為了確保工作或事情順利進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園大班冬至活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
活動(dòng)過程
教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑??冬至都吃什么?/p>
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的'餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們?cè)诩依锇^餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的`地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。
設(shè)計(jì)意圖:
1.在冬至來臨之際,讓所有幼兒一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)主題:
《包湯圓》
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓家長走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、 通過這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
4、鼓勵(lì)幼兒和家長一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月26日。
活動(dòng)地點(diǎn):
大二班活動(dòng)室
活動(dòng)對(duì)象:
大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
包湯圓的材料(碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等)、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋
活動(dòng)過程:
一、8:50到9:00家長入園、簽到;
二、活動(dòng)導(dǎo)入
1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大?。谑稚洗瓿赏锠?。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的'湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。
2、組織孩子反復(fù)洗手;
3、擺好場地、分組分配任務(wù);
4、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓;
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣;
6、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。
7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動(dòng)成果;
8、交流經(jīng)驗(yàn),說一說本次活動(dòng)自己的感想。
三、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場地。
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
12月21日冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”。
主題介紹:
吃湯圓、圓子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。為使孩子們親身感受這一傳統(tǒng)文化,在冬至的前一天,可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動(dòng),讓孩子們感受了“冬至”這一傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛!
活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)中,讓孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,也給孩子們提供了一個(gè)自己動(dòng)手的機(jī)會(huì),讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動(dòng)成果,熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會(huì)讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個(gè)角落。
活動(dòng)目的:
通過本次活動(dòng)讓孩子們了解傳統(tǒng)文化,感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的'氛圍,實(shí)現(xiàn)幼兒園開展傳統(tǒng)文化教育的初衷。隨著西方文化的進(jìn)入,現(xiàn)代人更多了解的是西方的圣誕節(jié)、萬圣節(jié),在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。因此從小對(duì)孩子進(jìn)行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育,更具有重要的意義!
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學(xué):白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
二、時(shí)間:
冬至日,12月22日。
三、準(zhǔn)備階段:
1、請(qǐng)家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
四、包餃子階段:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
五、煮餃子階段:
(20分鐘)。
六、活動(dòng)安排
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。
七、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請(qǐng)家長品嘗,家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
八、結(jié)束階段
1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休。
活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動(dòng)過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
——這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。
組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動(dòng)手來制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日常活動(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來;
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天;過了冬至以后,白天逐漸變長。
3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、冬至我知道
讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》。
《冬至到》
冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到;這一夜,最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會(huì)更好。
2、科學(xué)知識(shí)
過了冬至以后,太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。
3、節(jié)氣習(xí)俗
人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長線面的習(xí)慣,各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。Yjs21.COm
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3.深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的.食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。
B、拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
D、包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的.餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
E、水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀?;匕嗪笾v給小朋友們聽。
F、吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《2024大班冬至活動(dòng)方案(必備八篇)》一文,希望能解決您找不到幼兒活動(dòng)方案時(shí)遇到的問題和疑惑,同時(shí),yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了冬至活動(dòng)方案專題,希望您能喜歡!
相關(guān)推薦
幼兒園開展主題活動(dòng),在某種情況下具有影響幼兒身體成長和認(rèn)知的效果,教師與幼兒一起游戲,更是有利于師生之間的感情。為了讓活動(dòng)更加更加有教育意義,我們需要盡可能多的時(shí)間去準(zhǔn)優(yōu)秀的方案。那么,舉辦幼兒活動(dòng)還有哪些正面的影響呢?以下為小編為你收集整理的「必備」冬至小學(xué)活動(dòng)方案7篇,請(qǐng)繼續(xù)閱讀本文相關(guān)內(nèi)容! ...
漫長的學(xué)習(xí)生涯中,大家都參加過不少主題班會(huì)吧?主題班會(huì)要求中心思想明確,內(nèi)容豐富集中;切合學(xué)生需求,班級(jí)成員共同參加。一個(gè)好的主題班會(huì)都需要包含哪些內(nèi)容?下面是小編為大家整理的冬至主題班會(huì)的教案 ,僅供參考,大家一起來看看吧。冬至班會(huì)活動(dòng)方案策劃 篇1活動(dòng)目標(biāo):1、初步了解冬至與麻糍的意...
作為一名教學(xué)工作者,通常需要用到教案來輔助教學(xué),教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編為大家收集的幼兒園冬至節(jié)氣主題活動(dòng)教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。冬至活動(dòng)方案小班冬至活動(dòng)方案 篇1活動(dòng)目標(biāo)1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷...
為了確定活動(dòng)的圓滿進(jìn)行,我們需要提前開始活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編精心整理的冬至活動(dòng)策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。2024冬至活動(dòng)方案大班 篇1一、活動(dòng)目的:1.在冬至來臨之際...
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,通過它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的關(guān)于冬至的班會(huì)總結(jié)范文,希望能夠幫助到大家。2024冬至日活動(dòng)總結(jié) 篇1為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,激發(fā)學(xué)...
最新更新