的利用。
通過一年的努力,采購目標(biāo)基本完成,采購成本也有所降低,庫存也控制在合理范圍內(nèi)。
一周過去了,下面我對這周采購工作總結(jié)如下:
1、收集產(chǎn)品信息:我不熟悉這個(gè)產(chǎn)品,但是我會盡我的努力尋找懂得這個(gè)產(chǎn)品信息的人,從別人那去學(xué)到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步。
2、做事有條理。我基本上會每天記錄下來,我所做過的工作,處理的事,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
3、工作有計(jì)劃:在每一天結(jié)束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的.主要事情是什么,做個(gè)計(jì)劃。很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個(gè)或交叉處理。
4、學(xué)會主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與供應(yīng)商品質(zhì)方面的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率,并保持與各部門同事之間的友好相處,方便協(xié)助工作。
5、難點(diǎn)重點(diǎn)有總結(jié):對工作中的難點(diǎn),事后盡量做個(gè)簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。要求廠家處服務(wù)處理的事得交書面說明。
6、盡量做好工作總結(jié):對所做的工作,每個(gè)月至少做個(gè)簡短的總結(jié)。
從工作量、工作內(nèi)容、完成事項(xiàng),要事處理,問題解決,工作失誤,工作計(jì)劃等方面做個(gè)簡短的總結(jié)。
7、供應(yīng)商的管理:盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題,讓其感受有壓力又有動(dòng)力。
8、訂單的跟蹤:工作要有責(zé)任心,要嚴(yán)謹(jǐn),要主動(dòng)出擊,不要寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題,要及時(shí)做好跟催工作,要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險(xiǎn)或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計(jì),及配合相關(guān)部門做好工作。
9、問題處理:反應(yīng)要快,匯報(bào)要及時(shí)、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應(yīng)商做個(gè)合適的談判結(jié)論。
10、職業(yè)習(xí)慣:要讓自己有一個(gè)好的職業(yè)習(xí)慣,有成本概念,有利潤思維,有風(fēng)險(xiǎn)意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習(xí)慣。這些都有助于自己向一個(gè)更優(yōu)秀的采購靠近,作一名真正優(yōu)秀的采購人。
一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個(gè)集體,今后一定會更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn) ——爭取更大的進(jìn)步!
一、部門發(fā)展。
1、更加建立、健全了合格供應(yīng)商名冊,供應(yīng)商評價(jià)表。一直積極不懈的尋找更適合我司的供應(yīng)商,從而使得我司對原材料需求上有了充分的保證。
2、對原材料質(zhì)量索賠上,在各相關(guān)部門的積極配合下,化被動(dòng)為主動(dòng),基本杜絕了因原材料質(zhì)量問題而給我司造成經(jīng)濟(jì)損失。并且在原材料在下單初期就能做到很好的預(yù)見,及時(shí)提醒、監(jiān)督供應(yīng)商改進(jìn)。
3、統(tǒng)籌安排方面,較去年有很大的改進(jìn)。xxxx年采購部沒有接到因提貨問題不合理安排司機(jī)而導(dǎo)致的投訴。在資金計(jì)劃及倉庫的安全庫存方面基本能做到心中有數(shù),在資料歸檔及月底統(tǒng)計(jì)工作上也比xxxx年有明顯的改善。
二、部門瓶頸。
1、采購內(nèi)部的協(xié)調(diào),工作指導(dǎo)配合欠佳,各自為崗。
2、其中五金、機(jī)械配件及包裝物的采購在價(jià)格、供應(yīng)商、供貨時(shí)間、歸檔、月底對帳等工作都非常不好。
3、采購部整體人員在思想意識上較去年雖然有很大的提高,但是總體感覺還是十分隨意。
三、部門精神。
采購部始終堅(jiān)持既是管理部門有是服務(wù)部門,在加強(qiáng)對外管理同時(shí)由要做到熱情服務(wù)工作,積極滿足各相關(guān)部門的要求。
四、明年工作目標(biāo)。
1、在xxxx年工作基礎(chǔ)上,值得借鑒和發(fā)揚(yáng)的方面繼續(xù)保持下去。
2、加強(qiáng)采購部內(nèi)部管理,避免各自為職情況。
3、在原、輔料采購上積極挖掘可開發(fā)空間,特別對于輔料方面要健全賬目工作,一定要做到要多思考、多比較、多審核。
4、整體人員素質(zhì)要再提高。
xxxx年是不平常的一年,在這一年里,公司在建設(shè)發(fā)展方面有了飛躍性的突破,而我們采購部也緊隨公司發(fā)展的腳步不斷的進(jìn)步。xxxx年已經(jīng)過去,xxxx年才剛剛開始。我深知成績只能證明過去,在以后的工作中我將更進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)知識,總結(jié)xxxx年的得與失,針對新形勢出現(xiàn)的新情況、新問題,積極進(jìn)取,分析表象,把握本質(zhì),做好本職工作,取得新的成績。努力做到學(xué)習(xí)上要有新的進(jìn)步,工作中要有新的起色,思想上要有新的境界,為永冠事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一切力量。
不知不覺間,實(shí)習(xí)的時(shí)間就這么悄悄的溜走了。作為一名酒店采購部的實(shí)習(xí)生,我在這段時(shí)間里,充分的在這里學(xué)習(xí)了關(guān)于采購的工作知識、技巧,以及紀(jì)律和規(guī)定!
這些收獲,讓我在工作方面更進(jìn)一步的了解了采購,也更深刻的認(rèn)識到了社會以及市場的情況。這些,對我一個(gè)實(shí)習(xí)生而言,無疑是非常寶貴的知識。
但總的來說,我在這份工作中盡管累積了不少的知識,但也有許多需要補(bǔ)充的地方,為此,我在這里對自己目前在實(shí)習(xí)中的情況做如下的總結(jié):
一、基礎(chǔ)的累積
采購對于酒店來說是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。只有在成本與質(zhì)量上做好嚴(yán)格的把控,酒店才能在盈利上有更多的收益。而我們采購部的工作,就是為了在盡量最低的支出下,采購嚴(yán)格符合標(biāo)準(zhǔn)的材料!
為此,我在工作中最開始的任務(wù)就是學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的基礎(chǔ)知識。關(guān)于酒店的各種消耗品,以及廚房方面的食材需求等等,因?yàn)榉N類眾多的,我也是記了許久才將這些全部記下。但這也使我認(rèn)識到了采購的工作對于酒店是多么的重要,因?yàn)樗婕暗骄频甑姆椒矫婷?,酒店上下都是離不開采購的工作。
二、深入了解
但僅僅是在知識上知道了采購的標(biāo)準(zhǔn)也還是不夠的,采購在工作的要求上更加貼近實(shí)際。為此,我也在領(lǐng)導(dǎo)的'幫助下,切身的學(xué)習(xí)了各種原材料和產(chǎn)品的要求,就如同最重要的食材來說,因?yàn)椴煌氖巢挠胁煌囊?,不僅僅是品種上,其新鮮度和大小都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。所以在食材的采購方面我們常常有一位廚房的前輩跟著篩選,我也在這些前輩的工作中收獲了不少。
三、了解市場
明白了要買什么,接下來就是要知道怎么買了。在這實(shí)習(xí)當(dāng)中,我經(jīng)常跟著師傅一起去市場走動(dòng),盡管起初不知道有何意義,只感到腿酸。但漸漸的,我也能感到自己在工作中有了頭緒。盡管還沒有那么透徹,但也能明白自己大概的方向。
并且,隨著走動(dòng)和了解,我也相繼認(rèn)識了不少的供貨商,以及市場的分布,這對我的工作也有了很大的幫助。
在這段工作中,其實(shí)我所負(fù)責(zé)的任務(wù)并不多。但我卻通過學(xué)習(xí),累積了不少的知識,也打牢了自己的基礎(chǔ)。如今,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但我會在今后繼續(xù)努力,充分的開拓自己的視野,讓自己能在工作中更好的發(fā)揮自己!
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