一個精彩的活動已經(jīng)圓滿收官，我們既增長了見識，也鍛煉自身，這時候?qū)懸环莼顒涌偨Y(jié)就很重要了。那么如何把活動總結(jié)做到重點突出呢？下面是小編為大家整理的幼兒園臘八節(jié)活動總結(jié)（通用12篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇1

活動目的

如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的`溫暖和快樂。

【認(rèn)識臘八和臘八粥】

老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

1、活動準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

2、談話導(dǎo)入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？

3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子們圍在桌子旁時，老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

4、延伸活動

臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~

兒歌《過了臘八就是年》

【制作臘八粥】

在對臘八節(jié)有了一定認(rèn)知的基礎(chǔ)上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和制作的過程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。（臘八節(jié)有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級可以根據(jù)孩子的年齡特點選擇不同的食育教學(xué)內(nèi)容。）

01準(zhǔn)備食材

讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達交流。

制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的豐收，桂圓象征富貴團圓，這些美好的寓意，也可以在制作過程中告訴孩子們哦。

02材料加工

帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材，剝豆子。

03送入廚房

將準(zhǔn)備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！

04臘八粥出鍋

香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

【腌制臘八蒜】

臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡單，深得孩子喜愛，其神奇的制作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學(xué)探究體驗哦~01清洗器皿

帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。

02剝蒜倒醋

準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。

03打掃“戰(zhàn)場”

臘八蒜制作過程簡單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場”哦~

04認(rèn)真記錄，靜待美味開啟

制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇2

設(shè)計思路

中國的傳統(tǒng)文化，是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結(jié)晶。然而，在西洋節(jié)日盛行的今天，中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣?xùn)|西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。

本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”，知道臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗，引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇，從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。

活動目標(biāo)

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。

2.認(rèn)識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準(zhǔn)備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的`名稱 、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實物，分辨和認(rèn)識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講述

1.設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

欣賞童謠：

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年;

臘八粥，真香甜，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū)：

1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣，幫助幼兒認(rèn)識了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2.創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū)，提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風(fēng)”畫廊。

閱讀區(qū)：

1.收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍，制作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

3.錄制一些關(guān)于我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇3

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝@一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。

而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、活動目標(biāo)：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認(rèn)識與感受。

3 幼兒園臘八節(jié)教案：活動準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。

三、活動過程：

（一）、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

（二）、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

重點突出：勤勞的人

（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

１、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

２、活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子。

二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞。

二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭。

三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

四、活動反思：yJs21.COm

節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗，認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

五、臘八粥的故事：

臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的.糧食，日子過得很好?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長大了就會干活了。

小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰?！澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以，我爸爸媽媽會照顧我的!”

終于有一天，他的爸爸得了重病，再也不能干活了?！昂⒆樱阋欢ㄒ涀“?，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰，將來會后悔的。”說完，爸爸就去世了。小兒子難過了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學(xué)。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣非常冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢?

他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥?？墒侵嗵倭耍麄兒炔伙?。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。

后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。

后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠不要做懶惰的人。

不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇4

活動目標(biāo)

1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗；

2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達自己的認(rèn)識和感受；

3、通過學(xué)會看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天；

4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂；

活動準(zhǔn)備

1、臘八粥；

2、臘八粥圖片、材料；

3、日歷。

活動過程

一、介紹臘八代表的日期

1、教師引導(dǎo)：寶貝們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？（幼兒自由交流，教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹）；

2、教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。

二、介紹臘八風(fēng)俗

臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”?！芭D八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的'習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。

三、介紹臘八粥

1、教師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）；

2、教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。

四、教師展示臘八粥實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識這些材料

1、教師具體展示臘八粥材料；

2、請幼兒形容見到的食材，進一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。

五、品嘗臘八粥

幼兒集體品嘗臘八粥。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇5

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”為了讓孩子們更好地了解臘八習(xí)俗，傳承中國傳統(tǒng)文化，涿州市幼兒園開展以“識民俗迎臘八”為主題的活動，讓孩子們通過聽聽、說說、吃吃、看看，過了一個熱鬧非凡的的臘八節(jié)。

老師通過組織孩子觀看相關(guān)的視頻和圖片，讓幼兒了解“臘八節(jié)”的習(xí)俗與來歷。在熱烈的`討論中，大家認(rèn)識了制作臘八粥需要的各種材料：紅棗、花生、糯米等等，并品嘗了臘八粥。

“我的臘八我動手”環(huán)節(jié)是孩子們最喜歡的了。孩子們自己動手剝蒜、泡蒜，通過一系列自主體驗，更加深刻的感受著我國“溫暖、圓滿、吉祥”的傳統(tǒng)文化。

“識民俗，迎臘八”主題活動的開展，不僅宣揚了我國傳統(tǒng)文化的豐富多彩，更促進了孩子們之間的和諧相處。涿州市幼兒園教師楊曉蓮告訴記者，希望通過此次活動，孩子們能了解關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，傳承中國傳統(tǒng)文化。“今天，孩子們親自動手制作臘八蒜，品嘗臘八粥，收獲了知識本領(lǐng)，也收獲了快樂。”

一碗碗臘八粥、一顆顆臘八蒜，體現(xiàn)了濃濃的節(jié)日情，使孩子們愉快過節(jié)的同時，也感受到了寒冬的溫暖。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇6

為了讓幼兒認(rèn)識臘八節(jié)，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的溫暖和快樂，增強幼兒熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的情感。1月10日，油車港鎮(zhèn)實驗幼兒園天星園區(qū)、棲真園區(qū)、麟湖園區(qū)開展了“暖暖中國味，濃濃臘八節(jié)”為主題的臘八節(jié)系列活動，

01師生話臘八

活動中，教師收集了許多“臘八節(jié)”風(fēng)俗的圖片、繪本故事視頻等向幼兒展示，并繪聲繪色地講述了關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷及民間傳說，孩子們睜著好奇的雙眼、聚精會神地聽著！在相關(guān)的視頻和圖片中，孩子們了解了“臘八節(jié)”的由來。

02暖心過臘八

老師帶領(lǐng)孩子們一起認(rèn)識制作臘八粥需要的各種材料，糯米、紅豆、桂圓、花生……一粒粒、一顆顆，紅橙黃綠青藍紫組成了一幅幅繽紛的圖畫。讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。最后，孩子們和老師一起準(zhǔn)備需要的食材，開始制作臘八粥。當(dāng)熱騰騰的臘八粥放在孩子們的面前，孩子們臉上露出了開心的笑容?！拔艺业搅思t棗！”“紅豆吃上去甜甜的，真好吃”孩子們邊吃邊表達著自己的發(fā)現(xiàn)。在寒冷的臘月天喝一碗熱氣騰騰的臘八粥，身上心里都暖和和的，真舒服！

03巧手過臘八

除了臘八節(jié)舌尖上的美味，臘八節(jié)小手工也是必不可少的環(huán)節(jié)，孩子們通過畫一畫臘八粥、裝福袋送福氣、畫福字等活動，通過不同材料的操作，充分讓孩子們體會動手、動腦、合作和分享的樂趣，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

本次活動，幼兒通過了解節(jié)日風(fēng)俗，對中國的傳統(tǒng)節(jié)日有了更深的認(rèn)識和理解，在充分感受節(jié)日的熱鬧與歡樂之余，增進了對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)同感和自豪感，品出了“溫暖、團圓、吉祥”的節(jié)日文化！

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇7

一、臘八粥制作

活動內(nèi)容：在幼兒園廚房里，老師們準(zhǔn)備好了材料，讓孩子們親手制作臘八粥。孩子們將自己的糯米、紅豆、蓮子、紅棗等食材一起加入水中，用火慢慢煮，煮至糯米軟糯，味道香甜可口，再撒上一些桂花和葡萄干。最后，孩子們可以將自己制作的臘八粥分享給小伙伴們，一起品嘗美食。

二、臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗游戲

活動內(nèi)容：通過游戲的形式，讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。比如，猜燈謎、剪窗花、貼春聯(lián)、畫年畫等等。在游戲中，老師們可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)孩子們學(xué)習(xí)相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識，同時增強孩子們的親子關(guān)系和團隊協(xié)作能力。

三、臘八節(jié)繪本閱讀

活動內(nèi)容：為了讓孩子們更好地了解臘八節(jié)的來歷和文化內(nèi)涵，老師們可以準(zhǔn)備一些些臘八節(jié)相關(guān)的繪本，如《臘八粥的故事》、《臘八節(jié)的習(xí)俗》等等，通過繪本的形式，讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化，同時培養(yǎng)他們的閱讀興趣和能力。

四、臘八節(jié)主題手工制作

活動內(nèi)容：通過手工制作的`形式，讓孩子們發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，制作出臘八節(jié)相關(guān)的手工作品，如臘八粥模型、臘八節(jié)裝飾品等等。在制作過程中，老師們可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)孩子們了解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵，同時提高他們的動手能力和創(chuàng)造力。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇8

“喝了臘八粥，便把年來數(shù)?！?月10日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，為了讓孩子們更好地了解臘八習(xí)俗，傳承中國傳統(tǒng)文化，玉屏皂角坪幼兒園開展了“學(xué)做臘八粥”的系列活動。

一早，幼兒園的幼兒們身著侗族民族特色的服裝齊聚在園內(nèi)的侗族體驗館制作臘八粥。只見他們分工合作，有的剝花生、剝玉米，有的挑選各類飽滿的豆類和做臘八粥的食材。食材準(zhǔn)備齊全后，老師們便從認(rèn)識做臘八粥的食材開始教幼兒們。

“小朋友們我們來認(rèn)識認(rèn)識今天做臘八粥的食材吧！看老師手里拿的這個紅色的叫做……”

“紅棗”孩子們齊聲回答。

活動現(xiàn)場，老師們通過實物教學(xué)，不僅讓幼兒們切身感受到了何為臘八，同時也更好地進行了食材的認(rèn)知和分辨。

玉屏皂角坪幼兒園大一班幼兒李垚辰說，“今天我認(rèn)識了很多作臘八粥的食材，有紅豆、綠豆、黃豆，還有紅棗、花生、枸杞……”

隨后，幼兒們認(rèn)真地參與到做臘八粥的每一項環(huán)節(jié)中，動手做起了臘八粥。

“我的家鄉(xiāng)在玉屏，那里有條美麗的河……”

在等待臘八粥蒸煮的過程中，幼兒們圍著火爐，在老師的帶領(lǐng)下唱起了優(yōu)美的歌曲。最后便到了幼兒們最喜歡的環(huán)節(jié)，品臘八粥。揭開鍋蓋，熱氣騰騰，一股臘八粥的清香味撲面而來。孩子們依次排隊盛裝臘八粥，圍坐在一起開心地品嘗自己做的臘八粥。

“今天我在侗族體驗館里面我學(xué)做了臘八粥，也品嘗了自己制作的臘八粥，甜甜的、糯糯的，很好吃。”說到今天的臘八粥活動，玉屏皂角坪幼兒園大一班幼兒江一苠笑著說道。

玉屏皂角坪幼兒園教師穆顯坪表示，過了臘八就是年，每年的臘月初八，中國人民有吃臘八粥的習(xí)俗。通過此次制作臘八粥的小組活動，引導(dǎo)幼兒們了解各種各樣的食材，在體驗制作臘八粥的過程中，幼兒們不僅了解了制作臘八粥的過程，同時也感受了臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。相信在此次活動的開展，能像一粒小種子一樣激發(fā)孩子們主動了解中國多民族文化的魅力。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇9

為了讓孩子們感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，增強幼兒對傳統(tǒng)民俗的認(rèn)同感和自豪感，利津縣陳莊鎮(zhèn)中心幼兒園開展了臘八節(jié)主題活動，喝臘八粥，腌制臘八蒜，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的`冬日，讓孩子們感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

活動中，各班級老師們通過組織孩子觀看臘八節(jié)相關(guān)的視頻和圖片等，讓孩子們了解“臘八節(jié)”的來歷，帶著孩子們認(rèn)識了制作臘八粥需要的粳米、紅豆、桂圓、紅棗等各種材料。同時，老師們還通過唱誦臘八節(jié)兒歌、制作臘八蒜、喝臘八粥等習(xí)俗文化活動來欣賞“臘八節(jié)”。

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，在充滿年味兒的臘八節(jié)主題教育活動中，孩子們了解了臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，體驗了濃濃的傳統(tǒng)文化！

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇10

農(nóng)歷的十二月初八之際，為了讓孩子們感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，近日，金閶街道彩虹幼兒園中班年級組開展了“傳承文明 樂活臘八”主題活動。

早上，孩子們品嘗到了廚房阿姨制作的香甜的臘八粥，老師還給大家說了說臘八粥的由來。雖然喝了臘八粥，但當(dāng)被問到“臘八粥”的由來與粥里的材料時，孩子們的表情還是很“囧”，“臘八粥是用什么材料熬成的?紅棗?小米?紅豆?水?……”奇怪的是，雖然說不出臘八粥里有哪幾樣?xùn)|西，但是，知道臘八節(jié)的孩子還是多的。問問大家怎么知道臘八的由來，原因都是源于“粥”：由于媽媽煮了臘八粥、或者在路上遇到有人發(fā)臘八粥，或是在電視上看到有人施粥……

“現(xiàn)在的.孩子越來越熟悉圣誕等洋節(jié)日，卻對中國的傳統(tǒng)民俗陌生?！辈屎缬變簣@大班年級組長張婷說，從孩子中得到的調(diào)查數(shù)據(jù)看，吃確實能讓他們記住一些民俗，他們能清楚記得：元宵節(jié)吃湯圓、中秋吃月餅、清明吃清明團子、端午吃粽子。很多家長，甚至老師也不一定知道這個節(jié)日和淵源，如果再不分享一下，今后孩子們恐怕只能在日歷上看到“臘八”這兩個字眼了。正是這與眾不同的體驗，讓學(xué)生們記住了這個日子叫“臘八節(jié)”。

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇11

一年一度的臘八節(jié)又到了！臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在民間流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜的風(fēng)俗。1月27日是農(nóng)歷的臘月初八，在這一天布朗幼兒園舉辦了一場濃郁的臘八節(jié)體驗式學(xué)習(xí)活動，帶領(lǐng)孩子們開心過臘八。

在布朗幼兒園老師們的帶領(lǐng)下，孩子們學(xué)習(xí)起了有關(guān)臘八節(jié)的知識以及《過了臘八就是年》的兒歌。不僅如此，布朗幼兒園的老師們還精心為孩子們準(zhǔn)備了大蒜，讓孩子們通過自己動手剝蒜、制作臘八蒜，體驗學(xué)習(xí)的快樂，感受節(jié)日濃濃的氛圍。

期間，孩子們踴躍的參與到活動中，用他們那胖胖的小手辛勤的剝蒜，將剝了皮的蒜放到一個可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口，放到一個冷的地方。然后由布朗幼兒園的老師為孩子們解釋：“泡在罐子里的蒜會慢慢地變綠，最后變成通體碧綠的顏色，這時的臘八蒜就制作成功了！”

隨后，布朗幼兒園的老師們還為孩子們制作了觀察臘八蒜變綠的記錄小書，讓孩子們對臘八蒜充滿期待。最后，布朗幼兒園的老師們還為孩子們準(zhǔn)備了代表“年年有余”的.臘八粥，在吉祥幸福的好兆頭下結(jié)束了此次體驗臘八回味年味的體驗式學(xué)習(xí)活動。

布朗幼兒園老師表示：“通過舉辦此次臘八節(jié)體驗式學(xué)習(xí)活動，孩子們學(xué)習(xí)到了不少有關(guān)臘八節(jié)的知識，知道了臘八節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，更通過親手制作臘八蒜，體會到了其中的樂趣，這是傳統(tǒng)填鴨式教育所無法比擬的。孩子們在快樂中學(xué)習(xí)知識不斷成長，這是所有布朗幼兒園老師們最愿意看到的，也是布朗幼兒園至始至終的美好愿望?！?/p>

幼兒園臘八節(jié)活動報道稿 篇12

1月20日，杭州市文華學(xué)前教育集團文華幼兒園開展了臘八節(jié)主題活動，喝臘八粥，腌制臘八蒜，從看、說、吃、畫等方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日里，感受節(jié)日帶來的溫暖與快樂。

臘八節(jié)在中國有著悠久傳統(tǒng)，而孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。各班在開展冬天主題課程中生成“臘八節(jié)”主題下小項目活動，通過組織孩子觀看臘八節(jié)相關(guān)的視頻和圖片等，讓孩子們了解“臘八節(jié)”的來歷，借助《臘八日》、《數(shù)豆豆》等探究性活動中，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，積極參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

老師和孩子們共同準(zhǔn)備了“臘八粥”的各種食材，孩子在熱烈的討論中，認(rèn)識了制作臘八粥需要的各種材料：粳米、糯米、紅豆、桂圓、紅棗等各種食材；看著孩子們一雙雙好奇的目光、一個個聚精會神的模樣，激動的.心情早已溢于言表。

各班級根據(jù)孩子不同年齡特點，設(shè)計不同教育內(nèi)容和游戲活動來開展。有的孩子在有趣的“剝蒜”制作臘八蒜，親身體驗動手制作臘八蒜的樂趣。有的孩子在精彩的故事中，了解了臘八節(jié)的由來，知道了各地不同的“臘八風(fēng)俗”。

孩子們在老師的帶領(lǐng)下通過畫、剪、橡皮泥的混合制作，一幅幅誘人的八寶粥圖畫呈現(xiàn)我們的眼簾，仿佛甜甜的粥香飄滿整個校園，整個活動的進行，更是加深了孩子們對臘八節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識。

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，大家一起朗誦“臘八”童謠,一塊兒制作“臘八蒜”,共同“品嘗臘八粥”，文華幼兒園充滿年味兒的“臘八節(jié)”主題教育活動的開展，不僅讓孩子們了解和體驗中國的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

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