為了確?；顒尤〉脤嵭?，就需要我們事先制定活動方案，活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開，最終達(dá)到活動的目的或者意義。優(yōu)秀的活動方案都具備一些什么特點呢？下面是小編整理的餐飲情人節(jié)活動方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇1

一.活動主題：

“穿越情人夜，遇見更美的你”

1.針對20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你，遇見更美的你“為主題，舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標(biāo)群體，帶動餐廳銷售。

2.針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機，吸引目標(biāo)群體的來店消費。

二.傳播規(guī)劃

2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

2.14情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。

2.14-2.16活動期間消費代金券紛發(fā)

三.活動時間：

2.12日-2.14日

四.活動內(nèi)容

以情人節(jié)當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜，尋找更美的你”主題營銷活動，針對2.14日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜，忽然遇見你”大型單身交友派對：

凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜，浪漫回味年”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

五.現(xiàn)場氛圍打造

A、餐廳外圍布置

①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)鵲橋門頭，借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個進(jìn)店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的'宣傳立柱，并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環(huán)境氛圍布置

①、情人節(jié)中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

②、造型宣傳吊旗布置

按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進(jìn)行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區(qū)舞臺造型布置

根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計，布置。

⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

六.情人節(jié)單身區(qū)當(dāng)天活動安排及流程

(單身區(qū))

情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“14分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

17：30-18：30(具體時間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇2

一、活動主題：

“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”

二、活動時間：

20xx年xx月xx日星期xx19：30--22：00

三、活動地點：

待定

四、活動形式：

男女配合.才能玩的活動

五、活動規(guī)模：

33人左右

六、七夕策劃活動流程方案：

(一)“尋找你心中的女神”

1、通過對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象

(自我介紹2分鐘/人，女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，并且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鐘的表白時間，最后女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。)

2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩.要配合.男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。

(二)“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”

大家分成2組，牛郎隊與織女隊，每隊6對男女外加一個男的.游戲就是每組每次游戲游淘汰一對，到最后成3隊后，可以得到大禮品個排第一名.第二名.第三名。

1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)

游戲規(guī)則是分組進(jìn)行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負(fù)責(zé)指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的.蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。

2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲

每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花.每組的女方給對方男的提出一些問題，答對可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。

3、情歌對對唱

由主持人說個字.如愛，現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長，努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。

4、七夕情侶大贏家pk

活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名

3對情侶.拿西瓜喂對方吃.男的蒙上眼晴.每組女的給對方瞎指揮.看那對吃到西瓜就贏的.贏的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇3

一、活動背景

情人節(jié)是充滿浪漫和愛意的節(jié)日，許多人會選擇在這個特別的'日子里與心愛的人共度。對于火鍋店來說，情人節(jié)也是一個不可錯過的商機。通過精心策劃的活動，可以吸引更多的顧客前來消費，提升品牌形象，同時增加銷售額。

二、活動目的

1、增加銷售額，提升經(jīng)營效益。

2、增強顧客對火鍋店的認(rèn)同感和忠誠度。

3、營造浪漫、溫馨的節(jié)日氛圍，提升品牌形象。

三、活動時間

XXXX年XX月XX日，晚上XX點至XX點

四、活動地點

XXX火鍋店

五、活動主題

“愛在火鍋中沸騰”

六、活動內(nèi)容

1、情侶套餐：推出特色情侶套餐，包括兩份特色火鍋、一份甜品和一瓶紅酒，為情侶們提供浪漫的晚餐體驗。同時，推出單人套餐，讓獨自前來就餐的顧客也能享受情人節(jié)的氛圍。

2、情人節(jié)特惠：在活動期間，情侶用餐可享受全單8折優(yōu)惠；單人前來就餐的顧客可享受全單9折優(yōu)惠。此外，前50名到店的情侶可獲得一份精美禮品，如定制的情侶餐具、紅酒等。

3、互動游戲：為增加節(jié)日氛圍，設(shè)置互動游戲環(huán)節(jié)。情侶們可以參加“火鍋食材猜猜樂”游戲，獲勝者可以獲得免費餐券或禮品。此外，設(shè)置情侶拍照墻，提供拍照道具，讓顧客留下美好回憶。

4、浪漫氛圍：店內(nèi)布置浪漫的氛圍，如玫瑰花瓣裝飾、粉色氣球、浪漫音樂等，為顧客營造溫馨的情人節(jié)氛圍。同時，店內(nèi)播放甜蜜的愛情歌曲，讓顧客在浪漫的音樂中享受美食。

5、私人定制服務(wù)：為情侶提供私人定制服務(wù)，如提供專屬的用餐區(qū)域、私人廚師服務(wù)等，滿足顧客個性化的需求。

6、情人節(jié)禮物：為每位在情人節(jié)期間前來用餐的情侶贈送一枝象征愛情的玫瑰花，讓顧客感受到火鍋店的關(guān)懷和用心。

7、社交媒體互動：利用社交媒體平臺進(jìn)行活動宣傳和互動。在店內(nèi)設(shè)置二維碼，方便顧客掃描關(guān)注火鍋店的官方微信或微博，參與線上互動活動。同時，鼓勵顧客在社交媒體上分享自己在火鍋店的情人節(jié)照片和心得，提高品牌曝光度。

8、跨界合作：與其他商家進(jìn)行合作推廣。例如與花店合作，推出購買特定套餐贈送鮮花的活動；與當(dāng)?shù)刂Х鹊旰献?，共同舉辦情人節(jié)主題活動等。通過跨界合作，擴大品牌影響力，吸引更多潛在客戶。

9、員工培訓(xùn)：在活動前對員工進(jìn)行專門的培訓(xùn)，確保他們了解活動的具體安排和細(xì)節(jié)，以便為顧客提供更好的服務(wù)和體驗。同時，加強員工的團(tuán)隊合作精神和服務(wù)意識，提升整體的服務(wù)質(zhì)量。

10、顧客反饋：在活動結(jié)束后收集顧客的反饋意見和建議，對活動進(jìn)行總結(jié)和評估。對于提出的意見和建議進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，以便在未來的活動中更好地滿足顧客的需求和提高顧客滿意度。

七、宣傳策略

1、海報宣傳：設(shè)計制作情人節(jié)的宣傳海報，明確活動的主題、時間、地點等信息，張貼在店鋪內(nèi)外以及附近的社區(qū)、商場等人流密集區(qū)域。

2、社交媒體推廣：在火鍋店的社交媒體平臺上發(fā)布活動信息，包括活動主題、內(nèi)容、優(yōu)惠等，提前吸引粉絲關(guān)注和互動。可以發(fā)布倒計時海報、預(yù)熱文章等提高粉絲期待感。同時利用微信、微博等社交媒體平臺發(fā)布活動信息并邀請粉絲轉(zhuǎn)發(fā)和參與互動。發(fā)布內(nèi)容可以包括海報、短視頻、圖片等形式來吸引不同受眾群體的關(guān)注度。

3、合作推廣：與其他企業(yè)進(jìn)行合作推廣。例如與電影院合作共同參與活動并互相宣傳；與當(dāng)?shù)刂Х鹊旰献髋e辦情人節(jié)主題活動等。通過合作推廣可以擴大活動的知名度和影響力吸引更多潛在客戶前來消費。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇4

一、活動主題：

520佳華火鍋節(jié)，風(fēng)火吃起來

二、活動目的：

通過舉辦“火鍋節(jié)”渲染火鍋美食氣氛，搶先導(dǎo)入吃火鍋的概念，促進(jìn)期間佳華各店的火鍋美食、火鍋用具及相關(guān)電器商品的銷售，并將火鍋節(jié)上升成一種火鍋文化，提升佳華的營銷層次和策劃思維，力爭將火鍋節(jié)打造得紅火、熱烈、品味、獨特，最終折射出佳華品牌的專業(yè)和內(nèi)涵。

三、活動時間：

5月xx日——xx日

四、活動地點：

佳華商場五分店

五、活動內(nèi)容：

1、特色火鍋一條街

(1)、5月xx日—xx日，佳華各分店同時進(jìn)行“520——佳華火鍋節(jié)”活動。各店在一樓新鮮區(qū)設(shè)立“火鍋一條街”，火鍋一條街按火鍋不同類別劃分專區(qū)，各專區(qū)分別陳列銷售火鍋配菜、火鍋配料、火鍋底料、搭配商品、火鍋用具和火鍋家電用品。美工部在火鍋一條街內(nèi)重點特色裝飾和布置，營造濃濃的火鍋文化氣氛。如：宣傳各式火鍋的風(fēng)味特點和種類、各式火鍋的做法、火鍋的起源和發(fā)展、火鍋配料的組配和選擇、吃火鍋的注意事項等等。

(2)、火鍋一條街內(nèi)各個陳列區(qū)域的劃分標(biāo)準(zhǔn)由各店自行劃分，如：設(shè)A、B、C、D區(qū)，A區(qū)可設(shè)冰臺一個，主要陳列新鮮區(qū)的火鍋料理食品及冰鮮冷藏食品，如：牛肉片、仙掌、尤魚、肉丸、涮羊肉、羊肉、狗肉、肥牛、肥腸、牛扒、豬扒、金針茹、切片蔬菜等。

B區(qū)設(shè)立一個大型火鍋展示柜：展售海霸王等公司提供的火鍋料。

C區(qū)設(shè)火鍋料理專區(qū)，集中陳列展示食品部的火鍋底料和配料，可按不同的供應(yīng)商區(qū)分展示，如三五底料、潭魚頭底料、小天鵝底料、廣樂火鍋底料、君豪底料等。同時展出辣椒醬、芥辣、香麻油、八角、丁香、鹵香、花椒、沙姜、胡椒、粉絲、粉塊、茹類、腐竹、玉竹、紅棗等配料及搭配食品。

D區(qū)主要陳列展售日用部的火鍋、漏水勺、湯勺、筷子、火鍋瓢、碗碟及家電區(qū)相關(guān)火鍋用具。

(3)、火鍋一條街的具體區(qū)域陳列劃分由各店新鮮部根據(jù)本店實際而定。

2、美味火鍋試吃坊

(1)、5月xx日—xx日，各店在火鍋一條街內(nèi)推出“火鍋節(jié)——美味試吃坊”。

(2)、每店試吃坊內(nèi)由新鮮部配備電磁爐、火鍋用具、火鍋配菜、底料、配料等，并準(zhǔn)備促銷車3~4部、試吃桌臺若干張、一次性牙簽若干、一次性飯盒若干、擴音器1部、促銷圍裾若干，現(xiàn)場師傅、促銷員若干，師傅及促銷人員統(tǒng)一著裝，配戴火鍋節(jié)標(biāo)志和火鍋節(jié)形象帽(可由美工部制作)。

(3)、試吃坊內(nèi)由專業(yè)熟食師傅每日進(jìn)行“現(xiàn)場搭做火鍋、現(xiàn)場調(diào)配底料、現(xiàn)場讓顧客品嘗試吃、現(xiàn)場推介各式特色火鍋、現(xiàn)場叫賣特惠配料價格”。

(4)、試吃坊可搭做麻辣火鍋、家?；疱?、狗肉火鍋、羊肉火鍋等特色火鍋。麻辣火鍋可用“三五”火鍋底料，家常火鍋可選“紅棗、黨參、玉竹、魚頭、家雞”等配料，狗肉和羊肉火鍋可選“八角、丁香、鹵香、草果、辣椒干、香葉”等配料，具體由新鮮部師傅靈活組配。

(5)、做好的火鍋可供顧客免費品嘗試吃，由新鮮師傅和專業(yè)促銷人員現(xiàn)場推介特色風(fēng)味及配制流程、方法，并介紹各種配料、底料的明細(xì)及特賣價格，以刺激顧客購買。

(6)、美工部布置試吃坊氣氛，對各式火鍋的配做流程、配料明細(xì)、底料介紹、火鍋吃法、名稱由來進(jìn)行分門別類海報書宣傳，可推出“火鍋風(fēng)味天天品，經(jīng)典火鍋知多少、特色火鍋話你知、火鍋吃法面面觀”等等，并制作“火鍋節(jié)”DM?？?，專門推介本次佳華火鍋節(jié)，介紹各式火鍋做法、吃法，各式底料選購及相關(guān)商品的特價宣傳?，F(xiàn)場配合吊旗、現(xiàn)場噴繪、制作模型等宣傳物集中營造一幅風(fēng)風(fēng)火火的火鍋文化節(jié)。

3、火鍋美食超低月

(1)、5月xx日—xx日，采配中心每天推出“火鍋節(jié)——今日特惠價”，要求自采部分每天每店確保推出8個驚爆價火鍋食品，每天須包括：海鮮(冰鮮)2個、蔬菜2個、肉類2個、肉(魚)丸1個、其它配料1個。要求所推驚爆價商品為絕對震撼的“低毛利、0毛利或負(fù)毛利商品”，(其中低毛利4個，0毛利2個，負(fù)毛利2個)，在火鍋節(jié)DM專刊上主要刊登以上特價信息。

(2)、以上特價要求每3天一批，7天共分2批(最后一批為4天)，每天每店預(yù)虧300元。由采配中心陳潭照、沈凱按以上計劃分批提供明細(xì)報批后，交總部物價部調(diào)價，及時傳各分店和策劃部，并由采配中心跟蹤分店及時補貨足量備貨。

(3)、所有特價單品每天均限量銷售，先到先售，售完即止，每人一次性最多購2斤。

(4)、采配中心聯(lián)絡(luò)火鍋底料供應(yīng)商，要求其火鍋期間給予特價支持，并列出明細(xì)供調(diào)價和宣傳。

(5)、各店美工部每日在場外及火鍋一條街設(shè)立“火鍋節(jié)——今日驚爆”專欄，將每日的火鍋食品驚爆價書寫成大幅醒目的POP海報，以刺激購買和帶動人氣。

(6)、活動預(yù)虧：300元/天/店*7天*5店=1.05萬元。

“火鍋節(jié)——每日驚爆商品”明細(xì)表(單位：元)

特注：上表須由采配中心陳潭照在活動期間組織沈凱等相關(guān)火鍋類商品的各分管業(yè)務(wù)員，及時提交每批次的.特價明細(xì)，并由陳潭照統(tǒng)一組織錄入統(tǒng)計，交由總辦批準(zhǔn)后發(fā)物價部調(diào)從，分店執(zhí)行，策劃部備案。

4、風(fēng)火搭鍋送料理

(1)、5月xx日—xx日，佳華各分店推出“火鍋節(jié)——火鍋商品有買有送”活動。即“買火鍋配菜送底料和調(diào)味品、買生鮮送調(diào)味品、買火鍋用具送火鍋底料等買贈活動。(此期間5店“早早送”暫停，但不中斷概念。)

(2)、具體買贈計劃如下：(以下贈品價值均為進(jìn)價)

①5月xx日—xx日，凡購買新鮮商品滿20元即送價值1元的香料一包，香料由新鮮部選定或提前按以上費用要求打包組配;(每店每天限送50份，先買先送，送完即止)

②凡購買火鍋用具(如火鍋爐、電磁爐、鍋、勺)合計滿30元，即送價值1.5元的調(diào)味品一份。(每店每天限送20份，先買先送，送完即止)

③凡購買狗肉(或羊肉)商品滿2斤以上(含2斤)，即送價值2元的火鍋底料一份。(每店每天限送20份，先買先送，送完即止)

④凡單張小票購物滿60元(無論開單區(qū)和超市區(qū))，即送價值3.5元的組合底料一包。所贈每包組合底料可由“青菜、白蘿卜、豆腐、腐竹”等組配而成，由各店新鮮部按此費用靈活提前組配并打包;(每店每天限送30份，先買先送，送完即止)

⑤凡單張小票購物滿80元，即送價值4元的組合底料一包。所贈每包組合底料可由“青菜、白蘿卜、豆腐、腐竹”等組配而成，由各店新鮮部按此費用提前靈活組配并打包;(每店每天限送20份，先買先送，送完即止)

⑥凡單張小票購物滿100元，即送價值5元的組合底料一包。所贈每包組合底料可由“青菜、白蘿卜、豆腐、腐竹”等組配而成，由各店新鮮部按此費用提前靈活組配并打包;(每店每天限送10份，先買先送，送完即止)

(3)、以上各項贈送品顧客只可參加一項贈送活動，即不得同時選擇二項贈送活動，即單張小票無論購物金額多少，最多只能獲得一份贈品(一票一送)。

(4)、所贈商品須按以上計劃贈送費用，選擇各式品牌的現(xiàn)包裝底料或調(diào)味品(如三五、潭魚頭底料)，也可由新鮮部根據(jù)以上計劃費用自行“組合搭配”，并于每日活動前按數(shù)量打包裝袋，交由美工部調(diào)出場外。美工部按新鮮部提供的單品品名及數(shù)量填寫行政調(diào)撥單調(diào)出場外贈送。

(5)、費用預(yù)估：[(50*1+20*1.5+20*2+30*3.5+20*4+10*5)*7*5]=1.2425萬元。

六、活動宣傳：

1、DM特刊

(1)本期DM特刊主題：佳華火鍋節(jié)，風(fēng)火吃起來——2004佳華商場首屆火鍋節(jié)

(2)活動時間：5月xx日—xx日。

(3)、本期DM共分16K4P108g銅版，全部刊登火鍋類關(guān)聯(lián)商品信息，印量為2.5萬份，5000份/店。

(4)費用及版面分配要求：8K4P108g銅版紙：25000份*0.2元/份=0.5萬元。

此費用全由供應(yīng)商贊助，具體費用根據(jù)各品牌供應(yīng)商所刊登版面位置及圖片大小而定，由公司月底統(tǒng)一扣款，采配中心列出供應(yīng)商刊登圖片大小、位置及扣款數(shù)額的明細(xì)表交由策劃部和財務(wù)部。

由采配中心聯(lián)絡(luò)火鍋底料及火鍋食品(如三五、潭魚頭、海霸王等)的品牌供應(yīng)商，我司在DM中為供應(yīng)商提供版面進(jìn)行其產(chǎn)品推介宣傳，由供應(yīng)商贊助相應(yīng)的費用。(所需供應(yīng)商形象或產(chǎn)品圖牌均由供應(yīng)商提供策劃部，由策劃部設(shè)計排版后交由行政部印刷。)

(5)、DM內(nèi)容板塊：

———①佳華商場火鍋節(jié)活動專欄：主要介紹本次火鍋節(jié)的主要活動讓利信息。

———②火鍋底料薈萃：主要設(shè)計排布各類品牌的“火鍋底料”，介紹其特價信息及商品種類、品牌形象。(如三五、小天鵝、潭魚頭等，根據(jù)各品牌贊助費用劃定版面大小，采配中心沈凱聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商，并負(fù)責(zé)提供相應(yīng)圖片和特價信息。)

———③火鍋料理世界：主要設(shè)計排布各類品牌的“火鍋料理”，介紹其特價信息、商品種類、品牌形象(如海霸王等)，根據(jù)各品牌贊助費用劃定版面大小，采配中心陳潭照指派業(yè)務(wù)員聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商，并負(fù)責(zé)提供相應(yīng)圖片和特價信形息。)

———④特色火鍋話你知：介紹“麻辣火鍋、家?；疱仭⒐啡饣疱?、羊肉火鍋”等主要經(jīng)典風(fēng)味火鍋的起源、發(fā)展、配做流程、配料選擇、風(fēng)味特點等。(由策劃部陶永軍上網(wǎng)查詢收集整合相關(guān)資料或問詢采配中心陳潭照，交整合后的文案交余中明設(shè)計排版并校對)

———⑤火鍋常識知多少：介紹火鍋名的由來，火鍋文化的發(fā)展、火鍋的吃法、火鍋忌用提醒。(由策劃部陶永軍上網(wǎng)查詢收集整合相關(guān)資料或問詢采配中心陳潭照，交整合后的文案交余中明設(shè)計排版并校對)

———⑥火鍋商品特賣場：將活動期間將推出的火鍋配菜類特價信息加以設(shè)計發(fā)面，特賣單品包括海鮮類(生蠔、鯇魚、生魚、水魚等)、肉類(羊、狗、豬肉牛肉、肥牛、仙掌、牛心頂、羊肉卷、土魷魚等)、肉丸類(魚丸、牛肉丸等)、蔬菜類(金針菇、香菇、平菇、大白菜、香麥菜、唐生菜、西洋菜、菠菜、白蘿卜)、豆制品(水豆腐、油豆腐、水粉、河粉)、配料類(紅棗、黨參、腐竹、玉竹、八角、丁香、花椒、沙姜、桂林米粉、粉絲、粉條等)。以上特價商品由采配中心陳潭照選擇提供海報明細(xì)交策劃部設(shè)計排版。

———⑦DM單緊緊圍繞“火鍋文化”與商品促銷兩大主題來塑造“火鍋節(jié)”概念。

2、《佳華信息》

針對“佳華火鍋節(jié)”，5月版中第一版新聞述評及活動分項推介，底版第四版整版廣告，作為此次活動的推介和烘托，重點宣傳活動信息和供應(yīng)商品牌推廣專欄。

3、場內(nèi)外氣氛布置類：

(1)、店招海報：策劃部創(chuàng)意設(shè)計，店外主題性店招，確保各店門前促銷宣傳醒目、清晰和沖擊。店內(nèi)POP宣傳，新鮮區(qū)懸掛醒目品牌形象宣傳畫。

(2)、店前橫幅:簡潔直觀地宣傳“佳華商場火鍋節(jié)火爆開幕啦

七、費用預(yù)估：

1、火鍋超低特價：1.05萬元(300元/天/店*7天*5店)

2、火鍋有買有贈：1.2425萬元。

合計：2.2925萬元(5店,7天,0.0655萬元/店/天)

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇5

一、活動背景：

情人節(jié)是浪漫的節(jié)日，許多情侶會選擇在這一天共度美好時光?；疱佔鳛橐环N受歡迎的美食，具有溫馨、熱鬧的特點，適合情侶共同品嘗。為了吸引更多情侶光顧，提高火鍋店的知名度和口碑，我們計劃在情人節(jié)當(dāng)天舉辦一系列活動。

二、活動目的：

1. 增加火鍋店的客流量；

2. 提高銷售額；

3. 增進(jìn)顧客對火鍋店的好感度和忠誠度；

4. 營造浪漫、溫馨的節(jié)日氛圍。

三、活動時間：

XXXX年XX月XX日，晚上XX點至晚上XX點

四、活動地點：

火鍋店內(nèi)及周邊區(qū)域

五、活動對象：

情侶及單身人士均可參與

六、活動內(nèi)容：

1. 主題裝飾：為營造浪漫氛圍，店內(nèi)可進(jìn)行主題裝飾，如掛滿紅色心形氣球、玫瑰花瓣點綴等。此外，可在店外設(shè)置愛心形狀的燈箱和橫幅，吸引路人的目光。

2. 特色菜品：推出情人節(jié)特色菜品，如“愛情拼盤”、“甜蜜鴛鴦鍋”等，讓顧客在品嘗美食的同時感受到節(jié)日的浪漫氛圍。

3. 互動游戲：設(shè)置情侶互動游戲環(huán)節(jié)，如“猜口紅顏色”、“情侶速配挑戰(zhàn)”等，通過游戲拉近顧客之間的距離，同時活躍現(xiàn)場氣氛。

4. 浪漫優(yōu)惠：提供情人節(jié)專屬優(yōu)惠，如情侶套餐打折、贈送玫瑰花或巧克力等。此外，為單身人士提供優(yōu)惠券或小禮品，讓他們也能感受到關(guān)愛。

5. 情人節(jié)表白墻：設(shè)立一塊表白墻，讓顧客寫下對另一半的祝?；虮戆祝⒄故驹趬ι?。這不僅能增加顧客的互動體驗，還能讓他們的愛意得以永久留存。

6. 拍照留念：設(shè)置一處拍照區(qū)域，提供道具和背景板，讓顧客拍照留念?？梢蕴暨x出優(yōu)秀照片進(jìn)行展示，并為顧客提供電子版照片或相框作為紀(jì)念。

7. 幸運抽獎：所有在活動期間消費的顧客都可以參加幸運抽獎，獎品包括火鍋店代金券、特色菜品、定制禮品等。通過抽獎增加顧客的消費樂趣和參與度。

8. 社交媒體互動：鼓勵顧客在社交媒體上分享他們在火鍋店的情人節(jié)活動照片和心得，并標(biāo)注火鍋店的官方賬號。這樣可以提高火鍋店的曝光度和口碑效應(yīng)。

9. 音樂派對：現(xiàn)場播放浪漫的音樂，為顧客創(chuàng)造愉悅的用餐環(huán)境?？梢匝埇F(xiàn)場駐唱歌手演唱情歌，增添節(jié)日氛圍。

10. 定制禮物贈送：為每位用餐的情侶贈送一份定制的小禮物，如情侶杯、情侶餐具等，讓顧客感受到火鍋店的用心和關(guān)懷。

七、活動組織：

1. 活動籌備：成立活動籌備小組，負(fù)責(zé)活動的策劃、組織、宣傳等工作。小組成員包括市場部、服務(wù)部及財務(wù)部等部門人員。

2. 活動宣傳：通過店內(nèi)海報、社交媒體、口碑營銷等方式進(jìn)行廣泛宣傳，提高活動的知名度和影響力。同時利用優(yōu)惠券、折扣等方式吸引目標(biāo)客戶群體。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇6

一、活動背景

2月14號的'情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計劃。

二、活動主題

xx酒店情人節(jié)（天賜良緣，情定天元）

三、活動時間

2019年2月14日

四、活動地點

主要地點：香榭島西餐廳（酒店六樓）

次要地點：客房

五、活動方法

1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；

2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言

3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒

六、氣氛營造

1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容

3、一樓、六樓各放一個小展架

4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花

5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳

6、吧臺擺一束鮮花（百合、馬蹄蓮）

7、西餐廳門口搭個拱門花柱

8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴

9、現(xiàn)場拍照（拍立得20元/張）

10、餐臺擺一個香檳塔

11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上

七、廣告方法

1、宣傳單：1000份（客房，各營業(yè)口）

2、短信發(fā)布:1300元（2萬條）

3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪）

4、廣告文字：

A、天賜良緣，情定天元。（廣告詞）

B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；情人節(jié)到了，在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）

八、活動安排

1、營銷部：3月10日前推出活動廣告

2、其他部門3月10前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則

3、餐廳客房在3月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

4、工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇7

一、活動時間

xx月xx日-xx月xx日

二、活動地點

雅廷ktv

三、活動主題

愛情宣言，愉快而浪漫的情人節(jié)

四、活動內(nèi)容

1、在xx月xx日-xx月xx日光臨顧客，都可填寫一張“愛情宣言”卡，寫下自己的愛情感悟，“愛情宣言卡”代表抽獎券，每天每間包廂只限一張，并在情人節(jié)當(dāng)天進(jìn)行抽獎活動。一等獎：1名

獎品：“我的最愛”21朵玫瑰，贈送價值300元vip鉆石折扣積分卡一張

二等獎：2名

獎品：“十全十美”10朵玫瑰，贈送價值200元vip折扣積分卡一張

三等獎：3名

獎品：“我愛你”3朵玫瑰花，贈送價值100元vip折扣積分卡一張

2、活動期間光臨顧客，點取洋酒、紅酒套餐可獲vip折扣積分卡一張

五、活動細(xì)節(jié)

活動一：愛情宣言

參加者把您對他(她)的`宣言填寫在我們?yōu)槟鷮ｉT制作的卡片上，我們將在2月14日進(jìn)行抽獎活動。并在ktv包房大屏幕播出您的愛情宣言以及中獎名單。

活動二：酒水促銷

七夕期間活動：

在活動期間點取洋酒套餐、紅酒套餐的顧客均獲vip折扣積分卡一張。

洋酒套餐系列：

人頭馬vsop套餐688元/支

斯米諾伏特加套餐288元/支

紅牌威士忌12年套餐398元/支

(以上套餐均贈送軟飲半打、小食2份、果盤1份)

紅酒套餐系列：

98金裝華夏套餐328元

(以上套餐贈送軟飲、果盤)

啤酒套餐系列：(設(shè)計圖另外制作)

珠江啤酒買一打送買一打套餐338元(贈果盤、小食品、爆米花)

購買兩打送兩打另加送半打。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇8

KTV的情人節(jié)促銷首先要明確目標(biāo)消費群體。大學(xué)生和都市白領(lǐng)注重生活質(zhì)量，追求浪漫和個性，這是KTV在情人節(jié)的目標(biāo)群體。因此，既要強調(diào)出KTV在情人節(jié)那天給他們所營造的浪漫氣氛，又要突出他們的個性，因此，可以參考以下幾個實用促銷方案：

1：情侶折價券

在情人節(jié)那天可享受打折優(yōu)惠。情侶折價券分別設(shè)計成男券和女券，有珍藏價值的那種，如書簽型的等。

2：情人節(jié)特色包房

可以設(shè)如下幾種：二人世界專屬包房;供幾隊情侶進(jìn)入的大包間，單身的人可以進(jìn)入專門設(shè)置的單身俱樂部，進(jìn)入較大的KTV包廂，如果被促成情侶，可自愿進(jìn)入情侶間。

3：情人節(jié)禮品

玩偶(如情人節(jié)玫瑰熊)、玫瑰花、巧克力、情侶飲料和情侶水果拼盤。

4：情人節(jié)抽獎

凡今晚光顧的'女賓，均可在咨詢臺免費領(lǐng)取玫瑰花一支。當(dāng)天消費滿300元以上者，均可參加當(dāng)晚的抽獎活動，設(shè)一等獎1名，獎品為洋酒1瓶，巧克力1盒，荔蕓潮汕砂鍋粥88元用餐券1張，二等獎2名：獎品為紅酒1瓶，巧克力1盒，設(shè)三等獎3名：獎果盤1分或巧克力1盒。

幸運愛神抽獎：鉆介以及大獎等您好運連連，憑消費小票抽獎。

5：情人節(jié)擺設(shè)

玫瑰之夜，100種浪漫玫瑰組合，盡顯您風(fēng)情萬種，情真義切，KTV店面主要用紅蠟燭型的燈來裝飾，情侶包間用一只玫瑰型真蠟燭來裝飾，周圍用蠟燭包圍著情侶們，營造出浪漫氣氛。大廳蠟燭中可夾雜著五色玫瑰裝飾，走廊兩邊也用蠟燭燈，讓人感覺正走在通往愛情的道路，單身俱樂部中，可在周圍放置上燈，在每上放上真蠟燭帆船。

6：情人節(jié)浪漫派對活動

情歌串燒，情歌PK，選出情歌王子和情歌公主，邱比特之光，大型焰火晚會，照亮您浪漫愛情的空間。

火鍋店情人節(jié)活動方案 篇9

一、 宣傳定位

隨著揚城餐飲行業(yè)的競爭日益加劇，如今揚州餐飲個性化發(fā)展的時代已經(jīng)來臨，靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了，只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。

何謂餐飲的“個性”，它應(yīng)該像一個內(nèi)外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，還要有心靈美。一家餐館，如果只有形式上的個性，但煮得一鍋爛菜，個性也是蒼白的；如果菜品一流，但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的，也是一種遺憾。

古人云：“弱水三千,只取一瓢飲”，有著如此優(yōu)雅情調(diào)的xx中西復(fù)合餐廳無疑是揚城白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛，暢享人生的最佳場所。因此如果把xx中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”，既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源，節(jié)約不必要的浪費，又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然，一見傾心，過目不忘，從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

由此我們專為xx中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的`宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中，圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個月時間，此時推出宣傳活動正是良機。

二、宣傳背景

比起今年春節(jié)，情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費者的胃口，美麗的玫瑰，可口的大餐，閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節(jié)的浪漫時光如何去度過，商家們更是運籌帷幄，蓄勢待發(fā)，特別是西餐廳，酒吧，咖啡廳、茶樓等早已瞄準(zhǔn)了這塊大蛋糕，光打價格戰(zhàn)，搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心，要想脫穎而出，就得獨辟蹊徑，就xx中西復(fù)合餐廳的獨特氛圍而言，不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動，以此來吸引眾人的目光。當(dāng)然成功的活動策劃離不開強大的媒體支持，現(xiàn)給出此次活動初步計劃以供參考：

三、宣傳方法

1、活動主題：相約xx 情深意長

2、活動參與者：本市實力婚介及電視廣告征集的`情侶或者臨時情侶。

3、活動流程：（僅供參考）

第一波：一見鐘情

主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女，單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片（里面寫有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一張一張宣讀，并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動，收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片，并在雙方都愿意的前提下，一起臨時報名參加配對節(jié)目。

第二波：默契大考驗

主要針對已婚嘉賓，由主持人問數(shù)十個問題，比如“你平時最喜歡什么顏色”，你心情不好的時候會做什么”，然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶，可獲得xx提供的小禮品一份。

第三波：心花為誰怒放

面對所有嘉賓現(xiàn)場拍賣xx提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標(biāo)者將獲得特別禮物一份（待定），寓意是一心一意，天長地久，xx見證真愛，最接近成功競標(biāo)的前５位參與者，將免費獲得xx提供的鮮花一束。

第四波：真情告白

以上一系列互動活動之后的一個抒情環(huán)節(jié)，鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說，提高現(xiàn)場速派的成功率，并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。

通過此次活動推廣和媒體造勢，讓更多的人了解xx，愛上xx，讓xx見證都市生活的浪漫與甜蜜。

四、廣告宣傳計劃

1．廣告宣傳的目標(biāo)：使xx音樂餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇，特別是情人節(jié)之夜，以迎合情侶的互動活動把xx的氣氛推向一個高潮。

2．廣告宣傳的時間：

活動的推廣期：20xx年1月13日--20xx年2月13日（《城市特快》、《食全食美》欄目征集情侶、聯(lián)系有實力的婚介所進(jìn)行合作，初步引發(fā)社會關(guān)注）

活動的進(jìn)行期：20xx年2月14日

活動的消退期：20xx年2月15日--20xx年2月18日?！冻鞘刑乜臁饭?jié)目跟蹤報道情人節(jié)約會成功的情侶，并讓他們再次回到初次相逢的xx中西復(fù)合餐廳，采訪內(nèi)心感觸，渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果（可聯(lián)系友好嘉賓）。

3．廣告宣傳的訴求重點：著重渲染xx別具一格的浪漫情調(diào)，力求打造其揚城西餐廳的第一品牌形象。

4．廣告宣傳的表現(xiàn)：平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合

5．電視廣告媒介費用：

推廣期：1月12日—2月13日《城市特快》10期一分鐘專題：700×10=7000

1月13日---2月12日《食全食美》一個月 30秒廣告： 5000元/月

進(jìn)行期：揚州電視臺今日生活、城市特快跟蹤報道，電視臺主持人現(xiàn)場主持。

30秒今日生活報道播出費用40秒 4000元

消退期：在食全食美中贈送四分鐘晚會實況一次作為活動總結(jié)。

有關(guān)具體細(xì)節(jié)與貴店商榷再定。

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