為了確保活動(dòng)有效開展,時(shí)常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書?;顒?dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編精心整理的餐飲年夜飯營銷活動(dòng)方案范文,希望對大家有所幫助。
一、活動(dòng)主題:
主題年夜飯活動(dòng)(待定)
二、活動(dòng)參加人員:
Horizen及Jack London員工、辦公室人員、供應(yīng)商、兼職員工約120人
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年2月3日星期日
四、活動(dòng)地點(diǎn):
待定
五、主持人:
待定
六、活動(dòng)形式:
公司年會
七、活動(dòng)流程:
(時(shí)間待定)
16:00—17:00現(xiàn)場布置物品到位及幸運(yùn)獎(jiǎng)紙條粘貼(根據(jù)獎(jiǎng)品待定)
17:00—17:30員工簽到(簽到簿/簽到板),發(fā)放Horizen手環(huán)及紅包公司年夜飯策劃方案17:30主持人開場白,正式開始(活動(dòng)歷時(shí)4小時(shí))
17:40 Kelvin祝詞
18:20xx年夜飯開始(控制上菜速度)
19:30抽取一、二、三等獎(jiǎng)并發(fā)放參與獎(jiǎng)(自告奮勇表演)
21:00活動(dòng)結(jié)束
(補(bǔ)充:帶點(diǎn)塑料袋,可能有人要打包,詢問酒家)
八、活動(dòng)物料
1、背景橫幅:內(nèi)容主題年夜飯活動(dòng)(委托酒店安排)
2、現(xiàn)場:簽到臺、簽到簿/簽到板、抽獎(jiǎng)箱
3、酒水:每桌酒水待定
4、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)價(jià)值元禮品1份
二等獎(jiǎng)價(jià)值元禮品2份
三等獎(jiǎng)價(jià)值元禮品3份
5、獎(jiǎng)品參考:充值卡30/50/100,購物卡
九、人員安排
1、總監(jiān)督:May
2、主持人:Arthur
3、策劃:人事部市場部
4、各部門銜接人員:任志勇、章偉、吳鴻肖、須偉冬、王國慶
5、簽到臺:簽到本1人Helen、紅包發(fā)放1人黃文柳、手環(huán)發(fā)放1人Merle
6、攝像人員:金子彥
7、禮品發(fā)放:Helen
十、活動(dòng)預(yù)算
1、活動(dòng)餐費(fèi):120人*150元=18000元
2、酒水:自帶(品種待定)
3、禮品預(yù)算:一等獎(jiǎng)5000元,二等獎(jiǎng)3000元X2,三等獎(jiǎng)1000元X3,參與獎(jiǎng)50元充值卡X15,100充值卡X10,200購物卡X5,預(yù)估16750元
4、簽到本、橫幅/易拉寶等預(yù)算200元
5、紅包預(yù)算:90人*500元=45000元
預(yù)計(jì)79950元
十一、注意事項(xiàng)
1、簽到進(jìn)場時(shí)間為18:00前簽到入場,請大家準(zhǔn)時(shí)參加;
2、由于場地空間有限,為確保到場員工安全,請有秩序的'簽到進(jìn)場,由公司銜接人員安排入座。晚會結(jié)束后不要擁擠有序離開,以免發(fā)生意外事故;
3、參加晚會的員工請注意來往交通安全;
4、貴重物品小心保管;
5、晚會上準(zhǔn)備酒水,請喝酒的朋友不要開車(開車不喝酒,喝酒不開車);
準(zhǔn)備:發(fā)放酒樓名片20xx—1—31周四例會
1、部門標(biāo)簽放置桌子
2、領(lǐng)位紙頭打印
3、橫幅內(nèi)容確定及打印
4、部門銜接人員確定
5、幸運(yùn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品紙條打印
6、員工姓名紙條打印分割
7、紅包采購
8、紅包發(fā)放簽收表
9、簽到名單
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會活動(dòng)的重要手段。
宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計(jì),緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分,根植于每個(gè)中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個(gè)年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢谩?/p>
年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時(shí)也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn),有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動(dòng)聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個(gè)經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)亮點(diǎn)。
除夕守歲是中國“年文化”的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載,至少在南北朝時(shí)代,中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí),所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——?jiǎng)?chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐?!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),在1997年以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、名稱祥和,標(biāo)注本名
為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個(gè)響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個(gè)共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個(gè)回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
(1)葷素搭配合理
整個(gè)宴會菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而飯店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的'飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡櫋?/p>
在這類宴會和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過程,“吃”只是這個(gè)過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個(gè)是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時(shí)要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目,更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場,強(qiáng)化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈髽I(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊(duì)與名歌手表演,價(jià)格則一般從200元至20xxxx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來越早,一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價(jià)格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點(diǎn),市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇飯店。而在年夜飯市場中,合家團(tuán)聚,講求價(jià)格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——洞察市場動(dòng)向,增加創(chuàng)利項(xiàng)目
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個(gè)巨大的市場?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個(gè)大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
為豐富活躍20XX年新春期間轄區(qū)居民的文化生活,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,營造歡樂的元宵佳節(jié)氛圍。街道黨工委、辦事處根據(jù)XX區(qū)元宵燈會活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組要求,結(jié)合街道實(shí)際,按照“主題突出、文旅結(jié)合、節(jié)儉節(jié)能、安全有序、歡樂祥和”的原則,舉辦以“虎年迎春·人文日新”為主題的元宵節(jié)系列文化活動(dòng)。活動(dòng)方案如下:
一、組織保障
街道成立由街道主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,各科室(站)負(fù)責(zé)人、社區(qū)主任為成員單位的文新街道20xx年元宵燈會活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室及活動(dòng)協(xié)調(diào)組、安全保衛(wèi)組、后勤保障組、游園現(xiàn)場活動(dòng)組等四個(gè)專門工作組。
(一)文新街道20xx年元宵節(jié)系列活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單如下:
組長:XXX
常務(wù)副組長:XXX
副組長:XXX
成員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任由XXX兼任,副主任由XXX兼任(辦公室聯(lián)系人:XXX,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXX)。
(二)各工作組負(fù)責(zé)人名單及職責(zé)分工如下:(迎新晚會策劃書)
1、活動(dòng)協(xié)調(diào)組
組長:XXX
成員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
職責(zé)分工:
(1)街道黨政辦負(fù)責(zé)元宵系列活動(dòng)的'宣傳報(bào)道工作,協(xié)調(diào)各科室,制定元宵活動(dòng)值班表,組織小型工程招投標(biāo)。
(2)街道文化站負(fù)責(zé)制訂元宵系列活動(dòng)總體方案,指導(dǎo)各社區(qū)開展元宵節(jié)慶?;顒?dòng),做好區(qū)元宵燈會領(lǐng)導(dǎo)小組布置的相關(guān)工作。
2、安全保衛(wèi)組
組長:XXX
成員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
職責(zé)分工:
(1)街道綜治信訪科和派出所負(fù)責(zé)制定元宵系列活動(dòng)安全保衛(wèi)工作方案,在燈會活動(dòng)期間,負(fù)責(zé)做好元宵系列活動(dòng)現(xiàn)場的安全秩序維護(hù)工作,保證元宵系列活動(dòng)順利舉行。
(2)街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展科負(fù)責(zé)元宵系列活動(dòng)期間的消防安全工作。(3)交警中隊(duì)負(fù)責(zé)元宵系列活動(dòng)期間的交通疏導(dǎo)工作。
3、后勤保障組
組長:XXX
成員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
職責(zé)分工:街道城管城建科負(fù)責(zé)元宵系列活動(dòng)期間的衛(wèi)生保潔工作街道。
4、游園現(xiàn)場組織組
組長:XXX
成員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
職責(zé)分工:
(1)社會事務(wù)科負(fù)責(zé)指導(dǎo)各社區(qū)制定并實(shí)施春節(jié)至元宵節(jié)的各類慶?;顒?dòng)方案,元宵系列活動(dòng)方案等,確保安全有序。
(2)社會事務(wù)科、計(jì)劃生育科、財(cái)務(wù)室負(fù)責(zé)西城廣場游園活動(dòng)現(xiàn)場管理。
(3)各社區(qū)分工負(fù)責(zé)游園項(xiàng)目安全管理。
二、活動(dòng)步驟
(一)籌備階段(x月x日前)舉行元宵系列活動(dòng)工程招標(biāo)會議,確定制作單位;召開文新街道元宵系列活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議;召開社區(qū)元宵節(jié)活動(dòng)籌備會,要求各社區(qū)制定元宵期間活動(dòng)方案,并形成書面材料,交文化站。
(二)落實(shí)階段(x月x日-x月x日)落實(shí)街道及社區(qū)元宵系列活動(dòng)方案及各項(xiàng)準(zhǔn)備;完成西城廣場場地布置及舞臺背景制作。
(三)實(shí)施階段(x月x日—x月x日)開展元宵游園及文藝晚會等系列活動(dòng)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)文新轄區(qū)內(nèi)主要道路懸掛安裝紅燈籠。涉及:文三西路、文二西路、文一西路、古墩路等主要路段。
(二)西城廣場:
1、游園:布置LED花燈,烘托新春氣息及新年新意,x月x日(正月十四)舉辦游園活動(dòng)。內(nèi)容有:套圈游戲、百發(fā)百種、盲人擊鼓、憤怒小鳥、定點(diǎn)投籃。晚19:00-20:30舉行猜燈謎活動(dòng)。
2、元宵晚會:x月x日(正月十五),舉辦“20xx年迎春·人文日新”元宵晚會,演出節(jié)目13個(gè),由街道藝術(shù)團(tuán)隊(duì)及轄區(qū)居民、專業(yè)表演團(tuán)隊(duì)參與表演,演出時(shí)間19:00—20:30。
(三)各村社根據(jù)實(shí)際開展系列元宵活動(dòng),擴(kuò)大文化惠民的受益度。
四、活動(dòng)要求
1、加強(qiáng)組織,落實(shí)責(zé)任。各科室要根據(jù)街道元宵系列活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組要求,按照各自工作職責(zé),落實(shí)責(zé)任,提高思想認(rèn)識,制定好活動(dòng)期間突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
2、精心籌劃,擴(kuò)大宣傳。各社區(qū)要根據(jù)一社一品的特色及社區(qū)實(shí)際,制定本社區(qū)春節(jié)期間及元宵節(jié)活動(dòng)方案,組織形式多樣的文體活動(dòng),活躍節(jié)日期間轄區(qū)居民的文化生活。各社區(qū)的活動(dòng)方案要形成書面材料,于x月x日前上報(bào)街道文化站,并對活動(dòng)加強(qiáng)宣傳,及時(shí)上報(bào)活動(dòng)信息。
3、密切配合,形成合力。各科室、村社要加強(qiáng)聯(lián)系,密切配合,形成合力,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
一、活動(dòng)對象:
標(biāo)準(zhǔn)化一車間全體員工
二、活動(dòng)組織團(tuán)隊(duì):
標(biāo)準(zhǔn)化一車間黨工團(tuán)
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):
3月5日(元宵節(jié)當(dāng)天)
12:30—13:00承裝AB單元A線線頭(含分裝、各科室)
12:15—12:45焊裝AB單元段長室門口
12:30—13:00路試交車單元交車屋內(nèi)
四、活動(dòng)內(nèi)容:
現(xiàn)場設(shè)置一定數(shù)量的燈籠,在燈籠下方粘貼不同類別(字、成語、人名、動(dòng)物、日用品等)的燈謎,每個(gè)燈謎均編排序列號,員工在現(xiàn)場按照燈謎的謎面猜出所對應(yīng)的結(jié)果之后,直接前往現(xiàn)場設(shè)置的領(lǐng)獎(jiǎng)處報(bào)出謎面所對應(yīng)的序列號,核對謎底的正確與否,結(jié)果正確即可獲得精美紀(jì)念品一份。具體猜謎程序?yàn)椋?/p>
1、按照現(xiàn)場設(shè)置參與猜燈謎活動(dòng)。
2、猜出謎底后,記住謎面對應(yīng)的序列號前往領(lǐng)獎(jiǎng)處核對謎底。
3、謎底正確領(lǐng)取獎(jiǎng)品;結(jié)果錯(cuò)誤繼續(xù)參加活動(dòng)。
五、猜謎規(guī)則
1.請各部門根據(jù)當(dāng)天上班員工人數(shù)領(lǐng)取“馬年鬧元宵猜燈謎活動(dòng)邀請券”(以下簡稱“邀請券”),保證每人一券,當(dāng)天有效。12日13:00—17:00到前臺領(lǐng)取。
2.員工憑“馬年鬧元宵猜燈謎活動(dòng)邀請券”(以下簡稱“邀請券”)參加猜謎活動(dòng),必須現(xiàn)場猜謎,不得將謎面摘下帶走。
3.參加者有了自己選擇的燈謎的謎底后,記住該燈謎的編號并馬上前往“謎底咨詢核對處”按先后順序由工作人員予以核對,核對時(shí)應(yīng)當(dāng)出示一張“邀請券”,若謎底猜不對,“邀請券”不回收,員工可繼續(xù)參與活動(dòng);若答案正確,則工作人員將在“邀請券”蓋中獎(jiǎng)?wù)?。同時(shí)工作人員將該燈謎的答案公布,表示該燈謎已經(jīng)被猜中,不可再猜。
4.員工憑發(fā)放的.蓋中獎(jiǎng)?wù)碌摹把埲钡健俺楠?jiǎng)處”按順序抽獎(jiǎng)取獎(jiǎng)品。憑蓋中獎(jiǎng)?wù)碌摹把埲敝挥幸淮纬楠?jiǎng)機(jī)會(中獎(jiǎng)率100%),抽出寫有數(shù)字的乒乓球,領(lǐng)取對應(yīng)的獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品發(fā)完為止。若對應(yīng)號碼獎(jiǎng)品已領(lǐng)完則停止抽取該種獎(jiǎng)品。
5.部分燈謎相關(guān)資料將提前發(fā)布在“多彩三安”微信公眾平臺上,供學(xué)習(xí)、參考。
六、注意事項(xiàng):
1、各參賽員工應(yīng)自覺遵守比賽規(guī)則,不損壞燈籠、不隨意撕扯燈謎謎面。
2、每名員工每項(xiàng)活動(dòng)獲得獎(jiǎng)品后,再次參加將不再獎(jiǎng)勵(lì)!
一、活動(dòng)時(shí)間
xx年2月19日(正月十五元宵節(jié))下午2點(diǎn)至5點(diǎn)。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx縣文體公園西側(cè)xx廣場(文體活動(dòng)中心西鄰)。
三、主辦單位
xx縣文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會
xx縣燈謎協(xié)會
xx實(shí)業(yè)集團(tuán)公司
四、活動(dòng)主題
xxx
五、競猜形式
1、自由猜
謎友及群眾在現(xiàn)場根據(jù)500道謎語題目自行猜射,每猜對一個(gè)即可到兌獎(jiǎng)處兌獎(jiǎng)。
2、即物猜
由組織者分別口頭宣布謎面和謎目(共10個(gè)),現(xiàn)場觀眾采取搶答形式猜射。猜中什么就發(fā)什么獎(jiǎng)。謎底所涉及的物品就是獎(jiǎng)品。當(dāng)場發(fā)放獎(jiǎng)品。
3、抽獎(jiǎng)猜
由組織者設(shè)置5個(gè)謎語,分5輪次進(jìn)行,題目均與xx實(shí)業(yè)集團(tuán)有關(guān)。猜者將答案放入答案箱中,第一輪答題結(jié)束后,由主辦方領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場從答題箱中抽取答題券,被抽中者即為獲獎(jiǎng)?wù)?,?dāng)場發(fā)放獎(jiǎng)品。依次類推,每隔一段時(shí)間進(jìn)行一輪。
六、場地布置
1、在xx北側(cè)入口處設(shè)置一對燈籠柱,燈籠柱上設(shè)有謎語對聯(lián)。
2、主場地掛有會標(biāo):
xx杯.xx縣xx年元宵節(jié)燈謎有獎(jiǎng)競猜
3、主會場設(shè)置謎題展示牌。展示牌上公布500題謎語謎面和xx宣傳圖片,答對后在謎版空格處填寫上答案。
其中,有關(guān)xx集團(tuán)內(nèi)容謎語、文字類謎語、社科類謎語、自然科學(xué)謎語、其他類謎語各占20%。
4、主會場設(shè)置大小燈籠為主場景。移動(dòng)燈桿30個(gè),并借助路燈燈桿懸掛燈籠。場地主色調(diào)為喜慶的紅色色調(diào)。每個(gè)燈籠(或拉線)上均垂掛謎題條,突出喜慶氣氛。
5、設(shè)置音響設(shè)備。
6、設(shè)置工作用桌椅。
七、責(zé)任分工
1、現(xiàn)場布置組:xx等在場工作人員。
①提前購置和準(zhǔn)備相關(guān)用品。如鉛絲、綁絲、燈籠、燈籠柱、辦公桌椅、音響、燈籠桿等。
②前一天做好各項(xiàng)準(zhǔn)備。當(dāng)天上午9:00起,在現(xiàn)場抻鉛絲、掛燈籠、安燈、連電路、設(shè)置謎語牌。下午1:30,在廣場北側(cè)布置燈籠柱,燈籠柱門上懸掛橫幅會標(biāo):xx杯xx縣xx年元宵節(jié)燈謎有獎(jiǎng)競猜活動(dòng);彩虹柱對聯(lián)設(shè)置。
③負(fù)責(zé)現(xiàn)場設(shè)施設(shè)備的架設(shè)、看管以及下撤、回收工作。
2、現(xiàn)場裁判組:戴成龍等。
①正月初一前制作謎題500條。
②正月初十前,完成謎條噴繪制作任務(wù)。標(biāo)順序號彩噴打印。
③完成底簽、兌獎(jiǎng)券、抽獎(jiǎng)答題卡的制作。
④負(fù)責(zé)猜射現(xiàn)場所包區(qū)域內(nèi)的燈謎報(bào)底、判斷、貼底簽、發(fā)放兌獎(jiǎng)券等工作。
⑤負(fù)責(zé)向現(xiàn)場觀眾答疑解惑、傳授燈謎知識等,且注意維護(hù)現(xiàn)場猜射秩序,確保謎條、燈籠及其它設(shè)施的完整性。
具體操作辦法:設(shè)立4個(gè)猜射區(qū)域。每個(gè)區(qū)域內(nèi)設(shè)1位裁判員、報(bào)底臺。(報(bào)底臺需擺放貼有標(biāo)志的桌子2張,備有《謎底目錄》一份、底簽若干、兌獎(jiǎng)券若干以及筆、漿糊等)。各裁判員必須理解所包區(qū)域內(nèi)所有燈謎的扣合原理,做到現(xiàn)場判斷答題是否正確,以便及時(shí)發(fā)放兌獎(jiǎng)券和粘貼底簽。
3、獎(jiǎng)品發(fā)放組:xxx
①負(fù)責(zé)購置獎(jiǎng)品,一謎一獎(jiǎng)(500份)。及物謎10個(gè)。抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品5個(gè)。
②負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品的保管和發(fā)放。要粘貼好獎(jiǎng)品兌現(xiàn)處引導(dǎo)標(biāo)志。
③憑兌獎(jiǎng)券發(fā)放獎(jiǎng)品。做到準(zhǔn)確、及時(shí),勿造成堆積和擁擠現(xiàn)象;
④妥善做好剩余獎(jiǎng)品的.安置和保管。(兌獎(jiǎng)處可安排在南側(cè)遮雨廊前。如人員較多可搬至籃球場適當(dāng)位置)。
⑤制作(噴繪)抽獎(jiǎng)謎目、抽獎(jiǎng)辦法。制作抽獎(jiǎng)投票箱。
4、抽獎(jiǎng)組:xx
①提前制作抓猜謎券若干。謎券上須印有填寫謎底、猜射人姓名和聯(lián)系電話的空白。不允許重復(fù)投券。
②負(fù)責(zé)現(xiàn)場抓猜謎券的發(fā)放、回收。對回收的謎券應(yīng)迅速作出判斷,將答案正確的謎券投放到猜射箱內(nèi),現(xiàn)場準(zhǔn)備手提電腦一部,隨時(shí)記錄謎券投放信息,及時(shí)發(fā)現(xiàn)重投人員。
5、現(xiàn)場宣傳組:xxx
負(fù)責(zé)廣播宣傳、宣布謎底、廣播通知等事宜。聯(lián)系電視臺。
6、安全保衛(wèi)組:公安、交警、城管若干。
負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序、車輛停放等。
7、其它工作
①召開活動(dòng)協(xié)調(diào)會。所有工作人員、保安、記者、攝像、xx地產(chǎn)公司等若干參加。會后,工作人員按照分工開始做準(zhǔn)備工作。
負(fù)責(zé)人:
②活動(dòng)在正月十五下午5點(diǎn)30前結(jié)束。中午工作人員用餐。
負(fù)責(zé)人:
③為使宣傳xx的效果更好,建議xx地產(chǎn)在活動(dòng)地點(diǎn)擺放宣傳xx地產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容。(或者發(fā)放樓房開盤信息等)。
負(fù)責(zé)人:
④準(zhǔn)備無線擴(kuò)音設(shè)備1--2套,供現(xiàn)場抽獎(jiǎng)維護(hù)秩序、領(lǐng)導(dǎo)講話、宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果用。
負(fù)責(zé)人:
⑤協(xié)調(diào)xx公司安排兩名電工,接彩虹柱用電。
負(fù)責(zé)人:
⑥向老干部局借6張桌子。
負(fù)責(zé)人:
八、組織領(lǐng)導(dǎo)
組織單位:xx縣文聯(lián)、燈謎協(xié)會、xx實(shí)業(yè)集團(tuán)
領(lǐng)導(dǎo)小組名單:
組長:xxx
成員:xxx
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以人為本,服務(wù)居民群眾的原則,進(jìn)一步提高居民文明素質(zhì)和社會文明程度,大力踐行“愛國、創(chuàng)新、包容、厚德”的北京精神,全面促進(jìn)社區(qū)和諧建設(shè)。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
社區(qū)文體活動(dòng)室
三、活動(dòng)對象:
社區(qū)居民約60人。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日(農(nóng)歷正月十五),上午9:00至11:00
五、活動(dòng)策劃內(nèi)容:
(一)熱熱騰騰嘗元宵設(shè)置鍋具兩組,準(zhǔn)備盤、碗若干,參加活動(dòng)的人員共同煮元宵,并邀請駐社區(qū)戰(zhàn)士一同品嘗元宵,共度佳節(jié)。
(二)歌舞小段來助興品嘗元宵的同時(shí),居民自發(fā)表演歌、舞、快板等各種形式的節(jié)目為活動(dòng)添彩、助興。
(三)史話元宵展示墻張貼4張海報(bào),分別介紹元宵節(jié)的來歷、傳說,關(guān)于元宵節(jié)的'古詩詞、趣聞等?;顒?dòng)室內(nèi)奏響《步步高》《喜洋洋》等節(jié)日音樂,貫穿活動(dòng)始終。
(四)紅火燈謎猜猜看將燈謎印在紅色紙條上供居民解謎,設(shè)置謎語80條,其中包含關(guān)于北京精神的自創(chuàng)謎語若干。每猜對1條可獲得紀(jì)念品1份,已猜中的謎語由工作人員揭下,不再重猜。
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