為了確保工作或事情能高效地開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家收集的幼兒園臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案教案，幼兒園臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇1

活動(dòng)目的

如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

【認(rèn)識(shí)臘八和臘八粥】

老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

1、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；

3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

2、談話導(dǎo)入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？

3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師：今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請(qǐng)兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

4、延伸活動(dòng)

臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~

兒歌《過了臘八就是年》

【制作臘八粥】

在對(duì)臘八節(jié)有了一定認(rèn)知的基礎(chǔ)上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和制作的過程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。（臘八節(jié)有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級(jí)可以根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)選擇不同的.食育教學(xué)內(nèi)容。）

01準(zhǔn)備食材

讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對(duì)人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進(jìn)行表達(dá)交流。

制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的豐收，桂圓象征富貴團(tuán)圓，這些美好的寓意，也可以在制作過程中告訴孩子們哦。

02材料加工

帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材，剝豆子。

03送入廚房

將準(zhǔn)備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！

04臘八粥出鍋

香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

【腌制臘八蒜】

臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡單，深得孩子喜愛，其神奇的制作過程對(duì)孩子們來說也是一次不可多得的科學(xué)探究體驗(yàn)哦~01清洗器皿

帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。

02剝蒜倒醋

準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。

03打掃“戰(zhàn)場”

臘八蒜制作過程簡單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場”哦~

04認(rèn)真記錄，靜待美味開啟

制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇2

一、活動(dòng)背景：

又是一年十二月初八時(shí)，時(shí)間過得很快，在這個(gè)特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動(dòng)。

二、活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo)：

講述身邊人的十二月初八故事，傳承武進(jìn)特色十二月初八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。

三、活動(dòng)流程：

1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)

2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。

3、志愿者給獨(dú)居老人送十二月初八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的`小手工作品。

4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗十二月初八粥。

四、活動(dòng)性質(zhì)：

知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。

五、目標(biāo)對(duì)象：

1、獨(dú)居老人

2、大學(xué)生志愿者3人

3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)

六、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年xx月xx日下午1；30

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

xx社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室

八、預(yù)計(jì)參加人數(shù)：

30人

九、備注：

本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇3

一活動(dòng)背景

1月x日是農(nóng)歷的臘月初八，是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時(shí)為了刺激入館消費(fèi)，帶動(dòng)營業(yè)額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動(dòng)，開拓小朋友的眼界，弘揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

二活動(dòng)主題

馬上迎臘八年俗早知道

三活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

xx月xx日18：00（星期三）

四活動(dòng)內(nèi)容

1參與對(duì)象

30組5—10歲兒童家庭

2參與辦法

一層大廳服務(wù)臺(tái)設(shè)置報(bào)名區(qū)，入館兒童家長可自行報(bào)名

3活動(dòng)流程

18：00參加人員簽到

18：30活動(dòng)開始

主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節(jié)的由來，以及臘八節(jié)的幾個(gè)傳說和習(xí)俗，著重講解臘八節(jié)喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。

主持人現(xiàn)場教學(xué)，教小朋友們認(rèn)識(shí)臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組，分為6組，在1分鐘規(guī)定時(shí)間內(nèi)，把食材正確的放到舞臺(tái)一側(cè)指定的塑料筐內(nèi)，正確率最高的獲勝。

每位小朋友根據(jù)提供的食材自行搭配食譜，并為自己的'方案進(jìn)行闡述，由現(xiàn)場小朋友投票憑選出最有新意的三組，現(xiàn)場進(jìn)行烹飪，并與大家分享。所有參與活動(dòng)的小朋友挑選三種食材裝進(jìn)精致漂流瓶里帶回家烹煮。

煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷，由工作人員演示臘八蒜的制作過程。

煮粥結(jié)束后主持人進(jìn)行一輪新年習(xí)俗的知識(shí)問答，表現(xiàn)優(yōu)秀的小朋友優(yōu)先品嘗臘八粥。

五活動(dòng)預(yù)算

1宣傳招募：200

2準(zhǔn)備食材：400

3獎(jiǎng)品：證書7元x30份=210元

漂流瓶：10元x30=300元

豆?jié){機(jī)：500元

總計(jì)1610元

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇4

有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：

1.簡單了解婦女節(jié)的來歷，知道其全稱、日期和意義。

2.加深對(duì)勞動(dòng)女性的尊敬和熱愛的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.掛歷一本、紅花數(shù)朵(幼兒小組活動(dòng)制作)。

2.請(qǐng)幼兒向媽媽、奶奶等了解她們工作的情況及做出的貢獻(xiàn)與人們生活的關(guān)系等。

活動(dòng)與指導(dǎo)：

1.出示掛歷，翻到3月8日，請(qǐng)幼兒說說為什么字是紅色的?這是什么節(jié)日?誰的節(jié)日?

2.講解“三·八”國際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)的來歷，讓幼兒簡單知道，從前人們看不起婦女，即使她們參加勞動(dòng)、干了很多活，也得不到人們的理解和支持。她們覺得很不公平，于是在1909年的3月8日，也就是90年前的這個(gè)日子，勞動(dòng)?jì)D女聯(lián)合起來，舉行了一次大規(guī)模的_，爭取到了公平。從此以后，為了紀(jì)念這次有意義的活動(dòng)，就把3月8日定為國際婦女勞動(dòng)節(jié)。

3.講解什么是勞動(dòng)?jì)D女，請(qǐng)幼兒議論一下誰來過這個(gè)節(jié)日?引導(dǎo)幼兒知道：自己的媽媽、奶奶、阿姨、幼兒園的老師、園長、工作在各行各業(yè)的勞動(dòng)?jì)D女都要過這個(gè)節(jié)，因?yàn)樗齻儗?duì)社會(huì)付出了辛苦的勞動(dòng)，做出了突出的貢獻(xiàn)。

4.請(qǐng)幼兒夸夸自己了解的身邊的女性(媽媽、奶奶、老師等)，說說她們?cè)诠ぷ鲘徫蛔龀龅呢暙I(xiàn)。

5.在教師的倡議下，引導(dǎo)幼兒給節(jié)日的女同志送花表示祝賀。

6.組織幼兒到幼兒園各部門，給園長、炊事員、老師送花表示祝賀，感謝她們?yōu)樾∨笥炎龀龅膭趧?dòng)。

7.晚離園帶上禮物給過節(jié)的媽媽、奶奶等。

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇5

設(shè)計(jì)意圖：

初春的柔風(fēng)，即將送來親情最濃的20xx年“三八”婦女節(jié)。幼兒園借此節(jié)日對(duì)孩子進(jìn)行感恩教育，引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)關(guān)心，體貼媽媽，激發(fā)愛媽媽的情感，同時(shí)還培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和進(jìn)一步激發(fā)幼兒參與集體活動(dòng)的能力和欲望。所以，此次活動(dòng)設(shè)計(jì)，盡可能激發(fā)幼兒體會(huì)情感，讓孩子知道媽媽工作的辛苦自己也應(yīng)該關(guān)心媽媽，為媽媽做一些事。

活動(dòng)一：我愛我的媽媽

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道三月八日是婦女節(jié)，是媽媽的節(jié)日。

2、會(huì)尊敬、關(guān)心媽媽，向媽媽表達(dá)自己的愛。

3、引導(dǎo)幼兒能用語言表達(dá)媽媽的簡單特征，說說媽媽的好處?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

1、事先讓幼兒回家觀察媽媽。

2、讓學(xué)生通過想、看、找、做，真正理解媽媽，體諒媽媽，主動(dòng)幫媽媽做力所能及的家務(wù)事。

重點(diǎn)難點(diǎn)：能用語言表達(dá)媽媽的簡單特征。

活動(dòng)過程：

1、介紹節(jié)日教師用清楚簡潔的語言向幼兒介紹三月八日是婦女節(jié)，是媽媽的節(jié)日。

2、提問幼兒：你回家觀察媽媽了嗎?她長得怎么樣?是高還是矮，是胖還是瘦，頭發(fā)是什么樣子的?請(qǐng)幼兒說一說。

3、引導(dǎo)幼兒講述自己媽媽的工作及職業(yè)。說說媽媽好在什么地方?

4、組織討論：知道媽媽既要工作又要操持家務(wù)，非常辛苦，應(yīng)學(xué)會(huì)關(guān)心媽媽。引導(dǎo)幼兒幫助媽媽做一些力所能及的事情。如：幫媽媽拿拖鞋，請(qǐng)媽媽喝水，聽媽媽的話，不讓媽媽生氣等。

活動(dòng)二：我的好媽媽

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過歌曲進(jìn)一步激發(fā)幼兒愛媽媽的情感。

2、理解歌曲內(nèi)容，初步嘗試為媽媽做事。

活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂磁帶或課件

活動(dòng)流程：

1、和同伴說說自己這幾天為媽媽做了什么事。

2、欣賞理解歌曲：提問：歌曲里的孩子在媽媽下班回到家的時(shí)候是怎么做的?你回家后為媽媽做了什么?

3、熟悉音樂旋律：聽音樂拍手，感受音樂的旋律。

4、聽歌曲的錄音有興趣的跟著音樂歡快的唱，體會(huì)給媽媽做事的樂趣。

5、教師教唱歌曲3—5遍。

6、師生共同表演歌曲。

活動(dòng)三：我給媽媽做賀卡——愛心卡。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)簡單的裝飾賀卡——愛心卡。

2、學(xué)講“媽媽你辛苦啦!”“媽媽祝你節(jié)日快了!”……等祝賀的話。

活動(dòng)準(zhǔn)備：白卡紙、膠布、水彩筆、愛心卡范例。活動(dòng)流程：

1、出示愛心卡范例。

師：這是老師給自己媽媽制作的一張愛心卡，上面畫的是媽媽最喜歡的太陽花，我最想對(duì)媽媽說的話是：祝媽媽每一天都開開心心、快快樂樂!

2、組織幼兒了解制作方法。

師：小朋友們看看，說說，愛心卡是怎樣制成的?(幼兒觀察講述)

師：分發(fā)白卡紙，幼兒再在上畫出自己表達(dá)。

3、幼兒用卡紙裹成小棍，用雙面膠粘貼在愛心卡上。播放歌曲《我的好媽媽》音樂，老師巡回指導(dǎo)幼兒。

(三)相互欣賞評(píng)析愛心卡

鼓勵(lì)幼兒將做好的愛心卡帶回家，送給媽媽。

四、活動(dòng)結(jié)束

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇6

一、活動(dòng)背景：

xx餐廳是新興新式餐廳，針對(duì)中國有孩子家庭而建立經(jīng)營。 而臘八節(jié)在中國有著很悠久傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究習(xí)俗。

臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多典故傳說。臘八在脫離宗教神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們關(guān)注，說到臘八必然想到是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動(dòng)。

二、主題：

溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國家庭一個(gè)溫暖餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好時(shí)光

四、活動(dòng)目：

借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣親子活動(dòng)讓顧客在本店度過快樂時(shí)光、解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳知名度和美譽(yù)度。

五、活動(dòng)意義：

通過這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁中國風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者距離，快樂大家同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度

六、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年1月27日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

多美麗兒童餐廳溫州甌北店

八、活動(dòng)對(duì)象：

來餐廳就餐兒童及其家長(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)

九、活動(dòng)流程：

1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)

2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥

3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥配方，并提交

5、評(píng)選最好配方家庭

6、三個(gè)家庭燒制臘八粥

7、品嘗三個(gè)家庭臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)

8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短和臘八節(jié)相關(guān)兒歌(加動(dòng)作)

十、具體活動(dòng)內(nèi)容：

準(zhǔn)備階段：

1月26日 準(zhǔn)備好所需材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動(dòng)當(dāng)日：

1月27日 15：00， 開始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥

16：30， 店內(nèi)顧客基本來齊(七八個(gè)家庭)

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇7

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)和感受。

3、通過學(xué)會(huì)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天。

4、集體活動(dòng)體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、臘八粥。

2、臘八粥圖片、材料。

3、日歷。

三、活動(dòng)過程

1、介紹臘八代表的日期：

教師引導(dǎo)：寶貝們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？

（幼兒自由交流，教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹）。

教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？

（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。

2、介紹臘八風(fēng)俗：

臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”?！芭D八”最早可追溯到先秦時(shí)代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動(dòng)。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的.傳統(tǒng)美食。

3、介紹臘八粥：

教師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）。

教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。

4、教師展示臘八粥實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識(shí)這些材料：

教師具體展示臘八粥材料。

請(qǐng)幼兒形容見到的食材，進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。

5、品嘗臘八粥：

幼兒集體品嘗臘八粥。

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇8

題目：

《與家人一起做臘八粥》

孩子：

掌握臘八粥的制作方法，感受親情與勞動(dòng)實(shí)踐的快樂。

家長：

引導(dǎo)孩子了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，幫助孩子掌握一定的生活技能，并將安全意識(shí)滲透在臘八粥的制作中。

親子互動(dòng)：

1、與孩子一起購買臘八粥的原材料，為她介紹必要的制作臘八粥程序。

2、與孩子一起制作臘八粥，講解必要的安全用火與應(yīng)急常識(shí)。

3、孩子為父母講述自己了解的臘八節(jié)及每種食材代表的意義。

4、孩子為長輩端上親手制作的'臘八粥。

5、設(shè)計(jì)中隊(duì)小報(bào)(a4)《中國傳統(tǒng)節(jié)日——臘八》(有中隊(duì)、責(zé)任編輯、圖文設(shè)計(jì)、校正人員姓名)

6、征文——臘八節(jié)的感受

7、彩繪與父母共同制作臘八粥的場面(8開素描紙)。

臘八節(jié)的活動(dòng)方案幼兒園 篇9

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、主題總目標(biāo)：

1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價(jià)值。

3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：

健康：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的'食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。

語言：樂意主動(dòng)地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。

科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。

藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。

四、主題家長社會(huì)資源：

1. 建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。

2. 請(qǐng)家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

3. 情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。

五、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營養(yǎng)價(jià)值。

2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

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