為有力保證活動開展的質(zhì)量水平,時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動方案呢?以下是小編整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案(通用13篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
活動目標(biāo):
1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。
活動準(zhǔn)備:
1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程:
1、臘八粥里的秘密
——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)
——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
——小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)
——展示幼兒分的結(jié)果:
A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的`名字)
B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。
一、活動時間:
XX月XX日
二、活動地點:
幼兒園活動室
三、活動對象:
幼兒園全體幼兒、教師及家長代表
四、活動目的:
了解臘八節(jié)的來歷、習(xí)俗和文化;
增進家長、幼兒和教師之間的感情交流;
共同感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。
五、活動流程:
活動開場:教師向幼兒介紹臘八節(jié)的起源和習(xí)俗,引導(dǎo)幼兒了解傳統(tǒng)文化。
臘八粥DIY:組織家長和幼兒一起動手制作臘八粥,讓幼兒親身感受傳統(tǒng)美食的制作過程,增強親子互動。
臘八故事會:讓幼兒講述關(guān)于臘八節(jié)的故事,提高幼兒的表達能力和自信心。
臘八祝福語:教師引導(dǎo)幼兒向家長表達節(jié)日祝福,增強幼兒的`感恩意識。
活動結(jié)束:教師總結(jié)活動,感謝家長和幼兒的參與,強調(diào)傳統(tǒng)文化的傳承意義。
六、活動準(zhǔn)備:
邀請家長代表參加活動;
準(zhǔn)備臘八粥的材料;
布置活動場地,營造濃厚的節(jié)日氛圍。
一、主題節(jié)日背景:
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝@一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、主題總目標(biāo):
1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2、了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo):
健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識。
語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。
科學(xué):對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。
藝術(shù):在美術(shù)活動中自由自在的表達,引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格,對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂,樂于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動目標(biāo):
1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。
2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務(wù)。
3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動目標(biāo):
1、感知玉米的排列方式,學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記,正確計數(shù)玉米的列數(shù)。
2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3、激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語言《臘日》
活動目標(biāo):
1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗,表達人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。
2、幼兒喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進行表演。
音樂《拾豆豆》
活動目標(biāo):
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,并邊唱邊表演
2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理
科學(xué)《認識各種豆》
活動目標(biāo):
1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2、了解、認識各種豆類食品,激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動目標(biāo):
1、了解各種豆子的特征及其作用。
2、充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。
娛樂游戲《炒豆豆》
活動目標(biāo):
1、 學(xué)會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。
2、掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3、樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗民間游戲所帶來的`樂趣。
五、主題家長社會資源:
1、 建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并了解粗糧的營養(yǎng)價值。
2、 請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。
3、 情感資源:邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進情感。
六、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。
2、 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3、 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4、 教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5、 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
七、主題總目標(biāo):
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學(xué)手段,讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中,加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中,教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍,給予幼兒充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學(xué)方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。
活動目標(biāo):
1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3.學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動過程:
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))
二、基本部分
1.臘八節(jié)的來歷。
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀(jì)念。
一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他。
2.介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......
臘八粥里面會有多樣不同的食材。
三、結(jié)束部分
教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的'食材,了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆,
紅紅的胡蘿卜,
胖胖的玉米豆......
四、活動延伸
投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。
一、活動目標(biāo):
通過臘八節(jié)習(xí)俗圖片展,讓幼兒初步了解我國傳統(tǒng)臘八節(jié)的有關(guān)知識。
介紹臘八節(jié)的來歷,講述有關(guān)臘八節(jié)的傳說,讓幼兒進一步了解臘八節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
準(zhǔn)備:實物臘八粥、各種臘八粥圖片、PPT、錄音等。
二、活動過程:
(一)觀察圖片,了解臘八粥的制作材料。
出示圖片,你們知道這是什么嗎?圖上的人在干什么?他們正在熬制臘八粥。
熬制臘八粥需要哪些材料呢?讓我們來數(shù)一數(shù)吧。
小結(jié):熬制臘八粥需要大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓等八種食材。
(二)介紹臘八粥。
你們吃過臘八粥嗎?美味的臘八粥是怎么做出來的呢?讓我們一起來看一看。
老師逐一出示PPT,介紹臘八粥的制作方法。
幼兒根據(jù)PPT內(nèi)容,講述臘八粥的制作方法。
小結(jié):熬制臘八粥的方法有很多種,可以單用豆類做,也可以單用谷類做,還可以將豆類和谷類混在一起做。在古代,人們還會在臘八粥中放入朝廷送給百姓的御賜之物,如紅棗、桂圓等,寓意吉祥如意。不同地區(qū)的人們在熬制臘八粥時也有一些細微的.差別,比如有的地方會在臘八粥里放一些核桃,認為這樣能夠吉祥如意、五谷豐登。
(三)了解臘八粥的命名。
你知道這碗是什么嗎?誰能說出它的名字呢?
為什么叫它“臘八粥”呢?
一、活動目的:
弘揚傳統(tǒng)文化,增進家園交流
二、活動時間:
20XX年XX月XX日上午XX點
三、活動地點:
幼兒園操場及教室
四、活動內(nèi)容:
臘八節(jié)知識宣講:通過微信群,向家長宣講臘八節(jié)的起源、傳說和習(xí)俗,提高家長和幼兒對臘八節(jié)的認識和理解。
臘八節(jié)主題墻:在幼兒園教室布置臘八節(jié)主題墻,展示臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化元素,如臘八粥、臘八蒜等,讓幼兒更直觀地了解這一傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八節(jié)主題活動:組織幼兒進行“我來做臘八粥”、“臘八主題繪畫”等活動,讓幼兒在動手操作中感受臘八節(jié)的`氛圍,增進親子關(guān)系。
臘八節(jié)送溫暖:將制作好的臘八粥送給社區(qū)老人,傳遞溫暖,弘揚敬老愛幼的傳統(tǒng)美德。
臘八節(jié)祈福儀式:在幼兒園操場舉行祈福儀式,祝愿全園師生及家長們在新的一年里身體健康、萬事如意。
五、活動總結(jié):
通過本次活動,不僅讓家長和幼兒更加深入地了解了臘八節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日,還弘揚了中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。同時,增進了家園之間的交流與互動,為幼兒的成長營造了溫馨、和諧的氛圍。
活動目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
4、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動過程
一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的'各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:
臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
一、臘八粥制作
活動內(nèi)容:在幼兒園廚房里,老師們準(zhǔn)備好了材料,讓孩子們親手制作臘八粥。孩子們將自己的糯米、紅豆、蓮子、紅棗等食材一起加入水中,用火慢慢煮,煮至糯米軟糯,味道香甜可口,再撒上一些桂花和葡萄干。最后,孩子們可以將自己制作的臘八粥分享給小伙伴們,一起品嘗美食。
二、臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗游戲
活動內(nèi)容:通過游戲的形式,讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。比如,猜燈謎、剪窗花、貼春聯(lián)、畫年畫等等。在游戲中,老師們可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)孩子們學(xué)習(xí)相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識,同時增強孩子們的親子關(guān)系和團隊協(xié)作能力。
三、臘八節(jié)繪本閱讀
活動內(nèi)容:為了讓孩子們更好地了解臘八節(jié)的來歷和文化內(nèi)涵,老師們可以準(zhǔn)備一些些臘八節(jié)相關(guān)的繪本,如《臘八粥的故事》、《臘八節(jié)的習(xí)俗》等等,通過繪本的形式,讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化,同時培養(yǎng)他們的閱讀興趣和能力。
四、臘八節(jié)主題手工制作
活動內(nèi)容:通過手工制作的`形式,讓孩子們發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,制作出臘八節(jié)相關(guān)的手工作品,如臘八粥模型、臘八節(jié)裝飾品等等。在制作過程中,老師們可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)孩子們了解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵,同時提高他們的動手能力和創(chuàng)造力。
一、活動目的:
了解臘八節(jié)的來歷和意義;
體驗臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化,感受家庭和社區(qū)的溫暖;
培養(yǎng)孩子的合作精神和動手能力;
提高孩子的社交能力和自信心。
二、活動時間:
活動準(zhǔn)備時間:1天;
活動時間:1-2小時。
三、活動內(nèi)容:
臘八粥的制作:將各種雜糧混合煮熟,加入適量的水,熬成香甜的臘八粥。孩子們可以和老師一起攪拌、倒水、攪拌、煮粥,親手制作自己的`臘八粥。
臘八節(jié)的習(xí)俗:通過老師的介紹,讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如祭祖、放生、臘八粥等。
手工制作臘八蒜:將大蒜剝皮、去膜、切片,再用米醋、白糖、鹽混合后腌制一周左右,即可制成臘八蒜。孩子們可以和老師一起剝蒜、腌制蒜,感受制作過程中的樂趣。
分享臘八粥和臘八蒜:將制作好的臘八粥和臘八蒜分給孩子們品嘗,讓孩子們分享自己的感受,并了解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵。
四、活動流程:
準(zhǔn)備臘八節(jié)的材料和器具;
老師向孩子們介紹臘八節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗;
制作臘八粥,孩子們親手參與攪拌、倒水、攪拌、煮粥;
制作臘八蒜,孩子們一起剝蒜、腌制蒜;
品嘗臘八粥和臘八蒜,分享自己的感受;
整理活動現(xiàn)場,清洗工具。
五、注意事項:
在活動前,需要做好食品安全措施,確保食材的新鮮和衛(wèi)生;
活動中需要注意安全,防止孩子們受傷;
老師需要及時掌握孩子們的情緒,避免活動過程中出現(xiàn)矛盾或不適。
活動主題:
歡度臘八,共度溫馨時光
活動目的:
通過活動讓幼兒了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的氛圍,增強團隊協(xié)作和互動交流能力。
活動時間:
臘八節(jié)當(dāng)天
活動地點:
幼兒園室內(nèi)外活動場地
活動流程:
開場儀式:老師帶領(lǐng)幼兒唱臘八節(jié)的歌曲,表演臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化舞蹈,營造節(jié)日氛圍。
制作臘八粥:將大米、糯米、紅棗、桂圓等材料煮成粥,幼兒和老師一起參與制作,并在食用時感受節(jié)日的味道。
活動互動:在制作臘八粥的過程中,老師可以帶領(lǐng)幼兒互相分享家鄉(xiāng)的臘八節(jié)傳統(tǒng),分享家人的溫暖,感受家庭的團圓。
制作臘八節(jié)飾品:將紅豆、綠豆、黑豆等小顆?;旌?,在幼兒的手中制作成各種臘八節(jié)的飾品,增強幼兒的'動手能力和創(chuàng)造力。
集體游戲:組織幼兒參與臘八節(jié)的傳統(tǒng)游戲,如猜燈謎、賽龍舟等,增強幼兒的協(xié)作和團隊意識。
結(jié)束儀式:老師帶領(lǐng)幼兒再次唱臘八節(jié)的.歌曲,表達對節(jié)日的祝福,感受家庭和社區(qū)的溫暖。
活動準(zhǔn)備:
準(zhǔn)備臘八節(jié)的相關(guān)材料,如大米、糯米、紅棗、桂圓、綠豆、黑豆等。
準(zhǔn)備臘八節(jié)的傳統(tǒng)游戲道具,如燈籠、彩旗、猜燈謎等。
準(zhǔn)備音樂和舞蹈,為活動增添節(jié)日氛圍。
活動前做好場地布置和設(shè)備準(zhǔn)備。
活動目標(biāo):
了解臘八節(jié)的習(xí)俗,豐富幼兒的知識。
在臘八節(jié)活動中感受溫馨的濃濃的民俗情。
了解臘八節(jié)的時間與習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備:
教師準(zhǔn)備:紅豆,紅棗,桂圓,白糖,臘八粥,黑板,PPT,視頻,電飯煲
幼兒準(zhǔn)備:小碗勺子
活動過程:
一、活動導(dǎo)入
介紹臘八節(jié)老師給小朋友介紹臘八節(jié)的'時間:每年農(nóng)歷的十二月初八,就是我們中國人所說的臘八節(jié)。
認識臘八粥你們知道臘八粥是怎么做出來的嗎?
今天啊,老師準(zhǔn)備了一鍋已經(jīng)煮好了的臘八粥,我們一起來看看這臘八粥是怎么做的。
視頻里都講了哪些東西可以做臘八粥?
二、老師示范
老師示范講述:先將紅豆、紅棗、桂圓等等這些材料準(zhǔn)備好。把紅棗、桂圓去核,然后清洗干凈。然后將準(zhǔn)備好的材料都放進鍋里,加上適量的水,用大火開始煮。待鍋開以后用小火熬制。
請個別幼兒嘗試攪拌臘八粥。
三、品臘八粥
老師:你們知道為什么要吃臘八粥嗎?
四、小結(jié)
在寒冷的冬天,喝上一碗香甜可口的臘八粥,真的感覺好溫暖?。?/p>
活動目標(biāo):
通過分享臘八節(jié)的傳說和傳統(tǒng)習(xí)俗,增進幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日的認識和了解。
通過品嘗臘八粥,讓幼兒感受節(jié)日的溫馨和家庭的親情。
引導(dǎo)幼兒關(guān)注和尊重多元文化,培養(yǎng)其開放和包容的心態(tài)。
活動準(zhǔn)備:
提前準(zhǔn)備好臘八粥的材料:各種雜糧、干果等。
準(zhǔn)備一些關(guān)于臘八節(jié)的傳說和習(xí)俗的資料。
邀請家長志愿者協(xié)助活動。
活動過程:
導(dǎo)入環(huán)節(jié):教師介紹臘八節(jié)的`由來和傳說,引起幼兒的興趣。
互動環(huán)節(jié):請家長志愿者與幼兒一起熬制臘八粥,讓幼兒了解制作過程,并品嘗臘八粥的美味。
分享環(huán)節(jié):邀請幼兒分享自己家里過臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗和飲食習(xí)慣,培養(yǎng)幼兒的表達能力和文化尊重。
結(jié)束環(huán)節(jié):教師總結(jié)活動,鼓勵幼兒珍惜家庭親情,尊重和傳承傳統(tǒng)文化。
活動結(jié)束后,可以布置一些延伸活動,如讓幼兒在家里嘗試自己制作簡單的臘八粥等。通過這些活動,可以進一步加深幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的認識和了解,同時也能鍛煉其動手能力和實踐能力。
設(shè)計思路
中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結(jié)晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣?xùn)|西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。
本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動目標(biāo)
1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準(zhǔn)備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。yJs21.COm
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面,引發(fā)興趣
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1.出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的`名稱 、顏色。)
4.出示PPT
什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶,玩游戲
1.出示實物,分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述
1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié):臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動延伸
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,
過了臘八就是年;
臘八粥,真香甜,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工區(qū):
1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。
2.創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū),提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風(fēng)”畫廊。
閱讀區(qū):
1.收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍,制作中國民俗手冊。
2.提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。
3.錄制一些關(guān)于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。
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