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幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班

發(fā)布時(shí)間:2024-10-08

作為一位優(yōu)秀的人民教師,時(shí)常需要編寫(xiě)教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎?下面是小編為大家整理的幼兒園大班冬至主題教案,希望能夠幫助到大家。

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇1

一、設(shè)計(jì)意圖:

冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。),是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展,主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖,度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日。

二、活動(dòng)目標(biāo):

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、在冬至感受濃濃的親子情。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、家長(zhǎng):各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。

2、幼兒園:調(diào)好的餃子餡(各種不同的味道)。

3、音樂(lè)、視頻

四、活動(dòng)過(guò)程:

班主任致詞:

首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí),知道餃子的制作方法,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng),接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的.流程:

(一)欣賞包餃子過(guò)程,家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。

1、先欣賞包餃子的過(guò)程:(事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范)示范語(yǔ):“將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話(huà),不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤(pán)子整齊的放在上面?!?/p>

2、在包餃子前注意事項(xiàng):

(1)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。

(2)因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

(3)家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂(lè),體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)

(4)場(chǎng)地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師,各位家長(zhǎng)代表。

(二)親子包餃子比賽

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))

地點(diǎn):各班教室

目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。

(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。

師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)哦!但是要保持安靜哦!

(四)幼兒與家長(zhǎng)共享美味的餃子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說(shuō)聲:爸、媽您辛苦了?。?/p>

師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子,在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了?

師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō):爸爸媽媽辛苦了!

(五)場(chǎng)地整理,幼兒與家長(zhǎng)合影留念。

師:接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下,等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。

(1)幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。

(2)本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。

五、活動(dòng)結(jié)束:

班主任結(jié)束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè),身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)!

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇2

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

2、能獨(dú)立或與同伴合作制作湯圓。

3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。

2、材料準(zhǔn)備

教師用材料:

課件“冬至的秘密”

幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

三、活動(dòng)過(guò)程

(一)活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話(huà),引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

(二)感知理解

1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃湯圓的由來(lái)。教師:你覺(jué)得湯圓像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來(lái)保護(hù)自己的耳朵。

2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃湯圓,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、湯圓、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

(三)操作體驗(yàn)

1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作湯圓的樂(lè)趣。

2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

(四)總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來(lái)。

四、活動(dòng)建議

1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

五、活動(dòng)延伸

1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇3

活動(dòng)目標(biāo):

1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

有關(guān)于冬至節(jié)的.認(rèn)知與理解。

活動(dòng)過(guò)程:

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)延伸:

活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇4

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

三、客座教師

章良忠(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)

四、活動(dòng)對(duì)象

大班

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2、聯(lián)系車(chē)輛。

六、活動(dòng)過(guò)程

(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^(guān)麻糍作坊,好嗎?

2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀(guān),不能隨便亂跑。

(二)談話(huà),激發(fā)興趣。

1章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

2章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……

章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。

3章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的.,要搓圓……

4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁。

(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、癍團(tuán)曾

(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

3、滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀(guān)看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

(三)小結(jié)。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

七、活動(dòng)成效

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇5

冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動(dòng)。

一、活動(dòng)主題:

“開(kāi)心包湯圓,快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的:

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo):

1、通過(guò)開(kāi)展包湯圓的親子活動(dòng),讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

四、活動(dòng)時(shí)間:

xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤(pán)、一次性桌布、籮筐

六:活動(dòng)地點(diǎn):

各班教室

七、活動(dòng)流程:

1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包湯圓。

4、活動(dòng)流程:

先欣賞包湯圓的過(guò)程,請(qǐng)將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話(huà),記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的`湯圓供參考)

八、包湯圓前注意事項(xiàng):

1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包湯圓

4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

九、活動(dòng)預(yù)算

湯圓餡等:200元(每班50元)

現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)

煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:200元

比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

合計(jì):1000元

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇6

活動(dòng)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容

1.綜合:冬至我知道

2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包湯圓、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

4.學(xué)包湯圓。

活動(dòng)安排

A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

① 肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②各班小朋友在老師的.指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包湯圓》,為即將開(kāi)始的包湯圓活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀(guān)看切菜的過(guò)程。

B拌餡階段:(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、湯圓調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀(guān)。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包湯圓同步進(jìn)行)

生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟湯圓皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

D包湯圓階段:(50分鐘)

生活老師把湯圓皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把湯圓餡分別放在小朋友的湯圓皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包湯圓。(評(píng)出包得又快又好的湯圓,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的湯圓進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

E水煮階段:(30分鐘)

生活老師集中包好的湯圓,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直湯圓熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀(guān)?;匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。

F吃湯圓階段:

生活老師把煮熟的湯圓分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的湯圓。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的湯圓?盛的數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

包湯圓手指操

小手?jǐn)傞_(kāi),咱們來(lái)包湯圓吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小湯圓(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的湯圓給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把湯圓遞到嘴邊)

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇7

活動(dòng)目標(biāo)

在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。

嘗試動(dòng)手制作湯圓。

活動(dòng)準(zhǔn)備

課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。

活動(dòng)過(guò)程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。

——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

——這些數(shù)字是什么意思呢?

小結(jié):這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。

組織談話(huà),引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

——冬至是哪一天?

小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?

——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的'超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

活動(dòng)延伸

區(qū)域活動(dòng)

在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。

日?;顒?dòng)

將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

幼兒園冬至美篇內(nèi)容大班 篇8

一、目的:

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包湯圓增進(jìn)父母親情

二、時(shí)間:

20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始

三、準(zhǔn)備階段:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

以微信、家長(zhǎng)會(huì)等形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

四、活動(dòng)階段:

(一)介紹冬至來(lái)歷

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線(xiàn)面的習(xí)慣。

(二)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包湯圓分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包湯圓

2、班級(jí)保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團(tuán)、餡料,和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的湯圓送到廚房

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級(jí)親子包湯圓氣氛

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

1、搟皮

2、包湯圓

3、吃湯圓

五、煮湯圓階段:(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的湯圓送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的湯圓拿回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待湯圓煮熟)

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

六、吃湯圓階段:(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的湯圓。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

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