為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編為大家收集的酒店餐飲營銷方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

五一勞動(dòng)節(jié)餐飲活動(dòng)海報(bào) 篇1

一、活動(dòng)主題

本次餐飲五一活動(dòng)的主題為“歡度五一，美食相伴”，旨在通過推出一系列美食優(yōu)惠和活動(dòng)，吸引消費(fèi)者在五一期間來餐廳用餐，享受美食的同時(shí)感受節(jié)日氛圍。

二、活動(dòng)時(shí)間

活動(dòng)時(shí)間定為五一勞動(dòng)節(jié)期間，具體日期可根據(jù)餐廳實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

三、活動(dòng)內(nèi)容

1、折扣優(yōu)惠：在活動(dòng)期間，推出不同層次的折扣優(yōu)惠，如滿減、折扣等，吸引消費(fèi)者前來用餐。

2、特色菜品：推出五一特色菜品，結(jié)合節(jié)日主題和當(dāng)?shù)靥厣巢?，打造?dú)具特色的美食，滿足消費(fèi)者的味蕾需求。

3、互動(dòng)游戲：設(shè)置互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)，如抽獎(jiǎng)、問答等，增加消費(fèi)者參與度和活動(dòng)的趣味性，同時(shí)增加餐廳的互動(dòng)性和娛樂性。

4、親子活動(dòng)：針對(duì)家庭客群，推出親子套餐和親子活動(dòng)，如DIY美食制作、親子游戲等，增強(qiáng)家庭消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。

四、宣傳推廣

1、社交媒體宣傳：利用餐廳的官方社交媒體賬號(hào)，發(fā)布活動(dòng)信息、特色菜品圖片和消費(fèi)者評(píng)價(jià)等，吸引更多潛在消費(fèi)者關(guān)注。

2、合作推廣：與周邊景點(diǎn)、商場(chǎng)等合作，進(jìn)行聯(lián)合推廣，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。

3、口碑營銷：鼓勵(lì)消費(fèi)者在活動(dòng)結(jié)束后分享用餐體驗(yàn)，形成良好的口碑傳播效應(yīng)。

五、注意事項(xiàng)

1、確保食品安全：在活動(dòng)期間，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保食材新鮮、衛(wèi)生，保障消費(fèi)者的用餐安全。

2、提升服務(wù)質(zhì)量：加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量，確保消費(fèi)者在活動(dòng)期間能夠享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。

3、合理安排活動(dòng)進(jìn)度：根據(jù)餐廳實(shí)際情況，合理安排活動(dòng)進(jìn)度和人員分工，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。

五一勞動(dòng)節(jié)餐飲活動(dòng)海報(bào) 篇2

主題活動(dòng)內(nèi)容

消費(fèi)者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

備注：

1、單張小票不累計(jì)。

2、前場(chǎng)聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動(dòng)

贈(zèng)品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在8個(gè)商品以上。

氣氛布置

廣場(chǎng)氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;

社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);

店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

活動(dòng)執(zhí)行與分工

企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

采購部：負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金的到位。

門店店長：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的.工作。

門店店辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

門店客服部：負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。活動(dòng)廣播、咨詢、解釋。

門店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及POP的宣傳，活動(dòng)氣氛布置。

廣告氣球：門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球，并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛，吸引孩子進(jìn)入。

五一勞動(dòng)節(jié)餐飲活動(dòng)海報(bào) 篇3

一、活動(dòng)目標(biāo)

通過五一假期的餐飲活動(dòng)，提高餐廳的知名度和美譽(yù)度，吸引更多的顧客前來消費(fèi)，同時(shí)增強(qiáng)顧客的忠誠度和滿意度，提升餐廳的整體業(yè)績。

二、活動(dòng)時(shí)間

20XX年4月29日至20XX年5月3日

三、活動(dòng)主題

“五一美食狂歡節(jié)，暢享味蕾盛宴”

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、特色菜品推廣：設(shè)計(jì)一系列與五一假期主題相符的特色菜品，如春季時(shí)令蔬菜、海鮮等，并推出限時(shí)特價(jià)或特色套餐，吸引顧客嘗試。同時(shí)，注重菜品的撰寫、宣傳和制作，確保每道菜品都能給顧客留下深刻印象。

2、互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)：安排一些具有互動(dòng)性的游戲和活動(dòng)，如抽獎(jiǎng)、廚藝比賽、猜菜名等，增加顧客的參與度和活動(dòng)的趣味性。設(shè)置豐富的獎(jiǎng)品，激發(fā)顧客的積極性。

3、親子活動(dòng)：針對(duì)家庭顧客推出親子活動(dòng)，如設(shè)置親子烹飪區(qū)，讓孩子們?cè)诩议L的'陪同下一起制作美食，體驗(yàn)烹飪的樂趣。同時(shí)，提供親子套餐優(yōu)惠，吸引更多家庭前來就餐。

4、環(huán)保倡議：推廣環(huán)保理念，提供環(huán)保餐飲服務(wù)。鼓勵(lì)顧客使用可降解餐具，減少一次性塑料用品的使用。同時(shí)，設(shè)置宣傳展板，向顧客普及環(huán)保知識(shí)，提高大家的環(huán)保意識(shí)。

五、宣傳策略

1、制作海報(bào)、宣傳冊(cè)等宣傳材料，通過社交媒體、廣告牌等渠道進(jìn)行廣泛宣傳。

2、與當(dāng)?shù)芈眯猩?、酒店等合作，將餐廳納入五一旅游推薦線路，吸引外地游客前來就餐。

3、利用口碑、大眾點(diǎn)評(píng)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，發(fā)布活動(dòng)信息和優(yōu)惠信息，吸引更多線上顧客。

六、人員安排

1、活動(dòng)期間增加服務(wù)員數(shù)量，確保服務(wù)質(zhì)量。

2、安排專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置和維護(hù)。

3、設(shè)置專人負(fù)責(zé)顧客咨詢和投訴處理，確保顧客的滿意度。

七、預(yù)算

略

五一勞動(dòng)節(jié)餐飲活動(dòng)海報(bào) 篇4

活動(dòng)目的：

讓學(xué)生初步愛勞動(dòng)，知道熱愛勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，勞動(dòng)最光榮，從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

小品表演、文具書包等。

活動(dòng)過程：

（一）、全體集合，各小隊(duì)匯報(bào)人數(shù)。匯報(bào)輔導(dǎo)員老師（報(bào)告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到46人，實(shí)到46人，請(qǐng)您參加我們的活動(dòng)，報(bào)告完畢。）

（二）、全體立正，出旗敬禮。唱隊(duì)歌。

（三）、宣布活動(dòng)開始。

（四）、具體活動(dòng)。

支持人：“五一”勞動(dòng)節(jié)就要到了。大家知道這個(gè)節(jié)日是怎么來的么？下面請(qǐng)我們班的xxx同學(xué)為大家介紹以下。

1、介紹“五一”勞動(dòng)節(jié)的由來

支持人：是呀，勞動(dòng)人民太辛苦了！他們?yōu)榱诵腋Ｃ篮玫纳?，日夜操勞，“五一”勞?dòng)節(jié)是他們的節(jié)日，也是我們?cè)谧恳晃煌瑢W(xué)父母的`節(jié)日，那你知道你的父母都是從事什么工作的？

2、請(qǐng)同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況

支持人：我們的父母為了生活，也為了我們每一位同學(xué)，他們真是太辛苦了！我們小朋友應(yīng)該怎么做呢？請(qǐng)看兩個(gè)小品，看看哪個(gè)小朋友做得對(duì)？

3、小品表演

支持人：請(qǐng)同學(xué)說說哪個(gè)做得對(duì)？為什么？下面我請(qǐng)同學(xué)說說你在家都幫爸爸媽媽做些什么事？

4、學(xué)生交流自己都在家做了哪些事（鼓掌勉勵(lì)）

支持人：同學(xué)們真能干！為家里做事，是我們每個(gè)小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任，我們從小就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己的事情自己做，下面我們就來展示一下（請(qǐng)五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣）。

5、五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣

支持人：我們是不是家里的“小公主”、“小太陽”？（不是）對(duì)！熱愛勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，幸福的生活要靠勞動(dòng)來創(chuàng)造，下面請(qǐng)聽歌曲《勞動(dòng)最光榮》。

6、小合唱《勞動(dòng)最光榮》

（五）請(qǐng)輔導(dǎo)員老師講話（同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣，長大才能成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。）

（六）呼號(hào)（全體立正師：準(zhǔn)備著，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗！生：時(shí)刻準(zhǔn)備著?。?/p>

（七）、退旗，敬禮

（八）、我宣布二（1）中隊(duì)“我愛勞動(dòng)”主題中隊(duì)活動(dòng)到此結(jié)束！

五一勞動(dòng)節(jié)餐飲活動(dòng)海報(bào) 篇5

一、活動(dòng)目的

國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的`利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題：

“國慶同歡喜，好禮送不?！?/p>

三、活動(dòng)對(duì)象：

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間：

9月28日——10月8日

五、活動(dòng)形式：

打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

五一勞動(dòng)節(jié)餐飲活動(dòng)海報(bào) 篇6

一、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日

二、活動(dòng)地點(diǎn)：

勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天

三、活動(dòng)主題：

五一共歡慶，勇麗大酬賓

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、活動(dòng)期間，各店做好迎賓工作，迎賓員至少四名，服裝統(tǒng)一，分兩邊站好，主動(dòng)給客人開門并送上節(jié)日祝福"您好，節(jié)日快樂"。用真誠與熱情打動(dòng)客人，讓客人感受到酒店的誠意。

2、活動(dòng)期間，各店播放曲目增加《咱們工人有力量》、《英雄進(jìn)行曲》、或者《勞動(dòng)最光榮》三個(gè)曲目讓客人在氣勢(shì)磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑，突顯酒店精心準(zhǔn)備，別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個(gè)別顧客的反感，播放順序、次數(shù)由各店自己把握。

3、訂e餐滿188元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu-ke牌2副；滿388元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu-ke牌4副，各店根據(jù)店內(nèi)贈(zèng)品情況自行掌握。

4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱)，并特推一款時(shí)令菜品特價(jià)七折銷售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展示，具體明細(xì)、價(jià)格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定。

5、廣場(chǎng)推出親子三人自助活動(dòng)，活動(dòng)期間，凡帶子女來店內(nèi)消費(fèi)自助餐的家庭，均免費(fèi)贈(zèng)送海鮮廣場(chǎng)美食優(yōu)惠卡一張。

6、五一當(dāng)天獲得國家勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐(憑有效證件)可免費(fèi)獲贈(zèng)春季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。

7、活動(dòng)期間，消費(fèi)滿800元的客人即可獲贈(zèng)全家福十寸塑封照片一張，各店選出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記，財(cái)務(wù)備存。

8、活動(dòng)期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶，勇麗大酬賓”橫幅。

9、企劃部利用短信平臺(tái)發(fā)送五一勞動(dòng)節(jié)祝福短信。短信內(nèi)容：五一共歡慶，勇麗大酬賓勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動(dòng)。同時(shí)祝愿大家健康身體好，快樂沒煩惱，升職步步高，發(fā)財(cái)變闊佬，好運(yùn)跟你跑!!

五、配合部門：

1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位，祝福短信4月30日開始發(fā)送。

2、廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。

3、各店加大對(duì)員工活動(dòng)內(nèi)容的培訓(xùn)以及對(duì)客戶的溝通祝福，各店前廳部加強(qiáng)對(duì)迎賓以及前臺(tái)工作人員的培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。

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