為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案，希望對大家有所幫助。

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇1

活動目標(biāo)：

了解臘八節(jié)的習(xí)俗，豐富幼兒的知識。

在臘八節(jié)活動中感受溫馨的濃濃的民俗情。

了解臘八節(jié)的時間與習(xí)俗。

活動準(zhǔn)備：

教師準(zhǔn)備：紅豆，紅棗，桂圓，白糖，臘八粥，黑板，PPT，視頻，電飯煲

幼兒準(zhǔn)備：小碗勺子

活動過程：

一、活動導(dǎo)入

介紹臘八節(jié)老師給小朋友介紹臘八節(jié)的'時間：每年農(nóng)歷的十二月初八，就是我們中國人所說的臘八節(jié)。

認(rèn)識臘八粥你們知道臘八粥是怎么做出來的嗎？

今天啊，老師準(zhǔn)備了一鍋已經(jīng)煮好了的臘八粥，我們一起來看看這臘八粥是怎么做的。

視頻里都講了哪些東西可以做臘八粥？

二、老師示范

老師示范講述：先將紅豆、紅棗、桂圓等等這些材料準(zhǔn)備好。把紅棗、桂圓去核，然后清洗干凈。然后將準(zhǔn)備好的材料都放進(jìn)鍋里，加上適量的水，用大火開始煮。待鍋開以后用小火熬制。

請個別幼兒嘗試攪拌臘八粥。

三、品臘八粥

老師：你們知道為什么要吃臘八粥嗎？

四、小結(jié)

在寒冷的冬天，喝上一碗香甜可口的臘八粥，真的感覺好溫暖?。?/p>

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇2

一、活動目標(biāo)：

通過活動，讓孩子們了解臘八節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗。

在活動中，增強(qiáng)孩子們的團(tuán)隊合作意識，提高動手能力。

通過活動，讓孩子們感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，傳承中華傳統(tǒng)文化。

二、活動時間：

xx月xx日

三、活動地點：

學(xué)校大禮堂

四、活動內(nèi)容：

臘八節(jié)知識講座：通過講座的形式，向孩子們介紹臘八節(jié)的起源、發(fā)展歷程和傳統(tǒng)習(xí)俗，讓孩子們對這一節(jié)日有更深入的了解。

臘八節(jié)主題手工DIY：組織孩子們一起制作臘八粥、臘八蒜等傳統(tǒng)食品，讓他們在動手操作中感受節(jié)日氛圍。同時，可以培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造力，提高他們的動手能力。

臘八節(jié)主題繪畫比賽：鼓勵孩子們發(fā)揮想象力，創(chuàng)作以臘八節(jié)為主題的繪畫作品，讓他們通過畫筆表達(dá)對這一節(jié)日的'理解和感受。

臘八節(jié)主題詩歌朗誦：組織孩子們進(jìn)行臘八節(jié)主題的詩歌朗誦，讓他們在朗誦中感受中華傳統(tǒng)文化的韻味，提升語言表達(dá)能力。

家長與孩子共同品嘗臘八粥：邀請家長和孩子一起品嘗自制的臘八粥，讓孩子們在品味美食中進(jìn)一步體驗節(jié)日的溫馨和家庭的溫暖。

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇3

一、活動時間：

XX月XX日

二、活動地點：

幼兒園活動室

三、活動對象：

幼兒園全體幼兒、教師及家長代表

四、活動目的：

了解臘八節(jié)的來歷、習(xí)俗和文化；

增進(jìn)家長、幼兒和教師之間的感情交流；

共同感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。

五、活動流程：

活動開場：教師向幼兒介紹臘八節(jié)的起源和習(xí)俗，引導(dǎo)幼兒了解傳統(tǒng)文化。

臘八粥DIY：組織家長和幼兒一起動手制作臘八粥，讓幼兒親身感受傳統(tǒng)美食的制作過程，增強(qiáng)親子互動。

臘八故事會：讓幼兒講述關(guān)于臘八節(jié)的故事，提高幼兒的表達(dá)能力和自信心。

臘八祝福語：教師引導(dǎo)幼兒向家長表達(dá)節(jié)日祝福，增強(qiáng)幼兒的`感恩意識。

活動結(jié)束：教師總結(jié)活動，感謝家長和幼兒的參與，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的傳承意義。

六、活動準(zhǔn)備：

邀請家長代表參加活動；

準(zhǔn)備臘八粥的材料；

布置活動場地，營造濃厚的節(jié)日氛圍。

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇4

活動時間：

1月27日上午9:30

參加人員：

全體幼兒和老師

活動目標(biāo)：

1.讓幼兒了解臘八的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣

2.體驗生活，能積極主動的參與活動，和材料的收集

3.認(rèn)識各種儲糧的名稱，感知它的外形和營養(yǎng)價值

活動過程：

一、講述臘八的由來

農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的'傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解

二、認(rèn)識臘八粥里的食材，教室展示食物的材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料

三、充分發(fā)揮幼兒的想象力，利用各種食材進(jìn)行貼畫

四、自己動手做臘八粥

五、品嘗自己做的臘八粥

活動總結(jié)：

臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活不遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇5

一、活動目標(biāo)：

讓幼兒了解臘八節(jié)的由來和習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化的魅力。

通過活動，培養(yǎng)幼兒的動手能力和團(tuán)隊合作精神。

增進(jìn)家園之間的交流，增強(qiáng)親子間的情感。

二、活動時間：

20XX年XX月XX日（農(nóng)歷臘月初八）

三、活動準(zhǔn)備：

臘八粥的材料（各種米、豆子、紅棗、桂圓等）以及各種裝飾物（如干果、糖果等）。

活動場地布置（懸掛臘八節(jié)宣傳畫、準(zhǔn)備熱水等）。

邀請家長參加，提前告知活動流程和注意事項。

四、活動過程：

老師介紹臘八節(jié)的由來和習(xí)俗，讓幼兒了解傳統(tǒng)文化。

家長和幼兒一起動手制作臘八粥，感受親子間的溫馨與快樂。

幼兒分組進(jìn)行臘八粥品嘗比賽，培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神。

活動結(jié)束，老師和家長對幼兒進(jìn)行鼓勵和表揚，增強(qiáng)幼兒的.自信心。

五、活動總結(jié)：

通過本次臘八節(jié)活動，不僅讓幼兒了解了傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，還培養(yǎng)了他們的動手能力和團(tuán)隊合作精神。

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇6

教育目標(biāo)：

1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認(rèn)識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

教學(xué)重點、難點：

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》。

2、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等。

4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認(rèn)識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：臘八粥。

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。以游戲的.形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

結(jié)語：

每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂，充滿了對新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇7

一、主題：

"臘八節(jié)，嘗臘八粥，了解中國傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗"

二、目標(biāo)：

讓幼兒了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，增強(qiáng)對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和興趣。

通過活動，培養(yǎng)幼兒的合作意識和動手能力。

三、活動準(zhǔn)備：

臘八粥材料：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、糯米、紅棗、冰糖等。

各種形狀的模具：圓形、三角形、方形等。

制作臘八粥的鍋具。

四、活動過程：

引入：教師講解臘八節(jié)的由來和習(xí)俗，引起幼兒的興趣。

講解制作方法：教師演示臘八粥的'制作方法，強(qiáng)調(diào)注意事項。

幼兒操作：幼兒分成若干小組，每組選取喜歡的模具和食材，制作出各種形狀的臘八粥。教師可以巡回指導(dǎo)，幫助幼兒掌握技巧。

品嘗分享：幼兒品嘗自己制作的臘八粥，互相分享自己的作品和感受。

總結(jié)：教師總結(jié)活動，強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)的意義和價值，鼓勵幼兒繼續(xù)關(guān)注和傳承中國傳統(tǒng)文化。

五、注意事項：

注意安全：在制作過程中，教師要提醒幼兒注意安全，避免燙傷等意外事故。

營養(yǎng)均衡：在選取食材時，要注意營養(yǎng)均衡，搭配合理。

幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案 篇8

活動目標(biāo)：

1．知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2．了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

5．感受節(jié)日的歡快氣氛。

6．通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識，并了解其營養(yǎng)價值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的'圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

活動過程：

一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1．談話導(dǎo)入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

（1）準(zhǔn)備熬粥的東西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

（2）洗好了

（3）準(zhǔn)備鍋

（4）煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

1．邀請助教家長，介紹食材。

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子圍在桌子旁，家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

2．引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

（1）幼兒分兩組討論

師：要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥，誰負(fù)責(zé)觀察記錄。

（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。

4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？

小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

附臘八粥兒歌：

小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天? 哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘。 二十四，掃房子。

二十五，炸豆腐。 二十六，燉羊肉。

二十七，殺只雞。 二十八，把面發(fā)。

二十九，煮饅頭。

三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。

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