為了確?;顒?dòng)得以順利進(jìn)行,就不得不需要事先制定活動(dòng)方案,一份好的活動(dòng)方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么你有了解過(guò)活動(dòng)方案嗎?以下是小編收集整理的社區(qū)臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
教育目標(biāo):
1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
4、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學(xué)過(guò)程:
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
1、觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。
二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌:臘八粥
小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。
3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂(lè)五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
結(jié)語(yǔ):
每年的十二月初八是臘八節(jié),民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng),為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂(lè),幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動(dòng)。孩子們通過(guò)聽聽、看看、吃吃,過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié),感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來(lái)的快樂(lè),充滿了對(duì)新年的美好期待,更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。
【主題】
臘八節(jié)——凝聚大家庭
【臘八節(jié)簡(jiǎn)介】
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗。
【適合年齡】
3歲—6歲
【參與人】
母親、父親、孩子
【地點(diǎn)】
戶內(nèi)/戶外
【節(jié)日導(dǎo)語(yǔ)】
臘八是懷念先祖的節(jié)日,但現(xiàn)代寶寶大都遠(yuǎn)離故土、長(zhǎng)親而居,對(duì)祖親缺少認(rèn)識(shí)和感情,爸爸媽媽可以趁這個(gè)節(jié)日培養(yǎng)寶寶的大家庭意識(shí)。
【節(jié)日安排】
活動(dòng)篇
安排一次家庭活動(dòng),全家人一起參與,玩球、畫畫、搭積木,重要的是所有的人都參與其中,每個(gè)人都承擔(dān)著不可缺少的角色,可以事先征求孩子的愿望,一起拼積木好嗎?或者一起畫畫好嗎?如果孩子個(gè)性強(qiáng)烈,喜歡當(dāng)家作主,那么不妨就聽從他的安排:“你拼小房子,我拼綠色的房子。”可以把作品保留下來(lái),標(biāo)上日期。
1、如果孩子沒(méi)有興趣,那么就放棄。
2、不要讓孩子總是配合你的行動(dòng),給他發(fā)揮的余地。
3、全身心投入,你的敷衍會(huì)讓這次活動(dòng)變得枯燥乏味。
親情篇
拿出家庭成員的照片,看著照片,雖然寶寶還不理解,但爸爸媽媽對(duì)親情的回憶也是很重要的:“這個(gè)是大姨,這個(gè)是哥哥,他們?cè)诤苓h(yuǎn)的地方,他們那里現(xiàn)在正下雪呢,哥哥特別喜歡寶寶……”還可以讓孩子給親人打個(gè)電話,以寶寶能做到的方式,比如兒語(yǔ),給家人拜個(gè)年。這樣的'做法可以密切家庭成員的關(guān)系,給孩子更多的親情體驗(yàn)。
創(chuàng)意空間
時(shí)光流轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)彎或者加速的一剎,平淡生活里一個(gè)別具用心的細(xì)節(jié)……記憶的影像留下的永遠(yuǎn)不是全部,記住的總是最特別的那幾幅,花點(diǎn)小心思,孩子的記憶里就可能多了一頁(yè)值得回味的章節(jié)。
手工制作的各種紀(jì)念品,雖然簡(jiǎn)單卻往往更有紀(jì)念價(jià)值。例如一份印有所有家庭成員照片的家庭日歷,在具備實(shí)用的功能之外,還記錄下了那個(gè)時(shí)期你和孩子的歡笑;用家庭成員頭像代表的生日符號(hào),有愛(ài)心圖案的紀(jì)念日,都是獨(dú)一無(wú)二的家庭表情……使用過(guò)后,稍加整理,就是一本很好的紀(jì)念影集。
題目:《與家人一起做臘八粥》
親子期望:
孩子:掌握臘八粥的制作方法,感受親情與勞動(dòng)實(shí)踐的快樂(lè)。
家長(zhǎng):引導(dǎo)孩子了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,幫助孩子掌握一定的生活技能,并將安全意識(shí)滲透在臘八粥的制作中。
親子互動(dòng):
1、與孩子一起購(gòu)買臘八粥的原材料,為她介紹必要的制作臘八粥程序。
2、與孩子一起制作臘八粥,講解必要的安全用火與應(yīng)急常識(shí)。
3、孩子為父母講述自己了解的`臘八節(jié)及每種食材代表的意義。
4、孩子為長(zhǎng)輩端上親手制作的臘八粥。
5、設(shè)計(jì)中隊(duì)小報(bào)(a4)《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——臘八》(有中隊(duì)、責(zé)任編輯、圖文設(shè)計(jì)、校正人員姓名)
6、征文——臘八節(jié)的感受
7、彩繪與父母共同制作臘八粥的場(chǎng)面(8開素描紙)。
一、活動(dòng)背景:
又是一年臘八時(shí),時(shí)間過(guò)得很快,在這個(gè)特殊日子里,花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的支持下,《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū),開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動(dòng)。
二、活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo):
講述身邊人的臘八故事,傳承武進(jìn)特色臘八文化,弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動(dòng)流程:
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作,然后拿社區(qū)。待定)
2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨(dú)居老人送臘八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的.小手工作品。
4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗臘八粥。
四、活動(dòng)性質(zhì):
知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對(duì)象:
1、獨(dú)居老人
2、大學(xué)生志愿者3人
3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名,師2-3名)
六、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年1月27日下午1;30
七、活動(dòng)地點(diǎn):
花東社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室
八、預(yù)計(jì)參加人數(shù):
30人
九、備注:
周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2、認(rèn)拾八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
4、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
5、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的'心情制作臘八粥
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件《八粥》。
2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
活動(dòng)過(guò)程
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
觀看課件“八粥》中的過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。
二、認(rèn)拾八粥的制作材料
1、觀看課件“八粥》中的材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3、觀看課件“八粥》中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件“八粥》中的品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。
二十三滔粘。二十四掃房子。
二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂(lè)
五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。
一、活動(dòng)背景:
又是一年十二月初八時(shí),時(shí)間過(guò)得很快,在這個(gè)特殊日子里,花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的支持下,《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū),開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動(dòng)。
二、活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo):講述身邊人的.十二月初八故事,傳承武進(jìn)特色十二月初八文化,弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動(dòng)流程:
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作,然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。
3、志愿者給獨(dú)居老人送十二月初八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗十二月初八粥。
四、活動(dòng)性質(zhì):
知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對(duì)象:
1、獨(dú)居老人
2、大學(xué)生志愿者3人
3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名,師2-3名)
六、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年X月X日下午1;30
七、活動(dòng)地點(diǎn):
XX社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室
八、預(yù)計(jì)參加人數(shù):
30人
九、備注:
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。
一、活動(dòng)背景:
xx飯店是新興的新式飯店,針對(duì)中國(guó)有孩子的家庭而建立經(jīng)營(yíng)。 而臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
臘八粥來(lái)自印度天竺,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱“法寶節(jié)”,關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說(shuō)。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日,越來(lái)越受到人們的關(guān)注,說(shuō)到臘八必然想到的是臘八粥,而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題,在本飯店展開相應(yīng)活動(dòng)。
二、主題:
溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng),和家人一起共享臘八。
三、宗旨:
給中國(guó)家庭一個(gè)溫暖的飯店,讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光
四、活動(dòng)目的:
借臘八節(jié)之名吸引顧客,招攬生意,推廣本飯店新產(chǎn)品“特色臘八粥”,通過(guò)有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過(guò)快樂(lè)時(shí)光、了解本飯店特色,即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本飯店的知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)意義:
通過(guò)這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化,并且借臘八節(jié)濃郁的中國(guó)風(fēng)情,拉近本店與消費(fèi)者的距離,快樂(lè)大家的同時(shí)推廣本店產(chǎn)品,打響本店知名度
六、活動(dòng)時(shí)間:
臘八節(jié)當(dāng)日
七、活動(dòng)地點(diǎn):
多美麗兒童飯店溫州甌北店
八、活動(dòng)對(duì)象:
來(lái)飯店就餐的兒童及其家長(zhǎng)(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)
九、活動(dòng)流程:
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng),以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方,并提交
5、評(píng)選最好的配方家庭
6、三個(gè)家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥,評(píng)出最美味獎(jiǎng)
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡(jiǎn)短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌(加動(dòng)作)
十、具體活動(dòng)內(nèi)容:
準(zhǔn)備階段:
1月26日 準(zhǔn)備好所需的材料:臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具,節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動(dòng)當(dāng)日:
1月27日 15:00,開始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥
16:30,店內(nèi)顧客基本來(lái)齊(七八個(gè)家庭)
活動(dòng)名稱:
耆(qí)樂(lè)融融、共度臘八
活動(dòng)背景:
又是一年臘八時(shí),時(shí)間過(guò)的很快,在這個(gè)特殊的日子里,我們開始為自己及家人準(zhǔn)備新年的禮物,共同期待新年的到來(lái)。再次,廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員,在中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和親自調(diào)查觀察下,針對(duì)社區(qū)長(zhǎng)者常規(guī)活動(dòng)的特色,將和工療站的學(xué)員一同開展此活動(dòng),來(lái)總結(jié)我們這一年的工作效度,為下一年的活動(dòng)開始做準(zhǔn)備。
活動(dòng)理念:
體現(xiàn)自我活力,展示你我風(fēng)采;促進(jìn)社區(qū)共融,共度臘八節(jié)日。
具體目標(biāo):
展示長(zhǎng)者活力,宣揚(yáng)長(zhǎng)者“老有所樂(lè),老有所為”的精神,增強(qiáng)長(zhǎng)者的自信,給大家一個(gè)自我實(shí)現(xiàn)的`舞臺(tái),增強(qiáng)他們的自信心,讓更多的人關(guān)愛(ài)長(zhǎng)者,幫助殘疾人,促進(jìn)社區(qū)共融,為共建和諧社區(qū)齊努力。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、煮臘八粥。
2、破冰游戲(過(guò)火車)。
3、中心工作人員節(jié)目表演
4、中心長(zhǎng)者交誼舞,唱歌,獨(dú)唱(唱歌的老師)及工療站的學(xué)員手語(yǔ)節(jié)目進(jìn)行文藝性匯演。
5、游戲互動(dòng)(信任背靠背)。
6、品嘗臘八粥。
活動(dòng)性質(zhì):
娛樂(lè)性(不進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)分,參與者都有紀(jì)念品發(fā)放。)
目標(biāo)對(duì)象:
同德街長(zhǎng)者及殘疾人
日期:
20xx年1月11日上午9:00__11:00(臘八節(jié))星期二
舉行地點(diǎn):
同德社區(qū)綜合服務(wù)中心多功能室
預(yù)計(jì)參加人數(shù):
100人
宣傳:
1、在中心貼海報(bào)宣傳,給參加常規(guī)活動(dòng)的長(zhǎng)者進(jìn)行面談宣傳。
2、在中心附近較醒目的地方粘貼海報(bào),進(jìn)行宣傳。
活動(dòng)準(zhǔn)備日程:
(見附表1)
準(zhǔn)備工作
1、前期準(zhǔn)備人員安排(見附表2)
2、活動(dòng)當(dāng)天人員安排(見附表3)
3、活動(dòng)流程(見附表4)
一、主辦、承辦單位
主辦單位:大橋街道文化站大橋街道婦聯(lián)芭茅巷社居委
承辦單位:宜秀區(qū)卓爾社工社區(qū)美好志愿服務(wù)中心社區(qū)家長(zhǎng)學(xué)校
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年元月13日(周日)上午9:00
三、活動(dòng)地點(diǎn):
芭茅巷社居委二樓美好志愿服務(wù)中心
四、參加人員:
社區(qū)老人、兒童、家長(zhǎng)、志愿者
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、現(xiàn)場(chǎng)品嘗臘八粥;
2、安排志愿者送粥上門
六、特別說(shuō)明
1、請(qǐng)參加活動(dòng)社區(qū)居民于本周日上午9:00到芭茅巷社居委二樓集合。
2、本次臘八節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備臘八粥數(shù)量有限,送完為止。
3、參加活動(dòng)人員安全責(zé)任自負(fù),老人或兒童參加活動(dòng)要求家人陪同。
七、志愿者招募
為保證本次活動(dòng)順利進(jìn)行,招募活動(dòng)志愿者若干名
服務(wù)內(nèi)容:
1、協(xié)助廚房準(zhǔn)備臘八粥與活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分粥(5名);
2、送粥上門(建議家長(zhǎng)與孩子參加,15名);
3、維護(hù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序(2名)。
報(bào)名方法:有意向者請(qǐng)聯(lián)系王老師報(bào)名
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、知道臘八粥的主要材料,幼兒嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)和感受。
3、通過(guò)學(xué)會(huì)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天。
4、集體活動(dòng)體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、臘八粥。
2、臘八粥圖片、材料。
3、日歷。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、介紹臘八代表的日期:
教師引導(dǎo):寶貝們,你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎?
(幼兒自由交流,教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹)。
教師引導(dǎo):今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?
(幼兒自由交流,教師告訴幼兒:每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié))。
2、介紹臘八風(fēng)俗:
臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”?!芭D八”最早可追溯到先秦時(shí)代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動(dòng)。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
3、介紹臘八粥:
教師引導(dǎo):你們吃過(guò)臘八粥嗎?吃過(guò)的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流)。
教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。
4、教師展示臘八粥實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上認(rèn)識(shí)這些材料:
教師具體展示臘八粥材料。
請(qǐng)幼兒形容見到的食材,進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。
5、品嘗臘八粥:
幼兒集體品嘗臘八粥。
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