"古人的解釋是,陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰”冬至”??茖W(xué)的解釋是,太陽運行至黃經(jīng)270度,太陽直射南回歸線(又稱為冬至線,)陽光對北半球最傾斜,當(dāng)然影子也就最長了。對北半球的居民來說,冬至日是全年正午太陽高度最低的一天,又是北半球白天最短暫,黑夜最漫長的'一天。這一天在中國的先民心中,被稱為”至日”。" 從小路走過,有人家在橋下祭拜,面色凝重。
冬至,祭祖,拜父母,拜師。在這個石瓦磚墻的時代中,人們沒有忘記這一傳統(tǒng),又無從祭拜,只得在這偏僻的小路上,獨自祭奠著。
是的,獨自。
遠(yuǎn)處近處的鞭炮聲此起彼伏。這似遠(yuǎn)似近的聲音,總是讓我想起過往。尤其臨近傍晚,夕陽西下,斷腸人在那天涯,憑吊樓閣。
冬至了。小雪已逝,大雪已過?!本右砸娞斓刂摹薄倍燎昂?,君子安身靜體”而我仍然沒有守足本心,反而,諷刺地,迎合了這個時代,躁動不安。
不立心,不守份,如何安本?
今天是冬至,我們上學(xué)的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面?!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的.攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會了包餃子,這是我一年的成長。
第一次見到冬至的時候,我才四個月零二十天,冬至到底是個什么東西,根本不知。莫說冬至,就連冬天的模樣也全然不在眼里,窗外是否有寒風(fēng)掠過,天空是否有飛雪墜落,一概渾然不知。
天黑得很早,我早早地就睡了,睡一年中最長的覺。
睡了幾十個年頭,冬至的夜依然是最長的夜。
也許,這世界上的事物都陷在某種設(shè)計里,按著既定的程序和規(guī)律存在著,運動著,就像二十四節(jié)氣的長廊,走過,便是一年。誰能夠打亂它們的順序,誰又可以阻止它們的循環(huán)往復(fù)?沒有,一直都沒有,以后也不會有的吧。
冬至日短,冬天空曠。光禿的枝椏冷意索索,風(fēng)的抽打構(gòu)成了冗長的時間之鳴,所有的色彩都藏到了季節(jié)的深處。大街上人影稀疏,一些人縮著脖子行色匆匆,另一些人則站在街邊哈著熱氣使勁地跺腳,似乎想要踩出一些回聲,又似乎不是。光總是有些暗,除非有雪色來相襯??諝饫镆部傆幸恍└m在流動,或者落下,呼吸里缺了水分,這世界變得越來越干燥了,若有幾分雪的潤澤便好了。這樣想著的時候,雪就不知不覺地下起來了??磥硌┮仓擂D(zhuǎn)天就是冬季,才急趕著來赴這一年一次的約。yjS21.cOm
雪從很高的天空而來,飄飄渺渺,像是裹在冬天冷硬骨頭上的脂肪,暄軟,細(xì)柔,香氣暗隱,遠(yuǎn)處依然有青山隱隱,鄉(xiāng)村依然有炊煙裊裊,城市依然有浮生清歡,這樣的捧場,不是每年都有。
隔著窗戶看雪,雪是朦朧的,冬也是朦朧的.。朦朧里我看到許多個走過去的冬至,一樣的日歷,一樣的被撕下,輕飄飄落入凡塵。還有不一樣的天氣,不一樣的感覺,被記下,記在流年的深處。
從沒想過,何以至冬。過著過著就到了,過著過著就過去了。再也不會像小時候那樣去背二十四節(jié)氣歌,再也不會掐著指頭算日子?!按河牦@春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”區(qū)區(qū)二十八個字,很輕易地就把一圈年輪讀完了,一圈一圈又一圈,總有冬至在,不遲,不早,恰巧卡在最短的白天、最長的夜里。
事實上,冬至并沒有固定在那一天,唯一能夠確定的是,過了冬,就日見天長了。這么說來,冬至倒更像是一個分水嶺,這邊,那邊,一點都不含糊。幸運的是,冬至還是一個節(jié)日,而且是個“活節(jié)”。國人的節(jié)日大多與舌尖有關(guān),說它們是舌尖上的節(jié)日一點也不會過分。冬至當(dāng)然要以吃來過,而且必須要吃,吃餃子。據(jù)說不吃餃子會被凍掉耳朵,有沒有人因此而被凍掉耳朵,不得而知,但大家對不吃的后果都深信不疑。所以,冬季這天,家家戶戶都會響起剁餡的聲音,靠著經(jīng)驗,憑著想象,各種各樣的餃子餡紛紛出籠,給蕭瑟的冬天增加了一些說不出的暖意。
坐在冬至的懷里,吃著香噴噴的餃子,看著漸漸蒸騰起來的熱氣,忽然想起了那些被浪費掉的時光,想起藏在歲月里的一些細(xì)節(jié)。為了一只蘋果爬樹,為了一塊頭巾賭氣,為了一本小說在課堂上走神,為了一場電影扔下飯碗,為了一次賴床被擰耳朵,為了趕下時髦把褲角放寬或者收緊,為了一雙鞋墊晝夜不舍地繡啊繡,為了一件毛衣織了又拆,拆了又織,那些散漫的時光,那些散落的點滴,串起了我庸常的人生,沒有光華四射,卻也幸福安寧。
今天下午,我們二年級段舉行了“回歸傳統(tǒng),喜迎冬至”民俗活動。第一個節(jié)目是古代的拜師禮,拜師禮時女生右手搭在左手上面,男生是左手搭在右手上面放在胸前對著老師深深的三鞠躬。拜師禮是古代過冬至?xí)r學(xué)生必需要做的事,我們也給前來參觀的領(lǐng)導(dǎo)老師們行拜師禮,感謝老師們遠(yuǎn)道來來。接下來的環(huán)節(jié)是做湯圓。
首先我們?yōu)樯吓_參加比賽的同學(xué)加油打氣,吳亦都果然不負(fù)眾望得了第一名。比賽結(jié)束后就該輪到我們了,我們做的湯圓真好玩,有的大,有的.小,還有的里面的芝麻餡都露出來啦!最后一個環(huán)節(jié)就是吃湯圓,我們來到食堂,迫不及待地吃起自己親手做的湯圓。
吃完以后我心想:“原來自己做的湯圓吃起來特別美味!以后我要常幫奶奶一起做?!狈艑W(xué)時我心想:“今天真是有意義的一天!”
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