在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的做湯圓作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
下午第一節(jié)課學(xué)校組織小朋友自己動手做小圓子,大家高興的一蹦三尺高。
食堂阿姨分配給每個班級一大塊揉好的粉面,周老師先從大面團中捏下一小塊,分給各個小朋友。我先把它搓成長長的一條,然后把長條下成1厘米左右的機子。接著把一個機子放在手上搓成一個小圓子,剛開始我是一個一個搓的`,感覺太慢了,就二個二個搓,然后三個三個搓。我看著我搓的小圓子真是奇形怪狀,大小不一??!我又看了看老師搓的小圓子,像一個個小珍珠。我學(xué)著樣一個一個耐心的認真搓,看著小圓子像機器搓的一樣。
大功告成。阿姨忙著下鍋,小朋友吃著自己做的小圓子心里十分甜滋滋的。
一次特殊的活動,一次小學(xué)生涯中有意義的活動;這燙燙的,好吃的小圓子將永遠滾動在我的心窩。
清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好??!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。
這次的活動是自己做湯圓,在我家,我們把事先準備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。
我和王諾瑩又搓又壓的,終于可以做湯圓了,我從面團上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉(zhuǎn)圈圈;還有的`像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。
全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛吃湯圓,也許是因為自己做的,所以吃得特別香。
湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了。”
活動以后我們談感受時,體會到了從未有過的快樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,但是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有快樂,但是快樂藏在心底,快樂觸手可及!
今天,老師在學(xué)校里給我們講了冬至的風(fēng)俗是吃餃子和湯圓。
晚上一放學(xué),我就來到黃奕為家和他一起做湯圓。奶奶先拿出一大袋糯米粉,然后拿來甜甜的芝麻、熱水和盆。按照奶奶的指點,我們先把糯米粉放進盆里,再把熱水倒進去,然后和面,不一會兒糯米粉就變成了一團白白胖胖的面團。我們把面團切成小段,再把它搓成一個很圓的小團,接著,用大拇指在小團中間按一個小坑,把芝麻放到小坑里,慢慢地用糯米皮包起來。因為我太使勁了,糯米皮破了,里面的'芝麻也掉了出來。奶奶見了說:“沒關(guān)系,再包一層糯米皮就好了?!庇谑?,我就按照奶奶說的做,終于一個可愛的小湯圓完成了。
不一會兒,湯圓包好了,開始煮了,我們把湯圓放入鍋中,十分鐘后,一個個白白的湯圓浮出了水面。我們迫不及待盛了一碗,嘗了一下,甜甜的。吃著自己親手包的湯圓,心里高興極了!
冬至即將來臨,為了讓我們感受到中華傳統(tǒng)文化,小水滴培訓(xùn)中心送給我們一個驚喜——搓湯圓,過冬至。
據(jù)說在周朝的時候以十一月為歲首,所以第一個節(jié)氣是冬至,民間的老人都說:冬至大過年。這一天很隆重,要搓湯圓,還要祭拜祖宗。
老師端來一盆準備好的糯米粑粑,把它弄成一小節(jié)一小節(jié)的,分給同學(xué)們搓,我們興致勃勃地開始搓湯圓了。老師拿來兩個竹篩擺在桌子上,讓我們把搓好的湯圓放在竹篩里。我們小心翼翼地把一個個小團搓圓,搓好的湯圓就像珍珠一樣。老師說:“一會煮時還會放一些包芝麻的,吃到有餡的運氣會更好哦?!?/p>
湯圓煮好了,老師給我們每個人分了一碗,我把盛著湯圓的碗拿到座位上,發(fā)現(xiàn)剛才雪白的湯圓變成金黃色了,色香味俱全。我忍不住把湯圓放到嘴里,輕輕地咬了一小口,太好吃了,又軟又甜,QQ的`,這一個里面還包著黑芝麻,太香了。我恨不得一下子把整碗湯圓都吞到肚子里。
我覺得今天是最快樂的一天。老師說,湯圓圓圓的,象征著團圓,湯圓甜甜的,寓意著今后的日子甜甜蜜蜜,我希望以后生活都可以甜甜蜜蜜。
“天上白玉盤,人間糯米團。團中藏芝麻,華夏樂團圓。”今年元宵節(jié),我不僅為湯圓作詩一首,而且還親自參與做湯圓,感覺別有一番風(fēng)味。
奶奶要包湯圓了,我趕緊洗手穿圍裙,著急忙慌地來到奶奶身邊。只見奶奶把雪白的湯圓粉倒進鐵盆里面,盆口立刻騰起一圈“白霧”,一股淡淡的香甜撲鼻而來。奶奶拿著一碗水往里一點一點地倒,還不停地用筷子攪拌均勻。我也學(xué)著奶奶的樣子,可是越攪越覺得不對勁,原來,我一下子把很多水都倒在了同一個地方,結(jié)果面一坨稀一坨干越來越攪不順了。奶奶趕忙來救場,才使得它們逃過一劫。奶奶先用手將它們聚集在一起,接著利用水分將它們?nèi)喑梢粓F,然后用手按,再反過來,再揉一下,再翻過來……看著奶奶嫻熟的手法以及面團那雪白、胖乎乎的身體,還有它隨著奶奶的手從盆中翻躍滾動的身影,我已經(jīng)躍躍欲試了。
終于等到奶奶說∶“可以包了”。我迫不及待的用手將面團抓起……怎么會這樣?上一秒看著還光滑白嫩的面團,下一秒怎么就粗糙分裂開了呢?原來,湯圓面團的性質(zhì)很奇特,你如果用手掌柔和的搓揉它,它也會變得聽話變得光滑起來;如果你用手粗暴地抓它,它便會分裂開散開,露出“兇惡”的一面,真是“吃軟不吃硬”的家伙。
沒辦法,我只好看著奶奶先做示范,她揪掉一小個面團,搓圓,接著在中心地帶按出一個凹,往里面舀點兒餡,再把它包起來,揉圓,擺放在平盤里!我也拿起一個面團,小心翼翼地揉成一個小球,也按出一個凹,舀了些餡??删驮谖乙饋頃r,那調(diào)皮淘氣的餡漏了出來,我像一個媽媽一樣將淘氣的餡寶寶按回它雪白的房子里,接著,我把“白房子”的“門”關(guān)上,又輕輕將它搓得滾圓,才小心翼翼地把它們擺放好。我終于完成了自己做的第一個湯圓,心里歡樂得很。后來,我的餡能越包越多,我的速度也越來越快,我們的湯圓猶如一只只雪白的小鳥從空中飛躍,滑入鍋里。
當(dāng)我看到沸騰的`鍋里一個個漂亮的湯圓,心里有一種說不出的興奮和激動。水開過幾滾后,我趕忙舀了一個湯圓嘗了一口……??!滾燙滾燙,不僅有糯米的清香軟綿和花生芝麻餡的甜味,還有從和面開始到湯圓起鍋奶奶對我的耐心和我努力好學(xué)的味道,而且還有溫暖的家的味道……
我們把湯圓從鍋中舀出,裝進大家的碗里??粗胰颂鹈鄣男θ荩彝蝗惑w會到了咱們中國人元宵節(jié)吃湯圓的真正意義,那就是只要一家人能團聚在一起,幸福的感覺就會像湯圓里的花生芝麻餡兒一樣香香甜甜,讓大家在新的一年里一邊回憶此時的美好一邊期待來年的團聚……
或許,你也應(yīng)該嘗一嘗自己做的湯圓的味道,真的超乎想象的好吃。
我喜歡吃湯圓,尤其喜歡芝麻餡的。每次媽媽去超市時給我買湯圓。今天,我要媽媽叫我做湯圓。
媽媽先把芝麻炒好,做湯圓也不是那么容易的,首先把米粉放到盆子里,再把熱水放進去,然后把米粉揉成一團,別小看這面團,這可是做湯圓需要的主要的材料。十分鐘過去了,我的額頭上滲出黃豆般大的汗珠,兩只手臂都發(fā)酸了。我心想還是去買吧。這時媽媽仿佛看透了我的`心思,搬了張小凳子,讓我休息一下,幫我擦汗水,然后笑著說:“世上無難事,只要肯攀登”。聽了這句話,我又開始揉面團,果然,一個光滑面團就揉好了。這時,媽媽燒開了一鍋滾燙的熱水,我立刻把面團搓成一個個小湯圓,像趕鴨子一樣放進了沸騰的鍋里,不一會兒,湯圓浮起來了,我盛了一碗,又加了一點糖。我用疑問的目光看著自己做的湯圓,我夾來一個放到嘴里,真好吃!
通過學(xué)做湯圓,讓我明白了做事要相信自己,同時也體會到親自動手的快樂。
“別擠我!”“是你擠我才對!”同學(xué)們爭先恐后坐在衡媽媽身邊。這到底是為什么呢?原來今天是學(xué)校鬧元宵,我們在學(xué)習(xí)包湯圓。
衡媽媽給每個小朋友分配了四個糯米團和四個芝麻餡兒。衡媽媽教我們先把糯米團壓成扁扁的圓形。大家學(xué)著衡媽媽樣,輕輕按著糯米團,可是我壓的力氣太大了,不小心把糯米團壓成了幾瓣,像“分了家”的花瓣,衡媽媽說:“別灰心,把糯米團再搓成一個圓球,再壓一下?!彼呎f邊為我又做了一次示范。我學(xué)著她的樣子,從新操作了一遍,嘿,成了!該到放芝麻餡兒的時候了,我把芝麻餡兒放在糯米團的中心點,四面八方的糯米往中心捏,簡直就像捏“包子”一樣。然后再把它揉一揉,最后揉成圓圓的??墒俏胰嗟锰昧α耍瑸鹾诘酿W兒漏出來了。湯圓不再是白白的了,而是黑不溜秋的了,上面布滿了芝麻餡兒,成了個小黑球。我想,力氣大也是錯?不過,以后要當(dāng)心了。第二次、第三次……好像我做的其他兩個湯圓和第一個沒啥區(qū)別,我開始灰心了。但是,當(dāng)我做完第四個后,我發(fā)現(xiàn)這個湯圓做得最好,白滾滾圓溜溜的。
雖然,由于我用的力氣太大,做的.湯圓不是很好??珊猛娴氖聝嚎杀葌牡氖聝憾嗟枚嗔ǎ∵@次的元宵節(jié)活動還是很開心的!
“做湯圓啰,做湯圓啰!”咦,誰在叫?原來是我們班的幾位同學(xué)歡喜地叫著。班級“巧手做湯圓”活動就這樣拉開了帷幕。同學(xué)們興奮得很,班級成了笑聲的海洋。老師見大家這么興高采烈,就立刻給我們分發(fā)了面粉。
我們小組迫不及待地進行了分工,我揉湯圓,張?zhí)鞓穳簻珗A,管于涵放餡,衛(wèi)冠豪最后加工。分配好工作,張?zhí)鞓反蠛耙宦暋伴_工”,我們小組的活動正式開始了。我馬上揉了一個圓溜溜的湯圓,遞給張?zhí)鞓罚瑥執(zhí)鞓沸⌒囊硪淼貕汉?,繼續(xù)傳給管于涵,她就仔細地將肉餡或麻心放入壓扁的湯圓里,再將這半成品交給衛(wèi)冠豪,然后他就把它揉成形狀各異的湯圓,有正方體的,圓球狀的`,有星形的……就這樣,我們聚精會神地工作著,這個過程是美麗的,一個,兩個,三個……我們竟然一下子就做了二十幾個,好有成就感哦!
到了煮湯圓的時候了,我端著我們幾雙巧手做的湯圓,急忙跑到了鍋旁,老師掀起鍋蓋,把湯圓寶寶們一一放入沸騰的水里,湯圓寶寶們在水里滾來滾去,好像在快樂地嬉戲呢!不一會兒,湯圓熟了,一個個如珍珠般的湯圓浮在水面上,讓人垂涎三尺,我心里一陣歡喜,叫了我的組員,他們蜂擁而至,端著熱乎乎的湯圓,心里暖洋洋的。接著我們就品嘗“中國美食之最”了。我拿起塑料勺子試了一下,哈,美味十足,天下第一!接著我就狼吞虎咽地把湯圓一掃而光,真是爽極了。就在我吃完的那一刻,那邊正叫喊著誰要黃豆粉,冬至節(jié)再慢慢享用了。
這次的活動讓人回味無窮!給我的童年增添了無盡的樂趣!
有時勞動是一種樂趣,它包含著你的心血和汗水,不管怎樣在你的眼中都很完美。
昨天—元宵節(jié)的晚上,已經(jīng)被“關(guān)”進學(xué)校的我正在想念著家中無人陪伴的家人,望著一支支煙花在空中綻放,內(nèi)心有點悲樂,可我萬萬沒有想到,進了教室,老師和同學(xué)們早已準備了一個活動---包湯圓。我興奮極了,悲傷早已煙消云散,在學(xué)校過節(jié)我還是第一次呢,主要是要和同學(xué)們一起包湯圓,真是一個特別的節(jié)日。我看著老師在擺好的兩排桌子上鋪好了保鮮紙,心里已經(jīng)做好了準備,老師把材料擺在桌上并把我們分成了四人一組,就這樣,我們開始做起來。我拿起一塊面團和同學(xué)分好了工,可又想到大家都沒有做過,做出來多半會奇形怪狀,一下子又有點緊張,剛拿起面后,手中的面便散成了幾塊,我又用力搓了搓,還是不成形,我懷疑是水少了,便用手捧來了一些水,但搓得不太用力,還是散開了,我們被弄得素手無策,這時老師來到我們身邊,她指了指面團,并將它用力在手中捏緊放開,又捏緊再放開,她告訴我們應(yīng)該多捏面團它就會被捏軟,在老師的指點下,我們順利地完成了第一關(guān)—“搓面團”。把面團搓好了還需要把它搓成條形,從上往下均勻的掐下需要大小的`面團,就可以包餡了,包餡最難的就在于要將餡完整地包在里面不漏出來。我們早就挽起袖子,高興地揉起面團來,大家把面壓成向下凹的“凹盤”,再將不同心餡塞進去,再用周圍的面把湯圓封好,就大事完成了,最后,將它揉成圓形即可。在做第二步時,我們組的趙興貝因把餡包多了,又包得太快,并沒把餡完全包在里面,露在外面把潔白的湯圓上添上了些黑點,難看極了,下水后又會漏餡出來,于是我們把另一個面團上的面加在了露出的餡上,看起來好多了。在我們組的互相努力、幫助下,終于只剩下四塊面團了,此時,望著一旁圓美的23個湯圓,我長長地松了一口氣,雖然手感覺有點痛,但心里無比快樂。我們努力地做好了最后4個,比起前面做的我覺得它們更“可愛”了。我們組我自己認為是最優(yōu)秀的,從頭到尾我們都很認真,同時,大家也很快樂。
老師叫我們把做好的湯圓紛紛放進了鍋里,幾分鐘后,湯圓新鮮出爐,大家一起笑著,邊吃邊說著,感覺就象在月光下與家人幸福的團聚……
所以,有時勞動是快樂的,特別是特別的勞動是最快樂的,即使做出的湯圓大小不一、顏色、外表難看、漏餡等等,但我們還是覺得那是一種快樂的享受,那比什么都美好,湯圓又象征著團團圓圓,代表著我和老師、同學(xué)的心永不分離。
第一次,是難忘的;第一次,是刻骨銘心的……有了第一次,才有下一次。我有過很多第一次,第一次騎車,第一次削蘋果,第一次洗碗……但我今天,我要跟大家分享我的第一次做湯圓,雖然這件事很小,但給我的感受是……
“來來,我們來我們來做湯圓!”奶奶招呼我去做湯圓,“恩!”我答應(yīng)到,便去洗干凈手,跑去跟奶奶做湯圓。
奶奶端來了芝麻餡和面粉。我將面粉加了點水和芝麻油,用出吃奶的力氣使勁的揉,將它揉成很軟時,再把它們一個一個揉成小球。我明顯是抵擋不住夏日的炎熱,才做了一會,豆大的汗珠不停的往下流,時間“滴答!滴答!”的走過,我早已汗流浹背。
終于將一個個小球球揉好了,我又將芝麻餡拿出來,用勺子一小勺的小心翼翼的將每個小球中心都填滿,然后再將它們一個個捏起來,生怕里面的汁會流出來。
做好揉的工作,現(xiàn)在開始煮的主要工作了。我把湯圓倒在水開了的鍋里。平時看奶奶煮湯圓都是這樣,湯圓得浮在水面上才會熟。不一會兒,鍋里冒出了煙。我打開鍋蓋,心想湯圓一定好了吧??梢豢矗瑴珗A還是像一個個睡夢中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒浮上來。可我不氣餒,蓋上了鍋蓋。再等了幾分鐘,我揭開鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來了,而且還很大,活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關(guān)掉火,把湯圓舀了起來。
“煮好了!”我興奮的大叫起來,我拿來漏斗,將它們一個個都撈起來,功夫不負有心人,我終于吃到了自己親手做的湯圓!真是快樂無比!
我用勺子撈起一個湯圓,咬開他的一邊,皮要在嘴里滑滑的,軟軟的并附有彈性,黑芝麻的清香在嘴里回蕩,讓人回味無窮,吃了還想吃。
我的芝麻香,吸引了爸爸媽媽,他們也紛紛來跑來,看看這是什么東西,那么香?。‘?dāng)媽媽看到我在吃湯圓時,奇怪的問我,:“你這湯圓是哪里買的啊?怎么那么香,我怎么都不知道??!”我聽了媽媽的話神秘的'說:“為什么都要給你知道???嘻嘻!”還是奶奶插嘴到說:“她才不是買的,她是自己做的,她的手藝比我還好了,我的孫女長大了!”聽了奶奶的話,媽媽和爸爸都愣了一下,異口同聲的說:“那么香何必不給我們嘗一下??!”
聽了他們的話,我哪舍得自己的寶貝湯圓,就一口氣將那次小白球們都吃了下去,吃完了還摸摸嘴,好像還在回味似的說:“俗話說:吃了親手做的,你就甭想吃了!”爸爸媽媽聽了都說我是個十足的小壞蛋,專門“騙人”!
這就是我做湯圓的第一次,雖然是那么辛苦,但俗話說的好:辛勤就會有收獲啊!
這次做湯圓的活動,讓我意義深刻,讓我感受到只有自己做,才是最有意義的,才是最美味的!
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心境去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一齊做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個?!备蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的'時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮,這回我可細心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學(xué)會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。
“一個食物圓又圓,上面還要加一點,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃?!辈虏逻@是什么?——湯圓。怎么樣,我編的謎語不錯吧。
就要過年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽,高興得一蹦三尺高。于是,一早我就陪著媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實,我并不會做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過我,只好勉強答應(yīng)了。
準備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的肉末,放在鍋里炒一炒,加上一些調(diào)料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個軟硬適度的米粉團。這道工序看起來很簡單,其實媽媽說學(xué)問可大呢。
總算可以開動了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見媽媽先用手從米粉團上捏下一塊,再放在手心里搓成球形,接著用左手拿著米粉團,右手大拇指放進粉團里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),粉團變成了凹形。然后把餡料放進這個凹洞里,再把米粉團搓成球形,還要特別注意留一點尖尖的頭。
看起來輕松,做起來難。輪到我動手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見我手忙腳亂的.樣子,說道:“怎么樣,不是那么容易的吧?”姐姐笑著問道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個像樣的湯圓。就這樣,做了一個有一個,也不知做了幾個,雖然最后還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個湯圓了。
到了晚上,一家人吃著湯圓,就數(shù)我最高興,自己的勞動成果最香甜呀!
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