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幼兒園臘八節(jié)活動方案主題(匯總10篇)

發(fā)布時間:2024-10-25

為了確保事情或工作科學(xué)有序進行,常常需要提前進行細致的方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案,希望對大家有所幫助。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇1

活動目標(biāo)

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認(rèn)識與感受。

4、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

活動準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。

活動過程

一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞故事

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的'各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸:

臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇2

一、活動時間:

1月8日

二、活動地點:

莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

三、活動背景、目標(biāo)和對象:

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

然而,在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。

這個臘八節(jié),送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷,帶去溫暖。

四、主辦單位:

東莞時報、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊、瓦藍棧

贊助商:

花園粥城

五、活動流程:

1、前期準(zhǔn)備:

聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

莞城敬老院:95份

東城敬老院:110份

萬江敬老院:65份

救助站:85份

流浪點:45份

A 招募志愿者:1月7日-1月9日。

B人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人?;顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。

C 每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。

D 人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發(fā);方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;

E 小組分工:每組4人,包括領(lǐng)隊1人,活動攝影1人,

F 物資安排:粥的'運送由粥城負(fù)責(zé)。相機5臺,把活動的記錄下來。如有DV,更加理想。

2、活動進行:

A 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員,司機,時報負(fù)責(zé)人。

B 穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應(yīng)的相機、DV等。

C 派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。

D 車輛司機到位,到粥城聯(lián)系好,領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。

E 派發(fā)時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

F 派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場地物資。

G 小組合照,組員談體會,組長負(fù)責(zé)總結(jié),以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

H 活動指揮和后勤人員,隨時候命,協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,及時調(diào)動安排,盡量把活動做到完善。

3.活動總結(jié):

A 各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。

B 組長做好書面的小組總結(jié),可以結(jié)合圖片一起。

C 活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結(jié),及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。

六、 活動應(yīng)急:

1.如果參加人員不足時,不再統(tǒng)一進行。可以集中力量,分時段進行。

2.如遇到車輛不足時,根據(jù)各個點的距離,確立合理的送粥路線。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇3

一、活動目標(biāo):

1、了解臘八節(jié)的起源和習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化的魅力。

2、嘗試制作臘八粥,培養(yǎng)動手能力和團隊合作精神。

3、增進家園互動,共同慶祝傳統(tǒng)節(jié)日。

二、活動時間

20xx年xx月xx日

三、活動地點

幼兒園活動室及周邊社區(qū)

四、活動內(nèi)容:

臘八節(jié)知識講解:通過PPT、短視頻等形式向孩子們介紹臘八節(jié)的起源、習(xí)俗以及臘八粥的制作方法。

臘八粥DIY:家長和孩子們共同參與,在老師的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)制作臘八粥。讓孩子們了解食材的搭配和營養(yǎng)價值,同時培養(yǎng)他們的動手能力和團隊合作精神。

臘八節(jié)主題親子活動:組織家長和孩子們開展包餃子、做湯圓等親子互動游戲,增進親子關(guān)系,加深孩子們對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識。

社區(qū)分享:將制作好的臘八粥分享給社區(qū)的老人和環(huán)衛(wèi)工人,傳承中華民族尊老愛幼的傳統(tǒng)美德,培養(yǎng)孩子們的感恩之心。

五、活動總結(jié):

通過本次活動,讓孩子們更加深入地了解了傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的.含義和習(xí)俗,提高了他們的動手能力和團隊合作精神。同時,也讓家長們意識到了家園互動對孩子成長的重要性。在歡聲笑語中,我們共同度過了一個溫馨而有意義的臘八節(jié)。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇4

活動目標(biāo)

1、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。

2、認(rèn)識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3、體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準(zhǔn)備

1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2、8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面,引發(fā)興趣

1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2、出示圖書名字

提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事,理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1、出示PPT,提問:

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2、出示PPT頁,提問:

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

3、出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

4、出示PPT

什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的`八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶,玩游戲

1、出示實物,分辨和認(rèn)識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

2、游戲:八寶蹲

游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1—2次。

四、自助閱讀,自主講述

1、設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇5

活動目標(biāo):

1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語言表達自己的認(rèn)識與感受。

3.學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))

二、基本部分

1.臘八節(jié)的來歷。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀(jì)念。

一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會有多樣不同的食材。

三、結(jié)束部分

教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的'食材,了解臘八粥食料的名稱

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

四、活動延伸

投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇6

【教材分析】

《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣,寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達了人們忙年的喜悅心情?!岸?,掃房子;二十五,做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的,音節(jié)和諧,讀起來朗朗上口。本活動通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事,在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點,體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣,加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。

【活動目標(biāo)】

1、學(xué)說童謠,了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

【活動準(zhǔn)備】

幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?多媒體教學(xué)資源包》課件26,幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。

【活動建議】

1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片,初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問:小朋友喜歡過年嗎?快過年了,你們家是怎么迎接新年的

2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問:童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內(nèi)容,結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳說。

提同:臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的'傳說。)農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,心情怎么樣?(引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達自己對美好生活的期盼。)

4、借助課件,師幼共同朗誦童謠。

5、玩“童謠”游戲,感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

(1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

(2)引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲,其他幼兒一起念童謠。之后,幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

【活動延伸】

親子閱讀《擁抱冬天》第26-27頁,感受忙年的快樂和喜慶附

過了臘八就是年

小孩小孩你別悌,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜兒粘;ニ十四,掃房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款豬肉;ニ十七,殺年雞;ニ十八,把面發(fā);ニ十九,蒸慢頭;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇7

活動目標(biāo)

1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗;

2、知道臘八粥的主要材料,幼兒嘗試用語言表達自己的認(rèn)識和感受;

3、通過學(xué)會看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天;

4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂;

活動準(zhǔn)備

1、臘八粥;

2、臘八粥圖片、材料;

3、日歷。

活動過程

一、介紹臘八代表的日期

1、教師引導(dǎo):寶貝們,你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎?(幼兒自由交流,教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹);

2、教師引導(dǎo):今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?(幼兒自由交流,教師告訴幼兒:每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié))。

二、介紹臘八風(fēng)俗

臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”?!芭D八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。

三、介紹臘八粥

1、教師引導(dǎo):你們吃過臘八粥嗎?吃過的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流);

2、教師以圖片方式介紹臘八粥的'食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。

四、教師展示臘八粥實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識這些材料

1、教師具體展示臘八粥材料;

2、請幼兒形容見到的食材,進一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。

五、品嘗臘八粥

幼兒集體品嘗臘八粥。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇8

活動目標(biāo):

1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

環(huán)境創(chuàng)設(shè):

1.收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識,并了解其營養(yǎng)價值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

活動過程:

一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

1.談話導(dǎo)入

師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的`臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

(1)準(zhǔn)備熬粥的東西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

(2)洗好了

(3)準(zhǔn)備鍋

(4)煮臘八粥

小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

1.邀請助教家長,介紹食材。

師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

孩子圍在桌子旁,家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?

(1)幼兒分兩組討論

師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。

(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

附臘八粥兒歌:

小孩小孩你別饞, 過了臘八就是年。

臘八粥,喝幾天? 哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜粘。 二十四,掃房子。

二十五,炸豆腐。 二十六,燉羊肉。

二十七,殺只雞。 二十八,把面發(fā)。

二十九,煮饅頭。

三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇9

一、活動目標(biāo):

讓幼兒了解臘八節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗。

培養(yǎng)幼兒的合作意識和動手能力。

感受節(jié)日的歡樂氛圍,增加師生之間的感情。

二、活動時間:

xx月xx日

三、活動地點:

幼兒園操場、教室

四、活動準(zhǔn)備:

邀請家長參加活動。

準(zhǔn)備臘八粥的材料:大米、糯米、紅棗、桂圓、杏仁、核桃仁、白糖等。

提前布置好場地,準(zhǔn)備好熬粥的鍋和工具。

五、活動流程:

老師介紹臘八節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗。

展示臘八粥的材料,講解制作方法。

家園合作熬制臘八粥:家長和孩子一起洗米、泡紅棗桂圓等,共同熬制美味的臘八粥。

分享臘八粥,品嘗美味。

開展一些小活動,如臘八節(jié)的謎語、故事等,增加節(jié)日氛圍。

六、注意事項:

注意安全,避免燙傷等意外事故。

引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習(xí)慣,保持環(huán)境整潔。

針對不同年齡段的幼兒,設(shè)計適合的活動內(nèi)容和難度。

幼兒園臘八節(jié)活動方案主題 篇10

教育目標(biāo):

1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的`快樂。

教學(xué)重點、難點:

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備:[作文5000網(wǎng) ZW5000.cOm]

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程:

一、觀察圖片,激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認(rèn)識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌:臘八粥

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

結(jié)語:

每年的十二月初八是臘八節(jié),民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng),為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂,幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動。孩子們通過聽聽、看看、吃吃,過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié),感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂,充滿了對新年的美好期待,更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。

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